Міністерство освіти і науки України

Харківська національна академія міського господарства

Факультет менеджменту

Кафедра туризму і готельного господарства

КУРСОВИЙ ПРОЕКТ

з дисципліни "Організація туризму"

Розробка культурно-пізнавальних туристичних маршрутів по Греції

Виконала: студентка 2 курсу

Групи МГКТС-5

Рошинець Анна Іванівна

Перевірив:

доц.каф.туризму і готельного господарства, к.т.н.

Погасій Сергій Олександрович

Харків - 2009

Зміст

Вступ

Розділ 1. Характеристика країни

1.1 Географічне положення

1.2 Клімат

1.3 Чисельність населення і національний склад

1.4 Прапор, герб, характеристика території

1.5 Перелік об’єктів туристських інтересів

1.6 Особливості побуту

1.7 Туристські формальності

Розділ 2. Характеристика основних об’єктів туристського інтересу

Розділ 3. Огляд існуючих туристських продуктів і розробка траси маршруту

3.1 Характеристика туристських операторів України, які пропонують тури культурно-пізнавального туризму в Греції

3.2 Розробка траси маршруту

Розділ 4. Вибір підприємств – засобів розміщення

Розділ 5. Організація харчування туристів

5.1 Особливості національної кухні Греції

5.2 Характеристика підприємств харчування в Греції

Розділ 6. Розробка пакету послуг

Розділ 7. Розробка пропозицій з договірної роботи

Висновки

Список використаної літератури

Дадатки

Вступ

Греція - країна героїв і богів, небачених пам'яток архітектури і простих доброзичливих жителів. Як говорить народна приказка - "У Греції все є!".

Греція - це сонце, море, гори, а також занурення в історію і культуру країни, що налічує 5 тисячоліть. Греція - прекрасна й витончена. Вона сполучає в собі усю пишноту античності й сучасності. Між горами лежать зелені долини, які з’єднують кристальні озера й блакитні лагуни. У Греції можна насолоджуватися морем і сонцем як на узбережжя, так і на островах.

Греція - дуже популярний і багатоплановий туристичний напрямок.

Греція дуже тремтливо ставиться до пляжів, тому вони відповідають всім екологічним параметрам країн Європейського Співтовариства.

Метою роботи є розробка пізнавальних туристичний маршрутів по Греції, щоб переймуться прекрасними архітектурними ансамблями Акрополя, музеєм Акрополя, розташованим на вершині скелі, побродити по велелюдним вулицями, парками і площами Салонік, Насолодитися безліччю римських і візантійських пам'ятників Салоніки, столиці Македонії, серед яких найбільш відомий - Лефкос Піргос і іншим пишністю.

Об’єктом курсової роботи стало вивчення наступних питань – стану розвитку туристичної галузі Греції, розвитку культурно-пізнавального туризму в Греції, організації розвитку культурно-пізнавального туру в Грецію.

Курсова робота складається з наступних розділів: розділу 1 „Характеристика країни ”, розділу 2 „ Характеристика основних об’єктів туристських інтересів ”, розділу 3 „ Огляд існуючих туристичних продуктів і розробка траси маршруту ”, розділу 4 „ Вибір підприємств та засобів розміщення”, розділу 5 „Організація харчування туристів”, розділу 6 „Розробка пакету послуг”, розділу 7 „Пропозиції з договірної роботи. ”

Розділ 1. Характеристика країни

1.1 Географічне положення

Географічно Греція розташована у південно-східній частині Європи у самого кордону з Азією. Вона займає південний край Балканського півострова і велику кількість островів Егейського, Іонічного та Середземного морів. Материкова частина Греції з трьох сторін омивається морями, берегова лінія сильно порізана і має довжину 4100 км (з урахуванням островів - близько 15 000 км). Площа Греції 132 тис. кв. км, у тому числі островів - 25 тис. кв. км.

На півночі країна межує з Албанією, Македонією і Болгарією, на сході - з Туреччиною. Південні береги омиваються Середземним морем, західні - Іонічним і східні - Егейським. Географічне положення Греції на перехресті торгових шляхів завжди було надзвичайно вигідним, а порізана берегова лінія з численними затоками і бухтами створила природні гавані для кораблів.

1.2 Клімат

Греція входить в середземноморську кліматичну зону: літом тут майже немає дощів, зате взимку проходять сильні зливи. Тільки гірські райони центральної частини країни характеризуються помірно континентальним кліматом.

1.3 Чисельність населення і національний склад

Греки складають 93% населення Греції, 7% - албанці, турки, вірмени, росіяни і ін. Греція одна з небагатьох країн ЄС, яка провела в останні чотири роки дві масові легалізації всіх іноземців, що нелегально знаходилися в країні, в 2001 і 2008 рр. Легалізували своє перебування близько 550 тисяч чоловік, для одіннадцатімілліонной Греції це - величезна цифра.

Чисельність населення Греції наближається до 11 мільйонів, з яких 1,4 млн. доводиться на острови. Це відповідає середній щільності населення 79 чол/км2. Населення - 10,623,835 чоловік.

1.4 Прапор, герб, характеристика території

Державний прапор - 9 біло-блакитних смуг з хрестом - відповідає 9 складам в національному гаслі: "свобода або смерть". Перший національний прапор був започаткований у 1821 р. генералом Іпсіланті - червоний з білим хрестом. З 1833 р. червоний колір був замінений блакитним.

Державний герб: блакитний щит з білим хрестом в обрамлені двох оливкових гілок.

Гімн Греції з1860 р. - славетний "Гімн Свободи", написаний початківцем новогрецької поезії Д.Соломосом в 1825 р.

1.5 Перелік об’єктів туристських інтересів

Саме на території Греції розташовані ті пам'ятники історії і культури, які всі ми пам'ятаємо з шкільної лави.

У столиці знаходиться велика кількість музеїв: національний археологічний музей, Візантійський музей, музей Бенаки; музей Олександра Сутзоса, музей Акрополіса.

До визначних пам'яток Афін належать також: національна художня галерея і Акрополіс з численними античними храмами.

У Олімпії можна відвідати старий археологічний музей, який володіє найбільшою в світі колекцією даньогрецьких геометричних і архаїчних експонатів.

У Родосі є можливість побачити палац Великих магістрів лицарів ордена св. Іоанна Єрусалимського, а також розвалини античного Родоса, заснованого в 408 році до нашої ери. У ньому знаходилася відома статуя Колоса Родосського, яку вважають одним з чудес світа.

У Кандії є археологічний музей, який містить прекрасну колекцію предметів мистецтва доби Мінойської цивілізації. Гостей звичайно запрошують відвідати руїни міста Кноссос, де, згідно з переказом, знаходився знаменитий Лабіринт з Мінотавром.

Салоники - місто, де проповідував св. апостол Павло. Вражають своєю красою архітектурні пам'ятники міста: безліч будівель візантійської епохи; васильки св. Олени; церква св. Георгія з мозаїчними іконами і Біла (Кривава) вежа. До інших визначних пам'яток Греції належать: венеціанська міцність XVI віку в Корфу; палац "Ахілліо" (XIX повік); давні міста Дельфи і Мікени; монастирі Метеори на скелях Метеора в Фессалії; Афонський монастир в Афон.

1.6 Особливості побуту

туристичний маршрут греція готель

Греків відрізняє гарячність, сентиментальність у поєднанні з терпимістю.

Похитування головою від низу до верху, в Греції означає “ні”, а зверху вниз - “так”. По-грецьки звук “не” означає “так”, а заперечення звучить як “охи”.

Грекам не властива пунктуальність, на ділову зустріч вони можуть запізнитися. Грецьке “завтра” (”авріо”) означає щось невизначене або відмова.

У грецькому будинку не прийнято роззувати. Запрошення в гості не означає обід або вечерю. В період денного відпочинку з 14 до 18 годин і увечері після 22 годин в Греції не прийнято телефонувати.

1.7 Туристські формальності

Країна входить в Шенгенськую зону. Для виїзду необхідно мати візу, отриману у консульському відділі. Для оформлення візи необхідно мати закордонний паспорт, заповнену анкету, дві фотографії, для жінок до 30 років - довідку з місця роботи. При оформленні візи стягується консульський збір в розмірі від $30 до $45. Віза оформляється протягом тижня. Заявку подавати необхідно за 3 тижні. Термін оформлення візи - 5 робочих днів.

Консульський збір посольства Греції - 75 євро. Консульський збір стягується з кожного виїжджає імені та в разі відмови не повертається.

Для в'їзду в країну необхідно мати при собі валюту з розрахунку $ 50 на людину на кожен день перебування. Готівкові гроші можуть перевірити на грецької митниці. Великі суми грошей при ввезенні та вивезенні необхідно задекларувати.

З Греції заборонено вивезення оригіналів антикваріату. Для вивозу хутряних виробів слід взяти в магазині рахунок.

Розділ 2. Характеристика основних об’єктів туристського інтересу

Акрополь

У сер. 5 століття на місці зруйнованих будівель персами, почалося зведення акрополя, який повинен був залишитися у віках, як символ перемоги і гегемонії Афін над звільненими полісами. Вхід на Акрополь передували парадні ворота Пропилеи, побудовані у вигляді прямокутного будівлі, розділеного на два крила і увінчаного фронтоном колонадою з шести десятиметрових іонічних колон. Зліва в античний час розташовувалася пінакотека.

