Реферат: Производительность труда 9

Название: Производительность труда 9
Раздел: Рефераты по маркетингу
Тип: реферат

Содержание

ВВЕДЕНИЕ. 3

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ оценки уровня и динамики производительности труда.. 5

1.1. Сущность производительности труда. 5

1.2. Основные показатели, характеризующие производительность труда. 9

1.3. Факторы роста производительности труда. 14

2. Общая характерстика ОАо «Тепличное». 19

2.1. Общая характеристика предприятия и динамика производства продукции 19

2.2. Анализ наличия и использования ресурсов производства. 24

2.3. Анализ финансового состояния предприятия. 27

3. Оценка уровня и динамики производительности труда на предприятии.. 34

3.1. Анализ состава кадров и их движения. 34

3.2. Анализ производительности труда персонала на предприятии. 36

3.3. Факторный анализ производительности труда персонала. 39

ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 43

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННых источников.. 47

ПРИЛОЖЕНИЕ............................................................................................. 49

ВВЕДЕНИЕ

Важную роль в организации трудового процесса занимает исследование и анализ производительности труда. Производительность труда — важнейший экономический пока­затель, служащий для определения результативности трудовой деятельности как отдельного работника, так и коллек­тива предприятия. Производительность труда измеряется сопоставлением результа­тов труда в виде объема произведенной продукции с затратами труда. Эффективность использования трудовых ресурсов на предприятии выражается в изменении производительности труда — результирующего показателя работы предприятия, в котором отражаются как положительные стороны работы, так и все его недостатки.

Производительность труда, характеризуя эффективность за­трат труда в материальном производстве, определяется количе­ством продукции, производимой в единицу рабочего времени, или затратами труда на единицу продукции. Необходимость увеличения производительности труда состоит в том, чтобы абсолютная величина затрат как живого, так и обще­ственного труда на единицу продукции сокращалась. Именно в этом сущность повышения производительности труда персонала предприятия.

При изучении вопросов производительности труда необходимо рассмотреть и факторы роста производительности труда - движущие силы или причины, под влиянием которых изменяется ее уровень и дина­мика. В качестве таких факторов выступают: технический прогресс, совершенствование организации производства, управления и труда и др. Под резервным ростом производительности труда на предприятии подразумеваются имеющиеся, но еще не использованные возможнос­ти ее повышения за счет факторов.

Поэтому важным этапом аналитической работы на предприятии яв­ляется поиск резервов повышения производительности труда, разработка организационно-технических мероприятий по реализации этих резервов и непосредственное внедрение этих мероприятий. Внутрипроизводственные резервы обу­словлены совершенствованием и наиболее эффективным ис­пользованием техники и рабочей силы, сокращением рабочего времени, экономией сырья и материалов, рациональным ис­пользованием оборудования. Внутрипроизводственные резервы включают резервы снижения трудоемкости, резервы улучшения и использования рабочего времени, резервы совершенствова­ния структуры кадров, резервы экономии предметов труда и резервы экономии средств труда. Этим обусловлен выбор темы данной работы.

Основная цель данной работы - изучение теоретических основ и практическая оценка производительности труда на предприятии. Задачи работы состоят в следующем:

- рассмотрение теоретических основ анализа использования трудовых ресурсов;

- исследование технико-экономической характеристики предприятия;

- экономический анализ использования трудовых ресурсов на данном предприятии.

Объектом исследования является ОАО «Тепличное».

В ходе работы использованы труды видных специалистов по экономическому анализу и, в частности, анализу использования трудовых ресурсов предприятия - Савицкой Г.В., Баканова М.И. и Шеремета А.Д., а также Федеральные законы РФ, постановления Правительства РФ, научно-методические рекомендации Министерств и ведомств РФ, периодические издания, статистическая и бухгалтерская отчетность предприятия за 2005-2009 гг. и другие материалы.

В процессе анализа первичная информация прошла аналитическую обработку. Использованы такие методы финансово-экономического анализа, как обобщение, группировка, составление таблиц, сравнение показателей, горизонтальный и вертикальный анализ, цепной метод, графический метод, метод финансовых коэффициентов и другие.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ оценки уровня и динамики производительности труда

1.1. Сущность производительности труда

Под производительностью в широкой общественной концепции понимается, прежде всего, то, что производительность — это умственная склонность человека к постоянному поиску возможности усовершенствования того, что существует. Она основана на уверенности в том, что человек может работать сегодня лучше, чем вчера, а завтра еще лучше. Она требует постоянно совершенствовать экономическую деятельность с учетом меняющихся условий общества.

Производительность труда – основной показатель экономической эффективности производства отрасли и каждого предприятия. Выявление резервов и путей повышения производительности труда должно опираться на комплексный технико-экономический анализ работы предприятия. Анализ производительности труда позволяет определить эффективность использования предприятием трудовых ресурсов и рабочего времени [10].

Рост производительности труда означает экономию овеществленного и живого труда и является одним из важнейших факторов повышения эффективности производства.

До сих пор, решая вопросы повышения производительности труда, организации не могли фокусировать свое внимание на самом важном своем активе, то есть на служащих. Однако конкуренция вынуждает менеджеров взглянуть за пределы традиционных управляющих систем и обратить внимание на управление производительностью труда.

Времена меняются. В управлении человеческими ресурсами наступает новая эпоха. Традиционно эти ресурсы выполняли только операционную роль. Однако в последнее время стали уже привычными такие словосочетания, как: управление человеческим капиталом, управление талантами и управление производительностью труда служащих. Ситуация очень знаменательна и заслуживает внимательного осмысления как людьми, работающими в бизнесе, так и профессионалами, решающими задачи управления производительностью труда в своих организациях.

Производительность труда – показатель плодотворности целесообразной деятельности персонала, измеряемый количеством продукции, произведенной в единицу рабочего времени, то есть она представляет собой количественную характеристику работы, выполняемой персоналом, которая обусловлена уровнем эффективности труда [13].

В странах с развитой рыночной экономикой при оценке ее состояния аналитики широко используют такие категории, как «производительность труда», «нормирование труда», «мотивация труда», рассматривая их во взаимосвязи. Несмотря на это, в сознании ряда российских экономистов категория производительности труда отождествляется с реалиями плановой социалистической экономики, хотя ход развития социально-трудовых отношений объективно свидетельствует о признании необходимости учета и контроля уровня эффективности труда, в том числе в рамках предприятий и организаций. В результате осуществления экономических реформ показатель производительности труда в России попал под своеобразное «сокращение», и начиная с 1992 г. он не используется в качестве критерия экономического роста, а количество научных публикаций по проблемам производительности труда сегодня приблизилось к нулевому значению.

Включение мероприятий по повышению производительности труда в механизм осуществления рыночных реформ связано с тем, что одной из главных негативных макроэкономических тенденций сегодня в России является опережающий рост реальных доходов в сравнении с ростом производительности труда. Это способствует дальнейшему развитию инфляционных процессов: так, например, в 2007 г. прирост денежной массы оказался примерно в 1,5 раза меньше прироста реального продукта в фактических ценах. Очевидно, этим и обусловлено то обстоятельство, что в последнее время в средствах массовой информации, в сообщениях о заседаниях правительства страны все чаще употребляется понятие «производительность труда».

Мировой опыт свидетельствует о том, что повышение производительности труда в масштабах национальной экономики возможно в условиях стабильного притока долгосрочных инвестиций в реальный сектор и устойчивого снижения годовых темпов инфляции до 10 %-ной отметки. Это подчеркивает значение показателя производительности труда как одного из рычагов государственного макроэкономического управления.

В странах с рыночной экономикой оценка уровня производительности труда продолжает оставаться одним из важнейших индикаторов динамики развития социально-трудовой сферы. Например, в Германии в 1995–2000 гг. рост производительности труда составлял 1,6 % по сравнению с 2,4 % в первой половине десятилетия. Та же тенденция отмечена в других странах ЕЭС. В Японии в конце 1990-х гг. рост названного показателя также замедлился и не превысил 1%. В то же время в США темпы роста производительности труда увеличились: с менее 1% в начале десятилетия до 2,5% в 2000 г. По мнению экспертов Международного бюро труда, нет никаких причин, которые помешали бы глобальной экономике преодолеть последствия спада и вернуться к прежним темпам роста производительности труда. Вместе с тем, динамика макроэкономических показателей в России не дает оснований для подобного оптимизма прежде всего потому, что современный уровень валового внутреннего продукта лишь на 5% определяется фактором производительности труда, в то время как на долю рентных (природных) факторов приходится 75%, а производственного капитала – 20% его объема [23].

Низкий уровень производительности труда в обществе является одним из ключевых элементов так называемого круга отсталости, в рамках которого прослеживается влияние уровня развития человеческого капитала на результативность общественного производства.

