АНАЛИЗ ПРОБЛЕМ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ЭКСТРЕМАЛЬНОГО ТУРИЗМА В БОЛЬШОМ СОЧИ

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

(ФГБОУ ВПО «КубГУ»)

Кафедра «Международного туризма и менеджмента»

ДОПУСТИТЬ К ЗАЩИТЕ В ГЭК

Заведующий кафедрой,

доктор географических наук,

профессор

______________ М.Ю. Беликов

_____________________ 2015г.

ВЫПУСНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ (ДИПЛОМНАЯ) РАБОТА

АНАЛИЗ ПРОБЛЕМ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ЭКСТРЕМАЛЬНОГО ТУРИЗМА В БОЛЬШОМ СОЧИ

Работу выполнила ___________________________________А.В. Кошевец

Факультет географический, специальность 100103.65 – Социально – культурный сервис и туризм

Научный руководитель

доцент, канд. геогр. наук, ______________________________Э.А. Рыживолова

Нормоконтролер

доцент, канд. геогр. наук, ______________________________А.Г. Максименко

Краснодар 2015

СОДЕРЖАНИЕ

Введение………………………………………………………………………4

1. Теоретические основы и особенности экстремального туризма……...6

1.1 Развитие экстремального туризма в России……………………..6

1. Понятия и виды экстремальных туристских маршрутов, их классификация……………………………………………………..9
   1. Этапы разработки экстремального маршрута ………………..18
2. Современное состояние туризма и отдыха в Краснодарском крае и потенциал его развития…………………………………………………23
   1. Туристический потенциал Краснодарского края……………..23
   2. Анализ современного состояния туристической сферы Краснодарского края……………………………………………27
   3. Развитие внутреннего туризма в Краснодарском крае в сравнении с другими субъектами Российской Федерации…..33
3. Развитие экстремального туризма в Большом Сочи. Анализ проблем и направления их совершенствования…………………………………...39
   1. Характеристика экстремального туризма в Большом Сочи, виды и особенности…………………….……………………..….39
   2. Анализ проблем реализации и развития экстремальных туристских направлений в Большом Сочи и направления их совершенствования…………………………………………….....46
   3. Перспективы развития экстремального туризма в Большом Сочи и мероприятия по повышению эффективности продаж туров данного вида…………………………………….…………49

Заключение………………………………….……………………….…………56

Список использованных источников…………………………………………59

Приложение А Перечень основных туристских и курортных зон федерального значения……..…………………………………………..62

Приложение Б Этапы разработки маршрута…………………………………64

Приложение В Статистика прибытия туристов ……………....………....…..65

Приложение Г Схема горнолыжных трасс Сочи…..……………………...…66

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность дипломной работы состоит в том, что сегодня физическая культура и спорт относятся к числу наиболее динамично развивающихся и рентабельных отраслей мировой экономики. Индустрия спорта позволяет эффективно продвигать услуги, технологии и товары. Благодаря этому обеспечиваются создание рабочих мест, мест поступления инвестиций, проведение инфраструктурных преобразований. Экстремальный туризм является главным и наиболее перспективным видом туризма не только для Краснодарского края и города Сочи, который подробно рассмотрен в данной работе, но и для России в целом. Актуальность темы связана рассмотрением проблем и перспектив развития данного направления на примере города - курорта – Сочи.

Объектом исследования в дипломной работе является экстремальный туризм в Большом Сочи и перспектива его развития.

Предметом исследования являются этапы разработки экстремального маршрута, современное состояние туризма в Краснодарском крае, особенности создания и реализации экстремальных туров, направление на положительные изменения реализации туров данного направления.

Целью дипломной работы является определение перспектив развития туров экстремального направления в Большом Сочи, а также устранение существующих проблем или их минимизацию, связанных с новыми видами активных занятий спортом и только нарастающую их популярность.

Для достижения поставленной цели были определены следующие задачи:

– определение объемов туристских потоков в Большой Сочи;

– выявление факторов способствующих развитию экстремального туризма;

– анализ деятельности компаний реализующих экстремальный турпродукт на территории Большого Сочи;

– определение заинтересованности Краснодарского края и г. Сочи в увеличении туристских потоков;

– выявление существующих проблем препятствующих активному развитию туров экстремального направления;

– определение перспектив развития экстремального туризма в Большом Сочи;

– создание рекомендаций направленных на улучшение и разнообразие экстремальных туров.

Для достижений поставленной цели были использованы следующие методы: статистический, картографический, анализ, синтез, анализа литературы, сравнение.

Научная новизна заключается в анализе современного состояния экстремального туризма в Большом Сочи, его характеристика и привлекательность, предложения, которые будут способствовать увеличению продаж туров данного направления. Практическая значимость дипломной работы в том, что некоторые из предложений вполне будет можно применить на практике, путем внедрения в организацию работы администрации курорта и туристических компаний региона.

Дипломная работа состоит введения, 3 глав, заключения и списка использованных источников.

Дипломная работа проиллюстрирована картами, диаграммами и таблицами. Всего в работе насчитывается 3 карты, 2 диаграммы , 4 таблицы и 7 рисунков. Объем дипломной работы 66 страниц. Список использованной литературы включает в себя 28 источников специальной туристической литературы, региональной литературы, посвященной туризму в Краснодарском крае и г. Сочи, и использование интернет источников.

1 Теоретические основы и особенности экстремального туризма

1. Развитие экстремального туризма в России

За последние годы в России основные показатели развития туризма достаточно высоки. Наблюдается ускоренное его развитие: поток желающих посетить не зарубежные страны, а именно отечественные места и достопримечательности с каждым готом увеличивается. Современное развитие туризма в России глубоко противоречиво как в его организационной структуре и направленности развития, так и в состоянии качественных и количественных характеристик. Русским туристам отчетливо дали понять, что должный уровень качественного обслуживания и сервиса им могут предложить не только в заграничных турах, но и в родной стране. Это благоприятно сказывается на конкурентной среде предприятий, работающих в сфере услуг, сервиса и туризма. В данной среде активно развивается санаторно-курортное лечение, появляется туристическая инфраструктура. Бизнесмены и предприниматели активно вкладывают финансы в строительство гостиниц, ресторанов, аквапарков и мест развлекательной индустрии. Улучшается качество обслуживания в ресторанах и гостиницах, активно развивается детский туризм: поездки на морские курорты в лагеря различной направленности и зарубежные страны с познавательной целью. Разрабатываются новые маршруты и туристические направления. В Федеральном законе «Об основах туристской деятельности» туризм – это самостоятельный вид экономической деятельности, т.е. деятельность по обслуживанию туристов [11]. Сами туристы твердо уверены, что туризм – это их (туристов) деятельность во время отдыха.

Экстремальный туризм – один из видов туристского отдыха, связанный с риском. Увлечение людей данным видом туризма растет с каждым годом, он становится интереснее, многообразнее, завоевывая массы поклонников, нацеленных получить яркие и незабываемые впечатления от отдыха. Экстремальные виды спорта появляются на свет каждый день. Для них характерна: высокая степень опасности для жизни и здоровья спортсмена, большое количество акробатических трюков, высокий уровень адреналина в крови, который выделяется у спортсмена во время занятия спортом. По некоторым оценкам, на долю этого сегмента приходится более 10% туристского рынка в мире, а темпы роста экстремальных поездок превышают средние темпы роста туризма в целом [2].

История развития экстремального туризма тесно связана с возникновением и интенсивным развитием экстремальных видов спорта. Новые направления экстремального досуга и спортивных дисциплин возникают практически ежедневно. Сложно представить, но большинство увлекательных экстремальных занятий, которые сегодня пользуются бешеной популярностью во всем мире, еще каких – то 100, 50, а то и 20 лет назад не существовало [23].

Экстремальный туризм в России получил распространение и признание всего лишь в девяностые годы прошлого столетия. Экстремальный туризм является инновационным направлением туристского бизнеса в России и ещё не достаточно исследованным. Среди лидирующих регионов развития экстремального туризма можно назвать Кавказский, Байкальский, Алтайский и Дальневосточный регионы, среднее положение занимают Волго-Уральский, Северо – и Центрально – Европейский регионы [14].

Состояние современного российского экстремального туризма характеризуется противоречием между многообразием и богатством туристических ресурсов для развития этого направления и низким уровнем организации различных форм организованного экстремального туризма. Другим важным противоречием, является противоречие между высоким спросом на популярные направления экстремального туризма и отсутствием профессионально подготовленных кадров для осуществления квалифицированной организации современных форм экстремального туризма. Одними из самых популярных видов экстремального туризма для наших соотечественников являются альпинизм, скалолазание, рафтинг, дайвинг, горнолыжный спорт, сноубординг и парашютный спорт.

Россия – одна из немногих стран планеты, сохранивших свое природное богатство к началу третьего тысячелетия, ее потенциал для развития экстремального туризма огромен. В последние годы в России создано большое количество государственных природных заповедников и национальных парков – по последним данным, их количество превысило 130 [21]. На их территории предлагаются самые разные туристические продукты и услуги, в том числе и для любителей «острых» эмоциональных впечатлений. Достаточно перспективным и интересным для развития этого вида туризма представляется Уральский и Кавказский регионы. Урал переживает сейчас своеобразный «туристский бум»: активными темпами развивается горнолыжный спорт, и ландшафтные особенности региона, равно как и достаточно высокая санаторно-курортная база (это характерно в первую очередь для Южного Урала), позволяют получать финансовую прибыль от въездного туризма. Кавказ так же богат своими горнолыжными курортами: «Эльбрус», «Домбай, «Красная Поляна», горными реками, морским побережьем – где жаждущие экстрима туристы могут испытать «себя на прочность». Подробная схема основных туристских и курортных зон Федерального значения представлена в Приложении А.

К экстремальному туризму, в том числе и в России, приобщаются люди самых разнообразных профессий и возрастов, имеющие разное семейное и общественное положение. Они также существенно различаются по уровню физической подготовки. Многие специалисты объясняют феномен экстремального туризма изменением морали и вкусов, произошедшим в мире за последние годы. Современный человек, привыкший к стабильному образу жизни и техническому прогрессу, испытывает депрессии, апатию и неудовлетворенность жизнью, соответственно у него возникает потребность в адреналиновом всплеске. Экстремальный туризм является легальным способом удовлетворения данной потребности, чем завоёвывает с каждым годом все большую популярность среди людей.

1.2 Понятия и виды экстремальных туристских маршрутов, их классификация

Формирование туров, маршрутов, экскурсионных программ и предоставление основных сопутствующих и дополнительных услуг составляют технологию туристского обслуживания. Что способствует формированию конкретного туристского продукта для удовлетворения потребности в туристской услуге.

Туристский маршрут – географически определенная, привязанная к данной местности, особенным объектам и описанная с различной степенью детальности трасса похода, путешествия или передвижения. Гуляев В.Г. дает следующее определение: «Маршрут – это заранее спланированная трасса передвижения туриста в течение определенного времени с целью предоставления ему предусмотренных программой услуг»[2]. Для краткого описания туристского маршрута или путешествия используются: иллюстрации, карты, схемы, текстовые описания объектов. Краткие описания туристского маршрута или путешествия содержат «путевые заметки», составленные при совершении путешествий для собственного пользования или как руководство к действию при повторении данного маршрута, или для других туристов, которые будут следовать этим же маршрутом или посещать данные объекты.

