БИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА САЗАНА (CYPRINUS CARPIO) ИЗ РЕКИ ЛЕВЫЙ БЕЙСУЖЕК

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

(ФГБОУ ВПО «КубГУ»)

Кафедра водных биоресурсов и аквакультуры

КУРСОВА РАБОТА

БИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА

САЗАНА (CYPRINUS CARPIO) ИЗ РЕКИ ЛЕВЫЙ БЕЙСУЖЕК

Работу выполнила___________________________________А.С. Прохорцева

(подпись, дата)

Факультет биологический курс 3

Направление 111400. 62 – Водные биоресурсы и аквакультура

Науч. руководитель,

преподаватель канд. с.-х. наук__________________________В.Г. Живчиков

(подпись, дата)

Нормоконтролер,

конд. биол. наук, доцент_______________________________Н.Г. Пашинова

(подпись,дата)

Краснодар 2013

РЕФЕРАТ

Курсовая работа 37 с., 3 разд., 16 рис., 8 табл., 22 источников.

Ключевые слова: САЗАН, ВЫЛОВ, ПИТАНИЕ, ИХТИОФАУНА, БИОЛОГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ, ГОНАДО-СОМАТИЧЕСКИЙ ИНДЕКС, ПОЛОВОЙ СОСТАВ ПОПУЛЯЦИИ, СТАДИЯ ЗРЕЛОСТИ, ЛИНЕЙНО-МАССОВАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА.

Данная курсовая работа посвящена изучению сазана из реки Левый Бейсужек, а именно изучению его физиологического состояния, питания, полового и размерно-массового составов.

СОДЕРЖАНИЕ

Введение…………………………………………………………….……………..41 Обзор литературы……………………….…………………..………………...5

1.1 Систематическое положение и географическое распространение……...5

1.2 Морфологические признаки…..……….…………………………………..6

1.3 Экология обитания………..…………………………………....…………..7

1.4 Размножение и развитие..……………………………………………...…..7

1.5 Питание……………………………………………………………...……..12

1.6 Физиологическое состояние…...………………………………...……….12

1.7 Хозяйственное значение….……………………………………...……….13

2 Материалы и методы исследования……………………………….………....14

2.1 Анализы линейно-массового состояния………………………...…….…15

2.2 Определение возраста…………...………………………………...……...15

2.3 Объем сбора материала……………………………………………...……16

2.4 Статистическая обработка материала……………………………...……17

3 Рыбоводно-биологическая характеристика объекта исследования………..21

3.1 Картографирования района исследования……………………………....21

3.2 Половая структура…………………………………………………..…….22

3.3 Линейно-массовая характеристика………………………………..……..24

3.4 Темпы линейного роста……………………………………………..……27

3.5 Темпы массового роста…………………………………………..……….28

3.6 Физиологическое состояние……………………………………..……….29

3.7 Питание………………………………………………………………...…..31

3.8 Характеристика половых продуктов……………………………..……...33

Заключение……………………………………………………………………….35

Список использованной литературы…………………………………………...37

ВВЕДЕНИЕ

В Краснодарском крае, как в южной точке нашей страны, сазан во все времена являлся важным объектом промысла. Всегда водоемы обеспечивали не только промысел ценных видов рыб, но и определяли уникальную высокую рыбопродуктивность рек. В дореволюционные времена сазан вылавливался без ограничений, однако после революции общий запас был подорван. и началось восстановление запасов. Но и сейчас количество не увеличилось их в реках, однако встречаются популяции в водоемах, охраняемых от браконьерства. В результате многолетних исследований было накоплено огромное количество материала, было предложено множество научно-обоснованных предложений и различных мероприятий по рациональному ведению рыбного хозяйства.

Целью данной работы является изучение биологических показателей популяции сазана в реке Левый Бейсужек.

Для достижения целей были выполнены следующие задачи:

- проанализировать литературные данные по теме исследования;

- собрать и проанализировать материал стандартными рыбохозяйственными методами;

- провести анализ биологических характеристик пойманных особей сазана.

1 Обзор литературы

1.1 Систематическое положение и географическое распространение

Сазан занимает следующее место в системе животного мира:

Тип Хордовые - Chordata

Подтип Позвоночные - Vertebrata

Надкласс Челюстноротые - Gnathostomata

Ряд Рыбы - Pisces

Класс Костные рыбы - Osteichthyes

Подкласс Лучеперые - Actinopterygii

Надотряд Костистые рыбы - Teleostei

Отряд Карпообразные - Cypriniformes

Подотряд Карповидные - Cyprinoidei

Семейство Карповые - Cyprinidae

Род Сазаны - Cyprinus

Вид Сазан - Cyprinus carpio [19].

Сазан в настоящее время занимает первое место по ценности промысловых рыб. Кариотип: 2n=100, NF=152 (рисунок 1) [15].

Рисунок 1 – Внешний вид сазана

Современный ареал сазана и карпа в Евразии находится между 35 и 50° с.ш. и 30 и 135° в.д. Естественный ареал вида состоит из двух частей: 1) водоемы Понто-Каспийско-Аральского региона и 2) бассейн дальневосточных рек и рек Юго-Восточной Азии, от Амура на севере до Юньнаня (Китай) и Бирмы на юге [20].

