Курсовая работа: Менеджмент как искусство управления
Название: Менеджмент как искусство управления Раздел: Рефераты по менеджменту Тип: курсовая работа | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Министерство образования и науки Российской Федерации ГОУ ВПО «Челябинский государственный педагогический университет» Региональный институт педагогического образования и дисциплинарного обучения КУРСОВАЯ РАБОТА МЕНЕДЖМЕНТ КАК ИСКУССТВО УПРАВЛЕНИЯ Выполнила студентка 3 курса МО ТЕРЛЕЦКАЯ О. В. Научный руководитель: БАЛЫНИНА П. А. Дата сдачи: ____________ Дата проверки: _________ Оценка: _______________ Коркино 2009 год Введение……………………………………………………………………...3 1. Механизмы менеджмента…………...........................................................4 1.1. Содержание, особенности и процесс управленческого труда…….4 1.2. Менеджер как субъект управления…………………………….….13 1.3. Виды управления как одна из категорий менеджмента………….15 1.4. Методы управления………………………………………………...17 2. Функции управления как категория менеджмента……………………20 3. Понятие и характеристика принципов управления…………………...27 4. Анализ основных категорий управления на предприятии……………28 4.1.Общая характеристика и организационная структура ООО ТД «Южный………………………………………………………………….29 4.2. SWOT- анализ кадрового менеджмента на предприятии………..37 4.3. Основные проблемы в системе управления персоналом на предприятии……………………………………………………………...38 Заключение…………………………………………………………………44 Список используемой литературы……………………………………….47 Введение Роль менеджмента в современной практике управления предприятием переоценить невозможно. Каждый управляющий работник должен обладать знаниями и навыками искусства управлять, т.е. менеджмента. «Менеджмент» - слово английского происхождения и дословно обозначает управлять. Понятий менеджмента существует огромное множество, т.к. на любой стадии развития организации мы имеем дело с различными уровнями менеджмента. В общем, менеджмент можно представить как науку и искусство побеждать, умение добиваться поставленных целей, используя труд, мотивы поведения и интеллект людей. Следовательно, как и любая другая наука менеджмент обладает основными категориями, которые и характеризуют его как науку. Можно сказать, что категории менеджмента – это общие и наиболее устойчивые понятия, отражающие существенные свойства и устойчивые отношения в процессе управления организацией. К основным категориям менеджмента относятся: 1. управленческий труд; 2. объект менеджмента, т.е. организация; 3. субъект менеджмента – специалист по управлению, т.е. менеджер; 4. виды менеджмента; 5. методы менеджмента; 6. функции управления; 7. принципы управления. При написании данной курсовой работы моя основная задача – раскрыть сущность, взаимосвязь и способы реализации каждой из основных категорий менеджмента. 1. Механизмы менеджмента 1.1. Содержание, особенности и процесс управленческого труда Управленческий труд – это вид общественного труда, основной задачей которого является обеспечение целенаправленной, скоординированной деятельности, как отдельных участников совместного трудового процесса, так и коллектива в целом [ 2 ,с.163]. По сути, это планомерная деятельность работников административно-управленческого персонала, направленная на организацию, регулирование, мотивирование и контроль над деятельностью сотрудников организации. Содержание управленческого труда зависит от его объекта и определяется структурой производственных процессов, приемами труда, его техническим оснащением, а также взаимоотношениями, которые возникают в процессе выполнения управленческих функций. Управленческий труд имеет свои специфические особенности: 1. носит информационный характер предмета и продукта его труда; 2. участвует в создании материальных благ не прямо, а через труд других лиц; 3. в качестве предмета управленческого труда выступает управленческий процесс и люди, участвующие в нем; 4. его результатом является управленческое решение; 5. средствами труда служит орг - и вычислительная техника; 6. это труд умственный, поэтому прямое измерение его производительности возможно лишь в отношении технических исполнителей и отчасти специалистов. Схема 1 Схема управленческого труда Рационализация управленческого труда предполагает создание таких условий, при которых конечная цель управления достигается с наименьшими затратами труда. В основе рациональной организации труда лежат определённые принципы: * комплексность; * системность; * специализация; * регламентация; * стабильность; * целенаправленное творчество. Все эти принципы дополняют друг друга. Рациональная организация труда аппарата управления базируется на общих принципах, осуществление которых строится по следующим направлениям: * уровень оплаты и стимулирования труда; * разделение и кооперация труда; * техническое обеспечение и механизация труда; * нормирование труда; * благоприятный режим и условия труда. 2. Организация и ее хозяйственная деятельность как объект управления. Объект управления – социальная, техническая и экономическая подсистемы, через посредство которых осуществляются процессы получения, распределения и перемещения товаров и услуг [ 6 , с.46]. Для эффективного функционирования менеджмента должна быть создана организация, в которой осуществляется деятельность менеджеров. Из всего многообразия определений понятия «организация» можно выделить следующие: 1. организация как процесс, посредством которого создается и сохраняется структура управляемой либо управляющей системы; 2. организация как совокупность (система) взаимоотношений, прав и обязанностей, целей, ролей, видов деятельности, которые имеют место в процессе совместного труда; 3. организация как группа людей с общими целями [2, с.21]. Схема 2 Элементы организации Организация представляет собой обособленное объединение людей для взаимодействия в достижении определенных целей и задач [ 7, с.86]. Признаки, характеризующие организации: * количественная определенность (количество членов организации); * наличие общих целей; * обособленность (границы, отделяющие организацию); * управляющий, руководящий центр; * организационная культура; * саморегулирование в определенных пределах. Жизненный цикл системы – это время от момента обоснования необходимости ее создания до момента наступления нецелесообразности ее эксплуатации [ 6, с.44]. Основные фазы жизни организации Фаза 1 Фаза 2 Фаза 3 Фаза 4 Фаза 5 Фаза 1 – рождение организации (определение главных целей, заключающихся в выживании; кризис стиля руководства (руководство одним лицом); основная задача – выход на рынок; организация труда – стремление к максимальному увеличению прибыли) Фаза 2 – детство и юность (главная цель – кратковременная прибыль и ускоренный рост; выживание за счет жесткого руководства; основная задача - укрепление и захват своей части рынка; организация труда – планирование прибыли, увеличение жалования и заслуг) Фаза 3 – зрелость (главная цель – системный, сбалансированный рост и формирование индивидуального имиджа; эффект