Теория издержек и доходов предприятия

PAGE \* MERGEFORMAT 10

Тема 9. Теория издержек и доходов предприятия

9.1 Экономическое содержание издержек и их виды. Себестоимость товаров (услуг): сущность и структура. Виды себестоимости и их характеристика

9.2 Доходы предприятия (организации): виды и их характеристика. Выручка от реализации товаров (услуг, работ): сущность и факторы. Влияние доходов на результаты деятельности предприятия и национальной экономики

9.3 Прибыль: сущность и виды. Принципы максимизации прибыли. Точка безубыточности: сущность и методы расчета. Направления использования прибыли и их характеристика

Для любого производителя процесс создания продукции связан с затратами рабочей силы, оборудования, земли, сырья и так далее. Поэтому затраты (издержки) определим как блага, которых лишается производитель, чтобы получить данный объем продукции.

Издержки – это затраты, связанные с производством и обращением товаров, т.е. затраты, необходимые для осуществления процесса производства и реализации продукции (работ, услуг).

В экономической теории многие ученые считают, что можно издержки можно подразделить на:

издержки общества – это совокупность общественно необходимых затрат труда на производство одного вида продукции при среднем уровне производства (средней производительности и интенсивности труда, среднем уровне техники и технологии и т.д.); средний уровень затрат на производство и реализацию товара (услуг), сложившиеся в обществе.
издержки предприятия – это сумма затрат конкретного предприятия на производство и реализацию определённого товара.

Количественную оценку затрат можно осуществить двумя способами: бухгалтерским и экономическим.

Экономисты и бухгалтеры по-разному оценивают величину издержек. Бухгалтер регистрирует фактические денежные расходы на определенный момент времени. Его цель – составление бухгалтерского баланса, достоверно отражающего свершившиеся операции. Взгляд бухгалтера обращен в прошлое. А экономист смотрит в будущее – его интересуют затраты, которые только еще потребуются при производстве. Для экономиста затратами является только то, что имеет альтернативное полезное применение. Поэтому экономические издержки определяются как альтернативные или вмененные. Их существование связано с тем, что все ресурсы носят ограниченный характер, а динамика издержек иллюстрируется с помощью кривой производственных возможностей.

Понятие бухгалтерских и экономических издержек связано с внешними и внутренними затратами.

Внешние (явные) затраты – это фактические затраты денежных средств, связанные с приобретением экономических ресурсов.

Именно такие издержки учитываются как бухгалтерские. К ним относятся: выплата заработной платы, арендной платы, процентов, оплата коммунальных услуг, приобретение сырья и т.д. Бухгалтерские затраты также включают амортизационные отчисления.

Внутренние (скрытые, или неявные) затраты – это издержки, связанные с использованием собственных ресурсов фирмы.

Такие издержки учитываются как экономические. К ним, прежде всего, относится прибыль предпринимателя. Например, если владелец капитальных активов предпочитает сам заниматься управлением производства, то он не выплачивает жалование самому себе, однако величину дохода, необходимого для удержания его в данной сфере деятельности, следует учитывать в составе экономических издержек. К внутренним затратам также относят стоимость факторов производства, находящихся в собственности владельца фирмы (например, производственное помещение и часть оборудования). Эти факторы производства владелец может сдать в аренду, получив арендную плату, которая будет являться их альтернативной стоимостью.

Постоянные затраты (FС) – это затраты, которые не зависят от объема выпускаемой продукции (от англ. fixed – фиксированный). К ним прежде всего относятся аренда зданий, оборудования, амортизационные отчисления, заработная плата руководителей и управленческого персонала.

Переменные затраты (VC) – это затраты, величина которых зависит от объема выпускаемой продукции (от англ. variable – переменный). К ним относятся затраты на сырье, электроэнергию, вспомогательные материалы, оплату труда рабочих и менеджеров, непосредственно занятых в производстве.

Общие издержки (ТС) – это сумма постоянных и переменных затрат:

На рис. 9.1 представлены затраты фирмы в краткосрочном периоде. Вид кривой переменных затрат VC обусловлен действием закона убывающей отдачи. Сначала переменные затраты возрастают достаточно быстро по мере увеличения производства продукта (от 0 до точки А), затем темпы роста переменных затрат замедляются, так как происходит определенная экономия на масштаба производства (от точка А до точка В). После точки В действует закон убывающей отдачи, и кривая становится более крутой.

