МЗО УКРАИНЫ

Луганский государственный медицинский университет

Кафедра медицинской биологии, паразитологии и генетики

ДНЕВНИК ПОЛЕВОЙ ПРАКТИКИ

по ботанике

студентки 11 курса, 60 группы

фармацевтического факультета

Новохацкой Екатерины Юрьевны

Луганск-2004 г.

ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ПРАКТИКИ

1. Знакомство с разнообразием и многообразием видов растений, распространенных на территории в изучаемом районе- лекарственными, кормовыми, техническими, сорняками и, особенно, ядовитыми.

2. Работа с определителями непосредственно в природе или в лаборатории- для выявления диагностических признаков семейства, рода или вида для овладения элементами систематизации растений.

3. Изучая и наблюдая растения в естественных условиях, т.е. изучая экологические свойства отдельных видов, студенты особое внимание обращают:

- на его местообитание и приуроченность видов к определенным условиям среды;

- на степень зависимости от внешних условий среды, различные приспособления к ним и реакции на изменение условий привычной среды обитания.

4. Изучение детального эволюционно-морфологического строения растения.

5. Изучение разнообразных жизненных форм как динамической системы, т.е. изменяющегося принципа строения в течение сезона.

6. Развитие наблюдательности, ориентации в природе, умение сочетать теорию с практикой. Закрепить умение по конкретным приемам морфологического анализа высших растений, их определению и выявлению диагностических признаков.

7. Обучить студентов практическим флористическим навыкам по уходу за культивируемыми растениями.

8. Формирование профессиональной ответственности, трудовой дисциплины и бережного и рационального отношения к природе.

9. Овладение специальными практическими навыками по гербаризации, сушке, сбору лекарственных растений и основами заготовки лекарственного сырья.

10. Практика дает возможность расширить и углубить знания по эволюционной морфологии, систематике и закономерностям сложения растительных сообществ.

БАЗЫ ПРАКТИКИ

Ботанические сады, опытные поля, опытные участки Вуза, лесные массивы, луга, колхозные поля, учебные лаборатории ЛГМУ, загородные базы , заказники и др.

СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИКИ

Полевая практика обычно включает следующие формы работы: экскурсии студентов под руководством преподавателя, камеральную обработку собранных материалов, ведение дневников ,самостоятельные наблюдения и исследования по индивидуальным заданиям, составление ботанических коллекций .

1 ДЕНЬ.

Вводная беседа по полевой практике.

Послушали лекцию, на которой были определены цели и задачи учебно-полевой практики. Были распределены тематические коллекции по морфологии и систематике растений. Были определены формы работ: экскурсии под руководством преподавателя, обработка собранных растений, ведение дневников и написание флористических отчетов, самостоятельные наблюдения и исследования по индивидуальным заданиям, составление ботанических коллекций. Базы практики: ботанические сады, заказники, опытные поля, лесные массивы, луга и т.д.

Прослушали инструктаж по методики сбора и гербаризации растений, по технике безопасности при проведении полевых работ по сбору гербарного материала и морфологических коллекций. Знакомство с примами эколого-морфологических и геоботанических описаний.

Нам предоставили план на период полевой практики, согласно которому мы должны будем побывать в Юницком ботаническом заказнике, в Донецком ботаническом саду, в урочище острая могила.

В ходе практики мы должны овладеть методами сбора и сушки гербарного материала.

2-3 ДЕНЬ.

Экскурсия в лес.

1. Определите неизвестные представители различной жизненной формы семейств цветковых (3-5 экземпляров). Запишите код определения.

- Травянистое растение мочковатой корневой системой. Листья собраны широкояйцевидные. Жилкование – дуговое. Листья собраны в прикорневую розетку. Цветоносные стрелки до 40 см, заканчиваются соцветием – колос. Цветы мелкие, неприглядные, пленчатые беловато-буроватые, венчик сухой.

Формула цветка: * Ca(4) Co(4) A(4) G(2)

Определение:

1- 22- 28 29- 45- 49 50- 121- 122- 123- 127- 128- 139- 145- 146- 147- 150 153. Подорожниковые ( Plantaginaceae ) , род Подорожник ( Plantago L .) 1- 2- 3- 6- 10 Подорожник большой ( P . major L .)

- Травянистое растение. Стебли прямостоячие или стелющиеся, Листья – супротивные короткочерешковые, почти сидячие, продолговато-элиптические по краям мелкореснитчатые, тоненькие. Доли чашечки линейно-ланцетные. Лепестки заострены (5 шт.), сине-фиолетовые. Корневище небольшое, Цветы размещаются на длинных цветоножках по одному в пазухах листьев. Растет на лугах, степных склонах.