Таким образом, традиционно рассматриваемая в качестве основного индикатора результативности трудовой деятельности отдельного работника, организации или общества в целом производительность труда продолжает сохранять свое значение для оценки уровня и перспектив развития любого административно-хозяйственного образования, начиная от предприятия и кончая народнохозяйственным комплексом страны. Это говорит о необходимости развития теории производительности труда, имеющей важное значение для управления человеческим капиталом предприятий, организаций, регионов и страны в целом. К названным аспектам следует в первую очередь отнести проблему совершенствования планирования производительности труда, сопряженного со стратегией бизнеса.

Рисунок 1 - Взаимосвязи производительности и интеллектуализации труда

Сравнение различных научных концепций и опыта управления производительностью труда позволяет резюмировать: на сегодняшний день в распоряжении менеджеров есть практически полный набор подходов к управлению, однако отсутствуют единые, эффективные для всех организаций методы повышения индивидуальной производительности труда [20].

1.2. Основные показатели, характеризующие производительность труда

Производительность труда измеряется сопоставлением результа­тов труда в виде объема произведенной продукции с затратами труда. В зависимости от прямого или обратного отношения этих величин существует два показателя: выработка и трудоемкость.

Наиболее распространенным и универсальным показателем производительности труда яв­ляется выработка продукции. Она определяется отношением количе­ства производимой продукции к затратам рабочего времени на про­изводство этой продукции (Q/Т). В зависимости от того, в каких еди­ницах выражены затраты рабочего времени (количестве отработан­ных человеко-часов, человеко-дней, среднесуточной численности промышленно-производственного персонала), различают показатели часовой, дневной и выработки на одного работника (ППП). [5]

В зависимости от единицы измерения объема производства раз­личают три метода определения выработки: натуральный, стоимост­ный и трудовой.

Натуральный метод — самый простой и достоверный метод, когда объем выработанной продукции исчисляется в натураль­ном выражении (тоннах, метрах, штуках и т.д.). Натуральные показатели позволяют видеть состав произведенной продукции по видам, сортам и т.п. (количество произведенной продукции на одного человека). Достоинством этого метода явля­ется непосредственная сравнимость показателей производительности труда. Однако с помощью натуральных показателей можно измерять производительность труда лишь в рамках отдельных видов продукции или видов работ.

Стоимостный метод заключается в том, что показатель производительности труда определяется как соотношение произве­денной продукции, выраженной в денежных единицах, к затратам ра­бочего времени (выработка одного работающего в руб.).

Для исчисления производительности труда в стоимостном выра­жении могут быть использованы различные показатели оценки объе­ма выпускаемой продукции: валовая продукция, товарная продукция, валовой оборот, нормативная стоимость обработки, нормативная чис­тая и чистая продукция, валовой доход. Каждый из этих показателей имеет свои положительные и отрицательные стороны.

Трудовой метод при научно-обоснованных нормах точно характеризует динамику производительности труда. На рабочих мес­тах, в бригадах, на производственных участках и в цехах при выпуске разнообразной незавершенной продукции производительность труда определяется в нормо-часах (трудоемкость продукции). [5]

При использовании нормированного рабочего времени вы­работка определяется в нормо-часах, в основном на от­дельных рабочих местах, в бригадах, на участках, а также в це­хах при выпуске разнородной и не завершенной производством продукции, которую нельзя измерить ни в натуральном, ни в денежном выражении. Показатели выработки различаются также в зависимости от единицы измерения рабочего времени. Выработка может быть определена на один отработанный человеко-час (часовая выработка), один отработанный человеко-день (дневная выработка), на одного среднесписочного рабочего в год, квартал или месяц (годовая, квартальная или месячная выработка).

Наряду с выработкой широко используется показатель трудоем­кости продукции. Под трудоемкостью продукции понимается сумма всех затрат труда на производство единицы продукции на данном предприятии (T/Q).

Определяется на еди­ницу продукции в натуральном выражении по всей номенкла­туре изделий и услуг; при большом ассортименте продукции на предприятии определяется по типичным изделиям, к которым приводятся все остальные. В отличие от показателя выработки этот показатель имеет ряд преимуществ: устанавливает прямую зависимость между объемом производства и трудовыми затра­тами, исключает влияние на показатель производительности труда изменений в объеме поставок по кооперации, организа­ционной структуре производства, позволяет тесно увязать из­мерение производительности с выявлением резервов ее роста, сопоставить затраты труда на одинаковые изделия в разных це­хах предприятия.

В зависимости от состава трудовых затрат, их роли в процессе производства учитываются следующие виды трудоемкости, которые являются составными частями полной трудоемкости изготовления продукции: технологическая трудоемкость обслуживания производства, производственная трудоемкость, трудоемкость управления производ­ством.

По характеру и назначению затрат труда различают нормирован­ную, фактическую и плановую трудоемкость.

По объему исчисления различают трудоемкость на операцию, де­таль, изделие, товарную и валовую продукцию.

По месту приложения труда выделяют трудоемкость заводскую, цеховую, участковую, бригадную и рабочего места.

В зависимости от состава включаемых трудовых затрат раз­личают:

-технологическую трудоемкость, включающую все затраты основных рабочих, сдельщиков и повременщиков (tтех);

-трудоемкость обслуживания производства, включающую затраты труда вспомогательных рабочих (tобс);

-производственную трудоемкость — затраты труда всех рабочих, как основных, так и вспомогательных;

-трудоемкость управления производством, включающую затраты труда ИТР, служащих, обслуживающего персонала и охраны труда (tупр);

-полную трудоемкость, представляющую собой затраты труда всех категорий промышленно-производственного персо­нала:

tпол=tтех+tобс+tупр (1)

В процессе анализа нужно изучить динамику данных показате­лей, выполнение плана по их уровню, провести межхозяйственный сравнительный анализ и выяснить причины их изменения. [21]

Рисунок 2 - Блок-схема факторной системы производительности труда

Наиболее обобщающий показатель производительности труда - выход валовой продукции на среднегодового работника ГВ. Величи­на его зависит не только от среднедневной ДВ и среднечасовой ЧВ выработки, но и от удельного веса производственных рабочих в общей численности работников хозяйства, занятых в производстве Уд, количества отработанных дней одним рабочим за год Д и продолжительности рабочего дня П.

Чем выше среднечасовая выработка и чем меньше целодневные и внутрисменные потери рабочего времени, тем больше выход про­дукции на одного работника в год. Среднегодовую выработку продукции одним работником можно представить в виде произведения следующих факторов:

ГВ = Уд*Д*П*ЧВ, (2)

Уд – удельный вес рабочих, %;

Д – количество отработанных дней в году, дн;

П – продолжительность рабочего дня, ч;

ЧВ – среднечасовая выработка одного рабочего, руб.;

Расчет влияния данных факторов производится одним из спocoбов детерминированного факторного анализа.

В обязательном порядке анализируется изменение среднечасовой выработки как одного из основных показателей производительнос­ти труда и фактора, от которого зависит среднедневная и средне­годовая выработка рабочих. Величина этого показателя зависит от многих факторов: степени механизации производственных процессов, квалификации рабочих, их трудового стажа и возраста, организации труда, техники и технологии производства, природно-климатических и экономических условий хозяйствования и др. Для изучения влияния данных факторов на уровень среднечасовой выработки можно исполь­зовать способы множественного корреляционного анализа. [21]

1.3. Факторы роста производительности труда

Важным этапом аналитической работы на предприятии яв­ляется поиск резервов производительности труда, разработка организационно-технических мероприятий по реализации этих резервов и непосредственное внедрение этих мероприятий.

Факторы роста производительности труда — это движущие силы или причины, под влиянием которых изменяется ее уровень и дина­мика. В качестве таких факторов выступают: технический прогресс, совершенствование организации производства, управления и труда и др. [19]

На уровне предприятия (фирмы) можно выделить пять групп фак­торов роста производительности труда. Регионально-эконо­мические (природно-климатические условия, их изменения; сба­лансированность рабочих мест и трудовых ресурсов) и экономи­ко-географические факторы (освоенность района; наличие местных ресурсов; свободной рабочей силы, электроэнергии, воды; рельеф местности; расстояние до коммуникаций и т.п.).

Факторы структурных сдвигов — сдвиги в измене­нии доли покупных изделий и полуфабрикатов, относительное со­кращение численности работающих в связи с ростом объемов про­изводства.

Факторы ускорения НТП — внедрение новых поколе­ний высокоэффективной техники; применение прогрессивных базо­вых технологий, использование автоматизированных систем в про­ектировании; применение современных ЭВМ; внедрение гибких переналаживаемых производств и т.д.

Организационные факторы — совершенствование уп­равления и организации производства, внедрение современных форм организации и стимулирования труда.

Социальные факторы — сокращение объемов монотон­ного, вредного и тяжелого труда; улучшение условий труда; факторы социального партнерства.

Внутрипроизводственные резервы обу­словлены совершенствованием и наиболее эффективным ис­пользованием техники и рабочей силы, сокращением рабочего времени, экономией сырья и материалов, рациональным ис­пользованием оборудования. Внутрипроизводственные резервы включают резервы снижения трудоемкости, резервы улучшения и использования рабочего времени, резервы совершенствова­ния структуры кадров, резервы экономии предметов труда и резервы экономии средств труда. [19]

В отечественной практике получила распространение сле­дующая классификация резервов повышения производительно­сти труда.

