— в розничных торговых предприятиях и предприятиях общественного питания — с оборота по продаже товаров в стеклянной таре.
По порожней стеклянной таре:
— на оптовых складах — от полученного и отпущенного количества стеклянной тары, деленного на два;
— при загрузке в железнодорожные вагоны — от количества загруженной пустой тары;
— в розничной торговой сети и на предприятиях общественного питания — от отпущенного (сданного) количества порожней тары.
Нормы естественной убыли обычно не распространяются на изделия и продовольственные товары, имеющие производственные дефекты.
Естественную убыль товаров отражают по покупной стоимости на счете 44 «Издержки обращения», субсчет 1 «В оптовых предприятиях»по покупной стоимости. В розничных предприятиях и предприятиях общественного питания учет товаров осуществляется по продажной стоимости.
Поэтому проводки будут зависеть от того, по какой стоимости ведется учет товаров на счете 41 «Товары»: по покупной или по продажной.
Однако в соответствии с Инструкцией по инвентаризации основных средств, нематериальных активов, товарно-материальных ценностей, денежных средств и документов и расчетов, утвержденной приказом Министерства финансов Украины от 11.08.94 г. № 69, зарегистрированной в Министерстве юстиции Украины 26.08.94 г. № 202/ 412, с изменениями и дополнениями, внесенными приказом Министерства финансов от 05.12.97 г. № 268, все недостачи и потери независимо от причины их возникновения сначала списываются на счет 84 «Недостачи и потери от порчи товарно-материальных ценностей» и только затем осуществляется их распределение по источникам финансирования.
В случае, если учет товаров ведется по покупной стоимости, то при списании на издержки обращения суммы товарных потерь в пределах норм естественной убыли делаются проводки:
1) Дт 84 «Недостачи и потери от порчи товарно-материальных ценностей»
Кт 41 «Товары», субсчет «В оптовой торговле»;
2) Дт 44 «Издержки обращения», субсчет «В оптовых предприятиях»
Кт 84 «Недостачи и потери от порчи товарно-материальных ценностей».
Но если создавался предварительно резерв за счет издержек обращения для равномерного списания товарных потерь проводкой:
Дт 44 «Издержки обращения», субсчет «В оптовой торговле»
Кт 89 «^Резерв предстоящих расходов и платежей»,
то пщ1 списании товарных потерь в пределах норм естественной убыли делается проводка:
Дт 89 «Резерв предстоящих расходов и платежей»
Кт 84 «Недостачи и потери от порчи товарно-материальных ценностей».
Если учет товарных запасов ведется по продажной цене, то проводки будут следующие:
— на учетную продажную цену:
Дт 84 «Недостачи и потери в пределах норм естественной убыли»
Кт 41 «Товары», субсчет «В оптовой торговле» или субсчет «В розничной торговле»;
— на покупную стоимость товаров, включая НДС:
Дт 44 «Издержки обращения» Кт 84 «Недостачи и потери от порчи товарно-материальных ценностей:- г
— на сумму оптовой или розничной торговой (товарной) надбавки (наценки):
Дт42 «Торговая наценка», субсчет 1 «Товарная надбавка»
Кт 84 «Недостачи и потери от порчи товарно-материальных ценностей».
В случае, если создавался резерв на покрытие потерь за счет издержек обращения проводкой:
Дт 44 «Издержки обращения»
Кт 89 «Резерв предстоящих расходов и платежей»,
то на покупную стоимость товаров, включая НДС, делается проводка:
Дт 89 «Резерв предстоящих расходов и платежей»
Кт 84 «Недостачи и потери от порчи товарно-материальных ценностей».
Такой порядок учета потерь в пределах норм естественной убыли обусловлен пунктом 5 Инструкции по бухгалтерскому учету налога на добавленную стоимость, утвержденной приказом Министерства финансов Украины от 01.07.97 г. № 141 (с изменениями и дополнениями), зарегистрированной в Министерстве юстиции Украины 04.08.97 г. № 284/2088, поскольку согласно данному пункту предприятия, осуществляющие торгово-посредничес-кую, оптово-сбытовую и розничную торговую деятельность и ведущие бухгалтерский учет товаров в продажных ценах, на сумму налога на добавленную стоимость по полученным товарам дебетуют счет 41 «Товары» в корреспонденции со счетом 42 «Торговая надбавка», субсчет 1 «Торговая наценка».