Туристские маршруты классифицируются по различным признакам.

По типам маршруты бывают:

– тематические – маршруты с экскурсионным обслуживанием познавательной направленности;

– экстремальные (походные) – маршруты с активными способами передвижения;

– физкультурно-оздоровительные – с преобладанием в программе спортивных и оздоровительных мероприятий;

– комбинированные – маршруты, сочетающие элементы всех перечисленных маршрутов.

По сезонности действия маршруты подразделяются на:

– круглогодичные (внесезонные);

– сезонные – функционирующие в определенный сезон (лыжные, водные, горные и т.д.).

По строению трассы маршруты в отношении географической привязки тура к местности подразделяются на:

– радиальные – (стационарные) с посещением одного пункта на маршруте. Возможен вариант радиальных перемещений из выбранного туристского центра или места размещения с экскурсионными целями, предусматривающими ночевки в посещаемых населенных пунктах и объектах с возвращением обратно. При этом на период поездок или экскурсий места в первоначальном туристском центре сохраняются за туристами;

– линейные – с посещением одного или нескольких пунктов (кроме начального), находящихся на трассе. Туристский маршрут может быть линейным от места отправления до места назначения (пребывания в туристском центре), чаще всего турист по прибытию проживает в одном отеле, совершает экскурсионные и иные поездки в пределах данной местности. Такой маршрут удобен для туристов, которые не любят каждый день перемещаться из одного отеля в другой;

– кольцевые (кроссинг-туры) – с совпадением точек начала и конца маршрута и посещением нескольких пунктов на маршруте. Другим вариантом может быть кольцевой маршрут: по стране или посещаемой местности – место прибытия в страну (например: аэропорт, станция железной дороги) может быть неизменным, т.е. путешествие по стране началось и завершилось в одном и том же пункте, но отличным от места прибытия в местность или страну. Данный вариант характерен для туров, проходящих через страну, так называемых «кроссинг – туров». Классификация туристских маршрутов представлена на Рисунке 1.

Рисунок 1 – Классификация туристских маршрутов [13]

По продолжительности маршруты разделяются:

– многодневными (14–30 дней);

– несколько дней (1–3 дня) – маршруты выходного дня;

– несколько часов (экскурсии).

По виду транспорта на маршруте:

– транспорт, находящий в собственности туристской фирмы;

– арендованный транспорт у других организаций;

– личный транспорт туристов.

В зависимости от видов передвижения выделяются:

– Пешеходные туристские маршруты или прогулки, протяженностью маршрута от 2 – 6 до 20 – 50 км.;

– Железнодорожные туристские маршруты, в которых туристы путешествуют, проживая в купе комфортабельных вагонов. Питаются они в передвижных ресторанах. Основные этапы передвижения предусмотрены по ночам, а днем туристы посещают в туристских центрах местные достопримечательности, объекты, предусмотренные экскурсионной программой. Туры достигают продолжительности 14 дней и долее.

– Маршруты с передвижением на животных (лошадях, собаках, оленях), так называемый «гужевой» транспорт. Весьма популярен конный туристский маршрут. Участники могут посетить труднодоступные для технических средств передвижения природные достопримечательности.

– Водные туристские маршруты – на лодках, яхтах или иных маломерных водных транспортных средствах по озерной или речной системе. Это могут быть гребные или моторные лодки, плоты, а маршрут проходить через совершенно безлюдные районы. Туристы, располагающие хорошим финансовым положением, предпочитает речное или морское путешествие на комфортабельном лайнере – речные и морские круизы.

– Воздушные перевозки. Бессменным лидером являются воздушные перевозки на большие расстояния, в том числе и межконтинентальные через океаны. Именно с созданием крупных безопасных и высокоскоростных воздушных лайнеров для пассажирских перевозок резко увеличили поток туристов, путешествующих через континенты. Для туристских перевозок используются как рейсовые маршруты, так и чартерные линии. Высока роль и местной авиации внутри страны. Многие маршруты в пределах стран с большой протяженностью территорий предусматривают перемещение именно на самолетах. Малая авиация также участвует в туристских перевозках, особенно при доставке туристов на природные, труднодоступные для других средств перевозки, объекты. Распространены услуги малой авиации (вертолетные экскурсии) для экскурсионных полетов над местностью туристского центра.

– Комбинированные перевозки. Многие туристские поездки предусматривают использование в туре нескольких различных видов транспорта. Основная перевозка на дальнее расстояние, если только таковая не является особым туром, чаще всего осуществляется воздушным транспортом. Туристы стремятся минимизировать время переезда на далекое расстояние к месту отдыха, и самолет является наиболее оперативным средством передвижения. Этап перевозки является вспомогательным элементом тура.

По содержанию маршрута:

– отдых на природе;

– отдых в горах;

– охота и рыбная ловля.

Возможны любые комбинации из различных вариантов туристских маршрутов. Экстремальный туризм характеризуется активными способами передвижения, которые предусматривают виды отдыха и путешествий, развлечений и спорта (лазание по скалам, спортивные игры, плавание на плотах по бурным рекам, подводный туризм, сафари и др.), требующие значительной физической подготовки и доступные далеко не всем категориям туристов. Любители экстрима во всём мире покоряют воздух, воду и землю. Они прыгают, плавают, летают и получают удовольствие от жизни. Местом для зарождения нового вида спорта может стать необычное природное образование или неординарное применение экипировки [18].

Классификация экстремальных туров:

– Воздушные виды спорта.

Бейсджампинг. Сущность данного вида спорта заключается в прыжках со специальным парашютом. При этом сам прыжок осуществляется не с самолёта, а с фиксированного объекта. Бейсджамперам требуется высокое сооружение и специальное альпинистское оборудование. Категория опасности этого вида экстремального спорта достаточно высока.

Парапланеризм. Самый простой, доступный для большинства туристов вид спорта и отдыха, популярен в высокоразвитых странах мира. Также получил широкое распространение и в России. Параплан – это летательный аппарат сверхлегкой авиации, сделанный в виде крыла, которое позволяет пилоту планировать в воздухе часами, пролетая десятки, а то и сотни километров.

Скайсёрфинг. Молодой вид спорта, пришедший в Россию несколько лет назад, привлекает внимание огромного числа любителей экстрима. Прыгая из самолета, спортсмен экипирован парашютом и специальной лыжей. Благодаря которой появляется возможность выполнять более сложные и интересные фигуры.

– Экстремальный туризм в горах.

Альпинизм. Восхождения на горные вершины, с использованием специального оборудования и экипировки. На сегодняшний день это огромная и популярная спортивная индустрия, которая имеет множество ответвлений. Такие как «Ледолазание» (подъем на горные ледники и снежники) или «Скалолазание» (прохождение специальных маршрутных троп по скалам). Чаще всего для восхождения выбирается лето или ранняя осень, что позволяет свести к минимуму возможные потери.

Сноубординг. Молодой вид экстремального туризма. Принято делить этот вид спорта на несколько основных групп: frisking (сложные трассы и неподготовленные склоны), licliskiing (спортсмена на гору доставляет вертолёт), ski-mountaineering (подъём на гору с одной целью — съехать вниз) [18].

– Водные виды экстремального спорта.

Виндсёрфинг. У спортсмена есть доска со специальной поверхностью, которая не даёт скользить, и ловкость собственного тела, где на доску устанавливается небольшой парус. С его помощью спортсмен управляет скоростью и направлением своего движения.

Кайтинг (кайтсерфинг). Разновидность сёрфинга, которая давно стала самостоятельным видом спорта. Вместо установленного паруса человек использует огромного воздушного змея, благодаря которому спортсмен движется по одной глади.

Водные лыжи. Полюбившийся многим вид активного отдыха. Прекрасный аналог зимним лыжам, именно благодаря этому и появился на свет этот вид спорта. Почти 100 лет назад американец Ральф Самуэльсон решил испытать свои лыжи на воде. Он оснастил две доски из сосны специальными креплениями и отправился покорять озеро «Лейк Сити».

Дайвинг. Данный вид активного отдыха пользуется большой популярностью практически на любом морском курорте. Большая часть экстремальных «дайвинг – туров» предлагается за пределами России, но этому есть логическое объяснение: Чёрное море по красоте подводного мира уступает таким морям как Красное или Средиземное.

Рафтинг. Один из самых массовых видов экстремального туризма – спортивный сплав по горным рекам на специальных надувных плотах. Начиная с мая и до ноября многочисленные группы туристов рафтах самых разных конструкций, на байдарках, надувных лодках устремляются в походы по рекам и озерам. Основная цель – преодоление бурных речных порогов и других непредвиденных препятствий.

Каньонинг. На смену обычным экскурсиям по каньону, которые включают в себя только просмотр интересных участков, пришли более сложные по содержанию путешествия. Экстремальный каньонинг – характеризуется походом по пешеходной горной тропе, включающим обучающую программу и прохождение каньона с применением водного и альпинистского снаряжения. Протяжённость маршрутов в среднем около 3 – 5 километров Продолжительность от 4 до 6 часов. Для прохождения маршрута набирается небольшая группа в количестве 3 – 5 человек. Каждому члену группы выдаётся комплект снаряжения, в который входит гидрокостюм, водный спасательный жилет, альпинистская система и каска. Маршрут включает в себя: пешую часть, спуск с одного, двух водопадов высотой 20 – 30 м. с. применением альпинистского снаряжения, сплав по реке в спасательном жилете и прыжки с водопадов.

Каякинг. Сплав и гребной слалом по горной реке. Последнее время стал активно пользоваться популярностью и у российских туристов. Существует несколько направлений каякинга: «Родео» – заключается в умелом использовании течения и особенностей рельефа реки, «Слалом» сплав, где требуется только чувствовать взаимодействие воды и лодки, а также своевременно принимать правильные решения. Сплав предполагает длительный поход по течению реки или небольшое командное испытание на небольшом водном отрезке.

– Наземные виды экстремального спорта.

Спелеотуризм. Посещение пещер – интересный и захватывающий вид экстремального отдыха. Обычная экскурсия длится около 40 – 50 минут. Любителям экстремального отдыха опытные могут предложить походы иногда протяженностью до нескольких километров, прохождение которых занимает более одно дня.

Маунтинбайк. Катание на горном велосипеде по пересеченной местности – отличный вид семейных экстрим-туров. Современный байк (велосипед) позволяет одинаково уверенно чувствовать себя как на дороге, так и в лесу.

Маунтинбайк на сегодняшний день является самым популярным и быстроразвивающимся видом активного отдыха и спорта.

Джайлоо. Туры данного вида предусматривают посещения экзотических мест, вулканов, островов, водопадов и др. Обычно это нестандартный тур в экзотические и экологически чистые природные резервации на нетрадиционных транспортных средствах, где турист пребывает в «первобытных» условиях. В отдельных случаях такой тур связан с риском и серьезными физическими нагрузками.

Приключенческие путешествия. Охота, рыбалка, фотоохота, поездки на джипах по труднодоступным местностям – все эти занятия можно отнести к приключенческим путешествиям. Выезд туристов на природу в заповедники для наблюдения за животными, включающие в себя и фотоохоту. В программу тура зачастую входит: посещение достопримечательностей местной природы, обучение преодолению препятствий, устройству лагерной жизни, изучение техники выживания в экстремальных условиях.

