1 Потребительский спрос

Нужно отметить, что существует несколько определения спроса.

В Большом экономическом словаре дается следующее понятие спроса:

Спрос - экономическая категория, присущая товарному хозяйству и проявляющаяся в сфере обмена, торговле. Спрос выражает совокупную общественную потребность в различных товарах, складывающуюся из множества конкретных требований массы потребителей, отличающихся большим разнообразием и постоянно меняющихся.

В Энциклопедическом словаре бизнесмена под спросом понимается общественная или личная потребность в материальных благах и услугах, в средствах производства и предметах потребления, обеспечения денежными средствами. Спрос на мировых товарных рынках обусловлен также наличием валютных резервов у страны - импортера, состоянием и структурой взаимного товарооборота, товарно-политическими условиями

В Учебном пособии "Теория потребительского поведения и спроса" под редакцией к.э.н., доцента Поповой  спрос рассматривается как форма проявления экономических потребностей, которые могут быть удовлетворены при наличии товарного предложения.

Очевидно, что количество продукции (работ, услуг), реализованной производственным предприятием, или товара, проданного торговой фирмой, определяется спросом на них и предложением[1].

По нашему мнению, спрос - это форма рыночного проявления платежеспособной потребности ли совокупности отношений, связанных с потреблением, обеспеченная денежными средствами.

Главными составляющими спроса являются: наличие потенциальных покупателей, их желание приобрести продукцию и их возможность приобрести продукцию.

Спрос выражает число альтернативных возможностей приобретения продукции при равных ценах и прочих равных условиях.

На величину и изменение спроса влияют ценовые и неценовые факторы.

К ценовым факторам относятся:

1.                       цена - чем цена выше, тем при прочих равных условиях ниже спрос, и наоборот, - снижение цены ведет к росту спроса;

2.                       доходы потребителей - чем они выше, тем выше спрос

3.                       цены и количество товаров - заменителей - чем они (цены) ниже и чем оно (количество) больше, тем ниже спрос на данный товар.

К неценовым факторам относятся:

1.                       вкусы потребителей - чем они изменчивей, тем больше вероятность колебания (падения) спроса;

2.                       ожидания потребителей - если они ждут повышения цен, например, при высокой инфляции спрос будет расти; при ожидании снижения цен, например, сезонного, спрос будет падать;

3.                       уровень сервиса и сопровождения - обходительность продавцов, стимулирование покупок, реклама, гарантийное обслуживание и т.п. ведут к повышению спроса.

Влияние неценовых факторов на характер спроса рассмотрим в таблице 1.1. 

   Таблица 1.1.

Влияние неценовых факторов на характер спроса

Примечание:

Тенденции изменения спроса:

а) увеличение - >;

б) уменьшение - <;

в) направление сдвига кривой спроса -

Перечисленные факторы действуют на так называемые обычные товары. Но бывают и исключения. Снижение цены на хлеб (не сезонное) не только не ведет к росту его потребления (при прочих равных условиях), но и напротив, - ведет к снижению потребления хлеба за счет роста потребления мяса. Аналогично с картофелем, маргарином, бананами и некоторыми другими продуктами. Рост цен на бриллианты, картины, антиквариат, автомобили ручной сборки, коллекционные вина и другие товары престижного потребления не только не ведет к падению спроса на них, но напротив, стимулирует показное (демонстративное) потребление. Этот парадокс впервые описан английским экономистом Гиффеном и получил название "эффекта Гиффена".

Прежде чем изменять ценовую стратегию, лица, ответственные за принятие решений, должны подумать, не подвержена ли их продукция эффекту Гиффена.

 В настоящее время маркетологами описаны, изучены, классифицированы и выработаны стратегические рекомендации по отношению к восьми состояниям потребительского спроса [2].

1.                Отрицательный спрос - как правило, возникает, когда получение какого-либо блага сопряжено с физическими страданиями, риском или неудобствами, являющимися тормозящими (противодействующими) факторами для приобретения данного блага.

Задачей маркетолога в данном случае, как и во многих других, является изучение наиболее эффективных путей решения проблемы. Это может быть либо усовершенствование товара, либо снижение цены, усиление информационного воздействия, улучшение канала товародвижения, изменение общественного мнения. Причем последний способ является наиболее действенным, поскольку корень проблемы не в цене или каналах товародвижения, а именно в отношение к проблеме.

2.                Отсутствующий спрос - это когда потенциальный потребитель не осознал выгод, которые он может получить от потребления того или иного товара и, соответственно, не заинтересован или безразличен к товару, который может удовлетворить его нужду, которая еще даже не приняла форму конкретной потребности.

В этом случае основной задачей маркетинга является донесение до потенциального потребителя, преимущественно рекламными средствами, всю выгоду и пользу, которую он может получить от данного товара. Суть задачи состоит в том, чтобы на основании нужд сформулировать у потребителя конкретные потребности.