руководства за счет делегирования полномочий (децентрализованное руководство); основные задачи – рост по разным направлениям, завоевание рынка, учет разнообразных интересов; организация труда – разделение и кооперация, премия за индивидуальный результат) Фаза 4 – старение организации – высшая ступень зрелости (главная цель – сохранить достигнутые результаты; в области руководства эффект достигается за счет координации действий; основные задачи – обеспечить стабильность, свободный режим организации труда, участие в прибыли) Фаза 5 – возрождение организации (главная цель – обеспечение оживления по всем направлениям; ее рост за счет коллективизма; главная задача – омоложение; в области организации труда – внедрение НОТ, коллективное премирование) Жизнедеятельность организаций протекает точно так же, как и общества, подчиняясь действию законов, частных, общих и универсальных: 1. закон синергии (лат. sinergos – вместе действующее). Сущность – возможности организации как единого целого превышают сумму потенциалов ее отдельных частей; 2. закон пропорциональности – количественные и качественные соотношения между различными ее частями; 3. закон планомерности – конкретные действия людей, поддерживающие необходимые для организации пропорции; 4. закон самосохранения – стремление сотрудников организации к ее длительной и продуктивной деятельности; 5. закон онтогенеза – совокупность преобразований, претерпеваемых организацией от зарождения до конца жизненного цикла. Законы организации проявляют себя не сиюминутно, ежечасно, мгновенно. Проходит значительный период времени, прежде чем руководители начинают осознавать, что ряд их управленческих действий привел к противоречию определенным законам. Все организации отличаются друг от друга по различным аспектам. Вместе с тем они имеют общие для всех организаций характеристики. Схема 3 Характеристики организаций В каждом трудовом коллективе наряду с формальной структурой взаимоотношений существуют и неформальные отношения между членами коллектива. Группы людей, созданные по воле руководства для достижения целей организации, называются формальными группами. Стихийно образовавшиеся группы людей, вступивших в регулируемое взаимодействие для достижения определенных целей, признаются неформальными группами. Причины вступления в неформальную группу: 1. чувство принадлежности; 2. взаимопомощь; 3. защита; 4. общение; 5. симпатия. Организация имеет свою внешнюю и внутреннюю среды. Внешняя среда организации – набор ситуационных факторов внешнего мира, влияющих на успешность действий организации. Организация является открытой системой, поэтому ее внешнее окружение все больше становится источником проблем [ 8 , с.267]. Факторы прямого воздействия: поставщики сырья и материалов, инвесторы, источники трудовых ресурсов, законы и правительственные учреждения, потребители и конкуренты. Факторы косвенного воздействия: тенденции развития технологий под влиянием достижений науки и техники, общее состояние экономики, политическая обстановка, социокультурные факторы, отношения с собственностью. Все факторы внешнего окружения взаимозависимы и взаимодействуют между собой. Под сложностью внешнего окружения понимают число и разнообразие внешних факторов, на которые организация вынуждена реагировать. Подвижность среды характеризуется скоростью, с которой происходят внешние изменения. Неопределенность среды зависит от количества (объема) и достоверности информации по каждому фактору. Внутренняя среда организации – набор ситуационных факторов внутри организации, определяющих условия и возможности ее деятельности. Внутренние переменные в основном являются результатом управленческих решений [ 8 , с.268]. Схема 4 К основным внутренним переменным относятся: 1. Цели – это желаемый результат или конечное состояние, которого стремится достичь организация. Цели могут быть общие и специфические, устанавливаться как для организации в целом, так и для отдельного работника. 2. Задачи – это предписанная работа или серия работ, которую необходимо выполнить в заранее оговоренные сроки, заранее оговоренным способом. Различают три вида задач: · Работа с людьми; · Работа с информацией; · Работа с оборудованием. Цели и задачи разнообразны, от целей зависит структура. 3. Структура – это логическое соотношение уровней управления и функциональных областей. Различают огромное множество видов структур (бюрократическая, адаптивная, линейная, линейно-функциональная, штабная, матричная и т.д.) Структура предполагает разделение труда, которое связано с управлением людьми. 4. Люди – самая сложная внутренняя переменная. Люди в свою очередь управляют технологиями. 5. Технология – это совокупность специальных знаний, опыта, навыков и оборудования для преобразования ресурсов для достижения целей организации. Всякая внутренняя деятельность организации предполагает преобразование ресурсов (капитал, материалы, технология, информация, люди) для достижения конечных результатов. В рыночных условиях организация должна активно взаимодействовать с внешней средой для того, чтобы получать ресурсы, находить потребителей для своей продукции, своевременно реагировать на изменение спроса и предложения, цен, кредитных ставок, политики государства, общественного мнения. 1.2. Менеджер как субъект управления Менеджер – наемный профессиональный управляющий, не зависимый от собственности фирмы, занимающий постоянную должность в аппарате управления, наделенный полномочиями в области принятия решений и контроля за их исполнением [ 8 ,с.273]. Схема 5 Личные качества менеджера и влияющие на них факторы: Этика – это система норм нравственного поведения какой-либо общественной или профессиональной группы. Основными ресурсами менеджера являются: информация, время и люди; умело используя их, руководитель обеспечивает получение высоких результатов, постоянно повышается конкурентоспособность руководимой им фирмы. Ограничения в развитии личности менеджера: неумение управлять собой, размытые личностные ценности, неспособность к саморазвитию и т.д. Требования к менеджеру: · Наличие общих знаний в области управления предприятием; · Наличие практического опыта; · Умение анализировать; · Умение предвидеть тенденции развития рынка; · Умение управлять людьми и т.д. Менеджеры, как руководители, вынуждены выполнять следующие функции: - Административные (планирование, организационная, кадровая, стимулирующая и контрольная); - Стратегическая (планирование и прогноз); - Экспертно-консультационная; - Инновационная; - Представительская; - Коммуникативная (прием на работу, проведение совещаний, ответы на звонки и т.д.); - Социальная (создание морально-психологического климата и т.п.). В зависимости от уровней в управленческой иерархии можно выделить: 1. Руководителей высшего звена; 2. Руководители среднего звена (основных подразделений и предприятий, входящих в данную организацию) Их задачи – устанавливать задания исполнителям, осуществлять текущий контроль, усовершенствование условий труда, соблюдение санитарных норм и т.