Рисунок 9.1 – Затраты фирмы на производство и реализацию продукции

Для того чтобы соизмерить затраты предприятия с полученными результатами от реализации продукции, необходимо определить её себестоимость.

Себестоимость – это денежное выражение текущих затрат на производство и реализацию единицы продукции конкретного предприятия (фирмы).

Себестоимость включает в себя: затраты на сырье и материалы; оплату труда, отчисляемая на социальные нужды, амортизацию основных фондов, прочие расходы.

В отечественной теории и практике используется следующая классификация затрат на производство продукции, включаемых в себестоимость:

Материальные затраты:

сырье и основные материалы;
покупные изделия и полуфабрикаты, вспомогательные материалы;
топливо, энергия со стороны;
износ малоценных и быстроизнашивающихся предметов;
прочие материальные затраты.

Затраты на оплату труда:

заработная плата, премии;
стимулирующие и компенсирующие выплаты;
стоимость продукции, выдаваемой в порядке натуральной оплаты;
оплата труда работников по заключенным договорам;
прочие выплаты.

Отчисление на социальные нужды:

в пенсионные фонды;
в фонды социального страхования;
в фонды занятости населения;
в фонды обязательного медицинского страхования.

Амортизация основных фондов.
Прочие затраты:

налоги;
сборы;
платежи за предельно допустимые выбросы загрязняющих веществ;
платежи по обязательному страхованию имущества;
плата за аренду;
затраты на командировки;
оплата услуг связи и др.

Такая классификация затрат позволяет определить их производственное назначение и обеспечивает достаточно объективный характер их контроля по месту образования. В каждой отрасли имеются свои специфические особенности при калькуляции себестоимости выпускаемой продукции.

По способу отнесения на себестоимость различают затраты:

прямые затраты – это издержки, непосредственно связанные с основной деятельностью предприятия и непосредственно (прямо) включаются в себестоимость продукции. К ним относятся затраты на основные материалы, покупные изделия, полуфабрикаты, топливо и энергию на технологические цели, заработную плату основных производственных рабочих;
косвенные затраты не могут быть прямо отнесены на единицу продукции, т.к. касаются работы цеха, предприятия в целом. Это затраты на оплату труда административно-управленческого персонала, на содержание зданий и сооружений, информационной системы. В себестоимость они включаются пропорционально основной заработной плате рабочих.

На предприятии определяют три вида себестоимости:

цеховая себестоимость, которая включает затраты цеха на производство продукции;
производственная себестоимость, которая включает общезаводские расходы (административно-управленческие) и общехозяйственные расходы;
полная себестоимость или себестоимость реализованной продукции, которая дополнительно включает коммерческие затраты по сбыту продукции и внепроизводственные расходы.

На величину себестоимости оказывают влияние внешние и внутренние факторы.

Внешние факторы не зависят от качества функционирования предприятия. Влияние этой группы факторов на себестоимость продукции проявляется в уровне цен на сырьё, товары, материалы, оборудование, энергоносители, в тарифах на транспортные услуги, водоснабжение, медицинское страхование и т.д.

Внутренние факторы непосредственно связаны с результатами деятельности предприятия. К ним относятся объём выручки от реализации, формы и системы оплаты труда, уровень производительности труда, эффективность использования основных фондов и т.д.

Приведенная в предыдущем разделе классификация затрат – это только один из возможных способов определения затрат. Необходимо еще исследовать зависимость затрат от временного фактора и от объема выпускаемой продукции. Выделяют три временных периода: мгновенный, краткосрочный и долгосрочный. В мгновенном периоде все факторы производства стабильны, и все виды затрат остаются постоянными. В краткосрочном периоде только некоторые виды затрат не могут изменяться, а в длительном периоде все затраты носят переменный характер.

В краткосрочном периоде выделяют постоянные, переменные и средние и предельные затраты.

Однако производителя часто интересует величина не столько общих, сколько средних затрат, так как за увеличением первых может скрываться снижение вторых. Выделяют средние постоянные (AFC), средние переменные (AVC) и средние общие затраты (AТC).