3.                Скрытый спрос - это когда, напротив, многие потребители осознали свои конкретные потребности, но полагают, что не существует товара, который мог бы их удовлетворить.

 Задача маркетинга - оценить величину потенциального рынка и создать эффективные товары и услуги, способные удовлетворить спрос.

4.                Падающий спрос - нормальное состояние спроса, связанное либо с волной экономического цикла, либо с конъюнктурой рынка, либо с жизненным циклом товара.

Рано или поздно любая организация столкнется с падением спроса на один или несколько своих товаров. Менеджер рынка должен проанализировать причины падения конъюнктуры и определить, можно ли снова стимулировать сбыт путем отыскания новых целевых рынков, изменения характеристик товара или установления более эффективной коммуникации. Задача маркетинга - обратить вспять тенденцию падения спроса благодаря творческому осмыслению подхода к предложению товара.

5.                Нерегулярный спрос - естественное состояние спроса в отраслях, подверженных сезонным, недельным и даже ежедневным колебаниям.

Задача маркетинга - изыскать способы сгладить колебания в распределении спроса по времени с помощью гибких цен, мер стимулирования и прочих приемов побуждения.

6.                Полноценный спрос - временное, весьма приятное для производителя и продавца, но в то же самое время и тревожное состояние. Под полноценным понимается устойчивый спрос, растущий стабильными темпами.

Задача маркетинга - поддерживать существующий уровень спроса, несмотря на меняющиеся потребительские предпочтения и усиливающуюся конкуренцию.

7.                Чрезмерный спрос - спрос такого высокого уровня, который фирма не может или не хочет удовлетворить по тем или иным причинам.

Задача маркетинга, именуемая в данном случае "демаркетингом", - изыскать способы временного или постоянного снижения спроса. При этом цель демаркетинга - не ликвидировать спрос, а всего лишь снизить его уровень.

8.                Нерациональный спрос - спрос на товары и услуги со стороны одних групп потребителей, который вызывает противодействие со стороны других групп граждан и их организаций.

Задача маркетинга - убедить любителей чего-то отказаться от своих привычек, распространяя устрашающие сведения, резко поднимая цены и ограничивая доступность товара [3].

Спрос населения на потребительские товары формируется под влиянием экономических, социальных, демографических, природно-климатический и других факторов, изменяющихся в процессе развития общественного производства. И вместе с тем меняются направление и степень их влияния на спрос. Поэтому необходимы тщательное изучение спроса, анализ тенденций и закономерностей его развития, прогнозирование объемов и структуры спроса и розничного товарооборота.

Обратную связь между ценой продукта и величиной спроса можно изобразить в виде простого двухмерного графика, показывающего величину спроса на горизонтальной оси, а цену на вертикальной оси.

 Р

                                                Д

Рисунок 1.1. Кривая спроса

Каждая точка представляет конкретную цену и соответствующее количество продукта, которое потребитель решит купить по этой цене. Предположив, что такая же обратная связь между ценой и величиной  спроса существует в любой другой точке графика, можно вывести общее заключение об обратной связи между ценой и величиной спроса путем проведения кривой, представляющей все возможные варианты соотношения цены и величины спроса в пределах, показанных на графике. Полученная таким образом кривая называется кривой спроса. Она наклоняется вниз и вправо, так как изображаемая ею связь между ценой и величиной спроса отрицательная, или обратная. Закон спроса – люди покупают большее количество продукта при низкой цене, чем при высокой, - находит отражение в нисходящем направлении кривой спроса.

2 Предложение товаров

От спроса перейдем к анализу предложения, которое является второй стороной механизма конкуренции.

Предложение - это количество товаров и услуг, которые производитель готов произвести для продажи по конкретной цене из ряда возможных цен в определенный период времени.

Предложение можно определить как шкалу, показывающую разное количество продукта, которые производитель желает и способен произвести и предложить к продаже на рынке по каждой конкретной цене из ряда возможных цен в течение определенного периода времени. Предложение показывает, какие количества товара будут предъявлены к продаже по разным ценам, при том все прочие факторы остаются неизменными.

Как и в случае со спросом, одного желания или даже возможностей произвести данный товар и доставить его на рынок будет не достаточно. Предложение возникает только тогда, когда данный экономический субъект будет готов произвести сделку по продаже данного доставленного на рынок товара. Соответственно величина предложения будет определяться максимальным количеством товара, приготовленного для продажи в данный период времени в данных условиях.

Объем предложения – это поток, так же проникающий во времени. Поэтому всегда надо четко определять, к какому периоду времени относится данная величина предложения.