д. 3. Руководители низшего звена (бригад, участков, групп) Их обязанности – организация и координация труда подчиненных, контроль за соблюдением графика работы, рациональным использованием оборудования, материальных и других ресурсов. 1.3. Виды управления как одна из категорий менеджмента. Существуют различные виды управления: 1. хозяйственное управление (управление производственной, маркетинговой, финансовой и кадровой службами) 2. техническое управление (управление техникой и технологиями, ремонт и профилактика машин и т.д.) 3. управление социально-психологическими вопросами совместной деятельности людей. Виды управления во внешней среде: 1. государственное управление; 2. управление общественными организациями и т.д. В сфере материального производства выделяют следующие виды управления: 1) управление производством – выбор основных параметров работы техники и применения технологий, определение объема выпущенной продукции или оказания услуг; 2) управление снабжением и сбытом (маркетинг) – заключение хозяйственных договоров на поставку и сбыт, организация хранения, упаковки, сортировки и работы транспортных средств, ведение учета и контроля; 3) управление финансовой деятельностью – формирование и распределение финансовых ресурсов, составление бюджета и финансового плана, формирование портфеля инвестиций и т.д.; 4) управление кадрами – решение вопросов подбора, расстановки и обучения работников, улучшение условий их труда и отдыха, управление социально-психологическими процессами, создание морально-психологического климата, организация работы с профсоюзами; 5) управление инновациями – организация процесса научных и опытно-конструкторских работ и разработок. Инновационный менеджмент – элемент стратегического управления: целенаправленная постоянная деятельность по прибыльному использованию новых форм и методов хозяйствования, изобретений, новых продуктов и услуг [8, с.269]. Основу инновационного менеджмента составляет «инновационный проект». Инновационный менеджер имеет дело с прогнозами, расчетами, ожидаемыми показателями, учитывающими специфику инновационной деятельности. Другими словами, инновационный менеджмент – это особый вид профессиональной деятельности, направленный на достижение конкретных инновационных целей действующей в рыночных условиях фирмы, оптимальных результатов на основе рационального использования научных, трудовых, материальных и финансовых ресурсов, применения многообразных принципов, функций и методов экономического механизма менеджмента. 6) управление эккаутингом – сбор и обработка информации, анализ хозяйственной деятельности отделов и служб, а также всей организации, сравнение действительных показателей с плановыми, поиск резервов и ресурсов для улучшения работы и более полного использования потенциала предприятия. 7) управление рисками – это деятельность, направленная на смягчение влияния рынка на конечные результаты: защиту от рисков, их предупреждение, сокращение неблагоприятных последствий; 8) стратегическое управление – управление посредством постановки целей, определения миссии организации и стратегии деятельности. Т.е. стратегический менеджмент – процесс управления, направленный на разработку и осуществление стратегий и планов организации, поддерживающих ее длительную жизнеспособность в постоянно меняющейся внешней среде. 1.4. Методы управления. Реализация всех функций и принципов управления осуществляется путем применения различных методов. Методы управления- это совокупность приемов и способов воздействия на управляемый объект для достижения поставленных целей [ 2 ,с. 93]. Греческое methods – способ достижения какой-либо цели. Через методы управления реализуется основное содержание управленческой деятельности. Множество методов управления и различные подходы к их классификации усложняют задачу выбора тех из них, которые будут более эффективны при решении конкретных управленческих задач. Тенденция к росту числа и разнообразия методов управления требует упорядочения всей их совокупности по определенным критериям. В практике управления одновременно применяют различные методы и их сочетания: Организационно-административные методы Их основой являются организационные отношения, через которые реализуется одна из важнейших функций – функция организации. Эти методы опираются на власть руководителя, он выступает как субъект власти. Они оказывают прямое воздействие на управляемый объект через приказы, распоряжения, оперативные указания, отдаваемые письменно или устно, контроль над их выполнением и т.д. Они призваны обеспечить организационную четкость и дисциплину труда. Существует три формы проявления этих методов: 1. обязательное предписание (приказ, запрет и т.д.); 2. согласительные (консультация, разрешение компромисса); 3. рекомендации, пожелания (совет, разъяснение, предположение, общение и т.д.). Эти методы от других отличают четкая адресность директив, обязательность выполнения распоряжений и указаний и т.д. Организационно-административные методы включают в себя: виды и типы воздействия, адресат, постановку задания и определение критериев его выполнения и т.д. Экономические методы Они представляют собой совокупность экономических рычагов, с помощью которых достигается эффект, удовлетворяющий требованиям коллектива в целом и личности в частности. Переход к экономическим методам руководства возможен лишь в условиях самостоятельности: коллектив сам распоряжается материальными фондами, полученным доходом, зарплатой и реализует свои экономические интересы. Эти методы предполагают разработку общих планово-экономических показателей и средств их достижения. На их основе должны развиваться все остальные методы управления. Формы экономических методов: планирование, анализ, хозрасчет, ценообразование, финансирование. Социально-психологические методы Они представляют собой совокупность специальных способов воздействия на личностные отношения и связи, возникающие в трудовых коллективах, а также на социальные процессы, протекающие в них. Главная цель – формирование в коллективе благоприятного социально-психологического климата. Приемы и способы этих методов определяются подготовленностью руководителя, его компетентностью, организаторскими способностями и знаниями в области социальной психологии. Роль социально-психологических методов в современных условиях значительно возросла. Они становятся преобладающими над административными. Разновидности данных методов: 1. социальное регулирование: формирование коллектива с определенными социальными характеристиками; 2. социальное нормирование: установление наиболее прогрессивных морально-этических норм; 3. психологическое нормирование: установление определенного психологического климата; 4. моральное стимулирование: похвала, вручение грамот, продвижение по службе, изменение названия должности, т.е. нематериальное стимулирование. Самоуправление Самоуправление трактуется как демократизация управления, обеспечивающая работникам возможность участвовать в процессе принятия решений, влиять на положение дел в организации. Полностью самоуправляемой считается система, не имеющая над собой ни одного вышестоящего органа. 