Содержание
Задание 1. 3
Задание 2. 4
Задание 3. 17
Список литературы.. 21
Задание 1
1.1 Дать определение
«средство измерений». Привести примеры из области швейной промышленности.
Средство измерения (СИ) — это техническое средство (или комплекс
технических средств), предназначенное для измерения, имеющее нормированные
метрологические характеристики, воспроизводящие и (или) хранящие единицу
физической величины, размер которой принимается неизменным (в пределах
установленной погрешности) в течение известного интервала времени.
Под понятием «средство измерений» подразумеваются
разнообразные устройства, которые реализуют одну из двух следующих функций:
— воспроизводит величину заданного (известного) размера
(например: гиря — заданную массу);
— вырабатывает сигнал (показание), несущий информацию о
значении измеряемой величины.
Для практического измерения единицы величины применяются
технические средства, которые имеют нормированные погрешности и называются
средствами измерений. К средствам измерений относятся: меры, измерительные
преобразователи, измерительные приборы, измерительные установки и системы,
измерительные принадлежности.[1]
В качестве средств измерений в швейной применяют различные
измерительные приборы и приспособления, например, измерительные рулетки, метры,
машины фотоэлектронные для измерения площадей швейных лекал и другие.
1.2 Оценить качество
измерения. Абсолютный прогиб пробы при определении условной жесткости на
приборе ПТ-2 составил f=30 мм. Цена деления 1 мм.
Погрешность измерения равна:
1/30*100 = 3,33 %
Для оценки качества измерения служит точность измерения. Так
как относительная погрешность измерения равна 0,033 или 3,33*10-2,
то точность измерения составляет 102.
1.3
Представить результат измерения в кратных и дольных единицах 25
см в мм, м.
25 см = 250 мм = 0,25
м
Задание 2
2.1 Произвести поиск нормативных документов по указателю
«Государственные стандарты». По указателю стандартов установить и представить в
контрольной работе номер и наименование стандарта на термины и определения
технологии швейного производства. Подобрать стандартные термины и определения
следующих понятий (результаты представить в форме таблицы
- настил;
- технологический
документ, содержащий задание
на раскрой куска материала;
- временное ниточное соединение двух и более деталей;
- соединение по поверхности двух и более деталей посредством склеивания;
- приутюживание шва.
ГОСТ 20521-75 Технология швейного производства. Термины и
определения
Таблица 1 - Термины и
определения
|
Термин
|
Определение
|
|
Настил
|
Стопка тканей
|
|
Техническая документация
|
Технологический документ, содержащий задание на раскрой куска
материала
|
|
Сметывание
|
временное ниточное соединение двух и
более деталей
|
|
Склеивание
|
соединение по поверхности двух и более
деталей посредством склеивания
|
|
Приутюживание шва
|
уменьшение толщины шва, сгиба или
края детали посредством утюжильной обработки
|
По указателю стандартов установить и представить в
контрольной работе номера, полное наименование одного - двух стандартов,
наличие дополнений или изменений в их содержании, систему стандартов (если
стандарты включены в какую-либо систему). Объект стандартизации — белье
детское.
Трикотаж детский бельевой ГОСТ 12694-90
При поиске данного стандарта был сначала найден раздел
«Швейная промышленность», включающий стандарты, относящиеся к швейной
промышленности. Затем был найден стандарт, содержащий слова детское (детский).
2.2 По ГОСТ 12566-88 Изделия швейные бытового назначения.
Определение сортности. установить и отразить в контрольной работе применительно
к пальто женскому зимнему из шерстяной ткани:
- число сортов,
установленное на швейное изделие;
- признаки,
характеризующие сорт швейного изделия;
- принцип
сортировки комплектных изделий;
- перечень закрытых
частей и деталей заданного изделия;
- перечень
значительных дефектов заданного изделия,
не допускаемых в 1-ом и 2-ом сортах;
- допускаемые отклонения
от номинальных размеров
готового изделия, принципы оценки укороченных и обуженных изделий;
- принцип установления сорта
в зависимости от
размеров и количества
допускаемых производственно-швейных дефектов, 2 - 3 примера наименований
производственно-швейных дефектов заданного изделия, допускаемых в 1-ом и 2-ом
сортах;
- принцип установления сорта
в зависимости от
размеров и количества дефектов
внешнего вида материалов изделия, их места расположения (на открытых, закрытых
частях изделия), 2 -3 примера наименований дефектов внешнего вида материалов
заданного изделия, допускаемых в 1-ом и 2-ом сортах.
