Разработка туристского продукта с наибольшем количеством услуг

Содержание

Введение…………………………………………………………………………2-3

1.Аналитическая

1.1. Географическое положение……………………………………………...4-5

1.2. Климат…………………………………………………………………….6-7

1.3. Экономика………………………………………………………………......8

1.4. Государственный строй……………………………………………………9

1.5. Особенности пребывание в стране……………………………………….10

1.6. Безопасность……………………………………………………………….11

1.7. Достопримечательности………………………………………………..12-13

2. Разработка тура

2.1. Тур по Лиссабону……………………………………………………...14-18

2.2. Тур по о. Мадейра…………………………………………………….19-23

2.3. Кухня Португалии…………………………………………………….24-25

3. Экономическое обоснование……………………………………………26-32

Заключение………………………………………………………………….33-34

Список литературы…………………………………………………………35-36

Приложение1……………………………………………………………………..37

Приложение2…………………………………………………………………….38

Введение

Данная работа направлена на организацию туристско – экскурсионного тура в Португалию (Лиссабон – Синтра, о.Мадейра).

Данная тематика носит актуальный характер в современных различных условиях и ситуациях, т.к. в Португалии хорошо развит туризм и большой поток туристов каждый год, а так же она очень популярна для путешествия и отдыха. Португалия очень красивая и интересная страна, там очень много достопримечательностей и интересных мест, которые могут посетить туристы. Португалия славится своими современными курортами для отдыха, где множество хороших отелей, магазинов и ресторанов.

Цель курсового проекта – это разработка туристского продукта с наибольшем количеством услуг.

Для достижение поставленной цели были сформулированы следующие задачи:

1. Изучить вид туризма в стране.

2. Выявить основные факторы туризма в Португалии.

3. Описать достопримечательности страны.

4. Проанализировать услуги авиакомпаний и гостиниц.

5. Рассмотреть технологические приемы при организации тура.

6. Оценить уровень сервиса и обслуживание в стране.

Объект исследование – составление тура в Португалию, а предмет исследование – это сервисные услуги.

Структура работы:

1 глава аналитическая

2 глава разработка тура

3 глава экономическая

заключение и список информационных источников

В введение обоснована актуальность выбора данной темы, поставлена основная цель и задачи, определенны объект и предмет исследование данной работы.

В первой главе кратко изложена основная информация о стране и представлены основные сведения о туризме.

Во второй главе составлено расписание тура, план экскурсий и поездок, осуществлен выбор авиакомпании и гостиницы, предоставляемого сервиса, услуги питания и другие платные услуги.

В третьей главе приведены расчеты стоимости всех услуг.

Основным материалом для работы послужили учебные пособия, основная справочная литература, путеводители и ресурсы интернета.

При написание работы были применены различные методы, такие как анализ и синтез.

1.Аналитическая

1.1. Географическое положение

Площадь страны: 92300 км

Государственный строй: конституционная республика.

Административно-территориальное деление: 18 округов и 2 автономных области.

Столица: Лиссабон

Население: 10 млн. человек

Язык: Португальский.

Вероисповедание: католицизм исповедуют 94% жителей, менее 1% жителей – протестанты, около 5% жителей страны признают себя атеистами.

Денежная единица: евро

Государство на юго-западе Европы, в западной части Пиренейского полуострова, о-вах Азорских и Мадейра в Атлантическом около 92 тыс. км2. Одна из главных рек страны Тежу делит ее на два непохожих друг на друга региона. На севере и востоке граничит с Испанией, на западе и юге омывается Атлантическим океаном. Северная часть страны занята невысокими горами Серра-да-Эштрела (высота до 1991 м.), южная и центральная части - Португальская низменность, холмы и низкогорья.

Азорские острова (Ilhas dos Acores, Острова ястребов) представляют собой небольшой (площадь около 2,3 тыс. кв. км) архипелаг в Атлантическом океане, лежащий от берегов Европы и от Северной Америки. Этот автономный регион Португалии состоит из 9 крупных островов и множества мелких островков и рифов, объединенных в три группы: восточную (Сан-Мигел, Cанта-Мария и острова Формигаш), центральную (Фаял, Пику, Сан-Жоржи, Терсейра и Грасьоза) и западную (Флореш и Корву). Архипелаг имеет вулканическое происхождение, поэтому рельеф на всех островах гористый, изобилует конусами потухших вулканов, старыми лавовыми полями и кратерными озерами.. Небольшие плодородные равнины имеются лишь в низовьях рек Тежу и Саду, а также вдоль побережья к югу от реки Дору. Единственным соседом Португалии является Испания. Нередки и землетрясения. Высшая точка - гора Пику расположена на одноименном острове.

Север Португалии занят сильно расчлененными окраинами плоскогорья Месета. Преобладающие высоты в этом районе 1000 - 1200 м, а максимальная - 1993 м (гора Эштрела в хребте Серра-да-Эштрела). Эштрела одновременно является наивысшей точкой материковой части страны. Южная и центральная части заняты Португальской низменностью, холмами и низкогорьями. На востоке Португальская низменность окаймлена плато.Побережье Атлантического океана низменное и слабо расчлененное, пляжи - песчаные. Мадейра и Азорские острова - это архипелаги вулканического происхождения. В их ландшафте преобладают горные террасы, поднимающиеся от побережья к центральным районам островов. На острове Пику, принадлежащем Азорскому архипелагу, расположена самая высокая точка всей Португалии - вулкан Пику.