Однако возможен и другой вариант бухгалтерских проводок:
1) на покупную стоимость товарных потерь в пределах норм естественной убыли:
Дт 84 «Недостачи и потери от порчи товарно-материальных ценностей»
Кт 41 «Товары»;
2) на сумму торговой (товарной) надбавки (наценки) по товарным потерям в пределах норм естественной убыли:
Дт 42 «Торговая надбавка», субсчет! «Товарная наценка»
Кт 41 «Товары»;
3) отнесение потерь по естественной убыли на источник финансирования:
Дт 44 «Издержки обращения»
Кт 84 «Недостачи и потери».
В предприятиях общественного питания при возникновении товарных потерь в пределах норм естественной убыли в производстве делаются проводки:
1) Дт 84 «Недостачи и потери от порчи товарно-материальных ценностей»
Кт 20 «Издержки производства»;
2) Дт 44 «Издержки обращения»
Кт 84 «Недостачи и потери от порчи товарно-материальных ценностей».
Обе проводки делаются на стоимость товарных потерь, по которой соответствующие товары переданы в производство.
В предприятиях торговли в зависимости от количества товаров, полученных в стеклянной таре, установлены специальные нормы потерь от боя в стеклянной таре. После определения недостачи при инвентаризации бой списывается не выше предельных норм боя посуды. Бой порожней посуды списывается по залоговым ценам.
Потери товаров вследствие боя, порчи и других причин, являющихся результатом халатности работников, плохих условий хранения или перевозки, не нормируются и относятся на счет виновных лиц. Эти потери оформляются актом комиссии, решение по которому принимает руководитель предприятия.
Списание недостач и потерь сверх норм естественной убыли и в случае, если по товарам норма естественной убыли не установлена, но определены конкретные виновные лица в порче или потере товара, осуществляется за счет виновных лиц проводкой:
Дт 72 «Расчеты по возмещению материального ущерба», субсчет 1 «По недостачам и хищениям»
Кт 84 «Недостачи и потери от порчи товарно-материальных ценностей».
Погашение этих сумм осуществляется путем удержания из заработной платы в размере, предусмотренном действующим законодательством, или добровольного взноса суммы недостачи в кассу предприятия, что отражается проводками:
Дт 70 «Расчеты по заработной плате»
Дт 50 «Касса»
Кт 72 «Расчеты по возмещению материального ущерба», субсчет 1 «По недостачам и хищениям».
В случае, если конкретные виновные в товарных потерях не установлены, или в случае решения суда об отказе во взыскании суммы потерь с виновных лиц списание потерь осуществляется за счет прибыли предприятия проводкой:
Дт 80 «Прибыли и убытки»
Кт 84 «Недостачи и потери от порчи товарно-материальных ценностей».
Необходимо отметить, что размер ущерба, подлежащего возмещению материально ответственными лицами по товарным потерям сверх норм естественной убыли (недостачам) или порче товаров, определяется в соответствии с Законом Украины от 06.06.95 г. № 217 «Об определении размера убытков, причиненных предприятию, учреждению, организации хищением, уничтожением (порчей), недостачей или порчей драгоценных металлов, драгоценных камней и валютных ценностей» и Порядком определения размеров убытков от хищения, недостачи, уничтожения (порчи) материальных ценностей, утвержденным постановлением Кабинета Министров Украины от 22.01.96 г. № 116 (с изменениями и дополнениями, внесенными постановлениями Кабинета Министров Украины от 27.08.96 г. № 1009, от 20.01.97 г. № 34, от 15.12.97 г. № 1402). Размер ущерба по вине материально ответственного лица согласно данным документам определяется по балансовой стоимости этих ценностей, но с учетом индекса инфляции, соответствующей суммы налога на добавленную стоимость и акцизного сбора с использованием установленных коэффициентов.
)