Расчет эффективности деятельности туроператора
Государственный Университет Сервиса
Институт Туризма и Гостеприимства
КУРСОВАЯ РАБОТА
По дисциплине: ВлЭкономика СКС и туристических центровВ»
На тему: Расчет эффективности деятельности туроператора.
Выполнил: студентка 3 курса
заочного отделения,
специальность 2305
Вишневская Екатерина
Проверил: Морозов М.А.
Москва 2001 г.
Введение. 3
ВЕЛИКИЕ ШОТЛАНДЦЫ 3
ИСТОРИЯ С ГЕОГРАФИЕЙ 4
ГОРОД тАУ ПОДАРОК 4
ТРАДИЦИИ И НРАВЫ 5
ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ. 6
Описание туров. 7
Англия тАУ Шотландия - Уэльс 8
Путешествие в Лондон 9
Замки Шотландии 10
РАiЕТЫ ПО ЭФФЕКТИВНОСТИ РАБОТЫ ТУРИСТИЧЕСКОГО ПРЕДПРИЯТИЯ. 11
Расчет косвенных издержек предприятия. 17
Введение.
Назовите пять слов-ассоциаций, которые возникают у вас в связи с Шотландией. Виски, волынкатАж Ну этатАж клетчатая юбочкатАж И все? Поздравляю, вы не знаете о Шотландии ни-че-го!
Удивительная страна! Удивительная. Дух захватывает от вида величественных гор, исторических замков на фоне прекрасных озер и долин, изобилующих рыбой и дичью. А какие милые люди! Гордые и жизнерадостные, сильные и веселыетАж
Согласитесь, судить о стране можно по тому, сколь достойных сынов подарила она цивилизации: Адам Смит и Вальтер Скотт, Дэвид Юм и Адам Фергюссон. Кстати, в России немало начинаний было осуществлено, благодаря шотландцам. Кристофер Галлоуэй построил Спасскую башню Московского Кремля, а Яков Брюс открыл первую обсерваторию.
Шотландцы уже в древности славились склонностью к наукам и изобретениям, а с годами подарили человечеству такие замечательные вещи, как телефон и паровой двигатель, цветную фотографию и телевидение, пенициллин и холодильник, ультразвуковой сканер итАж да, клонирование овечки Долли тАУ тоже дело рук шотландских ученых!
Страна романтиков, открывавших новые земли, и страна прагматиков, делавших состояние на самых рискованных рынках мира. Все это тАУ Шотландия. Чем объясняется этот успех? Может быть тАУ трудолюбием, упорством шотландцев? Может быть рачительным отношением к тому немногому, что дала природа этой небольшой стране в плане природных богатств? А может тАУ вековой стойкостью этой нации по отношению к стихиям и лишениямтАж
Римляне называли галлами кельтов тАУ племена индоевропейской группы, обитавшие в 1 тыс. до н.э. на территории современной Западной Европы. Великолепные воины и охотники, галлы веками выясняли тАЬмеждународные отношениятАЭ с римлянами, англами, саксами, готтами и ютами, пиктами и бриттами, наконец, к 600 году кельтские народы поселились в Шотландии, Уэльсе, острове Корнуолл и Северной Англии, неся глубоко в душе отпечатки всех культур и народов.
Гордые и свободолюбивые шотландцы всю жизнь боролись за свою независимость, а собственный восстановленный парламент обрели только 1 июля 1999 г., впервые со времен Акта об объединении с Англией в 1707 г.
Разговаривают в Шотландии по-английски, лишь местами на севере сохранился гелльский диалект. А вот акценты тАУ да, акценты есть, но, несмотря на то, что в Эдинбурге и Глазго говорят по-разному, вы скорее поймете водителя автобуса в Шотландии, чем в Лондоне: шотландцы более тщательно артикулируют.
Когда-то страна славилась своими судостроительными верфями. Сейчас в Глазго из 45 их осталось 4, да и то две из них норвежские. Пережить экономический шок, шотландцам позволил веками формировавшийся стоический характер. На смену традиционным занятиям пришли высокие технологии, и сейчас Шотландия производит почти 40% всех европейских персональных компьютеров известных марок, 66% европейских рабочих станций и почти все британские. Из 5,1 млн. населения в электронной индустрии напрямую задействовано 46.000 человек.
Полтора часа лета от континентальной Европы тАУ и вы в столице.