Европейский сазан в настоящее время населяет пресные и солоноватые воды бассейнов Северного, Балтийского, Средиземного, Черного, Азовского, Каспийского и Аральского морей, оз. Иссык-Куль. Полагают, что исходным регионом распространения европейского карпа и его разнообразных пород был бассейн Дуная. Благодаря искусственному разведению ареал карпа продвинулся на север до 60° с.ш. Уход карпа из прудов – основная причина его появления в р. Москве, оз. Селигер, Иваньковском водохранилище и других водоемах

В настоящее время он широко расселен в Азии вне пределов своего естественного ареала. Есть на Камчатке, Сахалине и в оз. Байкал. В бассейне Амура известен от оз. Буйр-Нур и р. Аргуни-до-лимана. Обычен в озерах и низовьях рек (рисунок 2) [3].

Рисунок 2 – Территория естественного ареала сазана

1.2 Морфологические признаки

Тело покрыто крупной плотно сидящей темно-желто-золотистой чешуей. У основания каждой чешуйки темное пятнышко, край чешуй окаймлен черной точечной полоской. Тело сильно ослизнено. Рот нижний, сильно выдвижной, с образованием хоботка. Рыло длинное, несколько притупленное. В углах рта две пары коротких усиков. Лоб большой, глаза маленькие. Спинной плавник очень длинный, с зазубренным костяным лучом, анальный короткий и тоже с зазубренным лучом [21].

Предельный возраст – 30 лет, но его рост прекращается в 7-8 лет.

Плавниковая формула: D III-IV(V) 15-22, A III-IV 5-6. В боковой линии 32-41 чешуй. Жаберных тычинок 21-29. Глоточные зубы крупные, жевательного типа, трехрядные: 1.1.3-3.1.1, реже 1.2.3-3.2.1. Позвонков 36-38. Длина кишечника в 2,5-3,0 раза превосходит длину тела [1].

1.3 Экология обитания

Пресноводная рыба, но встречается в солоноватых водах Каспия и Арала, где образует полупроходные формы. Полупроходная форма сазана нагуливается в море (Каспий), выходит за пределы дельтовой зоны в воды с высокой соленостью. На нерест возвращается в реки. Жилой (пресноводный) сазан круглый год обитает в определенных местах водоема, не совершая больших миграций. В дельте Волги известен как ямный или ильменный сазан (нагуливается в ильменях, зимует на ямах в ериках). Зимует на глубоких ямах в устьях рек или в предустьевых пространствах. Растет жилой сазан медленнее, чем полупроходной [16].

1.4 Размножение и развитие

Половой зрелости достигает в возрасте 3-5 лет при длине более 30 см. Нерест порционный, с конца апреля по август (в зависимости от широты) при температуре воды 16-20 °С и выше. В низовьях южных рек Европы нерестится на полоях или разливах. Икру откладывает на мягкую растительность, на небольшой глубине (до 0,5 м). Плодовитость 96 тыс. – 1,8 млн икринок. Икра желтоватая, клейкая, диаметром 1,4-1,5 мм. Инкубационный период длится от 2,5 суток при температуре воды 22-24 °С до 7,5 суток при 17-18 °С [5]. Вылупившиеся личинки длиной 6,5-7,0 мм первое время висят, прикрепившись к растениям, затем начинают активно двигаться и питаться зоопланктоном. Нерест групповой: на одну самку приходится 3-4 самца. Икра откладывается порциями на мягкой растительности обычно в утренние часы. Длительность развития икры от 3 до 6 дней. Вышедшие из икры личинки приклеиваются специальными железами – «цементным органом» к растениям и в течение 5-6 суток питаются содержимым желточного мешка, затем переходят на активное питание. Питание меняется в зависимости от возраста рыбы [14].

Сазана относят к группе весенне-летне нерестующих рыб. По отношению к температуре они являются эвритермными, т. е. живут в водоемах, в которых температура воды изменяется в течение года в широких пределах [10].

Этап развития А.

Через 5 дней после нереста в пруду появляется молодь сазана на этапе А. На этом этапе сазан имеет большой желточный мешок грушевидной формы. Голова слегка пригнута к желточному мешку. Рот нижний, открытый, неподвижный. Глаза пигментированы. Перепончатая жаберная крышка покрывает первые жаберные дужки. Впереди глаза расположена обонятельная ямка, в слуховой капсуле - 2 отолита. Основание грудного плавника расположено вертикально. Плавниковая складка несколько расширена в хвостовой части. Желточный мешок сильно пигментирован. Голова пигментирована слабо, на ней имеются только отдельные пигментные клетки. Личинки висят, приклеившись к растениям или стенки аппарата, время от времени отрываются, затем опять приклеиваются.

На этом этапе развития личинки реагируют на свет положительно. Свободные эмбрионы благодаря наличию на голове органов приклеивания к подвижной растительности приклеиваются ближе к поверхности воды. Этап развития А длится двое суток.

Этап развития В.

Молодь сазана переходит на активное питание остатка желтка пятые сутки при длине 5,7 мм. При переходе личинки на этап В плавательный пузырь наполняется воздухом. Желточный мешок значительно уменьшается. Рот становится конечным, подвижным, но еще не закрывается полностью.. Жаберная перепонка почти полностью закрывает жаберные дужки. Кишка представляет собой длинную прямую трубочку, на голове много пигментных клеток.