«Военные» экстремальные туры. Включают в себя посещение военных объектов и полигонов, лагерей для заключенных, концлагерей и тюрем.

Туры в «мертвые города». Для ценителей захватывающих путешествий организуются выездные туры на места катастроф, человеческих трагедий и по «мертвым» и заброшенным человеческим поселениям;

Кладоискательство. Разделяются на: профессиональные и любительские – приключенческого развлекательного характера с использованием специальной техники и оборудования.

Таблица 2 – Виды экстремального туризма [2]

Виды экстремального туризма
Индивидуальные	Групповые
Виндсерфинг	Каякеры
Скайсерфинг	Мультиспорт
Вейкбординг	Рафтинг
Дайвинг
Сноубординг
Ледолазание
Альпинизм
Спелеология
Бейсджампинг
Парапланеризм
Джайлоо

Экстрим – туры требуют смелости и умений, предусматривает определенную физическую подготовку и мастерство участников. Такой вид туров близок к спортивному туризму, однако маршруты более хорошо подготовлены и условия существенно комфортнее, риск сводится к минимуму за счет обеспечения проводниками, промежуточными лагерями, туристским снаряжением. Виды экстремального туризма представлены в таблице 2.

1. Этапы разработки экстремального маршрута

На данный момент в туристической сфере появилось множество новых экзотических терминов: «трекинг», «рафтинг», «джипинг, или джип – сафари», «дайвинг» и другие. Однако, при более подробном рассмотрении это те же старые виды пешеходного, водного, автомобильного, подводного туризма. Новые технологии, материалы и оборудование позволили перейти традиционным туристическим направлениям на качественно новый и более высокий уровень. К тому же, в связи с всеобщей демократизацией и ускорением обмена информации, в мире резко увеличилось количество регионов, открытых для посещения и изучения туристами. Благодаря активной исследовательской деятельности энтузиастов и ученых, в мире ежегодно открываются сотни новых удивительных объектов природы, культуры и истории. До сих пор сохранились места, где нога человека еще не ступала. Наряду с традиционными способами активного отдыха и развлечений за несколько последних десятилетий в сфере туризма появилось много совершенно новых, а то и экзотических вариантов использования свободного времени [13]. Тем самым, увеличив потребность в создании и разработке новых экстремальных маршрутов по всему миру.

Разработка маршрутов – сложный многоступенчатый процесс, требующий достаточно высокой квалификации специалиста, и являющийся основным элементом технологии туристского обслуживания [1]. Процесс проработки маршрута может занимать больше одного месяца. Если маршрут является заказным (разовым), то процедура его создания упрощается, за исключением мероприятий, обеспечивающих безопасность этого тура. Подробная схема основных этапов создания туристического маршрута рассмотрено в Приложении Б.

Кроме того, при разработке любого маршрута необходимо определить следующие показатели:

1. Выбор маршрута – один из наиболее важных моментов подготовки. Зависит он, от цели, которую ставит перед собой туристическая группа, и от круга интересов ее участников. Цели участников можно сгруппировать следующим образом: посещение исторического или природного памятника; отдых на природе; физическая тренировка, связанная с длительными пешими переходами и их сочетания.

2. Определить сложность маршрута. Отдельные части маршрутов проходят по уже проложенным тропам и дорогам, поэтому не связаны с преодолением естественных препятствий. Они не требуют наличия картографического материала – при прохождении маршрута достаточно наличие дорожных указателей и обзорных схем, расположенных в местах массового отдыха. Другие маршруты проложены не только по оборудованным дорогам, но и по лесным тропам и просекам; по болотам и вырубкам; по берегам рек и озер; горам и перевалам. Здесь могут встретиться естественные препятствия: буреломы, кочки, камни, ручьи, канавы. Требуется карта или туристская схема, а обязательным условием являются – длительные привалы и в отдельных случаях – ночлег.

Также следует соблюдать правила безопасности:

– по протяженности и сложности участок маршрута дневного перехода должен быть по силам всем туристам;

– для передвижения между туристскими объектами должен быть использован «местный» транспорт, а также транспорт принадлежащий турфирме организующей путешествие;

– места длительных привалов и ночлегов комфортно оборудованы всей необходимой провизией, запасом топлива, а также оснащены связью;

– при планировании маршрута учитывается резерв времени на случай непредвиденной ситуации или задержки в пути.

3. При разработке маршрута используется самый разнообразный справочный материал: карты, путеводители, энциклопедии и другая специальная литература. Для более точного построения маршрутной нитки пользуются специальные туристские схемы, атласы автомобильных дорог, карты области. Маршруты согласуются с расписанием движения транспорта, режимами допуска в заповедники.

4. Паспорт маршрута составляют при формировании туров, он завершает согласование и утверждает новый маршрут.

Туристский поход – это путешествие по маршруту, с использованием активных способов передвижения, проложенному по пересеченной местности. Туристский экстремальный поход – это туристская услуга (комплекс туристских услуг, туристский продукт), обеспечивающая удовлетворение оздоровительных и познавательных потребностей туристов (если поход многодневный) при организованных активных способах передвижения или перемещения по туристскому маршруту. Длительная экскурсия также относится к категории походов.

Походы различают по цели путешествия:

– оздоровительные;

– приключенческие (экзотические);

– спортивные (экстремальные маршруты);

– учебно-тренировочные;

– научно-познавательные.

По средствам передвижения различают:

– пешеходные походы;

– с использованием средств активного передвижения (велосипедов, мотоциклов, автомобилей, плотов, байдарок и лодок, других средств передвижения, вплоть до воздушных шаров).

Также экстремальные походы подразделяются по видам туризма (пешеходные, лыжные, горные, водные и др.), по протяженности маршрута, по категории сложности и по продолжительности также как туристские маршруты.

Универсального определения, что считать экстремальным видом туризма, и как представлены и классифицированы экстремальные маршруты, не существует. Один и тот же маршрут может быть экстремальным для новичка (например, для начинающего велосипедиста, альпиниста) и очень легкой прогулкой для подготовленного туриста и спортсмена. Есть виды профессиональной деятельности человека или развлечений, связанные с большим риском для жизни и здоровья (например, полеты на различных летательных аппаратах, скалолазание, глубоководные погружения). Но то, что является экстримом для одних, может быть всего лишь работой, а для других – средством отдыха и развлечения.

Рисунок 4 – Туристический поход в горах Красной поляны [22]

2 Современное состояние туризма и отдыха в Краснодарском крае и потенциал его развития

2.1 Туристический потенциал Краснодарского края

Краснодарский край – субъект Российской Федерации, занимающий 76тыс. квадратных километров территории страны, население края составляет почти 5 млн. человек [15]. Его омывают два моря: Черное и Азовское, что придает территории субъекта особую привлекательность и уникальность. Краснодарский край – один из самых развитых и перспективных регионов России. Ведущие экономические отрасли края: сельское хозяйство, промышленность, курортно-рекреационный комплекс.

Курортно – туристский комплекс является одной из наиболее динамично развивающихся отраслей экономики Краснодарского края. Объем услуг курортно-туристской отрасли составляет третью часть от общего объема платных услуг населению в крае. Благодаря благоприятным природно – климатическим условиям, наличию передовых медицинских учреждений и технологий, исторических достопримечательностей – Краснодарский край имеет огромный потенциал для развития высокоэффективного, конкурентоспособного туристско-рекреационного комплекса международного уровня, который будет способствовать формированию позитивный имидж страны на международной туристической арене. И обеспечивать растущие потребности населения в услугах, связанных с отдыхом, лечением и туризмом. Климат благоприятен для проживания и деятельности человека. Краснодарский край – самый теплый регион России, средняя продолжительность времени, когда в светлое время суток на территории края наблюдается солнечная погода, составляет 2300 часов в год. Благодаря сочетанию благоприятных климатических условий и наличия месторождений минеральных вод и лечебных грязей, морского побережья и высокогорий – Краснодарский край является самым популярным курортно-туристическим регионом России и фактически единственным в России приморским бальнеологическим и курортно-рекреационным центром. Центральную роль в сфере туризма играют курорты федерального значения. Туризм в Краснодарском крае активно развивается на побережье Чёрного и Азовского морей, а также в горных и степных районах края. Курорты краевого значения: Ейск, Горячий Ключ и Туапсинский район. Кроме того, туристическими центрами края считаются Абинский район, Апшеронский район, Ейский район, Мостовский район, окрестности Новороссийска, Славянский и Темрюкский районы.

Сочи – самый крупный морской курортный город России. Важнейшими туристическими факторами, привлекающими отдыхающих в Сочи, являются наличие: пляжей, тёплого климата, минеральных источников. Город неофициально именуется летней курортной «столицей» России [15]. По всему побережью Большого Сочи расположены многочисленные гостиницы, пансионаты, санатории и дома отдыха.

Геленджик в настоящее время является одним из самых известных и активно развивающихся морских курортов России. Все пляжные зоны Геленджика обладают прекрасными условиями для отдыха. Гордостью этого удивительного города является его набережная, которая входит в число самых длинных в мире. Кроме широких пляжей Геленджик обладает массой мест самых разнообразных развлечений: океанариумами и аквапарками, парками развлечений, ресторанами, детскими игровыми площадками. В окрестностях города расположены удивительные древние сооружения из камня – дольмены, побывав у которых можно прикоснуться к древней цивилизации.

Анапу называют самым солнечным курортом Черноморского побережья России. Морские купания в сочетании с целебными солнечными ваннами гармонично дополняются в Анапе грязелечением и йодо-бромными источниками. Анапские грязевые месторождения являются уникальным источником лечебных и косметических грязей. Также на курорте находится уникальный археологический музей-заповедник под открытым небом, часть которого представляет собой раскоп древнегреческого полиса.

Геологические ресурсы поселка Красная Поляна, наличие высоких гор и соответствующих склонов стали основой для развития здесь в зимний период горнолыжного спорта, а в летний период – различных видов горного туризма. Наличие большого количества гор в непосредственной близости от хорошо освоенного в рекреационном отношении побережья предоставляет широчайшие возможности для развития в регионе пешеходного и различных видов экстремального туризма. Целостность природных комплексов, взаимосвязь и взаимообусловленность компонентов в природном комплексе требуют осторожного вмешательства человека в природную среду в процессе хозяйственной деятельности, и общения с природой. С этой целью необходимо разработать и постоянно поддерживать региональную целевую программу охраны природных комплексов.

Природные лечебные ресурсы Краснодарского края – это минеральные воды, лечебные грязи, рапа лиманов, озер, пляжи водных объектов, ландшафтно-климатические и другие условия, используемые для санаторно-курортного лечения и профилактики заболеваний, отдыха и туризма. Уникальность курортам Краснодарского края придает богатейшая гидроминеральная база региона, которая представлена минеральными водами, бальнеологического и питьевого профиля и лечебными грязями. На территории края прошли государственную экспертизу 45 месторождений минеральных вод, еще 170 источников являются перспективными для изучения и дальнейшей разработки [22]. Необходимо отметить, что на сегодняшний день состояние скважин минералопроводов оценивается как неудовлетворительное и изношенное. Практически все эти сооружения нуждаются в модернизации или полной замене.