Эдинбург не просто один из красивейших городов мира. Это город-подарок. Здесь есть гора прямо в центре города и здесь есть море. Обозрев эдинбургскую резиденцию Ее Величества Королевы Англии, замок Holyrood, и преодолев тАЬКоролевскую милютАЭ (улица так и называется Royal Mile), вы окажетесь у ворот старинной крепости тАУ Edinburgh Castle, хранилища королевских регалий. Из темноты коридоров, полных воспоминаний о пожарах и осадах, дворцовых интригах и кровавых развязках, ослепленные солнечными лучами, вы окунаетесь в суету современного города с огромным количеством музеев и галерей, университетов и библиотек, уютных ресторанов и пабов, где иностранцев принимают по традиции тепло и радушно.
Эдинбург тАУ воистину фестивальная столица Европы. Колоссальное зрелище представляет собой город во второй половине августа, когда в разгаре Международный Фестиваль искусств, Альтернативный Фестиваль и Military Tattoo (нет-нет, к татуировкам действо не имеет никакого отношения, это фестиваль военных оркестров со всего мира тАУ самое продаваемое и самое посещаемое мероприятие!). Фестиваль кино, книжный и джазовый фестивали добавляют красок в это летнее разноцветье, а театрализованное закрытие и фейерверк тАЬПрощание с летомтАЭ потрясают воображение гостей настолько, что не вернуться снова в этот город-праздник они уже не могут.
Полагаю, заниматься серьезными делами в Шотландии об эту пору не представляется возможным, хотя и в течение года мне бы, например, отдать себя учебе или бизнесу было просто некогда. Судите сами: Международный Фестиваль науки и Фестиваль виски (!), Викинг Фестиваль и фестивали фольклорные: кельтской, гелльской и прочей музыки, St.Andrews Day тАУ грандиозный национальный праздник в честь святого покровителя Шотландии, плавно переходящий в четырехдневную программу фестивалей, концертов, фейерверковтАж
Ну и конечно, Hogmanay тАУ самое массовое и впечатляющее празднование Нового года в Европе, куда съезжаются любопытствующие со всех уголков земли, чтобы участвовать в театрализованном факельном шествии и лицезреть Новогодний фейерверк, которому нет равных. Виски, как вы понимаете, льется рекой. Шотландцы близки нам по духу, они тоже знают толк в праздниках.
тАЬЛюбовь и бедность навсегда меня поймали в сетитАЭ, - на бразильский манер распевала Донна Роза Дальвадорес в известном фильме. тАЬМоей душе покоя нет, весь день я жду кого-тотАЭ, - вторила ей Алиса Фрейндлих, тАЬперелистываятАЭ страницы тАЬСлужебного романатАЭ. Стихи Роберта Бернса, преодолев время и границы, давно стали общими любимцами, а сам поэт тАУ народным героем.
Вся Шотландия в едином порыве души ежегодно 25 января устраивает Burns Supper. Ужин в честь дня рождения поэта, согласно веками отрежиссированному сценарию, начинается торжественно и чинно: ведущий, Королева Бала, молитва, стихи и речи в честь великого сына Шотландии, тосты за тАЬlassтАЭ и тАЬladтАЭ (девушек и парней соответственно). И вот он тАУ торжественный вынос тАЬhaggisтАЭ, традиционного для Burns Supper угощения. Записывайте рецепт: бараньи потроха смешать с перловой кашей, специями-пряностями, набить этой массой бараний желудок и варить до готовности, умопомрачительного запаха и первых слюнок. Подавать на стол в сопровождении виски и пюре из репы. Экзотика? Нет, простая крестьянская еда! Торжественный вынос шеф-поваром, приветственная речь (адрес) в честь тАЬhaggisтАЭ на шотландском языке (!) обязательны.
Да! Надеюсь, вы не забыли при этом облачиться в килт. Как, вы не знаете, что это такое? Та самая клетчатая юбочка, возникшая в вашем сознании в начале нашей беседы. Мужчина не носит юбку! Настоящий шотландец по праздникам носит килт! Расцветка и рисунок клетки тАУ тартан (атлас насчитывает их около 1500) тАУ говорит о принадлежности своего владельца к тому или иному клану. Это не обязательно родственная, скорее этническо - географическая общность. тАЬЯ Дункан Маклауд из клана МаклаудовтАЭ, - приходит на ум банальность. Что ж, раз уж пришла, поговорим о горцах.