Справа поруч з Пропілеях на виступі скелі височіє відновлений храм Афіни-Нікі. Невеликий в основі своїй квадратний храм, з пентелійского мармуру, що має чотириметрові колони.

Найвищу точку Акрополя займає Парфенон. Побудований в доричному стилі до 438 г., Храм служив місцем розміщення 12-метрової статуї богині Афіни Парфенос, чия римська копія, виготовлена і золота і слонової кістки, зберігається в Національному археологічному музеї. За всю свою довгу історію храм був і церквою, і мечеттю і навіть арсеналом, у результаті чого й одержав серйозні руйнування.

Наступна визначна пам'ятка Акрополя - Ерехтейон - храм присвячений Афіні, Посейдону і Ерехтей, з яким міфи пов'язують початок афінської історії. Храм був побудований в самій священної частини Акрополя, на місці якого легенда приписує суперечка Афіни і Посейдона за заступництво над містом. Нерівність рельєфу, спочатку розглядається, як недолік для спорудження будинку чудовим чином була перетворена на його гідність. Архітектор розташував на різному рівні два портика храму. Особливо примітний портик каріатид, в якому звичні колони, поступилися місцем мармуровим фігур дівчат (каріатидами), їх оригінали знаходяться зараз в музеї Акрополя.

У південно-східній частині розташований музей, що вміщує у своїх залах знахідки з розкопок на Акрополі. Тут можна побачити і дійшли в прекрасному стані фрагменти фриза Парфенона, фронтонні скульптури, культову статую Мосхофороса, періоду архаїки і багато інших унікальні експонати.

Афінський археологічний музей

Афінський археологічний музей був заснований в 1874 р. У XIX ст. починається епоха «нового» відкриття мистецтва Стародавньої Греції. Археологи роблять відомими всьому світу приховані до того в землі скарби античної культури.

Розкопки німецького археолога Г. Шлімана відкрили пам'ятники найдавнішого так званого мікенсного періоду грецької цивілізації (XVI - Х ст. До н. Е..). Скарби «златообільних Мікен», як їх називає Гомер, знаходяться нині в залах Афінського археологічного музею. Там зберігається найцінніша колекція мистецтва античності - давньогрецькі вази, мармурові і бронзові статуї (серед них скульптури великих творців Греції - Поліклета, Праксителя, Скопаса), надгробні стели з рельєфами. На афінському Акрополі, там, де стоять храми Парфенон і Ерехтейон, є ще один музей скульптури. Там можна побачити чудові статуї VI - V ст. до н.е. - Періоду архаїки і високої класики, в тому числі рельєфи, що прикрашали Парфенон, сповнені великим скульптором Фідієм.

Метеора

Метеора ( "метеорос" грецькою - ніби ширяє у повітрі). Неприступні, повністю відрізані від світу вершини скель стали притулком відлюдників ще з XI ст. Три століття тому тут виникли перші монастирські громади. Більшість що збереглися до наших днів монастирських комплексів було засновано або перебудовано заново в XVI ст. Шість з них діють і понині. Минулого туристи могли піднятися туди лише за допомогою ченців і складної системи мотузок, корзин, возів, гужовий сили, які рухалися вгору з ризиком для життя і нервової системи подорожуючих. В даний час від Каламбака до монастирів прокладена гарна асфальтована дорога, наприкінці якої туристів чекає знайомство з чудовими фресками, багатими бібліотеками, що зберігають рідкісні середньовічні рукописи, унікальними іконами і безцінними святинями.

Розділ 3. Огляд існуючих туристських продуктів і розробка траси маршруту

3.1 Характеристика туристських операторів України, які пропонують тури культурно-пізнавального туризму в Греції

1. «Комод-тур»

www.komodtour.com.ua

Ліцензія Держтурадміністрації AB № 349326

Напрямки: Австрія, Болгарія, Греція, Єгипет, Мальдіви, ОАЕ, Польща, Росія, Сейшельські о-ви, Словаччина, США, Туреччина, Україна - Крим, Фінляндія, Чехія.

Контактна інформація турфірми «Комод-тур»

Харків, ул.Бакуліна, 1

(057) 717-27-54, (057) 758-14-78

2. «MIBS Group VIP Travel»

mibstravel.ua

Туроператорська компанія, з досвідом роботи понад 15 років.

Ліцензія Держтурадміністрації АВ № 349097 від 12.07.07.

Напрямки: Андорра, Угорщина, Греція, Домінікана, Йорданія, Кіпр, ОАЕ, Хорватія, Чехія.

Контактна інформація турфірми «MIBS Group VIP Travel»

Харків, вул. Сумська, 37-б

(057) 760-12-67, (057) 754-89-62, (067) 656-89-06

3. «SOVTOUR»

sovtour.com

Ліцензія Держтурадміністрації AA № 841498 від 28.04.05г.

Напрямки: Австрія, Греція, Домінікана, Єгипет, Кіпр, Мальта, ОАЕ, Таїланд, Туніс, Туреччина, Україна, Україна - Карпати, Крим, Шрі-Ланка.

Контактна інформація турфірми «SOVTOUR»

Харків, пл. Конституції 1, 4 під. 2 пов.

(057) 731-50-58

4. «Авіс»

www.avistour.com.ua

Ліцензія Держтурадміністрації АА840803 від 09.09.2004

Напрямки: Греція, Данія, Домінікана, Єгипет, Іспанія, Італія, Словаччина, Таїланд, Туніс, Туреччина, Україна, Україна - Карпати, Україна - Крим, Фінляндія, Франція, Чехія.

Контактна інформація турфірми «Авіс»

Харків, пл.Свободи, 7, кор.1, оф.221

(057) 719-57-22, (057) 758-02-21

3.2 Розробка траси маршруту

Основні населені пункти

Афіни

Афіни – столиця Греції, нома Аттіка і номарх (префектури) Афін. Розташована в Центральній Греції і є економічним, культурним та адміністративним центром країни. Названо на честь богині Афіни, яка була їх покровителем. Афіни мають багату історію; в класичний період (V століття до н. Е..) Місто-держава досягла вершини свого розвитку, визначивши багато тенденцій розвитку пізнішої європейської культури. Так з містом пов’язані імена філософів Сократа, Платона і Арістотеля, що заклали основи європейської філософії, трагіків Есхіла, Софокла і Евріпіда, які стояли біля витоків драми; політичним ладом древніх Афін була демократія.

Лутракі

Розташований на півночі Коринфського затоки древнє місто Терми (Thermai), сучасний Лутракі, став першим в історії містом-курортом. З 1936 року Лутракі перетвориться в «Станцію Теплих джерел», завоювавши титул першого Центру лікування кам’яно-ниркових хвороб не тільки в Греції, а й у Східному Середземномор’ї. Води Лутракі вважаються не поступаються знаменитим водам «VICHI», «EVIAN», «PERRIER». Сьогодні Лутракі – надсучасна водолікарня, забезпечена всім необхідним для бальнеологічного лікування, водної дієти і фізіотерапії, маючи при цьому бездоганною туристичної структурою, що ставить курорт на одне з перших місць у міжнародному каталозі центрів лікувального туризму.

Каламбака

Каламбака є столицею однойменного району, що займає північну частину префектури Трікала, знаходиться на висоті 247 метрів над рівнем моря і побудована у підніжжя скель Метеора, на лівому березі річки Піньос.

Таблиця 3.1

Екскурсійна програма туру по Греції

Усього відстань маршруту становить – 2580 км. По-всьому маршруту буде забезпечення комфортабельним автобусом марки Mersedes Princes.

Надійний автобус Мерседес має 51 посадочне місце. Автобус цієї моделі, краще всього підходить, для дальніх туристичних поїздок і екскурсій по місту, тому що він має широкі вікна. Також у салоні є сучасне кліматичне устаткування: кондиціонер і система вентиляції. Ще є аудіо- та відео-системи.

Розділ 4. Вибір підприємств – засобів розміщення

Готелі в Афіна

Evripides * 2

Цей 7-поверховий міський готель включає 62 номери, з них 51 двомісний. До послуг гостей цілодобовий відділ рецепції, сейф, кафе, ліфт, ТВ-зал, гардероб. На додаток - бар з видом на Акрополь.

Будівля готелю: Кількість двомісних номерів: 51; Кількість номерів - всього: 62; Кількість сьютов: 11.

Номери готелю включають: Ванна, двоспальні ліжка, Прямий телефон, Сейф, Фен, Центральне опалення, Центральний кондиціонер

Послуги готелю включають: Камера, Кафе, кондиціоновані приміщення, Цілодобовий ресепшн, Ліфти, Ресепшн, Сейф

Адреса готелю

79 Evripidou Street, Athens, 10553, GR

King Jason 2 *

Готель King Jason розташований в діловому центрі Афін. Це ідеальне місце для ознайомлення з історією Греції, тому що поруч з готелем знаходиться безліч визначних пам'яток. Готель був повністю реконструйований в 2002 році і пропонує своїм гостям комфортні і просторі номери зі стильною дубової меблями.

