РАСЧЁТ ГОДОВОЙ ПОТРЕБНОСТИ В ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВАХ И КОРМОВЫХ ЗАТРАТ ДЛЯ МОЛОЧНОГО СТАДА КОРОВ В 350 ГОЛОВ
PAGE \* MERGEFORMAT 4
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
ФГБОУ ВПО «Уральская государственная сельскохозяйственная академия»
Технологический факультет
Кафедра кормления и разведения сельскохозяйственных животных
КУРСОВАЯ РАБОТА
ТЕМА: РАСЧЁТ ГОДОВОЙ ПОТРЕБНОСТИ В ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВАХ И КОРМОВЫХ ЗАТРАТ ДЛЯ МОЛОЧНОГО СТАДА КОРОВ В 350 ГОЛОВ
Исполнитель: студентка 3 курса очного обучения
Сефербекова Саида Мурадовна
Руководитель: д.б.н., доцент Маслюк Анна Николаевна
Дата сдачи работы
Оценка
Екатерибург, 2014г
Оглавление
Задание на курсовую работу, выданное преподавателем………………….………3
Раздел 1……………………………………………………………………….……….4
Химический состав и питательность кормов молочного скотоводства….……….4
Раздел 2……………………………………………………………………….……….7
Расчёт годовой потребности в кормах для коров молочного стада……….………7
2.1План отела коров на перспективу…………………………………….…………..7
2.2Распределение коров в течение года по месяцам лактации…………….………7
2.3Техника составления рационов по детализированным нормам………………..9
Раздел 3…………………………………………………………………..…………..15
Эффективность кормления коров молочного стада…………………..…………..15
Заключение…………………………………………………………….…………….16
Задание № 7.
Таблица1
Характеристика коров в стаде
|
Количество коров
|
Возраст в отёлах
|
Живая масса, кг
|
План отела
|
Планируемый удой, кг
|
|
150
|
3
|
500
|
Февраль- 50 голов
Март- 100,
|
5000, жирность- 3,8%
|
Таблица 2
Наличие и стоимость кормов в хозяйстве
|
№ п/п
|
Корма
|
Себестоимость 1 ц руб.
|
|
1
|
Сено кострецово-люцерновое
|
180
|
|
2
|
Силос из козлятника восточного
|
90
|
|
3
|
Силос кукурузный
|
130
|
|
4
|
Свекла
|
300
|
|
5
|
Дерть пшеничная
|
900
|
|
6
|
Жмых подсолнечниковый
|
1500
|
|
7
|
Дерть ячменная
|
600
|
|
8
|
Травяная мука люцерновая
|
250
|
|
9
|
Соль поваренная
|
300
|
|
10
|
Минеральная подкормка по выбору
|
3400
|
|
11
|
Патока кормовая (меласса свекловичная)
|
1500
|
|
12
|
Трава козлятника
|
50
|
|
13
|
Трава клеверно-тимофеечного пастбища
|
45
|
|
14
|
Премикс
|
1000
|
|
|
Таблица 3
Химический состав и питательность кормов
|
Корма и кормовые культуры
|
В 1 кг содержится
|
|
|
|
|
|
ЭКЕ
|
Об.энергия, МДж
|
Сухое вещество, г
|
Сырой протеин, г
|
Перев.протеин, г
|
Сырая клетчатка, г
|
Сахар, г
|
Крахмал, г
|
Сырой жир, г
|
Кальций, г
|
Фосфор, г
|
Калий, г
|
Сера, г
|
Магний, г
|
Железо, мг
|
Медь, мг
|
Цинк, мг
|
Кобальт, мг
|
Марганец, мг
|
Йод, мг
|
Каротин, мг
|
Витамин Д, МЕ
|
Витамин Е, мг
|
|
Сено кострецово-люцерновое
|
0,31
|
3,14
|
377
|
43
|
26
|
116
|
19
|
4,4
|
10
|
1,7
|
0,9
|
5,3
|
0,3
|
0,4
|
40
|
1,3
|
3
|
0,02
|
8
|
0,03
|
65
|
3,7
|
45
|
|
Силос из козлятника восточного
|
0.21
|
2.1
|
250
|
32
|
24
|
83
|
3
|
2
|
14
|
2.5
|
1.5
|
4.9
|
0.4
|
0.3
|
24
|
1.3
|
6.8
|
0
|
48.3
|
0.1
|
28.3
|
130
|
29
|
|
Силос кукурузный
|
1.18
|
11.8
|
890
|
154
|
111
|
30
|
15
|
560
|
15
|
0.4
|
3
|
5.1
|
0
|
2.3
|
0.1
|
8.3
|
31.2
|
0.1
|
42.5
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