Средние постоянные затраты представляют собой постоянные затраты на единицу продукции (от англ. average fixed – средний постоянный):

С увеличением объема выпуска средние постоянные издержки убывают, поэтому их график представляет собой гиперболу. Когда выпускается малое число единиц продукции, на них падает вся тяжесть постоянных затрат. При увеличении объема производства средние постоянные затраты снижаются и величина их стремится к нулю.

Средние переменные затраты представляют собой переменные затраты на единицу продукции (от англ. average variable – средний переменный):

Они изменяются в соответствии с законом убывающей отдачи, т.е. имеют точку минимума, которая соответствует наиболее эффективному использованию переменных ресурсов.

Средние общие затраты (АТС) – это общие затраты на единицу выпускаемой продукции (от англ. average total – средний общий):

Так как общие затраты представляют собой сумму постоянных и переменных затрат, то величина средних затрат – это сумма средних постоянных и средних переменных:

Соответственно характер кривой ATC будет определяться видом кривых AFC и AVC. Семейство кривых средних затрат показано на рис. 9.2.

Рисунок 9.2 - «Семейство» кривых средних затрат

Наиболее важным для характеристики деятельности фирмы является показатель предельных издержек. Именно он отражает динамику затрат фирмы по мере изменения объема выпуска.

Предельные издержки (МС) – это затраты, связанные с производством дополнительной единицы продукции:

где – приращение общих издержек; – приращение объема выпуска продукции.

Если функция общих затрат дифференцируема, то предельные затраты представляют собой первую производную функции общих затрат:

Так как величина общих затрат определяется как ,то

Из этого выражения можно сделать три вывода:

если АС возрастает, то dAC/dQ > 0, значит, МС > АС;
если АС убывает, то dAC/dQ < 0, значит, МС < АС;
при минимуме средних затрат dAC/dQ = 0, следовательно, МС = АС.

Основываясь на этих рассуждениях и исходя из графика функции средних общих затрат (рис. 9.2), построим график функции предельных затрат совместно с графиком функции средних затрат (рис. 9.3).

Рисунок 9.3. График средних и предельных издержек

Возрастающая ветвь кривой предельных затрат (МС) пересекает кривые средних переменных (AVC) и средних общих (ATС) затрат в точках их минимумов А и В.С увеличением объема выпуска разность средних общих и средних переменных затрат неизменно сокращается, и кривая AVC располагается все ближе к кривой ATC.

Как уже упоминалось выше, в длительном периоде все затраты становятся переменными величинами, так как фирма может изменять объемы всех факторов производства. Она стремится выбрать наилучшую их
комбинацию – такую, которая минимизирует затраты на данный объем выпуска продукции. Желание увеличить объем выпуска и при этом снизить единичные издержки, будет толкать предпринимателя к расширению масштабов фирмы. В результате будет создано по сути новое, более крупное предприятие с новыми производственными возможностями. На крупных предприятиях в длительном периоде появляется возможность применять новые технологии и значительно автоматизировать производство. Это приводит к повышению капитальных затрат, но и одновременно уменьшает применение живого труда.

В длительном периоде мы будем рассматривать средние общие затраты, величина которых определяется средними затратами при различных вариантах производства.

Предположим, что производитель увеличивает выпуск, то есть постепенно увеличивает масштабы фирмы и может изменять способы производства продукции. На рис. 9.4 показаны краткосрочные средние общие затраты для разных вариантов производства. Выпуск, при котором средние общие затраты минимальны, для первого варианта обозначен через Q1, для второго через Q2, а для третьего через Q3. Если фирма производит количество продукции до , то следует выбрать первый вариант производства, так как минимальные средние затраты будут находиться на кривой ATC1. Переход на второй способ производства с затратами ATC2 преждевременен, поскольку это приведет только к росту затрат.

Рисунок 9.4 - Кривая LATC, построенная на основе краткосрочных кривых средних затрат

Выпуск продукта, начиная с объема до наиболее экономично производить с затратами, которые соответствуют кривой ATC2, а с объема перейти на кривую ATC3.

Таким образом, долгосрочная кривая средних затрат LATC огибает все три краткосрочные кривые ATC и показывает минимальные затраты производства при увеличивающемся выпуске продукта.

Как видно из рис. 9.4, кривая средних общих затрат в длительном периоде LATC имеет также U-образную форму, что и кривая средних затрат в коротком периоде, но обусловлено это разными причинами. Нисходящий участок кривой, показывающий снижение средних общих затрат LATC при увеличении объема производства, соответствует возрастающей отдаче от масштаба производства, а восходящий участок этой кривой, показывающий повышение средних затрат с ростом объема производства, соответствует убывающей отдаче от масштаба.