Речная сеть Португалии густая. Крупнейшие реки на ее территории - это Дору (Дуэро), Тежу и Гвадиана. В горах реки обычно протекают в узких глубоких долинах и имеют крутое падени.

Португалия - рекордсмен по экологически чистым пляжам (90%), отмеченных Голубым флагом, символом гарантии качества и чистоты. Великолепные пляжи, входящие в тройку лучших в Европе; кристальная голубая вода Атлантического океана.

1.2. Климат

Португалия относится к субтропическому климатическому поясу. Характер погоды определяется влиянием Атлантического океана, который удерживает температуру в стране ниже, чем на тех же широтах в Средиземноморье. Охлаждающее влияние оказывает и холодное Канарское течение.

На территории страны можно обособить несколько климатических районов: северо-западный с обильными дождями, мягкой зимой и коротким летом; северо-восточный с более продолжительной, холодной, снежной зимой и жарким летом, и южный с дефицитом осадков, длительным жарким, засушливым летом и мягкой зимой. Ежегодно во всех районах Португалии может выпадать снег, но устойчивый снежный покров не образуется.

Самым холодным месяцем является январь. Его средняя температура изменяется от +3 на северо-востоке страны до +11,9 на юге. При этом характерные температуры для ночи и дня составляют +0,5 и +8 для северных районов и +8 и +16 для самых южных.

Среднемесячная температура самых жарких месяцев, июля и августа, изменяется в направлении с севера на юг от +19 до +23,4. В эти месяцы дневная температура во всех районах превышает +24 градуса, достигая на юге +28,8. Ночью столбик термометра опускается до +10 на севере и до +16..18 на юге.

Португалия - страна с самым большим в Европе количеством солнечных дней. В южных районов количество солнечных часов в год достигает 3000.

Основная часть осадков выпадает в холодное время года. В горах на севере почти повсеместно выпадает более 1000 мм осадков в год. Наибольшее их количество отмечается на склонах Серра-да-Эштрела. На равнинах Центральной и Южной Португалии годовая сумма осадков составляет 400-800 мм, а вдоль южного побережья местами снижается до 300 мм. Самый засушливые месяцы - июль и август.

Купальный сезон на западном побережье длится всего три месяца, но и в этот период купание на любителя - температура воды составляет около +18. Вода больше прогревается у южного побережья (до +21), где и сосредоточена основная масса курортных городков.

1.3. Экономика

Экономика Португалии в настоящее время занимает 50-е место в мире по размеру ВВП по ППС, что составляет: $ 247,1 млрд. В настоящее время структура португальской экономики базируется на секторах промышленности и сфере услуг, которые представляют 22.9 % и 74.7 %, что формирует Валовой национальный продукт (ВНП) страны.

Португалия — индустриально-аграрная страна. Наиболее важные традиционные отрасли промышленности — текстильная (хлопчатобумажная и шерстяная), швейная, виноделие, производство оливкового масла, рыбных консервов, обработка пробковой коры (ведущее место в мире). Чёрная и цветная металлургия, машиностроение (судостроение и судоремонт, автосборка, электротехническое); развивается химическая, нефтеперерабатывающая и нефтехимическая, цементная промышленность. В сельском хозяйстве преобладает земледелие. Около половины обрабатываемых земель занято пашней; виноградарство, плодоводство, оливковые насаждения. В животноводстве разведение крупного рогатого скота, овцеводство, свиноводство.

Инфраструктура

- Длина автодорог — 70,1 тыс. км.

- Протяжённость железных дорог в стране — 3,6 тыс. км.

- Тоннаж морского торгового флота - 1,1 млн. тонн дедвейта.

Экспорт: текстильные и швейные изделия, продовольственные товары, пробка, суда, электрооборудование, химическая продукция. Основные внешнеторговые партнеры — страны Европейского сообщества. Иностранный туризм (ок. 10 млн человек в год).

1.4. Государственный строй

Главой государства является президент. Законодательная власть принадлежит Собранию республики (однопалатному парламенту). Влиятельные политические партии: Португальская социалистическая, Социал-демократическая, коалиция «Демократическое единство». Ныне действующая конституция принята в 1976 г. Как о государстве стоит добавить, что Португалия это парламентская республика, президент избирается всеобщим голосованием на срок в течении 5 лет и не может быть переизбран на третий срок. В число полномочий президента входят назначение и смещение премьер-министра и других министров, он может налагать вето на законопроекты, принятые парламентом.

Правительство Португалии — Председательство министров, в числе которого 14 министров, правительство возглавляет премьер-министр, который, как правило, является лидером победившей на парламентских выборах партии, премьер-министр формирует состав своего кабинета. Парламент (или как он называется - Ассамблея Республики) избирается по партийным спискам на 4 года, в состав парламента входят 230 депутатов избираемых на всеобщих выборах на четырехлетний срок. Ассамблея принимает законы и утверждает бюджет.

После административной реформы территория континентальной Португалии разделена на 18 округов, которые делятся на 308 муниципальных районов, состоящих из приходов. Исполнительная власть разделена между президентом и правительством во главе с премьер-министром. Правительство определяет политику страны, формирует бюджет и осуществляет контроль за государственным управлением.