Свекла
|
0,17
|
1,7
|
120
|
13
|
9
|
9
|
40
|
3
|
1,0
|
0,4
|
0,5
|
4,0
|
0,2
|
0,2
|
8,0
|
1,9
|
3,3
|
0,1
|
11,1
|
0
|
0,1
|
0
|
0,7
|
|
Дерть пшеничная
|
0.92
|
9.2
|
850
|
108
|
79
|
97
|
25
|
320
|
40
|
1.5
|
3.4
|
5.4
|
1.4
|
1.2
|
41
|
4.9
|
22.5
|
0.07
|
56.5
|
0.10
|
1.3
|
0
|
12.9
|
|
Жмых подсолнечниковый
|
0.22
|
2.2
|
120
|
12
|
6.2
|
11
|
35
|
7
|
2.0
|
0.9
|
0.6
|
5.1
|
0.2
|
0.3
|
10.0
|
1.1
|
2.2
|
0.1
|
2.1
|
0
|
54.0
|
0
|
1.5
|
|
Дерть ячменная
|
1.07
|
10.7
|
850
|
149
|
142
|
28
|
15
|
490
|
15
|
0.7
|
4.3
|
4.6
|
0.4
|
1.1
|
50.0
|
2.3
|
40.0
|
0
|
41.1
|
0.1
|
10.2
|
0
|
13.3
|
|
Травяная мука люцерновая
|
1.29
|
12.9
|
900
|
439
|
400
|
62
|
95
|
184
|
27
|
2.7
|
6.6
|
19.5
|
3.1
|
3.5
|
216
|
16.7
|
41.6
|
0.12
|
37
|
0.49
|
0.2
|
4.5
|
3
|
|
Соль поваренная
|
1.28
|
12.8
|
940
|
209
|
167
|
227
|
62
|
25
|
323
|
1.6
|
6.7
|
6.8
|
2.8
|
3.7
|
0.1
|
23.5
|
68.6
|
0
|
21.9
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
Минеральная подкормка по выбору
|
0.89
|
8.9
|
850
|
151
|
97
|
88
|
47
|
0
|
41
|
2
|
9.6
|
10.9
|
1.9
|
4.3
|
170
|
11.3
|
81
|
0.1
|
117
|
1.75
|
2.6
|
0
|
20.9
|
|
Патока кормовая (меласса свекловичная)
|
0.13
|
1.3
|
90
|
37
|
35
|
0
|
0
|
0
|
1
|
1.4
|
1
|
1.8
|
0.4
|
0.1
|
0.8
|
0.9
|
4.4
|
0.1
|
0.2
|
0.1
|
0
|
0
|
0.6
|
|
Трава козлятника
|
0.84
|
8.4
|
900
|
171
|
94
|
207
|
20
|
22
|
42
|
14
|
2.9
|
29.2
|
2.3
|
3
|
223
|
9
|
37.6
|
0.2
|
57.5
|
0.4
|
170
|
80
|
65
|
|
Трава клеверно-тимофеечного пастбища
|
0.87
|
8.7
|
900
|
178
|
146
|
0
|
0
|
0
|
157
|
229.6
|
102.5
|
2.3
|
1
|
5.5
|
44
|
18.7
|
285
|
0.1
|
8.6
|
0.3
|
0
|
0
|
0
|
|
Премикс
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
34
|
16
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Таблица 4
Концентрация веществ и энергии в 1 кг сухого вещества корма
|
Корма и кормовые культуры
|
Протеин, %
|
Клетчат-ка,%
|
Сахар,%
|
Крахмал, %
|
ОЭ,
МДж/1 кг
|
|
|
сырой
|
перева-римый
|
|
|
|
|
|
Сено люцерновое
|
17,34
|
12,16
|
30,48
|
2,40
|
0,96
|
8,07
|
|
Силос горохо-овсяный
|
12,8
|
9,6
|
33,2
|
1,2
|
0,8
|
8,4
|
|
Ячмень
|
17,3
|
12,47
|
3,37
|
1,68
|
62,92
|
13,25
|
|
Свекла столовая
|
|
|
|
|
|
|
|
Овёс
|
12,70
|
9,29
|
11,41
|
2,94
|
37,64
|
10,82
|
|
Морковь кормовая
|
10
|
5,16
|
9,16
|
29,16
|
5,83
|
18,33
|
|
Пшеничная дерть
|
17,52
|
16,70
|
3,29
|
1,76
|
57,64
|
12,58
|
|
Шрот соевый
|
48,77
|
44,44
|
6,8
|
10,55
|
2
|
14,33
|
|
Шрот подсолнечниковый
|
22,23
|
17,76
|
24,14
|
6,59
|
2,65
|
1,36
|
|
Отруби пшеничные
|
17,76
|
11,41
|
10,35
|
5,52
|
0
|
10,47
|
|
Обрат свежий
|
41,11
|
38,88
|
0
|
0
|
0
|
1,44
|
|
Травяная мука (Клеверная)
|
19
|
10,44
|
27,11
|
7,77
|
3
|
8,88
|
|
Костная мука
|
19,77
|
16,22
|
0
|
0
|
0
|
0,96
|
|
Обесфторенный фосфат
|
|
|
|
|
|
|
|
Горохо-овсяная зел.масса
|
17,5
|
12,5
|
5,77
|
16
|
1,25
|
9,5
|
|
Патока кормовая
|
12,3
|
7,5
|
0
|
67,87
|
0
|
11,75
|
|
Соль поваренная
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
Раздел 2
Расчет годовой потребности в кормах для коров молочного стада
2.1План отела коров на перспективу
Таблица 5
План отела коров в хозяйстве
|
Количество голов
|