Формула цветка: * Ca(5) Co(5) A5 G(2)

Определение:

1- 22- 28 29- 45- 49 50- 121- 122- 123- 127- 128- 139- 145- 146- 147- 150- 151- 152 153- 134. – Кутровые (барвінкові) ( Apocynaceae ).

1- 2 – 1 род Барвинок ( Vinca L .)

1- 2 Б . малый (V. minor L.)

- Небольшое растение с ребристым, чуть опушенным стеблем. Листья на коротких черенках, большие перистороздельные с большой верхушечной долей прилистников. Цветки зигоморфные, одиночные, на удлиненных цветоножках. Чашечка – 5 несросшихся чашелистиков. Лепестков 5 – желтые. Тычинок 5 на коротких тычиночных нитях. Пестик образован тремя плодолистиками.

Формула цветка: Ca5 Co5 A5 G(3)

Определение:

1- 22- 28 29- 45- 49 50 51 52- 56- 107- 108- 109- 110- 111- 112 - 64. Семейство Фиалковые (Violaceae)

1 2 3- 4- 6 7- 2 - 8. Фиалка утренняя ( V . matutina Klor )

2. Занесите в таблицу данные по травянистым лекарственным растениям, произрастающим на лесной территории области.

Таблица №1.

ТРАВЯНИСТЫЕ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ ЛУГАНСКОЙ ОБЛАСТИ

4-5 ДЕНЬ.

Экскурсия на луг.

1. Соберите необходимое количество луговой растительности (согласно заданию). Ознакомьтесь с их морфологическими особенностями, связанными с условиями существования. Определите их систематическую принадлежность и заполните таблицу.

Таблица №2.

ЛУГОВЫЕ РАСТЕНИЯ ЛУГАНСКОЙ ОБЛАСТИ

3. Охарактеризуйте ассоциации лесного луга, отметив наиболее характерные доминантные растения.

Луга – это пространства, покрытые многолетней травянистой растительностью, требующей для своего развития умеренно богатые, сравнительно теплые почвы с достаточной аэрацией. Лесные луга располагаются внутри лесной зоны. Большинство из них возникли в результате деятельности человека – осушение болот, уничтожение лесной растительности, посевом многолетних кормовых трав и превращением в сенокосы и пастбища. Однако некоторые виды лугов образовались естественным путем под влиянием периодических затоплений. По характеру происхождения луга делятся на естественные и исскуственные. Естественные делятся на два типа: водораздельные – развиваются на месте сведенных лесов на водоразделах; и пойменные (заливные), формируются в речных долинах и периодически испытывающие затопление. Ботанический состав растений их очень разнообразен. Растения лугов относятся к 582 родам 76 семейств. По численности первое место занимают семейство астровые (свыше 900 видов) (тысячелистник, полынь и т.д.), далее следуют злаки, бобовые, лютиковые, норичниковые, зонтичные, розоцветные, гречишные, капустные, колокольчиковые и др.

Луговая растительность выполняет средозащитную функцию, препятствуя процессам эрозии и выдуванию почвы, под ней формируются особо плодородные почвы. Видовое многообразие растений является одним из характерных свойств лугов. Ботанический состав фитоценозов насчитывает около 4000 видов трав, среди которых много лекарственных, кормовых и декоративных. Помимо цветковых растений, в состав некоторых луговых сообществ входят мхи, образующие нижний ярус. Растения луговых фитоценозов принадлежат к разным биоморфологическим формам. Около 85% их составляет многолетние растения, 15% - однолетние.

4. Загербаризируйте растения (согласно заданию). Определите их видовую принадлежность. Зафиксируйте их соцветия или цветки, соберите плоды.

Семейство Астровые (Asteraceae)

Одуванчик лекарственный (Taraxacumofficinale)

6 ДЕНЬ.

Экскурсия на болото.

1. Из перечисленных в таблице растений их биоморфологических особенностей строения, приведенных в справочном разделе, заполните ее графы, выбрав соответствующие характеристики для каждого вида.

Таблица.

2. Познакомьтесь с видовым составом, морфобиологическими особенностями прибрежных и водных растений, характером распределения их в водоеме, особенностями среды обитания.

3. Перечислите ядовитые растения и их характерные признаки.