1.5. Особенности пребывание в стране

Португальцы приветливы, неторопливы, поэтому будьте готовы к их опозданиям на встречи. Не сравнивайте местное население с испанцами, это воспринимается болезненно.

Не принято обсуждать в разговоре дела семейные, особенно детей. Сиеста (с 12:00 до 15:00) - святое время для местных жителей, Вам могут даже не ответить на телефонный звонок. Ужинают в Португалии рано, некоторые рестораны закрываются уже в 21:30 -22:00 часа. В Португалии возможны карманные кражи и случаи мошенничества, особенно в общественном транспорте и туристических районах. В Португалии нет частных пляжей. Вода из-под крана пригодна для питья, но в некоторых районах, вода содержит высокий процент соли. Рекомендуем покупать питьевую воду в супермаркетах. По-русски не понимает и не говорит практически никто.

Внимание! Туристы обязаны соблюдать местные законы, нормы поведения, уважать традиции, культурные и религиозные обычаи. Несоблюдение законов может повлечь за собой привлечение к ответственности. Необходимо проявлять осторожность во время путешествия, соблюдать правила личной безопасности, следить за сохранностью своего имущества и документов. Храните ценные вещи в сейфе отеля, сделайте ксерокопию паспорта и визы. Ознакомьтесь с условиями страхования указанными в страховом полисе! Рекомендуется оплатить дополнительную страховку с учетом специфики путешествия.

Въезд в Португалию по Шенгенской визе.

1.6. Безопасность

В Португалии не страшно гулять по улице в любое время суток, однако ценные вещи в машине или на пляже совсем без присмотра лучше не оставлять. Машины в стране не угоняют, здесь нет никаких опасных заболеваний и не нужны специальные прививки.

Остерегайтесь карманных воров в аэропортах, на вокзалах, в общественном транспорте, в музеях и других популярных среди туристов местах. Не оставляйте багаж без присмотра.

Носите с собой заверенную ксерокопию паспорта и, по возможности, копию свидетельства о рождении. Согласно португальским законам, каждый должен иметь при себе удостоверяющий личность документ. Если вы не предъявили документ на месте, вы обязаны в течении 12 часов представить его в полицейский участок.

Если вы стали жертвой преступления, немедленно обратитесь в ближайший полицейский участок и возьмите полицейский отчет.

В Лиссабоне карманные воры активно действуют в общественном транспорте, на вокзалах, в аэропортах, ресторанах, в районе Алфама, в замках Сан Жорже и Белем.

В ресторанах воры часто крадут сумки и видеокамеры, висящие на спинке стула или стоящие под ним.

Весьма распространены кражи из припаркованных автомобилей. Особенно привлекают преступников машины с иностранными номерами и арендованные автомобили. Не оставляете на виду в машине ценные вещи даже на короткое время. Всегда держите двери и окна автомобиля закрытыми.

1.7. Достопримечательности

Столица Португалии расположена на живописных холмах в устье реки Тежу, на берегу Атлантического океана. Низкая линия горизонта, скромная атмосфера и приятная смесь архитектурных стилей сообща делают Лиссабон любимым городом многих путешественников. Главная достопримечательность столицы Португалии - монастырь иеронимитов. Рядом с ним на берегу Теху расположена сторожевая башня Торре де Белен - Вифлеемская башня, возможно самое фотографируемое место в Португалии. Парадными воротами Лиссабона можно назвать площадь Праса ду Коммерсиу, лежащую у впадения Тежу в Атлантический океан.

Среди памятников церковной архитектуры выделяются Кафедральный собор, церкви св. Висенте ди Фора, Консейсау Велья (в стиле "мануэлино"), св. Роке и Музей церковного искусства. Находясь в Лиссабоне обязательно надо посмотреть на замок Сан-Жоржи и парк короля Эдуарда.

В Лиссабоне расположено множество интересных музеев. В Национальном музее старинного искусства (основан в 1884) в Лиссабоне экспонируется португальское искусство XII - XIX вв. В столице находятся великолепный Музей Галуста Гюльбенкяна (Calouste Gulbenkian).Национальный музей карет (1905) располагает собранием королевских карет, некоторым из них более 300 лет. В Лиссабоне находятся также другие известные музеи: археологии, этнографический, театральный, военно-морской.

Рядом с Лиссабоном находится большое количество достопримечательностей и интересных мест. Особого внимания заслуживают выдержанный в стиле барокко архитектурный комплекс Мафра с королевским дворцом XVIII в., летняя королевская резиденция Келуш XVIII в. и королевский дворец Мавров, город-музей Синтра. Недалеко от города расположены горная гряда Аррабида и известные курорты Эшторил и Кашкаиш.

Мадейра – архипелаг, состоящий из островов Мадейра и Порту-Санту, а также необитаемых островов. Находится приблизительно в 700 км к западу от африканского побережья и в 1000 км к югу от Португалии. На острове скалистые берега и пляжей практически нет, но есть бальнеологические центры у океана и специальные лесенки в океан. Пляжи заменяют просторные бассейны с морской водой, имеющиеся при каждом отеле, а также галечные пляжи, похожие на крымские. Здесь раздолье для любителей рыбалки и охоты (с сентября по декабрь), гольфа и треккинга, виндсёрфинга и дайвинга. Очень популярны также «охота» за тунцом и карликовой акулой, теннис и верховая езда. Местные рестораны предлагают знаменитое на весь мир вина «Мадера» и португальскую кухню, но всё же самое главное на Мадейре – природа и необыкновенно чистый воздух.