Отелы коров по месяцам года
|
|
|
I
|
II
|
III
|
IV
|
V
|
VI
|
VII
|
VIII
|
IX
|
X
|
XI
|
XII
|
итого
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
В среднем
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
В процентах
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
План отелов
|
50
|
|
80
|
50
|
|
|
|
150
|
20
|
|
|
|
350
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 6
Распределение коров по месяцам лактации
|
Месяцы года
|
Сухостойные коровы
|
Месяцы лактации
|
Итого
|
|
|
12
|
13
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
|
|
Январь
|
80
|
50
|
50
|
|
|
|
20
|
150
|
|
|
|
50
|
80
|
480
|
|
Февраль
|
|
80
|
|
50
|
|
|
|
20
|
150
|
|
|
|
50
|
350
|
|
Март
|
50
|
80
|
80
|
|
50
|
|
|
|
20
|
150
|
|
|
|
430
|
|
Апрель
|
|
50
|
50
|
80
|
|
50
|
|
|
|
20
|
150
|
|
|
400
|
|
Май
|
|
|
|
50
|
80
|
|
50
|
|
|
|
20
|
150
|
|
350
|
|
Июнь
|
|
|
|
|
50
|
80
|
|
50
|
|
|
|
20
|
150
|
350
|
|
Июль
|
150
|
|
|
|
|
50
|
80
|
|
50
|
|
|
|
20
|
350
|
|
Август
|
20
|
150
|
150
|
|
|
|
50
|
80
|
|
50
|
|
|
|
500
|
|
Сентябрь
|
|
20
|
20
|
150
|
|
|
|
50
|
80
|
|
50
|
|
|
370
|
|
Октябрь
|
|
|
|
20
|
150
|
|
|
|
50
|
80
|
|
50
|
|
350
|
|
Ноябрь
|
|
|
|
|
20
|
150
|
|
|
|
50
|
80
|
|
50
|
350
|
|
Декабрь
|
50
|
|
|
|
|
20
|
150
|
|
|
|
50
|
80
|
80
|
430
|
|
Итого
|
350
|
430
|
350
|
350
|
350
|
350
|
350
|
350
|
350
|
350
|
350
|
350
|
430
|
9420
|
Таблица 7
Продолжительность кормления коров по типовым рационам в течение
года в зависимости от продуктивности и фазы лактации
(в кормомесяцах на голову)
|
Планируемая годовая продуктивность, кг
|
Надбавка на
раздой,
кг
|
Период лактации
|
Молочная продуктивность и кормовые классы
|
|
|
|
|
Сухо-стойный
|
25 кг
|
20 кг
|
15 кг
|
10 кг
|
5 кг
|
|
|
|
|
ОО
|
V
|
IV
|
III
|
II
|
I
|
|
|
|
раздой
|
-
|
-
|
2
|
1
|
-
|
-
|
|
3000
|
750
|
середина
|
-
|
-
|
-
|
2
|
2
|
-
|
|
|
|
конец
|
-
|
-
|
-
|
-
|
1
|
2
|
|
|
|
за год
|
2
|
-
|
2
|
3
|
3
|
2
|
|
3500
|
700
|
раздой
|
-
|
1
|
2
|
-
|
-
|
-
|
|
|
|
середина
|
-
|
-
|
-
|
3
|
1
|
-
|
|
|
|
конец
|
-
|
-
|
-
|
-
|
1
|
2
|
|
|
|
за год
|
2
|
1
|
2
|
3
|
2
|
2
|
|
4000
|
650
|
раздой
|
-
|
2
|
1
|
-
|
-
|
-
|
|
|
|
середина
|
-
|
-
|
1
|
2
|
1
|
-
|
|
|
|
конец
|
-
|
-
|
-
|
-
|
2
|
1
|
|
|
|
за год
|
2
|
2
|
2
|
2
|
3
|
1
|
|
4500
|
600
|
раздой
|
-
|
3
|
-
|
-
|
-
|
-
|
|
|
|
середина
|
-
|
-
|
2
|
2
|
-
|
-
|
|
|
|
конец
|
-
|
-
|
-
|
-
|
2
|
1
|
|
|
|
за год
|
2
|
3
|
2
|
2
|
2
|
1
|
|
5000
|
550
|
раздой
|
-
|
3
|
1
|
-
|
-
|
-
|
|
|
|
середина
|
-
|
-
|
2
|
2
|
-
|
-
|
|
|
|
конец
|
-
|
-
|
-
|
-
|
2
|
-
|
|
|
|
за год
|
2
|
3
|
3
|
2
|
2
|
-
|
|
5500
|
500
|
раздой
|
-
|
3
|
-
|
-
|
-
|
-
|
|
|
|
середина
|
-
|
-
|
3
|
-
|
-
|
-
|
|
|
|
конец
|
-
|
-
|
-
|
3
|
1
|
-
|
|
|
|
за год
|
2
|
3
|
3
|
3
|
1
|
-
|
|
6000
|
450
|
раздой
|
-
|
3
|
1
|
-
|
-
|
-
|
|
|
|
середина
|
-
|
-
|
3
|
1
|
-
|
-
|
|
|
|
конец
|
-
|
-
|
-
|
2
|
1
|
-
|
|
|
|
за год
|
2
|
3
|
4
|
3
|
1
|
-
|
|
6500
|
400
|
раздой
|
-
|
4
|
-
|
-
|
-
|
-
|
|
|
|
середина
|
-
|
-
|
4
|
-
|
-
|
-
|
|
|
|
конец
|
-
|
-
|
-
|
2
|
1
|
-
|
|
|
|
за год
|
2
|
4
|
4
|
2
|
1
|
-
|
Таблица 8.