На этом этапе личинки плавают поодиночно в толще воды, недалеко от берега. В пруду личинки питаются в основном ветвистоусыми рачками Bosmina. Этап развития В длится четверо суток.

Этап развития С1.

При длине 5,7 мм личинка сазана переходит на этап развития С1. На этом этапе полностью отсутствует желток. Рот закрывается. Увеличивается плавательный пузырь. Хвостовая лопасть становится больше.

На этом этапе развития личинки сазана держатся недалеко от берега на глубине 30-40 см, плавают по одиночке. Питаются они главным образом ветвистоусыми рачками. Этап развития С1 длится четверо суток.

Этап развития С2.

Личинки сазана переходят на этап С2 при длине 6,5 мм. Этап продолжается до достижения личинкой длины 8,7 мм. Жаберная крышка у них полностью закрывает жабры. В листах будущих спинного и анального плавников - сгущения мезенхимы. В хвостовой лопасти начинают окостеневать лучи. Конец хорды загнут вверх. Хвостовая лопасть несколько вытянута в направлении назад и вверх.

Держится личинка недалеко от берега на мелководье по одиночке. На этом этапе развития личинки по прежнему продолжают питаться главным образом ветвистоусыми рачками, но впервые на этом этапе развития в их пище начинают встречаться личинки хирономид. Этап С2 длится трое суток.

Этап развития D1.

При длине 8,7 мм молодь сазана переходит на этап развития D1. На этом этапе плавательный пузырь становится двойным, передняя камера его начинает наполняться воздухом. В спинном и анальном плавниках появляются мезенхимные лучи. Появляются зачатки брюшных плавников. Задний конец хорды сильно загнут вверх. Личинки к этому времени опускаются на глубину до 0,5 м. Держатся поодиночке. Пищей в прудах им служит главным образом организмы тех же размеров, что и на предыдущем этапе. Этап развития D1 длится трое суток.

Этап развития D2.

Личинки сазана при длине тела 9,4 мм переходят на этап развития D2. На этом этапе развития хвостовой плавник двухлопастной. В спинном и анальном плавниках развиваются костные лучи. Увеличиваются брюшные плавники. В грудных плавниках появляются мезенхимные лучи. Рот выдвигается сильнее, чем на предыдущем этапе. В кишечнике молоди сазана на этом этапе встречаются в основном Bosmina и некоторое количество личинок хирономид. Этап развития D2 длится пять суток.

Этап развития Е.

Длина тела личинки - и 1,8 мм. К концу этого этапа во всех парных и непарных плавниках уже развиты костные лучи. Спинной плавник легка выемчатый. В хвостовом плавнике выемка увеличилась. Обонятельная ямка начинает принимать форму восьмерки. На этом этапе развития Е личинки сазана держатся поодиночке на глубине около 0,5 м и струе (у водослива). Питается сазан на этом этапе главным образом личинками хирономид. Этап Е длится трое суток.

Этап развития F.

Молодь сазана на этап развития переходит при длине 14,8 мм. В углах рта появляется у рта первая усиков. Мальки сазана на этом этапе держатся преимущественно у дна, часто около водослива. При тихой погоде мальки плавают стайками. Отличаются большой пугливостью. На этом этапе молодь сазана, вероятно переходит на донное питание. В ее пище встречается много личинок хирономид. Длится этап шесть суток.

Этап развития Q.

Основная масса молоди сазана переходит на этап развития Q при длине тела 21,7 мм. На этом этапе сазан полностью покрывается чешуей. Обонятельное отверстие становятся двойным, появляется зачаток канала боковой линии [7, 11].

1.5 Питание

Молодь потребляет сначала зоопланктон, потом переходит на бентос. Рацион взрослых рыб меняется по сезонам. Весной и в начале лета, сазан в основном питается молодыми побегами камыша, рогоза, кубышки, рдеста и других водных растений, охотно поедает икру рано нерестящихся рыб и лягушек. Летом рацион сазана несколько меняется - листья водных растений хотя и входят в меню, отступают на второй план. Теперь основу питания составляют водные насекомые, черви, мелкие улитки, кубышки, линяющие раки, мелкие пиявки и т. д. Охотно также поедает беспозвоночных моллюсков дрейссену, мелких перловиц, катушек, прудовиков. Осенью полностью отказывается от растений, и переходит на мелких водных насекомых и беспозвоночных [4].

Физиологическое состояние

Основной прирост веса происходит в первую четверть жизни. Может достигать длины 100 см и более, а массы до 16-32 кг. Средняя длина в уловах 35-55 см, масса – 1-3 кг. Физиологическое состояние сеголетков сазана основным показателем является размер и вес рыбы, коэффициент упитанности и химический состав тела рыбы (жир, белок, влага и зола). Рекомендуемые нормативы по коэффициенту упитанности при посадке на зимование сеголетков следующие (таблица 1) [8].

Таблица 1 – Размерные группы сазана

Размерные группы	Коэффициент упитанности сазана
20 г и выше	2,4
от 20 и до 10 г	2,6
10 г и ниже	2,8

1.7 Хозяйственное значение

Ценная крупная промысловая рыба и объект разведения в прудах. Методом селекции получена культурная форма сазана – карп. Уловы в дельте Волги в 1970-е годы достигали 10 тыс. т. Численность его поддерживается подращиванием молоди в нерестово-вырастных хозяйствах [12].

