Схема: Рассольник «Домашний»

Сковороду для поссеровки смазывают

 

кладут

 

пассеруют

 

Нарезают дольками или брусочками

 

закладывают

 

Доводят до кипения

 

Варят до готовности

 

кладут

 

кладут

 

вводят

 

добавляют

 

Варят до готовности

 

При отпуске в тарелку кладут

 

Наливают рассольник

 

подают