География развития животноводства в Аулиекольском районе ТОО «Диевка»

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность: Республика Казахстан – является аграрно-индустриальной страной. Одну из важнейших ролей в развитии аграрного сектора играет отрасль животноводства.

В условиях рыночной экономики, когда эффективность производства в большей мере, чем ранее, обуславливается производственными затратами и спросом на продукцию, повышается актуальность проблемы обеспечения товаропроизводителей племенными животными с высоким генетическим потенциалом продуктивности и научно-обоснованного их использования. Порода, тип, линия могут сохраниться лишь при постоянной целенаправленной селекции, поддержании и развитии их внутренней структуры, обеспечении непрерывного прогресса. Поэтому в современных условиях значительно возросла роль селекционно-племенной работы, с задачей совершенствования разводимых пород[1].

В настоящее время проблема увеличения производства животноводства в Аулиекольском районе, решается преимущественно за счет разведения скота молочных и комбинированных пород. Вместе с тем важным резервом увеличения мясных ресурсов является развитие специализированного мясного скотоводства, которое имеет ряд экономических и продуктивных особенностей выделяющих его в самостоятельную отрасль животноводства. Животные специализированных мясных пород отличаются более высокой мясной продуктивностью и качеством говядины, скороспелостью, хорошей оплатой корма продукцией. От их убоя получают тяжелые туши, отвечающие мировым стандартам, высокий выход съедобней части, отличное кожевенное сырье.

Мясной скот приспособлен к резко-континентальному климату, характерному Аулиекольскому району, легко переносит суровую зиму и летнюю жару, хорошо использует естественные пастбища, быстро нажировывается. Ему присуща высокая воспроизводительная способность.

Эта отрасль малозатратна и позволяет получить высококачественную говядину в регионах с экстенсивным землепользованием, где развитие, например, молочного скотоводства сдерживается из-за ограниченных капиталовложений, кормовых условий, отдаленности от рынков сбыта молочной продукции. Следовательно, одной из приоритетных задач аграрного комплекса нашей страны, имеющей большие массивы свободных пастбищ, является развитие мясного скотоводства.

Цель дипломной работы - изучить географию развития животноводства в Аулиекольском районе ТОО «Диевка».

Задачи работы:

1. Изучить научные, методические, теоретические литературные источники.
2. Рассмотреть физико-географические условия Аулиекольского района.
3. Изучить современное состояние и развитие КРС, коневодства и овцеводства в Аулиекольском районе

Предметом изучения является анализ развития животноводства в Аулиекольском районе.

Объектом изучения является животноводство Аулиекольского района.

Методикой исследования является сбор и анализ научной литературы; картографический метод, метод сравнительного анализа.

Практическая значимость: Материал дипломной работы можно использовать в школьном курсе географии в 9 классе, как дополнительный материал при подготовке темы «Сельское хозяйство Казахстана», во внеклассной работе, а также для студентов специальности «география» при подготовке к СРС занятиям по курсу экономическая и социальная география Казахстана.

Анализ источников: были обработаны материалы периодической печати, книжной литературы: Бозымов К.К., Губашев Н.М., Тулебаев Б.Т. Совершенствование скота казахской белоголовой породы, Губашев Н.М., Зайнуллин М.Г., Тулебаев Б.Т. Создание и совершенствование заводской линии казахской белоголовой породы, статистических сборников. Официальные сайты интернет акимата района, Костанайской области.

Структура работы: Дипломная работа состоит из 3 глав, введения, списка использованных источников, заключения, приложения.

1. Природные условия и особенности хозяйственного использования земель Аулиекольского района

1.1 Природные условия Аулиекольского района

Аулиекольский (Семиозерный) район расположен в Юго-восточной части области. Граничит на севере с Костанайским, северо-востоке Алтынсаринским и Карасуским, на юге - с Наурзумским, на западе - с Камыстинским и Тарановским районами.

Центр – пос. Ауеликоль. Протяженность района с севера на юг – 112км, с запада на восток – 130 км. Длина пограничной линии 560км. Аулиекольский (Семиозерный) район расположен в пределах геологической структуры, известной как Торгайский прогиб. Рельеф значительной части территории области представляет собой плоскую поверхность, осложненную невысокими возвышенностями с пологими склонами и многочисленными озерами[2].

Рельеф. Территория области характеризуется относительно равнинным рельефом со средней высотой над уровнем моря около 200 м. Ее северную часть занимает юго-восточная окраина Западно-Сибирской равнины, к югу располагается Торгайское плато, на западе Зауральское плато, а на юго-востоке – отроги Сарыарки, с севера на юг территорию области пересекает Торгайская ложбина. Равнинный рельеф является благоприятным фактором для проживания населения и размещения хозяйства.

В географическом и структурном положении территория Костанайской области расположена на стыке двух крупных неотектонических структур Урала и Тургайского прогиба, это наложило отпечаток на характер рельефа. Западная часть представляет собой увалисто-равнинную область Восточного Зауралья, полого понижающуюся на восток и постепенно переходящую в слабо всхолмленную песчаную степь Северного Тургая.

Сложная и богатая событиями геологическая история, в течение которой неоднократно сменялись платформенные условия на геосинклинальные, обусловила широкое разнообразие месторождений полезных ископаемых на территории Костанайской области.

В геологическом строении территории Костанайской области принимают активное участие тектонические структуры разных возрастов и горные породы различных типов - осадочные, изверженные, метаморфические. Основу территории составляют молодые платформы (плиты) – Западно-Сибирская, Туранская.

Западно-Сибирская равнина образовалась в результате палеозойских складчатостей. Состоит из двух ярусов. Нижний представляет собой складчатый фундамент, сложенный преимущественно метаморфизированными допалеозойскими и палеозойскими породами. Фундамент плиты глубоко погружен под мощными толщами осадочных отложений мезокайнозоя, которые образуют верхний ярус. Спокойное залегание толщи осадочного чехла определяет равнинность поверхности северо-востока области. В геологическом строении региона принимают участие два контрастных комплекса пород, сложно дислоцированных докембрийских и палеозойских пород, слагающих складчатый фундамент, и горизонтально залегающих мезозойско-кайнозойских отложений, образующих платформенный чехол.

Породы и минералы платформенного чехла, особенно его верхних горизонтов, отличаются повышенной устойчивостью современному экогенезу и характеризуются пониженным содержанием токсичных элементов. Поэтому в экологическом отношении платформенный чехол является своеобразным щитом, защищающим животный и растительный мир от вредного влияния тяжелых металлов, сконцентрированных в породах палеозойского фундамента.

С севера на юг, почти по центру территории области, залегает в форме обширной синеклизы герцинского возраста складчатый фундамент Торгайского понижения. Вся толща пород, слагающих Торгайский прогиб, подразделяется на три геолого-структурных этажа.

Первый ярус включает интенсивно смятые в складки докембрийские и нижнепалеозайские породы, составляющие основу фундамента – базальты, гранитоиды и красноцветные породы перми и триаса. С докембрийскими и нижнепалеозойскими отложениями связано наличие таких полезных ископаемых, как вольфрам, молибден, олово, марганец. К образованиям нижнего яруса относятся и железорудные месторождения[2;3].

В строении второго яруса участвуют породы среднего и верхнего палеозоя - диабазы, известняки, яшмы, сланцы.

Все главнейшие месторождения магнетитовых руд связаны с нижним карбоном. В конце триаса и в начале юрского периодов сформировались месторождения бокситов, железных руд, огнеупорных глин.

В меловой период на всей территории Торгайского прогиба происходило интенсивное накопление осадков – пестроцветных каолинитовых и бокситовых глин, залегающих отдельными массивами. С осадками этого периода связаны богатые залежи бокситов, имеющих региональное распространение на территории Торгайского прогиба. С лагунно-морскими осадочными породами связаны месторождения оолитовых железных руд (Аятское месторождение), в осадочных породах континентального происхождения обнаружены титаноносные россыпи, залежи оолитовых железных руд (Лисаковское месторождение). Месторождения строительных материалов тесно связано с геологическими условиями региона.

На крайнем западе области преобладают осадочно-вулканогенные отложения палеозоя, нередко метаморфизованные, а также небольшие массивы герцинских гранитоидов, которые постепенно погружаются к Торгайскому прогибу.

Южнее Торгайского прогиба располагается Туранская палеозойская плита. Для нее характерно двухярусное строение: палеозойский фундамент, покрыт чехлом осадочных отложений мезокайнозойского возраста.

Современный рельеф области связан с геологическим строением. Формирование рельефа проходит под воздействием процессов эндогенных и экзогенных. Эндогенные процессы сопровождаются опусканиями и поднятиями земной коры. Территория Костанайской области имеет тенденцию поднятия на 2 мм/год, по данным ученых геологов. Для территории области характерно распространение солонцовых пятен. Неправильная деятельность человека явилась причиной ветровой эрозии и нарушением экологического баланса.

Обширная территория Костанайской области не отличаются большим разнообразием рельефа. В целом рельеф области равнинный. Север области находится в пределах юго-западной окраины Западно-Сибирской равнины, центральная часть занята равнинами Торгайского плато с высотами 200-330 м., которые постепенно понижаются к югу до 150-170 м. Северо-западная окраина области расположена на холмисто-мелкосопочных возвышенных равнинах Зауральского плато, а юго-восток – на отрогах Казахского мелкосопочника. Крайний юг области находится в пределах Южно-Торгайской равнины, которая соединена с Западно-Сибирской равниной, простирающейся с севера на юг, Торгайской ложбиной.

Северную часть Костанайской области, относящуюся к Западно-Сибирской равнине, называют еще Костанайской равниной. Костанайская равнина представляет собой плоскую слабо волнистую поверхность, осложненную увалами и многочисленными озерными котловинами, с небольшим уклоном на север, в сторону Западно-Сибирской низменности. Преобладающие ее высоты над уровнем моря составляют 170-230 м.

Западно-Сибирская равнина в пределах области имеет общий наклон с юго-востока, на север. Этот наклон можно заметить по медленному течению р. Тобол и его притоков. Рельеф равнины однообразен: там нет высоких холмов, ни возвышенностей. Только местами встречаются невысокие увалы (5-15 м), вытянутые в северо-восточном направлении. Между ними имеются неглубокие впадины, занятые цепочкой мелких озер. Сложена равнина горизонтально залегающими морскими отложениями – пески, глины, суглинки. В долинах рек морские осадочные породы перекрыты речными отложениями. Этим и объясняется плоская поверхность равнины.

Обширное пространство центральной части Костанайской области занимает Торгайское плато, или Торгайская столовая страна, которая на востоке граничит с Казахским мелкосопочником, на западе с Зауральским плато. Торгайское плато представляет собой обширную приподнятую равнину, отделенную с севера пологим уступом. Наибольшие вершины плато наблюдаются в его северной части до 320-360 м. южном направлении прослеживается ступенчатое падение высот, достигающих на самом юге 150-160 м. Торгайское плато отличается своеобразием рельефа, обширные ровные пониженные участки чередуются с крутосклонными невысокими (до 300 м) столообразными возвышенностями. Вдоль по центру, с севера на юг, плато разделено Торгайской ложбиной. Торгайское плато, сложено горизонтально залегающими отложениями (глины, пески, мергели). Множество рек и ручейков бассейнов рек Тобола и Торгая орошают Торгайское плато. Текучие воды постепенно размывали плато, образуя столовые возвышенностями с плоскими вершинами и круто обрывающими склонами. К таким возвышенностям относятся горы: Каргалытау (308 м), Текетау (211 м), Кызбельтау (232 м), Сырыадыр (260 м) и другие[2;3].

Поверхность Южно-Торгайской равнины несколько более расчленена, особенно на юге, где встречаются эрозионные останцы с относительными превышениями до 80 м. Она полого наклонена в сторону Торгайской ложбины и долин рек, а в генеральном плане – к югу. В южной части местность приобретает увалистый характер с массивами бугристых песков Аккум, Тосынкум.

Обе равнины разделяются на западную и восточную части Торгайской ложбиной, которая имеет ширину от 35 до 70 км, расширяясь к югу. Дно ложбины плоское, с многочисленными озерами старичного типа и протоками. Северная часть ложбины дренируется р. Убаган, южная – р.р. Торгай, Улькаяк и другими. Ограничивающие ложбину плато отличаются более ровной поверхностью и с несколько меньшим количеством озер.

Специфические условия формирования тектонической структуры Костанайской области, которая расположена в пределах Торгайского прогиба, переходящего на западе в Костанайское Зауралье, а на юго-востоке граничащего с Центрально-Казахстанской складчатой страной, наложили свой отпечаток на особенности геологического строения.

В связи с большой протяженностью территории с севера на юг область отличается большим разнообразием природных условий, от северной границы к южной происходит последовательная смена Западно-Сибирских лесостепных ландшафтов, ландшафтами умеренно-засушливых степей, сменяющихся на юге области сухими степями и полупустынями.

Основная часть территории области расположена в степной зоне с плодородными черноземными и каштановыми почвами. Здесь преобладают красноковыльно-разнотравная и разнотравно-тырсово- красноковыольная растительность с березово-осиновыми колками в ее северной части.

Рельеф по Аулиекольскому району представлен волнистой равниной, лишь на самом крайнем востоке с севера на юг протягивается широкая Тургайская ложбина. Абсолютные отметки равнины колеблются в пределах 210-270 м, ее поверхность отличается однообразием, она слабоволнистая. Только в урочище Казан-басы, Аманкарагай, занятых лесами, рельеф можно назвать гриволожбинным[3].

1. Климатические особенности и гидрографическая сеть

Важнейшие климатообразующие факторы: солнечная радиация, воздушные массы и их циркуляция. Огромную роль в формировании климата играют преобладающие воздушные массы и их циркуляция. Климат области формируется под влиянием циркуляции западных, арктических и тропических воздушных масс. Область находится в зоне активной ветровой деятельности. Характерно большое колебание годовой и суточной температуры. Осадки от 400 до 160 мм на юге.

Климат области умеренный резко-континентальный. Континентальность климата проявляется в резких колебаниях температуры, сухости воздуха и относительно невысоким количеством осадков. В среднем атмосферные осадки 280-330 мм в год, средняя январская температура – 160-190 С, средняя июльская – 220-240 С.

Костанайская область расположена в регионе, характеризующемся резко континентальным сухим климатом, что определяется значительной удаленностью от океанов и высокой солнечной активностью. С севера на юг климат становится более засушливым и жарким. Средние температуры наиболее холодных зимних месяцев января и февраля -180С - -170C, минимальные суточные температуры достигают 460С. Устойчивые морозы и снежный покров устанавливаются с 15 ноября до 15 марта. Глубина промерзания грунта до 1,5-2,5 м. Лето жаркое, реже умеренно жаркое, часто сухое. Средняя температура наиболее теплого месяца июля +220С, максимальная до +430С. Продолжительность безморозного периода на севере 110-120, на юге до 160 дней. Средняя годовая температура для севера области составляет +1,60, для южной части - +40С. Среднегодовая норма осадков, из которых 75 % приходится на лето, на севере области составляет 300-320 мм, на юге- до 200мм. Зимой часты метели и бураны от 18 до 52 дней в году, летом отмечаются пыльные бури. Средняя годовая скорость ветра 5м/с[3;1].