2 Материалы и методы исследования

Время сбора изучаемого материала 13-21 октября 2013 года, территория сбора или вылова материала – г. Кореновск, на берегу реки Левый Бейсужек. Вылов производился с помощью накидных (кастинговые) сетей. Кастинговые сети по принципу действия относятся к отцеживающим орудиям лова, что является их основной характерной особенностью. Назначение кастинговой сети – охватить определенную площадь водоема вместе с находящейся там рыбой и сокращая обметанную площадь, отцедить рыбу. Принцип ловли кастинговой сетью заключается в следующем: сеть набирается на руку, определенным образом бросается в воду и накрывает участок воды соответствующей диаметру раскрытой сети. После того, как окруженная часть сети опуститься на дно, сеть вытаскивается за шнур, закрепленный к основанию Особенностью кастинговых сетей американского типа заключается в том, что они оснащены специальными прожилинами, которые затягивают сеть, образуя мешок с закрытыми грузами выходом.

В результате чего, пойманная рыба остается внутри мешка. Бросковый шнур – плетенный полиэтиленовый шнур диаметром около 7 мм. Цвет сети – светло голубой. Утяжеляющий шнур – плетенный полиэтиленовый шнур, диаметром 5 мм, оснащенные грузами около 26 г (рисунок 3) [9].

Рисунок 3 – Внешний вид кастинговой сети

2.1 Анализ линейно-массового состава

Из анализов линейно-массового состава были изучены: длина тела рыб по Смитту (длина рыбы до середины хвостовой выемки), длина тела до окончания чешуйного покрова, масса рыб, масса рыбы без внутренностей. Длина рыбы была измерена с помощью штангенциркуля и мерной линейки. Массу рыбы определяют путем взвешивания на аптекарских или (в зависимости от размеров рыбы) других весах в соответствии с рекомендованной степенью точности для рыб разной массы. Масса рыбы измерялась в граммах, длина в сантиметрах.

Размерно-массовые показатели роста рыб можно установить не только прямым измерением, но и методом обратного расчисления по чешуе [17].

2.2 Определение возраста

Чешую для определения возраста необходимо брать с середины бока рыбы под спинным плавником выше или ниже боковой линии. Оптимально просматривать количество годовых колец в средней части чешуи. Перед определением возраста чешую промывают в нашатырном спирте или воде и протирают марлей. Если после отчистки или отмачивания видимость годовых колец неясная, применяют различные способы улучшения видимости, например, дифференцированную окраску чешуй с использованием сернокислого железа и танина.

При наличии возможности, в соответствии с рекомендациями, полученными при изучении лекционного курса, для определения возраста используют кости, отолиты или спилы плавников.

Если исследования проводились в течение длительного периода или в разные сезоны года, можно сравнить биологические показатели в динамике, не смешивая собранный материал и обозначая возраст, соответственно времени сбора материала.

Зимой и весной возраст обозначают целыми числами по количеству годовых колец с добавлением точки в верхней части цифр или слова «годовики». Летом и осенью цифрами обозначают количество полных колец, добавляя знак «+» или слово «летки». Знаком «+» обозначают прирост последнего сезона нагула.

При обозначении возраста лососей сначала ставят число лет проведенных в реке, а затем – проведенных в море. Например, 3 + 1. Иногда обозначение может более сложным: 3 + 1 SM + 1. Это означает, что лосось провел 3 года в реке, затем 1 год в море, потом нерестился в (знак SM) и снова 1 год провел в море [22].

2.3 Объем сбора материала для получения репрезентативных результатов

Данные, полученные в результате сбора и обработки материала, подвергают статистической обработке. Для получения достоверных результатов следует проанализировать минимально допустимое количество разновозрастных особей, которое не является постоянной величиной и зависит от размеров обследуемых видов рыб и выбираемых размеров классовых промежутков вариационного ряда. Графическое изображение сводного вариационного ряда сопровождается указанием количества измеренных рыб.

Для построения вариационных рядов необходимы массовые безвыборочные измерения рыб (не менее 100-200 экз.). Классовый промежуток вариационного ряда устанавливают от размеров рыбы:

- для мелких рыб длиной до 30 см (хамса, тюлька, бычки, тарань, ставрида) – с интервалом 5-10мм;

- для рыб средних размеров длиной до 60 см (судак, лещ, чехонь, кефали) – 2-3 см;

- для крупных рыб с интервалом (осетровые, сом, катран, горбыль, пеламида) – 4-5 см.

Для полного биологического анализа берется не менее 5 рыб (предпочтительнее 10) на каждый классовый промежуток. В дальнейшем данные биологических анализов трансформирует на сводный вариационный ряд, более достоверно отражающей размерно-возрастную структуру популяции.

В обязательном порядке указывается количество собранного материала по каждому проанализированному методу рыбохозяйственных исследований [18].

2.4 Статистическая обработка материалов

Приращение веса происходит пропорционально увеличению объема рыбы определяют по 5-бальной шкале методом М.Л.Прозоровской, основанном на визуальной оценке количества жира, находящегося на внутренностях рыбы.

Следует учитывать, что данный метод совсем не всегда объективен, так как накопление и распределение жира в разных частях тела у многих рыб происходят по-разному. У осетровых и сельдевых рыб основная масса жира концентрируется в мышцах. У тресковых, акул и скатов жир аккумулируется в печени, а у окуневых – в полости тела. Кроме того, в период голодания или интенсивного построения генеративной ткани в первую очередь расходуются жировые запасы, сосредоточенные в полости тела. Наиболее точные сведения о жирности рыбы дает химический анализ тела рыбы или каких-либо ее органов. Выполнение таких анализов возможно на базе биохимических лабораторий с применением специального оборудования [17].