Природные лечебные ресурсы Краснодарского края настолько велики и разнообразны, что создают практически неограниченные возможности для развития климатических (приморских, горных, предгорных, равнинных, степных) бальнеогрязевых курортов для лечения самого широкого спектра заболеваний. Лечение морем занимает одно из ведущих мест в курортной медицине большинства мировых курортов. Азово – Черноморское побережье края является единственным в России субрегионом, который в полном объеме может предоставить комплекс талассотерапии или приморской климатотерапии.

Но, не смотря на большое количество плюсов наличия высокого потенциала, в развитии туризма Краснодарского края существует немало проблем, которые усложняют политику перспективного использования природных и туристических ресурсов для повышения эффективности отрасли. Необходимо провести работы по обобщению всех данных о лечебных ресурсах Краснодарского края с целью создания краевого реестра природных лечебных ресурсов (минеральных вод и лечебных грязей), что позволит иметь четкое представление о возможностях дальнейшего развития гидроминеральной базы и использования столовых и лечебно-столовых вод в целях розлива и пакетирования лечебных грязей.

Из-за отсутствия финансовых ресурсов практически прекращены работы по установлению округов санитарной охраны, устанавливающих особый режим хозяйствования, проживания, природопользования, обеспечивающих защиту и сохранение природных лечебных ресурсов края. Результатом интенсивного и нерационального использования природных лечебных ресурсов является их преждевременное истощение и загрязнение лечебно-оздоровительных местностей края. Перспектива развития Краснодарского края как курорта во многом зависит от качества и разнообразия его уникальных природных лечебных ресурсов. Развитие же туризма неизбежно влечет за собой как позитивные, так и негативные для окружающей среды последствия.

Поэтому для дальнейшего развития курортов Краснодарского края помимо изыскания новых месторождений природных лечебных ресурсов необходимо создавать новые подходы к лечению минеральными водами и лечебными грязями, разрабатывать новые медицинские технологии и современные методы и методики лечения. Сохраняя уникальность имеющегося опыта организации санаторно-курортного лечения в России, который в 46 странах мира взят за образец, необходимо сформировать новый лечебный курортный продукт, отвечающий требованиям мировых стандартов [4]. Значительное количество памятников архитектуры, истории, монументального искусства находится под негативным воздействием экологических и антропогенных факторов, при этом многие из них утрачиваются. Эти проблемы требуют скорейшего разрешения.

1. Анализ современного состояния туристической сферы Краснодарского края

Основной задачей развития туризма в Краснодарском крае является формирование современной маркетинговой стратегии продвижения туристического продукта на внутреннем и международном туристском рынке. Выполнение указанной задачи требует:

– разработку и создание каталогов, буклетов, плакатов, карт и иной рекламно-информационной печатной продукции;

– разработку и реализацию рекламно-информационных программ по въездному и внутреннему туризму в крае, в том числе создания циклов теле- и радиопрограмм для России и зарубежных стран, а также проведения регулярных рекламно-информационных кампаний в средствах массовой информации;

– обеспечение деятельности загранпредставительств по туризму, выполняющих функции рекламно-информационных офисов;

– организацию и проведение международных туристических выставок, в том числе создания единого российского национального стенда с привлечением органов исполнительной власти субъектов Российской Федерации в сфере туризма;

– организации сети информационных центров для иностранных и российских туристов в местах прохождения наибольших туристических потоков при информационной поддержке федерального органа исполнительной власти в сфере туризма;

– поддержку и постоянное обновление интересной информацией официального Интернет – портала федерального органа исполнительной власти в сфере туризма края;

– проведения ознакомительных поездок по туристическим центрам Краснодарского края для иностранных журналистов.

Экономическое значение туризма в Краснодарском крае как источника денежных поступлений, обеспечения занятости населения, активизации регионального развития, фактора реструктуризации экономики постоянно возрастает. Индустрия туризма входит в число трех ведущих отраслей мирового хозяйства, незначительно уступая лишь нефтедобывающей промышленности и автомобилестроению. Также является немаловажной основой экономики региона и края в целом.

Целебный климат средиземноморского типа, теплые моря, уникальные природные минеральные источники и лечебные грязи обеспечили «Кубани» славу одного из самых экологически чистых и популярных курортно-туристических регионов страны. Правительство РФ в сотрудничестве с администрацией Краснодарского края и всеми заинтересованными ведомствами разработали концепцию Федеральной целевой программы «Развитие Черноморского побережья, как горноклиматического курорта». В связи с этим ведется строительство гостиниц, значительно увеличится номерной фонд мест размещения категории 3 – 5 звезд. Кроме того, следует отметить, что иностранные инвесторы проявили большой интерес к Апшеронскому району. Был разработан проект по строительству и развитию горнолыжного курорта в Лагонакском нагорье. К горнолыжным спускам Мостовского района проявляют интерес немецкие инвесторы. Перспективы для привлечения иностранцев имеет и Горячий Ключ, прославленный своей красивой природой и экологически чистым воздухом и минеральными источниками [10].

Также была проведена подготовка инструкторов – проводников в Апшеронском, Мостовском, Лабинском, Северском, Абинском и Отрадненском районах. Кроме этого, на территориях этих муниципальных образований, а также в Краснодаре и Горячем Ключе находится свыше 170 объектов турпоказа. У районов и городов есть большие перспективы для развития и организации экскурсионной деятельности.

На данный момент в крае идет реализация краевой целевой программы, предусматривающей совершенствование законодательного и нормативного обеспечения деятельности санаторно-курортного и туристского комплекса Краснодарского края, которая подробно представлена в таблице 3.

Стратегической целью Концепции развития туризма является формирование условий для создания на территории Краснодарского края современного, конкурентоспособного и высокоэффективного санаторно-курортного и туристского комплекса, доступного для всех слоев населения страны. Данная Концепция явилась основой для реализации долгосрочной краевой целевой программы «Развитие санаторно – курортного и туристского комплекса Краснодарского края» на 2011 – 2015 годы. Общий объем финансирования Программы составляет 922553,6 тыс. рублей, в том числе: за счет средств федерального бюджета – 92834,0 тыс. рублей; за счет средств краевого бюджета – 824540,0 тыс. рублей, из них [16]. Объем ее финансирования представлен на рисунке 4.

Таблица 3 – Целевые показатели Стратегии развития туризма в Российской Федерации до 2015 года в млрд. руб. [14]

Показатель	006	007	008	009	010	011	012	015
Выезд иностранных граждан в Россию (млн. поездок)	2,5	2,9	5,1	7,2	8,5	9,8	1,5	36
Темп роста %	01,4	01,8	09,6	08,4	04,8	04,6	05,7	1,1
Численность обслуженных в средствах размещения (внутренний туристский поток) (млн. чел.)	6, 567	9,0	1,0	3,0	5,0	7,5	0,0	- 48
Темп роста %	1		1	1	1	1	1	11
Количество гостиниц (ед.)	375	000	700	500	300	200	0200	000-14000
Темп роста %	11,7	11,6	11,7	11,9	10,7	10,8	10,9	7,5
Число ночевок в гостиницах (тыс.)	5148	8000	7100	7240	07900	19600	31820	6000

с

Рисунок 4 – Объем финансирования целевой программы «Развитие санаторно-курортного и туристского комплекса Краснодарского края» [22]

Реализация программы позволяет увеличивать поток туристов, увеличить объем инвестиций в основной капитал, направленный на развитие организаций санаторно-курортного и туристского комплекса Краснодарского края и доход малых предприятий комплекса санаторно-курортных услуг. Также данная программа способствует повышению объема налоговых поступлений в краевой бюджет. Доход (объем услуг) организаций санаторно-курортного комплекса в Краснодарском крае за 2009 – 2015 гг. млрд. руб. представлен в таблице на Рисунке 7.

Реализация мероприятий программы позволит:

– повысить качество предоставляемых санаторно-курортных и оздоровительных услуг;

– превратить санаторно-курортный и туристский комплекс края в социально и экономически значимую отрасль экономики;

– сформировать условия для создания на территории Краснодарского края современного, высокоэффективного и конкурентоспособного санаторно - курортного и туристского комплекса, доступного всем слоям населения;

– создать условия для поддержки и развития въездного, внутреннего и социального туризма;

– улучшить экологию курортов, обеспечив экологическую безопасность населения на уровне национальных и международных стандартов, а также сохранить и рационально использовать природные лечебные ресурсы, лечебно – оздоровительные местности и курорты;

Для дальнейшего развития курортов Краснодарского края помимо изыскания новых месторождений и сохранения уже разработанных природных лечебных ресурсов необходимо создавать новые подходы к лечению минеральными водами и лечебными грязями, разрабатывать новые медицинские технологии и современные методы и методики лечения. Сохраняя уникальность имеющегося опыта организации санаторно-курортного лечения в России, необходимо сформировать новый лечебный курортный продукт, отвечающий требованиям мировых стандартов. Создание такого продукта практически невозможно без проведения научно-исследовательских работ и ведения маркетинговых исследований по его реализации. Также, для привлечения в Краснодарский край иностранных туристов администрация края проводит активную политику по продвижению туристической привлекательности региона на Западе.

Главной и самой важной для края остается проблема привлечения инвестиций. Создание благоприятного инвестиционного климата является приоритетной задачей социально-экономического развития санаторно–курортного и туристского комплекса Краснодарского края. Для реализации поставленной задачи исключительное и важное значение приобретает наличие законодательства Краснодарского края, обеспечивающего прозрачность инвестиционного процесса, стабильность правового сектора, защиту прав инвестора как собственника и льготные условия функционирования предприятий в период реализации инвестиционного проекта. В связи с этим необходимо продолжить работу по совершенствованию законодательства Краснодарского края, стимулирующего инвестиционную деятельность.

1. Развитие внутреннего туризма в Краснодарском крае в сравнении с другими субъектами Российской Федерации

Развитие туризма в России, в том числе и экстремального – важное направление деятельности в нашей экономике. Россия – исключительно привлекательная страна во всех туристических сферах и направлениях. Успешное развитие внутреннего туризма в последние годы особенно заметно в регионах страны, где «Курортное дело» является одной из важных отраслей экономики, требующих вложений капиталов и постоянных инвестиций. Благодаря постоянному развитию данной сферы и экономической нестабильности в мире, достаточно большой поток туристов заинтересован в отдыхе именно в курортах Краснодарского края, что значительно и только положительным образом сказывается на экономических и социальных показателях региона в целом. Следовательно, развитие курортно-туристского комплекса является одним из приоритетных направлений развития края: создание условий для эффективного использования уникальных природно-климатических ресурсов края, расширение материально-технического потенциала курортно-туристских предприятий. В таблице 3 представлены данные, по которым можно прогнозировать дальнейший рост туристов, прибывающих на территорию Краснодарского края для отдыха и лечения.