1. Повышение технического уровня производства:

-механизация и автоматизация производства;

-внедрение новых видов оборудования;

-внедрение новых технологических процессов;

-улучшение конструктивных свойств изделий;

-повышение качества сырья и новых конструктивных материалов.

2. Улучшение организации производства и труда:

-повышение норм и зон обслуживания;

-уменьшение числа рабочих, не выполняющих нормы;

-упрощение структуры управления;

-механизация учетных и вычислительных работ;

-изменение рабочего периода;

-повышение уровня специализации производства.

3. Изменение внешних, природных условий:

-изменение горногеологических условий добычи угля, нефти, руд, торфа;

-изменение содержания полезных веществ.

4. Структурные изменения в производстве:

-изменение удельных весов отдельных видов продук­ции;

-изменение трудоемкости производственной програм­мы;

-изменение доли покупных полуфабрикатов и комплектующих изделий;

-изменение удельного веса новой продукции. [6]

В основе формирования оптимальных условий применения труда лежит изучение трудового процесса, которое развивается на основе исследований динамики производительности труда и анализа затрат рабочего времени.

Основными причинами потерь времени являются:

— нечеткое определение целей и приоритетов, в результате чего люди не могут правильно сориентироваться в ситуации, а потому берут на себя либо слишком много, либо слишком мало работы, «тонут» в мелочах;

— неудовлетворительная организация планирования, не позво­ляющая менеджеру справиться с распределением времени на выпол­нение своих дел;

— неорганизованность и недисциплинированность подчинен­ных, приводящая к многократной переделке одной и той же работы;

— отсутствие необходимой информации для принятия реше­ний, в результате чего их приходится постоянно откладывать;

— нерешительность руководителя, неумение работать с парт­нерами, подчиненными, посетителями, проводить собрания и со­вещания.

Кроме резервов времени у предприятия имеется возможность стабилизации состава кадров. Существует прямая связь между сроком пребывания человека в организации и производительностью его труда, так как при наличии большо­го стажа он лучше знает тонкости места работы, а поэтому показы­вает более высокую результативность.

На деле персонал не является чем-то застывшим: он находится в постоянном движении вследствие приема на работу одних и уволь­нения других работников. Процесс обновления коллектива в резуль­тате выбытия части его членов и прихода новых называется сменяе­мостью (оборотом) кадров. Выбытие может быть обусловлено объ­ективными и субъективными причинами, среди которых: биологи­ческие (ухудшение здоровья), производственные (сокращение шта­тов вследствие комплексной механизации и автоматизации), соци­альные (наступление пенсионного возраста), личные (семейные об­стоятельства), государственные (призыв на военную службу). [4]

В мобильном коллективе ниже эффективность труда, чем в ста­бильном из-за отсутствия устоявшихся норм, необходимой взаимной требовательности, непредсказуемости реакции на управленческие воздействия. [5]

Экономические потери, связанные с мобильностью персонала, определяются на основе данных текущей отчетности и специальных обследований. Они складываются из потерь от нарушения стабиль­ности коллектива, трудовой дисциплины, потерь от повышенного брака, прямых потерь рабочего времени. Статистика характеризует движение персонала относительными и абсолютными показателями оборота и текучести. Абсолютными показателями движения персонала являются оборот по приему и оборот по выбытию.

Оборот по приему представляет собой число лиц, зачисленных на работу после окончания учебных заведений, по оргнабору, в порядке перевода из других организаций, по распределению, по направлению органов трудоустройства, по приглашению самой ор­ганизации, а также проходящих производственную практику.

Оборот по выбытию характеризуется численностью лиц, уволив­шихся из организации за данный период, сгруппированных по при­чинам увольнения. В зависимости от этих причин он бывает необхо­димым и излишним. Последний по-другому называется текучестью кадров.

Необходимый оборот по выбытию имеет объективные причины: требования законодательства (например, о воинской службе), естственные моменты (состояние здоровья, возраст), а поэтому неизбе­жен. Его можно предсказать, спрогнозировать и даже достаточно точно рассчитать (уход в армию или на пенсию). Неблагоприятные последствия такого оборота ослабляются тем, что люди часто не порывают связей с организацией и оказывают ей по мере возможнос­ти помощь и содействие. [11]

Текучесть связана с субъективными причинами (уход по собст­венному желанию, увольнение за нарушения трудовой дисциплины). Обычно она характерна для молодых сотрудников и после трех лет работы существенно снижается. Считается, что нормальная теку­честь кадров составляет до 5% в год.

Главный рычаг оптимизации производства в долгосрочной перспективе – это повышение производительности труда. Хотя производительность в России за последние 7–10 лет заметно выросла, она все еще очень сильно отстает от западных стран и даже от ряда развивающихся. В менее трудоемких отраслях, таких как нефтедобыча, ситуация относительно благоприятная, но в машиностроении, металлургии, секторе услуг потенциал повышения производительности еще очень большой.

Хотя главные в этом процессе – сами предприятия, производительность труда также зависит от государства. В частности, от того, будет ли оно стимулировать модернизацию образования и профессиональную переподготовку, трудовую мобильность, упростит ли требования к бизнес-процессам и т.д. [19].

2. Общая характерстика ОАо «Тепличное»

2.1. Общая характеристика предприятия и динамика производства продукции

Хозяйство «Тепличное» организовано 15.11.79 г. В 1992 г. оно преобразовано в открытое акционерное общество в соответствии с Указом Президента РФ «Об организационных мерах по преобразованию государственных предприятий в акционерные общества» от 1.07.92 г. №721 и зарегистрировано Постановлением Главы администрации Медведевского района №973 от 29.12.92 г.

Местонахождение общества - п. Медведево, ул. Железнодорожная, д.3.

Хозяйство расположено в Медведевском районе в 6 км от районного центра п. Медведево и 10 км от г. Йошкар-Ола. Расстояние до железнодорожной станции г. Йошкар-Ола составляет 9 км. С районным центром хозяйство связывает асфальтированная автомобильная дорога.

Хозяйство «Тепличное» - ведущий производитель овощных культур в закрытом грунте Республики Марий Эл, имеющее 14 га зимних теплиц. Объем производства овощей составляет 3000 тонн в год. Ассортимент производимой продукции разнообразен и составляет более 50 наименований.

Хозяйство многоотраслевое, занимается выращиванием овощей в защищенном и открытом грунте; производством животноводческой продукции: молока, мяса крупного рогатого скота, свинины; птицеводством; переработкой овощной продукции; переработкой молочной продукции; производством мясных консервов, колбас, масла сливочного; грибов вешенки. Также у хозяйства имеется собственная торговая сеть и цех общественного питания.

Общая земельная площадь хозяйства составляет 7400 га, в т.ч. площадь пашни составляет 5358 га, из нее 14 га закрытого грунта (теплицы). Численность рабочих и служащих в хозяйстве составляет 882 чел.

Развитие животноводства в хозяйстве основано на законченном обороте стада, при котором обеспечивается расширенное воспроизводство стада и выполнение договоров по продаже скота. При организации производства продукции растениеводства прежде всего учитываются биологические особенности и различные требования отдельных культур к почвенно-климатическим условиям сельскохозяйственной зоны.

Около половины производимой в защищенном грунте продукции хозяйства - огурцы. Возделываются сорта огурцов, урожайность которых достигает до 27 кг с 1 кв.м. Также значительную долю посевных площадей закрытого грунта занимают томаты. Это перспективные сорта с высокой урожайностью, выращиваемые по голландской технологии.

Помимо основных культур в открытом грунте выращивают морковь, свеклу, капусту, кабачки, тыкву, картофель и другие культуры. Освоена технология выращивания грибов вешенок, которые являются ценным продуктом питания.

Переработкой овощей хозяйство занимается с 1992 г. В год производится около 1,2 млн.усл.банок овощных консервов: консервированные огурцы, томаты, овощное ассорти, морковь гарнирная, томатный соус, икра кабачковая, сок тыквенный и др.

Животноводческая продукция - молоко, мясо, яйца - поставляется в торговую сеть и цеха переработки. До 200 тыс.усл.банок мясных консервов говядины и свинины тушеной и до 1,5 т. в месяц колбас вырабатывается цехом переработки мяса. Для обеспечения недостающих потребностей в сырье ведется закуп скота у населения и хозяйств республики.

ОАО «Тепличное» является правопреемником по всем правам и обязанностям коллективно-долевого сельскохозяйственного предприятия имени Кирова Оршанского района и коллективного сельскохозяйственного учебно-производственного предприятия «Нужьяльское», реорганизованных путем присоединения к ОАО «Тепличное». ОАО «Тепличное» является юридическим лицом и действует на основании устава и законодательства РФ. Устав общества разработан в соответствии с федеральным законом РФ «Об акционерных обществах». Целью общества является извлечение прибыли.


