Прямое и косвенное действие обработки почвы связано с регулирование доступности питательных веществ, воздействием на отдельные компоненты плодородия почвы. Обработка почвы влияет на размер почвенных агрегатов, форму их расположения с учетом их гранулометрического состава, что обеспечивает лучшее состояние объемов твердой, жидкой и газообразной почвы, а в итоге регулирует физико-химические, химические и биологические процессы в почвенной среде и обеспечивает ускорение или замедление процессов синтеза или разрушения органического вещества (6).
По данным В.В. Терещенко миниализация обработки черного пара без существенного снижения урожайности была целесообразна лишь в одном звене системы при весенне-летнем уходе. Применение минимализации как в системе основной обработки, так и при уходе за паром привадило к значительному (6,6-7,1 ц/га) снижению урожайности озимой пшеницы (25).
Самая высокая урожайность зерна озимой пшеницы была на варианте с поверхностной обработкой по предшественнику кукуруза на зерно. Достоверная прибавка урожайности в сравнении со вспашкой на 20-22 см здесь составила 3,1 ц/га. Такое повышение урожайности обусловлено в основном большей полнотой всходов и густота стояния растений на 1 м кв. при примерно одинаковой продуктивности одного колоса (засушливый год) в благоприятном по влагообеспеченности году лучшее весеннее развитие растений и более продуктивный колос озимой пшеницы формировался на вспаханных участках. Превышение сбора в сравнении с поверхностной обработкой здесь составила 1,4 ц/га (26, 33).
В Брянской области на серо-лесной почве озимую пшеницу выращивали в условиях проведения основной обработки почвы путем вспашки на глубину 23-25 см, плоскорезной обработки почвы на глубину 8-10 см. Перед уходом в зиму наибольшая кустистость и подземная масса отмечалась в вариантах с поверхностной обработкой. Наибольшая урожайность озимой пшеницы наблюдалась на участках после проведения поверхностного рыхления 42,1 ц/га (28).
В опытах С.И. Савельева на каждый сантиметр глубины заделки семян узел кущения углубляется на 0,2-0,3 мм. Таким образом, залегал на достаточной глубине, необходимо добиться равномерного распределения семян озимой пшеницы на глубине в период посева (21).
Одним из первых на Кубани глубину и способы основной обработки почвы под озимую пшеницу использовал Н.Н. Пушкарев. В его отчетах говорится, что углубление вспашки после подсолнечника под озимую пшеницу на Кубани дает отрицательный результат. В среднем за два года более высокий урожай озимой пшеницы был получен при вспашке на глубину до 15 см (19).
Исследование многих ученых (2, 3, 4, 5) показали, что применение поверхностной обработки почвы после пропашных предшественников выгодно и затраты значительно меньше. Они более чем в 1,5 раза ниже плужной обработки и последующей раздельной пашни.
Как правило, к подобному выбору о преимуществе поверхностных обработок в сравнении с более глубокими, прошло большинство исследований, которые возделывают озимую пшеницу в условиях недостаточного или умеренного увлажнения, а также на легких по механическому составу почвах, имеющих равновесную плотность сложения близкую к оптимальной для роста озимой пшеницы. Однако при возделывании озимой пшеницы в районах с избыточным увлажнением на тяжелых глинистых почвах, очень сильно уплотняющих, к критическим фазам роста растений, многие ученые говорят о преимуществе вспашки и даже боле глубокой, чем обычная, в сравнении с поверхностной обработкой.
В результате двухлетних исследований (1992-1993 гг.) установлено, что способы основной обработки почвы заметно влияли на изменение объемной массы в слое 0-30 см на естественном фоне плодородия и там, где вносили 200 тонн/га навоза и 20 кг/га Р2О5 (2).
В пахотном слое 30-60 см заметное влияние на снижение плотности сложения почвы оказывало безотвальное рыхление на 70 см с последующей вспашкой на 30-32 см на всех уровнях плодородия. Способы основной обработки незначительно влияли на агрегатный состав выщелоченного чернозема на посевах сахарной свеклы. Внесение больших доз органических удобрений способствовало некоторому повышению водопрочности почвенных агрегатов.