Фуншал – древний и очень красивый город со старинными дворцами и площадями, современными отелями и магазинами, протянувшийся вдоль побережья. Главная пешеходная улица забита многочисленными барами и кофейнями. На фуникулере можно подняться на покрытую парками, садами и виноградниками вершину горы Монте, откуда открывается потрясающий вид на город и океан, а потом спуститься вниз на деревянных санях. В самом городе и его окрестностях есть несколько ботанических садов, в том числе «Сад орхидей» и «Жардим – Ботанику» с уникальными коврами из цветов. На западе Фуншала сосредоточены самые лучшие отели, в основном четырёх- и пятизвёздочные.

Маленький остров Порту-Санту расположен в 40 км к северо-востоку от Мадейры, откуда до него можно добраться на самолёте за 10 минут, или на корабле, который отправляется с Мадейры каждое утро и возвращается вечером. Спокойная атмосфера острова контрастирует с активной жизнью летних курортов, расположенных по соседству.

2. Разработка тура

Предлагаемый тур рассчитан на группу из 10 человек на 10 дней Лиссабон – Синтра, о.Мадейра.

2.1.Тур по Лиссабону

1 день

Вылет в Лиссабон через Берлин эконом классом. Прибытие в Лиссабон, трансфер в отель, размещение в отеле. Свободное время.

Авиакомпания Airberlin

1.Ручная кладь

Вес места ручной клади не должен быть более 8 кг, а его размеры не должны превышать 55 x 40 x 20 см.

2.Дополнительный багаж и сверхнормативный багаж

Провоз багажа сверх лимита бесплатного багажа возможен за дополнительную плату, отдельное место багажа не должно быть тяжелее 32 кг.

3.Поврежденный и потерянный багаж

В случае повреждения или потери (задержки) багажа сразу по прибытии обратитесь в отдел розыска багажа (Lost & Found) и напишите соответствующее заявление. Если это сделать невозможно, направьте письменную рекламацию (в случае повреждения багажа в течение 7 дней, а в случае задержки багажа – в течение 21 дня, в случаи потери багажа – в течение 5 дней).

4.Развлечение на борту

-радиопрограмма

-телевидение на борту

-художественные фильмы

-большой выбор газет и журналов

-бортовой журнал airberlin

На рейсах airberlin средней дальности во время полета Вы можете приобрести на борту различные эксклюзивные продукты.

-изысканные закуски и напитки

-высококачественная парфюмерия

-волнующие украшения

-модные аксессуары

5. Питание

- вегетарианские сэндвичи

- не содержащие лактозы блюда

-веганские блюда

-различные виды баранок и багетов, крекеры и шоколадные батончики

-блюда без глютена

На борту пассажирам предлагают:

-бесплатный кофе и чай

- множество других безалкогольных напитков или фруктовых соков бесплатно

-ассортимент алкогольных напитков

Altis Park Hotel

Тип питание BB

Из этого 4-звездочного отеля открывается потрясающий вид на Лиссабон и реку Тахо. К услугам гостей номера, оснащенные телевизором с плоским экраном, и ресторан, где подают изысканные блюда интернациональной кухни.

Номера отеля Altis Park оборудованы кондиционером и обставлены деревянной мебелью. Полы в номерах покрыты коврами. К услугам гостей мини-бар, телевизор со спутниковыми каналами и индивидуальная ванная комната. В некоторых номерах есть отдельная гостиная зона.

Сотрудники круглосуточной стойки регистрации ответят на ваши вопросы и предоставят туристическую информацию. Кроме того, в отеле Altis Park имеются табачный и сувенирный магазины, а также банкомат.

Номеров в отеле: 300,

Услуги

Общие

Ресторан, Бар, Круглосуточная стойка регистрации, Доставка прессы, Номера для некурящих, Семейные номера, Лифт, Сейф, Звукоизолированные номера, Отопление, Камера хранения багажа, Магазины в отеле, Кондиционер, Места для курения, Ресторан (меню)

Спорт и Отдых

Поле для гольфа (в пределах 3 км), Открытый бассейн (работает по сезонам)

Сервисы

Обслуживание номеров, Конференц-зал/Банкетный зал, Бизнес-центр, Прачечная, Химчистка, Завтрак в номер, Услуги по глажению одежды, Люкс для новобрачных, Обмен валюты, Сувенирный магазин, Чистка обуви, Прокат автомобилей, Экскурсионное бюро, Факс/Ксерокопирование, Банкомат на территории отеля.