Таблица 3 – Развитие курортно-туристского комплекса в Краснодарском крае за 2012 – 2014гг. [14]

№ 1	Наименование показателей	2012 г.	2013 г.	2014 г.
1.2	Количество отдыхающих, млн. чел.	4,2	4,8	15
2.3	Из них прибывших по путевкам, млн. чел.	1,7	2,8	2,3
3.4	Количество штатных мест на предприятиях санаторно-курортного комплекса края, всего	170000	180000	300000
4.5	Средняя заполняемость в период с 01.06 по 01.10, %	79	82	76

Черноморское побережье Краснодарского края является одним из главных курортных районов России. На курортах Краснодарского края побывали в 2003 году почти 6 млн. человек, что составило прирост на 12% по сравнению с 2002 годом. Из них 2.2 млн. – организованные туристы, которые прибыли в регион благодаря туристическим путевкам. В период с мая по октябрь здравницы были заполнены на 74% [9]. Среди курортных регионов особенно отличилась Анапа и Сочи, где отдохнуло более миллиона человек. У «Кубани» есть все – великолепная природа, замечательные лечебные факторы, понимание значимости отрасли на административном уровне и развивающаяся инфраструктура. В числе позитивных факторов является рекламная стратегия руководства края. Определив для себя целевые рынки и, вложив деньги в интегрированную рекламу, Краснодарский край и получил свой прирост турпотока. В 2009 на приобретение путевок и на здравницы было выделено 4 миллиарда 900 миллионов рублей. Кроме того, государственную дотацию получил город Сочи. Подробная таблица прибытия туристов в сравнении: мир, Россия и Краснодарский край представлена в Приложении В.

Сейчас курорты Кубани пользуются огромным спросом не только у жителей России, но и у деловых и спортивных туристов из ближнего и дальнего зарубежья. За последние годы отмечен рост спроса на курорты Краснодарского края: в первую очередь раскупаются путевки в туристические центры, дома отдыха и санатории, а потом уже частные гостиницы, причем сначала расходятся дорогие пансионаты и дешевые, а потом уже средства размещения средней ценовой категории. Туристы все больше предпочитают комплексное обслуживание, большую территорию, развитую инфраструктура в отеле, оборудованные детские площадки, развлечения при гостинице.

В Краснодарском крае в отличие от других регионов России различают четыре сезона туристской деятельности:

– Сезон «пик» – период, наиболее благоприятный для организации рекреационной деятельности людей, характеризующийся максимальной плотностью туристов и наиболее комфортными условиями для рекреации.

– Сезон «высокий» – период наибольшей деловой активности на туристском рынке, время действия наиболее высоких тарифов на туристский продукт и услуги.

– Сезон «низкий» – сезон снижения деловой активности на туристском рынке, для которого характерны самые низкие цены на туристский продукт и услуги.

– Сезон «мертвый» – период, максимально неблагоприятный для организации рекреационной деятельности (напр., дискомфортные погодные условия).

Высокий сезон в Краснодарском крае длится с мая по сентябрь. Особо «пиковыми» месяцами являются июль и август, здесь отмечаются наиболее высокие цены и самая высокая загруженность средств размещения. Основные цели прибытия туристов показаны в таблице 4.

Таблица 4 – Основные цели прибытия туристов на курорты Краснодарского края [6]

Цель прибытия (причина)	Сезонный период, %	Внесезонный период, %
Лечение	24,4	48,8
Оздоровление	25,2	42,4
Отпуск (каникулы)	49,5	8,1
Деловые цели	0,3	0,2
Прочие причины	0,6	0,5
Всего	100,0	100,0

Исходя из данных Таблицы 4 видно, что в сезонный период основная масса туристов прибывает для оздоровления и лечения, которое приурочено к отпуску или каникулам. Во внесезонный период курорт посещают, главным образом пенсионеры и люди преклонного возраста, молодые люди и дети в здравницах курортов Краснодарского края вне сезона - это редкое явление, за исключением тех случаев, когда имеется специфическое заболевание или необходимость в реабилитации. В этот период преобладают «социальные» туристы. В летний курортный сезон в здравницах и частном секторе размещаются преимущественно дети, люди молодого и среднего возраста. Как правило, путевки они приобретают за полную цену (кроме отраслевых работников, имеющих здравницы от места трудовой деятельности), и их основная масса размещается в частном секторе. Все туристы, кроме тех, кто занят серьезным лечением - это пляжные туристы, проводящие свой отпуск с целью оздоровления и приятного времяпрепровождения. Молодые люди и студенты – это зачастую «неорганизованные» туристы, они чаще посещают концерты, фестивали, выставки, участвуют в экскурсиях и массово-фестивальных представлениях. Также именно они, «неорганизованные» туристы – главные потребители услуг общественного питания. Это категория туристов ориентирована на активные, познавательные виды туризма, является основным потребителем продуктов и товаров местного производства, сувениров, водных видов туризма и обеспечивает местному населению основную массу летнего дохода и тем самым пополняет бюджет курорта.

Большинство показателей и статистических анализов туристических документов курортов показывает, что развитие данной сферы в крае устойчиво и стабильно. Благодаря постоянной динамике и росту экономических показателей увеличивается спрос на вложение российских и зарубежных инвестиций в курортную сферу региона. По сравнению с большей частью территории страны в Краснодарском крае значительно развиты практически все виды туризма, при этом регион находится в благоприятном климатическом районе и оснащен широкой транспортной сетью дорог всех видов. По своему развитию и заселению Краснодарский край уступает лишь Московской и Ленинградской областям и двум городам федерального значения: Москве и Санкт-Петербургу.

В условиях приоритетной поддержки развития туристической индустрии в Краснодарском крае со стороны государства будет обеспечено более эффективное использование человеческих, информационных, материальных и иных ресурсов с учетом рынка труда и задач социально-экономического развития страны. Эффективное развитие туризма позволит значительно увеличить поток иностранных туристов в Краснодарский край, причем не только «деловых туристов», но и туристов с целью отдыха на море и в горах. Также позволит улучшить приток валютных поступлений в экономику страны, обеспечить рост налоговых отчислений в бюджеты различных уровней, а с другой стороны, учитывая воздействие туризма на все стороны жизни общества, будут развиваться смежные отрасли экономики, что неумолимо будет способствовать росту занятости населения даже в условиях кризиса.

Рисунок 5 – Горнолыжный курорт «Роза Хутор» [22]

1. Развитие экстремального туризма в Большом Сочи, анализ проблем и направления их совершенствования
   1. Характеристика экстремального туризма в большом Сочи, виды и особенности

Как город – курорт Сочи начал формироваться в конце XIX – начале XX вв. Здесь зародилась своеобразная культура строительства, присущая только черноморским курортным городам [22]. Уникальность региона для огромной, преимущественно равнинной и холодной территории России способствовало интенсивному росту его популярности. Постоянно проводились крупномасштабные комплексные исследования территории, целью которых было изучить климатические и геоморфологические условия, возможности гидроминеральной базы и территорий для занятий активными видами отдыха. Также определить контуры курортных, экстремальных лесопарковых, хозяйственных, санитарных, природоохранных зон, сформировать концепцию перспективного развития города и курорта. Исследования позволили обосновать и проверить возможность формирования в Сочи крупнейшего курорта страны и развернуть здесь масштабное строительство. На территории города функционируют более 60 санаториев, 5 лечебно – оздоровительных комплексов, детские лагеря, пансионаты и множество частных отелей и гостиниц. С начала 2000-х годов Правительство Российской Федерации стало уделять еще больше внимания главному курорту страны. Решение о выдвижении Сочи в качестве города-кандидата на проведение зимних Олимпийских игр 2014 дало огромный импульс развитию туристической отрасли города [22]. Были реконструированы действующие места размещения, построены новые современные туристические комплексы и гостиницы, модернизированы и введены в действие новые и объекты социальной, культурной и спортивной инфраструктуре. В стороне также не остался и экстремальный туризм на территории города и за его пределами.

Рисунок 6 – Карта Центрального района города Сочи [6]

Сейчас активный туризм в Сочи развивается по трем направлениям. Первое – экологический туризм по территории Кавказского заповедника. В заповеднике на сегодняшний день 12 маршрутов [8]. Это пешие, конные и даже зимние снегоходные туры. Их разрабатывает и поддерживает природный заповедник.

Второе – это восстановление советских пешеходных маршрутов по предгорьям Кавказа. В советские годы их было около 60, сейчас их восстанавливают, комбинируют и прокладывают новые. Большинство маршрутов проходят через Cочинский национальный парк. Пока они охватывают Центральный, Хостинский и Адлерский районы. В планах районы Солохаула и далее [8].

Третье направление – это экстремальный туризм. Его активно развивают туристические компании «активных приключений» и экстрим - парки. Главной их отличительной особенностью является наличие лицензии и документов на паспортизацию маршрутов, а все их гиды имеют сертификаты по альпинизму и скалолазанию. Они предлагают и спелеопоходы, и каньонинг, и сплавы по реке Мзымта, и первый в России маршрут «Виа феррата». Это альпинистский маршрут, оборудованный креплениями, скобами, растяжками и другими устройствами, которые помогают пройти трассу простому человеку. В зимний период они организуют фрирайд-туры для горнолыжников и походы по снежным тропам.

Рисунок 7 – Пешеходный маршрут по предгорьям Кавказа [6]

Лазаревский район настоящий рай для любителей туризма и путешествий. По курорту проходит свыше 20 интереснейших туристских и экскурсионных маршрутов. Тысячи туристов, любителей экстремального отдыха, с удовольствием предпочитают рафтинг (сплав на лодках и плотах) по бурным горным речкам таких как: Шаха, Псезуапсе, Аше, Мзымта. Рафтинг в Сочи приспособлен для туристов любого уровня подготовки от «новичков» до «профессионалов». Спуск происходит на надувных плотах и в специальных спасательных жилетах и касках, перед спуском туристов знакомят с инструкцией по безопасности. Протяженность маршрутов в среднем от 6 до 11 км, сезон рафтинг-сплавов в Большом Сочи с мая по октябрь [17].

В Большом Сочи развит не менее захватывающий – джипинг на внедорожниках по крутым горным дорогам, конные прогулки по живописнейшим местам, разнообразные морские катания на теплоходах, яхтах, шхунах, гидроциклах и водных лыжах, парашютах и «бананах». Практически все пляжи района и, прежде всего городские «Лазурный» и «Свирский» в поселке Лазаревское, в других самых крупных курортных поселках района Головинка, Лоо, Вардане, Якорная щель, Дагомыс бесплатны для массового посещения.

Наряду с речным отдыхом активно развивается горнолыжный экстремальный спорт. Красная поляна – уникальный горнолыжный курорт России, который по праву называют «Русской Швецарией»[22]. Горнолыжные базы находятся в окружении ансамбля живописных гор: с юга – гора Аибга, с севера – скалистая гряда Ачишхо, с востока – панорама Главного Кавказского хребта, с запада – долина реки Мзымта. Для сноубординга и горных лыж здесь открыто несколько десятков трасс всех категорий – от «зеленой» (трассы для новичков) до «черной» (эктрим-трассы для фрирайда). Трассы оборудованы широкой сетью современных подъемников, после Олимпиады остались действующими и были построены множество гостиниц и спортивно – оздоровительные комплексы: «Роза Хутор», «Альпика-Сервис», «Горная карусель».

На территории Кавказского биосферного заповедника имеется 14 утвержденных экологических (в том числе и экстремальных) маршрутов. Из них функционируют 8 летних и один зимний маршрут. Один из самых знаменитых маршрутов: «Псебай – Умпырь – перевал Ачишхо – Красная поляна – выход к Черному морю» и маршрут: «Кордон Лаура – урочище Медвежьи ворота – лагерь Холодный – кордон Лаура».[22] Уникальные захватывающие маршруты, включающие в себя и альпинизм и скалолазанием и ледолазание и Джайлоо туризм – обеспечивает регион большим потенциалом для реализации новых и все более экстремальных маршрутов, насыщенных уникальной программой прохождения.