Из перечисленных в таблице растений ядовитыми являются:

- Белокрыльник болотный . (Корневище ползучее. Листья сердцевидные, заостренные, с длинными черешками. Соцветие – початок цилиндрический. Цветки обоеполые. Пестик один, с верхней завязью. Покрывало яйцевидное или эллиптическое, внутри белое, снаружи зеленое. Плод – красная ягода, содержащая 6-8 цилиндрических овальных семян)

- Багульник болотный . (Разветвленный кустарник с рыжеватыми войлочно опушенными молодыми ветвями, плодом, цветоножкой и нижней поверхностью вечнозеленых линейных завернутыми краями листьев. Цветки в зонтиковидных щитках, имеют сильный одурманивающий запах. Плод – удлиненная поникающая коробочка.)

4. Зарисуйте морфологические особенности (по выбору, согласно заданию) лютика ползучего, рогоза широколистного, камыша озерного, череды трехраздельной, стрелолиста обыкновенного, элодеи, веха ядовитого.

5. Соберите различные виды хвощей и плауновидных (не менее 2-х). Запишите их диагностические родовые и видовые признаки.

Отдел плауновидные объединяют 4 рода и около 1000 современных видов.

- Плаун булавовидный – Licopodiumclavatum – многолетнее вечнозеленое растение. Доминирующее поколение – спорофит, состоящий из ветвистого ползучего стебля, от которого отходят придаточные корни и дихотомически ветвящийся побег, заканчивающийся спороносными колосками. Листья мелкие, шерстистые, густорасположенные. Размножаются вегетативно, бесполым и половыми путями.

- Плаунок (селагинелла) – Selaginella selaginelloides - разноспоровое растение высотой 0,5м, имеет дихотомично ветвящийся стебель. Ветви покрыты мелкими заостренными листочками. В почве укореняются корнями и реуоформами, которые отходят от стебля. На концах побегов имеются спороносные колоски с микро- и макроспорами. Наблюдается половая дифференциация и редукция заростков.

Отдел хвощевидных представлен родом – хвощ.

- Хвощ полевой – equisetum arvense – многолетнее растение. Подземный орган – клубеньки, где хранятся питательные вещества. На верхушке побегов – спороносные колоски. Споры физиологически неравноспоровые. Хвощ полевой произрастает на лугах и как бурьян на посевах.

7 ДЕНЬ.

Сорные растения.

1. Ознакомление с биологическими особенностями, классификацией. Описание и определение видов.

2. Соберите сорные растения (согласно заданию). Укажите место произрастания, время сбора и фенологическую фазу.

1. Сурепка обыкновенная – Barbarea vulgaris – растет на полях, лугах; собирают с июня по август в период цветения и плодоношения.

2. Подорожник большой – Plantago major – растет на лугах пустырях; собирают все лето.

3. Крапива двудомная – Urtica dioica – встречаются в лесах, в садах; растение собирают с июня по сентябрь в фазу цветения.

2. Рассмотрите и опишите 2-3 сорняка, которые преобладают в зоне прохождения практики. Выделите характерные морфолого-экологические признаки, отметьте биологические особенности.

1. Подорожник большой ( Plantago major ) – многолетнее травянистое растение с хорошо развитыми облиственными стеблями. Листья ланцетовидные. Цветонос 10-50см, голый несущий густой колос из буроватых цветков. Плод – коробочка. Семена – угловатые, коричневые. Растет на пустырях, сорных местах, вдоль дорог, в посевах, на лугах.

2. Спорыш обыкновенный ( Polygonum aviculare ) однолетнее растение высотой 10-40см с прямостоящим или стелящимся стеблем. Листья небольшие, элептические или ланцетные, они содержат в пазухах маленькие зеленоватые цветы с белым или красноватым краем. Плод – орешек. Растет по всей Украине, один из наиболее распространенных растений.

3. Отклассифицируйте все собранные растения по основным биологическим группам и заполните таблицу.

Таблица.

4. Перечислите сорные растения, используемые как лекарственные, укажите их применение.

Таблица №3

СОРНЫЕ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ

5. Загербаризируйте несколько экземпляров лекарственных сорняков, определив их видовую принадлежность .

8-9 ДЕНЬ.

Систематический обзор лекарственных растений.

1. Законспектируйте тематический материал экскурсии по ботаническому саду .

12-го июля мы посетили Донецкий ботанический сад. Нам была устроена экскурсия, из которой мы узнали, что здесь произрастают растения редких и исчезающих видов. За растениями производят надлежащий уход и поддерживаются необходимые естественные для данных растений условия.

В основу размещения коллекционного фонда положены систематические принципы и создание специализированных коллекций – садов. Вся территория разделена городскими дорогами на три массива: Южный, Северный, Макеевский.

Нас познакомили с растениями, которые характерны для различных климатических широт и поясов. Мы побывали в оранжереях с типичным климатом для тропиков, субтропиков, умеренного климатического поясо; ознакомились с произрастающими там растениями.