Распределение коров по кормовым классам, (гол.)
|
Месяцы
|
Сухостойные коровы
|
Продуктивность, кг
|
ИТОГО
|
|
|
|
25
|
20
|
15
|
10
|
5
|
|
|
|
|
классы
|
|
|
|
|
V
|
IV
|
III
|
II
|
I
|
|
|
Январь
|
50
|
50
|
20/150
|
50
|
80
|
|
400
|
|
Февраль
|
80
|
50
|
20/150
|
|
50
|
|
350
|
|
Март
|
80/50
|
50/80
|
20/150
|
|
|
|
930
|
|
Апрель
|
50
|
50/80/50
|
20
|
150
|
|
|
400
|
|
Май
|
|
80/50
|
50
|
20/150
|
|
|
350
|
|
Июнь
|
|
80/50
|
50
|
20
|
150
|
|
350
|
|
Июль
|
150
|
50
|
50/80
|
|
20
|
|
350
|
|
Август
|
20/150
|
150
|
50/80/50
|
|
|
|
500
|
|
Сентябрь
|
20
|
20/150
|
80/50
|
50
|
|
|
370
|
|
Октябрь
|
|
20/150
|
80/50
|
50
|
|
|
350
|
|
Ноябрь
|
|
20/150
|
50
|
80
|
50
|
|
350
|
|
Декабрь
|
50
|
20
|
150
|
80/50
|
|
|
350
|
|
ИТОГО
|
700
|
1400
|
1400
|
700
|
350
|
|
9600
|
Таблица 9.
Распределение коров по кормодням в каждом кормовом классе, (гол.)
|
Месяцы
|
Коли-чество дней
|
Сухостойные коровы
|
Продуктивность, кг
|
ИТОГО
|
|
|
|
|
25
|
20
|
15
|
10
|
5
|
|
|
|
|
|
классы
|
|
|
|
|
|
V
|
IV
|
III
|
II
|
I
|
|
|
Январь
|
31
|
1150
|
1550
|
5270
|
1550
|
4000
|
|
13920
|
|
Февраль
|
28
|
2240
|
1400
|
4760
|
|
1400
|
|
9800
|
|
Март
|
31
|
4030
|
4030
|
5270
|
|
|
|
10630
|
|
Апрель
|
30
|
1500
|
5400
|
600
|
4500
|
|
|
13330
|
|
Май
|
31
|
|
4030
|
1550
|
5270
|
|
|
10850
|
|
Июнь
|
30
|
|
3900
|
1500
|
600
|
4500
|
|
10500
|
|
Июль
|
31
|
4650
|
1550
|
4030
|
|
620
|
|
10850
|
|
Август
|
31
|
5270
|
4650
|
5580
|
|
|
|
15500
|
|
Сентябрь
|
30
|
600
|
2100
|
3990
|
1500
|
|
|
8190
|
|
Октябрь
|
31
|
|
5270
|
4030
|
1500
|
|
|
10800
|
|
Ноябрь
|
30
|
|
5100
|
1500
|
2400
|
1500
|
|
10500
|
|
Декабрь
|
31
|
1500
|
620
|
4650
|
4030
|
|
|
10850
|
|
ИТОГО
|
365
|
255500
|
511000
|
42730
|
21350
|
12020
|
|
135720
|
Таблица 10
Составить рацион для сухостойной коровы с живой массой 600кг. Планируемый удой молока на предыдущую лактацию 6500кг.