Климат северной части отличается резкой континентальностью и часто повторяющимися засухами, особенно в южной половине области. К особенностям климата следует отнести продолжительную, холодную зиму с периодически сильными ветрами и метелями, а также засушливость весны и первой половины лета, наличие поздних весенних и ранневесенних заморозков. Максимум атмосферных осадков часто приходится на вторую половину лета.

Гидротермический коэффициент – ГТК (отношение суммы осадков за период, со среднесуточными температурами выше 10 градусов к сумме температур за этот период, уменьшенной в 10 раз) составляет: по северу области - 0,9, по югу - 0,3. Годовое количество осадков уменьшается с севера на юг.

Максимальная высота снежного покрова равна 33 сантиметра. Замерзание рек и озер происходит во второй половине ноября, а вскрытие – в последних числах апреля толщина льда может достигать 80-90 сантиметров. Глубина промерзания почвы достигает 170-180 сантиметров.

Зимы характеризуются низкими температурами и значительной продолжительностью (4-5 месяцев). Небольшой снежный покров обуславливает глубокое промерзание почв. Это вызывает необходимость задержания снега на полях и применения новых приемов обработки почвы с сохранением на поверхности поля стерни.

Испаряемость в два три раза превышает резервы влаги. Засухи средней интенсивности наблюдаются почти ежегодно, особенно жесткими они бывают в южных районах области.

Засушливый континентальный климат Костанайской области и плоский равнинный рельеф её территории являются основными факторами, определяющими своеобразное развитие гидрологического режима Костанайской области. Рассматривая развитие гидрологической сети Костанайской области, следует отметить, что речная сеть хорошо развита только в северной и южной частях области. На севере, она состоит из степных рек принадлежащих к системе Тобола и на юге образована реками бассейна Тургай. Абсолютные высоты колеблются от 50 до 400 м над уровнем моря. В пределах Костанайской области насчитывается около 310 водотоков длиною не менее 10 км, причем более половины из них 174 являются временно действующими. Рек длиною более 100 км. – 21, а свыше 500 км, только две – Тобол и Тургай.

Два речных бассейна: один имеет сток на север р. Тобол с притоками, второй – на юг р. Торгай. Часть небольших рек впадают в бессточные впадины и не относятся к вышеуказанным бассейнам. В области насчитывается более 5000 озер, как правило, незначительных по размерам. Питание рек и озер снеговое, в меньшей степени за счет летних осадков или подземных вод, что, в основном, определяет водный режим рек: до 90 % стока, а у мелких рек и все 100 % приходится на весеннее половодье[4].

Бассейн р. Тобол. Река Тобол является левым притоком Иртыша, в который впадает за пределами Казахстана, в пределах Костанайской области протяженность 682 км. Бассейн Тобола дренирует весь север области и включает левобережные притоки: р.р. Аят, Шортанды, Желкуар, Тогузак, Уй и правобережный – р. Убаган. Начало Тобол берёт в Оренбургской области, далее с запада в него вливается приток Джелкуар, образующийся из двух рек – Синташты и Берсуат, формирующихся на территории Челябинской области. Следующими крупными притоками являются: реки Аят и Уй. Их верховья находятся в Челябинской области, а низовья принадлежат Казахстану. Река Аят образуется слиянием рек Караталы – Аят и Арчаглы – Аят, большая часть водосборной площади расположена в Челябинской области. Река Уй впадает в реку Тобол слева, большая часть водосборной площади расположена в Челябинской области. Река Убаган протекает по территории Костанайской области, берёт начало от небольшого пресного оз. Коктал и впадает в реку Тобол справа на 902 км от его устья и в 10 км выше с. Звериноголовское. После впадения р. Аят ширина русла Тобола становится от 40 до 100 м[4].

Бассейн р. Торгай, к которому относятся реки Сарыозен, Теке и Улькаяк, дренирует юг области. Река Торгай образуется слиянием рек Жалдама и Кара-Торгай, пересекает южную часть области, за ее пределами принимает справа крупнейший приток – р. Иргиз, а затем впадает в большое бессточное озеро Челкар –Тенгиз. Длина реки от слияния составляющих ее рек 662 км, в пределах Костанайской области – 390 км. Общая длина от истока р. Кара-Торгай до устья – 946 км. Кара-Торгай берет начало на западных склонах гор Улутау, где имеет облик горной реки – глубоко врезанную долину с крутыми и даже отвесными склонами.

Река Торгай имеет сложную гидрографическую систему, которая может быть разделена на 4 главные части (бассейна): р. Кара-Торгай, р. Жалдама, р. Улькаяк, оз. Сарыкопа.

Годовой сток рек Тобол-Торгайского бассейна в многолетнем стоке подвержен значительным колебаниям, особенностью которых является чередование групп многоводных и маловодных лет. Продолжительность многоводных фаз колеблется от 8 до 10 лет, а маловодных от 6 до 20 лет. В многоводные годы сток рек превышает средне- многолетние значения в 3-5 раз, а в маловодные снижается до 0,6-0,15 от среднемноголетних значений.

В пределах бассейна находится более 5000 озёр, суммарная площадь которых составляет около 3% общей площади рассматриваемой территории. Почти 80% озёр имеет площадь зеркала менее 1 км2 и располагаются преимущественно в небольших и мелких блюдцеобразных впадинах.

Для бассейнов рек Убаган и Торгай характерны озёра долинноруслового происхождения, достигающие значительных размеров. Наиболее крупными являются озёра Кушмурун (465 км2), Сарыкопа (336 км2), Аксуат (220 км2) и Сарымоин (126 км2).

Мелкие реки. Из рек, которые заканчиваются в бессточных впадинах и не относятся к вышеназванным речным системам, можно выделить как наиболее крупную Улы-Жиланшик, протекающую на юге. Она берет начало в горах Улутау и впадает в бессточное оз. Жаксы-Акколь[4].

Озера. Большая часть озер области приурочена к Костанайской равнине, особенно к району Убаган-Тобольского междуречья, и к долинам Торгайской, Сыпсынагашской и другим. На юге области и на плато озер значительно меньше. Глубина озер в среднем 2-метра, редко до 5-6 м, летом многие из них высыхают. Большинство озер не имеет стока, но в полноводные годы такие озера, как Сарыкопа, Шийли, Тюнтюгур, Сарыоба и некоторые другие переполняются и сбрасывают воду в другие озера или реки.

Аулиекольский район расположен в умеренном поясе как и область, характеризуется резко континентальным умеренным сухим климатом, что определяется значительной удаленностью от океанов и высокой солнечной активностью. С севера на юг климат становится более засушливым и жарким. Средние температуры наиболее холодных зимних месяцев января и февраля -18°С -17°С, минимальные суточные температуры достигают 46°С. Устойчивые морозы и снежный покров устанавливаются с 15 ноября до 15 марта. Глубина промерзания грунта до 1,5-2,5 м. Лето жаркое, реже умеренно жаркое, часто сухое. Средняя температура наиболее теплого месяца июля +22°С, максимальная до +43°С. Среднегодовое количество осадков составляет 250-280 мм.

Рисунок 1. Ландшафтная карта Костанайской области [3]

Аулиекольский район разделен на ландшафтные единицы, характеризующиеся однотипным рельефом, геологическим строением, климатом, общим характером поверхностных и подземных вод, закономерным единством почв, растительных и животных сообществ, образующих в их пределах взаимосвязанные сочетания (см. рисунок 1).

В пределах административной части района выделяется сухостепной ландшафт охватывает значительную часть территории. Северная подзона представлена делювиально-склоновыми, столово-останцовыми, волнисто-равнинными, бугристо-грядовыми, увалисто-мелкосопочными и денудационно-склоновыми формами поверхности на темно-каштановых почвах.

Климат умеренно сухой, число дней в году с относительной влажностью менее 30% менее 70.

Уровень грунтовых вод колеблется от 5-10 м до 25 м (на востоке). Минерализация с запада на восток повышается от 3 до 5 г/дм3. Водоносными горизонтами на западе являются породы фундамента и их коры выветривания, в центральной части - аллювий четвертичного возраста, на востоке - плиоценовые суглинки и пески.

Растительность: типчаково-тырсово-ковыльная, полынно-ковыльная и биюргунные сообщества. Растет ковыль (Иоанна, Тырса), типчак (беккера) тонконог стройный, житняк сибирский, полынь, шренка австрийская, из разнотравья лапчатка песчаная, тмин песчаный, гвоздика иглолистная и равнинная, песчанка длиннолистая, молочай лозный, скабиоза бледно-желтая. Среди злаков появляются луговые виды: пырей ползучий, тимофеевка, луговая, костер безостый. Луговые солончаковые почвы покрываются ячменево-волоснецово-полынной растительностью и солянкой. В лесах сосна, белая береза и осина. Общая пл. леса 71,1 тыс. га. Обитают птицы: орлы, перепелки, сороки, вороны, грачи, жаворонки, пустельга обыкновенная. В озерах и реках гуси, утки, чайки и кулики, на крупных озерах встречаются лебеди, сурки, полевки, на заросших берегах озер встречаются ондатры и водяные крысы, в лесостепи - волки, лисицы, зайцы, в лесах – косуля, лось, сайгаки. В водоемах рыбы: карась, карп, щука. Из рептилий: ящерица, гадюка степная и др[5].

Интразональные районы Убаган-Тургайской долин с пойменно-речной разнотравно-злаковой растительностью на песчано-злаковой растительностью на песчанно-глинистых почвах.

Рассматривая гидроморфно-элювиальные ландшафты выделяются эрозийные равнины и склоны речных долин (береговая линия Убагана и Кушмуруна).

Почвы. Естественный почвенный покров области в значительной части подвержен антропогенному воздействию. Из-за длительности сельскохозяйственного освоения, основная часть черноземных и, в меньшей степени, каштановых почв претерпела определенную трансформацию, что привело к уменьшению содержания органических и питательных веществ. Однако, основные типовые, подтиповые и родовые признаки почв сохранились.

На территории района хорошо выражена широтная зональность почв и выделяются три почвенные зоны.

Подзона южных черноземов занимает самую северную, наиболее увлажненную часть района, и, почти целиком, располагается в пределах Западно-Сибирской низменности. В зависимости от характера рельефа, состава почвообразующих пород и степени дренированное меняется и характер распределения почвенного покрова.

Типичными для подзоны являются южные средне-гумусные черноземы мелкосуглинистого механического состава. Эти почвы занимают преобладающую часть подзоны, являются лучшими пахота пригодными землями области и в настоящее время полностью освоены. Южные черноземы отличаются высокой структурностью, мощностью гумусового горизонта, содержанием органических веществ в верхней части профиля.

Значительное место занимают солонцеватые черноземы различного механического состава. Как правило, эти почвы встречаются в комплексе с солонцами. В отличие от «нормальных» солонцеватые черноземы отличаются меньшим плодородием. Преобладают среди них разновидности среднего и тяжелого механического состава.

Среди «нормальных» малогумусных черноземов преобладают разновидности тяжелого и среднесуглинистого состава. Легкосуглинистые и супесчаные разновидности этих почв также распространены в этой подзоне и приурочены к межколковым пространствам или боровым лесам. Супесчаные черноземы, формирующиеся на повышенных частях рельефа и склонах, подвергаются ветровой эрозии.

Среди южных черноземов широко распространены карбонатные малогумусные черноземы. Они занимают обширные водораздельные равнины, особенно в восточной и западной частях подзоны. Эти почвы в настоящее время целиком распаханы.

Подзона темно-каштановых почв занимает обширную часть района. Почвенный покров различных частей подзоны отличается своими особенностями.

В северной и южной частях темно-каштановые почвы развиваются на супесях, формируясь на слабоволнистых открытых равнинах, и имеют маломощный гумусовый горизонт. Их характерной особенностью является слабая дифференциация профиля, слабое вскипание и слабая оструктуренность.

Значительная часть подзоны представлена карбонатными темно-каштановыми почвами. Почвы обычно трещиноватые и имеют неудовлетворительные воднофизические свойства.

Подзона каштановых почв расположена преимущественно в пределах Торгайского плато. Широкое распространение здесь получили каштановые карбонатные почвы, занимающие повышенные водораздельные поверхности. Легкосуглинистые и супесчаные почвы типичны южной части района.

По территории района протекают р. Обаган, Ащи, Шили, находятся озера Кушмурун, Ревуль, Ногайколь, Шили и мн. озера, незначительны по площади.

В недрах разведаны уголь, железо, бокситы, стройматериалы и огнеупоры. Четыре месторождения бурого угля, крупнейшее Кушмурунское (запасы 5 млрд. т), и Черниговское. Два средней по величине запасов месторождения бокситов - Кушмурунское и Приозерное. 15 месторождений строительных и огнеупорных материалов.

Кушмурунский горизонт расположен между почвой пласта Нижнего Мощного и кровлей Пятого. Мощность 100—350 м. В составе горизонта преобладают мелко- и среднезернистые породы. Грубые песчаники и конгломераты встречаются редко, прослоями небольшой мощности. (0,2—-0,3 м, редко—до 2—5 м). Цвет их серый, реже темно-серый, цемент глинистый, по составу полимиктовый. Больше распространены средне- и мелкозернистые серые, граувакковые песчаники, обнаруживающие хорошую сортировку материала с горизонтальной и косой слоистостью.

Угленосность кушмурунского горизонта высокая, определяющая промышленную ценность месторождения[5;2].

1.3 Современное состояние сельскохозяйственных земель Аулиекольского района

Система земледелия Казахстана, в том числе и Аулиекольского района Костанайской области длительный период развивалась под воздействием аграрной политики. Она была подчинена целям индустриализации и урбанизации страны и рассматривала сельское хозяйство как сырьевой придаток города и поставщик трудовых, финансовых и других ресурсов. Сельские территории, как среда обитания населения, оставались неразвитыми, их ресурсы использовались односторонне. Производство велось экстенсивными методами в условиях жесткой административной системы, что привело к недооценке научно-технического прогресса на селе, низкой востребованности научных знаний, к нерациональному использованию земли, углублению диспропорций в земледелии и агропромышленного комплекса в целом[6].

В результате такой ситуации вынуждены были непрерывно расширять посевные площади, проводить массовую распашку целинных и залежных земель, а также наращивать объемы орошения. Произошло сильное смещение земледелия в засушливые районы в ущерб интенсификации в регионах с более высоким биоклиматическим потенциалом. Не обеспечивалась комплексность подхода к возделыванию сельскохозяйственных культур и, в погоне за валом, наращивались объемы производства продукции сельского хозяйства низкого качества, без должного хранения и переработки. При этом крайне ограничивались меры по защите растений от сорняков, вредителей и болезней. Рост потребления зерна в животноводстве не сопровождался развитием современной комбикормовой промышленности, одновременно ухудшилось лугово-пастбищное хозяйство и т.д. [6;7].