Ответ
Согласно ГОСТ 12566-88 на
данное швейное изделие устанавливают два сорта - первый и второй сорта.
Сорт изделия определяют в зависимости от наличия дефектов
его внешнего вида, посадки на фигуре и других производственно-швейных дефектов,
а также дефектов внешнего вида материалов.
Определение сорта верхней одежды производится с учетом
допускаемых отклонений по контролируемым признакам. В каждом изделии 1 сорта
допускаются отклонения, указанные в ГОСТ 12566-88 Изделия швейные бытового назначения.
Определение сортности. и дополнительно допускается превышение размеров
отклонений на величину разницы между значениями для 1 и 2-го сорта, но не
равное значению 2- го сорта.
В каждом изделии 2-го сорта допускаются отклонения, указанные в
ГОСТ 12566-88 Изделия швейные бытового назначения. Определение сортности. и
дополнительно по трем наименованиям допускается превышение размеров отклонений
на величину разницы между значениями 1 и 2-го сорта.
Сорт изделия в зависимости от количества местных и наличия
распространенных пороков внешнего вида основного материала, допускаемых на
открытых частях изделий или части комплекта, определяют также по ГОСТ12566-88
Изделия швейные бытового назначения. Определение сортности.
Распространенные пороки внешнего вида основного материала в
изделиях 1-го сорта не допускаются (за исключением пороков, допускаемых в
материалах 1-го сорта).
В изделиях 2-го сорта распространенные пороки допускаются.
В подкладке изделия не допускаются пороки материала, нарушающие
его целостность, полосы от недосек, заметно выраженные пятка.
Сортировка комплектных швейных
изделий осуществляется по принципу однородности свойств изделий и одинаковом
уровне качества изделий.
Для определения сортности изделия
все его части и детали подразделяют на открытые и закрытые. К закрытым относят
части и детали, не видимые при носке.
Размеры отклонения для изделий
пальтово-костюмного ассортимента представлены в табл.
|
Наименование допускаемых отклонений по
контролируемым признакам готовых изделий
|
1-го сорта
|
2-го сорта
|
|
1. искривленный край
борта при длине 15 см, отлета воротника на длине 10
см
низка и краев изделия на длине до 30 см
искривление:
шва втачивания воротника на длине 10 см
отделочного канта, рулика
отделочной бейки
|
0,3
0,5
0,3
0,1
0,2
|
0,5
1,0
0,5
0,2
0,3
|
|
2. несимметричность:
уступов лацканов, концов воротника
петель от края детали, между собой, от
установленного моделью направления
карманов, клапанов, шлевок
вытачек, швов, складок и рельефов правой и левой
сторон изделия
|
0,3
0,3
0,5
0,4
|
0,5
0,5
0,8
0,8
|
|
3. Укорочение
одного борта по сравнению с другим
|
0,7
|
1,0
|
|
4. Несовпадение ярко выраженного рисунка материала
(полосок, клеток):
полочек с рисунком на верхних планках, листочках и
клапанах передних карманов по переднему и верхнему краям
полочек с рисунком на клапанах, листочках боковых
карманов по переднему краю в изделиях с отрезными боковыми частями или
вытачками на полноту
по среднему шву полочки и спинки в изделиях
прямого силуэта
полуприлегающего силуэта
по среднему, переднему и заднему швам юбки
по шву притачивания надставок в юбках клеш
по боковому шву брюк от линии колена до низа в
брюках прямого покроя
|
0,2
0,3
0,2
0,3
0,4
0,3
0,3
|
0,4
0,5
0,5
0,6
0,8
0,5
0,5
|
|
5. несимметричность направления полосок или клеток
по краям лацканов и несовпадение направления поперечных полосок или клеток по
краям бортов, с расстоянием между полосками (клетками):
св. 0,5 до 1,5 см
св. 1,5 см
|
0,4
0,5
|
0,6
0,7
|
Количество местных пороков
внешнего вида основного материала для 1 сорта допускается от 2 (для роста 74-152
см) до 4 (для роста152 см), для 2 сорта от 4 (для роста 74-152 см) до 6 (для
роста 152 см).