|
Корм
|
кг корма
|
ЭКЕ
|
Обменная энергия, МДж
|
Сухоевещство, кг
|
Сырой протеин, г
|
Перев.протеин, г
|
Сырая клетчатка, г
|
Крахмал, г
|
Сахар, г
|
Кальций, г
|
Фосфор, г
|
Каротин, мг
|
|
Сено люцерновое
|
2,1
|
1,4
|
14,07
|
1,74
|
302,4
|
212,1
|
531,3
|
27
|
42
|
35,7
|
4,62
|
102,9
|
|
Силос гор-овся
|
24,3
|
5,1
|
51,03
|
6,07
|
777,6
|
583,2
|
2016,9
|
48,6
|
72,9
|
60,75
|
36,45
|
687,69
|
|
Ячмень плющ
|
1,6
|
1,8
|
18,88
|
1,424
|
246,4
|
177,6
|
48
|
896
|
24
|
0,64
|
4,8
|
0
|
|
Дроблённый овёс
|
1,7
|
1,56
|
15,64
|
0,85
|
183,6
|
134,3
|
164,9
|
544
|
42.5
|
2,55
|
5,78
|
2,21
|
|
Дерть пшеничная
|
1,5
|
1,6
|
16,05
|
1,275
|
223,5
|
213
|
42
|
735
|
22,5
|
1,05
|
6,45
|
15,3
|
|
Отруби пшеничны
|
0,7
|
0,54
|
6,23
|
0,595
|
105,7
|
67,9
|
61,6
|
0
|
32,9
|
1,4
|
6,72
|
1,82
|
|
Костная мука
|
0,1
|
0,08
|
0,87
|
0,09
|
17,8
|
14,6
|
0
|
0
|
0
|
22,96
|
10,25
|
0
|
|
Патока кормовая
|
2,9
|
2,72
|
27,26
|
2,32
|
287,1
|
174
|
0
|
0
|
1574,7
|
9,28
|
0,58
|
0
|
|
Соль поваренная
|
77,5
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Требуется по норме
|
14,53
|
147,5
|
13,85
|
2185
|
1422,5
|
2910
|
1697,5
|
1352,5
|
125
|
72,5
|
742,5
|
|
В рационе содержится
|
14,93
|
150,03
|
14,372
|
2144,1
|
1576,7
|
2864,7
|
2250,6
|
1811,5
|
134,33
|
76.65
|
809,92
|
Таблица 11
Рационы для коров на зимний период (на 1 голову)
|
Корма
|
Сухос-тойные коровы
|
Продуктивность, кг
|
|
|
|
25
|
20
|
15
|
10
|
5
|
|
|
РАЦИОНЫ, кг
|
|
Сено люцерновое
|
2,1
|
1,948
|
6
|
1,001
|
1,5
|
|
|
Силос горохо-овсяный
|
24,3
|
37,858
|
22,636
|
16,281
|
10
|
|
|
Ячмень плющенный
|
1,6
|
1,487
|
1,5
|
2
|
1,727
|
|
|
Свекла столовая
|
|
|
|
12
|
12
|
|
|
Морковь кормовая
|
|
10
|
|
9,150
|
12
|
|
|
Дроблённый овёс
|
1,7
|
1,423
|
2
|
2
|
0,547
|
|
|
Дерть пшеничная
|
1,5
|
|
1
|
1
|
|
|
|
Шрот соевый
|
|
0,5
|
0,4
|
1
|
|
|
|
Шрот подсолнечниковый
|
|
0,5
|
2
|
0,5
|
|
|
|
Отруби пшеничные
|
0,7
|
2
|
1,124
|
|
|
|
|
Обрат свежий
|
|
|
0,300
|
0,5
|
0,369
|
|
|
Соль поваренная
|
77,5
|
0,088
|
0,091
|
0,07
|
0,070
|
|
|
Травяная мука
|
|
|
3,035
|
|
|
|
|
Костная мука
|
0,1
|
|
|
|
|
|
|
Обесфторенный фосфат
|
|
|
|
|
|
|
|
Горохо- овсяная зелёная масса
|
|
|
|
|
|
|
|
Патока кормовая
|
2,9
|
3
|
1,406
|
1,5
|
1
|
|
|
Монокальцийфосфат
|
|
0,050
|
|
|
|
|
|
В рационах содержится:
|
|
ЭКЕ
|
14,53
|
20,68
|
18,06
|
15,55
|
11,28
|
|
|
Обменная энергия, МДж
|
147,5
|
206,8
|
180,6
|
155,5
|
112,8
|
|
|
Сухое вещество, кг
|
13,85
|
19,87
|
20,72
|
19,03
|
15
|
|
|
Сырой протеин, г
|
2185
|
2795,23
|
2330,71
|
2022,43
|
1452,96
|
|
|
Переваримый протеин, г
|
1422,5
|
2000,01
|
1568,44
|
1230,58
|
948,20
|
|
|
Клетчатка, г
|
2910
|
4247,02
|
4547,60
|
4515,50
|
3580,34
|
|
|
Сахар, г
|
1352,5
|
2340,08
|
1419,99
|
1125,49
|
796,72
|
|
|
Крахмал, г
|
1697,5
|
2138,01
|
2046,14
|
1664,70
|
1211,56
|
|
|
Жир, г
|
|
795,39
|
588,37
|
410,35
|
371,00
|
|
|
Кальций, г
|
125
|
132,94
|
113,17
|
100,87
|
70,65
|
|
|
Фосфор, г
|
72,5
|
116,71
|
83,32
|
71,48
|
58,86
|
|
|
Калий, г
|
|
|
|
|
|
|
|
РП
|
|
1549,90
|
1590,00
|
1302,375
|
1012,76
|
|
|
НРП
|
|
670,32
|
860,940
|