Следовательно, в современных условиях, учитывая ошибки прошлого, формирование аграрной политики должно осуществляться на основе системного подхода. Сущность этого заключается в адекватности принимаемого решения всей совокупности социально-экономических, производственных, природных и других факторов. Это положение имеет особое значение при рыночном отношении в обществе. Они должны ориентироваться на товаропроизводителей, которые являются прямыми потребителями научной продукции. Это крупные, средние и мелкие предприятия, хозяйства агропромышленного комплекса и их объединения. В складывающейся новой системе хозяйствования на селе имеются большие различия в уровне интенсификации, реакции на изменение спроса и предложения на рынке. Такой подход требует, соответственно, альтернативной, антимонопольной организации научных исследований. Научные центры должны готовить пакеты моделей сельскохозяйственного производства применительно к различным природным условиям, уровням специализации, концентрации и интенсификации сельскохозяйственного производства, формам собственности с учетом запросов потребителей. В этом плане, в Республике назрела необходимость создания новой концепции интенсификации земледелия. Актуальность этой проблемы, прежде всего, связана с усилившимися экологическими противоречиями. Следует отметить, что главными причинами этих противоречий явились не химизация сельского хозяйства, а отсутствие системы экологических ограничений земледелия при слабой разработанности теоретических основ природопользования и адаптивной интенсификации агропромышленного производства. Мировой опыт, позволяет отобрать наиболее перспективные и приемлемые варианты стратегии для Казахстана.

В Аулиекольском районе основные направления исследований до последнего времени включали разработку традиционной зональной системы земледелия для условий необеспеченной осадками богары на сероземных почвах. В то же время, в этом регионе имеются значительные площади богарных земель, обеспеченность осадками которых достаточна для ведения экономически целесообразной системы земледелия - это полуобеспеченная богара с годовой высотой осадков от 300 до 400 мм в год и обеспеченная богара с высотой осадков более 400 мм. Почвенный покров этих зон представлен светло- и темно-каштановыми почвами, а также черноземами с более высоким уровнем плодородия, что позволяет получать достаточно высокие урожаи возделываемых культур. В этих зонах сосредоточены и основные сельскохозяйственные товаропроизводители, для которых необходимы рекомендации по эффективному использованию этих земель на агроландшафтной основе. Система ведения земледелия для богарных земель с более благоприятными природно-климатическими условиями неразработана.

Как известно, одним из основных условий повышения эффективности использования земельного фонда является рациональное использование всех сельскохозяйственных угодий, каждого гектара земли. Это возможно лишь при условии введения и освоения научно-обоснованных севооборотов, которые в конкретных условиях дают высокий экономический эффект. Известно также, что теория севооборота, или закон о плодосмене, основывается на учении о единстве и взаимосвязи растений с условиями внешней среды. В то же время конструирование и совершенствование севооборотов в земледелии шло исключительно в направлении максимальной их продуктивности и при этом обычно игнорировался характер изменений в почве и окружающей среде. Последствия такого подхода - деградация и снижение плодородия почвы, разрушение гумуса, эрозия, загрязнение продукции и окружающей среды остатками пестицидов, тяжелых металлов.

Приведем данные о современном состоянии сельскохозяйственных угодий Костанайской области и Аулиекольского района по состоянию на 01.01.2011г (таблица 1).

Таблица 1

Наличие сельскохозяйственных формирований по категориям хозяйств на 01.01.2011 по Костанайской области в Аулиекольском районе [8].

Навание региона	Всего сельхоз Формирований, включая крестьянские хозяйства	Государ ственные хозяйства всех видов	Товарищества	Акционареные общества	Производственные кооперативы	Крестьянские, фермерские хозяйства
Костанайская область	6516	8	755	13	15	5695
Аулиекольский район	300	-	43	-	1	254

Из таблицы 1видно, что в Аулиекольском районе большую часть составляют крестьянские хозяйства, товарищества.

Таким образом, Аулиекольский район занимает центральное положение в Костанайской области. Агроклиматические условия позволяют выращивать сельхоз культуры, а также развивать мясного и мясо-молочного направления животноводство.

2. Современное состояние и развитие отдельных видов животноводства в Аулиекольском районе

2.1 Развитие животноводства в Казахстане

Животноводство в Казахстане развивается постепенными темпами. Начиная с 2000 года, происходит устойчивый рост численности сельскохозяйственных животных и производства животноводческой продукции. Однако рост объемов производства в основном обусловлен увеличением поголовья, а не продуктивности животных, что связано с преобладанием низкопродуктивного скота[9].

Животноводство характеризуется рассредоточением поголовья в основном в личных подворьях, а также мелкотоварным и сезонным производством животноводческой продукции. 78,5 % поголовья скота (в пересчете на условные головы крупного рогатого скота) размещено в хозяйствах населения, 8,7 % животных находится в сельхозпредприятиях и 12,8 % в крестьянских (фермерских) хозяйствах. Соотношение размещения поголовья животных по категориям хозяйств не изменяется в течение длительного времени. Данная ситуация значительно затрудняет использование достижений селекции, прогрессивных технологий содержания и кормления животных.

Соответственно сложившемуся рассредоточению поголовья скота складывается и производство основных видов продукции животноводства.

Достигнутый уровень производства продукции животноводства далеко не соответствует потенциалу и тем возможностям, которые имеет Казахстан и его регионы[9].

Проблемы

• около 80 % от всего поголовья сельхозживотных находится в личных подворьях и как результат низкое качество животноводческого сырья не отвечающее требованиям ветеринарной безопасности;
• низкий удельный вес племенного поголовья
• низкий уровень селекционно-племенной работы;
• недостаточное развитие специализированных хозяйств со средне- и крупнотоварным производством;
• устаревшие технологии содержания животных, слабая кормовая база, неполное использование возможностей нагула и откорма скота, высокая стоимость и недостаток полнорационных комбикормов и, как следствие, низкая продуктивность скота и птицы;
• отсутствие отечественных конкурентоспособных кроссов птицы мясного и яичного направлений;
• отсутствие сервис-центров по механизированной стрижке овец, заготовке и обеспечению кормами;
• слабое научное обеспечение отрасли.

Меры

• стимулирование процессов формирования средне- и крупнотоварного животноводства, перевода его на промышленную основу;
• оказание содействия по концентрации производства продукции животноводства личных хозяйств населения путем их объединения в кооперативы;
• увеличение удельного веса племенных животных путем применения искусственного осеменения и широкого внедрения методов биотехнологии и трансплантации эмбрионов;
• целенаправленная селекционно-племенная работа по улучшению племенных и продуктивных качеств местного скота, в том числе с использованием зарубежного генофонда, а также завоз и адаптация пород импортной селекции;
• субсидирование приобретения, содержания высококлассных племенных животных и выращивания ремонтного молодняка для расширенного воспроизводства.

Ожидаемые результаты

• увеличение численности скота и птицы, а также объемов производства животноводческой продукции не менее чем на 4,5 % в 2012 году;
• повышение кондиций реализуемого скота;
• обеспечение доступности племенной продукции для сельхозтоваропроизводителей и ежегодное увеличение численности племенных хозяйств, численности племенных животных и доведение их удельного веса до 10 % в 2012 году;
• повышение продуктивности сельскохозяйственных животных и птицы, а также качества производимой животноводческой продукции;
• улучшение технической и технологической оснащенности животноводческой отрасли;
• улучшение воспроизводства стада;
• увеличение в 2012 году удельного веса животноводческой продукции, производимой сельхозформированиями от общего объема производства (посредством субсидирования): мясо - 31 %; молоко - 19 %; яйцо - 59 %; шерсти - 39 %;
• создание стабильной сырьевой базы продукции животноводства для развития отечественной перерабатывающей промышленности;
• продуктивность коров увеличится до 2600 кг в год во всех категориях хозяйств при общем объеме производства молока 5,8 млн. тонн;
• увеличение объемов производства и насыщение внутреннего рынка животноводческой продукцией отечественного производства[10].

Рынок молока и молочной продукции характеризуется низкой самообеспеченностью молочными продуктами глубокой переработки, и поэтому высокой импортозависимостью, при низкой конкурентоспособности продукции отечественных товаропроизводителей.

Развитие рынка говядины характеризуется стабильностью спроса на внутреннем рынке. На региональном уровне более ярко выражена специализация и товарное предложение. Коэффициент специализации в северном регионе достигает 1,54, восточном - 1,49, западном - 1,12, а центральном и южном - 0,86 и 0,88. В товарных регионах индекс эффективности производства выше, однако, доходность отрасли еще низка, что сдерживает прирост предложения. Сохраняется низкая цена закупки мяса на переработку, что отрицательно отражается на выработке мясных продуктов. Так, например, в северном регионе цена закупа говядины на перерабатывающих предприятиях, ниже средней цены реализации на 11 %, в западном - на 19,6 %, южном - на 5 %.

Рынок баранины характеризуется также высокой региональной специализацией. Более высокое предложение баранины на душу населения наблюдается в восточном, южном и западном регионах республики. Здесь коэффициент специализации составляет соответственно 1,57, 1,48 и 1,27, тогда как в северном и центральном регионах лишь 0,43 и 0,69. В товарных регионах индекс эффективности производства выше, при этом, доходность отрасли еще низка (от 7 % до 10 %)[11].

Развитие мясного скотоводства не возможно без разнообразия пород, решения проблемы использования ценных генетических ресурсов на основе собственной племенной базы.

В Казахстане районировано 6 пород мясного скота, хорошо приспособленных к природно-климатическим условиям регионов разведения, функционируют 12 племенных заводов и 38 племсовхозов, где сосредоточено 50 тыс. племенных животных, в том числе 20 тыс. коров, что вполне обеспечивает потребности хозяйств - товаропроизводителей в получении необходимого для использование в воспроизводстве контингента быков.

Однако спрос на маточное поголовье пока еще не удовлетворен, поскольку деятельность многих племенных хозяйств надавлена на увеличение численности поголовья в собственных стадах и они не располагают таковыми в достаточном количестве. Поэтому необходимо дальнейшее расширение племенной базы.

В условиях рыночной экономики, когда эффективность производства в большей мере, чем ранее, обуславливается производственными затратами и спросом на продукцию, повышается актуальность проблемы обеспечения товаропроизводителей племенными животными с высоким генетическим потенциалом продуктивности и научно-обоснованного их использования. Порода, тип, линия могут сохраниться лишь при постоянной целенаправленной селекции, поддержании и развитии их внутренней структуры, обеспечении непрерывного прогресса. Поэтому в современных условиях значительно возросла роль селекционно-племенной работы, с задачей совершенствования разводимых пород.

Важнейшей причиной, сдерживающей развитие животноводства в Казахстане, является отсутствие устойчивой кормовой базы.

В настоящее время основу кормовой базы составляют естественные пастбища и сенокосы, полевое кормопроизводство и комбикормовая промышленность [2].

Площадь пастбищ составляет 188,6 млн. га, площадь естественных и сеяных сенокосов - 5,0 млн. га, площадь пашни, используемой для производства кормов - 2,4 млн. га.

Посевные площади кормовых культур имеют устойчивую тенденцию к сокращению (2000 год - 2823,6 тыс. га, 2005 год - 2360,2 тыс. га, 2007 год - 2322,3 тыс. га).

Сырьевой и зеленый конвейер по структуре посевов все в меньшей степени отвечают потребностям животноводства. В результате резко снизилось производство и потребление сочных кормов. Приостановлено внедрение и освоение научно-обоснованных кормовых севооборотов. Практически приостановлено производство и использование высокобелковых кормов, в том числе концентрированных.

Ухудшилось качество кормов из-за нарушения агротехнологий производства, заготовки и приготовления, возросла их себестоимость, снизился коэффициент их полезного действия, что негативно отражается на себестоимости животноводческой продукции.

Применение органических и минеральных удобрений в кормопроизводстве снижено до критического уровня.

Резко снизилось производство сенажа, корнеплодов, кормов из бобовых культур, как наиболее ценных в питании животных, особенно молочного скота. Практически прекратилось производство кормов по прогрессивным технологиям (сена с активным вентилированием, приготовление травяной резки, силоса с использованием химконсервантов).

При достаточно высоком уровне производства продовольственного зерна, общая обеспеченность животных концентратами составляет 84,7 % от потребности. Это свидетельствует о том, что в стране не уделяется существенного внимания на производство кормового зерна.

Общий кормовой запас обводненных пастбищ на землях сельскохозяйственного назначения составляет порядка 7,0 млн. тонн кормовых единиц при средней продуктивности пастбищ 150-180 кормовых единиц с 1 гектара[11].

Сеяные травы, как правило, 15-ти и более летнего возраста, потенциальная продуктивность которых ежегодно снижается.

В республике не осуществляется мониторинг и систематическая инспекция пастбищных угодий. Проведение оценки геоботанических запасов приостановлено в результате нехватки финансовых средств.

Чтобы удовлетворить потребности растущего животноводства в кормах, необходимо интенсифицировать кормопроизводство, переводя его на индустриальную основу и повышая урожайность кормовых культур.

Развивать животноводство предполагается в двух направлениях. Первое – индустриализация животноводства за счет укрупнения и перевода на промышленную основу. Второе – это повышение генетического потенциала животных, как за счет совершенствования перспективных отечественных пород, так и за счет завоза извне высокопродуктивного породного скота.

Животноводство в Казахстане обладает большим потенциалом развития. Имеются пастбищные угодья, на которых можно производить экологически чистую продукцию, пользующуюся большим спросом на мировых рынках. Иными словами, перспектива развития животноводства Казахстана неразрывно связана с его экспорториентированностью [10;11].

Для стимулирования этих процессов будут использованы меры государственной поддержки путем их дифференциации. В настоящее время, как сообщил министр, уже начата работа по реализации этих планов. В прошлом году при непосредственном участии лизинговой компании «Казагрофинанс» построено и введено в эксплуатацию два крупных молочных комплекса с завозом высокопродуктивных коров из Канады. В ближайшее время ожидается построить еще шесть аналогичных комплексов и ферм. А через 4-5 лет планируется довести количество таких молочных комплексов до 30, что позволит максимально загрузить существующие мощности по переработке молока и добиться полного импортозамещения по молокопродуктам глубокой переработки.