Мы посетили сад лилий, розарий, отделы, где растут различные однолетние, двухлетние и многолетние растения. Мы обратили внимания на разнообразие плодовых деревьев: груша, яблоня, орех и т.д. из плодовых деревьев формируют разнообразные декоративные формы: цилиндры, чаши, вазы, стенки, змейки, пирамиды.

2. По предложенному образцу таблицы охарактеризуйте выращиваемые на участке лекарственные растения.

Таблица № 4

КУЛЬТИВИРЕМЫЕ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ

3. Перечислите редкие и исчезающие растения Луганской области, указав их названия по бинарной номенклатуре на латинском языке.

1. Любавка двулистная (любавка двоместная) – Peatantherabifolia

Семейство Орхидейные – Orhidaceae

2. Дремлик темно-красный (коручка темно червона) – Epipactisatrorubens

Семейство Орхидейные – Orhidaceae

3. Гнездовка настоящая (гніздівка справжня) – Neottiamidus-avis

Семейство Орхидейные – Orhidaceae

4. Тайник яйцевидный (зозулені сльози) – Listeraovata

Семейство Орхидейные – Orhidaceae

5. Ятрышник болотный (зозулинець болотний) – Orhispolustris

Семейство Орхидейные – Orhidaceae

6. Ковіль Волосатик (ковила волосиста) – Stipacapillata

Семейство Злаковые - Poaceae

7. Шиверекия подольская (шиверекія подольска) – Schiverechiapodolica

Семейство Крестоцветные – Brossicaceae

8. Астрагал шерстистоцветковый (Астрагал шерстистоквітковий) – Astragalusdasyanthus

Семейство Бобовые – Fabaceae

9. Майкараган волжский (колофака волізька) – Calophaeawolgarica

Семейство Бобовые – Fabaceae

10. Вязель изяшный (в`язель стрункий) – Coronillaelegans

Семейство Бобовые – Fabaceae

11. Головчатка Литвинова (головочка Литвинова) – Cephalarialitvinowii

Семейство Ворсянковые – Dipsacaceae

12. Тюльпан Биберштейна (тюльпан Биберштейна) – Tulipabiebersteiniana

Семейство Лилейные – Liliaceae

13. Тюльпан Шренка (тюльпан Шренка) – TulipaSchrenrii

Семейство Лилейные – Liliaceae

4. Опишите наиболее характерные морфологические особенности 2-3 растений Луганской области, подлежащих охране.

Ятрышник болотный (зозулинець болотний) – Orhis polustris

Семейство Орхидейные – Orhidaceae

Клубни цельные. Прицветники тонкие пленчатые. Листья околоцветника на конце не расширены. Листья линейно-ланцетные, длинно заостренные. Боковые листья наружного круга околоцветника отклонены в сторону. Губа неглубоко-3-лопастная, средняя лопасиь ее шире, немного длиннее боковых, на верхушке 2-лопастная. Шпорец почти прямой.

Многолетнее растение высотой 15-35 см. растет на сырых и солонцеватых местах, на болотах – в Закарпатье и Крыму, в лесостепи и степи редко.

- Любавка двулистная (любавка двоместная) – Peatanthera bifolia ( L .) Rich

Семейство Орхидейные – Orhidaceae

Многолетнее высотой 20-25 см, цветы ярко-пурпурные или фиолетово-розовые; губа 7-9 мм длинной, глубоко-3-лопастная с узколинейными боковыми лопастями и язычковой средней. Боковые листья наружного круга околоцветников узкояйцевидные, шпорец нитевидный, на конце заостренный. Цветет VI-VII месяц. Произрастает в светлых лесах, на полянах, опушках, среди кустарников на заболоченных лугах. В лесостепи и степи редко.

- Горицвет весенний – Adonis vernalis

Семейство Лютиковые – Ranunculaceae

Многолетнее травянистое растение высотой 10-40 см. листья сидячие трижды перисто-рассеченные с узколинейными дольками. Цветки одиночные расположены на концах побега, крупные с ярко-желтыми лепестками. Всегда обращены к солнцу, открываются в ясную солнечную погоду. Развитие семян происходят в течении 10 и более лет, поэтому этот вид подлежит охране.

10 ДЕНЬ.

ЗАЧЕТ ПО УЧЕБНО-ПОЛЕВОЙ ПРАКТИКЕ.

В результате прохождения полевой практики по ботанике каждый студент, получая зачет, сдает:

1. Дневник полевой практики;

2. Эколого-морфобиологический гербарий ( 10 видов лекарственных растений в 3 экземплярах);

3. Морфологическую коллекцию;

4. Флористический отчет.

5. Терминологический минимум