630,557
|
744,198
|
|
|
Каротин, мг
|
742,5
|
|
|
|
|
|
|
Витамин Д, МЕ
|
|
|
|
|
|
|
|
Витамин Е, мг
|
|
|
|
|
|
|
|
Поваренная соль, г
|
77,5
|
126,33
|
111,58
|
89,65
|
79,50
|
|
Таблица 12
Рационы для коров на летний период (на 1 голову)
|
Корма
|
Сухос-тойные коровы
|
Продуктивность, кг
|
|
|
|
25
|
20
|
15
|
10
|
5
|
|
|
РАЦИОНЫ, кг
|
|
Силос горохо-овсяный
|
|
|
|
|
|
|
|
Ячмень плющенный
|
1,8
|
1,2
|
2,5
|
2,597
|
0,900
|
|
|
Свекла столовая
|
|
|
|
|
|
|
|
Морковь кормовая
|
|
|
|
|
|
|
|
Дроблённый овёс
|
0,5
|
1,458
|
3
|
3
|
1
|
|
|
Дерть пшеничная
|
1,6
|
1
|
3
|
2
|
1
|
|
|
Шрот соевый
|
0,2
|
1
|
1,350
|
|
0,5
|
|
|
Шрот подсолнечниковый
|
|
|
|
|
|
|
|
Отруби пшеничные
|
1,8
|
1,7
|
2
|
|
0,6
|
|
|
Обрат свежий
|
|
0,3
|
|
|
|
|
|
Соль поваренная
|
0,069
|
0,108
|
0,097
|
0,081
|
0,060
|
|
|
Обесфторенный фосфат
|
|
|
|
|
|
|
|
Горохо- овсяная зелёная масса
|
25
|
25
|
14,675
|
20
|
22
|
|
|
Патока кормовая
|
|
|
0,613
|
|
|
|
|
Монокальцийфосфат
|
|
|
|
|
0,020
|
|
|
Сено люцерновое
|
3
|
2,018
|
1,416
|
2
|
6
|
|
|
В рационах содержится:
|
|
ЭКЕ
|
14,51
|
20,47
|
17,52
|
15,39
|
12,54
|
|
|
Обменная энергия, МДж
|
145,184
|
204,760
|
175,227
|
153,927
|
125,409
|
|
|
Сухое вещество, кг
|
16,134
|
23,492
|
20,695
|
20,368
|
12,987
|
|
|
Сырой протеин, г
|
2180,880
|
2925,030
|
2445,472
|
2025,960
|
1626,490
|
|
|
Переваримый протеин, г
|
1428,240
|
2976,606
|
1619,787
|
1304,584
|
1153,170
|
|
|
РП
|
1264,180
|
1866,504
|
1579,280
|
1364,602
|
1134,500
|
|
|
НРП
|
824,500
|
1102,226
|
832,010
|
720,358
|
442,590
|
|
|
Клетчатка, г
|
3000,060
|
4552,254
|
4580,080
|
4533,000
|
3852,720
|
|
|
Сахар, г
|
1361,900
|
1410,530
|
1415,230
|
1126,388
|
886,260
|
|
|
Крахмал, г
|
1702,740
|
2932,440
|
2148,352
|
1584,477
|
1441,660
|
|
|
Жир, г
|
459,580
|
810,748
|
494,721
|
406,355
|
348,370
|
|
|
Кальций, г
|
130,085
|
138,070
|
113,548
|
92,563
|
68,630
|
|
|
Фосфор, г
|
74,170
|
100,559
|
84,225
|
65,891
|
49,030
|
|
|
Калий, г
|
115,860
|
|
|
|
|
|
|
Магний, г
|
9,940
|
|
|
|
|
|
|
Сера, г
|
17,260
|
|
|
|
|
|
|
Каротин, мг
|
1132,200
|
1132,495
|
672,850
|
906,290
|
1287,995
|
|
|
Поваренная соль, г
|
78,245
|
136,908
|
107,105
|
88,145
|
59,250
|
|
Таблица 13
Потребность хозяйства в кормах и добавках на зимний и летний периоды содержания коров
|
Корма
|
Сухос-тойные коровы
|
классы
|
|
|
|
V
|
IV
|
III
|
II
|
I
|
|
|
|
Продуктивность, кг
|
|
|
|
25
|
20
|
15
|
10
|
5
|
|
Зимний период, кг
|
|
Сено люцерновое
|
22827
|
53375,2
|
165780
|
19269,25
|
10350
|
|
|
Силос горохо-овсяный
|
264141
|
1037309,2
|
625432,68
|
313409,25
|
69000
|
|
|
Ячмень плющенный
|
17392
|
40743,8
|
41445
|
38500
|
11916,3
|
|
|
Свекла столовая
|
|
|
|
231000
|
82800
|
|
|
Дерть пшеничная
|
16305
|
|
27630
|
19250
|
|
|
|
Шрот соевый
|
|
13700
|
11052
|
19250
|
|
|
|
Шрот подсолнечниковый
|
|
13700
|
55260
|
9625
|
|
|
|
Патока кормовая
|
31523
|
82200
|
38847,78
|
28875
|
6900
|
|
|
Обрат свежий
|
|
|
8289
|
9625
|
2546,1
|
|
|
Отруби пшеничные
|
7609
|
54800
|
31056,12
|
|
|
|
|
Соль поваренная
|
842425
|
2411,2
|
2514,33
|
1347,5
|
483
|
|
|
Монокальцийфосфат
|
|
