Содержание
Ситуационная часть. 3
Задача. 11
Список литературы.. 12
Ситуационная
часть
Виды себестоимости
Выпуск
продукции или оказание услуг, предполагает соответствующее ресурсное
обеспечение, величина которого оказывает существенное влияние на уровень
развития экономики предприятия. Поэтому каждое предприятие или производственное
звено должны знать, во что обходиться производство
продукции
(работ, услуг). Данный фактор особенно важен в условиях рыночных отношений, так
как уровень затрат на производство продукции влияет на конкурентоспособность
предприятия, его экономику.
Для
того чтобы знать, во что обходиться изготовление продукта, предприятие должно
производить его стоимостную оценку по вещественному и количественному составу
(средства и предметы труда), а также по составу и количеству затрат труда,
требуемых для его изготовления.
Издержки
(себестоимость) - это денежное выражение затрат производственных
факторов, необходимых для осуществления предприятием производственной и
коммерческой деятельности, связанной с выпуском и реализацией продукции и
оказанием услуг, то есть все то, во что
обходиться предприятию производство и реализацию продукта (продукции). В
соответствии с определением издержек (себестоимости) производства следует
различать себестоимость производства и реализации, выпуска продукции и продаж
(5, стр. 20). Себестоимость выпуска (производства) продукции характеризует в
денежном измерении все материальные затраты и затраты на оплату труда, которые
в том или ином производстве падают на единицу и на весь объем выпускаемой
продукции. В себестоимости как в обобщающем экономическом показателе находят свое отражение все стороны
деятельности предприятия: степень технологического оснащения производства и освоения технологических
процессов; уровень организации производства и труда, степень использования
производственных мощностей; экономичность использования материальных и трудовых
ресурсов и другие условия и факторы, характеризующие
производственно-хозяйственную деятельность.
Приступая к
рассмотрению сложных вопросов формирования себестоимости по производству и
реализации продукции (работ, услуг), необходимо рассмотреть основные положения
себестоимости как экономико-правовой категории.
Хозяйственно-производственная
деятельность на любом предприятии связана с потреблением сырья, материалов,
топлива, энергии, с выплатой заработной платы, отчислением платежей на
социальное и пенсионное страхование работников, начислением амортизации, а
также с рядом других необходимых затрат. Посредством процесса обращения эти
затраты постоянно возмещаются из выручки предприятия от реализации продукции
(работ, услуг), что обеспечивает непрерывность производственного процесса. Для
подсчета суммы всех расходов предприятия их приводят к единому показателю, представляя
для этого в денежном выражении. Таким показателем и является себестоимость.
Себестоимость продукции (работ,
услуг) является одним из важных обобщающих показателей деятельности фирмы
(предприятия), отражающих эффективность использования ресурсов; результаты
внедрения новой техники и прогрессивной технологии; совершенствование
организации труда, производства и управления.
Фирмы, занимающиеся производственной
деятельностью, определяют издержки
производства, а фирмы, осуществляющие сбытовую, снабженческую,
торгово-посредническую деятельность, - издержки
обращения.
Конкретный состав затрат, которые
могут быть отнесены на издержки производства и обращения, регулируются
законодательно практически во всех странах. Это связано с особенностями
налоговой системы и необходимостью различать затраты фирмы по источникам их
возмещения (включаемые в себестоимость продукции и, следовательно, возмещаемые
за счет цен на нее и возмещаемые из прибыли, остающейся в распоряжении фирмы после
уплаты налогов и других обязательных платежей).
В соответствии
с п.1 Положения о составе затрат по производству и реализации продукции (работ,
услуг), включаемых в себестоимость, и о порядке формирования финансовых
результатов, учитываемых при налогообложении прибыли, утвержденного
Постановлением Правительства РФ от 01.07.95
№661 (Положение о составе
затрат), себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную
оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных
ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых
ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.
Но, помимо
затрат, прямо или косвенно обусловленных процессом производства, предприятие
несет и непосредственные затраты, которые не связаны с выпуском продукции
(работ, услуг) и в себестоимость, как правило, не включаются.
Предприятие в
процессе своей деятельности совершает материальные и денежные затраты на простое и расширенное воспроизводство основных фондов и оборотных средств,
производство и реализацию продукции, социальное развитие своих коллективов и
др.