Одним из экстремальных развлечений в Сочи также является дайвинг. Многих туристов завлекают морские глубины, но никак не выпадало возможности их покорить. Занятие дайвингом способно открыть все тайны подводного царства, а также собственными глазами наблюдать за водными обитателями. На дне Черного моря лежат остатки тысячи затонувших кораблей, а точное их количество не знает никто. К тому вероятность встречи с акулой или с тем же электрическим скатом гораздо менее вероятна, чем на океанских побережьях. Вдоль города Сочи достаточно интересная и практически неизученная подводная зона. В специализированных дайвинг – центрах перед погружением, опытные инструкторы в подробностях инструктируют группу о мерах безопасности.

Виндсерфинг, серфинг и скайсерфинг еще одно перспективное морское направление экстремального туризма в Сочи. За последние годы популярность этих видов спорта в России выросла в несколько раз, созданы специальные школы и спортивные экстрим – лагеря, которые открываются в начале купального сезона и функционируют до осени, принимая всех желающих научиться «оседлать волну». Кайт – это параплан, служащий буксиром, и который использует силу ветра. С его помощью можно получить острые ощущения, катаясь не только по волнам, но даже и на горах лыжах. Катание на кайте со специальной доской позволяет совершать прыжки-полеты на высоту до нескольких метров.

Еще одной новинкой для российских туристов является - Каньонинг, это менее популярный (возможно потому что пока менее известный), но не менее увлекательный вид спорта. С помощью инструктора можно совершить спуск по каньону горной реки вплавь либо пешком. Более сложные маршруты потребуют специального альпинистского снаряжения. Самыми любимыми горными реками Большого Сочи, которые являются и экстремальными водными маршрутами, считаются реки Шахе и Мзымта. Прекрасную возможность испытать себя и свои силы в горной гимнастике предоставляет скалолазание. Физическая нагрузка, острые ощущения и испытания, новый опыт и хороший отдых – это современное скалолазание. Здесь, непременно потребуется сила, сноровка и выносливость. Спелеотуристам в Сочи всегда смогут предложить спуски в пещеры и колодцы. Спелеотуризм – это возможность путешествия по дорогам подземного мира. Оно позволит увидеть то, что чаще всего скрыто от глаз обычного туриста, осматривающего пещеры в составе простых экскурсий. Это прекрасная возможность ощутить себя первооткрывателем, исследуя подземные колодцы, провалы, натечные образования, а так же реки и озера вдали от оборудованных маршрутов. А любителям велоспорта в Сочи представится возможность совершить поездки, как по горным дорогам, так и по бездорожью. Самый популярный маршрут начинается на горе Ахун, и завершается Змейковскими водопадами.

«Via Ferrata» в переводе с итальянского языка означает дословно «железная тропа». Это явление, как вид развлекательного альпинизма, зародилося и развивается, по сей день в Европе, привлекая всё большее количество поклонников активного отдыха [20]. Это становится возможным, благодаря специальной подготовке скального маршрута с точки зрения безопасности и удобства передвижения неподготовленных туристов. Этот вид отдыха получил свое название, именно благодаря стационарно закрепленным страховочным тросам, металлическим скобам, закрепленным в скале (где это необходимо), тросовым переправам и мостикам, делающим передвижение по, казалось, неприступной скале – доступным даже для тех, кто никогда не пробовал себя в роли скалолаза. Первый в России маршрут «Via Ferrata» был проложен на Красной Поляне. Перепад высот - около 300 метров, на маршруте 2 вертикальных участка. Интересное лазание, видовые площадки, небольшая пещера на скале. На маршруте установлено 700 метров троса. Подход – 1 час, лазание 2 – 3 часа. Всего в пути 5 – 6 часов [20].

Благодаря организации Олимпиады 2014 были приняты значительные усилия для развития экологического и экстремального туризма и вовлечения в эти направления как можно больше числа заинтересованных участников. В 2012 году количество туристов в Сочи составило 3,9 млн. человек, из которых 83% пришлось на туристов из регионов России, каждый шестой (639 тыс. чел.) был жителем Краснодарского края. Определенным феноменом явилась динамика пребывания иностранных туристов, количество которых за последние 4 года возросло в 2,5 раза[15]. Следовательно, можно сделать вывод: рост интереса к Сочи не только как к Олимпийской столице, но и как к развитому туристическому центру только увеличивается. На Рисунке 8 показана структура прибывших туристов в г. Сочи за 2012 год [22].

Рисунок 7 – Структура прибывших туристов в город Сочи за 2012 г. [22]

3.2 Анализ проблем реализации и развития экстремальных туристских направлений в Большом Сочи и методы их совершенствования

Наличие большого количества гор в непосредственной близости от хорошо освоенного в рекреационном отношении побережья предоставляет широчайшие возможности для развития в регионе альпинизма, скалолазания, спелеотуризма и других различных видов экстремального туризма. Геологические ресурсы поселка Красная Поляна, наличие высоких гор и соответствующих склонов стали основой для развития здесь в зимний период горнолыжного спорта, а в летний период - различных видов горного туризма.

Перспектива развития Большого Сочи как курорта во многом зависит от качества и разнообразия его уникальных природных ресурсов. Развитие же туризма неизбежно влечет за собой как позитивные, так и негативные для окружающей среды последствия. Целостность природных комплексов, взаимосвязь и взаимообусловленность компонентов в природном комплексе требуют осторожного вмешательства человека в природную среду в процессе хозяйственной деятельности, общения с природой. С этой целью необходимо разработать местную целевую программу охраны природных комплексов Сочи. Проводится работа и с туристическими горными, водными и спелеологическими маршрутами, обустраиваются базы и стоянки, улучшается инфраструктура.

Основным барьером для экстремального туризма в Большом Сочи предстает недостаток информационного обеспечения. Кооперация территорий для продвижения единого бренда «Экстремальный Сочи» должна способствовать преодолению этой проблемы. Для этого есть необходимость создать крупный информационный туристический интернет – портал, задачей которого станет – освещение всех спортивных событий этого направления, реализация туров, бронирование отелей и другая полезная и важная информация для туристов, желающих провести активный отпуск в Сочи. Еще одной проблемой для полноценной реализации туров экстрим – направления является дороговизна средств размещения в Сочинском регионе. Это, в первую очередь, связано с проведением Зимних Олимпийских игр. В настоящее время в Краснодарском крае широкое распространение получили средства размещения вместимостью от 5 до 30 номеров, принадлежащие индивидуальным предпринимателям и предназначенные для проживания туристов (неорганизованных отдыхающих). Большинство таких объектов строится и вводится в эксплуатацию как индивидуальные жилые дома. Число мест в таких средствах размещения практически сравнялось с коечной емкостью всего санаторно-курортного и туристского комплекса края и в несколько раз превышает номерной фонд традиционных гостиниц. Спортивный и экстремальный туризм в большинстве своем в первую очередь привлекает более молодое и юное поколение – студентов и людей не старше 30 лет. Их финансовые возможности ограничены, что не дает им возможности пользоваться услугами дорогих отелей и гостиниц на местах туристических маршрутов. Необходимо оперативное решение этой проблемы с целью полноценного вовлечения малых средств размещения в санаторно-курортный и туристский комплекс края на общих правах с другими организациями.

Еще одной важной проблемой является: наличие подготовленной и опытной команды инструкторов, тренеров и спортивных гидов, которые будут обеспечивать соответствующую безопасность на маршруте. В основном, российские работодатели на Черноморском побережье каждый сезон привлекают для работы в сфере туризма неподготовленную профессионально молодежь. В экстремальном туризме – это недопустимо, т.к. все туры связаны с риском для здоровья и жизни. Следовательно, все инструктора и гиды должны иметь соответствующие документы профессиональной подготовки и аттестации. Особенно, в таких сферах как дайвинг, бейсджампинг, альпинизм и горнолыжный спорт. Следующим важным фактором является: наличие у компаний, реализаторов и организаторов экстрим – туров, всего соответствующего оборудования и экипировки для спортсменов. Которое будет отвечать всей техники безопасности. Помимо этого: организовать развитую сеть туристического проката экстрим – оборудования. На данный момент такие пункты проката горнолыжного снаряжения развиты в Красной поляне, а в Сочи развита сеть прокатов велосипедов. Прокат снаряжения для туристских групп может быть основан либо на денежном залоге в размере полной стоимости предоставляемого снаряжения, либо на сопровождении группы проводником Компании, осуществляющим наблюдение за надлежащим использованием и сохранностью снаряжения.

Туристические компании Сочи, работающие с экстремальными турами, заинтересованы в принятии не только российских спортсменов, но и туристов из других стран. Для этого должны быть созданы максимально комфортные условия пребывания, а именно развитая транспортная сеть. Одним из плюсов для Сочи является появление на побережье так называемого «легкого метро», представленного в виде электропоездов «Ласточка». Это значительно решает проблему передвижения туристов по территории Большого Сочи, но является еще не столь развитой. По мнению туроператоров, основными трудностями являются: недостроенность многих объектов, а также нестабильность оказываемых гостиницами услуг. Ещё одна проблема — «неровный сервис», то есть ситуация, когда в разное время одинаковые услуги оказываются с разным качеством. В Сочи летают самолёты из многих городов, поэтому большинство активных туристов бронируют билеты и места в гостиницах сами. Всё это порождает неорганизованность в сфере туристических услуг [6].

Для развития необычных экстремальных направлений и проведения фестивалей экстрим туризма, компаниям необходимо привлекать новых и зарубежных партнеров, развивать информационную деятельность, привлекать молодежные бренды одежды и товары для спорта, пропагандировать бренд «Экстремальный Сочи» как популярное туристическое направление. В сравнении продаж туров данного направления можно сделать вывод, что зарубежные страны более осознанно подходят к проведению экстремальных туров. Зарубежье отличатся широким спектром предложений, прорабатывают проблемы, возникающие на маршруте, решают поставленные задачи по безопасности. Россия и в данной ситуации – Сочи имеет неограниченный потенциал для проведения данного вида туризма. Задача развития туризма требует решения множества сопутствующих задач, например развитие транспортной системы, развитие системы общественного питания, улучшение имиджа, развитие информационной инфраструктуры. Если присвоить странам номера, по отношению развития экстремального туризма, то на 1– ом месте, несомненно, окажется Европейские страны, Восточная Азия и Тихоокеанский региона 2 – м Северная Америка, 3 – е Восточная Азия и Тихоокеанский регион, 4 – е Африка, Россия занимает, лишь 5 – е место в данном рейтинге. Также анализ позволил выявить, что для развития туризма огромное значение имеет его популяризация, которая проводиться через средства массовой информации (телевидение, радио, Интернет), а также в личном общении между людьми в клубах по интересам и туристских мероприятиях и форумах.