А.П. Царичанский, А.Л. Гордиенко изучали различные варианты систем обработки почвы в восточной подзоне Краснодарского края. Наиболее эффективным приемом в борьбе оказалась вспашка комбинированным пахотным агрегатом. По сравнению с дискованием в 2-3 следа урожайность зерна озимой пшеницы здесь повышалась на 11,2% (30,31).
Способы обработки почвы могут влиять и на качество озимой пшеницы. По исследованиям П.п. Грищенко применение плоскорезов способа обработки почвы под озимую пшеницу способствовало повышению урожайности данной культуры. Прибавка урожая составила 1,5 ц/га. Анализ качества зерна показал оптимальную зависимость от его способов обработки почвы. Сырой клейковины в зерне озимой пшеницы содержалось на 1,2% больше при плоскорезной обработке, чем при вспашке (11).
По данным З.А. Пакудина и Л.И. Глуховской, благодаря лучшему увлажнению верхнего слоя почвы при поверхностной обработке всходы озимой пшеницы появились на 10-12 дней раньше, чем при вспашке (17).
В большей мере влияют размеры почвенных агрегатов на прорастание семян озимой пшеницы. Вследствие уменьшения размеров агрегатов улучшается соприкосновение семян с почвой, в итоге улучшаются условия прорастания семян. На это указывается С. Л. Воробьев и Г. Баранюк (6) .
При изучении различных способов обработки почвы важное значение имеет влияние их на продуктивность растения. По данным П.П. Лукьяненко, наиболее высокие урожаи озимой пшеницы получаются при стеблестое, к моменту уборки на 1 кв. м - 500-600 колосьев (16).
Б.И. Тарасенко указывает на формирование озимой пшеницы на вспаханных участках более продуктивного колоса. Однако, в условиях недостаточного увлажнения в осенний период урожай по поверхностной обработке обычно бывает несколько выше за счет лучшей густоты стояния растений (23, 24).
По данным Н.Э. Млащенко, Л. Л. Тихомирова, урожай зерна озимой пшеницы по фону мелкой плоскорезной обработке выше на 1,5 ц/га, по фону без осенней обработке (минимальная) на 1,8 ц/га (29).
Увеличение урожайности происходит за счет более стабильного увлажнения пахотного слоя и более сбалансированного питания азотом и фосфором.
В своих работах Б. И. Тарасенко, подчеркивает необходимость гибкого творческого подхода к выбору приемов обработки почвы под озимую пшеницу после пропашных предшественников (23, 24).
Из сказанного можно сделать вывод, что обработка почвы под озимые не может быть одинаковой для различных агроклиматических зон.
В условиях Краснодарского края мало изучены приемы основной обработки почвы после пропашных культур, особенно минимальной и нулевой обработки (8) .
В последние десятилетие во многих странах мира уделяется немало внимания вопросам теории и практики применения нулевой обработки почвы. Разработаны технологии возделывания полевых культур при нулевой обработке. Издаются специальные журналы и руководства для фермеров накоплен производственный опыт, который дает возможность определить реальные объемы эффективного применения нулевой обработки (32) .
Поэтому в задачу нашей работы входило, изучить влияние различных способов обработки почвы, в том числе и нулевой, на урожайность озимой пшеницы после сахарной свеклы в условиях центральной зоны Краснодарского края.
Учебно-опытное хозяйство "Кубань" КГАУ находится на территории Прикубанского района г. Краснодара, Административно-хозяйственный центр учхоза расположен в станице Елизаветинской, в 10 км от города Краснодара.
Основным пунктом реализации продукции является город Краснодар. Учхоз "Кубань" образовался в 1961 году. Значительную часть его занимаемых угодий занимают сельскохозяйственные угодия - 7680 га, из них 7134 га пашня, 244 га - пастбища, под лесом 80 га, сады и ягодники - 89 га, виноградники - 40 га, приусадебные участки, сады и огороды рабочих и служащих занимают 715 га. )