Порядок проживания в Altis Park Hotel

Регистрация заезда: с 14:00

Регистрация отъезда: до 12:00

2 день

Экскурсия Лиссабон

Завтрак в отеле. Обзорная экскурсия по Лиссабону. Знакомство с историческим центром города, сохранившим старинный неповторимый облик. Экскурсия начинается с посещения старейшего района Алфама, откуда открывается панорамный вид на город и реку Rio Tejo. Живописные холмы старого Лиссабона с торжественной высоты Парка Эдуардо VII. Сердце города – Авенида Либердаде и Байша. Проспект Независимости, обрамленный каштановыми аллеями. Площадь Реставраторов, на которой находится гранитный обелиск, возведенный в 1886г. Площадь Россиу, с удивительными бронзовыми фонтанами, пестрыми клумбами, статуей короля Педро IV и зданием Национального театра Дона Мария II. Обед в ресторане Sol Nascente. Во второй половине дня посещение Площадь Коммерции. В XV- XVII веках здесь находился величественный дворец, построенный королем Мануэлом. Поездка по набережной: Мост 25 Апреля, Беленские доки, площадь Альфонсу Альбукерке. Посещение Монастыря Жеронимуш в Белене. Осмотр Беленской Башни. Это один из самых элегантных лиссабонских памятников XVI века и самое фотографируемое место в Португалии. Грандиозный монумент выполненный из гранита. Ужин в ресторане Taberna Petit d’Algs .Возращение в отель. Свободное время.

3 день

Экскурсия Синтра 4 часа.

Завтрак в отели. Выезд в Синтру. Осмотр паркового комплекса Синтры, памятника ЮНЕСКО. Посещение национального дворца Синтры, старейшего в Европе королевского дворца в восточном духе, где рождалась мечта о морской империи и плелись интриги эпохи Реставрации. Посещения дворца Пена, напоминающего сказочный замок, вырастающий на вершине холма из огромных гранитных валунов и соединивший в себе практически все архитектурные стили. Посещение усадьбы Регалейра, красивейшего утопающего в зелени, философского парка с зловещими и таинственными подземельями. Посещение самой западной точки Европы мыса Рока и панорамная прогулка вдоль берега океана. Обед в ресторане Casa Pereira. Возращение в отель. Свободное время.

Экскурсия по желанию за дополнительную плату в г. Порто

4 день

Свободное время в Лиссабоне для прогулок и шопинга.

5 день

Трансфер в аэропорт

2.2. Тур по о.Мадейра

1 день

Прибытие в Фуншал, трансфер в отель, размещение в отеле. Свободное время.

Авиакомпания TAP PORTUGAL

Регистрацию на рейсы TAP необходимо пройти не позднее, чем за 1 час до вылета рейса. Все пассажиры должны в обязательном порядке прибыть к выходу на посадку не позднее, чем за 30 минут до вылета рейса.

1.Норма провоза ручного багажа.

Ручной багаж, который можно разместить на закрытой багажной полке или под пассажирским креслом, максимальные размеры которого не должны превышать 115 см (55x40x20 см).

эконом класс– 1 место багажа весом до 8 кг.

2.Провоз специального багажа в салоне

Давление / вес багажа на кресло самолета не должно превышать 84 кг / 185 фунтов.Максимальный разрешенный вес каждой сумки – 32 кг.

3. Питание на борту

На ближних рейсах предлагается:

1 лёгкая закуска или 1 снэк; выбор напитков.

На дальних рейсах предлагается:

1 горячее питание на обед или ужин;

различные напитки, а в завершение – кофе или чай

4. Развлечение на борту: Видео, аудио и игры, Wi – Fi , газеты и журналы.

Отель Raga

Тип питание BB

Стильный отель Raga имеет удобное месторасположение и находится всего в 10 минутах ходьбы от центра Фуншала.

Во всех номерах есть балкон со столом и двумя стульями. Кроме того, все номера отеля Raga оборудованы телевизором с плоским экраном и спутниковым телевидением, мини-барами и частными ванными комнатами.

Гости отеля Raga могут поужинать в любом из 2 ресторанов отеля: в ресторане L’Horizon или в баре-ресторане Five. В отеле также есть 3 бара с различной атмосферой.

В отеле Raga есть большой открытый бассейн, окруженный шезлонгами.Отель расположен в 6 минутах ходьбы от пляжа Фуншала и Формоза-Бич и в 15 минутах езды от живописного экологического парка Фуншала.

Аэропорт Мадейра расположен в 25 минутах езды от отеля.

Номеров в отеле: 170

Услуги в Hotel Raga

Общие

Ресторан, Бар, Круглосуточная стойка регистрации, Доставка прессы, Сад, Терраса, Номера для некурящих, Лифт, Сейф, Звукоизолированные номера, Отопление, Камера хранения багажа, Специальные номера для аллергиков , Курение на всей территории отеля и в номерах запрещено, Кондиционер, Ресторан (меню), Ресторан ("шведский стол"), Снэк-бар, Терраса для загара.

Спорт и Отдых

Солярий, Массаж, Настольный теннис, Библиотека, Пешие прогулки, Барбекю , Открытый плавательный бассейн , Открытый бассейн (работает круглый год)

Сервисы

Обслуживание номеров, Конференц-зал/Банкетный зал, Трансфер до/из аэропорта, Прачечная, Химчистка, Завтрак в номер, Услуги по глажению одежды, Люкс для новобрачных, Обмен валюты, Упакованные ланчи, Прокат автомобилей, Факс/Ксерокопирование, Специальные диетические меню (по запросу)

Порядок проживания в Hotel Raga

Регистрация заезда: 14:00 - 00:00

Регистрация отъезда:01:00 - 12:00

2 день

Экскурсия Фуншал

Завтрак в отеле. Экскурсия по ознакомлению со столицей острова Мадейра включает в себя посещение основных достопримечательностей города: Кафедральный собор с архитектурой XVII века, центральная площадь, рынок Lavradores специализируется на фруктах, овощах зелени, а также свежей рыбе, старый город Zona Velha, фабрика вина Мадейры, фабрика знаменитой вышивки " Бордадуш». Обед в ресторане De Forte . Во второй половине дня посещения Дворца Сан Лоренсу – это внушительный архитектурный комплекс, объявленный национальным памятником. Он состоит из дворца и крепости. Прогулка по Ботаническому саду. Прогулка в Парк Санта – Катарина. Ужин в ресторане Miramar.Возращение в отель. Свободное время.