2. Функции управления как категория менеджмента. Когда мы говорим, что организация функционирует, то имеем в виду, что в ее рамках люди осуществляют определенные действия. Управление необходимо рассматривать как циклический процесс, состоящий из конкретных видов управленческих работ, называемых функции управления. Функции менеджмента – это конкретный вид управленческой деятельности, который осуществляется специальными приемами и способами, а также соответствующая организация работы и контроль деятельности [ 2 , с.65]. Иначе, функции управления – это конкретные формы целенаправленного воздействия на систему с учетом реальной ситуации с целью получения определенного конкретного результата [ 6 , с.62]. Функции управления охватывают все без исключения аспекты деятельности системы: экономическую, организационную, социальную, технологическую. Функции управления могут подразделяться: 1. по управляемому объекту (предприятие, цех, участок, бригада, рабочий); 2. по деятельности (экономические, организационные, социальные); 3. по однородности (общие, специальные); 4. по содержанию труда (научные исследования, подготовка производства, оперативное управление, технико-экономическое планирование и анализ, бухгалтерский учет, управление финансами, кадрами, маркетинг); 5. по характеру задач (планирование, организация, регулирование, контроль, учет и анализ, стимулирование и мотивация); 6. по периодичности решения (постоянно, по минутам, часам, месяцам, дням, годам). Функции управления имеют специфический характер, особое содержание и могут осуществляться самостоятельно, быть как несвязанными между собой, так и неразрывно связанными. Каждая из функций менеджмента является жизненно важной для организации. Вместе с тем, планирование как функция менеджмента обеспечивает основу для других функций и считается главнейшей из них, функции же организации, мотивации и контроля направлены на выполнение тактических и стратегических планов организации. «Функция» - широко распространенное слово, имеющее много значений. Функция (лат. functio) – обязанность, круг деятельности, назначение, роль. Функция как категория менеджмента характеризует существенный вид управленческой деятельности или объективно необходимый вид отношений между людьми кА области проявления сущности менеджмента. Важная особенность функций менеджмента, обусловленная спецификой российской экономики, заключается в потребности высокой степени адаптивности к изменениям внешней и внутренней среды. Наиболее полно сущность менеджмента как трудовой деятельности отражают основные функции, выступающие общим условием управления социальными и социально-экономическими процессами. Менеджмент как процесс исследования, разработки и реализации управленческих задач обуславливает процесс выявления группы процессных функций, связанных с с выполнением определенных этапов выработки, принятия и реализации управленческих решений, осуществляемых в определенной последовательности. Группа системных функций связана с рассмотрением менеджмента как системы, в процессе функционирования которой осуществляется взаимодействие элементов и подсистем, входящих в данную социально-экономическую систему на базе согласования интересов работников, осуществляющих совместную деятельность, и механизмов, ориентированных на достижение целей в условиях меняющейся внешней и внутренней среды. Основные функции менеджмента характеризуются полнотой содержания, устойчивостью структуры, системностью и универсальностью использования в разных сферах деятельности. Схема 6 Взаимосвязь между основными функциями менеджмента: 1. Целеполагание как основная функция менеджмента ориентирует производственно-хозяйственную систему во времени и пространстве. Ее назначение – постановка, определение и формулирование целей управления, в соответствии с потребностью общества в производимой продукции, а также имеющимися ресурсами; 2. Стратегополагание как основная функция ориентирует производственно-хозяйственную систему на приоритеты в средствах и методах достижения ее миссии и целей. Здесь разрабатывается стратегия управления. 3. Планирование как основная функция менеджмента представляет собой виды деятельности по формированию средств воздействия, обеспечивающее единое направление усилий всех членов фирмы по достижению общих целей. Планирование включает разработку: концепции, прогноза, программы, плана. Каждая из них имеет свою специфику и условия использования. 4. Регулирование – вид деятельности по поддержанию режимов функционирования социально-экономической системы в сфере действия объективных законов, принципов и обеспечению условий проявления и объективных процессов и тенденций. 5. Организация как основная функция менеджмента представляет собой вид действий, способов и средств по упорядочению совместной деятельности людей для достижения целей. Содержание данной функции предполагает формулировку и обоснование набора видов работ, определение по каждому виду деятельности: компетенции, полномочий, ответственности. 6. Координация как основная функция менеджмента представляет собой вид деятельности по согласованию и упорядочению объединенных общей целью и совместной деятельностью людей в производственно-хозяйственных организациях. 7. Мотивация как основная функция менеджмента связана с процессом побуждения себя и других людей к деятельности через формирование мотивов поведения для достижения личных целей и целей организации. 8. Стимулирование – основная функция, связанная с процессом активизации деятельности людей и коллективов путем использования стимулов, рычагов и способов формирования интересов и мотивов деятельности. 9. Гуманизация как основная функция менеджмента отражает социальный характер менеджмента и роль человеческого фактора как объекта и субъекта менеджмента. 10. Корпоративность как новая функция менеджмента включает в себя виды деятельности по формированию атмосферы фирмы, ее социально-психологического климата, обеспечивающего проблему удовлетворенности персонала своим трудом, общением, совместной работой с коллегами и непосредственным руководителем. 11. Контроль как основная функция менеджмента объединяет виды управленческой деятельности, связанные с формированием информации о состоянии и функционировании объекта управления (учет), изучением информации о процессах и результатах деятельности (анализ), работа по диагностике и оценке процессов развития и достижения целей, эффективности стратегии, успехов, просчетов в использовании средств и методов управления. 