Некоторые отрасли характеризуются постоянной отдачей от масштаба производства. Постоянная отдача от масштаба имеет место в том случае, когда величина LATC не зависит от объема выпуска (рис. 9.5).

Рисунок 9.5 - График краткосрочных и долгосрочных средних общих затрат при постоянной отдаче от масштаба

Как показывает опыт, при небольших объемах производства имеет место возрастающая отдача от масштаба, при средних объемах – постоянная, при больших объемах – убывающая. Правда следует отметить, что в некоторых отраслях (металлургия, химия и другие) крупные предприятия обладают преимуществом перед средними и мелкими, и у них наблюдается экономия от масштаба, то есть возрастающая отдача от масштаба. Их основными преимуществами являются:

разделение труда, внутрифирменная специализация и кооперация;
более эффективное использование капитала;
возможность производства побочных продуктов;
наличие скидок на закупки;
экономия транспортных расходов.

Перечень обстоятельств, обусловливающих наличие возрастающего эффекта масштаба, можно расширить. Однако, так или иначе, по мере укрупнения предприятия, рано или поздно начинают действовать противоположные факторы:

появляются «узкие» места в технологическом процессе;
возникают трудности с реализацией большого объема продукции;
возрастают проблемы полноты информации;
увеличиваются затраты на содержание увеличивающегося административного аппарата и т.д.

Действие этих факторов определяет отрицательный эффект масштаба, основным способом борьбы с которым является искусственное разукрупнение предприятия и предоставление его отдельным составляющим большей самостоятельности.

Валовой доход предприятия представляет собой разницу между выручкой от реализации и материальными затратами, то есть он включает оплату труда и прибыль (рис. 9.6).

Рисунок 9.6 - Соотношение издержек и прибыли предприятия

Выручка от реализации представляет собой полную сумму денежных поступлений от реализации товарной продукции, работ, услуг и материальных ценностей. Определяется валовая выручка в фактических ценах реализации на фактический объем реализованной продукции.

Доходы организации могут быть получены из разных источников и представлены в следующем одном из следующих видов:

выручка от реализации основных средств и иного имущества предприятия;
выручка от реализации продукции, работ и услуг;
доходы от внереализационных операций;
доходы от сдачи имущества в аренду;
дивиденды, проценты по акциям, облигациям;
курсовая разница по валютным операциям;
доходы, полученные от различных переоценок и др.

Эффект масштаба – соотношение между изменением объёмов используемых ресурсов и изменением соответствующих производственных результатов. Чем больше масштабы производства, тем ниже средняя себестоимость единицы продукции и выше прибыль при прочих равных условиях.

Эффект масштаба может быть положительным, нулевым или отрицательным.

Положительный эффект масштаба определяется следующими факторами:

снижением величины постоянных издержек, приходящихся на единицу продукции в начале процесса расширения производства;
более высоким уровнем специализации;
возможностью использования более производительного оборудования;
более полной утилизацией отходов путем производства побочной продукции.

Отрицательный эффект масштаба возникает в результате воздействия таких факторов, как:

рост переменных издержек, приходящихся на единицу продукции (закон убывающей отдачи);
сложность управления крупномасштабным производством.

Относительная значимость положительного и отрицательного эффектов масштаба нередко оказывает определяющее воздействие на структуру отрасли.

Эффект масштаба проявляется в отдельных отраслях по-разному. Существуют отрасли, где средние издержки достигают минимума при очень большом объеме выпуска продукции, достаточном для удовлетворения рыночного спроса. Это отрасли так называемой естественной монополии. С точки зрения экономии издержек в них целесообразно существование одной крупной фирмы. К естественным монополиям относятся, например, предприятия электро-, газо- и водоснабжения крупного города. Деятельность естественных монополий регулируется государством.

Валовой доход и прибыль в сопоставление с издержками или всеми используемыми ресурсами характеризуют эффективность работы предприятия и рентабельность.

Прибыль – превышение доходов от продажи товаров и услуг над затратами на производство и продажу этих товаров и услуг; обобщающий показатель финансовых результатов хозяйственной деятельности предприятия (фирмы). Определяется прибыль как разность между выручкой от реализации продукции, работ и услуг и суммой всех затрат предприятия на производство и реализацию.