Упитанность проверялась по формуле (1), цитированной Ю.В. Пряхиным [18] :

, (1)

где Q - коэффициент упитанности;

W - масса тела рыбы;

l - промысловая длина.

В связи с тем, что различная степень развитости половых продуктов и степень наполнения кишечника искажают представления об упитанности, при расчётах этого показателя использовалось два подхода: по Фультону и по Кларк. В численном выражении упитанности по Фультону используют массу тела всей рыбы, а по Кларк – использовалась масса рыбы без внутренностей. Степень ожирения оценивалась по 6-бальной шкале, предложенной М.Л. Прозоровской: 0 баллов – рыба крайне истощена, жир полностью отсутствует на петлях желудочно-кишечного тракта; 1 балл – тонкая шнуровидная полоска жира между вторым и третьим отделом кишечника, иногда по верхнему краю второго отдела – узкая прерывистая полоска жира; 2 балла - широкая полоска плотного жира между вторым и третьим отделом кишечника. По верхнему краю второго отдела проходит узкая непрерывная полоска жира, по нижнему краю третьего отдела – отдельные небольшие участки жира; 3 балла – широкая полоска жира между вторым и третьим отделами кишечника, в петле между ними полоска расширена. По верху второго и низу третьего отделов – широкие жировые полосы. Анальный конец кишечника у большинства рыб залит жиром; 4 балла – кишечник почти полностью покрыт жиром, за исключением просветов, где видна кишка; 5 баллов – кишечник полностью залит толстым слоем жира без просветов, на петлях кишечника имеются толстые выросты жира.

Степень наполнения желудочно-кишечного тракта оценивали по шкале Н.В. Лебедева: 0 баллов – желудочно-кишечный тракт пустой; 1 балл - единичные пищевые организмы; 2 балла – малое наполнение; 3 балла – среднее наполнение; 4 балла - полный желудочно-кишечный тракт; 5 баллов - желудочно-кишечный тракт растянут, пища просвечивается через стенки [6].

Индекс наполнения желудочно-кишечного тракта вычисляли по формуле (2), предложенной:

10000%, (2)

где I – индекс наполнения желудочно-кишечного тракта;

m – вес содержимого желудочно-кишечного тракта;

M – вес рыбы.

Для определения половой принадлежности стадий зрелости половых продуктов была универсальная шкала О.Ф. Сакун и Н.А. Буцкой: I стадия – половые клетки представлены оогониями и молодыми ооцитами периода протоплазматического роста. Это округлые клетки сравнительно небольшого размера, которые можно рассмотреть на гистологических препаратах при большом увеличении микроскопа; II стадия – яичники по-прежнему остаются прозрачными и почти бесцветными. Вдоль яичника проходит крупный кровеносный сосуд, дающий боковые ответвления. При рассматривании яичника через лупу хорошо различимы отдельные икринки; III стадия – половые железы увеличиваются в размерах и занимают от трети до половины полости тела. Икринки, при значительном увеличении размеров, становятся непрозрачными, мутными и приобретают окраску от светло-желтой с различными оттенками до ярко-оранжевой. Соответственно изменяется и цвет яичников; IV стадия – яичники крупные, занимают большую часть полости тела. Цвет их в большинстве случаев желтый разных оттенков или оранжевый. Икринки достигли конечных размеров; V стадия – при поднятии рыбы за голову или лёгком нажиме на брюшко икринки свободно вытекают из анального отверстия; VI стадия – яичники небольшого размера, дряблые, часто багрово-красного цвета. Багрово-красный цвет яичников связан с небольшими кровоизлияниями, возникающими при разрыве фолликулов [16].

Для определения степени зрелости половых продуктов был рассчитан по формуле (3) коэффициент зрелости, предложенный Ю.В. Пряхиным [18]:

, (3) где mg – масса гонад.

Расчёт средних значений (М ) производился по формуле (4),

, (4)

где – сумма вариант;

n – количество особей.

Среднеквадратичное отклонение () находилось по формуле (5), предложенной Ю.Ф. Лакиным:

, (5)

где – сумма квадратов вариант.

Ошибка среднего значения (m) находилась по формуле (6), предложенной Ю.Ф. Лакиным:

, (6) где – среднеквадратическое отклонение;

n – количество особей [13].

3 Рыбоводно-биологическая характеристика объекта исследования

3.1 Картографирование района исследований

Бейсужек Левый (иначе его называют, Бейсужек Южный) - левобережный приток Бейсуга. Река протекает по территории Краснодарского края. Её истоки – к северо-западу от станицы Тбилисской, а устье близ станицы Брюховецкой. Бейсужек Левый нельзя отнести к числу очень крупных рек: его протяжённость – 161 км, а площадь бассейна – 1890 км. Течёт Бейсужек по равнинной местности. По всей его длине много плотин, служащих для создания череды прудов. Используется эти пруды, в основном, для орошения и рыбного промысла. Бейсужек Левый богат рыбой. В нём водятся такие породы, как сазан, карп, лещ, карась, судак и другие виды. Правобережным притоком является Журавка, которая, в свою очередь, сливается с Малеваной. Сухой Лог впадает в Бейсужек с левой стороны. В декабре речка покрывается льдом, который держится до середины марта.
Достаточно густо заселена долина.-Левого Бейсужка.. Административный центр Кореновского района – город Кореновск – также находится на берегу реки Бейсужек Левый (рисунок 4) [2].