Для данного вида изделия
допускаемыми пороками являются:
Утолщенные нити, двойник,
рассечка до полной длины или ширины детали – 1 порок для 1 сорта, 3 порока для
2 сорта, масляные, загрязненные нити основы и утка – 2 порока для 2 сорта,
местные утолщения нитей основы и утка до восьмикратной толщины включительно – 2
порока для 1 сорта, 3 порока для 2 сорта, перекос (% от ширины детали
материалов с ярко выраженным поперечным рисунком в полоску или клетку) – 3
порока для 1 сорта изделия и 5 пороков для 2 сорта изделия.
2.3 По ГОСТ Р ИСО 9000-2001 Системы менеджмента качества. Основные
положения и словарь составить тест, который должен содержать:
1 Кроссворд (не
менее 10 терминов)
на знание терминов
и определений;
2 Задание на знание
принципов менеджмента качества;
3 Задание по
схеме взаимосвязи
понятий, относящихся к менеджменту;
4 Задание по
схеме модели системы
менеджмента качества, основанной
на процессном подходе;
5 Задание по структуре
семейства стандартов ИСО 9000.
Вопрос или задание может быть составлено в форме выбора
альтернативного ответа, выявления соответствия, дополнения пропущенных слов или
элементов схемы.
Отдельно в контрольной работе
должны быть представлены правильные ответы на тест.
1. Кроссворд
По горизонтали: 1. Совокупность
взаимосвязанных или взаимодействующих видов деятельности, преобразующих входы в
выходы; 2. Установленный способ осуществления деятельности или процесса; 3. Степень
соответствия присущих характеристик требованиям; 4. Совокупность
взаимосвязанных и взаимодействующих элементов
По вертикали: 1. Результат
процесса; 2. Организация или лицо, получающие продукцию; 2. Потребность или
ожидание, которое установлено, обычно предполагается или является обязательным;
3. Невыполнение требования, связанного с предполагаемым или установленным
использованием; 4. Уникальный процесс, состоящий из совокупности
скоординированной и управляемой деятельности с начальной и конечной датами,
предпринятый для достижения цели, соответствующей конкретным требованиям,
включающий ограничения сроков, стоимости и ресурсов; 5. Процедура оценивания
соответствия путем наблюдения и суждений, сопровождаемых соответствующими
измерениями, испытаниями или калибровкой; 6. Определение одной или нескольких характеристик
согласно установленной процедуре.
Ответы: По горизонтали: 1. процесс; 2. процедура; 3. качество; 4. система
По вертикали: 1. Продукция; 2. потребитель; 3. дефект; 4. требование;
5. контроль; 6. испытание
2. Установите соответствие:
|
Принцип менеджмента
качества
|
Сущность
принципа
|
|
1. Ориентация
на потребителя
|
А) Организации
зависят от своих потребителей, и поэтому должны понимать их текущие и будущие
потребности, выполнять их требования и стремиться превзойти их ожидания
|
|
2. Лидерство
руководителя
|
Б) Работники
всех уровней составляют основу организации, и их полное вовлечение дает
возможность организации с выгодой использовать их способности.
|
|
3. Постоянное
улучшение
|
В) Руководители
обеспечивают единство цели и направления деятельности организации. Им следует
создавать и поддерживать внутреннюю среду, в которой работники могут быть
полностью вовлечены в решение задач организации.
|
|
4. Принятие
решений, основанное на фактах
|
Г) Желаемый
результат достигается эффективнее, когда деятельностью и соответствующими
ресурсами управляют как процессом.
|
|
5. Процессный
подход
|
Д) Эффективные
решения основываются на анализе данных и информации.
|
|
6. Вовлечение
работников
|
Е) Выявление,
понимание и менеджмент взаимосвязанных процессов как системы содействуют
результативности и эффективности организации при достижении ее целей.
