Сокращены также программы государственного статистического наблюдения и для других видов животных. Так, при переписи на 1 января 1996 г. в хозяйствах населения выделились из общей численности овец: овцематки и ярки старше 1 года и бараны-производители: из лошадей—кобылы от 3 лет и старше, жеребцы-производители и рабочие лошади: из кроликов, верблюдов, нутрий — матки, из кур и петухов — несушки.
Чем чаще представляются сведения по программам текущего наблюдения, тем более укрупненной является группировка животных. Так, в месячной форме ¹ 24 «О состоянии животноводства», представляемой сельскохозяйственными предприятиями, указывается только численность животных по виду в целом с выделением .тишь группы коров из общего поголовья крупного рогатого скота.
Программа проводимой каждые 10 лет мировой сельскохозяйственной переписи, которая может быть использована также в России при намечающейся на 2000 г. общей переписи, предусматривает дробную классификацию.
Показатели численности и состава поголовья сельскохозяйственных животных
Численность животных в статистических совокупностях учитывается в разрезе половых и возрастных трупп, а также в целом по каждому виду животных прежде всего в натуральном выражении — в физических головах.
Наличие животных характеризуется абсолютными моментными и интервальными показателями. В хозяйствах поголовье, требующее кормления и ухода, учитывается ежедневно. Органы статистики и управления изучают показатели наличия животных обычно на начало каждого месяца (при переписи — на начало каждого года) в виде моментных уровней, а также в целом за какой-нибудь период в виде среднего уровня.
Средняя численность может быть определена за любой промежуток времени за год, квартал, месяц, стойловый или пастбищный период. Наиболее точно она рассчитывается как отношение обшей численности животных за все дни пребывания (общего числа кормодней) к календарной прололжительíîñòè периода.
При наличии данных о средней численности за каждый месяц средняя за год или дпугой период определяется обычно как средняя арифметическая простая (сумма средней численности делится на число месяцев за период, например, за квартал). Äëÿ ðàñ÷åòà ñðåäíåãðóïïîâîé ÷èñëåííîñòè æèâîòíûõ ïðè наличии данных о среднегодовом числе последнее умножают на число оборотов за год.
Несколько менее точно среднюю численность за период ìîæíî ðàñ÷èòàòü ïî ôîðìóëå ñðåäíåé õðîíîëîãè÷åñêîé, êîãда данные о численности животных Si имеются не за каждый день, а лишь на начало каждого месяца:
где п - число дат: п—1 —число месяцев. Для расчета среднегрупповой численности числитель следует разделить на чисë ìåñÿöåâ ïðåáûâàíèÿ æèâîòíûõ â äàííîé ãðóïïå.
При определении общей численности разнородных и не ïîääàþùèõñÿ ñóììèðîâàíèþ âèäîâ è ãðóïï æèâîòíûõ â ñòàтистике и хозяйственной практике используют условно-натуральные показатели, получившие название условного поголовья в пересчете на крупный рогатый скот, взятый в качестве эталона соизмерения с коэффициентом 1. Коэффициенты перевода отдельных групп и видов животных в условное ïîãîëîâüå îïðåäåëÿþò äâîÿêî: а) по стоимости выращивания 1 головы данных животных (общеэкономические коэффициенты, характеризующие животных как средства производстâà, б) по потреблению кормов 1 головы данной группы за год или стойловый период в целом (в кормовых единицах) или по потреблению отдельных видов кормов за год. В последнем случае определяется общая численность условного поголовья как потребителя кормов, что важно для определения потребности в кормах, организации кормления и анализа использования кормов.
В настоящее время в практике органов статистики на федеральном уровне применяются коэффициенты:
коровы, быки-производители, рабочие волы 1,0;
прочий крупный рогатый скот 0.6;
свиньи, овцы романовской породы 0,3:
овцы и козы (кроме романовской породы) 0,1;
лошади, верблюды, ослы, мулы 1,0:
птица всех видов 0,02.
Как и любые общие коэффициенты, они не учитывают специфических зональных условий, когда стоимость выращивания 1 головы крупного рогатого скота или потребление ею кормов, приравниваемые к 1, по регионам различны. К тому же разным может оказаться и соотношение этих показателей по группам животных. Для обеспечения большей сопоставимости. наряду с общими для всей страны, по регионам применяются зональные коэффициенты. При их использовании необходимо следить за сопоставимостью показателей общей численности животных, указывать, какие коэффициенты использованы — общие или зональные.
Наличие абсолютных показателей численности позволяет изучать состав животных путем расчета относительных показателей структуры или координации. В зависимости от задач анализа и имеющихся данных структура поголовья изучается в следующих аспектах.
1. Структура условного поголовья по видам животных. Рассчитывают удельный вес видов животных в общем итоге, например, свиней в условном поголовье хозяйств населения 24,5%, коров 41,2% и т.п. Можно рассматривать также коэффициенты координации — соотношения физической численности свиней с другими группами и видами. Так, на 1 ноября 1996 г. на 100 свиней в хозяйствах населения приходилось 76 коров и 150 овец и коз, а на сельскохозяйственных предприятиях эти соотношения составили 77 и 90 голов,
2. Структура физического и условного поголовья в территориальном разрезе с выделением зон. подзон, республик, областей, районов и других территориальных формирований. В качестве примера можно рассмотреть структуру размещения основных видов животных по крупным зонам Российской Федерации .
Численность и структура основных видов животных 110 зонам России (на начало года)
Зоны |
Крупный рогатый скот |
Свиньи | ||
1991 |
1996 |
1991 |
1996 | |
Численность, млн гол. | ||||
Нечерноземная зона |
17,7 |
11,8 |
10,6 |
6,6 |
Сибирь и Дальний Восток |
13,2 |
9,4 |
7,5 |
5,0 |
Юг Европейской части |
26,1 |
18,5 |
20,2 |
11,1 |
Итого |
57.0 |
39,7 |
38,3 |
22.7 |
Структура, % к итогу | ||||
Нечерноземная зона |
31,0 |
29.7 |
27,7 |
29,1 |
Сибирь и Дальний Восток |
23,2 |
23,7 |
19.6 |
22.0 |
Юг Европейской части |
45,8 |
46,6 |
52,7 |
48,9 |
Итого |
100 |
100 |
100 |
100 |