По объему учитываемых затрат
различаются три вида себестоимости (5, стр. 28):
-
цеховая себестоимость, включающая в себя затраты на производство
продукции в пределах цеха, в частности прямые материальные затраты на
производство продукции, амортизация цехового оборудования, заработная плата
основных производственных рабочих цеха, социальные отчисления, расходы по
содержанию и эксплуатация цехового оборудования, общецеховые расходы;
-
производственная себестоимость
(себестоимость готовой продукции), кроме цеховой себестоимости, включает в себя общезаводские
расходы (административно-управленческие и общехозяйственные затраты) и затраты
вспомогательного производства;
-
полная себестоимость, или
себестоимость реализованной (отгруженной) продукции, - показатель, объединяющий
производственную себестоимость продукции (работ, услуг) и расходы по ее
реализации (коммерческие затраты, внепроизводственные затраты).
Её
реальное определение на предприятии необходимо для:
·
маркетинговых
исследований и принятия на их основе решений о начале производства нового
изделия (оказания нового вида услуг) с наименьшими затратами;
·
определение
степени влияния отдельных статей затрат на себестоимость продукции (работ,
услуг);
·
ценообразования;
·
правильного
определения финансовых результатов работы, а соответственно и налогообложения
прибыли.
Так, у предприятий, определяющих выручку по
реализации продукции по оплаченным счетам, полная себестоимость представляла
собой производственную себестоимость плюс некоторые коммерческие расходы, включаемые
в себестоимость конкретных видов продукции (работ, услуг) прямым путем:
транспортные расходы и расходы на упаковку. В то же время на себестоимость
реализованной продукции относились все остальные коммерческие расходы, которые
подлежали отнесению на себестоимость продукции только в момент ее реализации,
т.е. оплаты. Однако после того, как было установлено, что для всех целей
бухгалтерской отчетности возникает в момент ее отгрузки (выполнения работ,
оказания услуг), специальное выделение этих видов себестоимости потеряло смысл,
поскольку понятия отгруженной и реализованной продукции стали совпадать.
Корме
того, различают плановую и фактическую себестоимость. Плановая себестоимость определяется в начале планируемого года
исходя из плановых норм расходов и иных плановых показателей на этот период. Фактическая себестоимость определяется
в конце отчетного периода на основании данных бухгалтерского учета о
фактических затратах на производство. Плановая себестоимость и фактическая
себестоимость определяются по одной методике и по одним и тем же
калькуляционным статьям, что необходимо для сравнения и анализа показателей
себестоимости.
Для
планирования, учета и анализа производственные затраты предприятия объединяются
в однородные группы по многим признакам.
1. По видам расходов. Группировка по
видам расходов является в экономике общепринятой и включает в себя две
классификации: по экономическим элементам затрат и по калькуляционным статьям
расходов.
Первая из них (по экономическим элементам)
применяется при формировании себестоимости на предприятии в целом и включает в
себя пять основных групп расходов:
-
материальные затраты;
-
затраты на оплату труда;
-
отчисления на социальные нужды;
-
амортизация основных фондов;
-
прочие затраты.
Вторая группа затрат (по
калькуляционным статьям) используется при составлении калькуляций (расчет
себестоимости единицы продукции), позволяющих определить, во что обходится
предприятию единица каждого вида продукции, себестоимость отдельных видов работ
и услуг. Необходимость данной классификации вызвана тем, что расчет
себестоимости по вышеприведенным элементам затрат не позволяет учесть, где и в
связи с чем произведены затраты, а также их характер. В то же время определение
затрат по калькуляции как способ их группировки относительно конкретной единицы
продукции позволяет отследить каждую составляющую себестоимости продукции
(работ, услуг) на любом уровне.
Таблица 1
Классификация затрат по экономическим
элементам и калькуляционным статьям.
|
Группировка
затрат на производство по экономическим элементам
|
Группировка
затрат на производство
по
калькуляционным статьям расходов
|
|
1. Сырьё и
основные материалы (за вычетом возвратных отходов).
2. Покупные
комплектующие изделия и материалы.
3.
Вспомогательные материалы
4. Топливо со
стороны
5.
Электроэнергия со стороны
6. Заработная
плата основная и дополнительная
7. Отчисления
на социальное страхование
8. Амортизация
основных фондов
9. Прочие
денежные расходы.
|
1. Сырье и материалы
2.Покупные комплектующие
изделия, полуфабрикаты и услуги кооперированных предприятий.
3. Возвратные отходы
(вычитаются)
4. Топливо для
технологических целей.
5. Энергия для
технологических целей.
6. Основная заработная
плата производственных рабочих.
7. Дополнительна
заработная плата производственных рабочих.
8. Отчисления на
социальное страхование.
9. Расходы на подготовку и
освоение производства.
10. Расходы по содержанию
и эксплуатации оборудования.
11. Цеховые расходы.
12. Общезаводские расходы.
13. Потери от брака
(только производства, где потери разрешены в пределах установленных норм)
14. Прочие
производственные расходы.
15. Итого производственная
себестоимость.
16. Внепроизводственные
расходы.