3 день

Завтрак в отеле. Поездка на канатной дороге в Монте. Посещение знаменитой церкови Монте, где захоронен австро-венгерский император Карл I. В старом городе посещение одну из самых старых улиц — Санта Мария, которая расписана местными художниками. Прогулка по Тропическим Садам Дворца Монте (Monte Palace Tropical Gardens) с большим разнообразие экзотических цветов, а также разнообразие живой природы, находятся на вершине холма Монте. Обед в ресторане Armazm do Sal. Далее Поездка на остров Порто Мониж. Поездка в Рыболовецкую деревню Camara do Lobos, где рисовал свои акварели Черчилль. Посещение и дегустация в хранилище вина Мадера одной из знаменитых фирм-производителей Henriques&Henriques. Затем подъем на Cabo Girao - второй по высоте утес в мире. Посещение городка Ribeira Brava с ее неповторимой церквушкой 15 века. Далее отправление на север к Sao Vicente через потрясающие гроты и водопады. Ужин в ресторане L’Osteria на берегу океана в Porto Moniz .Возращение в отель. Свободное время.

4 день

Завтрак в отеле. Поездка на Левады в район Сантаны (северо-восток острова Мадейра), точнее в зону натурального парка Кемадаш. Пешеходный маршрут по узеньким левадам (древняя ирригационная система), через сделанные вручную туннели, в гуще леса Лорисилва до великолепного водопада под названием Caldeiro Verde, где будет сделан привал с пикником. На обратном пути посещение кинту (поместье в горах) и продегустирувание местного вина. Поездка в Сантану. Подъем на Eira do Serrado – смотровая площадка над бывшим кратером вулкана, затем подъем на самую высокую точку Мадейры Пику Ареейру – 1810 м над уровнем моря, поездка в Рибейру Фрио – здесь выращивают форелей. Затем переезд через горы в городок Сантана – с ее типичными мадерианскими домиками с соломенными крышами. Обед в усадьбе Quinta do Furao – в окружении виноградников на террасе с видом на океан. После обеда поездка на самую восточную точку Мадейры – Сан Лоренсо, откуда открываются великолепные виды на необитаемые острова и остров Порто Санто. Ужин в ресторане Mozart Возращение в отель. Свободное время.

Экскурсия по желанию за дополнительную плату поездка в Сан – Винсенти (гроты), Прогулка на остров Порту Санту и Морская прогулка на реплике корабля Христофора Колумба.

5 день

Трансфер в аэропорт.

2.3.Кухня Португалии

В португальской кухне множество мясных, рыбных и овощных блюд, приготовленных самыми различными способами. Самое популярное блюдо португальской кухни - треска, жаренная на углях. Самая вкусная атлантическая рыба, robalo - волчий окунь.

Основные мясные блюда - bife и fevras (котлеты и шницели из говядины или свинины). Очень вкусно жаркое из маринованного барашка (borrego), или козленка (cabrito), а также запеченные цыплята и молочный поросенок. В качестве гарнира подают отварные овощи: морковь, цветная капуста и стручковая фасоль.

Бейра-Байша известная своими сырами, фруктами и оливковыми маслами, предлагает путешественникам простое, но очень вкусное меню,как например,тыквенный суп со взбитым яйцом и « coelho com carqueja », которое заедают на десерт «tijolada» (сладкий крем) и «migas doses». В Куимбре среди типичных блюд можно встретить суп с брокколи, суп с угрями ( ensopada de enguias ), молочный поросенок и среди богатейшего выбора сладкого- «ovos moles», известнейший десерт из Авейру.

Из первых блюд португальской кухни самые популярные caldo verde - густой суп из картофеля с капустой, щи "caldo verde" (кальдо верде), а также caldeirada - похлебка из нескольких видов рыбы и других морепродуктов.

Из фруктов особенно вкусны ананасы с Азорских островов и бананы с Мадейры. В Португалии подают множество разнообразных десертов, среди которых выделяется неповторимый миндальный пирог - bolo de amendoa.

Много вин - белых, красных, розовых и зеленых (последние есть только в Португалии). Все они сухие, за исключением мадеры и портвейна. Португальские вина очень мягкие - не резкие и не терпкие.

3.Экономическое обоснование

Предлагаемый тур был рассчитан на группу из 10 человек на 10 дней. Лиссабон – Синтра, о.Мадейра.

В стоимость тура входила следующие:

1.Стоимость авиаперелета (Санкт – Петербург – Лиссабон, Лиссабон – Фуншал, Фуншал – Санкт – Петербург).