На коллегии министерства сельского хозяйства Республики Казахстан дан анализ развития животноводства. Отмечено, что на сегодняшний день существуют множество причин, не позволяющих Казахстану пробиться в лидеры по экспорту говядины. Оценку состояния отрасли на заседании коллегии дала директор департамента развития животноводства и ветеринарной безопасности минсельхоза Рабига Токсеитова. «Казахстан имеет большие возможности для выращивания конкурентоспособной продукции в сфере животноводства и поставки продукции на рынки ближайших соседей: России, Ирана, Саудовской Аравии и Египта. Анализ производства животноводческой продукции показывает, что в республике ежегодно увеличивается численность поголовья сельхозживотных и птицы в среднем на 5-8%. Численность племенных животных увеличивается ежегодно в среднем на 25-30%, в то же время удельный вес остается невысоким, так, в скотоводстве он составляет - 3,6%, в овцеводстве - 6,9%, в коневодстве - 2,5%, в свиноводстве - 6,5%», - отмечает Р. Токсеитова.

Количество племенных хозяйств ежегодно увеличивается в среднем на 35-40 ферм. При этом по состоянию на 1 января 2007 года зарегистрировано 461 племхозяйство, в том числе, в скотоводстве - 166, в овцеводстве - 143, в коневодстве - 86, свиноводстве - 22, верблюдоводстве – 27[12].

Одной из немаловажных причин слабого развития животноводства в регионах является низкий объем выделяемых из местных бюджетов средств. Например, в 2006 году из 448 млн тенге (свыше $3,5 млн) наибольший объем финансирования - 124,4 млн тенге (около $1 млн) - направлялся на содержание племенных животных в Западно-Казахстанскую, Актюбинскую, Атыраускую, Мангыстаускую и Кызылординскую области. Кроме того, 78,5 млн тенге (свыше $630 тыс.) выделено на организацию пунктов искусственного осеменения в 5 из 14 областей и 208,5 млн тенге (свыше $1,6 млн) - на кредитование в Павлодарской и Мангыстауской областях, отметило руководства МСХ РК.

Таким образом, основными причинами неблагополучной ситуации в животноводстве названы: низкий уровень селекционно-племенной работы, низкий охват искусственным осеменением, слабая кормовая база и недостаточное финансирование.

Министерство сельского хозяйства Казахстана планирует принять ряд мер по поддержке развития животноводства в стране. Для этого необходимо определить перечень приоритетных пород животных с высоким генетическим потенциалом по продуктивности, внести изменения в механизмы и нормативы субсидирования, увеличить удельный вес племенных животных путем применения искусственного осеменения и широкого внедрения методов биотехнологии по трансплантации эмбрионов. Необходимо усилить инспекционные работы в области ветеринарии и племенного животноводства и улучшить кормовую базу по всем областям.

По статистике, мировой экспорт говядины представлен Бразилией, которая производит 28% всего объема экспорта, Австралией (20%), Индией (11%), Новой Зеландией (8%), США и Уругваем (по 7%), на долю других стран приходятся оставшиеся 19%. Сегодня каждый третий килограмм говядины, проданной в мире, - бразильский. Следует отметить, что увеличение экспорта бразильской говядины отмечается и в Казахстане. Так, если в 2004 году Казахстан импортировал 376 т говядины из Бразилии, то уже в 2006 году эти показатели увеличились до 8 тыс. 912 т[13].

Мясное скотоводство является полипродуктивной отраслью, производящей различные виды мясной продукции. Это один из основных факторов размещения отрасли. Относительно рационального, исходя из природно-экономических условий, размещения пород в Казахстане, Елеманов А.Е. отмечал, что необходимо укреплять пастбищную систему разумным применением элементов стойлового содержания и подбором соответствующих видов и пород животных.

Обоснованность этих положении подтверждена специальными расчетами в том, что стоимость пастбищной кормовой единицы, когда корм добывается самими животными без использования дорогостоящей техники, оборудования и работ, в 1,5-2 раза дешевле, чем при использовании заготовленных кормов.

Необходимо отметить огромную роль домашнего хозяйства населения и животноводческого подворья как стабилизирующего фактора сельской экономики в переходный период. Дело в том, что и сейчас почти 90% скота находится в домашнем хозяйстве крестьян. И доля продукции животноводства на товарном рынке республики огромна.

Увеличение производства говядины является одной из наиболее важных и сложных задач аграрной науки и практики, решение которой требует повышения эффективности использования имеющихся породных ресурсов как отечественного, так и импортного происхождения.

Мясное скотоводство Казахстана базируется преимущественно на разведении животных казахской белоголовой породы. Методом чистопородного разведения постоянно совершенствуются ее хозяйственно-полезные качества. За последние годы в породе произошли значительные изменения, созданы высокопродуктивные линии и типы животных, хорошо приспособленные к условиям обитания. В этом аспекте, изучение генотипических процессов, происходящих в популяции, расширяет реальную возможность интенсификации селекционного процесса и позволяет разработать новые, научно-обоснованные программы улучшения племенных и продуктивных качеств мясных животных[14].

Одним из крупных резервов увеличения производства и повышения качества говядины является промышленное скрещивание и создание помесных мясных стад. Селекция скота специализированных мясных пород в нужном направлении - процесс хотя и эффективный, но длительный. Поэтому необходимость изменения генетических задатков животных в короткий срок вынуждает прибегнуть к скрещиванию. К тому же, получаемое при этом потомство при удачном подборе пород синтезирует лучшие качества исходных генотипов.

В мясном скотоводстве испытано достаточно большое количество вариантов промышленного скрещивания. Однако еще нет ясной картины в отношении оптимальных схем скрещивания к той или иной природно-климатической зоне. Практически отсутствуют разработки по использованию в промышленном скрещивании в качестве материнской основы казахской белоголовой породы. Остаются не раскрытыми вопросы физиологического обоснования создания помесных мясных стад. В научной литературе недостаточно данных о характере формирования мясности, с учетом биоконверсии протеина и энергии корма в мясную продукцию. До настоящего времени остаются не разрешенными вопросы производства экологически чистой говядины.

В связи с этим проблема увеличения производства говядины и повышения ее качества за счет эффективного использования генетического потенциала казахского белоголового скота с использованием лучшего отечественного и мирового генофонда является актуальной, что и определяет ее высокое значение.

Порода не тратится на выращивание рогов, да так и опасность травм меньше, спокойнее характер животных — все подчинено интенсивному наращиванию массы. Их мясо имеет так называемую мраморную структуру: на срезе мышечные волокна перемежаются вкраплениями жира. Это обеспечивает мясу необычную мягкость и сочность — то, что ценится настоящими гурманами, знающими толк в таких продуктах.

В Аулиекольском районе разведение казахской белоголовой породы, является одним из важных направлений развития мясного животноводства.

На рисунке 2 показан график кривой показывающий уровень рентабельности продукции животноводства[8].

Рисунок 2. Уровень рентабельности производства продукции животноводства

За изучаемый период по Аулиекольскому району, максимальный уровень рентабельности наблюдался в 2009 году и составил 103%, самый низкий уровень рентабельности в 2010 году 44,4 %. Одна из причин низкого показателя рентабельности, сложные агроклиматические природные условия, вследствие чего был низкий урожай, что и отразилось на развитие животноводства в районе. В целом надо отметить, что в сравнении с другими районами области Аулиекольский обладает благоприятной базой и животноводство имеет рентабельный характер.

2.2 Общая характеристика разведения Аулиекольской породы

Аулиекольская порода выведена путем сложного воспроизводительного скрещивания казахской белоголовой породы с быками абердин - ангусской и шаролезской пород.

Утверждена как самостоятельная порода в 1992 году. Численность на тот год поголовья составляла: 12,7 тысяч голов, в том числе 5.2 тысячи коров.

Характерные особенности. Новая специализированная мясная порода характеризуется хорошей скороспелостью, выходом и качеством мяса, высокой энергией роста, приспособленностью к местным условиям[13;14].

Масть животных - светло - серая, 70% поголовья - комолые. Животные имеют крепкую конституцию, переносят периоды, когда уменьшается количество и понижается качество кормов. Зимой обрастают густым волосяным покровом и хорошо приспособлены к суровым природно-климатическим условиям.

Показатели важнейших хозяйственно - биологических признаков аулиекольской породы:

Интенсивность роста бычков в возрасте от 8 до 15 мес. - 1095 кг;

Живая масса в возрасте 15-18 мес. - 450-540 кг;

Масса туши бычков при убое в 18 мес. - 305 кг;

Убойный выход туши - 60-63%;

Живая масса: быков - 950-1050 кг,

коров - 540-560 кг;

Молочность взрослых коров - 228-236 кг (живая масса телят в возрасте 8 месяцев).

Динамика развития животноводства за 2000 – 2008 г.г. в Аулиекольском районе

Рисунок 3. Динамика развития животноводства[8].

Из рисунка 3 видно, что КРС развивается постепенно и с положительным коэффициентом.

Решение проблемы развития мясного скотоводства при освоении специфичных по природно-экономическим условиям регионов путем завоза импортных животных специализированных мясных пород требует длительного времени. Приобретение маточного поголовья обходится очень дорого. Поэтому создание новых массивов мясного скота в таких регионах осуществляется преобразованием животных местных популяций.

Большинство хозяйств, разводящих казахскую белоголовую породу, расположено в сухостепной зоне, где основу кормовой базы составляет полевое кормопроизводство. Довольно большой удельный вес по поголовью мясного скота занимают также полупустынная и пустынная зоны. Но для этих зон характерна диспропорция между пастбищными и стойловыми кормами, возможности разведения мясного скотоводства ограничены размерами зимней кормовой базы.

Хорошие свойства аулиекольской породы, к природно-климатическим условиям разведения в различных регионах Казахстана, благодаря своим биологическим качествам, а также ее формирования в процессе выведения в разных зонах, обусловили широкое распространение. Порода разводится почти во всех областях нашей республики[14].

Отечественная порода мясного скота -аулиекольская, создавалась как порода интенсивного типа в племзаводе «Москалевский» Костанайской области и локализована она преимущественно в этой же области. Однако благодаря своим ценным качествам, порода приобрела большой спрос у фермеров, и в настоящее время ее ареал расширен - разводится также в некоторых хозяйствах Алматинской, Карагандинской, Восточно-Казахстанской областей.

Продуктивные качества чистопородных животных изучались путем анализа данных бонитировок скота за последние 10 лет. Кроме этого, для более полного анализа изучалась генеалогическая структура заводских линий и родственных групп, при этом использовались данные первичного зоотехнического и племенного учета.

Племенную ценность генотипов казахской белоголовой породы определяли, основываясь на методические указания «Оценка быков мясных пород по качеству потомства и испытание бычков по интенсивности роста, оплате корма, мясным формам». По качеству потомства было оценено 11 быков-производителей, соответственно их потомки по собственной продуктивности [15].

В целях совершенствования методов оценки быков изучалось влияние уровня кормления на оценку быков-производителей казахской белоголовой породы по качеству потомства. Рационы были составлены с учетом возможностей местной кормовой базы, по качеству и объему обеспечивающие получение 800-1000 г среднесуточного прироста.

Определялась препотентность быков по однородности селекционируемых признаков (живой массе в 15-месячном возрасте и среднесуточному приросту с 8 до 15 мес.) потомков, выращенных при интенсивном кормлении на испытательной станции. Подсчитан ожидаемый эффект селекции (ЭС) при использовании бычков, отобранных на ремонт.

Взрослые быки племенных заводов достигают живой массы 996-1040 кг. Живая масса коров варьирует в пределах: у первотелок - 446,6-457,5 кг, в возрасте 4-х лет - 492,4-515,5 кг, полновозрастных - 540,8-551,7 кг. Наивысшей живой массой характеризуются коровы Аулиекольского района, они более долгорослослы.

Животные племзаводов имеют выраженные мясные формы телосложения, высокорослость сочетается с широким туловищем. Полновозрастные быки-производители имеют высоту в холке 135,0-140,8 см, ширину груди 58,5-69,4 см, обхват груди 232,6-244,2, коровы 120,-125,2; 40,2-49,9 и 182,7-193 см соответственно. Рост промеров коров в Аулиекольском районе заканчивается быстрее, что свидетельствует о более высокой скороспелости животных. Коровам в Аулиекольском районе свойственна растянутость, массивность и костистость, но они менее сбиты. Взрослые быки-производители массивны и широкотелы. Оценка экстерьера и конституции коров в среднем по племзаводам составила 25,7 баллов. Быки за конституцию и экстерьер имели оценку выше 90 баллов.

Молочность коров в Аулиекольском районе находилась выше уровня требования стандарта породы. Соответственно превышение в возрасте I - отела составило 10,9 и 17 кг; II - отела 11 и 15,5 кг; III - отела и старше 17,1 и 22,2 кг или 7,2 и 11,3; 7 и 9,8; 10,4 и 13,4%. Установлен высокий коэффициент корреляции между живой массой коров и массой их телят при отъеме: 0,38 ± 0,06. Изменчивость молочности по анализируемым стадам довольно высокая (Cv=13,4-22,0), и свидетельствует о возможности ведения селекционной работы в направлении повышения этого признака[15].

Рост и развитие молодняка. Анализ динамики живой массы бычков и телочек, выращенных в хозяйственных условиях в Аулиекольском районе показал, что молодняк интенсивно рос и развивался. Превосходство по живой массе в сравнении со стандартом в возрасте 15 месяцев находилось в пределах 2,4-3,8%. Среднесуточный прирост за период выращивания от 8 до 15 месяцев составил, по бычкам – 733,8, и телкам – 561,5 г. За анализируемый период (1998-2008 гг.) живая масса бычков увеличилась на 1,2%, телок на 5,3%, среднесуточный прирост соответственно на 2,8% и 7,2%.

Рацион бычков умеренного «а» и низкого «б» уровня кормления состоял из одного и того же набора кормов, а интенсификация кормления производилась за счет увеличения скармливания концентратами. При умеренном уровне кормления рацион обеспечивал получение среднесуточного прироста при испытании 900-1000 г, при низком уровне кормления 800-850 г. На потребление корма существенное влияние оказал генотип животных. Наибольший расход кормов при умереном кормлении показали бычки I группы (1512 корм. ед.), при низком бычки III группы (1371 корм. ед.) [16].

На продуктивность бычков влияние оказал как уровень кормления, так и генотип животного.

В мясном скотоводстве в последнее время широко используются генетические возможности казахского белоголового скота. Порода является перспективной для производства говядины, как при чистопородном разведении, так и промышленном скрещивании. Учитывая высокую приспособленность ее к условиям резко-континентального климата и многочисленность в сравнении с другими мясными породами, представляется возможность использовать ее для создания помесных стад мясного скота, отвечающего современным требованиям. В связи с этим, ставилась задача изучения различных схем скрещивания маточного поголовья казахского белоголового скота с производителями импортных великорослых и отечественной аулиекольской пород.

Условия содержания и кормления телок. Молодняк до отъема выращивался на подсосе. После отъема телки находились в одинаковых условиях, зимой в облегченном помещении, летом на естественном пастбище.

За 22 мес. телками потреблено 3235-3487 корм. ед. Доля концентратов в структуре рациона составляла 30,4-32,8%. При этом наименьшим потреблением корма отличались телки казахской белоголовой породы, между симментальскими телками и помесями различия были несущественными.