12. Оценка как ключевая функция менеджмента предшествует, сопутствует и завершает любой процесс управления. Схема 7 Взаимосвязь системных функций менеджмента: Описанная выше классификация функций управления используется в основном в России. На Западе же управление представляет собой процесс, состоящий из следующих функций: 1. Планирование – функция менеджмента, определяющая цели деятельности ,а также необходимые средства и методы их достижения [ 8 , с.278]. Результат планирования – набор действий и решений, принятых руководством для достижения частных и конечных целей организации. Результаты могут быть представлены в виде показателей состояния организации или деятельности в ближайшем или отдаленном будущем. Документ, в котором содержатся эти задания называется планом. План используется менеджером как инструмент управления организацией для контроля над ходом выполнения работ в определенной последовательности и в установленные сроки. Единого метода планирования, который бы соответствовал каждой ситуации, не существует. Так, стратегическое планирование (высший уровень) – это попытка взглянуть в долгосрочной перспективе на основополагающие составляющие организации; оценить, какие тенденции наблюдаются в ее окружении; определить, каким вероятнее всего будет поведение ее конкурентов. На среднем уровне планирования занимаются тактическим планированием, т.е. определяются промежуточные цели на пути достижения стратегических целей и задач. Планирование осуществляется и на нижнем уровне организации. Оно называется оперативным планированием. Это основа основ планирования. Все три типа планирования составляют общую систему, которая называется генеральным, общим планом, или бизнес-планом. Планирование осуществляется по следующим принципам: полнота, точность, ясность, непрерывность, экономичность. 2. Организация как функция управления обеспечивает упорядочение технической, экономической, социально-психологической, правовой сторон деятельности любой организации. Функция организации направлена на упорядочение деятельности менеджера и его исполнителей. Организация – это структура системы в виде взаимоотношений, прав, целей, ролей, видов деятельности и других факторов, которые имеют место, когда люди объединены совместным трудом. Организация – это процесс, посредством которого создается и сохраняется структура организации [2 , с.71]. 3. Мотивация – функция управления, направленная на поиск и выбор средств, побуждающих отдельного человека или группу людей выполнять определенную работу в данной организации для достижения поставленных целей [ 8, с.274]. 4. Контроль – функция управления, направленная на обнаружение возникающих проблем (отклонений от плана и целей организации) и их разрешение раньше, чем они станут слишком серьезными и будут препятствовать достижению поставленных целей [ 8 , с.271]. В процессе контроля организация определяет, правильны ли решения руководства и не нуждаются ли они в известной корректировке. Задачей контроля является количественная и качественная оценка и учет результатов работы организации. Главные инструменты выполнения этой функции – наблюдение, проверка всех сторон деятельности, учет и анализ. В общем процессе менеджмента контроль выступает как элемент обратной связи, т.к. по его результатам осуществляется корректировка ранее принятых решений, планов, норм и нормативов. Контроль – это критически важная и сложная функция менеджмента. Контроль должен быть всеобъемлющим. Существуют три основных вида контроля: предварительный, текущий и заключительный. Управленческий контроль не является разовой акцией. Это процесс непрерывный, включающий в себя наблюдение и регулирование разных видов деятельности организации с целью облегчения выполнения управленческих задач. Эффективный управленческий контроль создается на основе его совмещения с процессом стратегического планирования. 3. Понятие и характеристика принципов управления В менеджменте под принципами понимают следование основным исходным положениям теории управления, внутренние убеждения менеджеров, определяющие их отношение к своему делу и нормам поведения в коллективе [7, с.19]. Принципы менеджмента – это общие закономерности, в рамках которых реализуются связи (отношения между различными структурами, элементами управленческой системы), отражающиеся при постановке практических задач управления [ 1 , с.144]. Общие принципы управления: 1. принцип применимости; 2. принцип системности; 3. принцип многофункциональности; 4. принцип интеграции; 5. принцип ориентации на ценности. Частные принципы управления были разработаны еще Лениным: 1. принцип оптимального сочетания централизации и децентрализации; 2. принцип научной обоснованности; 3. принцип плановости; 4. принцип сочетания прав и обязанностей, и ответственности; 5. принцип частной автономии и свободы; 6. принцип иерархии и обратной связи; 7. принцип мотивации; 8. принцип демократизации; 9. принцип государственной законности; 10. принцип организационной целостности объекта и субъекта; 11. принцип устойчивости и мобильности системы управления. 4. Анализ основных категорий управления на предприятии 4.1.Общая характеристика и организационная структура ООО ТД «Южный» ООО ТД «Южный» было образовано в 1999 году. Оно расположено по адресу: г. Челябинск, ул. 1-я Потребительская, 24. Целью деятельности общества является получение прибыли. Основные виды деятельности ООО ТД «Южный»: × Торговая и торгово-закупочная деятельность (оптовая и розничная) с открытием торговых точек, отделов, магазинов; × Фасовка кондитерских изделий для сетевых потребителей. Основой деятельности ООО ТД «Южный» является реализация кондитерских изделий. ООО ТД «Южный» работает напрямую с фабриками, производящими кондитерские изделия и является посредником между оптово-розничными магазинами и фабриками. ООО ТД «Южный» является коммерческой организацией, уставный капитал которой разделен на доли определенных учредительными документами размеров. Главной задачей ООО ТД «Южный» является получение прибыли от реализации кондитерских изделий. Миссией данной организации является: «Поставка качественных кондитерских изделий напрямую от производителя к оптовому или розничному потребителю по закупочным ценам, т.е. самым низким по Челябинской области». Основными правовыми документами во взаимоотношениях между предприятиями является коммерческие контракты (договора), представляющие собой соглашения сторон об установлении и регулировании коммерческих отношений. Стратегия деятельности ООО ТД «Южный» - стратегия завоевания лидирующих позиций на рынке Челябинской области. ООО ТД «Южный» работает с предприятиями производящими кондитерские изделия высочайшего качества. Поставка продукции осуществляется согласно договоров, заключенных с данными предприятиями. Поставщики ООО ТД «Южный»: - Камская кондитерская фабрика - Nestle; - Липецкая кондитерская фабрика - Roshen; - Чебоксарская кондитерская фабрика - Акконд; - Курская кондитерская фабрика – Киев-Конти. ООО ТД «Южный» поставляет свою продукцию не только по всей Челябинской области, но и в близлежащие города (табл. 1). Таблица 1 Потребители продукции ООО ТД «Южный».
Организационная структура управления представляет собой установление четких взаимосвязей между отдельными подразделениями организации, распределения между ними прав и ответственности. Организационная структура управления ООО ТД «Южный» представлена на рис. 1.