Рисунок 3 - Организационная структура ОАО «Тепличное»


Организационная структура предприятия ОАО «Тепличное» представлена на рисунке 3.

Высшим органом управления общества является Общее собрание акционеров, которое проводится ежегодно. Совет директоров общества осуществляет общее руководство деятельностью общества, за исключением решения вопросов, отнесенных Уставом к исключительной компетенции Общего собрания акционеров.

Руководство текущей деятельностью общества осуществляется единоличным исполнительным органом общества - Генеральным директором. Генеральный директор общества организует выполнение решений общего собрания акционеров и совета директоров общества, без доверенности действует от имени общества, утверждает штаты, издает приказы и дает указания обязательные для исполнения всеми работниками общества.

В 1992 г. в хозяйстве внедрена цеховая структура управления производством. Созданы следующие производственные цеха:

-цех № 1 по производству овощей закрытого грунта площадью 8 га;

-цех № 2 по производству овощей закрытого грунта площадью 6 га;

-цех № 3 по переработке овощной и мясной продукции;

-цех № 4 по производству продукции животноводства.

Обслуживающие цеха: теплоснабжения, электроснабжения, ремонтно-строительных работ, автотранспорта, наружных систем водопровода, холодильного оборудования.

Объем производства продукции является одним из основных показателей, характеризующих деятельность предприятия (таблица 1).

Таблица 1 - Показатели объемов реализации товарной продукции, тыс.руб.

Показатели

Годы

2005

2006

2007

2008

2009

факт.

факт.

в% к 2005

факт.

в% к 2006

факт.

В% к 2007

факт.

в% к 2008

1.Выручка от продажи продукции в действующих ценах

85586

143404

167,6

298047

207,8

337823

104,2

403607

144,1

-продукция собственного производства

74977

125629

167,6

258831

206,0

265396

102,5

438901

165,4

-отщепит

6889

12506

181,5

26876

214,9

39235

146,0

2614

6,6

-прочие товары и услуги

3720

4286

115,2

10665

248,8

4110

38,5

5700

138,7

2.Выручка от продажи продукции в сопоставимых ценах

164489

212009

128,9

367194

173,2

341520

93,0

403607

131,1

Рисунок 4 - Динамика производства продукции предприятия

Выручка от продажи продукции в течение анализируемого времени растет до 2009 г. с некоторым спадом в 2008 г. в сопоставимых ценах. В 2007г. темп изменения объемов продаж составил 173,2% по отношению к предыдущему году, а в 2009 г. - 131,1%. Данное положение характеризовало предприятие с положительной стороны, так как рост производства продукции является объективной необходимостью для развития предприятия.

Аналогично изменяются и объемы продаж собственной продукции, товаров и услуг. По данным таблицы видно, что наибольшими темпами рос объем продаж собственной продукции, темп роста в 2009 г. составил 165,4%.

2.2. Анализ наличия и использования ресурсов производства

Одним из важнейших факторов повышения эффективности производства на предприятиях является обеспеченность их основными фондами в необходимом количестве и ассортименте и бо­лее полное их использование. Показатели движения основных средств представлены в таблице 2.

Таблица 2 - Показатели состояния и движения основных средств, тыс.руб.

Показатели

Годы

2005

2006

2007

2008

2009

факт.

факт.

в% к 2005

факт.

в% к 2006

факт.

в% к 2007

факт.

в% к 2008

1.Коэффициент обновления

0,074

0,038

51,4

0,043

113,2

0,085

197,7

0,001

1,2

2.Коэффициент выбытия

0,041

0,081

197,6

0,050

61,7

0,500

1000,0

0,261

52,0

3.Коэффициент износа

0,528

0,510

96,6

0,517

101,4

0,422

81,6

0,425

100,7

4.Коэффициент годности

0,472

0,490

103,8

0,483

98,6

0,578

119,7

0,575

99,5

Коэффициент обновления в анализируемый период очень низок в 2006г. и практически равен 0 в 2009 г., 2008 г. он составляет 0,085. Коэффициент выбытия до 2008г. немного превышает коэффициент обновле­ния, что свидетельствует о старении основных средств. Основные производственные фонды предприятия парактически наполовину изно­шены, их годность составляет в 2008 г. - 57,8%, в 2009 г. – 57,5%, причем годность их несколько снижается к концу анализируемого периода.

Следовательно, предприятию необходимо провести модернизацию существующих фондов, капитальный ремонт и замену устаревающей техники на более современную.

Фондоотдача основных производственных фондов (таблица 3) к концу анализируемого периода выросла по сравнению с базисным годом на 4,066 руб/руб. Причем фондоотдача ОПФ растет до 2007 гг. до уровня 3,983 руб/руб., а затем снижается и снова увеличивается до уровня 5,088 руб/руб. в отчетном году, что связано с проводимыми реформами на предприятии и увеличением стоимости фондов в 2009 гг. В целом можно оценить ситуацию как достаточно эффективную.

Таблица 3 - Показатели эффективности использования основных средств

Показатели

Годы

2005

2006

2007

2008

2009

факт.

факт.

в% к 2005

факт.

в% к 2006

факт.

в% к 2007

факт.

В% к 2008

1.Выручка от продажи товаров, работ, услуг в действующих ценах

85586

143404

167,6

298047

207,8

337823

104,2

403607

144,1

2.Среднегодовая стоимость ОПФ, тыс.руб.

83718

85963

102,7

74833

87,1

79737

106,6

87922

110,3

4.Фондоотдача ОПФ, руб.

1,022

1,668

163,2

3,983

238,8

3,894

97,8

5,088

130,7

5.Фондоемкость продукции, руб.

0,978

0,599

61,2

0,251

41,9

0,257

102,4

0,197

76,7

6.Фондовооруженность труда, тыс.руб.

173,0

193,2

111,7

139,9

72,4

135,8

97,1

129,1

95,1

Рисунок 5 - Динамика фондоотдачи основных средств на предприятии

Обратную зависимость имеет уровень фондоемкости. Данное положение свидетельствует об улучшении использования основных производственных фондов. Фондовооруженность труда персонала увеличивается и составляет в 2009 г. 129,1 тыс.руб.

Важным показателем, характеризующим работу промышленных предприятий, является себестоимость продукции. От ее уровня зави­сят финансовые результаты деятельности предприятий, темпы расши­ренного воспроизводства, финансовое состояние хозяйствующего субъекта. Группировка затрат по элементам необходима для того, чтобы изучить материалоемкость, энергоемкость, трудоемкость, фондоем­кость и установить влияние технического прогресса на структуру затрат.

Затраты на производство продукции на анализируемом предприя­тии приведены в таблице 4.

Таблица 4 - Структура себестоимости товарной продукции, тыс.руб.

Показатели

Годы

2005

2006

2007

2008

2009

факт.

уд.вес

факт.

уд.вес

факт.

уд.вес

факт.

уд.вес

факт.

уд.вес

1.Материаль-ные затраты

54775

77,7

125381

82,8

210879

85,7

225888

83,3

283174

71,5

2.Затраты на оплату труда

6534

9,3

8560

5,7

15874

6,4

24918

9,2

49619

12,5

3.Отчисления на социальные нужды

2415

3,4

3318

2,2

6293

2,6

9001

3,3

16608

4,2

4.Амортизация основных средств

1827

2,6

1858

1,2

2152

0,9

2415

0,9

3760

0,9

5.Прочие затраты

4980

7,1

12386

8,2

10956

4,5

8798

3,2

42707

10,8

Итого

70531

100

151503

100

246154

100

271020

100

395868

100

Рисунок 6 - Структура себестоимости по элементам затрат в 2009 г.

Наибольший удельный вес в затратах предприятия в течение всего анализируемого периода занимали материальные затраты. В 2008 г. они составляли 83,3%, в отчетном году снижаются до 71,5%. Доля затрат на оплату труда в среднем остается на одном уровне, хотя в 2008 г. несколько увеличивается и состав­ляет 9,2%, а в 2009 г. – 12,5%, так же изменяются и отчисления на социальные нужды. Доля их в 2009 г. 4,2%. Амортизация ОС ненамного увеличивается в 2009 г., хотя ее доля составляет 0,9% в затратах предприятия последние годы.

Важный обобщающий показатель себестоимости продукции - зат­раты на рубль товарной продукции, наглядно показывает прямую связь между себестоимостью и прибылью (таблица 5).

Таблица 5 - Показатели затрат на 1 руб. реализованной продукции

Показатели

Годы

2005

2006

2007

2008

2009

факт.

факт.

в% к 2005

факт.

в% к 2006

факт.

в% к 2007

факт.

в% к 2008

1.Выручка от продажи товаров, работ, услуг в действующих ценах, тыс.руб.

85586

143404

167,6

298047

207,8

337823

104,2

403607

144,1

2.Полная себестоимость реализованной продукции, тыс.руб.