1. Перспективы развития экстремального туризма в Большом Сочи, мероприятия по повышению эффективности продаж туров данного вида

Физическая культура и спорт влияют на решение таких фундаментальных, социальных и экономических задач, как повышение качества жизни, стимулирование потребительской и деловой активности, производительности труда, внедрение инновационных форм производства. В Сочи благодаря проведению зимней Олимпиады 2014 спортивный, и экстремальный туризм активно развиваются последние 2 года. Внедрение политики, направленной на развитие физической культуры и спорта в регионе, способствует раскрытию социально – экономического потенциала спорта и обеспечение на этой платформе устойчивого развития Сочи в долгосрочной перспективе.

За период 2009 – 2013 год общее количество спортивных и экстремальных мероприятий, в том числе и международного масштаба, проведенных в Сочи и в Краснодарском крае, существенно увеличились (в два раза в Сочи и более чем на 50% по краю) [22]. Это свидетельствует об особом спортивном статусе региона и города, внимании к ним общественности благодаря также и проведению «Зимних Олимпийских игр Сочи 2014». Можно сделать вывод о готовности и развитии соответствующей инфраструктуры к приему и проведению спортивных мероприятий международного масштаба и возможности реализации туров данного направления на международной туристической арене.

Сейчас заинтересованность туристических компаний по созданию и реализации экстремального туризма в Сочи не столь высока. Это сегмент рынка только начал свое активное развитие после проведения Зимних Олимпийских игр. На данный момент есть несколько крупных компаний, организующих экстрим походы и позволяющие попробовать себя в данном виде спортивного направления. Одним из новшеств региона и России в целом – является создание «Скайпарка».

Рисунок 8 – Подвесной мост в «Скайпарке», г. Сочи [23]

Скайпарк – необыкновенный и единственный в России парк приключений на высоте. Это совместный русско-новозеландский проект – c компанией AJ Hackett International, основавшей банджи-джампинг во всем мире. Парк находится в сочинском национальном парке в живописном месте Ахштырского ущелья в долине реки Мзымта по дороге на Красную поляну. Центральное место в парке занимает самый длинный в мире подвесной пешеходный мост СкайБридж протяженностью 439 м, по которому каждый может совершить захватывающую прогулку и с высоты 207. Также на территории Скайпарка построены веревочный Парк приключений «Маугли», смотровые площадки с потрясающими видами, интерактивный музей мирового банджи-джампинга, скалодром площадью 1200 кв. м и высотой 18м, амфитеатр, в котором проходят концерты и фестивали, и ресторан на краю каньона. Этот проект стал прорывом развития туров экстремального направления в Сочи [19].

Еще одной крупной компанией на экстремальном рынке Большого Сочи является: «Мастерская приключений». Компания организует и создает – самые необычные экстремальны маршруты по территории Большого Сочи. Это группа профессионалов, специализирующаяся на разработке, подготовке и проведении приключенческих походов, спортивных мероприятий и организации современного активного отдыха на Черноморском побережье Кавказа, организована в 1999 году [26]. В настоящее время компания предлагаем ряд объектов приключенческого туризма.

Для активных продаж туров экстрим – направления необходимо предлагать приключенческие походы, которые будут рассчитаны на людей со средним уровнем физического развития различного возраста, желающих попробовать себя в новых видах активного отдыха и получить физическую нагрузку. Специальных навыков от участников не требуется, походы должны содержать обучающие блоки, участие в усложненных походах обязано предполагать прохождение подготовительных маршрутов и коротких обучающих блоков. Инструкторы, обслуживающие данные маршруты должны иметь высокую спортивную квалификацию по смежным видам спорта и высшее образование в области спорта и туризма – что обеспечит качественное обслуживание на маршруте. Для обеспечения экстремальных мероприятий необходимо использовать современное снаряжение, обеспечивающее безопасность туристов.

Чтобы повысить эффективность продаж – необходимо активное продвижение «экстрим бренда» в сети Интернет, а именно в Социальных сетях, таких как «ВКонтакте» и «Одноклассники». В связи с высокой популярностью интернет – сообществ создание на их базе рекламных акций, событий, информационных блоков и статей – положительно скажутся на продажах туров экстремального направления. В связи с тем, что основными и самыми главными потребителями спортивных занятий являются молодые люди – активные пользователи Социальных сетей.

Важным шагом, является создание пакетных экстремальных туров, в которых будет представлен продукт по более низкой стоимости. Необходимо перенимать зарубежный опыт партнеров, работающих по принципу: «вместе дешевле». Чтобы привлечь россиян приезжать за острыми ощущениями в Большой Сочи – необходимо создать продукт, который полноценно сможет конкурировать с зарубежными аналогами не только по качеству обслуживания и насыщенности предлагаемых услуг, но и по ценовой политике. В последний год, в связи с международным финансовым кризисом и повышения курса иностранных валют – этот вопрос наиболее актуален. Путешествовать по стране, должно быть интереснее и дешевле.

Еще одной главной достопримечательностью Сочи является – снег. Перспективным направлением развития туризма в настоящее время является горнолыжный туризм, связанный с реализацией федеральной программы «Развитие г. Сочи как горноклиматического курорта» [7]. Благодаря реализации этой программы курорт «Красная поляна» Большого Сочи сможет соперничать с мировыми курортами. После проведения зимних Олимпийских игр значительно расширена инфраструктура курорта. Но и помимо снежных трасс здесь существует масса туристических маршрутов, в том числе конных и велоспортивных. Появление новых сооружений, подъёмников, всей спортивной инфраструктуры должно стимулировать в первую очередь именно экстремальный туризм.

Несмотря на расплывчатость формулировок и начальный уровень развития (после проведения Зимних Олимпийских игр), показатели роста экстремального туризма в несколько раз выше аналогичных показателей стандартных групповых программ. Профессионалы стараются организовывать туры с привлекательной познавательной целью, что можно с уверенностью назвать еще одной перспективой развития. Такие маршруты разрабатываются на основе природных ресурсов и исторических памятников, использовать «нераскрученные» труднодоступные памятники природы и культуры, которые представляют интерес для туристов в Большом Сочи. Например, Джайлоо – туры в Кавказский биосферный заповедник или восхождение на вершины гор Красной поляны. Создатели такого турпродукта по желанию клиентов могут обеспечить отсутствие бытовых проблем даже в условиях автономного похода, качественное питание, экскурсионную и развлекательную программу, повышенное внимание к обеспечению безопасности. Набор средств и способов передвижения в одном приключенческом туре может быть самым разным: рафт, каноэ, джип, , лошадь, велосипед и собственные ноги. Выбор средств передвижения определяется целью путешествия. Интересным способом привлечения туристов в экстремальный Сочи станут – экстремальные приключения для желающих стать на время героями-путешественниками, принять участие в настоящей экспедиции, по самым интересным и труднодоступным местам. В этом плане одним из интересных направлений экстремального туризма является включение туристов в геологические, археологические, палеонтологические, геофизические экспедиции, организованные с помощью туристических компаний.

Для обеспечения безопасности, что также будет способствовать популяризации продаж туров, багодаря чему турист будет на 100% уверен в сохранности своей жизни – необходимо обеспечить четкую и действенную систему туристского страхования жизни. Это вопрос наиболее актуален для экстремального туризма, т.к. большинство турпродуктов данного напраления связаны с риском здоровья и жизни. Чем больше и качественней будет страховой пакет – тем выше уровень уверенности туриста, следовательно, выше уровень продаж.

В связи с повышением деловых поездок в Большой Сочи перспективным для туристических компаний является – организация корпоративных экстремальны поездок.

Речь в данном случае идет о своеобразном варианте корпоративного отдыха. Одной из последних и быстро распространяющихся тенденций в области корпоративного отдыха является «Busness in the Wilderness» – «Бизнес на лоне дикой природы» [23]. Концепция его чрезвычайно проста: менеджеры должны чаще выезжать на дикую природу и прямо там, на ее диком лоне, проводить семинары и конференции, жить в палатках или передвижных кемпингах в лесах, горах, сплавившись на плотах по горным рекам, проскакав на конях или прокатившись на велосипеде. В Большом Сочи, с его огромным природным потенциалом, такой вид корпоративного отдыха имеет светлые перспективы.

Экстремальный туризм позволяет человеку наиболее ярко проявить свою индивидуальность [23]. Именно поэтому невероятно популярные в последнее время тренинги по командообразованию проходят в виде приключенческих туров. Психологическая основа тренинга заключается в том, что вырванный из привычной обстановки человек реже возвращается к стереотипам поведения. В иной обстановке возникает необходимость действовать по-другому, человек учиться воспринимать, анализировать ситуацию по-новому.

За последний год Большой Сочи принял разнообразные спортивно – экстремальные фестивали такие как «Вейк Сочи» и сноуборд соревнования экстим – парк «Roxy». Проведение крупных спортивных мероприятий позволит ускорить развитие необходимой инфраструктуры и привлекательность природной территории Сочи.

Важное место в понятии устойчивого развития спортивного и экстремального туризма занимает проблема учета долгосрочных экологических последствий. Результатом должна: быть минимизация негативного экологического влияния на окружающую среду Сочи и приближенных территорий. Сохранение ее целостности и нетронутости.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Сочи – самый теплый и солнечный город в России. Курорт федерального значения, полный древних тайн и загадок: горные каньоны, бурные реки, скалистые ущелья, сказочная красота природы Северного Кавказа, загадочный мир подводных глубин Черного моря. Город расположен в уникальном по сочетанию природных факторов месте – теплое море, горы, защищающие от различных циклонов и антициклонов, чистый воздух, мягкий климат, целебные водные и грязевые источники.

Необходимо сказать, что туризм в представлении большинства людей связан с отдыхом, новыми впечатлениями, удовольствием. Туристская индустрия постоянно развивается и совершенствуется, предлагая все новые услуги туристам, особенно молодежи, которой уже недостаточно традиционных видов туризма, ей надоела перенасыщенность комфортом, спокойным отдыхом в отелях. Возникает необходимость в создании условий для активного отдыха. Активные виды туризма предусматривают виды отдыха и путешествий, развлечений, спорта, требующие значительного физического напряжения и доступные не всем категориям туристов. Наиболее активно выделяется в этом смысле экстремальный туризм. По словам одного из путешественников, экстремальный туризм – это верхняя планка туризма. Когда уже многого достиг в преодолении трудностей и опасностей, подстерегающих туристов, появляется ощущение, что все – таки чего-то не хватает. Пришло время переступить черту, которая разделяет просто туризм как вид спорта и полные риска опасные путешествия. Про таких людей можно сказать, что риск для них – ремесло, балансирование на грани невозможного – их стиль жизни. И важно, чтобы их риск, стремление достичь вершины стало достойным не только профессионалов, но и простых людей. Любой, кто хоть раз побывал в горах или принимал участие в сплаве по бурной реке – никогда не забудет увиденного и пережитого. Такими людьми движут разные мотивы: желание приключений, вызов самому себе, желание выделиться среди других, быть первым; экстремальный спорт провоцирует мощный выброс адреналина и тем самым удовлетворяет того, кто в этом адреналине нуждается. Некоторых привлекает наличие элемента борьбы в целях доказательства совершенства человека и безграничности его воли к достижению поставленной цели.

За 7 лет в Сочи построена не только суперсовременная олимпийская столица, но и 4 горноклиматических курорта мирового уровня, а сам город получил модернизацию всей транспортной, энергетической, социальной инфраструктуры. Что способствовало полному обновлению городской среды, включая принципиально новых «безбарьерных условий жизни для людей с инвалидностью. Выросла инвестиционная привлекательность и деловая активность Сочи и Краснодарского края, созданы новые рабочие места, увеличилась заработная плата, появились дополнительные возможности для образования и культурного развития.