Місцерозташування: Готель розташований в діловому центрі міста, в 900 м від Plaka, площі Omonoia, будівлі парламенту, Plaka і Acropolis.

Кількість номерів: 114. Типи номерів: Стандартні одномісні, двомісні та тримісні номери. Опис номерів: Всі номери укомплектовані сучасними меблями дубової. У кожному номері є: ТБ з супутниковими каналами, швидкісний Інтернет, міні-бар, кондиціонер, сейф, телефон, радіо, ванна кімната з душовою кабіною, феном і туалетним приладдям.

Типи харчування: буфет з континентальним сніданком. Ресторани, бари: Ресторан з грецької і міжнародною кухнею; коктейль-бар, пропонує великий вибір різних напоїв, кафе.

Безкоштовний сервіс: цілодобове обслуговування, кімнати для некурящих. Платний сервіс: сейф у адміністратора, кімната для зберігання багажу, пральня, доступ в Інтернет. Розваги і спорт: прогулянки. Для дітей: няня.

Claridge 2 *

Готель Claridge розташований в центральній частині міста, побудований в 1936 році, в 2003 був повністю відреставрований. Це затишний двозірковий готель, який пропонує непоганий сервіс за прийнятними цінами. Завдяки зручному розташуванню готелю в центрі міста, його гості мають відмінну можливість познайомитися з історією Греції.

Місцерозташування: Готель розташований в центрі Афін, в пішохідній зоні площі Omonia, поруч зі станцією метро, трамвайної та автобусної зупинкою. Всього за кілька кроків від готелю знаходиться безліч музеїв, театрів, кінотеатрів, а також Plaka, Monastiraki і Psirri. До Міжнародного аеропорту Афін можна дістатися за 30 хвилин, а до порту Piraeus - за 20 хвилин. У 30 - 40 хвилинах від готелю перебувають найкрасивіші пляжі міста.

Кількість номерів: 53. Типи номерів: стандартні одномісні, двомісні та тримісні номери. Опис номерів: У всіх номерах є кондиціонер, ТБ з супутниковими каналами, телефон з прямим набором, холодильник, міні-бар, ванна кімната з душем.

Інфраструктура готелю: хол. Безкоштовний сервіс: ліфт. Платний сервіс: пункт обміну валюти; факс.

Типи харчування: буфет з континентальним сніданком. Ресторани, бари: бар; кафе.

Avra 2 *

Готель Avra - двозірковий готель, розташований на тихій вуличці, далеко від галасливої суєти центру, але всього в 10 хвилинах їзди від Акрополіс і археологічного музею. Готель був повністю реконструйований в 2000 році.

Розташування: готель розташований в 30 хвилинах їзди від міжнародного аеропорту El.Venizelos і 10 хвилинах їзди від порту Piraeus.

В готелі: 39 номерів, з них 35 стандартних номерів і 4 сімейних номера, в яких може розміститися до 4 чоловік. Сімейний номер складається з вітальні з міні-баром і 2 одномісних ліжок, і спальні з 1 двомісній ліжком. З більшості кімнат відкривається вид на море.

У номері: балкон; ТБ з супутниковими каналами; міні-бар; холодильник (у деяких номерах); ванна кімната; кондиціонер; телефон з прямим набором; дитяче ліжечко.

Послуги: Буфет з континентальними сніданками з 7:00 до 10: 00; бар з великим вибором різних алкогольних і безалкогольних напоїв; цілодобове обслуговування; сад, безкоштовна автостоянка; кімната для багажу; обслуговування номерів; пральня / термінова прання одягу; хімчистка; прасування; прокат автомобілів; факс; замовлення квитків; організація екскурсій; виклик доктора.

Amaryllis Inn 2 *

Розташований в центрі Афін, в 28 км від аеропорту. Готель складається з 60 номерів. Номери досить великі, чисті і світлі. Вони обставлені сучасної м'якими меблями і обладнані кондиціонуванням повітря, міні-холодильником, телевізором, балконом і телефоном з прямим набором номера. Ванні кімнати середнього розміру, і в кожній є ванна. Номерів 60.

Великий світлий і сучасний зал для сніданків з плитковим підлогою і яскравою жовтою меблями. Блочне будівля 1960-х років, невідмітне від усіх навколишніх його будов. Невеликий сучасний вестибюль з мармуровим плитковим підлогою і світлими стінами. Невелика стійка адміністратора виконана з темного дерева з сучасними зеленими гратами. У ньому є обмежена кількість крісел, але на другому поверсі розташований зручний хол.

Це готель високого рівня для готелю цієї категорії, який підійде всіма типами мандрівників.

Послуги готелю: Бар (и), Кімната для сніданку. Послуги в номері: Кондиціонер, Міні-бар, ТБ, Обмін валюти, Прокат автомобілів, Tour desk, Сервіс по виписці квитків, Факс / фотокопія

Загальна інформація: Парковка, Бар, Ліфт, Cейф для зберігання цінностей, Опалення. Активний відпочинок Прогулочная зона.

Адреса 25 Menandrou Str.

Поштовий індекс GR-105 53

Телефон 30 (0) 210 522-3214

Факс 30 (0) 210 523-9713

E-mail amar25 @ otenet. gr

Achileas 2 *

Готель Achilleas - економічний сімейний готель в самому центрі Афін. Готель був повністю реконструйований в 2001 році. Розташування: Готель розташований на маленькій тихій вуличці, в 2 хвилинах ходьби від скверу Syntagma і декількох хвилинах від центру розваг Plaka.

В готелі: 34 кімнати, повністю відремонтовані і укомплектовані сучасними меблями. У номері: ванна кімната з феном; супутникове ТБ; радіо; міні-холодильник; телефон; кондиціонер; сейф.

Послуги: ресторан, кафе-бар; обслуговування номерів; міні-магазин; їдальня з терасою; басейн; відеокомната; пункт обміну валюти; автостоянка. Для дітей: маленька дитячий майданчик. Спорт та розваги: Водні види спорту; водний велосипед; настільний теніс.

Готелі в Лутраках

Marrion 2 *

Готель Marion вже більше 70 років гарантує своїм гостям відмінне поєднання якості сервісу і гостинності. Привітний персонал і доброзичлива атмосфера в готелі створюють затишну домашню обстановку. Готель буде гарним місцем відпочинку як для ділових людей, так і для туристів.

Місцерозташування: Готель розташований в Loutraki, недалеко від центру міста. Міжнародний аеропорт знаходиться в 80 км від готелю.

Кількість номерів: 43. Типи номерів: 41 стандартний номер, 2 Suites. Опис номерів: Всі номери укомплектовані сучасними і зручними меблями. У кожному номері є: балкон з видом на море; ТБ з супутниковими каналами; - швидкісний Інтернет; міні-бар; кондиціонер; сейф; телефон з прямим набором; ванна кімната з душовою кабіною, феном і туалетним приладдям.

Інфраструктура готелю: ліфт; ТБ-кімната; бізнес-центр. Безкоштовний сервіс: Цілодобове обслуговування; сейф у адміністратора. Платний сервіс: автостоянка, обслуговування номерів; пункт обміну валюти; пральня; послуги секретаря; доступ в Інтернет, факс, принтер. Розваги і спорт: водні види спорту. Пляж: піщаний, в 50 м від готелю;

Типи харчування: буфет з континентальним сніданком. Ресторани, бари: ресторан, бар.

Адреса: 36, G. Lekka Ave Loutraki 20300, Greece

Телефон: 30 2744 0668 00

Факс: 30 2744 0636 89

E-mail: info@marion.gr

WWW: http://www.marion.gr

Mitzithras 2 *

Готель Mitzithras був побудований на початку 30-х років і реконструйований у 2004 році. Цей готель належить родині Mytzithras і пропонує комфортні номери і професійний сервіс високої якості. Готель розташований в центрі міста, тому відмінно підійде, як бажаючих ознайомитися з визначними пам'ятками, так і для ділових людей.

Місцерозташування: Готель розташований в центрі міста Loutraki. Міжнародний аеропорт знаходиться в 1 годині їзди від готелю.

Кількість номерів: 48 номеров.Тіпи номерів: Стандартні одномісні, двомісні та тримісні номери. Опис номерів: Всі номери укомплектовані сучасними і зручними меблями. У кожному номері є балкон з видом на море; ТБ з супутниковими каналами; швидкісний Інтернет; міні-бар з холодильником; кондиціонер, телефон з прямим набором; радіо; ванна кімната з душовою кабіною, феном і туалетним приладдям.

Інфраструктура готелю: просторий хол. Безкоштовний сервіс: цілодобове обслуговування. Платний сервіс: сейф у адміністратора; обслуговування номерів; хімчистка; пральня; доступ в Інтернет; виклик фахівця. Розваги і спорт: водні види спорту. Пляж: піщаний, в 50 м від готелю.

Типи харчування: буфет з континентальним сніданком. Ресторани, бари: Бар, пропонує великий вибір різних напоїв і закусок, має стильний дизайн і зручні меблі; кафе AITHRION з відкритою терасою.