17. Итого полная
себестоимость.
|
По статьям расходов затраты группируются в зависимости от места и цели
(назначения) их возникновения и относятся на каждый вид изделия прямым или
косвенным методом. Эта классификация специфична для каждой отрасли
промышленности, поэтому состав расходов в каждой отрасли различен. Как правило,
по статьям расходов выделяются: а) сырье и материалы; б) топливо и энергия; в)
основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих; г)
отчисления на социальное страхование; д) расходы на подготовку и освоение
производства; е) расходы на содержание и эксплуатацию оборудования; ж) цеховые
расходы; з) общезаводские расходы; и) прочие производственные расходы; к)
внепроизводственные (коммерческие) расходы и т.д.
2. По характеру участия в
создании продукции (работ, услуг) Выделяют
основные расходы, непосредственно связанные с процессом изготовления продукции,
в частности, затраты сырья, основных материалов и комплектующих, топлива и
энергии, заработную плату производственных рабочих и т.д., а также накладные
расходы, т.е. расходы по управлению и обслуживанию производством – цеховые,
общезаводские, внепроизводственные (коммерческие), потери от брака.
3. По изменяемости в
зависимости от объемов производства. Затраты, которые
изменяются (увеличиваются или сокращаются) пропорционально изменению объема
продукции, называют условно-переменными. Затраты, которые остаются неизменными,
и величина их не связана с ростом сокращения выработки продукции, называют
условно-постоянными. Данная классификация затрат необходима при планировании
производства, а также при анализе финансово-хозяйственной деятельности
предприятия.
4. По способу отнесения
на производство. Очень часто при калькулировании
себестоимости продукции невозможно точно определить, в какой степени те или
иные затраты могут быть отнесены на тот или другой вид продукции. В связи с
этим все затраты предприятия подразделяются на прямые, которые могут быть непосредственно отнесены на данный вид
продукции (работ, услуг), и косвенные,
которые связаны с производством многих изделий, как правило, это все остальные
затраты предприятия.
Задача
Фирма ежедневно заказывает одно
наименование комплектующих. Цикл данного вида запасов равен 30 дням. Ожидаемый
3-дневный расход данного вида запасов составляет 1000 шт., однако может быть
как выше, так и ниже. Распределение вероятностей дано в таблице.
|
Вероятность
|
0,05
|
0,20
|
0,50
|
0,20
|
0,05
|
|
Необходимое
кол-во
|
0
|
500
|
1000
|
1500
|
2000
|
В случае нехватки запасов потери фирмы за время простоя
составят 500 руб. Рассматриваются варианты установления страхового запаса на
уровне 0, 500 или 1000 шт. Стоимость единицы 5 руб., годовые затраты по
хранению составляют 10% стоимости запасов. Определите:
1.
ожидаемые потери от нехватки
запасов, затраты по хранению страхового запаса и ожидаемые общие затраты при
отсутствии страхового запаса;
2.
величину общих затрат в случае,
если страховой запас равен 500 шт.;
3.
величину общих затрат в случае,
если страховой запас равен 1000 шт.;
4.
оптимальный вариант страхового
запаса из трех перечисленных.
Решение:
1.
Страховой запас равен 0: в случае нехватки потери от
простоя составят 500 / 0,05 = 10000 рублей, затраты по хранению равны 0 (т.к.
нечего хранить).
2.
Страховой запас равен 500 шт. в случае нехватки потери от
простоя составят 500 / 0,2 = 2500 рублей,
общие затраты 500 * 5 * 0,1 = 250 рублей.
3.
Страховой запас равен 1000 шт. в случае нехватки потери
от простоя составят 500 / 0,5 = 1000 рублей,
общие затраты 1000 * 5 * 0,1 = 500 рублей.
4.
Наиболее оптимальным является 2 вариант, т.к. он является
компромиссом между полным отсутствием запаса и слишком большим запасом (что
может привести к затовариванию).
Список
литературы
1.
Постановление Правительства РФ от 1.07.95 г. № 661 /
ред. от 22.11.96 “О внесении изменений и дополнений в положение о составе
затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг) включаемых в
себестоимость продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых
результатов, учитываемых при налогообложении прибыли”.
2.
Брызгалин А.В., Берник В.Р., Головкин А.Н. “
Профессиональный комментарий к Положению о составе затрат. 2-е издание” М, 2005 г.
3.
“Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции”
Сост. Рябова Р.И. – 4-е издание, М, 2004г.
4.
Волков О.И. Экономика предприятия. – М.: «ИНФРА-М», 2003 г.
5.
Шнайдерман Т.А. Состав и учет затрат, включаемых в
себестоимость. – М.: «Дело», 2003
г.