1370
|
|
|
|
|
|
Травяная мука(клеверная)
|
|
|
83857,05
|
|
|
|
|
Дроблённый овёс
|
18479
|
38990,2
|
55260
|
38500
|
3774,3
|
|
|
Костная мука
|
1087
|
|
|
|
|
|
|
Морковь кормовая
|
|
274000
|
|
231000
|
82800
|
|
|
Летний период, кг
|
|
Сено люцерновое
|
31560
|
24619,6
|
19342,56
|
4200
|
30720
|
|
|
Ячмень плющенный
|
18936
|
14640
|
37150
|
5453,7
|
4608
|
|
|
Дерть пшеничная
|
16832
|
12200
|
40980
|
4200
|
5120
|
|
|
Шрот соевый
|
2104
|
12200
|
18441
|
|
2560
|
|
|
Патока кормовая
|
|
|
8373,58
|
|
|
|
|
Обрат свежий
|
|
3660
|
|
|
|
|
|
Соль поваренная
|
725,88
|
1317,6
|
1325,02
|
170,1
|
|
|
|
Отруби пшеничные
|
18936
|
20740
|
27320
|
|
3072
|
|
|
Горохо- овся зел масса
|
263000
|
305000
|
200460,5
|
42200
|
112640
|
|
|
Монокальцийфосфат
|
|
|
|
|
102,4
|
|
|
Дроблённый овёс
|
5260
|
17787,6
|
40980
|
6300
|
5120
|
|
Таблица 14
Годовая потребность в кормах, питательных веществах и стоимость годового рациона
|
Корма и
добавки
|
Стаду коров по рациону, ц
|
На одну корову,
ц
|
В годовом рационе одной коровы содержится
|
Стоимость кормов, руб
|
|
|
|
|
ОЭ, МДж
|
ЭКЕ
|
сырого протеина, кг
|
перевари-мого протеина, кг
|
сухого вещества, кг
|
|
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
|
Сено люцерновое
|
3820,4
|
10,91
|
7309,7
|
730,97
|
157,104
|
110,191
|
905,53
|
1636,5
|
|
Силос горо-овся
|
23092,9
|
65,97
|
13853,7
|
1385,37
|
158,32
|
211,10
|
1649,25
|
5277,6
|
|
Ячмень плющенный
|
2307,8
|
6,59
|
7776,2
|
777,62
|
101,48
|
73,14
|
586,51
|
5601,5
|
|
Свекла кормовая
|
3138
|
8,96
|
1523
|
152,32
|
11,64
|
8,06
|
107,52
|
3404,8
|
|
Дерть пшеничная
|
1425,17
|
4,07
|
4354,9
|
435,49
|
60,64
|
57,79
|
345,95
|
3663
|
|
Шрот соевый
|
793,07
|
2,26
|
2915,4
|
291,54
|
99,21
|
90,4
|
203,4
|
4520
|
|
Шрот подсолнечниковый
|
785,85
|
2,24
|
2867
|
286,72
|
46,81
|
37,40
|
210,56
|
2912
|
|
Патока кормовая
|
1967,1
|
5,62
|
5282,8
|
528,28
|
55,63
|
33,72
|
449,6
|
8430
|
|
Обрат свежий
|
241,201
|
0,68
|
88,4
|
8,84
|
2,51
|
2,38
|
6,12
|
204
|
|
Отруби пшеничные
|
1604,6
|
4,58
|
4076,2
|
407,62
|
69,15
|
44,42
|
389,3
|
1374
|
|
Соль поваренная
|
8527,1
|
24,36
|
|
|
|
|
|
7308
|
|
Монокальцийфосфат
|
14,72
|
0,04
|
|
|
|
|
|
480
|
|
Травяная мука(клеверная)
|
838,57
|
2,39
|
2007
|
200,76
|
40,86
|
22,46
|
215,1
|
322,65
|
|
Дроблённый овёс
|
2304.5
|
6,58
|
6053,6
|
605,36
|
71,06
|
51,98
|
559,3
|
5264
|
|
Морковь
|
5878
|
16,79
|
3693,8
|
369,38
|
20,14
|
10,40
|
201,48
|
8395
|
|
Горохо- овся зел масса
|
9233,0
|
26,38
|
5012,2
|
501,22
|
92,33
|
65,95
|
527,6
|
1187,1
|
|
Костная мука
|
10,87
|
0,03
|
26,1
|
2,61
|
0,53
|
0,43
|
2,7
|
90
|
|
ИТОГО:
|
66840
|
6684,1
|
987,714
|
819,821
|
6359,92
|
60070,15
|
Таблица 15
Структура среднегодового рациона
|
Группа кормов
|
Энергетические кормовые единицы - ЭКЕ
|
|
|
в рационе
|
в %
от годового расхода
|
|
Сено
|
730,97
|
11,88
|
|
Силос, сенаж
|
1385,37
|
22,54
|
|
Корнеклубнеплоды
|
521,7
|
8,49
|
|
Зеленые
|
501,22
|
8,15
|
|
Концентраты
|
3005,11
|
48,90
|
|
ИТОГО:
|
6144,37
|
100 %
|
Таблица 16
Анализ эффективности кормления коров в хозяйстве
|
№
|
Показатель
|
Значение
|
|
1.