82660

136558

165,2

284906

208,6

277783

97,5

395868

142,5

3.Затраты на 1 руб. реализованной продукции

0,966

0,952

98,6

0,956

100,4

0,895

93,6

0,885

98,9

Себестоимость продукции несколько ниже выручки от реали­зации продукции за период 2005-2009 гг., причем заметно снижение затрат на 1руб.РП. в 2008 г. до 0,895, что и принесло рост прибыли предприятия в этом году. Затем в 2009 г. затраты еще ниже 1 руб., что уже само по себе является положительным фактором. Причем снижение данного показателя в отчетном году по сравнению с предыдущим годом на 1,1% свидетельствует об улучшении деятельнос­ти предприятия в отчетном году.

2.3. Анализ финансового состояния предприятия

За анализируемый период предприятие увеличивает прибыль от реализации продукции.

Прибыль предприятия зависит от двух показателей: це­ны продукции и затрат на ее производство. Валовая прибыль - часть валового дохода предприятия, которая остается у него после вычета всех обязательных расхо­дов. Представляет собой сумму прибыли от реализации продукции (работ, услуг), основных фондов, иного имущества предприятий и доходов от прочих операций, уменьшенных на сумму рас­ходов по этим операциям (таблица 6).

Таблица 6 - Показатели состава прибыли предприятия, тыс.руб.

Показатели

Годы

2005

2006

2007

2008

2009

факт.

факт.

в% к 2005

факт.

в% к 2006

факт.

в% к 2007

факт.

в% к 2008

1.Выручка от продажи товаров, работ, услуг в действующих ценах

85586

143404

167,6

298047

207,8

337823

104,2

403607

144,1

2.Себестоимость реализованной продукции, тыс.руб.

78444

131427

167,5

275491

209,6

265289

96,3

373824

140,9

3.Коммерческие расходы

4216

5131

121,7

9415

183,5

12494

132,7

22044

176,4

4.Прибыль от реализации продукции

2926

6846

234,0

13141

192,0

32690

248,8

51513

157,6

5.Прибыль до налогообложения

2290

3085

134,7

6587

213,5

29298

444,8

42265

144,3

6.Чистая прибыль

1563

2275

145,6

3623

159,3

20665

570,4

31765

153,7

Рисунок 7 - Динамика прибыли предприятия

Предприятие за весь анализируемый период получало прибыль до налогообложения в 2005-2009 гг., что в основном зависит от получения прибыли от реализации продукции в этот период. В 2008-2009 гг. получено значительное увеличение прибыли от реализации продукции, причем сумма прибыли предприятия увеличивается в 2008 г. в 2,5 раза, в 2009 г. увеличивается в 1,6 раза, сумма прибыли от реализации составляет 51513 тыс.руб., что выше уровня предыдущего года на 18823 тыс.руб.

В то же время как и в предыдущие годы получены убытки от прочих операций. Предприятие в данном направлении действует менее эффективно, что снизило прибыль отчетного периода в итоге года. Чистая прибыль в 2009г. составила 31765 тыс.руб.

Таким образом, деятельность предприятия характеризуется прибыльностью. Увеличение балансовой прибыли и прибыли, остающейся в распоряжении предприятия, в анализируемом периоде является положительным фактором в деятельности предприятия.

Показатели, которые характери­зуют независимость по каждому элементу активов и по имуществу в целом, дают возможность измерить достаточно ли устойчиво анализи­руемое предприятие. Обобщающим показателем финансовой устойчивости является из­лишек или недостаток источников средств для формирования запасов и затрат, который определяется в виде разницы величины источников средств и величины запасов и затрат.

На практике необходимо соблюдать следующее соотношение:

Оборотные активы < Собственный капитал*2-Внеоборотные активы

2005 г.: 5384 < 8441 2006 г.: 6352 < 8603 (3)

2007 г.: 9438 < 10257 2008 г.: 9129 < 10289

2009 г.: 9241 < 11027

Следовательно, условие выполняется и предприятие является финансово независимым от заемного капитала. Обобщающим показателем финансовой устойчивости является из­лишек или недостаток источников средств для формирования запасов и затрат, который определяется в виде разницы величины источников средств и величины запасов и затрат.

Таблица 7 - Показатели финансовой устойчивости предприятия, тыс.руб.

Показатели

Годы

Отклонение, (+,-)

2005

2006

2007

2008

2009

2008 г. от 2007 г.

2009 г. от 2008 г.

1. Капитал и резервы

6115

6547

6696

6850

6831

+154

-19

2. Внеоборотные активы

3789

4491

3135

3411

2635

+276

-776

3. Долгосрочные кредиты и займы

0

0

0

0

9

-

+9

4.Наличие собственных оборотных средств (1+3-2)

2326

2056

3561

3439

4205

-122

+766

5. Краткосрочные кредиты и займы

0

0

0

0

52

-

+52

6.Общая величина основных источников формирования запасов и затрат

2326

2056

3561

3439

4257

-122

+818

7. Запасы

2212

2079

3452

3198

4344

-254

+1146

8.Излишек или недостаток собственных оборотных средств (4-7)

114

-23

109

241

-139

+132

-380

9.Излишек или недостаток общей величины основных источников формирования запасов и затрат (6-7)

114

-23

109

241

-87

+132

-328

С помощью этих показателей можно определить трехкомпонен­тный показатель типа финансовой ситуации: S(Ф) = 1, если Ф>0; 0, если Ф<0

Следовательно, получено: S(Ф)= (1,1,1) на начало 2009 года и на конец снижение (1,0,0), что соответствует нормальной финансовой устойчивости предприятия. Хотя заметно колебание показателя финансовой устойчивости в течение анализируемого периода.

В то же время кроме абсолютных показателей финансовую устойчивость характеризуют и относительные коэффициенты (таблица 8).

Таблица 8 - Динамика коэффициентов финансовой устойчивости

Показатели

Годы

Отклонение, (+,-)

2005

2006

2007

2008

2009

2008 г. от 2007 г.

2009 г. от 2008 г.

1.Коэффициент капитализации (£1,5)

0,500

0,656

0,878

0,863

0,739

-0,015

-0,124

2.Коэффициент обеспеченности собственными источниками финансирования (³0,5)

0,432

0,324

0,377

0,376

0,454

-0,001

+0,078

3.Коэффициент финансовой независимости (0,4¸0,6)

0,667

0,604

0,533

0,537

0,578

+0,004

+0,041

4.Коэффициент финансирования (³0,7, опт.=1,5)

2,000

1,524

1,140

1,158

1,354

+0,018

+0,196

5.Коэффициент финансовой устойчивости (³0,6)

0,667

0,604

0,533

0,537

0,578

+0,004

+0,041

Динамика коэффи­циента капитализации свидетельствует о достаточной фи­нансовой устойчивости организации, так как для этого необхо­димо, чтобы этот коэффициент был <1,5. На величину этого показателя влияют следующие факторы: высокая оборачивае­мость, стабильный спрос на реализуемую продукцию, налажен­ные каналы снабжения и сбыта, низкий уровень постоянных затрат.

Однако коэффициент соотношения собственных и заемных средств дает лишь общую оценку финансовой устойчивости. Этот показатель необходимо рассматривать в увязке с коэффициен­том обеспеченности собственными средствами. Он показы­вает, в какой степени материальные запасы имеют источником покрытия собственные оборотные средства. Как показывают данные, этот коэффициент составляет в 2009 г. 0,454, следовательно собственными оборотными средствами покры­валось в 2009 г. 45,4% оборотных ак­тивов.

Значение коэффициента финансовой независимости выше критической точки, что свидетельствует о благоприятной финансовой ситуации, т.е. собственникам в 2009 г. принадлежат 57,8% в стоимости имущества. Этот вывод подтверждает и значение коэффициента финансирования.

Следовательно, предприятие в течение 2005-2009 гг. финансово независимое предприятие. Причем к концу 2009 г. коэффициент капитализации снижается, а коэффициент финансовой независимости растет и находится в допустимых пределах. Хотя существует необходимость в увеличении обеспеченности предприятия собственными источниками финансирования в ближайший период.

Для определения ликвидности баланса надо сопоставить произ­веденные расчеты групп активов и групп обязательств. Баланс счи­тается ликвидным при условии следующих соотношений:

А1 ³П1 А2 ³П2 А3 ³П3 А4 £П4

В данном случае имеем:

А11 А22 А33 А44

Исходя из этого, можно охарактеризовать ликвидность баланса как недостаточную. Сопоставление первой группы неравенств свиде­тельствует о том, что в ближайший к рассматриваемому моменту про­межуток времени предприятию не удастся поправить свою платежеспо­собность. Что свидетельствует о стесненном финансовом сос­тоянии. В то же время это компенсируется излишком других неравенств.

Таблица 9 - Анализ ликвидности баланса

Показатели

Годы

Отклонение, (+,-)

2005

2006

2007

2008

2009

2008 г. от 2007 г.

2009 г. от 2008 г.