2.Стоимость проживание в гостиницах

3.Стоимость трансфера (дополнительно)

4.Стоимость дополнительных услуг в отели

5.Стоимость экскурсий и поездок (дополнительных)

6.Стоимость питание в ресторанах

Авиаперелет

Авиаперелет	Стоимость
Санкт – Петербург – Лиссабон	16 056
Лиссабон – Фуншал и Фуншал – Санкт – Петербург(все вместе)	36 693
Весь авиаперелет на одного человека	52 749

Стоимость проживание в гостинице

Гостиницы	Стоимость
В Altis Park Hotel проживание на 4 ночи	10 тыс
В Hotel Raga проживание на 4 ночи	8 тыс
Все проживание в гостиницах	18 тыс

Стоимость трансфера

Трансфер ( Автобус)	Стоимость
Трансфер до/из аэропорта	13€
Трансфер по г.Лиссабон	15€
Трансфер в г.Синтра	18€
Трансфер по г.Фуншал	15€
Трансфер в г.Монти	18€
Трансфер на остров Порто Мониж	18€
Трансфер в г. Сантана	18€
Стоимость всего	100€

Таблица 2

Трансфер за дополнительные экскурсии и поездки	Стоимость
Трансфер в г. Порто	13€
Трансфер в Сан – Винсенти	13€
Трансфер до о. Порту Санту	13€

Стоимость платных экскурсий и поездок (дополнительных)

Таблица 1

Платные экскурсий и поездки	Стоимость
Национальный королевский дворец Синтры	8€
Дворец Пена	5€
Усадьба Регалейра	6€
Дворец Сан - Лоренсу	6€
Ботанический сад	8€
Парк Санта - Катарина	7€
Тропические сады Монте	8€
Экскурсия в г.Синтра	35€
Экскурсия в г.Монте	35€
Экскурсия на о. Порто Мониж	50€ ( с обедом и ужином)
Экскурсия в г.Сантана	50€ (с обедом и ужинам)
Экскурсия по Левадам	40€
Стоимость всего	252€

Таблица 2

Стоимость дополнительных экскурсий и поездок	Стоимость
Экскурсия в г.Порто	25€
Поездка в Сан – Винсенти	25€
Прогулка на остров Порто Санто	20€
Морская прогулка на реплике корабля Христофора Колумба	20€
Стоимость всего	90€

Стоимость услуг в отели

Таблица 1

Услуги в Altis Park Hotel	Стоимость
Обслуживание номеров	12€
Семейные номера	25€
Звукоизолированные номера	25€
Прачечная	8€
Химчистка	10€
Завтрак в номер	11€
Услуги по глажению одежды	9€
Сейф	8€
Камера хранения багажа	8€
Чистка обуви	7€
Прокат автомобилей	30€
Факс / Ксерокопирование	5€
Люкс для новобрачных	30€
Гольф ( за 1 час и за 2 часа)	15€, 20€
Интернет За 1 час и за сутки	5€, 20€
Парковка (в сутки)	11€
Спортивный Клуб Olaias	12€
Мини – бар в номере	12€

Таблица 2

Услуги в Hotel Raga	Стоимость
Обслуживание номеров	10€
Прачечная	7€
Химчистка	9€
Услуги по глажению одежды	8€
Сейф	8€
Камера хранения багажа	8€
Завтрак в номер	12€
Звукоизолированные номера	25€
Люкс для новобрачных	30€
Упакованные ланчи	6€
Специальное диетическое меню (по запросу)	11€
Прокат автомобилей	35€
Факс/Ксерокопирование	3€
Трансфер до/из аэропорта	13€
Парковка	Бесплатно
Интернет	Бесплатно
Солярий	11€
Массаж	12€
Настольный теннис	10€
Мини – бар в номере	12€

Стоимость питание в ресторанах

Рестораны	Стоимость
Sol Nascente	20€
Casa Pareira	22€
De Forte	20€
Miramar	25€
Armazem do Sal	30€
Mozart	20€
Quinta do Furao	21€
L’Osteria	30€
Taberna Petit d’Algs	25€
Стоимость всего	213€

Сравнение сервисов авиакомпаний

Авиакомпания Airberlin	Авиакомпания TAP PORTUGAL
Бюджетная авиалиния	Бюджетная местная авиалиния
радиопрограмма телевидение на борту художественные фильмы большой выбор газет и журналов	Видео, аудио и игры, Wi – Fi , газеты и журналы.
На ближних рейсах предлагается: 1 лёгкая закуска или 1 снэк; выбор напитков. На дальних рейсах предлагается: 1 горячее питание на обед или ужин; различные напитки, а в завершение – кофе или чай	вегетарианские сэндвичи блюда без глютена не содержащие лактозы блюда веганские блюда различные виды баранок и багетов, крекеры и шоколадные батончики бесплатный кофе и чай безалкогольных напитки и фруктовые соки ,ассортимент алкогольных напитков
Волнующие украшения парфюмерия, модные аксессуары	нету
Новые кожаные кресла эргономичной формы позволят провести перелет расслабленно и уютно.	Эконом-класс самолётов TAP располагает креслами с откидной спинкой, достаточным пространством для ног и многим другим.