Особенности роста и развития. Вследствие разного генетического потенциала установлены определенные межгрупповые различия по живой массе (табл. 2).

Таблица 2

Динамика живой массы телок, кг (X±Sx)

Возраст, мес.	Группа
	I	II	III
Новорожденные	25,1±0,56	28,5±0,69	27,4±0,83
8	195,1±3,49	218,2±6,09	220,5±6,09
12	278,0±5,43	308,7±7,76	314,8±8,40
15	324,9±5,31	360,8±9,50	374,1±9,24
18	374,6±6,40	415,4±11,87	427,8±10,38
22	432,0±7,20	478,0±11,71	488,0±12,12

Причем помеси во всех случаях по живой массе превосходили чистопородных сверстников. Достаточно отметить, что чистопородные телки уступали по изучаемому показателю помесям в 22 мес. на 10,0-56,0 кг (2,1-13,0%, Р<0,001).

Молодняк всех групп характеризовался высокой интенсивностью роста на протяжении всего периода выращивания. За 22 мес. среднесуточный прирост живой массы у телок I группы составлял - 617 г, II - 681, III - 698 г. В целом у телок разных групп установлен неодинаковый характер изменения массы тела, интенсивности роста. При этом предпочтительными по комплексу этих показателей оказались помесные и симментальские телки.

До 12 мес. максимальной величиной всех промеров характеризовались телки симментальской породы, а минимальной - казахские белоголовые сверстницы, помеси занимали промежуточное положение, приближаясь по основным промерам к симменталам. С 18 мес. отмечена тенденция превосходства по отдельным промерам помесного молодняка. Все имеющиеся различия по индексам телосложения были несущественны и в большинстве случаев статистически недостоверны.

Этологическая реактивность. Анализ данных хронометража поведения молодняка в зимний и летний периоды свидетельствуют о различиях в ритме жизненных проявлений чистопородных и помесных телок, несмотря на одинаковые условия содержания и кормления.

Характерно, что телки симментальской породы тратили больше времени на потребление корма как в зимний (на 23-47 мин.), так и летний периоды (на 24-65 мин.). Они отличались активностью и больше двигались (зимой на 26-40, летом на 22-77 мин.).

В зимний период меньше всего времени находились на выгульном дворе телки симментальской породы - 32,2% времени суток, у помесей этот показатель был на 17,5% выше, а у казахских белоголовых на 8,8%.

У помесей, как зимой, так и летом отмечен более продолжительный единичный и суммарный период жвачки.

Морфологический и биохимический состав крови телок всех групп был в пределах физиологической нормы.

Установлено преимущество телок симментальской породы и помесей над казахскими белоголовыми сверстницами по активности АСТ в летний период на 28,9-30,9% (Р<0,05) и зимой на 14,7-20,0% (Р<0,05). В тоже время все изменения активности аминотрансфераз происходили в пределах физиологической нормы.

Установлено, что в зимний период масса волоса с 1 см2 больше, он длиннее, гуще, содержит больше тонких пуховых волокон, создающих хорошую теплопродукцию. Худшим развитием волосяного покрова характеризовались телки симментальской породы. Так, они уступали казахским белоголовым сверстницам по массе волоса с 1 см2 на 16,0%, длине на 2,7%, густоте на 11,8% и содержанию пуха - 9,2% (Р<0,001), а помесным телкам соответственно на 10,9; 7,2; 2,2 и 3,0% (Р<0,001). В летний период межгрупповые различия в большинстве случаев были менее выражены и статистически недостоверны.

Анализ гистоструктуры кожи свидетельствует о межгрупповых различиях, как по общей толщине кожи, так и по толщине отдельных ее слоев. При этом наименьшей толщиной кожи во всех случаях отличались телки симментальской породы. Так, в 8-месячном возрасте они уступали казахским белоголовым сверстницам на 212,6 мкм, помесям на 92,6 мкм, а в 13 мес., соответственно, на 347,8 мкм и 218,1 мкм. У телок казахской белоголовой породы оказался наиболее развитым железистый аппарат кожи, что нашло свое выражение в преимуществе по количеству сальных и потовых желез на единицу площади.

В Аулиекольском районе представлена положительная динамика - рост поголовья крупного рогатого скота (см. рисунок 4)[8].

Рисунок 4. Поголовье крупного рогатого скота по Аулиекольскому району

За изучаемый период поголовья скота выросло на 2219 голов. Как было отмечено ранее одна из главных причин благоприятная кормовая база.

2.3 Характеристика казахской белоголовой породы

Скот казахской белоголовой породы представлен средними животными с крепкой конституцией. Большинство животных имеют бочкообразное туловище с ровной линией верха на крепких хорошо поставленных ногах. Животные характеризуются хорошей, глубокой грудью с выступающим вперед соколом, имеют прямой крестец с хорошо выполненными мускулатурой окороками. Масть красная с белыми отметинами – является типичной для этой породы.

По новой инструкции (Астана 2000 г.) для бонитировки крупного рогатого скота мясных пород, оценку конституции и экстерьера коров проводят по 30 – бальной шкале. К желательному типу скота настоящего стада казахской белоголовой породы следует относить животных с пропорциональным телосложением, широким и округлым туловищем, а также хорошо развитой мускулатурой. Телки желательного типа должны иметь живую массу в возрасте 8 месяцев – 220-240 кг., 12 мес. – 280-300 кг., 15 мес. – 350-380 кг., бычки соответственно – 250, 400 и 500 кг. Желательный тип в целом для породы определен планом селекционной работы с казахской белоголовой породой, разработанным в 1980 г. в Институте Сельского Хозяйства Л. Праховым. Рекомендуется по желательному типу относить животных с такими параметрами: живая масса полновозрастных коров 550 кг., оценка конституции и экстерьера не ниже 85 баллов; быков-производителей массой не менее 950 кг., 90 баллов – оценка экстерьера. Исходные показатели для бычков желательны – среднесуточный прирост – 1200-1300 г. и живая масса в 15 мес. – 500 кг. Казахская белоголовая порода привлекает внимание животноводов хорошей приспособленностью к суровым климатическим условиям – коровы имеют хорошие материнские и воспроизводительные качества, легкие отелы. Вместе с тем, многим животным этой породы свойственна недостаточная обмускуленность туловища, низкая молочность коров, относительно невысокий среднесуточный прирост молодняка и некрупные размеры взрослых животных. В связи с этим необходимо совершенствовать продуктивные и племенные качества. Казахская белоголовая порода может стать основой для создания современного высокопродуктивного местного типа с привлечением генофонда крупных импортных и отечественных пород[16].

Казахский белоголовый скот ценится за приспособленность к местным природно-климатическим условиям обитания, скороспелость и высококачественное мясо. Эти признаки присущи компактным животным, склонным к отложению жира в молодом возрасте. На пастбищах после длительной зимовки они способны быстро восстанавливать упитанность. Селекция, направленная на улучшение этих признаков, проводится на протяжении многих лет, и дала положительные результаты. Отбор по интенсивности роста и великорослости обусловлен не только тем, что прирост массы является основным показателем эффективности выращивания мясного скота, но и положительной взаимосвязью этого признака с другими показателями мясной продуктивности. При выращивании бычков, оцениваемых по собственной продуктивности в племзаводах, установлена довольно большая (от 40 до 80%) положительная корреляция ряда количественных признаков интенсивностью роста. Живая масса с учетом возраста животного, характеризует степень его развития и показывает уровень ведения мясного скотоводства. Однако увеличение массы скота казахской белоголовой породы не должно стать самоцелью. Чрезмерно крупные коровы значительную долю корма расходуют на поддержание жизни, кроме того, из-за малой подвижности они менее эффективно используют пастбищный корм, особенно в период выгорания травы. Поэтому тяжеловесность и массивность важны для быков-производителей, через них эти признаки надо культивировать в стаде. Тип конституции и экстерьер устойчиво наследуются и они достаточно надежный показатель прижизненной оценки животных по местным качествам. В племенных хозяйствах быки-производители и коровы оцениваются по 100 бальной шкале, в товарных по 5 бальной шкале.

Животные желательного типа должны быть пропорционально сложены: с развитыми мясными качествами и формами тела. Спина, поясница и крестец – должны быть ровные, достаточно широкие и длинные. Нежелательны острая и узкая холка, присущая узкотелым животным, так как это зачастую сопровождается неудовлетворительным развитием мускулатуры. Слишком выпуклый, но короткий окорок нежелателен, ибо часто это сопровождается с покатым свисшим крестцом, коротконогостью и малыми размерами тела.

Отбор коров по молочности проводится на основании показателей живой массы телят в возрасте 6 или 8 мес. Этот показатель важен, поскольку от величины показателя молочности зависит скороспелость теленка и живая масса теленка не только при отъеме от матери, но и в более старшем возрасте. В перспективе целесообразно определение молочной продуктивности коров по массе телят в более раннем возрасте – в 3 мес. Это повысит надежность оценки данного признака, поскольку, чем моложе теленок, тем меньше потребляет других видов кормов, т.е. его рост и развитие в основном зависит от количества и качества потребленного молока. С другой стороны, ранняя оценка позволит проводить оценку молочности коров по лактации текущего, не предшествующего года, что вынуждены делать в настоящее время, так как к моменту бонитировки большая часть телят еще не достигает 6-ти, тем более 8-ми месячного возраста. И если коровы второго, третьего и последующих отелов могут быть оценены по принципу предыдущего года, то большая часть первотелок, вообще не оценивается по молочности в первый год. При отборе племенных бычков учитывается их происхождение, отдается предпочтение бычкам, полученным от наиболее ценных родителей. Берется во внимание схема планируемого подбора. Коровы-матери должны отличаться большой живой массой, высокой молочностью и хорошо выраженными мясными формами экстерьера. Первоначально кандидаты в группу ремонтных бычков оцениваются при отъеме. Затем постоянно ведутся наблюдения за их ростом и развитием: взвешивание и измерение тела, визуальная оценка экстерьера. В обязательном порядке отбор должен проводиться в условиях полноценного кормления. Правильно сформировавшиеся животные – залог улучшения стада в генетическом отношении, так как их генотип может полностью проявиться лишь в условиях оптимального выращивания. В противном случае худшие по генотипу животные могут оказаться в стаде, а лучшие – выведены из него[15;17].

В селекционно-племенной работе важно правильно оценить животных в раннем возрасте – коэффициент возрастной повторяемости является критерием влияния генетических факторов на общую фенотипическую изменчивость. Если у животного в молодом возрасте хорошо развит интересующий селекционера признак, надо знать в какой мере это достоинство может сохраниться в последующем. В оптимальных условиях выращивания при постоянном полноценном кормлении в течение жизни доля влияния генетических факторов на рост и развитие, продуктивность животных проявляется в большей мере, то есть обусловленность признака в меньшей степени подвержена влиянию случайных факторов. Коэффициент возрастной повторяемости живой массы молодняка КБП при выращивании до 15 мес. в племенных стадах достаточно высокий. С увеличением разницы в возрасте (телки в 3 мес., коровы – 3 лет – полновозрастные) повышается влияние паратипических факторов как различие в содержании и кормлении в физиологическом состоянии животных и т.д. – показатель повторяемости уменьшается до 0,38-0,40. Однако и в этом случае есть гарантия правильного выбора животных в раннем возрасте по фенотипу, что и следует учитывать в селекции.

Установлено, что влияние сезона испытания по собственной продуктивности (зима, лето) на живую массу герефордских телок в 12 и 15 мес, значимо достоверно (P>0,95-0,99). Причем во втором возрасте величина изучаемого показателя на 4,8% выше, чем первоначально. Тип телосложения (генотипический фактор) оказывает более существенное воздействие на весовой рост молодняка. Сила действия его в годовалом возрасте была выше, чем воздействие периода выращивания на 16,1% и с высокой степенью достоверности по третьему порогу может достигать 33,1% от всех реально существующих суммы влияния.

Воспроизводительная способность животных зависят от условий их выращивания и генотипа. При улучшении условий содержания и повышении уровня кормления ускоряется развитие телок и сокращается возраст плодотворного осеменения по сравнению с контролем на 36 дней. При одинаковом уровне кормления наиболее дружно приходили в охоту телки компактного типа телосложения. Разница в возрасте плодотворного осеменения герефордов разных типов телосложения составляла 6-8 суток в пользу компактного экстерьера.

Изучение морфологических и биохимических показателей крови в контрастные по температурному режиму сезоны года показало, что их изменения проходили в пределах физиологической нормы. Максимальное содержание общего белка, эритроцитов, гемоглобина отмечено в крови высокорослых животных.

Показатели активности ферментов переаминирования в организме молодняка находились на достаточно высоком уровне. Высокорослый молодняк превосходил по активности аспартатаминотрансферазы и аланинаминотрасферазы потомков быков-производителей сибирской и местной репродукции.

Установлена породная и возрастная изменчивость показателей синтеза питательных веществ и энергии у молодняка всех генотипов. Высокорослые бычки эффективнее трансформировали протеин корма в пищевой белок на 0,89-1,21%, чем сверстники среднего и компактного типов. При этом у животных крупного типа телосложения в возрасте 21 месяц на 11,4-22,3% больше содержалось в мясе пищевого белка.

Разработанные методы селекции позволяют вести направленную селекционно-племенную работу с мясными стадами с высокой экономической эффективностью. Предложенные методы испытания и племенная ценность бычков «анкатинского» типа позволили увеличить доход на 32,3 и 38,8%.

Интенсивное выращивание бычков высокорослого типа телосложения позволяет на 8-12% снизить себестоимость 1 ц прироста живой массы, на 10-14% повысить рентабельность производства говядины.

Использование быков-производителей симментальской и лимузинской пород при совершенствовании скота казахской белоголовой породы позволяет увеличить производство говядины на 7-9%, улучшить эффективность использования корма на 0,61-0,86 корм. ед. Низкие материальные затраты при пастбищном содержании казахских белоголовых бычков-кастратов повышает уровень рентабельности за 19 мес выращивания на 2-3%. Себестоимость 1 ц прироста живой массы животных при нагуле на 13-16% ниже, чем при круглогодовом стойловом откорме[18].

Практические предложения

1. Для увеличения производства высококачественной говядины и повышения эффективности мясного скотоводства в сухостепной зоне Западного Казахстана и Южного Урала следует максимально использовать генофонд казахской белоголового и герефордского скота, приемы и методы создания высокопродуктивных стад, системы разведения.

2. В целях дальнейшего совершенствования казахской белоголовой и герефордской пород скота, повышения продуктивного потенциала мясных стад предлагается разводить животных «анкатинского» заводского типа и с их усовершенствованными генеалогическими линиями.

3. В целях увеличения производства говядины и повышения эффективности мясного скотоводства в более широком объеме разводить животных высокорослого типа телосложения. Воспроизводство укрупненных типов скота позволяет дополнительно получать в расчете на 1 голову 10-48 кг мяса и повысить эффективность производства говядины на 5-12%.

