Методы изучения цитологии.
1) Световой микроскоп
2) Електр. микроскоп
3) Окрашивание
4) Ультроцентрофугирование
5) Микротоны
6) Меченые атомы
7) Регето-структурный анализ.
Урок №8.
Тема "Хим состав клетки неорган. в-ва.
Схема №6.
Химический состав клетки
Неорганич в-ва Органич В-ва
1.Н2О-до95% 1.Белки -10-20%
2 Соли 2.Углеводы
3 Микроэл-ы 3.Лепиды
4.Нуклеиновая к-та
Роль воды:
1) Это универсальный растворитель
2) Гидрофебность, Гидрофобность
3) Сообщает тургор клетки
4) Вода явл. в-ом для реализатции (в старых и молодых клетках состав воды разный)
5) Теплоемкость - поддержание пост. темп. клетки.
6) Теплопров-ть
7) Фотосинтез
Расщипление сахара дрожжами в тяжелой воде идет в 9раз медленее.
Белки:
1. Роль белка
2. Хим. состав
3. Структура белка
1. "Жизнь - есть особая форма сущ-я белковых тел, сущ-т мал. явл. обмена ве-в"
- Роль белка - жизнь
- Структура клетки
- Енергетич. роль
- Ферментативная роль
- Транспортная роль
- Сообщает индивидуально каждому организму
- Движение: Белки образуют мышцы
- Буферное св-во: пост. низкоклет. Среды.
2. Белки - это полимеры
1. R радикал
Мономер 2. NH2 аминогруппа
3. -С=О Функциональная группа клеток
-OH
NH2
R- C - C=O
I - OH
H
20 различных альфааминокислот образуют белки
Белок=протеин=полипептид
3. Структура белка
а) Опред последоват. аминокислот в мол. белка.
---I---I---I---I---I---I
б) Образуются водородные связи Н-Н
оооооооооооооооооо
3. Третичная структура
Рисунок
4. Четвертичная структура
Рисунок
Урок№.
Тема "Св-ва белка".
1) Денатуратция белка -> обратимая и необратимая
Необратимая денатуратция - это когда первичная структура портится
2) Ферментативная роль белка
2H2O2 -> 2H2O+O2I
Фермент:
- Каталаза
- Пероксидаза
В любо. клетке есть фермент - каталаза
Урок№10
Тема "Биополимеры, Углеводы, Лепиды.
1. Органич в-ва - хим. соединения в состав кот. входят атомы "С"
Биополимеры - это органич в-ва, входящие в состав клет. жив. орган-в
Примеры: белки. нуклеин. кислоты, полисахариды
Свойства биополимеров зависит от:
- От строения молекул.
- От числа и разнообразия мономер. звеньев.
Полимер в молекуле которого гркуппа мономер. периодич повторяется называется регулярным.
2. Углеводы - орган. соедин. сост. из углерода, водорода и кислорода.
Тысячи остатков молекул одинаковых сахаров, соединяясь обратно биополимеры
Полисахариды (у растений крахмал, у животных гемоглобин)
Биополимеры сахариды - это вещ-ва в кот-х запасается используемая клетками энергия растений и живых организмов.
3. Все липиды неполярны: растворяются в хлорофиле, эфире, но не в воде. Некоторые лепиды явл. гормонами и принимают участие в физиологических функциях орг-ма.
Урок№11.
Тема: "Липиды, Липойды. Углеводы. Предпосылки развития учения Ч. Дарвина".
1. Улеводы:
- Моносахариды
- Дисахариды
- Полисахариды
Роль углеводов:
- Строительная
- Энергетическая
- Запас питательных вещ-в
- Защитная
C6H12O3 - глюкоза
(C6H10O5)n - крахмалл
2. Жиры (липиды)
H2C - OH
HC - OH R1 - C =O
H2C - OH -OH
Роль жиров:
- Энергетическая
- Запас питательных в-в.
- Строительная
- Защитная
- Теплопроводность
- Эластичность кожи
Дарвинизм
Эволютция - это процесс исторического развития мира. Суть: непрерывное изменение и приспособление жив. к изменяющ. условия Среды и услож. организатции жив. существ. Основное развитие от простого к сложному.
Карл Аинней - швед натуралист, врач(1707 - 78)
+ На основе сходства по 1-2 колеб. замет. признаки и-цирования орган. на виды, роды, классы. Поместил в доин отряд человека и человекообразных обезьян, ввел двойное название, усовершенствовал биотехнический язык.
- Разделил представления о природе , каждый вид считал результатом отдельной творч.
Жан Батист Ламарк (1744 - 1829)
---
---
Урок №12.
Тема: "Предпосылки возникновения учения Дарвина. Учение Дарвина".
Предпосылки возникновения учения:
- Общественно эк.( в связи с капитализмом)
- Успехи ест. наук.
1. Отрытие яйцеклетки
2. Клеточное строения растений и животных
3. Полеанталогия (наука о ископ)
4. Элбриология (наука о зародышах)
5. Сравнительная морфология.
6. Биогеография.
Все это послужило основой для открытия фактора эвол. процесса.
Современная теория эволютции впитала в себя положение эколог. генетики молек. биологии, но упирается на Д. консепцию.
Схема №7.
Наследственная изменчивость -> расхождение признаков -> борьба за существование -> естественный отбор.
Основные принцыпы эволютции учения Дарвина.
1. Каждый вид способен к неогран. размножению
2. Огранич. жизненных ресурсов препядств. реализатц. потенц. возм-й безпред. размножения. Большая часть особей гибнет в борьбе за выживание и не оставляет потомства.
3.Гибель или успех в борьбе за существование носит изберат хар-р. Организмы одного вида отличаются от другого совокупностью признаков. В природе преимущественно выживают и оставляют потомство те особи, кот. имеют наиболее удачное для данных условий сочетание признаков, т.е. лучше приспособлены.
4. Под действием ест-ого отбора, происход. в разных условиях, группа особей одного вида из поколения в поколение накапливают различные приспособительные признаки. Группы особей приобр. на столько су отличия, что превращ-ся в новые виды.(принцып происх признаков).
Урок №13.
Тема "Док-во эволютции"
1. Основные черты сх-ва живых организмов
а) Механ-м само. насл-ой информатции
б) Принцып генет. кон-ния
в) Клеточная теория (клетки все едины по уровню)
г) Большинство организмов эокариоты. Строение ядра едино.
д) Белки состоят из 20 альфааминокислот органич и технич.
е) Атонар-ы сост-т близко друг к другу и раст. и жав. = 50-60% углерода в клетках.
В неживой природе в земн. коре 0.35%
Хлорофил раст. близок по сост. и строен. с . жив.
ж) Деление всех кислот.
з)Обр-е кол-х ки-ок у живых и раст - мейоз.
Вывод : Единство происхожд жив и раст-й
2. Эмбриотические
Урок №14
Особь -> популятция -> вид.
Популятция - относительно изолированная группа особей одного вида
Каждая популятция имеет свою собств. эвол-ю судьбу
Популятция наименьшее подразделение вида и явл. элементарной еден-й эволютции.
Вид Популютция 1 Отлич. усл. среды предполож. в ходе ест. отбора накоп-
Популятция .4 пление опр. аллей.
Вид -
Кретерии вида:
- Морфологический (внеш. признаки)
- Генетический
- Экологогеографический
- Физиологобиохимический
)