Сравнение сервисов отелей

Altis Park Hotel 4*	Hotel Raga 4*
Номеров в отеле 300	Номеров в отеле 170
Семейные номера	нету
ресторан и бар	2 ресторана и 3 бара
Магазины в отеле	нету
нету	Специальные номера для аллергиков
нету	Сад, терраса, терраса для загара
нету	Ресторан(шведский стол), снэк - бар
Поле для гольфа	нету
нету	Солярий, массаж, настольный теннис, библиотека, открытый плавательный бассейн
Открытый бассейн (работает по сезонам)	Открытый бассейн (работает круглый год)
Бизнес – центр	нету
Сувенирный магазин	нету
Экскурсионное бюро	нету
Банкомат на территории отеля	нету
нету	Трансфер из/до аэропорта
нету	Завтрак в номер
нету	Упакованные ланчи
нету	Специальное диетическое меню
Интернет платный	Интернет бесплатный
Парковка платная	Парковка бесплатная
Номер с кондиционером, собственной ванной комнатой и спутниковым телевидением. Услуги и удобства: Кондиционер, Отопление, Ковровое покрытие, Ванна, Фен, Туалетные принадлежности, Туалет, Ванная комната, Платные ТВ-каналы, Телефон, Радио, Спутниковые каналы, Кабельные каналы, Телевизор с плоским экраном, Мини-бар Площадь номера: 19 кв. метров	С собственного балкона открывается панорамный вид на горы и окрестности Мадейры. Также к услугам гостей полностью оборудованная мини-кухня, телевизор с плоским экраном и мини-бар. Услуги и удобства: Балкон, Красивый вид, Телефон, Спутниковые каналы, Кабельные каналы, Телевизор с плоским экраном, Сейф, Кондиционер, Отопление, Звукоизоляция, Душ, Ванна, Туалет, Ванная комната, Мини-бар Площадь номера: 37 кв. метров

Заключение

Курсовая работа была направлена на разработку туристского продукта, а именно составление экскурсионного тура в страну.

При написание курсовой работы были поставлены основные задачи и цель. В ходе исследования курсовой работе были даны ответы на главные вопросы, которые были определены в целях и решены основные задачи.

Изучив вид туризма в стране можно сказать, что в Португалии развиты все виды туризма рассчитанные на любой сезон: пешеходный, велосипедный, автомобильный, конный, горный, водный, пляжный отдых.

Португалия – это популярное и перспективное место для отдыха. Португалия обладает прекрасными курортными зонами, где можно отдохнуть всей семьей и совершить путешествие любого направления и сложности. Этому способствует многие факторы туризма географическое положение, природно-климатические условия, экономика страны. Хорошо развитая туристическая инфраструктура, низкие цены, большие возможности.

Описание основных достопримечательностей страны, можно сказать что Португалия – это огромный культурно – исторический центр с множеством интересных мест и архитектурными памятниками, привлекая многих туристов.

Проанализировав услуги авиакомпаний и гостиниц, можно сделать вывод, что предоставляемой сервис на хорошем уровне и предоставляет множество различных услуг.

Рассмотрев основные технологические приемы при организации тура, можно сказать что использовались такие методы как: особенности бронирование услуг, организации туристских перевозок, организации трансферов в Португалии, организации размещения туристов, организации питания туристов, страхования туристов выезжающих в страну, туристские формальности для туристов, выезжающих в страну(визовые, таможенные, организации дополнительных услуг и экскурсий.

Оценив сервис и обслуживание в стране, можно сделать вывод что Португалия обладает высоким уровнем предоставляемых услуг.

В результате исследования было выявлено, что Португалия обладает мощным туристическим потенциалом.

Список литературы

1.Александрова А.Ю. Международный туризм. – М.: Аспект Пресс, 2009, – 461 с.

2.Журнал «Всемирный следопыт» за 2008 г.

3. Гончаренко А.В., Зайончковский Ю.В. География: Учебное пособие // Харьков.: Парус, 2009.

4. Журнал «Вокруг света» за май, 2010 г.

5. Журнал «Древо познания» за 2011 г.г.

6. Журнал «Турфирма «САМ» за 2008 г.

7.Котляров Е.А. География туризма и отдыха // Москва.: Мысль, 2009. – 238 с.

8.Самойленко А. А. География туризма: Учебное пособие // Ростов-на-Дону.: Феникс, 2010. – 368 с.: ил.

9. Туристический атлас мира. – 97 – М., 2011.

10. Туристское страноведение. Европа и Азия: Учебно-практическое пособие – 2-е издание // Москва.: Кнорус, 2011.

11. Хорошев О.А. Страны Мира. Справочник-путеводитель // Ростов-на-Дону.: Феникс, 2009. – 256 с.

12. Португалия». Издательство «Вокруг Света». М., 2012.

13. «Путеводитель по Португалии» СПб.: Дельта, 2011.

14. «Путеводитель Португалии». Скоробогатько К. М., 2008

15.Киндерсли Д. Португалия : иллюсрированный путеводитель - АСТ, 2009 год;

16. Райнхард Х. Португалия. Путеводитель серии «Полиглот» - М.: АЯКС-ПРЕСС, 2012

17. Ширяев А. Португалия. Путеводитель серии «Афиша» - Афиша Индастриз, 2010

18.Португалия» Семенов Юлиан, 2011г.

19. Португалия. Путеводитель» Мишель Строгов, Пьер-Кристиан Броше, Доминик Озиас, 2008г.

20. Станкявичус А. Страны мира. М.: Юнити, 2009.
Приложение 1

Altis Park Hotel

Приложение 2

Hotel Raga

PAGE \* MERGEFORMAT1

Разработка туристского продукта с наибольшем количеством услуг