Адреса: 25, El. Venizelou Str. 203 00 Loutraki KORINTHIA PELOPONNESE

Телефон: 30-744 2679 5

Факс: 30-744 2626 0

E-mail: mitzi@compulink.gr

WWW: http://www.mitzithras.gr/

Готелі в Каламбакі

"KAIKISI" 3 *

Готель Kaikis розташований в 11 км від містечка Метеора, в селищі Каламбака. Готель в традиційному грецькому стилі. З готелю відкривається прекрасний вигляд на Метеори. Номери з усіма зручностями, ванною, телефоном. В готелі: ресторан, кафетерій.

У готелі є: автомобільна стоянка, камінний зал, ліфт, телевізійний зал.

У номері: балкон або тераса, ванна або душова, кондиціонер, опалення, ТБ, телефон, туалетна кімната, електричний фен.

Таблиця 4.1

Порівняльна характеристика засобів розміщення

Розділ 5. Організація харчування туристів

5.1 Особливості національної кухні Греції

Грецька кухня віддає перевагу жирним, щедро приправленим спеціями страв. Баранина або телятина є основою більшості національних страв. Свинина і птиця значно поступаються їм. Для смаження використовується майже виключно оливкова олія.

З великої кількості блюд грецької кухні найбільш популярні: Авголемоно - рисовий суп з яйцем і лимоном; Барбун - річковий вусань (риба); хоріатікі салату - овочевий салат з шматочками сиру; доматес гемістес - печені томати, фаршировані рисом і м'ясом, гарідес - креветки, омари, каламаракіа - кальмари; мелітсанес -- баклажани; пастис - пудинг або суфле з макаронів; Сувлакі - рід шашлику, Шматочки м'яса на рожнах; тарамосалата - салат з риб'ячої ікри. З солодощів можна замовити баклави - мигдальне тістечко з сиропом і медом.

Найпоширеніший в Греції напій - вино. Відомі білі вина: "Деместіка", "Камбас", "Палліні" і "Санта-Елена"; червоні: "Мавродафна" і "Деместіка". Наібопее відомі міцні напої - "Узо" з анісовим присмаком, міцна "Рака" і оброблена смолою мастичного дерева "Мастика". З численних марок коньяків - найвідоміший це "Метакса".

І, звичайно, грецька кави. Це міцний чорний кави, яка подається в маленьких чашках разом зі склянкою чистої води. Він називається: Глікос (дуже солодкий), метріос (середній), скетос (без цукру).

Так як за завданням мій клас обслуговування «Економічний», то він має на увазі такий спосіб обслуговування, як Шведський стіл.

Шведський стіл - вид самообслуговування в ресторані, кафе, а також на офіційних прийомах. У рамках комерційного варіанту шведського столу відвідувач пункту харчування за єдину усереднену плату отримує будь-яку кількість страв і в будь-якому асортименті на свій вибір з числа пропонованих і виставлених заздалегідь у залі.

5.2 Характеристика підприємств харчування в Греції

Кафе швидкого обслуговування SPACE

Кафе швидкого обслуговування SPACE розташоване в центрі міста Афіни, досконале місце, щоб випити гарну каву після довгої прогулянки по місту.

У ранковий час можна насолоджуватися свіжим шоколадним напоєм, свіжовичавлені соками, тостами і закусками.

Дружні манери кваліфікованого штату - один з аспектів Кафе швидкого обслуговування SPACE. Це - головна причина, чому в Кафе швидкого обслуговування SPACE постійно повний зал відвідувачів. Кафе SPACE - це дуже смачні страви, другі досить прийнятні ціни.

У меню пропонуються традиційні грецькі страви зі спеціальним соусом, який зроблений власником магазину. Також пропонуються різні бутерброди, тости, пироги, піца і т.д.

Контакти

Address: AEGINA TOWN

City: ATHENS

Phone: 30 22970 23195

Кафе - Бар TANGO

Кафе - Бар TANGO, розташований в Псірі, Афіни. Для відвідувачів створена ідеальна приємна атмосфера. Відмінний інтер'єр, дорогі меблі і посуд, доброзичливе обслуговування, все це є тільки в TANGO.

В кафе TANGO можна насолоджуватися різноманітністю різних сортів кави, бутербродів, різноманітних тістечок, тортів, пирогів і асортиментом скандинавських і міжнародних холодних закусок.

Усі страви зроблені шеф - кухарем кафе, що використовують чисті і свіжі компоненти, для приготування незвичайних для цього регіону страв.

Багато відвідувачів приїжджають в кафе з різних місць, тільки для того, щоб спробувати ці чудові страви. У Барі, величезний вибір коктейлів, вина, більш міцних спиртних наптков.

Вартість меню: 15-30 євро.

Кафе працює з 10.00 до 22.00. Бар працює до пізньої ночі.

Контакти

Contact: PAPADOPOULOS GEORGE

Address: 21, AG. ANARGIRON STR.

City: PSIRI, ATHENS

Phone: 30 2103211992

PRESTIGE

Кафе Престиж, повністю відповідає своїй назві, користується популярністю у молодих людей, використовує тільки грецькі традиційні рецепти для приготування страв незрівнянних.

На березі морського узбережжя, можна отримати справжнє задоволення, скуштувати різноманітні страви, випити прохолодне і дуже смачне вино, сік із свіжих фруктів, коктейль і послухати грецьку музику.

У Кафе Престиж відмінна тераса, де можна розміститися і отримати задоволення від смачного місцевого вина, переливається в бокалі при сонячному світлі. Кафе Престиж пропонує кращі дари моря: омари, смажена риба, лангуста, мідії.

Грецькі пісні, жива музика, незрівнянний морський пейзаж, дружня атмосфера, відмінне обслуговування, чудові аромати, смачна їжа, всім цим можна насолодитися в Кафе Престиж.

Вартість меню: 15 - 25 євро.

Кафе Престиж працює щоденно, без вихідних.

Контакти

Address: Akti Kanari str.

Zipcode: 85100

City: ATHENS

Phone: 30 22410 77669

Ресторан - Кафе - Бар METEORA

METEORA, називають рестораном між небом і землею.

Це - найбільш відвідуване місце з домашньою атмосферою. Зали завжди повні гостей. Усі приходять сюди повеселитися, подивитися красивий пейзаж і звичайно ж смачно поїсти. Ресторан гармонійно оформлений у грецькому стилі.

Комбінована Кухня складається з грецьких і середземноморських страв з ароматами гурмана. Команда відмінних кухарів, створює унікальні страви.

Меню: Фірмовий пиріг з сиром і в'яленими на сонце помідорами, баклажан в духовці із сиром, помідори та сиром пармезан, гриби з сиром пармезан, чудові салати, закуски, морські делікатеси, свіжа риба і смажене свіже м'ясо.

Вартість меню: 10 - 30 євро.

Ресторан - Кафе - Бар METEORA відкритий з 10.00 до останнього відвідувача.

Контакти

Contact: ROLAND SROUR

Address: PERIVOLOS

Zipcode: 84700

City: ATHENS

Phone: 0030 22860 82777

Fax: 0030 22860 82000

Кафе Mylos

З кафе можна спостерігати за морським прибоєм, заходом сонця, захоплюватися дивовижною природою Санторіні і діючої вітряка, розташованій на вершині кручі.

В кафе пропонуються як фірмових напоїв: Різні сорти унікальних вин Санторіні, коктейлі, приготовані за новим і старим грецьким рецептами, різні напої, кава, чай, соки фреш, смачні десерти, морозиво і багато іншого.

Всі ці принади супроводжуються розслаблюючій музикою.

У меню, пропонується широка різноманітність місцевих блюд з найкращих видів свіжої риби з Егейського моря.

Великий винний асортимент містить більше ніж 150 грецьких і європейських вин.

Фірмові страви: Запечена риба, Пиріг з грибами, Запечене м'ясо з сиром.

У Кафе Mylos бездоганне обслуговування, розумні ціни. Вартість меню: 15 - 25 євро.

Кафе Mylos працює з 10.00 до 1.00 ночі

Контакти

Contact: MR KARVOUNIDIS

Address: OIA

Zipcode: 84702

City: ATHENS

Phone: 30 22860 71001-2

Fax: 30 22860 71107

Меню «Шведський стіл»

Меню на перший день

- Канапе з сиром Рікотта і запеченими помідорами

- Канапе з авокадо і беконом

- Канапе з грушею та сиром

- Канапе з пісочного тіста з брокколі

- Салат з куркою і тато

- Салат з креветками та авокадо у грецькому стилі

- Закусочні булочки з оливками сиром Фета і тімьяном

- Грейпфрутівий мус з персиками

- Подвійне шоколадне печиво

Меню на другий день

Закуски

- Буженина запечена в прованських травах із зернами гірчиці.

- Мільфей з кальмарів, креветок, з ананасом і крабовим.

Салати

- Салат з відвареної телятини і селери з маслинами під соусом "Теріякі".

- Нетрадиційний салат "Цезар" з смаженою курячою грудкою і грінками.

- Салат з кальмарів, мідій та восьминогів з пекінської капустою, грибами під лаймовою заправкою.

Гарячі закуски

- Фетучіні і шпинат із соусом з мідій в панцирі, кальмарів, лангустів, копчених устриць і в'ялених помідорів, презентується сиром "Альметте" і розмарином.