1.Наиболее ликвидные активы А1

2

3

5

4

124

-1

+120

2.Быстрореализуемые активы А2

2982

4164

5703

5958

4589

+255

-1369

3.Медленно реализуемые активы А3

2402

2188

3728

3394

4528

-334

+1134

4.Труднореал активы А4

3789

4491

3135

3411

2635

+276

-776

5.Наиболее срочные обязательстваП1

3058

4296

5824

5891

4824

+67

-1067

6.Краткосрочные пассивы П2

0

0

53

26

99

-27

+73

7.Долгосрочные пассивы П3

0

0

0

0

0

-

-

8.Постоянные пассивы П4

6115

6547

6696

6850

6831

+154

-19

Данный анализ является приближенным. Более детальным являет­ся анализ платежеспособности при помощи финансовых коэффициентов (таблица 10).

Таблица 10 - Динамика коэффициентов ликвидности

Показатели

Годы

Отклонение, (+,-)

2005

2006

2007

2008

2009

2008 г. от 2007 г.

2009 г. от 2008 г.

1.Коэффициент абсолютной ликвидности (³0,1-0,7)

0,0006

0,0007

0,0009

0,0007

0,025

-0,007

+0,0243

2.Коэффициент «критической оценки» (0,7-0,8, опт.1,0)

0,976

0,970

0,971

1,008

0,957

+0,037

-0,051

3.Коэффициент текущей ликвидности (1,5; опт.2,0-3,5)

1,761

1,479

1,606

1,581

1,877

-0,025

+0,296

4.Доля оборотных средств в активах (³0,5)

0,587

0,586

0,751

0,715

0,782

-0,036

+0,067

Динамика коэффициента абсолютной ликвидности положительная, но показатель немного ниже но­рмативного. Коэффициент критической оценки находится в пределах зоны допустимых значений, хотя он снижается на конец 2009 г. Коэффициент текущей ликвидности увеличивается в 2009 г. на 0,296 по отношению к 2008 г., но он также ниже оптимального в 2005-2009гг., хотя несколько приближается к необходимому значению на конец 2009 г. Следовательно, можно сделать вывод о том, что предприятие не располагает необходимым объемом свободных ресурсов, формируемых за счет собственных исто­чников. В целом можно оценить ликвидность баланса удовлетворите­льной, причем с положительной динамикой.

Таким образом, предприятию в первую очередь необходимо увеличение собственных средств. Ликвидность предприятия необходимо увеличивать, для чего требуется разработать мероприятия по увеличению эффективности использования ресурсов предприятия, росту прибыли; внедрению более рентабельных изделий. Существует также необходимость снижения кредиторской задолженности за счет своевременной оплаты счетов поставщиков и подрядчиков.

3. Оценка уровня и динамики производительности труда на предприятии

3.1. Анализ состава кадров и их движения

Изучение структурных сдвигов в составе производственного персонала позволяет выявить основные тенденции в качественном изменении кадров. Структура персонала предприятия представлена в таблице 11.

Таблица 11 - Структура персонала, %

Показатели

2007 г.

2008 г.

2009 г.

Изменение (+,-)

2008 г. к 2007г.

2009 г. к 2008г.

1.Среднесписочная численность персонала

100

100

100

178

177

-в т.ч. рабочие

85,5

86,0

86,6

157

159

из них основные

59,8

64,5

62,4

151

91

вспомогательные

25,7

21,5

24,2

6

68

-служащие, из них

14,5

14,0

13,4

21

18

руководители

4,5

4,8

5,1

11

12

специалисты

10,1

9,2

8,3

10

6

В структуре персонала наибольший удельный вес составляют рабочие, в 2009 г. наблюдается его увеличение на 0,6% к 2008 г. Снижается удельный вес специалистов на 0,9%. Доля руководителей остается практически на одном уровне 5% как в 2007 г., так и в 2009 г. Структура персонала по категориям представлена на рисунке 8.

Рисунок 8 - Структура персонала по категориям в 2009 г.

Достаточно полной является социальная структура коллектива, сгруппированная по 12 признакам. Она содержит такие показатели, как: пол, возраст, стаж работы, образование, социальное происхождение, национальность, семейное положение, партийность, мотивация, прогрессивность, уровень жизни и отношение к собственности. Из них исходные данные по первым восьми показателям выбираются непосредственно из листка по учету кадров.

Руководитель предприятия должен располагать по возможности полной социальной структурой коллектива для принятия стратегических решений по развитию предприятия, совершенствованию системы управления и эффективному управлению персоналом. На рисунке 9 показана социальная структура персонала Моркинского райпо по уровню образования и возрасту.

Рисунок 9 - Возрастная структура персонала за 2009 г.

На предприятии по возрасту преобладают работники от 30-40 лет, которые составляют 36% от общей численности, категория 40-50 лет составляет 21%, от 20-30 лет – 17%. Вследствие чего можно отметить, что на предприятии работают люди в основном в возрасте от 30 до 40 лет, общий же контингент находится в возрасте 20-50 лет.

На предприятии работают в основном семейные люди. Работники предприятия в основном находятся в возрасте 30-40 лет (36%) и работников от 20 до 30 лет на предприятии 17%. Предприятие имеет достаточное число сотрудников во всех возрастных группах кроме первой (моложе 20 лет), на среднюю возрастную группу приходится большая процентная доля, причем она продолжает увеличиваться за счет сокращения доли группы 50 - 60 летних.

Анализ эффективности персонала предприятия проводится и на производственных участках и по услугам, так как это более полно характеризует использование рабочих на производстве. Показатели движения работников предприятия приведены в таблице 12.

Таблица 12 - Коэффициенты движения трудовых ресурсов

Показатели

Годы

2005

2006

2007

2008

2009

факт.

факт.

в% к 2005

факт.

в% к 2006

факт.

в% к 2007

факт.

в% к 2008

1.Коэффициент оборота по приему

0,056

0,257

458,9

0,197

76,7

0,182

803,0

0,029

15,9

2.Коэффициент оборота по выбытию

0,095

0,056

58,9

0,059

105,4

0, 067

113,6

0,144

214,9

3.Коэффициент постоянства состава

0,850

0,686

80,7

0,744

108,5

0,867

116,5

0,856

98,7

На предприятии небольшая текучесть кадров в 2009 г., в то же время в предыдущие годы коэффициент оборота по выбытию ниже коэффициента по приему, что в основном связано с набором рабочих на предприятие. Затем происходит снижение коэффициента оборота по приему в 2009 г., что связано с полным набором штатов в этом году. Коэффициент постоянства состава в отчетном году составляет 0,856, что довольно таки высокий показатель.

3.2. Анализ производительности труда персонала на предприятии

Полноту использования трудовых ресурсов можно оценить по количеству отработанных дней и часов одним работником за анализи­руемый период времени, а также по степени использования фонда ра­бочего времени. Сокращение потерь рабочего времени и рост производительности труда - один из резервов увели­чения выпуска продукции. Проана­лизируем динамику выработки товарной продукции. (таблица 13).

Таблица 13 - Показатели использования трудовых ресурсов предприятия

Показатели

Годы

2005

2006

2007

2008

2009

факт.

факт.

в% к 2005

факт.

в% к 2006

факт.

в% к 2007

факт.

в% к 2008

1.Объем реализации товарной продукции в сопоставимых ценах, тыс.руб.

85586

143404

167,6

298047

207,8

337823

104,2

403607

144,1

2.Среднесписочная численность работающих, чел.

484

445

91,9

535

120,2

587

109,7

681

116,0

4.Среднегодовая выработка одного работающего, тыс.руб.

176,8

322,3

182,3

557,1

172,9

528,9

94,9

656,9

124,2

5.Среднечасовая выработка одного рабочего, тыс.руб.

0,088

0,160

181,8

0,275

171,9

0,268

97,5

0,323

120,5

Рисунок 10 - Динамика среднегодовой выработки работающих

В течение анализируемого периода растет производительность труда работников предприятия. В базисном году данный показатель составил 176,8 тыс.руб., затем снижается в 2008 г., а затем данный показатель увеличивается и в 2009 г. составляет 656,9 тыс.руб.

Темп роста в 2009 г. составляет 124,2% к уровню предыдущего года. Аналогично изменяется и среднечасовая производительность труда рабочих предприятия. В основном это связано с увеличением производительности труда работников и ростом среднечасовой выработки одного рабочего.

Анализ использования средств на оплату труда на каждом предприятии имеет большое значение. Приступая к анализу использования фонда оплаты труда, в первую очередь необходимо рассчитать абсолютное и относительное отклонение фактической его величины от базисного года.

Показатели фонда оплаты труда работников предприятия представлены в таблице 14.

Таблица 14 - Показатели использования фонда оплаты труда

Показатели

Годы

2005

2006

2007

2008

2009

факт.

факт.

в% к 2005

факт.

в% к 2006

факт.

в% к 2007

факт.

в% к 2008

1.Среднесписочная численность работающих, чел.

484

445

91,9

535

120,2

587

109,7

681

116,0

2.Фонд заработной платы персонала, тыс.руб.