4. Конструирование и расчет селекционных индексов отбора, генотипическую оценку быков-производителей по селекционным индексам, установление границ отбора, выбраковку и ранжирование животных вести на основе балльной оценкой типа телосложения по величине промера – высота в крестце.

5. В целях оценки эффективности племенной работы в племенных стадах в программах управления селекционным процессом использовать селекционно-генетические параметры основных хозяйственно-полезных признаков и оценку генетических и паратипических изменений. Программа селекции и ее составные элементы: отбор и подбор, оценка и использование быков-производителей, разведение по линиям должны предусматривать введение балльной оценки типа телосложения по величине промера – высота в крестце. Для повышения точности отбора племенных бычков и телок для воспроизводства стада в комплексную оценку включать выраженность типа телосложения балльной оценкой.

Основные показатели продукции животноводства по Аулиекольскому району представлены следующим образом.

Одним из показателей в скотоводстве является определение надои молока от коровы. По данному показателю (на рисунке 5) Аулиекольский район отличается положительной динамикой, средний удой на одну корову составляет самый низкий в 2006 году 2,5 кг и самый максимальный за изучаемый период 2010 году 2,78 кг. В целом по Костанайской области данный показатель имеет следующие характеристики по всем категориям хозяйств в 2006 году 2520 кг и 2010 году 2719 кг[8].

Рисунок 5. Средний удой молока от одной коровы, кг[8].

Получение приплода в районе отмечается положительным показателем, однако не по всем годам, наглядно отражено на рисунке 6.(см.рисунок 6)

Рисунок 6. Приплод телят по Аулиекольскому району, по всем категориям хозяйств[8]

Аулиекольский район за изучаемый период показал, хорошие данные за исключением 2010 года. Данный факт объясняется тем, что в регионе было сложная природная обстановка, которая отразилась, безусловно, на приплоде скота.

2.4 Разведение коневодства

Коневодство - исторически сложившаяся, традиционная отрасль животноводства. Многовековой опыт казахского народа в разведении лошадей и природно-экономические условия способствуют развитию отрасли.

Лошадь играла исключительно важную роль в жизни и быту кочевников, использовавших ее как рабочее, мясное и молочное животное. А способ содержания был "чисто пастбищный", т. е. животные в течение всего года довольствовались только пастбищным кормом. Повсеместно преобладал степной тип лошадей, хорошо приспособленных к круглогодовому пастбищному содержанию. Экстенсивная технология с круглогодовым использованием пастбищ делала лошадь наиболее рентабельным животным в условиях кочевого хозяйства, когда страховых запасов кормов не было или их запасали мало. Крупный рогатый скот в таких условиях просто не мог существовать, так как он не способен тебеневать, т. е. добывать корм из-под снега[19].

Табунный способ конеразведения доминировал во всех районах, но и он не был лишен недостатков. Прежде всего, это крайне неравномерный по сезонам года уровень кормления лошадей на естественных пастбищах: богатые и сочные весенние травы, затем выгоревшие летние, несколько лучше осенние и, наконец, зимняя пастьба по снегу. Не каждый год складывались благоприятные условия для нажировки лошадей. В годы с суровыми зимами, когда им предшествовало знойное сухое лето и пастбища оказывались малоурожайными, погибало огромное количество животных, в том числе и лошадей. Казахи это явление называли "джутом".

Казахская лошадь в дореволюционный период не отличалась однородностью всего массива породы. Это было связано с различием природных условий огромной территории Казахстана, спецификой содержания и использования лошадей в разных районах и с далеко не равнозначным влиянием других пород.

Так как при скрещивании с лошадью кулан дает бесплодное потомство, следовательно, о влиянии куланов на породы лошадей Казахстана речи вести не приходится. Другое дело тарпан, известный в степях Азии с древних времен. При скрещивании с лошадью тарпаны давали плодовитое потомство, их влияние на степное коневодство казахов отрицать нельзя.

Тарпаны, лошадь Пржевальского и степные породы (казахская, монгольская) могли сформироваться именно в азиатских степях с их засушливым климатом, жарким летом и холодной зимой, неравномерным уровнем запаса корма и его питательности по сезонам года. А дикие и домашние лошади степей имеют толстую кожу с хорошо развитым кроющим волосом и подкожной жировой клетчаткой, мощную зубную систему и жевательную мускулатуру, объемный пищеварительный тракт. По его мнению, в степях не мог сформироваться так называемый "южный" тип лошади, характерными представителями которого являются породы Средней Азии. На формирование казахских лошадей оказал влияние комплекс факторов - скрещивание степных лошадей с южными верховыми, условия разведения и содержания, характер использования лошадей в хозяйстве кочевников (под седлом и в упряжи, в качестве мясных и молочных животных), элементы искусственного отбора и подбора, а также сезонные кочевания на большие расстояния, выращивание лошадей при максимальном использовании пастбищ в течение года под открытым небом. Именно этим объясняется тот факт, что в породе казахских лошадей встречаются особи самых различных типов, но наиболее распространенные: джабе-плотный, крепкий конь, выносливый в работе, но не быстроаллюрный, с отличными способностями к нажировке и адаевский, или верховой, - более сухого телосложения, с хорошими аллюрами[19].

Попытка улучшения казахских лошадей за счет чистопородного разведения была предпринята в Аулиекольском районе. У населения приобрели 300 кобыл и 30 жеребцов. Разводили лошадей чистопородным методом в течение 25 лет. При этом велся направленный зоотехнический отбор и подбор, молодняк выращивали в улучшенных условиях, кобыл не доили, зимой они не только паслись, но и получали подкормку сеном.

Ставилась задача повысить рост казахских лошадей и их рабочие качества. За 2-3 поколения были достигнуты заметные успехи. Рост кобыл увеличился с 135,6 до 143,3 см (второе поколение), косая длина туловища возросла на 3,8, обхват груди- на 6, обхват пясти - на 0,4 см. Но увеличения роста жеребцов не было достигнуто.

В прошлом лошадь использовали как рабочее, мясное и молочное животное. В кочевом хозяйстве они служили, прежде всего, средством передвижения и главным образом под седлом. Для этого выбирали, как правило, меринов, жеребцов и холостых кобыл. Достаточно широкое применение находили верховые кони в национальных конно-спортивных играх и состязаниях. Особенно популярна была байга. Лошади незаменимы также были на транспортных и сельскохозяйственных работах.

Динамика развития животноводства показывает значительное увеличение численности.

Динамика развития животноводства за 2000 – 2008 г.г. в Аулиекольском районе

Рисунок 7. Динамика развития лошадей[8].

Из рисунка 7 видно, что с каждым годом идет увеличение количества лошадей.

Для производства высококачественной животноводческой продукции большое значение имеет сбалансированная кормовая база. Генетически обусловленная продуктивность может быть выявлена только в условиях полноценного кормления. Только полноценным кормлением можно обеспечить хорошее состояние здоровья, нормальные воспроизводительные функции и высокую продуктивность сельскохозяйственных животных, и эффективное использование ими кормов.

Корма в животноводства ныне состоит только в основном - естественные сенокосы и пастбища. Однако естественные кормовые угодья малопродуктивны и в зависимости от климатических условий дают от 1,5 до 3 ц\га сена. В зимнестойловый период рационы состоят в основном из злаковых кормов – сена житнякового, соломы пшеничной, а из концентратов – отходы ячменя, пшеницы или пшеничных отрубей. При сложившейся структуре кормопроизводства рационы содержат большое количество труднопереваримой клетчатки, затрудняющей использование других питательных веществ. В дальнейшем перспективе планируется посев кукурузы, однолетних и многолетних трав.

В Аулиекольском районе посевы однолетних практически не дают урожая, а ситуация по валовому сбору многолетних трав имеет положительную динамику, за исключением 2010 года. В целом по Костанайской области 2010 год имеет не благоприятную тенденцию, низкий урожай зерновых, зернобобовых, многолетних, однолетних культур объясняется не благоприятными климатическими условиями (см. рисунок 8)[8].

Рисунок 8. Валовый сбор многолетних трав на сено по Аулиекольскому району, тыс.ц.

Оценка современного состояния животноводства в Аулиекольском районе:

Положительное:

- наличие соответствующей кормовой базы для обеспечения животных сбалансированным рационом кормления, и наличие достаточного количества рабочих ресурсов.

- наличие базы по внедрению крупномасштабной селекционной работы, имеются 13 комплектов оборудования для пунктов искусственного осеменения, государственная финансовая поддержка с республиканского и местного бюджета и финансовых институтов АПК;

- отсутствие внутренней конкуренции.

- наличие примеров внедрения современной технологии и строительства новых ферм с учетом климатических условии области и опыта зарубежных и отечественных фермеров.

Отрицательное:

• отсутствие оборотных средств на приобретение современных оборудований, строительства новых

помещении и приобретение племенных животных;

• отсутствие отечественных производителей технологического оборудования для животноводства.
• отсутствие финансирования с районных бюджетов:
• острый кадровый дефицит, как специалистов, так и рядовых животноводов и птицеводов.

Таким образом, ставилась задача повысить рост казахских лошадей и их рабочие качества. За 2-3 поколения были достигнуты заметные успехи. Рост кобыл увеличился с 135,6 до 143,3 см (второе поколение), косая длина туловища возросла на 3,8, обхват груди- на 6, обхват пясти - на 0,4 см. Но увеличения роста жеребцов не было достигнуто (см.рисунок 9)[20].

Рисунок 9. Приплод жеребят по Аулиекольскому району,голов[8].

Таким образом, приплод имеет положительную тенденцию, но выросло отмеченного рубежа. Этому способствует несколько причин:

- не в полной мере развитая селекционная работа;

- слабая кормовая база.

2. 5 Развитие овцеводства

В Казахстане первоочередной задачей является укрепление своей экономической независимости во всех сферах хозяйствования и во всех направлениях, в том числе и в овцеводстве. Овцеводство – это исторически сложившаяся, традиционная отрасль, с ним связан быт и благосостояние народа и ему в Казахстане всегда придавалось и придается большое значение[21].

В начале ХХ века (1928-1929 гг.) оно было представлено исключительно грубошерстными овцами, удельный вес тонкорунных овец и их помесей составлял менее 2%. Однако, быстро меняющиеся социально-экономические условия, развитие легкой промышленности в мире предопределили необходимость коренного преобразования овцеводства – развития новых для республики направлений в частности тонкорунного.

В соответствии с разработанной государственной программой для конкретных регионов республики были созданы и получили широкое распространение такие тонкорунные породы как: казахская тонкорунная, казахский архаромеринос, южноказахский и североказахский мериносы.

Динамика развития животноводства за 2000 – 2008 г.г. в Аулиекольском районе

Рисунок 10. Динамика развития овцеводства [8].

Из рисунка 10 видно, что в Аулиекольском районе у частных лиц и ТОО в 2006-2008гг идет резкое увеличение численности.

Под руководством и непосредственным участии ученых овцеводов была создана целая сеть племенных заводов, племхозов и племферм, в которых был сосредоточен наиболее ценный генетический породный потенциал: высокопродуктивные племенные стада, типы, линии, служившие генетическим источником совершенствования пород, и их размножения.

Однако в конце 90-х годов прошлого столетия эти позиции были утеряны. Произошло резкое снижение общего поголовья овец с 35,7 до 10,0 млн. голов. Такое положение создалось в результате реформирования агропромышленного комплекса при переходе к рыночной экономике, прекращения госзаказов на продукцию овцеводства, особенно шерсти, распада крупных овцеводческих хозяйств и образованию массы мелких крестьянских и фермерских хозяйств с незначительным поголовьем.

Рисунок 11. Приплод ягнят и козлят по Аулиекольскому району[8]

.

Основной приплод по Аулиекольскому району наблюдался в 2010 году, наименьший в 2007 году (см.рисунок 11).

В результате основное поголовье овец сосредоточилось в личном подворье (78%). В таких небольших хозяйствах, к тому же с различной формой собственности, стало практически невозможным осуществлять селекционно-племенную работу даже на элементарном уровне. Одновременно с этим наблюдалось повсеместное нарушение плана породного районирования, бессистемное использование племенных ресурсов, самовольное разведение различных пород овец и коз без учета народнохозяйственной целесообразности и природно-климатических условий.

Значительно снизилось и качество племенной продукции, а ее реализация при этом уменьшилась более, чем в 10 раз, что отрицательно сказалось на уровне продуктивности овец. Так, только за период 1990-1996 гг. средний настриг шерсти по всему стаду республики снизился с 3,0 до 2,5 кг, а живая масса овец, реализованных на убой – с 38,0 до 34,0 кг.

Такое положение, помимо прочих причин, было недооценкой и негативным отношением престижа селекционно-племенной работы[22].

Отсутствие материальной заинтересованности, соответствующей системы контроля за проведением селекционно-племенной работы привело к тому, что большинство зоотехников хозяйств, в т.ч. и племенных, совершенно не были заинтересованы в проведении систематической целенаправленной работы, в качественном улучшении поголовья, в повышении качества овцеводческой продукции. Поэтому в большинстве своем они не проводили бонитировку овец, не занимались формированием отар по классам и возрасту, не проводили целенаправленного подбора баранов к маткам.

Селекционер в хозяйстве не пользуется популярностью, не ценится и часто, даже в племенных заводах, на эту должность назначаются случайные люди. Ведущие кадры опытных селекционеров республики в настоящее время почти полностью утеряны, а соответствующее восполнение из числа молодых, ввиду не популярности этой работы, не наблюдается.

За период 1990-1999 гг. производство овечьей шерсти в физическом весе во всех категориях хозяйств снизилось в 5 раз.

Спаду производства продукции овцеводства способствовало отсутствие рынков их сбыта продукции и невостребованность на внутреннем рынке ввиду повсеместной остановки деятельности отечественной легкой, шерсте- и мясоперерабатывающей промышленности из-за финансовой несостоятельности.

Рисунок 12. Среднегодовой настриг шерсти с одной овцы, кг[8]

Аулиекольский район среди районов по области имеет неплохие показатели, динамика производства положительная, но не по всем годам. Максимальный настриг шерсти наблюдается в 2008 году, наименьший в 2010 году(см. рисунок 12).

Уменьшение численности овец обусловило сокращение объемов производства товарной продукции и повышение затрат на ее производство на мелких фермах, что привело к ухудшению общего экономического состояния овцеводческой отрасли в хозяйствах, занимающихся разведением овец.

Низкие цены на продукцию овцеводства, при существенном повышении цен на промышленную продукцию и энергоносителей, привели к более чем 10-ти кратному повышению их себестоимости и в результате данная отрасль даже при экстенсивном содержании животных стала убыточной.

Основная задача совершенствования тонкорунных пород является увеличение настрига мытой шерсти, отвечающей стандарту мериносовой, улучшение ее физико-механических свойств, а также производства молодой ягнятины.