Гарячі страви

- Каре ягняти з ніжним соусом з естрагону і запеченими овочами.

- Ескалоп-барбекю зі свинячої шийки, мариновані з гранатовим соком.

Десерт

- Фруктовий бум (композиція з з фруктів під пальмою).

- Колекція сирів, сервірованих виноградом і горіхами, з сільським хлібом.

- Кавове бінье з ромом.

Меню на третій день

Салати та закуски

- Замаринована бринза Моцарелла

- Сирні рулетики

- Тарталетки з квасолею і горіхами

- Чорнослив в беконі

- Шашликоподобние закуски

Супи і бульйони

- Холодний суп з цукіні і яблук

Другі страви

- Запечені під грилем маленькі цукіні

- Замаренована грудинка індички з солодким перцеме

- Телячий горіх у виноградних листках

Соуси

- Зелений соус

- Зелений соус з тунця

Випічка

- Хліб з оливками

- Хрусткі овочеві трикутники

Десерти

- "Фальшива" Кассат

- Літній пудинг

- Фруктовий салат в карамелі

Напої

- Шипучі вино з тімьяном

Розділ 6. Розробка пакету послуг

Таблиця 6.1

Програма культурно-пізнавального туру "Від Гомера до наших днів"

Афіни - Дельфи - Метеор - Лутракі – Афіни

У вартість туру входить:

• Переліт регулярним рейсом а / к "Аеросвіт" Київ - Афіни - Київ.

• Трансфери - за програмою.

• Екскурсії з російсько-говорять гідами - по Афінах, в Арголіду, Дельфи і в Метеори.

• Супровід по маршруту в Греції професійним гідом-перекладачем.

• Проживання в готелях: В Афінах (4 ночі), в Каламбаке (1 ніч), в Лутракі (2 ночі).

• Харчування сніданок.

• Медична страховка.

Додатково оплачується:

• Консульський збір - 45 Євро

• Вхідні квитки в музеї: 35 Євро для взрослого4 Євро для дітей від 12 до 18 років; до 12 років безкоштовно.

• Круїз по трьох островів з обідом ~ 80 Євро для дорослого, ~ 48 Євро для дитини (за бажанням).

• Доплата за вечері в Афінах: у готелі Amaryllis Inn 13 євро з людини в день (вечері оплачуються за бажанням).

Примітка: Залишаю за собою право змінити порядок та послідовність відвідування зазначених у програмі міст та об'єктів показу з обов'язковим збереженням перелічених у програмі екскурсій і відвідувань.

Розділ 7. Розробка пропозицій з договірної роботи

Система взаємовідносин між основними суб'єктами у сфері туризму юридично оформлюється договорами. Туроператор може і сам укладати договори з готелями, ресторанами, транспортними організаціями, з бюро екскурсійного обслуговування і т.д., Але така діяльність може бути невигідна для нього, тому що вимагає багато грошовоих і тимчасових витрат.

Договори у сфері туристської діяльності можна умовно розділити на три групи:

· Договори, що укладаються між туроператором (турагентом) і туристом.

· Договори, що укладаються між туроператором і турагентом.

· Договори, що укладаються між туроператором і безпосередніми виконавцями окремих видів послуг.

Договір про співробітництво в галузі міжнародного туризму між українськими і закордонними фірмами заснований на розділенні між ними надаються послуг і включає в себе наступні статті:

1. Предмет договору.

Відображається форма співпраці, законодавча база, відносини з третіми особами, порядок оформлення інших документів, що стосуються контракту.

2. Обов'язки сторін.

У даному пункті обумовлюються обов'язки направляючі та приймаючої сторони, вказуються мінімальна і максимальна кількість туристів і груп, маршрути, програми та умови обслуговування.

3. Документи обслуговування та порядок їх виконання.

Даний пункт містить перелік основних документів обслуговування туристів і коротко розкриває їх дотримання. Цей пункт необхідний для вирішення спорів між сторонами у разі недобросовісного виконання зобов'язань тією або іншою стороною.

4. Медичне обслуговування та умови його передо ¬ уявлення.

5. Порядок анулювання замовлень.

6. Умови розрахунків.

Існують різні способи розрахунків за наданіня туристських послуг - чек, акредитив, банківський переказ, готівковий платіж. Чеки та акредитиви практично не застосовуються, хоча акредитив є найбільш надійною формою забезпечення платежу та виконання всіх умов договору, тому що гроші, заздалегідь перечіслені з валютного рахунку відправляючого боку, перебувають в банку і видаються приймаючій стороні після надання документів, Що підтверджують виконання зобов'язань. Проте при організації туру сума, що виплачується відправляє стороною, не дуже суттєва, використання акредитива невигідно і іноземні компанії вважають за краще оплату готівкою або банківський переказ.

7. Відповідальність за заподіяння шкоди.

У даному пункті обумовлюється відповідальність за заподіяння збитку здоров'ю та майну туриста, а також відповідальність за заподіяння шкоди з вини туриста.

8. Порядок вирішення спорів.

При неможливості досягнення угоди здійснюється арбітражним судом за місцезнаходженням відповідача.

9. Особливі умови.

10. Порядок вступу в силу, зміни і припинення договору.

11. Юридичні адреси сторін.

У додатках наведено приклад договору з автотранспортним підприємством на перевезення туристів (екскурсантів) (Додаток 7.1), договір турагентом(додаток 7.2), договір з туристом (додаток 7.3).

Висновки

Перспективи розвитку туризму до Греції дуже привабливі. Греція це країна, де сполучається культура Сходу і Заходу. Це країна, яка століттями перебувала на Великому Шовковому Шляху. Це батьківщина демократії, це батьківщина мистецтва, це батьківщина Олімпійських ігор. Греція - це історія.

Греція - це історія всього людства. Греція - це якраз те, що потрібно туристу з України, обтяженому холодною українською зимою, якій можна протиставити тепле Егейське море, екзотичні пляжі, самобутнє рідкісне для Європи нічне життя, дивовижну і різноманітну грецьку кухню, яка складається з смачних м'ясних і екзотичних морських страв.

Різноманіттю та кількістю грецьких магазинів в Європі немає рівних. Тут можна придбати все, включаючи модний одяг, хутра, прекрасні ювелірні вироби, сувеніри і т.д. Туризм та відпочинок в Греції: найкраще співвідношення ціна-якість.

Список використаної літератури

1. Путеводитель: Греция.- М.:Аякс-пресс.-2003.-96с

2. Путеводитель: Мир вокруг нас. Греция.-М.:Симон-пресс.-2000.-224с.

3. Журнал: Гео//Греция.-1998.№ 5.-54с.

4. Александрова А.Ю. Международный туризм: Учебник. – М.: Аспект Пресс, 2002. – 470 с.

5. Кифяк В. Ф. Організація туризму. – В.: Книги – ХХІ, 2008. – 344с.

6. Максименко С.В. Туристская деятельность: Международно-правовые аспекты. Одесса: «Латстар», 2001. – 168 с.

Ресурси інтернет:

7. travel.gala.net

8. altur.com.ua

9. active.greece-obnovlenie.ru

10. travelone.ru

11. www.turbooks.ru

12. www.orient-travel.ru

Додаток 1

Карта-схема маршруту

Додаток 2

Договір з АТП на перевезення туристів (екскурсантів)

Додаток 3

Договір про туристичне обслуговування

ДОГОВОР

о туристическом обслуживании № _____

г. ____ «____» _________________ 200__ год

Полное название фирмы , Лицензия ГСТК туроператора международного туризма Серии ___________ от число,месяц, год, именуемое в дальнейшем «Туроператор», в лице директора _______________________, действующей на основании Устава, с одной стороны, и

гр-н (-ка) __________________________________________________________________, именуемый (-ая) в дальнейшем «Турист», паспорт Серия ____ № _________, выданный _________________________________________________________ идентификационный номер № _____________________ с другой стороны, далее именуемые – Стороны, заключили настоящий договор о туристическом обслуживании (далее по тексту – Договор) о нижеследующем:

1. ПРЕДМЕТ ДОГОВОРА

1.1. В соответствии с условиями настоящего Договора Туроператор обязуется передать Туристу турпродукт (туристические услуги), а Турист обязуется принять и оплатить данный турпродукт (туристические услуги), включающий в себя следующие условия:

а) срок путешествия с «____» __________________ 200____ года по «____» _________________ 200___ года;

б) маршрут путешествия: _____________________________________;

в) проезд (класс автобуса; ж/д, авиа-): ____________________________;

г) здравница; санаторий; пансионат отель (гостиница), в т.ч. класс:

________________________________________________________;

д) питание (завтраки, обеды, ужины): __________________________________________________________________;

е) размещение (одно-,двух-,трехместное, доп. кровати): _____________________________________________________________;

ж) экскурсии __________________________________________________________________;

з) страхование _______________________________________________

________________________________________________________________;

и) иные условия ___________________________________________

_____________________________________________________________.

1.2. Оплаченный Туристом турпродукт (туристические услуги) согласно п. 1.1. данного Договора, приобретался (покупался) у Туроператора вместе с гр-нами (-ками) и/или детьми: ____________________________________________________________________________________________________________________________________

2. СТОИМОСТЬ ТУРПРОДУКТА

ПОРЯДОК РАСЧЕТА И ОТВЕТСТВЕННОСТИ СТОРОН

2.1. Полная стоимость турпродукта (туристических услуг) составляет ____________ (_______________________________ _________________________________________) грн. _____ коп.,в т.ч. НДС, с учетом стоимости оказываемых Туроператором услуг по приобретению билетов, получению виз, страховых платежей, телефонных переговоров и др.