Туристические компании Сочи, работающие с экстремальными турами, заинтересованы в принятии не только российских спортсменов, но и туристов из других стран. Важным шагом, является создание пакетных экстремальных туров, в которых будет представлен продукт по более низкой стоимости. Необходимо перенимать зарубежный опыт партнеров, работающих по принципу: «вместе дешевле». Чтобы привлечь россиян приезжать за острыми ощущениями в Большой Сочи – необходимо создать продукт, который полноценно сможет конкурировать с зарубежными аналогами не только по качеству обслуживания и насыщенности предлагаемых услуг, но и по ценовой политике.

Сейчас активный туризм в Сочи развивается по трем направлениям – одним из которых является – экстремальный туризм. В данной дипломной работе была разработана программа по повышению эффективности продаж экстремальных туров. Реализация мероприятий программы позволит:

– повысить качество предоставляемых спортивных и экстремальных услуг;

– превратить спортивный туристский комплекс края в социально и экономически значимую отрасль экономики;

– сформировать условия для создания на территории Большого Сочи современного, высокоэффективного и конкурентоспособного спортивно – рекреационного туристского комплекса, доступного всем слоям населения;

– создать условия для поддержки и развития въездного экстремально туризма в регион Сочи;

– улучшить экологию Сочи, обеспечив экологическую безопасность населения на уровне национальных и международных стандартов, а также сохранить и рационально использовать природные ресурсы.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Биржаков М.Б. Введение в туризм / М.Б. Биржаков – Спб.: Герда, 2006.
2. Бабкин А.В. Специальные виды туризма/ А.В. Бабкин – Ростов н/Д.: Аспекст-пресс, 2008.
3. Гуляев В.Г. Организация туристической деятельности – М.: Нолидж, 2008.
4. Зайцева Н.А. Менеджмент в социокультурном сервисе и туризме/ Н.А. Зайцева– М.: Аспекст-пресс, 2003.
5. Матющенко Н.С. Инновации. Менеджмент. Маркетинг. Туризм/ Н.С. Матющенко: материалы 1-й Междунар. научн. - практ. конфер. – Сочи: РИЦ ФГБОУ ВПО «СГУ», 2013.
6. Инфогруппа «Tour52.ru» – [Электронный ресурс]. – Сочи: история, современность, достопримечательности, транспорт – Режим доступа: http://www.tour52.ru/russia/sochi.html. – дата обращения 15.06.2015.
7. Информационный портал «Страна» – [Электронный ресурс]. - Туризм в Сочи: ломаем стереотипы. – Режим доступа: http://strana.ru. – дата обращения 26.06.2015.
8. Информационный туристический портал «Отдых в Сочи» – [Электронный ресурс]. – Экстремальный отдых в Сочи. – Режим доступа: http://sochi-tur.net. – дата обращения 17.06.2015.
9. Кириллов В.В. Современное состояние туристического рынка в России. В.В. Кириллов – М. // Комментатор. – № 9 – 2008.
10. Косолапов А.Б. География российского внутреннего туризма: учебн. пособ./ А.Б. Косолапов – М.: Кнорус, 2008.
11. Федеральный закон от 28.06.2009 N 123-ФЗ «О внесении изменения в статью 17.2 Федерального закона «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (принят ГД ФС РФ 11.06.2009) – [Электронный ресурс]: Консультант Плюс. –– Режим доступа: http://www.consultant.ru. – дата обращения 15.06.2015
12. Консультант Плюс Постановление Правительства РФ от 02.08.2011 N 644 (ред. от 18.12.2014) "О федеральной целевой программе "Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации (2011 - 2018 годы)". – [Электронный ресурс]. –– Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_173268/. – дата обращения 15.06.2015
13. Курилова В.И. Туризм/ В.И. Курилов – М.: «Академия», 1988.
14. Крутик А.Б. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме/ А.Б. Крутик. – М.: Академия, 2007.
15. Маринин М.И. О проблемах российского туризма/ М.И. Маринин // Экономика и жизнь, 2009 –№31– 42с.
16. Морозов М.А. Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме/ М.А. Морозов. - М.: Академия, 2009.
17. Экстремальный отдых в Сочи. – [Электронный ресурс]. – Официальный курортный сайт Администрации города Сочи –– Режим доступа: http://www.sochiru.ru/otdih/extreme-sochi. – дата обращения 26.06.2015.
18. О состоянии и развитии экстремального туризма в современной России – [Электронный ресурс] – «Студенческий научный форум» – Режим доступа: http://www.scienceforum.ru/2014/595/2797. – дата обращения 17.06.2015.
19. Отдых в Сочи: Рафтинг – [Электронный ресурс]. – Туристический инфо-портал «Wekeend Sochi» – Режим доступа: http://www.weekend-sochi.ru/rafting. – дата обращения 26.06.2015.
20. Перспективы развития спортивного туризма после Олимпиады в Сочи – [Электронный ресурс]: – Туристический инфо-портал «Спорт Уик-Энд» – Режим доступа: http://sport-weekend.com/. – дата обращения 27.06.2015.
21. Пельцман Л.А. Спорт, стресс, экстрим / Л.А. Пельцман– М.: БЕК, 2008.
22. «Скайпарк» – [Электронный ресурс]. – Туристическая компания «Сфера» –– Режим доступа: http://www.csochi.ru/sky_park_sochi/. – дата обращения 15.06.2015.
23. – [Электронный ресурс]. – Туристический информационный портал «Мастерская приключений» «Приключения» Режим доступа: http://www.extreme-sochi.ru. – дата обращения 15.06.2015.
24. Тенденции изменения социокультурного содержания экстремального туризма как формы досуга/ А.В. Гребенюк // Научная мысль Кавказа – М.: Аллпресс, 2008.
25. Сергеева Т.К. Экологический туризм. / Т.К. Сергеев – Ростов н/Д.: Феникс, 2004.
26. Шипунова С. Е. Олимпийское наследие Сочи – М., 2014.
27. Щербаков В.В Современные формы экстремального туризма / В.В. Щербаков // Бизнес - план, 2009. – № 10 – 60с.
28. Федотов Ю.Н. Спортивно-оздоровительный туризм: Учебник./ Ю.Н. Федотов, И.Е. Воскова – М.: Советский спорт, 2002.

ПРИЛОЖЕНИЕ А Туристические зоны

Таблица А.1 – Перечень основных туристских и курортных зон федерального значения [10]

Зоны развития туризма федерального значения	Специализация по видам туризма	Города и районы, рекомендованные для развития туризма
Север (Баренцево море, Белое море, Архангельская, вологодская, Мурманская области, республика Карелия)	Познавательный и экологический, круизы, охота, рыбная ловля, горные лыжи, паломничество	Архангельск, Соловки, Вологда, Волго-Балтийский канал, Петрозаводск, Кижи, Валаам, Хибины, Сортавала
Северо-Запад (Санкт-Петербург, Ленинградская, Псковская, Новгородская области)	Познавательный, деловой и конгресс-туризм, отдых, круизы, автотуризм	Ломоносов, Павловск, Петродворец, Пушкин, Новгород, Старая Русса, Валдай, Псков. Печеры, Пушкинские горы
Балтийское побережье (Калининградская область)	Деловой туризм, круизы, отдых с лечением	Калининград, Зеленоград, Светлогорск, Рыбачье
Москва и Московская областьи	Познавательный, деловой, конгресс-туризм и автомобильный туризм	Москва, Верея, Сергиев Посад, Звенигород, Коломна, Истра, Руза

ПРОДОЛЖЕНИЕ ПРИЛОЖЕНИЯ А

Продолжение таблицы А.1

Золотое кольцо древних русских городов (Владимирская, Костромская, Ярославская и тверская области)	Познавательный и деловой туризм, отдых с лечением и отдых без активных способов передвижения, круизы, автотуризм	Кострома, Ярославль, Переславль-Залесский, Ростов Великий, Тутаев, Углич, В. Волочек, Тверь, Осташков, оз. Селигер, Торжок
Поволжье (Нижегородская, астраханская, Вологодская, Самарская, Ульяновская области, республики Чувашия и Татарстан)	Познавательный и деловой туризм, отдых с лечением, отдых без активных способов передвижения, круизы, рыбная ловля	Нижний Новгород, Б. Болдино, Астрахань
Кавказ. Черноморское и Азовское побережье (Краснодарский край, республика Адыгея, Ростовская область)	Экстремальный туризм, познавательный туризм, лечение, морской туризм	Анапа, Ейск, Сочи, Геленджик, Азов
Кавказские Минеральные воды	Отдых с лечением, экотуризм	Кисловодск, Пятигорск, Железноводск, Минводы
Сибирь	Отдых без активных способов передвижения, отдых с лечением, горные лыжи, экотуризм, походы, лечение, походы, горные лыжи, экотуризм	Телецкое озеро, курорт Белокуриха, Иркутск, оз. Байкал, Улан-Уде, Кяхта
Дальний Восток	Многофункциональная зона: отдых, лечение, познавательный и деловой туризм, охот	Петропавловск-Камчатский, Долина гейзеров.

ПРИЛОЖЕНИЕ Б Этапы разработки маршрута

Рисунок Б.1 – Этапы разработки маршрута [4]

ПРИЛОЖЕНИЕ В Статистика прибытия туристов

Таблица В.1 – Статистика прибытия туристов в млн. чел на начало

2000-х гг. [14]

Регион	Прибытие	Ежегодный прирост
	2000	2001	2000	2001	97/98	99/98	00/99	01/00
Мир*	567,4	599,0	619,7	636,6	656,9	5,6	3,5	2,7	3,2
Европа*	338,4	353,7	370,6	381,9	385,9	4,5	4,8	3,1	1,0
Россия**	41,3	42,8	43,7	44,1	46,0	3,6	2,1	4,3	2,0
Краснодарский край**	1,9	2,2	2,6	3,4	4,0	15,7	18,1	30,7	17,6

Примечание:

* – данные ВТО;

* * – данные, рассчитанные по потокам въездного международного туризма, внутреннего, национального, с учетом всех видов отдыха и размещения.

ПРИЛОЖЕНИЕ Г Схема горнолыжных трасс

Рисунок Г.1 – Схема горнолыжных трасс Сочи [20]

PAGE \* MERGEFORMAT1

Исследование туристских ресурсов по предполагаемой трассе маршрута

Выявление ограничений по потреблению туристских ресурсов

Маркетинговое исследование рынка на туристские услуги по данной трассе маршрута

Определение типа маршрута

Построение эскизной модели и пробной трассы маршрута

Составление календарного плана путешествия, графика движения группы

Привязка маршрута к пунктам жизнеобеспечения

Разработка схемы безопасности на маршруте

Разработка паспорта маршрута

Согласование паспорта с соответствующими службами. Пробный проход по маршруту

Пробный поход по маршруту.

Внесение изменений в схему маршрута. Рассмотрение и утверждение маршрута

Рассмотрение и утверждение маршрута.

EMBED Excel.Chart.8 \s

АНАЛИЗ ПРОБЛЕМ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ЭКСТРЕМАЛЬНОГО ТУРИЗМА В БОЛЬШОМ СОЧИ