Рисунок 4 – Место вылова сазана в реке Левый Бейсужек (Кореновск)

3.2 Половая структура

В результате проведенных исследований выяснено, что в состав изучаемой выборки популяции входят особи четырех возрастных групп: сеголетки – 3,03 %, годовиков – 25,75 %, двухлеток – 60,62 %, трехлеток – 6,10 % (таблица 2).

Таблица 2 - Половая структура сазана по возрастным группам

Возраст	Численность в популяции, %	Количество самок, шт.	Количество самцов, шт.	Численность в группе, %	Соотношение полов, :
				самки	самцы
годовики	17	8	9	12,0	13,4	1:0,80
двехлетки	40	12	28	18,2	42,4	1:0,42
трехлетки	7	3	4	4,5	6,0	1:0,75

В половом составе не преобладают самцы или самки, их составляющее из общей выборки по 51 % и 48 % соответственно. Среди годовиков доля самок составляет 12 %, самцов 13,4 %; среди двухлеток самок 18,2 %, самцов 42,4 %; среди трехлеток –4,5 % самок, 6 % самцов (рисунки 5 - 8).

Рисунок 5 – Возрастная структура половозрелых особей сазана самцов и самок (%)

Рисунок 6 – Половая структура годовиков сазана

Рисунок 7 – Половая структура двухлеток сазана

Рисунок 8 – Половая структура трехлеток сазана

В первой возрастной группе преобладают самки в соотношении 1:0,8; во второй - преобладают самки в соотношении 1:0,42; в третьей группе - самки по соотношению 1:0,75.

3.3 Линейно-массовая характеристика

Линейная структура представлена особями от 25 до 46 см (биологическая длина), массовая от 793 до 1622 г (масса всей рыбы).

Длина сеголеток составила от 25 до 28,3 см в среднем 26,65 см, длина годовиков от 28 до 42,1 см в среднем 34,17 см, длина двухлеток от 32 до 48,3 см, в среднем 39,96 см, трехлеток – от 35 до 51 см, в среднем 44,98 см (таблица 3). Как видно при сопоставлении данных, средние значения возрастают из поколения в поколение.

Таблица 3 - Линейно-массовая характеристика сазана

Возраст

L, см

Ср

Min-max

l, см

Ср

Min-max

M, г

Ср

Min-max

m, г

Ср

Min-max

сеголетки

31,00

29,1-32,9

26,65

25,0-28,3

807,00

793,0-821,0

694,00

685,0-703,0

годовики

37,87

32,0-46,3

34,17

28,0-42,1

1136,82

983,0-1251,0

1020,82

799,0-1121,0

двухлетки

39,96

32,1-48,3

37,08

28,0-44,2

1177,68

983,0-1622,0

1071,77

799,0-1446,0

трехлетки

44,98

35,2-51,4

40,64

32,0-46,0

1189,31

1000,0-1310,0

1087,14

902,0-1210,0

При составлении вариационного ряда по длине сазана (рисунок 9) видно, что наибольшее количество особей в выборке достигают длины 31-44,2 см.

Рисунок 9 – Вариационный ряд длины сазана

Из построенного вариационного ряда видно, что большинство рыб относятся к классу 37,5-40,2 и к классу 40,3-43. К первому классу относится 1,5 % от числа всех рыб , 10,6 % – ко второму классу, 16,7 % – к третьему классу, 19,7 % – к четвертому, 19,7 % – к пятому, 13,6 % – к шестому, 10,6 % – к седьмому, 7,6 % – к восьмому.

Масса сеголеток колебалась от 793 до 821 г, средняя масса составила 807 г, у годовиков массовый размах от 983 до 1251 г, средняя масса – 1136,82 г, масса двухлеток от 983 до 1622, средняя – 1177,685, трехлеток от 1000 г до 1310 г, при средней – 1189 г. Как и в случае с длинной тела средняя масса из поколения в поколение возрастала ( таблица 3).

В вариационном ряду массы наибольшее количество особей вошло в промежуток от 1106,8 – 1210,4 г (рисунок 10).

Рисунок 10 – Вариационный ряд массы сазана

Первый класс вариационного ряда массы сазана составляет 3 % от общего числа особей сазана, второй класс – 7,6 %, третий класс – 13,6 %, четвертый класс – 45,5 %, пятый класс – 28,8 %, восьмой класс – 1,5 %. В 6-ой и 7-ой классах вариационного ряда не входят ни одна особь с массой в диапазоне от 1316,0-1419,6 г и 1420,6-1524,2 г соответственно.

В целом при анализе вариационных рядов (как линейного так и массового) ожидаемые закономерности между отношениями признака и частотой встречаемости четко не выявлены. Это объясняется недостаточным количеством собранного материала.

3.4 Темпы линейного роста

Наибольший прирост наблюдается при переходе от возрастной группы двухлеток к трехлеткам. В остальном прирост с увеличением каждого поколения равномерен (таблица 4).

