В промышленных производствах сельхоз предприятий затраты учитываются по следующей номенклатуре статей:
1.0плата труда.
2.0тчисления на социальное страхование.
3.Сырье для переработки.
4.Содержание основных средств.
5.Работы и услуги.
6.0рганизация производства и управления.
7.Прочие затраты.
В первой статье учитывают заработную плату работников, обслуживающих технологический процесс промышленного производства.
По второй статье учитывают отчисления на социальные нужды:
- в Пенсионный фонд - 20,6%,
- на социальное страхование - 2,9%,
- на медицинское страхование - 2,6%.
В статье «Сырье для переработки» отражают стоимость сырья для переработки, которое образует основу производимой продукции (например, зерно на мукомольных производствах).
В течение года сельскохозяйственное сырье списывается на данную статью по плановой себестоимости с корректировкой к концу года до фактической.
В статье «Содержание основных средств» отражают затраты на обслуживание и эксплуатацию оборудования, амортизацию и затраты на ремонт основных средств.
В статье «Работы и услуги» учитывают стоимость электроэнергии, израсходованной на технологические нужды, услуги сторонних организаций, расход воды, услуги автотранспорта по транспортировке сырья, готовой продукции.
Услуги собственных производств списывают в течение года по плановой себестоимости работ с корректировкой в конце года до фактической.
В статье «Организация производства и управления» отражают затраты, связанные с управлением и организацией производства, а также общехозяйственные расходы. Эти расходы в течение года учитываются на счетах 25 «Общепроизводственные расходы» и 26 «Общехозяйственные расходы». В конце года они списываются на отдельные виды производств, пропорционально сумме затрат на производство (без стоимости сырья).
Статья «Прочие затраты» предназначена для учета расходов не включенных в предыдущие статьи. Сюда относят расходы на тару и упаковку продукции, потери от брака, расходы через подотчетных лиц, наличные расходы, земельный налог и другие.
Учет затрат в промышленных производствах оформляют первичными документами (накладными, нарядами, актами и др.).
Данные первичных документов систематизируют в сводных и накопительных документах, отчетах о движении материальных ценностей, накопительных ведомостях и др.
Для контроля за расходованием сырья и выходом готовой продукции в промышленных производствах применяют Отчет о переработке продукции, форма СП-28 (приложение 20). В нем отражают данные о затратах и материалов и выходе готовой продукции.
Отчет состоит из двух разделов. В первом разделе отчета ежедневно фиксируют количество фактически израсходованного на производство сырья в сопоставлении с действующими нормами.
Во втором разделе ежедневно отражают количество полученной готовой продукции по видам.
Отчеты в конце месяца сдаются в бухгалтерию.
Ежемесячно данные из первичных документов переносят в отчеты по переработке продукции. Отчеты вместе с документами сдают в бухгалтерию, где их проверяют, группируют и составляют Производственный отчет (лицевой счет) по счету 20.3 «Промышленное производство». Учет затрат и выход продукции в Производственном отчете ведут по видам промышленных производств.
В СХА «Заря» аналитический учет затрат по счету 20.3 «Промышленные производства» ведут в Производственном отчете, произвольной формы (приложение 26). В первом разделе отчета учитывают все затраты с группировкой по статьям и с указанием корреспондирующих счетов.
Во втором разделе отчета отражают выход продукции по видам (количество, сумма).
Аналитический учет затрат ведут также по видам промышленных производств. В хозяйстве мельница, маслоцех, забой скота, пилорама.
Учет затрат ведут по таким статьям:
- заработная плата;
- отчисления на социальное страхование;
- сельскохозяйственное (несельскохозяйственное) сырье и материалы
- топливо и электроэнергия;
- амортизация основных средств;
- услуги вспомогательных производств;
- прочие затраты.
На статью «Заработная плата» относят затраты на оплату труда производственных рабочих, непосредственно занятых в процессе производства, на эту статью относят и премии за производственные результаты по итогам работы, надбавки к тарифным ставкам и окладам.
Начисленная заработная плата оформляется корреспонденцией:
Дебет счета 20.3 «Промышленное производство»
Кредит счета 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда».
Вместе с начисленной заработной платой рассчитываются суммы отчислений на социальное и медицинское страхование, в Пенсионный фонд по установленному проценту от суммы начисленной заработной платы:
- в Пенсионный фонд - 20,6%,
- на социальное страхование - 2,9%,
- на медицинское страхование - 2,6%.
Отчисления включаются в себестоимость продукции и относятся в
дебет счета 20.3 «Промышленные производства» с кредита счета 69.1 «Расчеты по социальному страхованию», 69.2 «Расчеты по пенсионному обеспечению», 69.3 «Расчеты по обязательному медицинскому страхованию».
Сырье занимает в затратах производства наибольший удельный вес и отпускается в производство на основании документов по фактической себестоимости.
Списание материалов оформляется корреспонденцией:
дебет счета 20.3 «Промышленные производства»
кредит счета 10 «Материалы».
Топливо (газ, пар), электроэнергия, используемые на технологические цели для производства получают со стороны или вырабатывают у себя в хозяйстве и отражают в учете корреспонденцией:
дебет счета 20.3 «Промышленные производства»
кредит счета 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками».
Основанием для отнесения сумм начисленных амортизационных отчислений служат данные «Ведомости начисления амортизации»:
дебет счета 20.3 «Промышленные производства»
кредит счета 02 «Амортизация основных средств».
Услуги вспомогательных производств (автотранспорт, живая тягловая сила, транспортные работы тракторов, ремонтная мастерская) списывают на потребителей услуг корреспонденцией:
дебет счета 20.3 «Промышленные производства»
кредит счета 23 «Вспомогательные производства».
К прочим затратам относят расходы оплаченные наличными деньгами из кассы, подотчетными лицами, налоги, сборы и другие. Суммы этих расходов записывают в Производственный отчет месячными итогами. Их группируют по дебетуемым счетам и статьям затрат в листках расшифровках:
дебет счета 20.3 «Промышленные производства»
кредит счетов 50 «Касса», 71 «Расчеты с подотчетными лицами», 68 «Расчеты по налогам и сборам» и другие.
В конце года в затраты производства относят долю общехозяйственных расходов.
Общехозяйственные расходы в течение года учитываю на дебете счета 26 «Общехозяйственные расходы», а в конце года распределяют на промышленные производства (по видам) пропорционально сумме затрат (без стоимости сырья).
В бухгалтерском учете это распределение оформляют бухгалтерской справкой и отражают в учете корреспонденцией:
дебет счета 20.3 «Промышленные производства»
кредит счета 26 «Общехозяйственные расходы».
По кредиту счета 20.3 «Промышленные производства» учитывают выход продукции. Продукцию, полученную от переработки сельскохозяйственного (несельскохозяйственного) сырья учитывают по видам, количеству, стоимости и оценивают по плановой себестоимости.
Продукция по плановой себестоимости приходуется корреспонденцией:
дебет счета 43 «Готовая продукция»
кредит счета 20.3 «Промышленные производства».
Если предприятие перерабатывает давальческое сырье, то принятое давальческое сырье необходимо учитывать на забалансовом счете 002 «Товарно-материальные ценности, принятые на ответственное хранение».
Стоимость услуг по переработке давальческого сырья отражают корреспонденцией:
дебет счета 90 «Продажи»
кредит счета 20.3 «Промышленные производства».
Синтетический учет производственных затрат ведется в журнале ордере 10 АПК (приложение 27, 28). )