2.2. Не позднее _________ дней Турист уплачивает Туроператору задаток в размере _________________________________ грн. или ______ % от стоимости турпродукта, который впоследствии включается в общую стоимость услуг. Туристу не возвращается сумма задатка в случае отказа от тура.

2.3. Денежные средства, в размере полной стоимости турпродукта, вносятся на расчетный счет либо в кассу Туроператора не менее чем за 15 календарных дней до начала поездки, если до начала тура остается меньше чем 15 календарных дней - в течение трех дней с даты подписания Сторонами данного Договора. Оплата Туристом производится на основании выставленного счета или заполненной представителем Туроператора Квитанции, которая не включает в себя стоимость услуг банка. Моментом оплаты является поступление денежных средств в кассу или на текущий счет Туроператора.

2.4. Дополнительные услуги, предоставляемые Туроператором или третьими лицами в стране (месте) пребывания, в стоимость тура не входят и оплачиваются Туристом самостоятельно, если иное не установлено дополнительным соглашением сторон.

2.5. В случае неполной оплаты тура, в т.ч. не поступления на расчетный счет Туроператора платежей в сроки оговоренные в п. 2.3. (полной или частичной стоимости путевки (тура)) от организаций, учреждений, предприятий, снимает с Туроператора обязательства по предоставлению турпродукта (туристических услуг).

2.6. Конкретные условия путешествия указываются также в ваучере (путевке) турпутевке, выдаваемой Туристу после полной оплаты стоимости тура.

2.7. Аэропортовые (транспортные) при необходимости, консульские, пограничные или иные сборы выплачиваются Туристом персонально по месту их взимания и в стоимость тура не включаются.

2.8. Любые расходы, связанные с доставкой до места сбора группы при отправлении в турпоездку и после возвращения из путешествия, в стоимость турпродукта не входят и оплачиваются Туристом самостоятельно, если иное не предусмотрено Программой тура или дополнительным письменным соглашением сторон.

2.9. Если путешествие не состоялось по причине отказа посольства в выдаче визы, Туристу возвращается вся сумма (п. 2.1. данного Договора) стоимости турпродукта, за вычетом консульского сбора и реально произведенных расходов Туроператора по оформлению тура и документов Туриста.

2.10. Если путешествие не состоялось (не может состояться) по обстоятельствам, за которые ни одна из сторон не отвечает (форс-мажорные обстоятельства), Туроператор вправе внести изменения в Договор, либо Турист вправе потребовать расторжения Договора и возвращения ему выплаченной стоимости турпродукта за вычетом фактически понесенных Туроператором расходов.

2.11. Туроператор может отменить либо перенести сроки проведения поездки в случае недобора группы (менее ________ человек) к сроку начала тура или подачи документов на рассмотрение в посольства стран выезда/выезда группы, из чего следует невозможность отправки группы в срок. Туроператор оставляет за собой право рассмотреть перенос сроков выезда группы. В этом случае Туроператор не несет никакой материальной ответственности перед Туристом. В случае, если поездка отменена по решению Туроператора, Туристу выплачиваются все уплаченные им суммы. Возврат этих сумм освобождает Туроператора от всех обязательств по настоящему договору и никакая компенсация при этом не предусматривается.

2.12. В случае отказа Туриста от поездки по территории иным причинам, нежели перечисленным в п.п 2.8.- 2.10. настоящего Договора, для Туриста вступают в силу штрафные санкции за отказ в срок:

- до 45 календарных дней по фактическим затратам;

- до 30 календарных дней 50 % стоимости тура;

- за 20 календарных дней 100 % стоимости тура и сумму расчетов стоимости двух ночлегов/завтраков.

2.13. В случае увеличения ставок сборов и налогов, в том числе коммунальных платежей, Туроператор имеет право на изменение стоимости неоплаченного (частично или полностью) Туристом Тура в установленный данным Договором срок. В таком случае, окончательное решение о праве Туриста на расторжение в одностороннем порядке данного Договора, принадлежит исключительно Туроператору. При этом Туроператор в любом случае имеет право на возмещение фактически понесенных расходов.

2.14. В случае неявки Туриста к отъезду в турпоездку Туроператор не ждет опоздавшего и не возвращает ему оплаченной стоимости тура, которая взыскивается с него в порядке штрафной санкции в размере 100% стоимости тура.

2.15. Туроператор несет ответственность перед Туристом отдельно за невыполнение каждой услуги в размере стоимости не предоставленной услуги. Во всех случаях общая сумма ответственности Туроператора перед Туристом не может превышать стоимости услуг, заказанных и оплаченных Туристом.

2.16. Туроператор не несет ответственность за несоответствие предоставляемого туристского обслуживания ожиданиям Туриста и его субъективной оценке.

2.17. Туроператор не несет ответственность за недействительность загранпаспорта Туриста, отказ или несвоевременную выдачу посольством визы, прохождение Туристом таможенного и пограничного контроля, несвоевременную регистрацию Туристом билета и багажа.

2.18. Туроператор не несет ответственность за случаи, происшедшие в результате нарушения Туристом норм и правил поведения, утери или кражи его багажа, иных вещей, документов, денег, ценностей, а также за опоздания и изменения движения транспорта.

2.19. Туроператор освобождается от ответственности за действия и транспортные средства перевозчика, соответствующие выданной ему лицензии на право внутренних и международных перевозок, а также за задержку отправления Туриста или задержку в движении по причине устранения неисправности транспортного средства, угрожающей жизни и здоровью Туриста. Туроператор не вправе проверять подлинность и законность выданной перевозчику лицензии на право осуществления международных перевозок и на транспортное средство.

2.20. Турист несет ответственность за любое самостоятельное изменение условий обслуживания, повлекшее дополнительные затраты (изменение условий проживания, экскурсионные программы, трансферы, опоздания, неявки и т.д.), за оплату счетов на дополнительные расходы, а также за нарушение действующих правил проезда и провоза багажа и причинение ущерба имуществу перевозчика.

2.21. При наступлении страхового случая все медицинские расходы возмещаются страховой компанией согласно условий, оговоренных страховым полисом.

3. ПРАВА И ОБЯЗАННОСТИ ТУРИСТА

3.1. Турист имеет право на:

- необходимую и достоверную информацию о правилах въезда в страну, а так же о правилах пребывания там;

- доступ к туристским ресурсам с учетом принятых в стране (месте) пребывания ограничительных мер;

- Турист вправе расторгнуть Договор, уплатив Туроператору часть цены пропорционально выполненной им работы.

3.2. Турист обязан:

- предоставить Туроператору необходимые документы для оформления тура, виз и иные документы не позднее ___________ дней до начала поездки;

- ознакомиться с настоящим Договором, Программой тура и по мере необходимости пройти инструктаж о правилах поведения во время тура; после подписания сторонами Договора эти документы считаются принятыми Туристом к исполнению;

- соблюдать правила въезда в страну (место) временного пребывания и правила пребывания там, а также в странах транзитного проезда, соблюдать правила проживания в отелях, гостиницах, мотелях, установленные администрацией. Ущерб, нанесенный туристом принимающей стороне, возмещается туристом на месте в полном объеме наличными средствами. Незнание туристом законов или обычаев страны (места) пребывания не освобождает его от ответственности при их нарушении, гид, сопровождающий или администрация санатория, пансионата, отеля (гостиницы) не являются комментаторами законов и не разделяют ответственность по чужому действию или бездействию;

- соблюдать во время путешествия правила личной безопасности, пройти профилактику в соответствии с международными медицинскими требованиями при намерении совершить путешествие в страну (место) временного пребывания, в которой они могут подвергнуться повышенному риску инфекционных заболеваний, предупредить Туроператора о наличии хронических заболеваний;

- своевременно прибыть в пункт начала поездки. Турист, опоздавший к отправке транспортного средства, догоняет группу самостоятельно и за свой счет;

- если транспортная перевозка не является одной из составляющих турпродукта (туристических услуг), самостоятельно, в сроки указанные в ваучере (путевке), прибыть в санаторий, пансионат, отель (гостиницу). При этом досрочное прибытие Туриста в санаторий, пансионат, отель (гостиницу) не дает права ему на поселение до сроков указанных в ваучере (путевке);

- добросовестно пользоваться правами, предоставленными настоящим договором и действующим законодательством.

