Конспект урока Углеводы 10 Класс
Интегрированный урок по теме:
«Обобщение сведений по теме: «Углеводы». 10класс.
Учитель химии МОУ СОШ № 79 г. Уфы: Тайгильдина Татьяна Семеновна
Цель:
Образовательные: отработать умение выделять общие существенные свойства, на основе которых вещества объединяются в класс углеводов; обобщить сведения о зависимости свойств углеводов от их строения; уметь применять различные методы решения расчетных задач, проводить расчеты по химическим формулам и уравнениям с участием органических веществ.
Развивающие: формирование умений сравнивать, обобщать свойства изученных явлений и процессов. Выполнять опыты по распознаванию углеводов среди других органических соединений; развитие логического мышления, зрительной памяти, потребности к самообразованию, совершенствование химической речи, навыков по исследованию химических веществ, развитие творческой деятельности учащихся.
Воспитательные: воспитание познавательной активности, чувства ответственности, уважения друг к другу, взаимопонимания, уверенности в себе, воспитание культуры общения.
Оборудование: компьютер, дидактические карточки, лабораторное оборудование и
химические реактивы для опытов.
Урок рассчитан на 2 часа, класс разделен на 3 группы.
Ход урока:
Учитель: Ребята сегодня мы проводим необычный урок, посвященный одним из важнейших органических веществ на Земле, входящих в состав любой живой клетки. Это углеводы! Изучая биологию, мы могли убедиться, что если бы исчезли углеводы. То исчезла бы жизнь на земле. Мы знаем, что углеводы образуются в растениях в процессе фотосинтеза. Обратите внимание, на высказывание, записанное на доске (см. слайд №1). Таким веществом, в котором запасена энергия солнца, являются в первую очередь углеводы. Зеленым листом ежегодно производятся миллиарды тонн углеводов. Это во многом раз больше, чем каких-либо других химических соединений на Земле. Мы знаем, что живые организмы могут жить, лишь потребляя в виде пищи ту энергию, которую растения получили от Солнца и заключили в органические соединения.
Начнем урок. План урока таков: (см. слайд №1)
Классификация углеводов.
Работа с карточками по группам (глюкоза, крахмал, углеводы).
Практическая работа.
Графический диктант.
Решение задач.
Подведение итогов.
Учитель: : (см. слайд №2) Посмотрите ребята на экран. Определите, какую тему хотели обобщить этими рисунками? Расскажите значение каждого рисунка. ( учащиеся отвечают). Правильно. Это тема углеводы. Запишите тему урока в тетрадях.
-Ребята, скажите, какова классификация углеводов и какие представителей классов вы знаете? (учащиеся отвечают).
- Молодцы (см. на экран, слайды - комментируют сами учащиеся)
Учитель: Поработаем в группах и вспомним конкретно некоторые признаки следующих углеводов: глюкозы (I ряд), крахмал (II ряд), целлюлозы (III ряд).
Заполняем карточки, лежащие на столах в течение 7 минут, а затем каждая группа защищает свой ответ.