От размера полученной прибыли зависит финансовое положение предприятия, возможности формирования фондов развития производства и социальной сферы, материального поощрения работников.

Различают полную (общую, валовую, балансовую), чистую (остающуюся после уплаты налога с прибыли), бухгалтерскую (разница между доходами от продаж и бухгалтерскими издержками) и экономическую (учитывающую вменённые, альтернативные издержки) прибыль.

В соответствии с различиями в бухгалтерских и экономических издержках существует разница между бухгалтерской и экономической прибылью.

Бухгалтерскую прибыль определяется как разница между выручкой фирмы и внешними (явными) затратами:

Бухгалтерская прибыль

Общая выручка

—

Внешние затраты.

Экономическая прибыль – разница между выручкой фирмы и внутренними (неявными) затратами:

Экономическая прибыль

Общая выручка

—

Внутренние затраты.

Для анализа и прогнозирования деятельности предприятия необходимо оценивать как бухгалтерскую, так и экономическую прибыли. Даже прибыльное с бухгалтерской точки зрения дело может оказаться экономически убыточным, если используемые ресурсы дают результат меньше, чем можно было бы получить в случае использования этих же ресурсов другим способом.

Распределение чистой прибыли идёт по следующим направлениям:

«фонд потребления» - средства получаемые собственниками предприятия и на социальные нужды трудового коллектива;
1. «фонд накопления (сбережения)» - средства, временно не используемые и будущем могут быть направлены на потребление или развитие предприятия;
2. «фонд развития» - средства, направляемые для расширения масштабов производства или развития предприятия.

В экономической науке показатели подразделяются на абсолютные и относительные. Первые выражаются в натуральных или стоимостных единицах измерения (например, выручка от реализации, затраты, объемы производства или продаж). Вторые – выражены в процентах или долях.

Все основные показатели эффективности деятельности предприятия – относительные:

Рентабельность продукции (производства) – отношение прибыли (Пр) к затратам на производство и реализацию товаров (услуг) (З), выраженное в процентах.

Рентабельность продаж – отношение прибыли (Пр) к выручке от реализации товаров (услуг) (Вр), выраженное в процентах.

Рентабельность капитала – отношение прибыли (Пр) к стоимости основного и оборотного капитала (основных и оборотных фондов) (ОснФ и ОбФ), выраженное в процентах.

Производительность труда – отношение выручки от реализации (Вр) к численности работников (Ч).

Фондоотдача – отношение выручки от реализации (Вр) к стоимости основных фондов (ОснФ).

Фондоемкость – обратный фондоотдаче, отношение стоимости основных фондов (основного капитала) (ОснФ) к выручке от реализации.

Дополнительные вопросы к семинарскому занятию по теме 9:

1. В чем различие между общественными и индивидуальными издержками производства.

2. Рассчитайте средние издержки на производство товара и объем предельных издержек, если известны следующие закономерности изменения постоянных и переменных издержек.

Наименование показателя	Варианты объемов производства и реализации
	1	2	3	4	5	6
Объем производства, шт.	10	20	30	40	50	60
Объем постоянных издержек, тыс.руб.	100	100	100	100	100	100
Объем переменных издержек, тыс.руб.	200	460	660	985	1350	1698

3. Что такое основной капитал и каким образом связано с амортизацией. Какой износ – моральный или физический – оказывает влияние на амортизационные отчисления и себестоимость.

4. Охарактеризуйте отдельные виды доходов организации.

5. Какие факторы оказывают влияние на доходы, получаемые организацией.

6. Каково влияние доходов на результаты деятельности предприятия и национальной экономики.

7. В чем состоит сущность основной идеи принципов максимизации прибыли.

8. Точка безубыточности: сущность и методы расчета.

9. В чём состоит разность экономических интересов собственников и наёмных работников?

10. Определите величину бухгалтерской балансовой прибыли и чистой прибыли, если известно, что годовая выручка от реализации продукции фирмы составляет 200 тыс.руб., бухгалтерские издержки составляют 160 тыс.руб. Налог с прибыли составляет 30%. Какова рентабельность товара (производства) и рентабельность продажи?

Теория издержек и доходов предприятия