Технология выращивания кукурузы на зерно
в %
увел./
уменьш.
|
в %
|
|
Зерновые
|
-3,7
|
84
|
-14,3
|
59
|
+2,2
|
112
|
-2,9
|
87
|
|
Сахарная свекла
фабричн.
|
-4
|
97
|
-104
|
62
|
-13
|
92
|
-55
|
76
|
|
Подсолнечник
|
-2,2
|
80
|
-6,5
|
59
|
-4,5
|
60
|
-8,5
|
44
|
|
Волокно льна-долгунца
|
+0,7
|
124
|
-2,8
|
56
|
н.д.
|
н.д.
|
н.д.
|
н.д.
|
|
Картофель
|
-5
|
95
|
-16
|
86
|
н.д.
|
н.д.
|
н.д.
|
н.д.
|
Как видно, по отношению к 1990 году, урожайность всех основных видов продукции растениеводства снизилась, что вместе с сокращением
посевных площадей привело и к уменьшению валового сбора.
Таблица 1.5. Валовой сбор продукции в тыс. тн.
|
Вид продукции
|
1990
|
1996
|
1997
|
1998
|
|
Украина
|
Сумск. обл.
|
Украина
|
Сумск обл.
|
Украина
|
Сумск обл.
|
Украина
|
Сумск обл.
|
|
Зерновые
|
51009
|
1887
|
24574
|
1066
|
35472
|
1204
|
26462
|
988
|
|
Сахарная свекла
Фабричн.
|
44264
|
2973
|
23009
|
1106
|
17663
|
971
|
15333
|
752
|
|
Подсолнечник
|
2571
|
26,8
|
2123
|
33,9
|
2308
|
22,1
|
2262
|
22,1
|
|
Волокно льна-долгунца
|
108
|
4,5
|
18
|
1,3
|
9,3
|
0,5
|
9,5
|
0,3
|
|
Картофель
|
16732
|
939
|
18410
|
1029
|
16701
|
760
|
15336
|
796
|
На основании этих данных была рассчитана таблица 1.6.:
Таблица 1.6. Динамика изменения урожайности (в тыс. т. и в процентах к базовому году)
|
Вид продукции
|
Украина
|
Сумская область
|
|
1998 к 1997
|
1998 к 1990
|
1998 к 1997
|
1998 к 1990
|
|
увел./
уменьш.
|
в %
|
увел./
уменьш.
|
в %
|
увел./
уменьш.
|
в %
|
увел./
уменьш.
|
в %
|
|
Зерновые
|
-9009
|
74
|
-26410
|
52
|
-215
|
82
|
-898
|
52
|
|
Сахарная свекла
Фабричн.
|
-2329
|
86
|
-28931
|
34,6
|
-219
|
77
|
-2220
|
25
|
|
Подсолнечник
|
-46
|
98
|
-309
|
88
|
0
|
100
|
-4,7
|
82,5
|
|
Волокно льна-долгунца
|
+0,2
|
101,4
|
-98,5
|
8,8
|
-0,2
|
60
|
-4,2
|
6,7
|
|
Картофель
|
-1365
|
91,8
|
-1396
|
91,7
|
+36
|
104,8
|
-142
|
85
|
Как видим, валовой сбор основных видов продукции растениеводства в 1998 году составил в среднем 45% от валового сбора 1990 года
по Украине.
Вклад Сумской области в общий объем производства продукции растениеводства в 1998 году составил:
Зерновые: 3,73%
Сахарная свекла фабричн. 4,91%
Подсолнечник 0,98%
Волокно льна-долгунца 3,16%
Картофель 0,05%
Как же обстоят дела с производством продукции сельского хозяйства в целом?
Диаграммы 1.1. и 1.2. отражают темпы роста или падения производства продукции сельского
хозяйства по категориям хозяйств на территории Украины и Сумской области.
Диаграмма 1.1. Темпы роста/снижения объема производства продукции сельского хозяйства Украины
(в процентах, по категориям хозяйств)
Диаграмма 1.2. Темпы роста/снижения объема производства продукции сельского хозяйства Сумской
области (в процентах, по категориям хозяйств)
Можно увидеть, что доля частного сектора в производстве продукции сельского хозяйства увеличилась.
Этот рост объема производства частным сектором можно объяснить большей эффективностью работы частных хозяйств по сравнению с
коллективными предприятиями и постепенным увеличением частного сектора.
Таблица 1.7. Производство продукции растениеводства на человека в год (в килограммах)
|
Вид продукции
|
Украина 1990 год
|
1996 год
|
|
Украина
|
Сумская область
|
Весь мир
|
Передовые страны
|
|
Зерно
|
983
|
490
|
765
|
365
|
2064 - Канада
1258 - США
|
|
Сахарная свекла фабричн.
|
853
|
442
|
794
|
44
|
655 - Дания
|
|
Подсолнечник
|
49
|
41
|
24
|
4,4
|
89 - Венгрия
|
|
Картофель
|
322
|
365
|
739
|
51
|
580 - Польша
|
По данным таблиц 1.8 и 1.9. можно судить о том, что Украина занимает далеко не лидирующие позиции в производстве и потреблении
продуктов питания.
Таблица 1.8. Уровень потребления продуктов питания на человека в год (в килограммах)
|
Вид продукции
|
Украина 1991 год
|
1997 год
|
Передовые страны 1991
|
|
Украина
|
Сумская область
|
|
Хлеб и хлебобул. изделия
|
138
|
126
|
163
|
197 - Югославия
|
|
Сахар
|
50
|
31
|
32
|
47 - Польша
43 - Россия
|
|
Растительное масло
|
11
|
8
|
6
|
23 - США
10 - Россия
|
|
Картофель
|
115
|
134
|
184
|
141 - Польша
98 - Россия
|
|
Овощи и
бахчевые
|
102
|
90
|
89
|
127 - Япония
124 - США
|
|
Фрукты, ягоды, виноград
|
36
|
39
|
20
|
145 - Германия
|
|
Мясо
|