6534

8560

131,0

15874

185,4

24918

157,0

49619

199,1

3.Среднемесячная заработная плата, руб.

1125

1603

142,5

2473

154,3

3537

143,0

6072

171,7

4.Среднегодовая выработка одного работающего, тыс.руб.

176,8

322,3

182,3

557,1

172,9

528,9

94,9

656,9

124,2

Рисунок 11 - Динамика среднемесячной заработной платы персонала

Среднегодовая выработка персонала имеет тенденцию к повышению, среднегодовая заработная плата увеличивается несколько большими темпами. Темп роста выработки состав­ляет в 2009 году к предыдущему году 124,2%, а темп роста среднемесячной заработной платы составляет 171,7%. Следовательно, происходит перерасход фонда оплаты труда.

В целом можно оценить положительно деятельность предприятия по использованию ФОТ, так как основные кадры остаются на предприятии, текучесть кадров низкая, однако необходимо более интенсивно использовать различные методы стимулирования оплаты труда с целью увеличения производительности труда персонала предприятия.

3.3. Факторный анализ производительности труда персонала

Полноту использования трудовых ресурсов можно оценить по количеству отработанных дней и часов одним работником за анализи­руемый период времени, а также по степени использования фонда ра­бочего времени.

Фонд рабочего времени (ФРВ) зависит от численности рабочих (КР), количества отработанных дней одним рабочим в среднем за год (Д) и средней продолжительности рабочего дня (П):

ФРВ=КРхДхП, (4)

Следует провести факторный анализ методом цепных подстановок зависи­мости фонда рабочего времени в 2009 г по отношению к 2008 г.:

ФРВ0 =37х236х7,18=62696 ч. в 2008 г.

изменяется численность рабочих:

ФРВ1 =43х236х7,18=72863 ч.

изменяется количество отработанных дней:

ФРВ2 =43х237х7,18=73171 ч.

изменяется продолжительность рабочего дня:

ФРВф=43х237х7,32=74598 ч.

Следовательно, фонд рабочего времени изменился за счет:

роста численности работников:

72863-62696=10167 ч.

увеличения количества отработанных дней:

73171-72863=308 ч.

увеличения продолжительности рабочего дня

74598-73171=1427 ч.

Общее влияние факторов составляет 11902 ч.

Таким образом, за счет увеличения численности работников фонд рабочего времени увеличился на 10167 чел-ч, увеличение ФРВ произошло также за счет увеличения про­должительности рабочего дня на 308 чел-ч. Общий рост ФРВ составил 11902 чел-ч. Но в дальнейшем на предприятии необходимо проводить работу по увеличению времени работы работников за счет сокращения целосменных и внутрисменных простоев, эффективной организации рабочих мест.

Сокращение потерь рабочего времени - один из резервов увели­чения выпуска продукции. В данном случае потерь времени нет, резервы могут быть за счет совершенствования технологии производства.

Определяется влияние факторов на среднегодовую выработку работающих в 2009 г. по сравнению с 2008 г., используя следующую факторную модель:

ГВ=УдхДхПхЧВ, (5)

где Уд - удельный вес рабочих в общей численности персонала;

Д - количеств отработанных дней одним рабочим за год;

П - средняя продолжительность рабочего дня;

ЧВ - среднечасовая выработка одного рабочего.

Расчет влияния данных факторов на изменение уровня среднегодовой выработки промышленно-производственного персонала произведем способом абсолютных разниц:

за счет изменения удельного веса рабочих:

DГВуд=(0,651-0,649)х236х7,18х1,808=6,1 тыс.руб.

за счет изменения количества отработанных дней:

DГВд=0,651х(237-236)х7,18х1,808=8,5 тыс.руб.

за счет изменения продолжительности рабочего дня:

DГВп=0,651х237х(7,32-7,18)х1,808=39,1 тыс.руб.

за счет изменения среднечасовой выработки:

DГВчв=0,651х237х7,32х(1,994-1,808)=74,2 тыс.руб.

Общее изменение составляет: 128,0 тыс.руб.

Следовательно, наибольшее положительное влияние на среднегодовую выработку одного работающего оказало увеличение среднечасовой выработки одного рабочего. Поэтому существует необходимость увеличения производительности труда одного рабочего за счет внедрения более высокопроизводительного оборудования и за счет повышения квалификации рабочих, а также более полного использования рабочего времени.

Следовательно, увеличение фонда оплаты труда вызвано увеличением среднемесячной заработной платы. Метод цепной подстановки позволяет выявить непосредственное влияние воздействующих факторов.

ФЗП=ГЗПхЧ, (6)

где ФЗП - фонд оплаты труда, руб.;

ГЗП - среднегодовая заработная плата одного работника, руб.;

Ч - численность работающих на предприятии, чел.

Определяется влияние данных факторов в 2009 г. по сравнению с 2008г. Изменение среднегодовой ЗП в 2009 г. по сравнению с предыдущим годом:

ФЗП0 =83,81х37=3101 тыс.руб.

ФЗПх=95,77х37=3543 тыс.руб.

DФЗПгзп=3543-3101=442 тыс.руб.

Изменение численности работающих:

ФЗП1 =95,77х43=4118 тыс.руб.

DФЗПч=4118-3543=575 тыс.руб.

Таким образом, увеличение фонда оплаты труда произошло в основном за счет увеличения численности персонала в 2009 г. на 575 тыс.руб., а за счет увеличения среднегодовой заработной платы одного работающего в меньшей степени – на 442 тыс.руб., вызванного также увеличением среднечасовой тарифной ставки. За счет этого фактора фонд заработной платы увеличился на 1017 тыс.руб.

Для более подробного детерминированного факторного анализа абсолютного отклонения по фонду заработной платы может быть использована следующая модель:

ФЗП=ЧхДхПхЧЗП, (7)

Используется способ абсолютных разниц. Произошло изменение фонда заработной платы за счет роста численности работающих:

DФЗПчр=(43-37)х236х7,18х0,0495=503 тыс.руб.

за счет изменения количества отработанных дней в году:

DФЗПд=43х(237-236)х7,18х0,0495=15 тыс.руб.

за счет изменения продолжительности рабочего дня:

DФЗПп=43х237х(7,32-7,18)х0,0495=71 тыс.руб.

за счет изменения среднечасовой заработной платы:

DФЗПчзп=43х237х7,32х(0,0552-0,0495)=425 тыс.руб.

Общее изменение составляет: 1017 тыс.руб.

Следовательно, наибольшее положительное влияние на увеличение фонда оплаты труда составило 503 тыс.руб. за счет увеличения численности работающих на 6 чел. Изменение среднечасовой заработной платы увеличило ФЗП на 425 тыс.руб. За счет более полного использования рабочего времени ФЗП увеличился на 71 тыс.руб.

Повысить производительность труда можно за счет снижения трудоемкости продукции, т.е. сокращения затрат труда на ее произ­водство, автоматизации работ, замены устаревшего оборудования бо­лее прогрессивным, а также сокращения потерь рабочего времени.

Наиболее полное и эффективное использование прогрессивной техники достигается в результате рациональной организации произ­водства, направленной на экономию труда. Для достижения высокой производительности труда огромное значение имеет повышение производственной квалификации работников. Без этого невозможно эффективное использование новой техники и внедрение в производство более совершенных методов труда.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Хозяйство «Тепличное» - ведущий производитель овощных культур в закрытом грунте Республики Марий Эл, имеющее 14 зимних теплиц. Объем производства овощей составляет 3000 тонн в год. Ассортимент производимой продукции разнообразен и составляет более 50 наименований.

Проведенный анализ деятельности ОАО «Тепличное» за 2005-2009 гг. позволил сделать следующие выводы.

Выручка от продажи продукции в течение анализируемого времени растет до 2009 г. с некоторым спадом в 2008 г. в сопоставимых ценах. В 2007г. темп изменения объемов продаж составил 173,2% по отношению к предыдущему году, а в 2009 г. - 131,1%. Данное положение характеризовало предприятие с положительной стороны, так как рост производства продукции является объективной необходимостью для развития предприятия. Аналогично изменяются и объемы продаж собственной продукции, товаров и услуг.

Коэффициент обновления в анализируемый период очень низок в 2006г. и практически равен 0 в 2009 г., 2008 г. он составляет 0,085. Коэффициент выбытия до 2008г. немного превышает коэффициент обновле­ния, что свидетельствует о старении основных средств. Основные производственные фонды предприятия парактически наполовину изно­шены, их годность составляет в 2008 г. - 57,8%, в 2009 г. – 57,5%, причем годность их несколько снижается к концу анализируемого периода.