4. ПРАВА И ОБЯЗАННОСТИ ТУРОПЕРАТОРА

4.1. Туроператор имеет право:

- требовать от Туриста безусловного выполнения положений, инструктажей, полученных Туристом и правил поведения в стране (месте) пребывания;

- снять туриста с маршрута в случае нарушения им правил поведения на транспорте, в общественных местах, стране (месте) пребывания (хулиганские действия и т.д.), а так же содействовать в выселении из здравницы, санатория пансионата отеля (гостиницы) без компенсации стоимости путевки;

- в экстренных случаях, Туроператор оставляет за собой право, заменить здравницу, санаторий пансионат отель (гостиницу), заказанную ранее, на здравницу, санаторий пансионат отель (гостиницу) такого же класса;

4.2 Туроператор обязан:

- организовать туристское обслуживание в соответствии с условиями настоящего договора и действующим законодательством Украины;

- незамедлительно информировать заинтересованных лиц о чрезвычайных происшествиях с туристами во время путешествия, а также о не возвратившихся из путешествия туристах;

- застраховать туристов в соответствии с требованиями законодательства Украины;

- по возможности оказывать содействие в оформлении выездных документов.

5. ОБСТОЯТЕЛЬСТВА НЕПРЕОДОЛИМОЙ СИЛЫ (ФОРС-МАЖОР)

5.1. Туроператор не несет ответственности перед Туристом в случае наступления форс-мажорных обстоятельств (обстоятельства непреодолимой силы).

5.2. Случаями непреодолимой силы по настоящему договору признаются следующие события: война или военные действия; введение чрезвычайного положения; беспорядки, разбой и терроризм, революции, саботаж, забастовки; аварии на транспорте; пробки на дорогах; скопление автобусов на границах; погодные условия; стихийные бедствия: ураганы, пожары, циклоны, землетрясения, эпидемии, цунами, наводнения, действия властей, посольств, принятие законов Украины, Указов Президента Украины и постановлений Правительства Украины, нормативных актов таможенных органов, других органов власти, краевых, областных органов государственной власти и органов местного самоуправления, в том числе любых органов власти и местного самоуправления иностранных государств, препятствующих осуществлению условий настоящего договора.

5.3. Туроператор, в связи с такими обстоятельствами, освобождается от ответственности исполнения обязательств по настоящему договору.

6. ПОРЯДОК И СРОКИ

ПРЕДЪЯВЛЕНИЯ РЕКЛАМАЦИЙ И ПРЕТЕНЗИЙ

6.1. В случае несоответствия туристского обслуживания условиям настоящего Договора и во избежание дальнейшего невыполнения этих обязательств Турист обязан незамедлительно сообщить об этом представителю Туроператора, представителям принимающей стороны или компании перевозчику в письменном виде. На втором экземпляре этого сообщения лицо, его получившее, должно поставить свою подпись и дату получения документа.

6.2. Получившие указанный документ лица будут на месте стремиться решить возникшие проблемы. Если Турист о своих претензиях не сообщил представителю Туроператора, принимающей стороне или компании-перевозчика, то по возвращении из поездки его претензии приниматься не будут.

6.3. В случае, если причины и последствия невыполнения тех или иных условий тура не были устранены во время поездки, то составляется протокол за подписью принимающей стороны или перевозчика, документально подтверждающий указанное обстоятельство, один из экземпляров которого передается Туристу.

6.4. Претензия к Туроператору подается Туристом с учетом требований, указанных в п.п. 6.1., 6.2. настоящего Договора не позднее 7 календарных дней после окончания поездки. К рассмотрению принимаются претензии, поданные в письменном виде и при наличии протокола, подписанного принимающей стороной или перевозчиком, и других документов, подтверждающих заявленные требования. При отсутствии протокола и других подтверждающих документов претензия считается необоснованной и в ее удовлетворении может быть отказано. Претензии рассматриваются Туроператором в течение 10 рабочих дней после поступления, и по результатам рассмотрения заявителю направляется письменный ответ.

6.5. Ущерб, понесенный Туристом по его собственной вине, не возмещается и не является предметом претензии.

6.6. Стоимость неиспользованного Туристом не по вине Туроператора обслуживания и проездных документов не возмещается.

7. УСЛОВИЯ И ПОРЯДОК ПОКРЫТИЯ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ТУРОПЕРАТОРА ЗА ПРИЧИНЕННЫЕ ТУРИСТУ УБЫТКИ

7.1. На основании требований действующего законодательства Украины Туроператор имеет финансовое обеспечение гражданской ответственности перед Туристом – Гарантию банка.

Правоотношения Сторон, касательно Гарантии, регулируются нормами ст. 560-569 Гражданского кодекса Украины, ст. 200 Хозяйственного кодекса Украины, Закона Украины «О финансовых услугах и государственном регулировании рынков финансовых услуг».

7.2. С целью покрытия затрат Туриста, которые связанных с возвращением его к месту постоянного жительства или возмещения стоимости не предоставленных услуг, предусмотренных данным Договором, в случае неплатежеспособности Туроператора или возбуждении процесса о признании его банкротом, Туроператором получена Гарантия банка (далее по тексту – Гарантия), посредством которой гарантируется Туристу исполнение Туроператором вышеуказанных обязательств.

7.3. Реквизиты документа подтверждающего финансовое обеспечение ответственности Туроператора (Гарантии):

Платежная гарантия:

Дата выдачи – 05.06.2008 года; Срок действия – до 05.10.2013 года.

Выдана - Открытым акционерным обществом Торгово-финансовый банк «Контракт», 01025, г. Киев, ул. Воздвиженская , 58; лицензия НБУ №161 выданная 18.05.93 годом (идентификационный код 19361746).

7.4. В случае возникновения прецедентов описанных в п. 7.2. данного Договора, Турист имеет право требовать от Гаранта возмещения своих убытков. Такие убытки возмещаются при условии подачи Туроператору следующего пакета документов: заявление в письменном виде с изложением обстоятельств невыполнения Туроператором обязательств по данному Договору; нотариально заверенную копию данного Договора; копию документа, который подтверждает оплату стоимости услуг, в соответствии с условиями данного Договора; копии документов, которые подтверждают не полученные услуги (такие документы должны быть оформлены в соответствии с требованиями Раздела 6 данного Договора).

7.5. Требования Туриста распространяются исключительно на основное обязательство Туроператора в пределах суммы не полученных услуг по данному Договору и не распространяются на моральный ущерб, пени, штрафы и т.п.

7.6. Обязательства Гаранта не могут превышать сумму, на которую выдана Гарантия, независимо от суммы требований Туристов. В случае, когда сумма одновременно поданных требований Туристов превышает размер финансового обеспечения по этой Гарантии, выплаты осуществляются пропорционально покрытию требований каждого из Туристов.

8. ПОРЯДОК ИЗМЕНЕНИЯ И РАСТОРЖЕНИЕ ДОГОВОРА

8.1. Стороны вправе изменить или расторгнуть договор в случаях, предусмотренных действующим законодательством.

8.2. Турист (при условии полной оплаты тура) и Туроператор вправе потребовать изменения или расторжения настоящего Договора в связи с существенными изменениями обстоятельств, а именно:

- в связи с ухудшением условий путешествия, изменением сроков совершения путешествия;

- в связи с недобором указанного в Договоре минимального количества Туристов в группе;

- непредвиденного роста транспортных тарифов;

- введения новых или повышенных действующих ставок налогов и сборов;

- ввиду резкого изменения курса национальных валют.

8.3. При наступлении вышеназванных обстоятельств, если они произошли до начала поездки, но после заключения договора, Туроператор имеет право вносить следующие изменения в условия поездки:

- изменение маршрута или программы тура;

- изменение стоимости тура, но не позднее чем за 10 дней до начала тура, если его продолжительность составляет более чем 10 дней, за 5 дней до начала туристической поездки в случае, если ее продолжительность составляет от 2 до 10 дней, за 48 часов до начала туристической поездки в случае, если ее продолжительность составляет сутки;

- изменение транспорта, гостиницы, программы экскурсий, класса обслуживания, отправления автобуса (вылета авиарейса или отхода поезда), изменение принимающей стороны;

- полное аннулирование тура.

8.4. В случае, если турист в течение установленного Туроператором срока после сообщения об изменении не откажется от поездки, Туроператор оставляет за собой право считать, что Турист согласен с объявленными изменениями. В случае несогласия туриста с объявленными изменениями турист обязан уведомить об этом Туроператора в письменном виде. При получении письменного отказа Договор между Туристом и Туроператором считается расторгнутым с момента получения сообщения. Во всех остальных случаях расторжение или изменение договора осуществляется в простой письменной форме, путем подписания сторонами отдельного Соглашения.

8.5. При изменении или расторжении Договора Турист не вправе требовать возвращения того, что было исполнено Туроператором до момента изменения или расторжения Договора.

8.6. Все разногласия, возникающие в ходе реализации договора или в связи с ним, будут решаться преимущественно путем переговоров в соответствии с законодательством Украины. При не достижении согласия спор выносится на рассмотрение суда общей юрисдикции.

9. ПОРЯДОК СДАЧИ-ПРИЕМА УСЛУГ

9.1. Если в течении 3 (трех) рабочих дней с момента окончания тура ни одна из Сторон не предъявила претензии другой Стороне условия Договора считаются выполненными в полном объеме и Стороны претензий друг к другу не имеют.

10. СРОК ДЕЙСТВИЯ ДОГОВОРА

10.1. Настоящий договор действует со дня его подписания до даты окончания путешествия с учетом сроков указанных в пункте 9.1. данного Договора.

10.2. Настоящий договор составлен в двух экземплярах, по одному для каждой из сторон, имеющих одинаковую юридическую силу.