Рис. 1. Организационная структура управления ООО ТД «Южный». Организационная структура управления ООО ТД «Южный» закрепляет систему целей и распределения ресурсов для их достижения, ее эффективность проявляется в том, что все ее элементы целенаправленно функционируют наиболее эффективным способом, что позволяет им полностью реализовать свои целевые установки наиболее экономичным способом. Организационная структура управления ООО ТД «Южный» является линейно-функциональной структурой с четко выраженными структурными подразделениями, каждое из которых выполняет свои функции. Реализация продукции является основным содержанием работы ООО ТД «Южный». Вспомогательным процессом является фирменная фасовка конфет и печенья в основном для сетевых потребителей по 300, 500 и 1000 грамм. Фирменная фасовка ООО ТД «Южный» является основным конкурентным преимуществом предприятия, т.к. остальные поставщики не осуществляют фасовку. Подразделения ООО ТД «Южный» действуют и развиваются в соответствии с основной целью предприятия, которая определяет направленность его функционирования в соответствии с выбранным или установленным ассортиментом, объемом реализации продукции. Для осуществления фасовки в ООО ТД «Южный» создано специальное подразделение – фасовочный цех. Процесс управления фасовочным цехом в ООО ТД «Южный» включает в себя прохождение основных стадий: составление планов по фасовке, организация фасовочного процесса, координация, непосредственно процесс фасовки и контроль готовой продукции. Стадия планирования включает в себя оперативное планирование, стратегическое и тактическое планирование. Вначале составляется стратегические планы, которые характеризуют долгосрочные перспективы планирования. Примером стратегического плана является стратегия деятельности ООО ТД «Южный»: занять лидирующее положение на рынке Челябинской области На основе стратегии разрабатываются тактические планы ООО ТД «Южный»: - Увеличить объем реализации продукции на 15% за 2005 год; - Снизить затраты на закуп, фасовку и доставку продукции на 10% и т.д. На основе тактических планов руководство организации и начальники подразделений составляют оперативные планы для каждого отдела на месяц. Основное содержание оперативного планирования состоит в конкретизации и обеспечении выполнения заданий, установленных текущим планом. Для фасовочного цеха устанавливаются месячные графики. Также устанавливаются ежедневные объемы продукции, которые необходимо выполнять (дневной заказ). Дневной заказ собирается путем сбора заявок с потребителей продукции ООО ТД «Южный» по отдельным торговым точкам, и оформляются в письменной форме. Основными задачами оперативного планирования на ООО ТД «Южный» являются: - Проверка соответствия месячного плана – задания по реализации и фасовке продукции, выделяемым на месяц ресурсам, сырья; - Разработка задания сменам; - Разработка календарного плана фасовки продукции; - Организация контроля и учета выполнения заданий цехом. Организация вспомогательного процесса в ООО ТД «Южный» осуществляется на основе нормирования труда. Нормирование труда – это вид деятельности по управлению деятельностью, задачей которого является установление необходимых затрат и результатов труда, необходимых соотношений между численностью работников различных групп и количеством единиц оборудования, а также правил, регулирующих трудовую деятельность. Применение на предприятии ООО ТД «Южный» действенной системы нормирования труда обеспечивает повышение эффективности использования не только рабочей силы, но и всех прочих факторов вспомогательного процесса (улучшается использование техники и технологии, продукции, тары повышается эффективность организационной деятельности). На ООО ТД «Южный» применяются следующие нормы труда: 1. Норма времени: 2. Норма выработки 3. Норма численности Процесс управления запасами на ООО ТД «Южный» осуществляется согласно установленным нормам. Основная цель управления запасами – это снижение общей суммы ежегодных затрат на содержание запасов до минимума при условии удовлетворительного обслуживания клиентов. ООО ТД «Южный» закупает продукцию, предназначенную для реализации по мере изготовления, запасы продукции на складах предприятия очень велики, хоть и ограничены сроками хранения продукции, т.к. объемы реализации продукции очень значительны. Продукция ООО ТД «Южный» широко известна как в г. Челябинске, так и во всей Челябинской области. У ООО ТД «Южный» весьма широкий ассортимент реализуемой продукции. Однако для осуществления логистического сервиса в ООО ТД «Южный» не существует определенного отдела, что сказывается на качестве обслуживания. В ООО ТД «Южный» за качество и уровень логистического сервиса отвечают определенные люди, которые занимаются сбором заявок, следят за быстротой сборки и погрузки товаров, количеством запасов товаров на складе. В область логистического обслуживания входят: - работы по предпродажному обслуживанию (прием заявок, согласование графика поставки, сверка счетов по оплате); - работы по оказанию логистических услуг в процессе реализации продукции; - послепродажный логистический сервис (сбор тары и тары – оборудования транспортом ТД «Южный», рассмотрение претензий покупателей). Задача ответственных лиц, выполняющих функции логистической службы определить оптимальную величину уровня обслуживания для каждого сегмента. Определить перспективные сегменты для улучшения качества обслуживания, повышения конкурентоспособности предприятия с учетом его финансово-экономического положения, в условиях обострившейся внутриотраслевой конкуренции. Маркетинговыми исследованиями в ООО ТД «Южный» занимается Управляющий по маркетингу для оценки конкурентных позиций и преимуществ предприятия и т.д. Информацию для проведения маркетинговых исследований собирают сотрудники отдела маркетинга через личные опросы, анкетирование, сеть Интернет и другие источники. Для анализа маркетинговой среды ООО ТД «Южный» необходимо составить краткий «портрет» отрасли кондитерских изделий (табл. 2). Таблица 2 Характеристика отрасли
В данной отрасли на рынке Челябинской области работают множество предприятий, но конкуренцию ООО ТД «Южный» могут составить лишь несколько. Конкурентов проще представить в виде таблицы (табл. 3). Таблица 3 Анализ конкурентов ООО ТД «Южный»
Из таблицы 3 видно, что предприятия имеют различные позиции на данном рынке, но у всех общая стратегия завоевания лидирующего положения на рынке. Основными конкурентами ООО ТД «Южный» являются: - ОАО «Руслада»; - ООО «Форпост». ООО ТД «Южный» имеет большие шансы завоевать лидирующее положение, чем конкуренты, что доказывает рейтинги продаж по некоторым кондитерским изделиям. Для четкого представления положения ООО ТД «Южный» на рынке необходимо рассмотреть позиционирование предприятия и сегмент, который оно занимает (рис. 2). Рис. 2. Позиционирование предприятий на рынке кондитерских изделий Челябинской области. Рынок кондитерских изделий можно разделить следующим образом (рис. 3): Рис. 3. Сегментирование рынка потребителей по виду продукции. Также можно разделить данный рынок по уровню доходов потребителей (рис. 4). Рис. 4. Сегментирование рынка потребителей по уровню доходов. Также необходимо рассмотреть рекламную деятельность в ООО ТД «Южный». Рекламой на предприятии занимается управляющий по маркетингу. Он разрабатывает рекламную политику предприятия, однако в виду недостаточных маркетинговых исследований и наличии определенных проблем, рекламная кампания недостаточно проработана и неэффективна. Препятствия в области рекламы заключаются в следующем. Реклама должна быть направлена на конкретного потребителя продукции, но в данном случае это очень сложно выполнить. Так как ООО ТД «Южный» является посредником между прямыми производителями продукции и магазинами и оптовыми рынками. Следовательно, прямого контакта с потребителями, покупающими эту продукцию нет. Как же тогда возможно воздействовать на его выбор, если мы не контактируем с ним? Еще одной проблемой является, то что ООО ТД «Южный» является одним из покупателей данных товаров у производителей, наравне с ним приобретают данные товары и другие компании – посредники. Следовательно, рекламируя продукцию, приобретаемую ООО ТД «Южный», мы рекламируем товары и своих конкурентов. Разработка и осуществление рациональной и эффективной рекламной кампании, стимулирующей оптовиков покупать товары именно у нас, а конечных потребителей приобретать продукцию именно в магазинах наших оптовиков основная цель деятельности службы маркетинга. 