           К основным факторам изменения предложения отно­сятся цены на ресурсы; техноло­гия производства; налоги и субсидии; цены на другие товары, ожидания изменения цен; число продавцов на рынке. Изменение одного (или бо­лее) факторов приведет к смещению кривой пред­ложения продукта[4].

       Цены на ресурсы. Существует самая тесная связь между издержками производства и предложением. Кривая предложения фирмы основывается на из­держках производства, за дополнительные едини­цы продукта фирма должна получать более высокие цены, поскольку производство этих дополнитель­ных единиц требует больших издержек. Отсюда сле­дует, что снижение цен на ресурсы снизит издерж­ки производства и увеличит предложение, то есть переместит кривую предложения вправо.

     Технология. Совершенствование технологии оз­начает, что новые знания позволяют производить каждую единицу продукции с меньшими затратами ресурсов. При данных ценах на ресурсы это приве­дет к снижению издержек производства и увеличе­нию предложения.

       Налоги и субсидии. Фирмы рассматривают боль­шинство налогов как издержки производства. По­этому повышение налогов, скажем налога с оборо­та или налога на имущество, увеличивает издержки производства и сокращает предложение. Субсидии же считаются «налогом наоборот». Когда государство субсидирует производство какого-либо товара, оно фактически снижает издержки и увеличивает его предложение.

       Цены на другие товары. Изменения цен на дру­гие товары также способны сместить кривую пред­ложения продукта. Снижение цены на пшеницу мо­жет побудить фермера выращивать и предлагать к продаже больше кукурузы по каждой из возможных цен. И напротив, повышение цены на пшеницу может заставить фермеров сократить производство и предложение кукурузы.

       Ожидания. Ожидания изменений цены продук­та в будущем также могут влиять на желание произ­водителя поставлять продукт на рынок в настоящее время. Однако трудно делать выводы о том, как скажутся ожидания, допустим, более высоких цен на текущем предложении продукта.

      Число продавцов. При данном объеме производ­ства каждой фирмы, чем больше число поставщи­ков, тем больше рыночное предложение. По мере вступления в отрасль новых фирм кривая предложе­ния станет смещаться вправо. Чем меньше в отрасли количество фирм, тем меньше рыночное предложе­ние. Это означает, что по мере выхода фирм из отрас­ли кривая предложения будет смещаться влево.

 Для предложения, как и для спроса, также применима концепция ценовой эластичности. Ценовая эластичность предложения показывает степень реакции предложения на изменения цен. Основным фактором, влияющим на эластичность предложения, является время (рыночный период). Чем больше у производителя времени для реакции на изменение цен, для перераспределения ресурсов, тем выше будет ценовая эластичность предложения. В этой связи выделяют различные временные (рыночные периоды)[5]:

·                    кратчайший период является столь непродолжительным, что производители (продавцы) не имеют возможности отреагировать на изменение спроса и цены. Предложение в этом случае будет абсолютно неэластичным;

·                    краткосрочный период является недостаточным для увеличения производственных мощностей, но позволяет увеличить интенсивность использования производственных мощностей. Реакцией на изменение цены со стороны производителя будет более эластичное предложение;

·                    долговременный период достаточен для увеличения производственных мощностей и привлечения дополнительных ресурсов.

При рассмотрении эластичности предложения необходимо отметить, что вне зависимости от степени эластичности (неэластичности) предложения изменение цены всегда ведет к изменению общей выручки в одном и том же направлении. Так, при любом временном периоде рост цены приведет к увеличению общей выручки.

Прямую связь между ценой продукта и величиной предложения можно изобразить в виде графика, показывающего величину предложения по горизонтальной оси, а цену по вертикальной оси.

 

              Р

                                                           S

                                                                      Q

 

Рисунок 2.1. Кривая предложения

Каждая точка представляет конкретную цену и соответствующее количество товара, которое производитель решит продать по этой цене. Кривая предложения восходит вверх вправо, так как изображаемая ею связь между ценой и величиной предложения положительная, или прямая.

 

Практическое задание

Исходные данные:

В таблице приведена информация о величине индивидуального спроса потребителей А, В и С на говядину.

Цена за 1 кг, долл.	Величина спроса потребителя А, кг/мес.	Величина спроса потребителя В, кг/мес.	Величина спроса потребителя С, кг/мес.
1	7	6	5
2	6	4	4
3	4	3	2
4	1	0	0

Вопросы:  

1. Рассчитать рыночный спрос на говядину

2. Построить линии индивидуального и рыночного спроса на говядину.

3. На основе графика рыночного спроса рассмотреть закон рыночного спроса.

Решение:

1. Посчитаем данные для построения кривой рыночного спроса.