|
|
7. Системный
подход к менеджменту
|
Ж) Постоянное
улучшение деятельности организации в целом следует рассматривать как ее
неизменную цель.
|
|
8. Взаимовыгодные
отношения с поставщиками
|
И) Организация
и ее поставщики взаимозависимы, и отношения взаимной выгоды повышают
способность обеих сторон создавать ценности.
|
Ответ: 1 – А, 2 – В, 3 – Ж, 4 –
Д, 5 - Г, 6 – Б, 7 – Е, 8 - И
3. Задание по схеме взаимосвязи
понятий, относящихся к менеджменту
Вставьте пропущенные слова
Система менеджмента: …… для разработки политики и целей и
достижения этих целей.
Система менеджмента качества: ………… для руководства и управления организацией применительно к качеству
Политика в области качества: Общие намерения и направление
деятельности организации в области качества, официально сформулированные
…………...
………………: Лицо или группа
работников, осуществляющих направление деятельности и управление организацией
на высшем уровне.
Управление качеством: Часть …………, направленная на выполнение
требований к качеству.
Обеспечение качества: Часть …………….., направленная на создание
уверенности, что требования к
качеству будут выполнены.
Улучшение качества: Часть……….., направленная на увеличение
способности выполнить требования к
качеству.
4. Задание
по схеме модели
системы менеджмента качества, основанной на процессном подходе
Заполните пропущенные ячейки
Ответ: 1 – требования, 2 –
постоянное улучшение системы менеджмента качества, 3 – ответственность
руководства, 4 - удовлетворенность
5. Задание по структуре семейства стандартов
ИСО 9000
Выберите соответствие:
|
1
|
ГОСТ Р ИСО
9000-2001
|
А
|
определяет
требования к системам менеджмента качества для тех случаев, когда организации
необходимо продемонстрировать свою способность предоставлять продукцию,
отвечающую требованиям потребителей и установленным к ней обязательным
требованиям, и направлен на повышение удовлетворенности потребителей
|
|
2
|
ГОСТ Р ИСО
9001-2001
|
Б
|
описывает
основные положения систем менеджмента качества и устанавливает терминологию
для систем менеджмента качества
|
|
3
|
ГОСТ Р ИСО
9004-2001
|
В
|
содержит
методические указания по аудиту (проверке) систем менеджмента качества и
охраны окружающей среды
|
|
|
ИСО 19011
|
Г
|
содержит
рекомендации, рассматривающие как результативность, так и эффективность
системы менеджмента качества. Целью этого стандарта является улучшение
деятельности организации и удовлетворенность потребителей и других
заинтересованных сторон
|
Ответ:
1 – Б, 2 – А, 3 – Г, 4 - В
ГОСТ Р ИСО 9000-2001 описывает основные положения систем
менеджмента качества и устанавливает терминологию для систем менеджмента
качества;
ГОСТ Р ИСО 9001-2001 определяет
требования к системам менеджмента качества для тех случаев, когда организации
необходимо продемонстрировать свою способность предоставлять продукцию,
отвечающую требованиям потребителей и установленным к ней обязательным
требованиям, и направлен на повышение удовлетворенности потребителей;
ГОСТ Р ИСО 9004-2001 содержит
рекомендации, рассматривающие как результативность, так и эффективность системы
менеджмента качества. Целью этого стандарта является улучшение деятельности
организации и удовлетворенность потребителей и других заинтересованных сторон;
ИСО 19011 содержит методические
указания по аудиту (проверке) систем менеджмента качества и охраны окружающей
среды.
Задание 3
3.1 Дать определения: сертификация, сертификат, знак соответствия, декларация о
соответствии.
Сертификация продукции (далее - сертификация) - это
деятельность по подтверждению соответствия продукции установленным требованиям.
Сертификация осуществляется в целях:
·
создания условий для деятельности предприятий,
учреждений, организаций и предпринимателей на едином товарном рынке Российской
Федерации, а также для участия в международном экономическом,
научно-техническом сотрудничестве и международной торговле;
·
содействия потребителям в компетентном выборе
продукции;
·
защиты потребителя от недобросовестности
изготовителя (продавца, исполнителя);
·
контроля безопасности продукции для окружающей
среды, жизни, здоровья и имущества; подтверждения показателей качества
продукции, заявленных изготовителем.