Фондоотдача основных производственных фондов к концу анализируемого периода выросла по сравнению с базисным годом на 4,066 руб/руб. Причем фондоотдача ОПФ растет до 2007 гг. до уровня 3,983 руб/руб., а затем снижается и снова увеличивается до уровня 5,088 руб/руб. в отчетном году, что связано с проводимыми реформами на предприятии и увеличением стоимости фондов в 2009 гг. В целом можно оценить ситуацию как достаточно эффективную. Обратную зависимость имеет уровень фондоемкости. Данное положение свидетельствует об улучшении использования основных производственных фондов. Фондовооруженность труда персонала увеличивается и составляет в 2009 г. 129,1 тыс.руб.

Наибольший удельный вес в затратах предприятия в течение всего анализируемого периода занимали материальные затраты. В 2008 г. они составляли 83,3%, в отчетном году снижаются до 71,5%. Доля затрат на оплату труда в среднем остается на одном уровне, хотя в 2008 г. несколько увеличивается и состав­ляет 9,2%, а в 2009 г. – 12,5%, так же изменяются и отчисления на социальные нужды. Доля их в 2009 г. 4,2%. Амортизация ОС ненамного увеличивается в 2009 г., хотя ее доля составляет 0,9% в затратах предприятия последние годы.

Себестоимость продукции несколько ниже выручки от реали­зации продукции за период 2005-2009 гг., причем заметно снижение затрат на 1руб.РП. в 2008 г. до 0,895, что и принесло рост прибыли предприятия в этом году. Затем в 2009 г. затраты еще ниже 1 руб., что уже само по себе является положительным фактором. Причем снижение данного показателя в отчетном году по сравнению с предыдущим годом на 1,1% свидетельствует об улучшении деятельнос­ти предприятия в отчетном году.

Предприятие за весь анализируемый период получало прибыль до налогообложения в 2005-2009 гг., что в основном зависит от получения прибыли от реализации продукции в этот период. В 2008-2009 гг. получено значительное увеличение прибыли от реализации продукции, причем сумма прибыли предприятия увеличивается в 2008 г. в 2,5 раза, в 2009 г. увеличивается в 1,6 раза, сумма прибыли от реализации составляет 51513 тыс.руб., что выше уровня предыдущего года на 18823 тыс.руб. В то же время как и в предыдущие годы получены убытки от прочих операций. Предприятие в данном направлении действует менее эффективно, что снизило прибыль отчетного периода в итоге года. Чистая прибыль в 2009г. составила 31765 тыс.руб.

В структуре персонала наибольший удельный вес составляют рабочие, в 2009 г. наблюдается его увеличение на 0,6% к 2008 г. Снижается удельный вес специалистов на 0,9%. Доля руководителей остается практически на одном уровне 5% как в 2007 г., так и в 2009 г.

На предприятии по возрасту преобладают работники от 30-40 лет, которые составляют 36% от общей численности, категория 40-50 лет составляет 21%, от 20-30 лет – 17%. Вследствие чего можно отметить, что на предприятии работают люди в основном в возрасте от 30 до 40 лет, общий же контингент находится в возрасте 20-50 лет.

На предприятии работают в основном семейные люди. Работники предприятия в основном находятся в возрасте 30-40 лет (36%) и работников от 20 до 30 лет на предприятии 17%. Предприятие имеет достаточное число сотрудников во всех возрастных группах кроме первой (моложе 20 лет), на среднюю возрастную группу приходится большая процентная доля, причем она продолжает увеличиваться за счет сокращения доли группы 50 - 60 летних.

На предприятии небольшая текучесть кадров в 2009 г., в то же время в предыдущие годы коэффициент оборота по выбытию ниже коэффициента по приему, что в основном связано с набором рабочих на предприятие. Затем происходит снижение коэффициента оборота по приему в 2009 г., что связано с полным набором штатов в этом году. Коэффициент постоянства состава в отчетном году составляет 0,856, что довольно таки высокий показатель.

В течение анализируемого периода растет производительность труда работников предприятия. В базисном году данный показатель составил 176,8 тыс.руб., затем снижается в 2008 г., а затем данный показатель увеличивается и в 2009 г. составляет 656,9 тыс.руб.

Темп роста в 2009 г. составляет 124,2% к уровню предыдущего года. Аналогично изменяется и среднечасовая производительность труда рабочих предприятия. В основном это связано с увеличением производительности труда работников и ростом среднечасовой выработки одного рабочего.

Среднегодовая выработка персонала имеет тенденцию к повышению, среднегодовая заработная плата увеличивается несколько большими темпами. Темп роста выработки состав­ляет в 2009 году к предыдущему году 124,2%, а темп роста среднемесячной заработной платы составляет 171,7%. Следовательно, происходит перерасход фонда оплаты труда.

В целом можно оценить положительно деятельность предприятия по использованию ФОТ, так как основные кадры остаются на предприятии, текучесть кадров низкая, однако необходимо более интенсивно использовать различные методы стимулирования оплаты труда с целью увеличения производительности труда персонала предприятия.

Повысить производительность труда можно за счет снижения трудоемкости продукции, т.е. сокращения затрат труда на ее произ­водство, автоматизации работ, замены устаревшего оборудования бо­лее прогрессивным, а также сокращения потерь рабочего времени.

Наиболее полное и эффективное использование прогрессивной техники достигается в результате рациональной организации произ­водства, направленной на экономию труда. Для достижения высокой производительности труда огромное значение имеет повышение производственной квалификации работников. Без этого невозможно эффективное использование новой техники и внедрение в производство более совершенных методов труда.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАНН ых источников

1. Альгина М. Управление подготовкой кадрового потенциала производственных организаций// Стандарт и качество. – 2006. - №2. – С.60-63

2. Амуров Д.А. Управление персоналом. Учеб. Пособие. – М.: ТК Велби, изд-во Проспект, 2005. – 432 с.

3. Баканов М.И., Мельник М.В., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: Учебник/ Под ред. М.И.Баканова. – 5-е изд., перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 536 с.

4. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент. М.: Гардарика, 2008. - 528 с.

5. Гапоненко А.Л., Панкрухин А.П. Стратегическое управление: Учебник. – М.: Омега-Л, 2004. – 472 с.

6. Герчикова И.Н. Менеджмент. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2006.- 450 с.

7. Горемыкин В.А., Нестерова Н.В. Стратегия развития предприятия: Учебное пособие. – 2-е изд., испр. – М.: Изд-торг. Корпорация «Дашков и Ко », 2004. – 594 с.

8. Граждан В.Д. Теория управления: Учебное пособие. – М.: Гардарики, 2005. – 416 с.

9. Донцова Л.В., Никифорова Н.А. Анализ финансовой отчетности. - 2-е изд. - М.: Издательство «Дело и Сервис», 2007. - 336 с.

10. Забирова Л. Кадровая стратегия организации// Человек и труд. – 2006. – №3. – С.32-35

11. Зайцева Т.В., Зуб А.Т. Управление персоналом: Учеб. – М.: ИД «Форум», ИНФРА-М, 2006. – 336 с.

12. Иванова С.В. Мотивация на 100%. – М.: Альпина Бизнес Букс, 2005. – 285с.

13. Незамайкин В.Н., Юрзинова И.Л. Финансы организаций: менеджмент и анализ: Учебное пособие. – М.: Изд-во Эксмо, 2004. – 448 с.

14. Новикова Э. Управлять персоналом – значит повышать эффективность компании// Управление персоналом. – 2005. - №4. – С.8-15

15. Одегов Ю.Г. Управление персоналом. Оценка эффективности: учеб.пособие. – М.: Экзамен, 2004. – 255 с.

16. Огарков А.А. Управление организацией: Учеб./ А.А.Ограков. – М.: Эксмо, 2006. – 512 с.

17. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. пособие/ Г.В.Савицкая. - 7-е изд., испр. - Мн.: Новое знание, 2006.- 704 с.

18. Стратегический менеджмент/ Под ред. Петрова А.Н. – СПб.: Питер, 2006. – 496 с.

19. Управление организацией: Учебник/ Под ред. А.Г.Поршнева, З.П.Румянцевой, Н.А.Саломатина. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2004. - 716 с.

20. Фатхутдинов Р.А. Производственный менеджмент: учеб. для вузов. – 5-е изд. – СПб.: Питер, 2006. – 496 с.

21. Хартанович К.В., Краев В.Н. Основы менеджмента: учеб. пособие. – М.: Академический Проект; Трикста, 2006. – 272 с.

22. Шадрина Г.В. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности. – М.: ООО «фирма «Благовест-В», 2003. – 184 с.

23. Шкатулла В.И. Настольная книга менеджера по кадрам. – 2-е изд. – М.: Норма, ИНФРА-М, 2004. – 545 с.

24. Экономика предприятия/ Под ред. В.Я.Горфинкеля и Е.М.Купряко­ва. - М.: ЮНИТИ, 2004. - 416 с.

25. Экономика организации (предприятия): Учебник/ Под ред. проф. Н.А.Софронова. – 2-е изд., перераб. И доп. - М.: Экономистъ, 2004. - 618 с.

26. Юкаева В.С. Менеджмент: Краткий курс: учеб. пособие. – М.: Изд-торг. Корпорация «Дашков и Ко », 2005. – 104 с.