В последние годы наблюдается значительный рост численности мясо-сальных овец. Едильбаевские овцы среди курдючных являются одним из древних и наиболее высокопродуктивным генофондом. В стадах грубошерстных и полугрубошерстных овец обеспечивается сочетание высокой мясо-сальной продуктивности с производством высококачественной грубой и полугрубой шерсти, особенно светлых тонов, используемых для приготовления ковров, трикотажа и валяльно-войлочных изделий.

Полутонкорунное овцеводство, наряду с производством мяса, может обеспечить потребность внутреннего рынка в высококачественной кроссбредной и кроссбредного типа шерсти, потребность в которой в республике возрастает.

Также наблюдается тенденция и по росту численности коз. Приоритетна селекция коз на производство тонковолокнистого пуха в типе кашмирского и однородной шерсти типа могер, являющихся дефицитными на мировом рынке. Это исходит из тематического плана НИР по козоводству.

Применительно к условиям крестьянских (фермерских) хозяйств технологические исследования института направлены на разработку эффективных методов заготовки и использования качественных кормов, их альтернативных растительных культур. С учетом технологии кормления и содержания овец, сложившихся в мелкотоварных хозяйствах, проводятся исследования по разработке технологических приемов приготовления кормов, научных основ полноценного кормления и использования питательных веществ кормов и рационов, научно-практических основ производства, переработки и хранения экологически чистой продукции овцеводства[23].

Разработаны экологические чистые технологии заготовки кормов на основе использования полыни серой, обладающей фитоццидными свойствами, а также теневой сушки люцерны на сено, позволяющие добиться получения качественного сохранения питательных веществ.

Таким образом, развитие животноводства в Аулиекольском районе представляет собой развитое племенного скота. Современные успехи животноводства района и том числе ТОО «Диевка» это результат безупречной работы коллектива сотрудников и руководства района.

Реализация программ сельского хозяйства в условиях индустриально-инновационного развития Казахстана – это решение сельхоз проблем и возможность вхождение Казахстана в 50- крупнейших стран- производителей.

3. Использование теоретического материала исследования в школьном курсе географии

3.1 Разработка факультативного курса «Сельское хозяйство Казахстана»

В сложном и многогранном процессе повышения эффективности обучения и воспитания, учащихся важная роль принадлежит органическому единству и тесному взаимодействию учебной и внеклассной работы.

Учителей географии всегда отличало стремление расширить круг обязательных знаний по предмету за счет внеклассной работы. Распространение географической литературы, хрестоматий дало возможность организовывать учителями географии внеклассное чтение учащихся, рекомендовать наиболее интересующимся из них для изучения географическую литературу. Таким образом, в начале ХХ века наблюдались зачатки внеклассной работы по географии, причем развивалась лишь индивидуальная внеклассная работа, главным образом коллекционирование[23].

С конца 60-х годов в программе по географии нашли отражение мировоззренческие аспекты географии. Это отразилось и на внеклассной работе: наряду с занимательностью, раскрытием фактического материала важное место было уделено раскрытию теоретических вопросов. В этот период совершенствуются формы внеклассной работы по географии, больше внимания уделяется самостоятельной работе учащихся.

Анализ внеклассной работы по географии показывает, что она была всегда тесно связана с содержанием географии в школе. В это время появляются такие формы внеклассной работы, как общества географов, клубы географов. Особое развитие в этот период приобретает природоохранительная деятельность (голубые патрули, зеленые патрули, школьные лесничества).

Для выявления индивидуальных способностей учащихся начали проводиться олимпиады по географии в масштабе не только школ, но и областей. Активизируется экскурсионно-туристическая работа.

В целом внеклассная работа по географии имеет в настоящее время ярко выраженные тенденции усиления теоретической и практической направленности.

Изучение учащимися географии вне рамок учебного плана и требований школьной программы отличается, прежде всего, от урока, как основной формы организации процесса обучения по географии и главного элемента классно-урочной системы. Внеклассная работа строится по сравнению с уроками на ином географическом материале, проводится в иных организационных формах и в большей степени основывается на самостоятельности учащихся и проводится во внеклассное время.

Цель внеклассной работы - обеспечение всестороннего и гармонического развития школьников. Это требование отвечает основной идее воспитания - воспитать человека, гармонически сочетающего в себе духовное богатство, моральную чистоту и физическое совершенство.

Образовательные и воспитательные задачи внеклассной работы по географии определяются общими целями и задачами обучения по предмету. Важнейшей задачей внеклассной работы по географии является формирование у учащихся черт личности: взаимопомощи, дружбы, умения работать в коллективе и др.

Одна из задач внеклассной работы по географии состоит в обогащении школьников новыми, интересными фактами, понятиями, отражающими различные стороны жизни природы и общества. Важнейшей задачей внеклассной работы с учащимися по предмету является усиление их интереса к географической науке. Развитие познавательного интереса к географии на основе внеклассной работы обеспечивается привлечением средств занимательности, знакомством с важнейшими достижениями науки, экскурсиями в природу и на производство[24;25].

Внеклассная работа по географии связана с деятельностью в определенном коллективе. Совместная работа, познание ценности собственного труда и труда своих товарищей воспитывает у учащихся такие качества, как дисциплинированность, товарищество, взаимопомощь. Поэтому значение внеклассной работы сводится не только к расширению кругозора школьников и углублению знаний по предмету, подготовки их к будущей профессиональной деятельности, но и играет большую роль в становлении таких личностных качеств, как самостоятельность, целеустремленность, умение организовать свою деятельность.

Значение внеклассной работы в учебно-воспитательном процессе общеобразовательной школы непрерывно возрастает, так как она способствует более тесному увязыванию теоретических знаний с жизнью, с практикой; формирует профессиональные интересы учащихся. Реализация углубленного подхода к изучению науки через разнообразные формы внеклассной работы позволит развить творческие способности учащихся с учетом их индивидуальных особенностей, выработать устойчивый интерес к пополнению знаниями, стремление работать, научить учащихся самостоятельно пользоваться различными источниками географической информации.

Внеклассная работа во многом определяется особенностями содержания программы по данному предмету.

В содержании внеклассной работы можно выделить два основных направления:

1) углубление основных вопросов содержания школьного курса, вызывающих большой интерес у школьников, имеющих большое образовательно-воспитательное значение;

2) формирование умений и навыков исследовательского характера при проведении практических работ на местности, при работе с различными источниками информации в классе, при использовании приборов, а также ПК.

Следует отметить, что и в том и в другом направлении широко используется краеведческий материал, развиваются умения школьников самостоятельно добывать знания, применять их на практике. Особенностью внеклассной работы по географии является осуществление межпредметных связей с различными школьными предметами: биологией, историей, физикой, химией, литературой и др. Реализация межпредметных связей во внеклассной работе приводит к интеграции и целостности, комплексности в содержании и организационных формах, позволяющих выразить общее в целях всестороннего развития личности. Интеграция форм и средств во внеклассной работе на базе крупных мероприятий, решающих не одну, а несколько воспитательных задач, позволяет формировать у учащихся обобщенные мировоззренческие идеи. Кроме того, реализация межпредметных связей на уровне деятельностном позволяет более успешно решать задачу формирования общеучебных умений, вооружать школьников знанием способов действий, а это значительно повышает их самостоятельность.

Доля самостоятельной работы учащихся на внеклассных занятиях должна быть значительна, но, чтобы не превратить внеклассную работу в подобие и продолжение уроков, надо заботиться о разнообразии форм и методов организации этих занятий.

Общественно полезная направленность внеклассных мероприятий осуществляется путем проведения учащимися научных исследований, постановки опытов и экспериментов, работы по охране конкретных природных объектов и т. д.

Эффективной формой профориентации во внеклассной работе по географии следует признать проведение конференций, посвященных различным профессиям; организацию тематического лектория.

Из особенностей содержания современной географии вытекает такое требование к внеклассной работе, как экологическая направленность. Она связана с формированием ответственного отношения учащихся к природе, которое строится на основе знаний о целостности природы, взаимозависимости и взаимообусловленности компонентов природы; формированием элементарных навыков поведения в природе, умения оценивать результаты влияния деятельности человека на окружающую среду. Раскрытие взаимосвязей человека и природы рассматривается во внеклассной работе по географии на глобальном, региональном и местном (локальном) уровнях.

Важнейшим требованием внеклассной работы по географии является современность ее содержания и форм. Внеклассная работа по предмету должна отражать все новое: и производственные достижения в родном крае, и новые направления в развитии экономики.

Во внеклассной работе необходимо использовать активные методы, технологии и формы: диспуты, конференции, деловые игры и т. д. Именно они позволяют организовать активный обмен мнениями, способствуют в формировании оценочных суждений, умений отстаивать свою точку зрения. Выбор активных форм деятельности связан с возрастными психологическими и физиологическими возможностями ученика.

Важным моментом в соблюдении требования учета возрастных и индивидуальных особенностей интересов учащихся является широкое использование игровых форм. Опираясь на исследования известного психолога Б.Г. Ананьева, следует отметить, что игру «многие специалисты в области детской психологии превратили в возрастную форму деятельности, специфическую лишь для ребенка с первого года жизни до начала систематического учения... Между тем игра как особая форма деятельности имеет свою историю развития, охватывающую все периоды человеческой жизни. Игры дают возможность отрабатывать конкретные умения действовать в четко очерченных реальных условиях. На их основе формируются знания, умения и навыки у учащихся» [25;26].

Следующее требование к организации внеклассной работы по географии - сочетание педагогического руководства с самостоятельностью и добровольностью учащихся. Это требование связано с дифференцированным подходом к учащимся, общественно-полезной направленностью внеклассной работы по географии и является производным от них.

Необходимо, чтобы основой вовлечения учащихся во внеклассную работу по географии был не эпизодический интерес, а познавательные устремления школьников. Поэтому организовывать и проводить внеклассные мероприятия следует таким образом, чтобы они удовлетворяли любознательность, учитывали интерес учащихся, требовали проявления их волевых качеств. Это подводит учащихся к добровольному участию во внеклассной работе по географии.

Одним из требований к организации внеклассной работы по географии является системность. Системность обеспечивается планированием внеклассной работы по географии, преемственностью форм содержания и методов ее организации, традициями школы.

Проведение внеклассной работы по географии должно учитывать требование непрерывного развития внеклассной работы по географии. Например, кружковая деятельность младших школьников перерастает в факультативные занятия или работу клубов в старших классах[26].

Развитие внеклассной работы по географии требует от учителя постоянного творчества, перехода от простых форм занятий к более сложным. В основе системности и развития внеклассной работы лежит знание учителем учащихся, выбор задач, посильных для каждого конкретного коллектива, учет возрастных и индивидуальных особенностей, склонностей и интересов школьников.

Соблюдение всех указанных выше требований к организации и проведению внеклассной работы способствует созданию системы внеклассной работы, которая характеризуется следующими уровнями:

I уровень: использование внеклассной работы для ликвидации пробелов в знаниях и умениях по географии. На этом уровне внеклассные формы работы создаются и проводятся в основном по инициативе учителя. Организация самостоятельной деятельности учащихся осуществляется на репродуктивном уровне. На данном этапе внеклассная работа ведется бессистемно, эпизодически.

II уровень: более широкий и углубленный отбор материала по сравнению с программой. На этом уровне главное - развить и поддержать интерес учащихся к предмету. При организации мероприятий учитываются индивидуальные особенности учащихся, обеспечивается сочетание массовых мероприятий с индивидуальными поручениями, увеличивается доля самостоятельной деятельности учащихся. Для учащихся характерен устойчивый интерес к проблемам. Внеклассные мероприятия проводятся систематически, число участников довольно стабильно.

III уровень: самостоятельная деятельность учащихся при решении различных проблем. Учащиеся овладевают доступными методами научного познания, учитель осуществляет направляющую роль, обращает внимание на овладение рациональными способами познавательной деятельности. На этом уровне учащиеся могут проводить эксперименты, работать в содружестве с сотрудниками НИИ, геологических отрядов. Интерес учащихся перерастает в социально-значимую мотивацию.

Следует отметить, что ни один из названных уровней в чистом виде не встречается, выделение их достаточно условно, но необходимо для того, чтобы фиксировать истинное положение дел, стремиться к развитию интересов школьников, привлечению большего их числа к внеклассной работе, не упустить момент, когда от эпизодических форм следует переходить к систематическим[27].

Характеристика форм внеклассной работы по географии.

Школьная география относится к числу тех предметов, где всегда активно проводилась внеклассная работа.

Формы внеклассной работы могут быть различны в зависимости от количества участвующих и от периодичности проведения занятий.

Различают фронтальную, групповую и индивидуальную формы внеклассной работы по географии. Периодичность проведения занятий ограничивается рамками одного учебного года, т. е. на срок, в который большинство учителей планирует внеклассную работу.

Между систематической и эпизодической внеклассной работой нет большой грани. Многие эпизодические формы могут превращаться в систематические и наоборот, это зависит от увлеченности учителя. Но вследствие масштабности и сложности в подготовке такие формы, как олимпиады, недели географии, вечера, обычно являются разовыми мероприятиями в течение года.

Систематические формы внеклассной работы рассчитаны на углубленную, длительную работу с постоянным или меняющимся составом учащихся: кружки, лекторские группы и т. д. Эту форму работы можно разделить на фронтальную, проводимую с большим составом участников, групповую (кружковую), в которой принимает участие небольшое количество школьников, и индивидуальную работу с отдельными учащимися.

Эпизодическая внеклассная работа рассчитана на проведение отдельных разовых мероприятий, заданий. Это - вечера, походы, олимпиады, конференции. В ней также можно выделить фронтальную (массовую), групповую и индивидуальную формы внеклассной работы по географии.

Систематическая и эпизодическая формы внеклассной работы по географии включают в себя массовую, групповую (с постоянным и меняющимся составом учащихся) и индивидуальную формы работы. Формы внеклассной работы находятся в тесной взаимосвязи.

Массовые формы внеклассной работы - неделя географии, географические олимпиады, КВНы, тематические вечера, научно-практические конференции, встречи с учеными, путешественниками.

Групповые формы внеклассной работы (факультативы, кружки, экскурсии, экспедиции, походы) охватывают группу учащихся от 30-35 учащихся до трех учеников. Для этой формы внеклассной работы характерна активная деятельность каждого участника.

Индивидуальная внеклассная работа по географии отличается от групповой.

Во-первых, это работа исполнительского характера: подготовка доклада по плану, предложенному учителем, изготовление пособия. Для такого рода работы незначителен элемент творческой деятельности.

Во-вторых, индивидуальная работа носит исследовательский характер.

Формы внеклассной работы по географии в зависимости от целей и содержания могут быть различными. Важно, чтобы любая форма организации внеклассной работы наиболее полно раскрывала развитие познавательных способностей учащихся. Важно обеспечить комплексное сочетание различных форм в целесообразной последовательности. Это повышает интерес учащихся к предмету, развивает творчество учащихся[30].