Рыночный  спрос определяется путем сложения величин спроса всех покупателей при определенной цене

Цена за 1 кг, долл.	Величина спроса потребителя А, кг/мес.	Величина спроса потребителя В, кг/мес.	Величина спроса потребителя С, кг/мес.	Величина рыночного спроса (D) (1+2+3)
	1	2	3	4
1	7	6	5	18
2	6	4	4	14
3	4	3	2	9
4	1	0	0	1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Величина рыночного спроса на говядину при его цене 1 доллар за кг равна 7 + 6 + 5 = 18 кг/мес.

 Величина рыночного спроса на говядину при его цене 2 доллар за кг равна 6 + 4 + 4 = 14 кг/мес.

Величина рыночного спроса на говядину при его цене 3 доллар за кг равна 4 + 3 + 2 = 9 кг/мес.

Величина рыночного спроса на говядину при его цене 4 доллар за кг равна 1 + 0 + 0 = 1 кг/мес.

2. Построим линию индивидуального спроса на говядину потребителя А:

P

4

3

 

2

1

 

               2      4     6     8      10    12    14    16    18    20 Q

                                                                                         

 

 Построим линию индивидуального спроса на говядину потребителя В:

P

4

3

 

2

1

 

               2      4     6     8      10    12    14    16    18    20 Q

 

Построим линию индивидуального спроса на говядину потребителя С:

P

4

3

 

2

1

 

               2      4     6     8      10    12    14    16    18    20 Q

Построим линию рыночного спроса на говядину:

P

4

3

 

2

1

 

               2      4     6     8      10    12    14    16    18    20 Q

3. На основе графика рыночного спроса рассмотрим  действие закона спроса.

Закон спроса говорит об обратной зависимости между ценой и величиной спроса.

Закон спроса: при прочих равных условиях снижение цены приводит к возрастанию величины спроса, повышение цены приводит к уменьшению величины спроса.

При цене 4 доллара за 1 кг говядины покупатели готовы купить 1 кг мяса.

При цене 3 доллара за 1 кг говядины покупатели готовы купить 9 кг мяса.

При цене 2 доллара за 1 кг говядины покупатели готовы купить 14 кг мяса.

При цене 1 доллар за 1 кг говядины покупатели готовы купить 18 кг  мяса.

На основе этих данных можно проследить закон спроса: при уменьшении цены говядины спрос на нее повышается. Т.е. при цене 4 доллара за 1 кг мяса спрос минимальный, а при цене 1 доллар за 1 кг – спрос максимальный.

Заключение

В данной курсовой работе были рассмотрены основные теоретические аспекты  потребительского спроса и предложения товара.

Потребительский спрос - это форма рыночного проявления платежеспособной потребности ли совокупности отношений, связанных с потреблением, обеспеченная денежными средствами. Также были рассмотрено влияние различных факторов (ценовых и неценовых) на изменение спроса.

Предложение - это количество товаров и услуг, которые производитель готов произвести для продажи по конкретной цене из ряда возможных цен в определенный период времени. Также были рассмотрено влияние различных факторов на изменение предложения

В практической части данной курсовой работы был исследован потребительский спрос на говядину на основании данных по трем потребителям. Мы рассчитали величину рыночного спроса на говядину. По данным спроса потребителей и рассчитанных данных рыночного спроса построили графики. По графику рыночного спроса произвели рассмотрели закон рыночного спроса.

Исходя из произведенного исследования можно сделать вывод о том, что при максимальной цене на говядину спрос минимален, а при минимальной цене на говядину спрос максимален (закон спроса действует).

Список литературы

1.     Теория потребительского поведения и спроса: Учебное пособие / Под редакцией Т.М.Поповой - Хабаровск: ХГАЭиП, 2002.

2.     Березин И.С. Маркетинг и исследование рынков. - М.: Русская деловая литература, 2001.

3.     Котлер Ф. Основы маркетинга: Учебник. - СПб.: Издательство АО Корзина, АОЗТ "Литера плюс", 2002.

4.     Макконнелл К.Р., Брю С.Л. Экономикс. –М.: Инфра-М, 2001г.

5.     Курс экономической теории. Общие основы экономической теории, макроэкономика, переходная экономика: Учебное пособие / Под редакцией проф. А.В. Сидорович. - М.: МГУ им. Ломоносова, издательство "ДИС", 1999.

---

[1] Теория потребительского поведения и спроса: Учебное пособие / Под редакцией Т.М.Поповой - Хабаровск: ХГАЭиП, 2002.

[2] Березин И.С. Маркетинг и исследование рынков. - М.: Русская деловая литература, 2001.

[3] Котлер Ф. Основы маркетинга: Учебник. - СПб.: Издательство АО Корзина, АОЗТ "Литера плюс", 2002.

[4] Макконнелл К.Р., Брю С.Л. Экономикс. –М.: Инфра-М, 2001г. –с. 54.

[5] Березин И.С. маркетинг и исследования рынков. - М.: Русская деловая литература, 2001.