10.3. Все приложения, указанные в договоре (Заявка, Турпутевка и т.п.) являются неотъемлемой его частью.

11. ИНЫЕ УСЛОВИЯ ДОГОВОРА

11.1. Турист, выезжающий в страну, которая входят в перечень стран эпидемических по малярии, информирован Туроператором о необходимости проведения самостоятельно профилактических мероприятий против малярии.

________________

(Подпись Туриста)

12. АДРЕСА И РЕКВИЗИТЫ СТОРОН

Додаток 4

Договір з турагентом

АГЕНТСКИЙ ДОГОВОР № ___

г.____________________________

Полное название фирмы , Лицензия ГСТК на туроператорскую деятельность

№ __________ от___________200_г., именуемое в дальнейшем ТУРОПЕРАТОР в лице______________________________. , действующего на основании Устава, с одной стороны, и ________________ ___________________________________________________, именуемый в дальнейшем ТУРАГЕНТ в лице ____________________________________________________________________, действующего на основании ___________________с другой стороны, заключили настоящий Договор о нижеследующем:

1. Предмет договора

1.1 ТУРОПЕРАТОР поручает, а ТУРАГЕНТ обязуется производить за вознаграждение по ценам, установленным ТУРОПЕРАТОРОМ, реализацию туруслуг, предоставляемых ТУРОПЕРАТОРОМ, на период действиянастоящего Договора.

1.2 Цены, в том числе агентское вознаграждение, сообщаются ТУРОПЕРАТОРОМ ТУРАГЕНТУ официальными ценниками (прайс-листами), счетами, почтовыми извещениями, факсограммами, электронной почтой. Все извещения подписываются лицами, ответственными за исполнение данного Договора.

2. Права и обязанности сторон

2.1. ТУРОПЕРАТОР поручает ТУРАГЕНТУ осуществлять реализацию своих туруслуг (путевок). Основанием для получения туруслуг на территории Украины является документ (путевка или ваучер) согласованного сторонами образца.

2.2. ТУРОПЕРАТОР передает ТУРАГЕНТУ подробную информацию о месте и условиях отдыха и лечения, рекламный материал.

2.3. ТУРОПЕРАТОР гарантирует предоставление полного набора оплаченных услуг лицам, своевременно прибывшим к месту отдыха, при наличии у них необходимых документов и соблюдении ими общих правил пребывания в здравницах.

2.4. При изменении цен на туруслуги ТУРОПЕРАТОР обязуется немедленно извещать об этом ТУРАГЕНТА. В этом случае проданные на момент изменения цен туруслуги переоценке не подлежат.

2.5. Организовать по согласованию с ТУРАГЕНТОМ страхование групп детей и туристов, а также отдыхающих - индивидуалов.

2.6. ТУРАГЕНТ имеет право передавать поручение, указанное в п.п. 1.1 третьим лицам при обязательном согласовании с ТУРОПЕРАТОРУ

2.7. ТУРАГЕНТ обязуется своевременно и точно информировать своих клиентов об условиях тура и предоставлении услуг. О необходимости при поселении в здравницу иметь при себе следующие документы: взрослым – паспорт; детям - свидетельство о рождении, справки о прививках и эпидокружении (обязательно).

2.8. ТУРАГЕНТ обязуется письменно информировать ТУРОПЕРАТОРА не позднее, чем за 3 дня о сроках заезда, № рейса, поезда, вагона; Ф.И.О. отдыхающих; № ваучера (путевки).

2.9. ТУРАГЕНТ обязан информировать заказчиков про следующее:

- турист вправе отказаться от туристического продукта (услуг) до начала поездки при условии оплаты ТУРОПЕРАТОРУ или ТУРАГЕНТУ фактически понесенных затрат за услуги, оказанные до данного уведомления туриста.

2.10. ТУРОПЕРАТОР обязан принимать заявки от ТУРАГЕНТА на бронирование услуг, и в 3-х дневный срок информировать последнего про результаты бронирования. Подтверждением бронирования является выставленный на оплату данного туристического продукта (услуги), или другой документ оформленный и подписанный уполномоченным лицом ТУРОПЕРАТОРА.

2.11. Объем туруслуг, реализуемых ТУРАГЕНТОМ по поручению ТУРОПЕРАТОРА, и сроки исполнения определяются оплаченными счетами.

3. Ответственность сторон

3.1 Договаривающиеся стороны не несут ответственности в случае нарушения туристом таможенных или пограничных формальностей, правил проезда и провоза багажа, общественного порядка, а также особенностей поведения в стране временного пребывания. Они также не несут ответственности перед клиентом за сохранность его багажа и личных вещей (забота о сохранении багажа во время транспортировки лежит на перевозчике, а в остальное время на владельце багажа).

3.2 Условия аннуляции:

В случае отказа от забронированной туристической поездки удерживаются штрафные санкции в следующих размерах:

- за 5 дней – 20%, - за 3 дня – 50 %, - менее 3-х дней –100% стоимости оплаченных услуг.

Датой аннуляции считается день получения ТУРОПЕРАТОРОМ письменного сообщения об отказе ТУРАГЕНТА (факс, E-mail).

3.3. В случае нарушения своих обязательств по этому Договору Стороны несут ответственность, определенную данным договором и действующим в Украине законодательством. Нарушением обязательства является его не выполнение или ненадлежащее выполнение, т.е. выполнение с нарушением условий определенных содержанием обязательства.

4. Размер вознаграждения и порядок расчетов

4.1. За исполнение своих обязанностей по этому Договору, ТУРОПЕРАТОР обязан уплатить ТУРАГЕНТУ вознаграждение от продажной стоимости туристического продукта (услуги), которая предоставляется ТУРОПЕРАТОРОМ в размере, который указывается в дополнениях к данному Договору или выставленных ТУРОПЕРАТОРОМ счетах для оплаты.

4.2. ТУРАГЕНТ перечисляет на расчетный счет ТУРОПЕРАТОРА средства, полученные от реализации туруслуг, за вычетом своего вознаграждения по безналичному расчету, не позднее чем за 10 дней до начала заезда, на основании счета ТУРОПЕРАТОРА.

4.3. В случае отсутствия оплаты или ее документального подтверждения в установленный срок, ТУРОПЕРАТОР вправе аннулировать заказ на условиях п.3.2.

4.4. Документом, подтверждающим отсутствие претензий со стороны ТУРАГЕНТА и, соответственно, выполнение своих обязательств ТУРОПЕРАТОРУ, является Акт на оказание туруслуг, который стороны подписывают не позднее 5 дней после окончания срока предоставления услуг.

4.5. Поздний заезд или ранний выезд из Здравницы не является основанием перерасчета стоимости обслуживания.

5. Форс-мажорные обстоятельства

5.1. При возникновении непредвиденных обстоятельств (стихийное бедствие, эпидемия, война, изменение законодательства), в результате которых невозможно выполнить обязательства, вытекающие из настоящего Договора, стороны не несут ответственность за понесенные убытки другой стороны. В связи с этим, стороны обязаны письменно сообщить друг другу о форс-мажорных обстоятельствах не позднее следующего дня после их наступления.

5.2. Достаточным доказательством действия форс-мажорных обстоятельств является документ, выданный компетентными государственными органами.

5.3. Стоимость обслуживания, неиспользованного из-за непредвиденных обстоятельств, стороны возвращают при взаимных расчетах, после подписания Акта обслуживания.

6. Порядок рассмотрения споров

6.1. Все споры, связанные с этим Договором, его заключением, или такие, что возникают в процессе выполнения условий данного договора, решаются путем переговоров, между представителями Сторон. Если спор не возможно разрешить путем переговоров, он решается в судебном порядке по установленной подведомственностью и подсудностью такого спора в порядке определяемом соответствующим действующим в Украине законодательством.

6.2. Стороны не несут ответственности за нарушение своих обязательств по этому Договору, если оно состоялось не по их вине. Сторона считается не виноватой, если она докажет что предприняла все зависящие от нее меры для надлежащего исполнения обязательств.

7. Срок действия договора и другие условия

7.1. Все изменения, Приложения и дополнения к настоящему Договору действительны только в письменной форме и заверенные печатью Сторон.

7.2. Настоящий Договор составлен в двух экземплярах и вступает в силу с момента подписания обеими сторонами и действует до ________________________

7.3. После подписания данного договора все предварительные переговоры по нему, переписка, предварительные соглашения и протоколы намерений, которые в той или иной мере касаются данного Договора, утрачивают юридическую силу.

7.4. Изменения к данному Договору могут быть внесены по взаимному согласию сторон, которое оформляется дополнительным соглашением к данному договору.

7.5. Изменения и дополнения, дополнительные соглашения и приложения к данному Договору являются его неотъемлемой частью и имеют юридическую силу в случае, если они изложены в письменном виде и подписаны уполномоченными на это представителями сторон.

7.6. Все правоотношения, которые возникают в связи с исполнением условий данного договора и не урегулированы им, регламентируются нормами действующего в Украине законодательства.

7.7. ЗАО «Ассоциация санаториев и курортов Украины» является плательщиком налога на прибыль на общих основаниях, предусмотренных законом «О налогообложении прибыли предприятия».