Приложение
1
Ассортиментный
перечень продовольственных товаров
товаров для магазина
№ 307 на 2004 год.
|
1.
Масло животное
|
- 3
|
Наименован.
|
|
2.
Колбасные изделия
|
- 5
|
Наименован
|
|
3.
Маргарины
|
- 2
|
Наименован
|
|
4.
Майонез
|
- 2
|
Наименован
|
|
5.
Сыры
|
- 5
|
Наименован
|
|
6.
Масло растительное
|
- 2
|
Наименован
|
|
7.
Консервы мясные
|
- 5
|
Наименован
|
|
8.
Консервы рыбные
|
- 5
|
Наименован
|
|
9.
Молочные консервы
|
- 2
|
Наименован
|
|
10.
Яйцо
|
- 1
|
Наименован
|
|
11.
Рыба копченая
|
- 3
|
Наименован
|
|
12.
Молоко, молокопродукты
|
- 3
|
Наименован
|
|
13.
Мороженое
|
- 3
|
Наименован
|
|
14.
Сахар
|
- 1
|
Наименован
|
|
15.
Кондитерские изделия
|
- 20
|
Наименован
|
|
16.
Мягкие кондит.
|
- 5
|
Наименован
|
|
17.
Мука
|
- 2
|
Наименован
|
|
18.
Крупа
|
- 6
|
Наименован
|
|
19.
Макароны
|
- 5
|
Наименован
|
|
20.
Чай
|
- 5
|
Наименован
|
|
21.
Соль
|
- 1
|
Наименован
|
|
22.
Специи
|
- 4
|
Наименован
|
|
23.
Консервы овощные
|
- 7
|
Наименован
|
|
24.
Консервы фруктовые
|
- 3
|
Наименован
|
|
25.
Соки
|
- 4
|
Наименован
|
|
26.
Напитки фруктовые
|
- 2
|
Наименован
|
|
27.
Пиво
|
- 10
|
Наименован
|
|
28.
Вода минеральная
|
- 4
|
Наименован
|
|
29.
Вино
|
- 10
|
Наименован
|
|
30.
Водка
|
- 10
|
Наименован
|
|
31.
Шампанское
|
- 3
|
Наименован
|
|
32.
Х\булочные
|
- 4
|
Наименован
|
|
33.
Сухари, сушка
|
- 2
|
Наименован
|
|
34.
Табачные
|
- 10
|
Наименован
|
|
35.
Спички
|
- 1
|
Наименован
|
|
36.
Пакеты
|
- 5
|
Наименован
|
Приложение
2
Оценка
устойчивости товарного (коэффициент устойчивости) ассортимента ЗАО «Меркурий»
|
Наименование товара
|
2002
|
2003
|
2004
|
отклонения
2004 к 2003 г.
|
|
1. Продукты
|
0,76
|
0,81
|
0,83
|
0,02
|
|
2. Промтовары
|
-
|
0,87
|
0,75
|
-0,12
|
Приложение 3
|
|
|
Рис.1. Кривая эластичности спроса и
доходы получаемые от продаж товаров разных ценовых групп (ЗАО «Меркурий»).
|
|
|
|
Рис.2. Динамика изменения количества
покупателей в течении суток.
|
|
|
|
Рис.3. Динамика посещения магазинов
покупателями с различными уровнями доходов.
|
|
|
|
Рис.4. Смещение центра тяжести ценового
спектра товарной группы в сторону высоких цен.
|