4.2. SWOT - анализ кадрового менеджмента на предприятии Для характеристики предприятия большое значение имеет SWOT-анализ деятельности ООО ТД «Южный». SWOT-анализ позволяет выявить слабые и сильные стороны предприятия, возможности и угрозы для предприятия во внешней среде (табл. 18). Таблица 4 SWOT-анализ ООО ТД «Южный»
Из проведенного анализа видно, что все основные слабые стороны ООО ТД «Южный» заключаются в неправильной организации системы управления персоналом, т.е. кадрового менеджмента в компании. ООО ТД «Южный» является прибыльным предприятием, но его руководители не учитывают основной фактор, определяющий производство – человеческие ресурсы. Если руководство ООО ТД «Южный» не будет развивать систему кадрового менеджмента, то перед предприятием возникнет основная угрозы – потери доли рынка ввиду снижения качества работы. 4.3. Основные проблемы в системе управления персоналом на предприятии Численность работников организации составляет приблизительно 500 человек. Изменения в структуре работников за 2005-2006 гг. представлено в табл. 5. Таблица 5 Динамика структуры персонала ООО ТД «Южный».
Графически изменения в структуре персонала ООО ТД «Южный» можно представить следующим образом (рис. 5). Рис. 5. Динамика персонала за 2005-2006 гг. Ассортимент реализуемой продукции ООО ТД «Южный» весьма широк, а также данная продукция отличается высоким качеством, которое зависит напрямую от поставщиков. Для поддержания высокого рейтинга предприятия необходима качественная рабочая сила. Поэтому важнейшим фактором эффективной работы предприятия является непрерывная переподготовка персонала. Между квалификацией работников и эффективность их труда существует прямая зависимость: чем выше его разряд, тем выше производительность его труда. На выполнение одной и той же работы у квалифицированных работников уходит значительно меньше времени, чем у менее квалифицированных. Более квалифицированные работники быстрее и эффективнее осваивают новую технику, технологию, методы организации труда. Однако в ООО ТД «Южный» отсутствует система образования работников, каждый может добровольно и за свой счет обучиться, но руководство не контролирует процесс повышения квалификации персонала. Значение обучения и переподготовки кадров на предприятии широко признано во всем мире. Существует ряд причин, вызывающих необходимость обучения и переподготовки на ООО ТД «Южный»: - Давление конкурентов требует сокращение затрат, а следовательно большего эффективного использование трудовых ресурсов; - Технические изменения, требующие овладение новейшими знаниями; - Подготовка работников к занятию более высокой должности; - Развитие потенциала работников; - Обучение новых работников. Обучение также требуется и полезно в следующих трех основных случаях: - Когда работник поступает на предприятие; - Когда работника назначают на новую должность или поручают новую работу; - Когда проверкой установлено, что у работника не хватает определенных знаний и навыков. На ООО ТД «Южный» применяется несколько форм подготовки персонала: - Индивидуальная на рабочем месте – каждому обучающемуся прикрепляются высококвалифицированные работники или мастер, которые его и обучают; - Коллективная или индивидуальная вне рабочего места – сотрудники направляются на курсы либо в другие образовательные учреждения (колледжи, институты и т.д.), обучение происходит либо с отрывом от производства. Либо без отрыва от производства (вечерняя и заочная формы), оплата производится совместно предприятием и работником (50/50). Постоянная потребность предприятия в повышении теоретических знаний заставляет планомерно вести подготовку кадров и повышать их квалификацию. Давление конкурентов требует сокращения затрат, а следовательно и более эффективного использования трудовых ресурсов. С этой целью на ООО ТД «Южный» прошли переподготовку многие работники (табл. 6). Таблица 6 Сотрудники, прошедшие переподготовку в 2004 -2005 г.
Технические изменения, требующие овладения новейшими знаниями и нехватка достаточно квалифицированных работников требуют от предприятия дальнейшего планирования по переподготовке кадров. В 2006 г. планируются следующие мероприятия по повышению квалификации персонала ООО ТД «Южный» (табл. 7). Таблица 7 Мероприятия по повышению квалификации сотрудников ООО ТД «Южный»
Финансовые и экономические трудности не позволяют ООО ТД «Южный» принимать на работу новых работников и увеличивать штат. Поэтому дирекция предприятия старается создать условия, благоприятные для обучения всех работников, т.к. от этого зависит производительность труда качества продукции, экономия материальных ресурсов. Поэтому своевременная и высококачественная подготовка, переподготовка и повышение квалификации персонала является важнейшим фактором эффективной работы ООО ТД «Южный». Для успешного решения задач, поставленных перед коллективом, руководство ООО ТД «Южный» на практике применяют принципы и виды мотивации. Мотивация представляет собой процесс создания условий, оказывающих воздействие на поведение человека и позволяющих направить его в нужную для организации сторону, заинтересовать его в активной и добросовестной работе. На предприятии ООО ТД «Южный» хорошо развита система мотивации труда работников: учитываются внутренние мотивы человеческого поведения, а именно стремление к самосовершенствованию, творчеству. Внешние мотивы, стимулы, также удовлетворяются: материальное стимулирование (премии, денежные поощрения) и не материальное стимулирование (слава, почет). Хорошая мотивационная структура ООО ТД «Южный» лучшим образом сказывается на работе работников предприятия. Руководству предприятия ООО ТД «Южный» следует поддерживать свое отношение к мотивационной структуре предприятия, и продолжать на практики применять принципы и виды мотивации. От успешного мотивирования работников зависит отношение работников к выполняемым ими задач, которые в свою очередь направлены на достижение цели фирмы. В руководстве ООО ТД «Южный» задействован аппарат управления, поскольку необходимо решать много проблем, а ресурс у каждого работника управления ограничен. В связи с этим возникает задача рационального распределения управленческих полномочий и ответственности в рамках структуры управления между ее отдельными уровнями управления и подразделениями. В первую очередь при этом руководствуются принятыми уровнями менеджментами (рис. 6). Масштабы полномочий и ответственности, концентрируемых на том или ином уровне управления, определяются рядом факторов. Прежде всего, это сложность, важность и разнообразие решаемых проблем.