Таблица 4 – Характеристика прироста длины тела сазанов

Возраст	l, см Cp±mx	Min-max, см	N, шт.	Прирост
				см	%
сеголетки	31,0±1,80	29,1-32,92	2	-	-
годовики	37,8±1,11	32,0-46,81	17	2,6	6,9
двухлетки	41,0±0,62	32,0-48,30	40	3,2	7,8
трехлетки	45,0±2,54	36,8-51,13	7	4,0	8,8

Все приросты от группы к группе вписываются в одну тенденцию – с возрастом несколько возрастают (рисунок 11).

Рисунок 11 - Темпы линейного роста сазана

Прирост, наблюдающийся к следующему поколению, возрастает постепенно, что говорит о точности расчетов.

3.5 Темпы массового роста

При сопоставлении данных массового роста во всех возрастных группах средняя масса годовиков резко увеличивается (таблица 5).

Таблица 5 – Темпы массового роста самок минтая

Возраст	М Ср±mx	Min-max	n	Прирост
				г	%
сеголетки	807,0±14,12	793-821	2	-	-
годовики	1138,8± 22,13	983-1251	17	331,8	29,0
двухлетки	1177,7 ± 16,05	983-1622	40	38,9	3,3
трехлетки	1189,0± 42,32	1000-1310	7	11,3	0,9

Самый наибольший прирост наблюдается при переходе от сеголеток к годовику, далее прирост наблюдается постепенный (рисунок 12).

Рисунок 12 – Темпы массового роста сазана

Со второго поколения идет постепенное увеличение прироста массы сазана как в процентном, так и в массовом значении.

3.6 Физиологическое состояние

Все исследованные особи были здоровы. Паразитов на внешних покровах, слизистых и внутренних органах обнаружено не было. Порки всех особей плотные, эластичные. Механических повреждений обнаружено не было. Чешуя перламутровая, блестящая, без ерошения. Жабры ярко-алого цвета, с ровными краями, без слизи и кровоизлиянии. Плавники без патологий. Осмотр особей свидетельствует о нормальном физиологическом состоянии данных рыб.

У всех особей были вычислены Коэффициенты упитанности по Фультону и Кларк (таблица 6).

Таблица 6 – Упитанность сазана по возрастным группам

Возраст	Ку (Фультон), Ср± mx Min-max	Kу (Кларк) Ср± mx Min-max	n
сеголетки	1,60±0,400 1,20-2,010	2,19±0,180 2,00-2,38	2
годовики	3,09±0,251 1,63-4,63	2,76±0,221 1,44-4,17	17
двухлетки	2,42±0,083 1,44-3,77	2,20±0,094 1,32-3,47	40
трехлетки	3,37±0,291 2,34-4,34	2,42±0,227 1,37-3,22	7

Как видно из графика, составленного по таблице 6 (рисунок 13), упитанность особей возрастает от сеголеток к годовикам и от двухлеток к трехлеткам, так что наибольшая упитанность приходится на трехлеток по Фультону и годовиков по Кларк.

Рисунок 13 – Динамика коэффициентов упитанности сазана в возрастных группах

Одной и той же закономерности соответствуют данные как коэффициентов по Фультону, так и по Кларк.

3.7 Питание

У всех особей были измерены коэффициенты наполнения желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) по Фультону и по Кларк (таблица 7).

Таблица 7 – Коэффициенты наполнения ЖКТ сазана

Возраст	Стадии наполнения кишечника	Количество, шт.	Среднее взвешенное
	I	II	III	IV	V	-	-
0+	-	2	-	-	-	2	2,00
1+	4	9	4	-	-	17	2,00
2+	4	26	10	-	-	40	2,15
3+	-	4	3	-	-	7	2,42

Процентное выражение 2 стадии коэфициента наполнения кишечника сеголеток первой стадии составляет 4,87 %, годовиков первой стадии – 50 %, годовиков второй стадии – 21,95 %, годовиков третьей стадии – 23,52 %, двухлеток первой стадии – 50 %, второй стадии – 63,41 %, третьей – 58,82 %, трехлетки второй стадии – 9,75 %, третьей стадии – 17,64 % (рисунок 14).

Рисунок 14 – Коэффициентное соотношение особей сазана

Коэффициент наполнения ЖКТ по возрастным группам разное, скорей всего, это можно объяснить различием во времени питания и вылова рыб.

3.8 Характеристика зрелых половых продуктов

Исследуемые особи нахолодились на 1, 2, 3 стадиях зрелости. 4, 5, 6 стадии зрелости не достигли ни одна особь (таблица 8).

Таблица 8 – Характеристика половых продуктов сазана(%)

Возраст .	Стадия зрелости, шт	пол	К зрелости, % Ср± mx	ГСИ, % Ср± mx
	I	II	III	IV	V	VI
1+	6	3	-	-	-	-	2,47±0,161	2,74±0,163
	3	5	-	-	-	-	3,03±0,361	3,45±0,423
2+	2	10	4	-	-	-	2,77±0,082	3,04±0,094
	4	13	5	-	-	-	32,30±2,904	3,08±0,012
3+	-	3	2	-	-	-	2,90±0,230	3,19±0,554
	-	1	1	-	-	-	2,50±0,423	2,86±0,314

Процентное значение числа каждой стадии зрелости гонад самок и самцов выражено в следующих рисунках 15,16.