Сертификация может иметь обязательный и добровольный
характер.
Знак
соответствия - это краткая форма информации о продукции для потребителей/пользователей,
в которой даны характеристики продукции или доказательство заявления
изготовителя, что продукция находится в соответствии с установленными
требованиями. [2]
Декларация о соответствии - документ, удостоверяющий
соответствие выпускаемой в обращение продукции требованиям технических
регламентов.[3]
Декларация о соответствии оформляется на русском языке и
должна содержать:
·
наименование и местонахождение заявителя;
·
наименование и местонахождение изготовителя;
·
информацию об объекте подтверждения соответствия,
позволяющую идентифицировать этот объект;
·
наименование технического регламента, на
соответствие требованиям которого подтверждается продукция;
·
указание на схему декларирования соответствия;
·
заявление заявителя о безопасности продукции при
ее использовании в соответствии с целевым назначением и принятии заявителем мер
по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов;
·
сведения о проведенных исследованиях
(испытаниях) и измерениях, сертификате системы качества, а также документах,
послуживших основанием для подтверждения соответствия продукции требованиям
технических регламентов;
·
срок действия декларации о соответствии;
·
иные предусмотренные соответствующими
техническими регламентами сведения.
Срок действия декларации о соответствии определяется
техническим регламентом.
Оформленная по установленным правилам декларация о
соответствии подлежит регистрации федеральным органом исполнительной власти по
техническому регулированию в течение трех дней.
Декларация о соответствии и сертификат соответствия имеют
равную юридическую силу независимо от схем обязательного подтверждения
соответствия и действуют на всей территории Российской Федерации. [4]
3.2. Подлежит ли обязательной сертификации женский жакет из
шерстяной ткани? Указать ссылки на документы, регламентирующие обязательную
сертификацию продукции.
В соответствии с Постановлением Правительства РФ N 1013
"Об утверждении перечня товаров, подлежащих обязательной сертификации, и
перечня работ и услуг, подлежащих обязательной сертификации" от 13 августа
1997 г. (ред. от 01.02.2005 года) женский жакет из шерстяной ткани подлежит обязательной
сертификации.[5]
3.3 Обязательное подтверждение соответствия в
РФ введено законом:
а) «О техническом регулировании»;
б) «О защите прав потребителей»;
в) «Об обеспечении единства измерений».
Ответ: б) «О защите прав потребителей»
Список литературы
1. Постановление Правительства РФ
N 1013 "Об утверждении перечня товаров, подлежащих обязательной
сертификации, и перечня работ и услуг, подлежащих обязательной
сертификации" от 13 августа 1997 г. (ред. от 01.02.2005 года)
2. Федеральный Закон «Об техническом
регулировании в Российской Федерации» от 15 декабря 2002 года № 184-ФЗ
3. ГОСТ Р ИСО 9000-2001 Системы
менеджмента качества. Основные положения
4. ГОСТ 20521-75 Технология
швейного производства. Термины и определения
5. ГОСТ 12694-90 Трикотаж детский
бельевой
6. Басаков М.И. Сертификация продукции и услуг с
основами стандартизации и метрологии. – Ростов на Дону: Издательский центр
«МарТ», 2000. – 256 с.
[1] Басаков М.И. Сертификация продукции
и услуг с основами стандартизации и метрологии. – Ростов на Дону: Издательский
центр «МарТ», 2000. – 256 с.
[2] Басаков М.И. Сертификация
продукции и услуг с основами стандартизации и метрологии. – Ростов на Дону:
Издательский центр «МарТ», 2000. – 256 с.
[3] О
техническом регулировании: Федер. закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ.-В ред. от
09.05.2005.-Ст. 2
[4] О
техническом регулировании: Федер. закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ.-В ред. от
09.05.2005.-Ст. 23, 24
[5] Постановление
Правительства РФ N 1013 "Об утверждении перечня товаров, подлежащих
обязательной сертификации, и перечня работ и услуг, подлежащих обязательной
сертификации" от 13 августа 1997 г. (с изменениями от 10 февраля 2004 г.)