|
Среднегодовой удой на 1 фуражную корову, кг
|
6500
|
|
2.
|
Скормлено кормов одной корове в среднем за год в ЭКЕ
|
6684,1
|
|
3.
|
Затраты на 1 кг молока в ЭКЕ
|
1,02
|
|
4.
|
Концентрация переваримого протеина в 1 ЭКЕ, г
|
120
|
|
5.
|
Концентрация ОЭ в 1 кг сухого вещества, МДж
|
10,50
|
|
6.
|
Концентрация сырого протеина в 1 кг сухого вещества, %
|
15,53
|
|
7.
|
Себестоимость 1 кг молока по затратам кормов, руб.
|
9,24
|
|
8.
|
Себестоимость 1 ЭКЕ в годовом расходе кормов на одну фуражную корову, руб.
|
8,98
|
Заключение
Проанализировав полученные данные структуры годового рациона можно сделать следующий вывод, что при удое 6500кг, сено по норме (приложение 4) от годового расхода составляет 9,0%, в рационе 11,88%, что 2,88% больше в рационе. По норме силос от годового расхода составляет 35,0%, а содержание в рационе 22,54%, что на 12,46% меньше в рационе.
Содержание по норме зелёных кормов от годового расхода составляет 16,5%, в рационе содержится 8,15%, что на 8,35% меньше в рационе.
По нормативным данным содержание концентратов в рационе по норме от годового расхода содержится 38,5%, в рационе 48,90%, что на 10,4% больше в рационе. В рационе корнеклубнеплодов содержится 8,49%.
При анализе годовой потребности одной фуражной коровы с продуктивностью 6500 л молока по норме (приложение 5) затраты на 1 кг молока в ЭКЕ 1,13, а в рационе содержится 1,02, что на 9% меньше в рационе. Концентрация переваримого протеина в 1ЭКЕ, г по норме составляет 97г, в рационе содержится 120г, что на 23 % больше в рационе по сравнению с нормой. Потребность в год ЭКЕ на одну корову в среднем по нормативным данным составляет 7345, в рационе содержится 6684,1, что на 9% меньше в рационе. Потребность в год переваримого протеина, кг по норме составляет 713кг, а в рационе 819,82кг, что на 14% больше в рационе.
В 1кг сухого вещества обменной энергии по норме составляет 10,5 МДж, а в рационе 10,5, что составляет 100%. В 1кг сухого вещества сырого протеина по норме 16,4 %, в рационе содержится 15,53%, что на 0,87% меньше в рационе, по сравнению с нормой.
Себестоимость 1 кг молока по затратам кормов на одну фуражную корову с удоем 6500 л составило 9,24 руб. Себестоимость 1 ЭКЕ в годовом расходе кормов на одну фуражную корову составляет 8,98 руб.
Список использованной литературы
1.Маслюк. А.Н. «Расчёт годовой потребности в питательных веществах и кормовых затрат для молочного стада коров», Екатеринбург, 2012год
2.Макарцев.Н.Г «Кормление сельскохозяйственных животных»: Учебник для вузов.-2-е изд., перераб. и доп. – Калуга: Издательство научной литературы Н.Ф. Бочкаревой, 2007год, 608 с.
3.Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных/Л.В. Топорова, А.В. Архипов, Р.Ф. Бессарабова и др.-М.: КолосС, 2004 год, 296с (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений)
РАСЧЁТ ГОДОВОЙ ПОТРЕБНОСТИ В ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВАХ И КОРМОВЫХ ЗАТРАТ ДЛЯ МОЛОЧНОГО СТАДА КОРОВ В 350 ГОЛОВ