Рис. 6. Структура аппарата управления ООО ТД «Южный». В Соответствии с уровнями руководства ООО ТД «Южный» можно рекомендовать следующее распределение полномочий, ответственности и обязанностей: 1. Высшие менеджеры: определять цели, распределять стратегические ресурсы, формировать организационную структуру, управлять прибылью. 2. Менеджеры среднего уровня: давать задания, планировать, принимать решения, подбирать кадры, обучать персонал, контролировать и координировать работу, поддерживать самостоятельность в работе сотрудников. 3. Менеджеры первого уровня: принимать самостоятельные реше6ния в рамках своей компетенции; сообщать начальнику, если решение выходит за рамки компетенции, откровенно высказывать свое мнение, продумывать возможность улучшения о своей деятельности, координировать свою деятельность с другими сотрудниками, повышать свою квалификацию. Заключение Категории менеджмента - наиболее общие и фундаментальные понятия, отражающие существенные всеобщие свойства и устойчивые отношения (связи) в процессах и структуре управления организацией. К числу основных категорий менеджмента следует отнести: · понятие и сущность менеджмента; · виды менеджмента; · объекты и субъекты менеджмента; · функции менеджмента; · иерархия менеджмента; · организационная структура и схема управления; · принципы менеджмента; · методы менеджмента; · стиль руководства. 1. Виды менеджмента. Виды менеджмента - специальные области управленческой деятельности, связанные с решением определенных задач менеджмента. В зависимости от функциональной принадлежности - определенной сферы деятельности организации или её звеньев - менеджмент подразделяют на следующие виды: · стратегический менеджмент; · инновационный менеджмент; · персональный менеджмент; · менеджмент снабжения; · производственный менеджмент; · менеджмент маркетинга; · менеджмент качества; · финансовый менеджмент; · международный менеджмент; · экологический менеджмент. 2. Субъекты менеджмента - менеджеры-руководители различного уровня, наделенные полномочиями в области принятия решений в определенных сферах деятельности организации. Категория "менеджер"* распространяется на: · руководителей линейного менеджмента: директоров, руководителей производственных подразделений среднего и нижнего звена управления; · руководителей функционального менеджмента: заместителей директора, руководителей функциональных подразделений и их частей (бюро, лабораторий, секторов); · организаторов определенных видов работ. 3. Объекты менеджмента - весь состав взаимосвязанных структурных подразделений любого назначения (цехи, участки, отделы, сектора, лаборатории и т. п.). Объект и субъект менеджмента находятся во взаимной связи и зависимости. Чем больше по объему объект менеджмента, тем больше будет и субъект менеджмента. Это не прямо пропорциональная зависимость, поскольку на размер субъекта менеджмента будут действовать и другие факторы, такие, как организованность объекта менеджмента, уровень компьютеризации работ и др. Такое деление системы менеджмента на субъект и объект менеджмента и такая взаимосвязь между ними имеет место на всех уровнях менеджмента: верхнем, среднем и нижнем. 4. Категория функций менеджмента является одной из фундаментальных в теории менеджмента. Функция менеджмента - это вид деятельности, основанный на разделении и кооперации управленческого труда и характеризующийся определенной однородностью, сложностью и стабильностью воздействий на объект и субъект менеджмента. 5. Принципы менеджмента - это важнейшие руководящие правила, основные положения и нормы поведения, руководствуясь которыми органы управления обеспечивают эффективное развитие организации. К числу важнейших принципов эффективного менеджмента относятся следующие принципы: · целостности; · иерархической упорядоченности; · целевой направленности развития; · научной обоснованности и оптимальности менеджмента; · оптимального сочетания централизации и децентрализации; · демократизации. 6. Реализация функций и принципов менеджмента осуществляется с помощью различных методов. Методы менеджмента - способы осуществления управленческой деятельности, применяемые для постановки и достижения целей организации. 7. Стиль руководства - совокупность наиболее характерных и устойчивых методов решения типовых проблем и задач, реализуемых в практической деятельности конкретным менеджером. Стиль управления - это манера и способ поведения менеджера в процессе подготовки и реализации управленческих решений. Определенному набору постоянно применяемых конкретным менеджером методов руководства соответствует вполне определенный стиль управления. Стиль руководства* - явление строго индивидуальное, определяемое конкретными специфическими свойствами человека, особенностями его работы с людьми. Стиль управления регламентируется личными качествами менеджера. Список используемой литературы 1. Герчикова И.Н. «Менеджмент»: Учебник.- М.:ЮНИТИ, 2001.-501с. 2. Кабушкин Н.И. «Основы менеджмента»: Учебное пособие.- 3-е изд.- Минск: «Новое знание», 2000.-336с. 3. Мэскон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. «Основы менеджмента»: Пер. с англ.- М.: «Дело», 1993.-702с. 4. «Менеджмент»: Учебник /Под ред. Ф.М. Русинова и М.Л. Разу.- М.: ФБК-ПРЕСС, 1999.-504с. 5. «Менеджмент: теория и практика в России»: Учебник/Под ред. А.Г. Поршнева, М.Л. Разу, А.В. Тихомировой.- М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2003.-528с. 6. «Общий курс менеджмента в таблицах и графиках»6 Учебник для вузов/Б.В. Прыкин, Л.В. Прыкина, Н.Д. Эриашвили, З.А. Усман; Под ред. Проф. Б.В. Прыкина.- М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998.-415с. 7. «Основы менеджмента»: Учебник для вузов/Д.Д. Вачугов, Т.Е. Березкина, Н.А. Кислякова и др.; Под ред. Д.Д. Вачугова.- М.: Высшая школа, 2001.-367с. 8. Универсальный учебный экономический словарь, Ростов Н/Д.: Издательство «Феникс», 1996.-576с. |