Рисунок 15 – Характеристика половых продуктов особей сазана (самки) в %

Рисунок 16 – Характеристика половых продуктов особей сазана (самцов) в %

На диаграммах отражается только лишь первые три стадии зрелости гонад, потому что другие три стадии зрелости гонад не имеют никаких значений, так как все особи относятся к трем первым стадиям зрелости.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В курсовой работе изучены основные рыбоводно-биологические характеристики сазана из реки Левый бейсужек. Определена возрастная и половая структура исследованной части популяции, динамика линейно-массового роста по возрастным группам, рассчитаны коэффициенты упитанности по Фультону и Кларк, коэффициенты наполнения ЖКТ , гонадо-соматические индексы и коэффициенты зрелости гонад.

Поставленные задачи были выполнены практически в полном объеме. Не проводилось исследование по составу питания в связи с сложной различимостью пищевого комка, после разморозки, исследуемой рыбы.

В результате проведенных исследований сделаны следующие выводы:

1. Исследуемая группа сазана состоит из четырех возрастных групп (0+, 1+, 2+, 3+), среди которых преобладают двухлетки – 60,62 %;

2. В исследуемой части, в самой молодой возрастной группе (0+) преобладают самки, далее во второй и третьей возрастных группах доминируют самцы, а в третьей – самки. Соотношение самок и самцов во всей выборке составляет 2:1;

3. Наибольший прирост наблюдается при переходе от возрастной группы двухлеток к трехлеткам длины тела, а при переходе от годовиков к двухлеткам не наблюдается никакого прироста. Темпы линейного роста годовиков – 6.9 %, двухлеток – 7,8 %, трехлеток – 8,8 %;

4. Темпы массового роста годовиков самые высокие (29 %), скорей всего это объясняется тем, что в летний период было большое содержание пищи в водоеме. Прирост годовиков – 29 %, двухлеток – 3,3 %, трехлеток - 0,9 %.

5. Наименьшая упитанность по Фультону у сеголеток, самая большая у годовиков;

6. Упитанность по Кларк: наибольшее – у годовиков, наименьшее – у двухлеток;

7. Средние Коэффициенты зрелости самок и самцов соответственно: у годовиков – 2,475; 3,03; двухлеток – 2,77; 2,78; трехлетки – 2,9; 2,5;

8. Средние значения ГСИ самок и самцов соответственно: у годовиков – 2,74; 3,45; у двухлеток – 3,04; 3,08; трехлеток – 3,195; 2,86.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Абраменко М.И. Динамика численности, изменение ареала обитания и возможные цитогенетические аспекта эврибинтности сазана в Азово-Донском бассейне. Апатиты, 1999.
Агроэкологическая оценка и комплекс мер по улучшению состояния сельскохозяйственных угодий террас реки Кубани, Ставрополь, 2006. 25 с.
Атлас пресноводных рыб России: В 2 т. Т.1. // Под ред. Ю.С. Решетникова. М.: Наука, 2002. 378 с.
Берг Л.С. Рыбы пресных вод СССР и сопредельных стран: В 3 ч. М., 1923. 535 с.
Борисов В.И. Реки Кубани. Краснодар, 2005. 120 с.
Брюзгин В.Л. Методы изучения роста рыб по чешуе, костям и отолитам. Киев: Наукова думка, 1969. 186 с.
Васильев В.П. Эволюционная кариология рыб / В.П. Васильев – М.: Наука, 1985. 300 с.
Иванов А.А. Физиология рыб: Учебное пособие для студентов высших учебных заведений. М., 2003. 284 с.
Козловский П.И. Тольятти: ИЭВБ РАН, 1998. 222 с.
Коли Г., Анализ популяций позвоночных. Под ред. А.Д. Базыкина. Изд. «Мир». М, 1979. 357 С.
Кошелев Б.Г. Экология размножения рыб. М.: Наука, 1980.184 с.
Красная книга Российской Федерации (животные). М., 2001. 123с.
Лакин Г.Ф. Биометрия. Учебное пособие для биол. спец. вузов. М.: Высшая школа, 1990. 352 с.
Никольский Г.В. Основные закономерности формирования и развития речной ихтиофауны. М., 1953. 234 с.
Никольский Г.В. Частная ихтиология. М., 1950. 437 с.
Никольский Г.В. Экология рыб. М., «Высшая школа», 1974. 357 с.
Правдин И.Ф. Руководство по изучению рыб. / Под ред. К.М. Дерюгина. Л., 1966. 245 с.
Пряхин Ю.В. Методы рыбохозяйственных исследований: Методические указания по подготовке курсовой работы. Краснодар, 2004. 27 с.
Рыбы бассейнов Нижнего Дона и Кубани: Руководство по определению видов. Ростов-н/Д.: Кн. Изд-во, 1988. 122 с.
Сабанеев Л.П., Жизнь и ловля пресноводных рыб. Киев, 1959. 666 с.
Троицкий С.К. Рыбы Краснодарского края. Краснодар, 1948. 40 с.
Чугунова Н.И. Руководство по изучению возраста и роста рыб / Н.И. Чугунова // Методическое пособие по ихтиологии. М., Изд-во АН СССР, 1959. 118 С.

PAGE \* MERGEFORMAT1

БИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА САЗАНА (CYPRINUS CARPIO) ИЗ РЕКИ ЛЕВЫЙ БЕЙСУЖЕК