Методы организации деятельности школьников во внеклассной работе во многом совпадают с методами организации деятельности учащихся на уроке, поскольку выбор их определен, прежде всего, спецификой изучаемого материала – географическими знаниями.

Основные показатели эффективности внеклассной работы по географии:

- повышение качества географических знаний и умений школьников;

- интеллектуальный и эмоциональный настрой учащихся;

- повышение интереса к занятиям в классе и во внеклассное время;

- чтение дополнительной литературы, активное участие в общественно полезной работе и др.

- рост самостоятельности школьников во время урочной и домашней работы;

- повышение качества знаний по другим предметам;

- приобретение умений работы с различными источниками информации;

- повышение общего уровня культуры школьников.

Все названные показатели эффективности внеклассной работы по географии характеризуют качественный уровень подготовки школьников. Определить этот уровень можно при более тесном знакомстве с учащимися: в беседе, при наблюдении, в ходе анкетирования, при изучении самостоятельных (творческих) работ школьников[28;].

Однако существуют и другие показатели эффективности работы, отражающие внешнюю, организационную сторону внеклассной работы.

Для массовых форм показателем эффективности служит охват учащихся, вовлеченных в работу, порядок, дисциплина при проведении мероприятия. Показателем эффективности групповых форм внеклассной работы служит стабильный состав в кружках, коллективная работа на занятиях.

Показателем эффективности индивидуальных форм являются положительные изменения в поведении, знаниях, умениях, взглядах учащихся.

Краеведческий принцип – является, условием для формирования личности с творческим типом мышления, органически сочетающего в себе национальные традиции и обычаи своего родного края. Эффективное использование краеведческого принципа в формирование географических знаний и умений способствует и более целенаправленной подготовке студентов к комплексному анализу окружающей среды, к активной ценностно значимой деятельности по сохранению и приумножению богатства родного края. Именно краеведческий материал, систематические наблюдения и исследование проблем родного края лучше раскрывают научные закономерности явлений определенной территории, вырабатываются материалистические взгляды, воспитывается преобразовательное отношение к истории, природе и современному состоянию родного края формируется система ценностей гражданственности, казахстанского патриотизма, бережного отношения к родным местам[27;28].

Разработка факультативного курса по теме «Сельское хозяйство Казахстана».

Пояснительная записка

Дополнительные занятия по географии – важная часть общешкольной учебно-воспитательной работы в школе. Такие занятия доказали свою жизненность, широкие возможности, направленные на формирование у школьников более высокого уровня знаний, ознакомление с достижениями науки, техники, культуры, всестороннее развитие личности с учетом

индивидуальных интересов.

Программа курса по выбору «Сельское хозяйство Казахстана» предназначена для учащихся 9 классов. Она рассчитана на 34 часа (1 час в неделю) для каждой параллели.

Цель организации данного курса: повышение интереса к изучению географии, расширение и углубление знаний по предмету, подготовка учащихся к конкурсам и олимпиадам различного уровня. Это решается путем развития индивидуальных интересов учащихся, подготовки их к самообразованию.

Программа курса способствует решению следующих задач:

1. Формировать и развивать диалектико-материалистическое мировоззрение учащихся, подводя их к более глубокому осознанию мировоззренческих идей развития, целостности, взаимосвязи в природе Земли и родного края, повышать их научные знания.
2. Вооружить учащихся системой знаний и умений по работе с картами разной тематики и содержания, статистическими материалами и справочниками, выполнять простейшие статистические расчеты и составлять комплексные характеристики.
3. Способствовать развитию экономико-географического мышления, применению в работе картографического и статистического методов.
4. Формировать краеведческий подход в географическом образовании.
5. Способствовать развитию патриотизма у учащихся.

Курс «Сельское хозяйство Казахстана» для учащихся 9 классов рассчитан на углубление знаний по основному школьному курсу. Он расширяет и углубляет знания учащихся о составе отраслей сельского хозяйства, проблемы, перспективы развития, исторические этапы становления и современное развитие. Содержание программы включает теоретические знания по наиболее сложным темам курса географии: растениеводство, (зерноводство, масличные, плодово-овощные, бахчевые культуры), животноводство (коневодство, овцеводство, верблюдоводство, мараловодство, птицеводство) и другие.

В содержании программы курса представлены следующие разделы:

1. развитие растениеводства в Казахстане.

2. развитие животноводство в Казахстане.

3. География сельского хозяйства Костанайской области

4. География растениеводства и животноводства в Аулиекольском районе.

Тематическое планирование факультативного курса.

Таблица № 3

№	тема	часы	Форма работы
1	История развития сельского хозяйства Казахстана	5	Беседа, составление презентаций
2	География растениеводства Казахстана	5	Беседа
3	Выращивание зерновых и зернобобовых культур в Казахстане.	3	Лекция, беседа
4	Технические и плодоовощные культуры.	3	Обсуждение, работа по контурным картам, атласам.
5	География скотоводства, свиноводства.	4	Просмотр видеофильма
6	Коневодство – традиции казахского народа.	4	Экскурсия на конезавод
7	Овцеводство, верблюдовоство.	4	Лекция
8	Основные направления сельского хозяйства Костанайской области.	3	Лекция, беседа
9	Племенное скотоводства – перспективы и проблемы.	3	Защита проектов
10		34

Содержание программы предполагает работу с разными источниками информации. На занятиях предполагается использование различных видов учебно-познавательной деятельности (работа со статистическими материалами, построение и анализ графиков, диаграмм, профилей, составление плана местности и работа с ним, подготовка устных сообщений с использованием различных источников информации – литературные источники, периодическую печать, информационные ресурсы ИНТЕРНЕТ).

повышение интереса к географии;

Методические рекомендации

В целях углубления географических знаний и развития у учащихся практических умений и навыков по изучению экономгеографии, подготовлена программа курса по выбору для 9 класса.

Данная программа окажет содействие в решении различных образовательных, развивающих и воспитательных задач, поставленных перед учителем. Использование различных методов и форм работы: исследовательский (сбор и обработка информации различных источников), практический (работа с географичесими картами, «немая карта» - контурная карта), метод проектов способствует активизации самостоятельной деятельности учащихся.

Форма работы «Немая карта» направлена на запоминание номенклатурных объектов мира и развитие зрительной памяти учащихся.

Метод проектов включает в себя этапы сбора информации, ее анализа и представление готового материала к защите, что способствует развитию творческого подхода в изучении предмета географии, сотрудничеству между участниками образовательного процесса и умению отстаивать свою точку зрения.Содержание программы направлено на подготовку учащихся к предметным олимпиадам, расширение кругозора, повышению мотивации к изучению школьного курса географии[28].

Таким образом, внеклассная работа рассчитана на углубленную, длительную работу с постоянным или меняющимся составом учащихся: кружки, лекторские группы и т. д.

Основные показатели эффективности внеклассной работы по географии:

- повышение качества географических знаний и умений школьников;

- интеллектуальный и эмоциональный настрой учащихся;

- повышение интереса к занятиям в классе и во внеклассное время;

- чтение дополнительной литературы, активное участие в общественно полезной работе и др.

- рост самостоятельности школьников во время урочной и домашней работы;

- повышение качества знаний по другим предметам;

- приобретение умений работы с различными источниками информации;

- повышение общего уровня культуры школьников.

Все названные показатели эффективности внеклассной работы по географии характеризуют качественный уровень подготовки школьников.

Разработанный факультативный курс имеет положительную динамику и мотивацию. Факультативные курсы направлены на более тщательное, детальное изучение определнной узкой темы исследования.

Заключение

Таким образом, развитие сельского хозяйства в Аулиекольском районе является приоритетной отраслью экономики района.

1. Аулиекольский район среди районов Костанайской области занимает одно из ведущих мест по количеству племенного поголовья казахской белоголовой породы. Удельный вес от общего племенного скота по области составляет 16,4%. В племенных хозяйствах области, где сосредоточено лучшее поголовье породы, ведется более углубленная племенная работа, создаются новые линии и типы.

2. В Аулиекольском районе совершенствует существующие и создает новые высокопродуктивные, приспособленные к природно- климатическим условиям Казахстана, породы и породные группы, линии и семейства сельскохозяйственных животных (крупный рогатый скот, овцы, лошади);

3. Аулиекольский район разрабатывает и внедряет в производство прогрессивные технологии содержания и кормления сельскохозяйственных животных и птиц, вопросы кормоприготовления, организации и совершенствования биотехнологии воспроизводства, производства, стандартизации и сертификации сельскохозяйственной продукции (говядина, баранина, мясо птицы, молоко, шерсть и др.);

4. В Аулиекольском районе организуется работа селекционно-генетических центров сельскохозяйственных животных, занимающихся сохранением, размножением и использованием ценного генофонда; разрабатывает и совершенствует методы повышения эффективности использования кормов при производстве, мяса и молока. Селекция в ТОО «Диевка»;

5. В Аулиекольском районе изучают биологию размножения сельскохозяйственных животных, разрабатывает более эффективные методы воспроизводства и искусственного размножения;

6. В Аулиекольском районе проводят испытание и оценку племенных производителей по качеству потомства, участвует в апробации пород, внутрипородных и заводских типов;

7. В Аулиекольском районе осуществляют рациональное природопользование, изучает экологическое состояние окружающей среды в сельскохозяйственном производстве;

8. Разрабатываются технологии производства кормов на пахотных орошаемых и богарных землях, заготовки, хранения и их использования;

9. Перспективным направлением увеличения производства говядины в мясном скотоводстве является расширенное воспроизводство животных заводских типов скота казахской белоголовой породы, имеющие четкую генеалогическую структуру.

10. Племенной молодняк заводских типов казахской белоголовой породы характеризуется высокой интенсивностью роста на протяжении длительного периода и хорошей мясной продуктивностью.

11. Установлено существенное повышение мясной продуктивности помесей при использовании в скрещивании быков симментальской, лимузинской и аулиекольской пород.

12. Рассматривая динамику развития животноводства в Аулиекольском районе, видно постепенное увеличение численности КРС и коневодства. Резкое увеличение в 2006-2010 гг происходит в овцеводстве.

12. Благодаря климатическим условиям Аулиекольский район является районом разведения КРС, коневодства, овцеводства.

13. Развитие района связано с реализацией программы «Индустриально-инновационное развитие Казахстана».

14. Крупным хозяйством соответствующим новым стандартам развития экономики является ТОО «Диевское».

15. Форма внеклассной работы по географии характеризуется качественным уровнем подготовки школьников. Разработанный факультативный курс имеет положительную динамику и мотивацию. Факультативные курсы направлены на более тщательное, детальное изучение определнной узкой темы исследования.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Кустанай: вчера, сегодня, завтра.- Алма-Ата, Казахстан, 1979. – 248 с.
2. К.А.Искакова. География Костанайской области, Алматы,2003
3. Экологический атлас Костанайской области. Костанай. ОАО «Комплексная геолого-экологическая экспедиция». 2004.
4. Дейнека В.К. Река Тобол в Казахстане. Костанай, 2010.332с.
5. Едигенов Б.А. Геологическое строение и полезные ископаемые. Костанай. 2008, 250 с.
6. Глазовская М.А. Почвы Казахстана, выпуск «Очерки по физической географии Казахстана, Алма-Ата, 1952
7. Евстифеев Ю.Г. Почвы Кустанайской области, Алма-Ата, 1966,вып. 6.,415 стр.
8. Статистический сборник по Костанайской области. Сельское, лесное и рыбное хозяйство Костанайской области. Костанай, 2011.172с.
9. Исаченко А.Т. Основы ландшафтоведения. Физико - географическое районирование, М., Высшая школа, 1995, 324 стр.
10. Гвоздецкий Н.А., Николаев В.А. Казахстан. Очерки природы, М., 1971,295 стр.
11. Географический атлас Казахстана. Под редакцией Бисенова А.С. – Глобус 2003г.
12. Паспорт Акимата Аулиекольского района.
13. Губашев Н.М., Косилов В.И. Характеристика роста чистопородных и помесных телок // ылым жне білім. - 2006. - №4 (5). - С.7-10.
14. Крылов В.Н., Косилов В.И., Салихов А.А., Губашев Н.М. Эффективность скрещивания казахского белоголового и светлого аквитанского скота // Наука и образование - сельскому хозяйству: Сб. материалов междунар. науч.-практ. конф., посвященной 55-летию ПГСА. - Пенза, 2006. - С.131-133.
15. Губашев Н.М. Качественная оценка мяса молодняка разных генотипов // Исследования, результаты. - 2008. - №2. - С.145-148.
16. Губашев Н.М., Косилов В.И. Характеристика роста чистопородных и помесных телок // ылым жне білім. - 2006. - №4 (5). - С.7-10.
17. Губашев Н.М., Косилов В.И. Продуктивные качества маток казахской белоголовой, симментальской пород и их помесей // Вестник мясного скотоводства: Материалы Всеросс. науч.-практ. конф. - Выпуск 59, том І. - Оренбург, 2006. - С. 60-64.
18. Губашев Н.М., Насамбаев Е.Г. Косилов В.И. Эффективность скрещивания казахского белоголового скота // Вестник мясного скотоводства: Материалы Всеросс. науч.-практ. конф. - Выпуск 59, том І. - Оренбург, 2006. - С. 64-67.
19. Программа развития «Аул» 2006-2009 годы. Астана.
20. Информационный сайт Аулиекольского района.
21. Губашев Н.М., Бозымов К.К., Косилов В.И. Мясные качества чистопородных и помесных кастратов // Вестник с.-х. науки Казахстана. - 2008. - №2. - С.29-31.
22. Губашев Н.М. Воспроизводительная способность животных казахской белоголовой породы // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2008. - № 3 (19). - С.75-77.
23. Губашев Н.М. Продуктивные качества животных заводских линий и родственной группы казахской белоголовой породы в зависимости от сочетаемости генотипов родителей // Материалы междунар. науч.-практ. конф., посвященной 70-летию Оренбургского НИИ сельского хозяйства. - Оренбург, 2007. - С.408-412.
24. Душина И.В., Понурова Г.А. Методика преподавания географии: Практ. пособие для молодых учителей. - М.: Изд-во "Московский лицей", 1996.
25. Методика обучения географии в школе: Учеб. пособие для студентов геогр. спец. высш. пед. учеб. заведений и учителей географии /Под ред. Л.М. Панчешниковой. - М.: Просвещение, 1997.
26. Внеурочная работа по географии /Под ред. И.И. Бариновой. – М.: Просвещение, 1988.
27. Петрова Н.Н. Методика преподавания географии в дифференцированной школе: Метод.пособие для учителей географии. - М.: "БЛИК и Ко", 2000.
28. Калечиц Т.Н., Кейлина 3.А. Внеклассная и внешкольная работа с учащимися. - М.: Просвещение, 1980. - С.19-20.

Приложение А

Приложение Б

Приложение В

География развития животноводства в Аулиекольском районе ТОО «Диевка»