Рапс, выращивание и перспективы в РБ

и шрота из семян. Скармливание свинь­ям на откорме комбикормов с добавлением пяти процентов (по массе) рапсового шрота повышает среднесуточные при­весы до 600—650 граммов.

Будущее за рапсом

Рапс – культура будущего. Из сельскохозяйственной он превращается в культуру стратегическую, позволяющую получать не только продукты питания, корма для животных, но и возобновляемое техническое сырье, широко используемое на транспорте и в промышленности.

Динамическое расширение посевных площадей рапса, а также стремительный рост производства рапсового масла стали возможны, потому что были созданы высокоурожайные сорта ярового и озимого рапса, не содержащие в масле эруковой кислоты, а в шроте их обнаруживается незначительный процент глюкозинолатов. Рапс стал источником увеличения производства ценного пищевого продукта для человека и питательного корма для животных.

И еще одна область человеческой деятельности, в котором для рапса "неограниченные" возможности. Имеется в виду использование рапсового масла в технических целях. Его применяют в гидросистемах тракторов и сельхозмашин. Это также отличное сырье для производства разлагаемой биологически пластмассы. Уже выпускаются двигатели к тракторам, которые работают на рапсовом масле с добавлением метилэфиров. В Германии разрабатываются проекты перевода и крупных городах такси на чистое рапсовое топливо. Такие известные автомобильные гиганты, как БМВ, Мерседес-Бенц, Фольксваген проектируют выпуск легковых автомашин, ра­ботающих на чистом биологическом топливе. И хотя рапсовое топливо пока дороже бензина, проектанты уверены, что за ним будущее. Прежде всего потому, что биологическое топливо возобновляемо. Если запасы нефти на планете ограничены, то производство рапсового масла безгранично. Рапс как сырье ежегодно возобновляется.

Но самое главное преимущество биологического топлива — его экологическая чистота. Одним литром минераль­ного масла можно загрязнить (и загрязняют!) 1 000 000 лит­ров воды. Оно загрязняет и почву. Там, где разлито мине­ральное масло, растения прорасти не смогут. Причем почва выводится из строя на многие годы. Рапсовое же масло раз­лагается в почве в течение семи-восьми дней. При сгорании бензина или дизельного топлива в двигателях тракторов или автомашин в окружающую среду выбрасывается мно­жество вредных веществ. Рапсовое же топливо, сгорая, пре­вращается в экологически чистые газы. И в этом плане рап­совому топливу конкурентов почти нет.

Заманчивы перспективы развития производства маслич­ных семян в Беларуси. Специалисты подсчитали, что для удовлетворения потребностей населения республики в рас­тительных жирах надо ежегодно производить 100—120 тысяч тонн растительного масла. Примерно 10—15 процентов этой потребности можно удовлетворить за счет выработки масла из семян льна, 15—20 процентов за счет закупок подсолнеч­ного масла в соседних странах. Остальное компенсирует рап­совое масло. Для этого надо производить его около 75—80 тысяч тонн в год.

Есть ли в Республике Беларусь такие возможности? Есть. И даже в несколько раз большие.

В одном килограмме семян рапса содержится 47—49 процентов жира и 20—22 процента белка. Почвенно-климатические условия хозяйств республики, даже Витебской и части районов Могилевской области, пригодны для возделывания рапса и получения урожайности семян на уровне 950—1100 килограммов рапсового масла (при извлечении 37—38%), 1400—1680 килограммов шрота (с содержанием 36% белка).

Еще 400—450 тысяч тонн рапсового масла потребуется на технические цели — производство технических масел и рапсового дизельного топлива. Для этого надо будет расширить посевные площади под рапс еще на 450—500 тысяч гектаров. В1993 году под рапс в республике было занято 26,2 тысячи гектаров. Средняя урожайность семян составила 8,9 центнера с гектара. Это объяснимо. Как зерновая культура рапс толь­ко-только набирает силы. Внедрение в производство высоко­продуктивных двунулевых сортов озимого рапса позволит общественным и фермерским хозяйствам всерьез заняться этой культурой, во много раз расширив ее посевы. Кстати, затраты труда и средств на производство одного центнера семян озимого рапса, с учетом получаемой выгоды, намного ниже, чем зерновых культур.

Решением Министерства сельского хозяйства и продо­вольствия Республики Беларусь коллективное предприятие "Остромечево" определено как головное предприятие по раз­множению перспективных двунулевых сортов озимого рап­са. Это требует не только повышения агротехники возделы­вания данной культуры, но и значительного расширения ее посевных площадей. Как уже упоминалось, хозяйство начи­нало со 165 гектаров, а в 1993 году под рапс уже было занято 730 гектаров. В 1994 году посевная площадь под озимый рапс расширится до 1000, а в перспективе до 1,5 и более тысяч гектаров. Такие возможности есть. При урожайности 30 цен­тнеров с гектара хозяйство сможет ежегодно продавать до тысячи тонн элитных семян.

Уверены, будущее за рапсом. Он сможет и должен стать ведущей культурой в нашей республике. Выгода от этого бу­дет огромная для каждого жителя Беларуси.

Используемая литература:

1. РАПС – культура масличная. А.С.Скакун,И.В.Бурда,Д.Брауэр. Минск,1994

2. Хозяйственно-биологическая характеристика сортов сельскохозяйственных культур. Минск 1998.

3. Справочник агронома. А.Н.Анохин. Изд. «Ураджай» 1982.