Hillwalking тАУ путешествие по горам тАУ повальное увлечение шотландцев от мала до велика. На первый взгляд сущие холмы, вершины Шотландии выше 3.000 футов названы Манро (Munros), по имени путешественника, обошедшего их первым. Покорите 300 из них, и вам присвоят почетное звание Full Munros, но очаровательная Мерилин, увы, будет здесь ни при чем.
Шотландцы тАУ народ сильный и выносливый, это они придумали гольф, обожают регби, а уж о народных танцах и говорить не приходится: недаром когда-то они были частью военной подготовкитАж
Наша компания предлагает вам поездку по Великобритании с заездом в главные шотландские города, а также в Уэльс. В ходе поездки вы сможете повидать старейшие и красивейшие замки страны, погулять в парках, познакомиться с культурой и традициями британцев.
В· Официальное название - Соединенное Королевство Великобритании и Северной Ирландии.
В· Территория - 244 820 кв.км.
В· Население - 59,1 млн. человек. Национальный состав: англичане - 81,5%, шотландцы - 9,6%, ирландцы 2,4%, валлийцы 1.9%, выходцы из Вест-Индии, Индии, Пакистана и др. - 2,8%.
В· Языки: английский, уэльский (на нем говорит около четверти населения Уэльса), шотландский диалект гэльского языка (около 60 тыс. чел. в Шотландии).
В· Религия - англикане - 27 млн., католики - 9 млн., мусульмане - 1 млн., пресвитериане - 800 тыс., методисты - 760 тыс., сикхи - 400 тыс., индуисты - 350 тыс., иудаисты - 300 тыс.
В· Столица - Лондон.
В· Крупнейшие города - Лондон (7 млн. 640 тыс.), Бирмингем (2 млн. 270 тыс.), Манчестер (2 млн. 250 тыс.), Глазго (680 тыс.).
В· Административное деление - 47 графств, 7 столичных графств, 26 районов, 9 регионов, 3 островных области.
В· Форма правления - конституционная монархия.
В· Глава государства - королева Елизавета II. Глава правительства - премьер-министр Тони Блэр.
В· Валюта - британский фунт стерлингов.
В· Время - московское минус три часа.
В· Электричество - 230 В, 50 Гц, вилки с тремя штырьками. Для электробритв - отдельные розетки с напряжением 110 В и двумя круглыми штырьками.
В· Система мер и весов:
1 миля = 1609 метров
1 галлон = 4,546 литра
1 фунт = 454 грамма
Если вы хотите окунуться в сказку, повидать одну из самых красивейших стран на земле, вы можете обратиться в компанию Caledonia, которая обеспечит вам и вашим детям незабываемый отдых на Туманном Альбионе. Наша компания на данный момент предлагает 3 тура. Они довольно эксклюзивны, т.к основной темой тура является посещение Шотландии, чего не предлагают другие туроператоры. Один из туров проходит по городам Англии, Шотландии и Уэльса и занимает 9 дней/8 ночей. Второй тАУ обзорный по Лондону. Подходит для тех, кто не располагает временем поездить по всей стране, но хотел бы познакомиться с ее культурой и традициями; занимает 5 дней. И третий тур тАУ экскурсионный, который проходит только по Шотландии, с посещением главных замков. Как и первый состоит из 9 дней/8 ночей.
Ниже представлено описание этих туров на каждый день.
9 дней/8 ночей
Программа поездки:
1 день: вылет из Москвы в Лондон. Трансфер на ж.д.вокзал. Переезд в г.Йорк. Размещение в отеле.
2 день- Йорк: Обзорная экскурсия по древнему Йорку (лабиринт узких средневековых улиц, замыкаемый величественным собором). Отправление в Шотландию, по дороге осмотр г. Дурхам с возвышающимся над ним замком ХI в. и великолепным собором.
Переезд в Эдинбург (300 км) - столицу Шотландии. Размещение в отеле в Эдинбурге или его пригороде.
3 день-Эдинбург: Обзорная экскурсия по Эдинбургу. Осмотр замка ХII в. - резиденции Марии - Королевы Шотландии, средневековая булыжная улица - тАЬКоролевская милятАЭ, ведущая ко дворцу Холирудхауз. Свободное время. Для желающих за доплату - посещение музея виски с дегустацией.
4 день- Эдинбург тАУ Глазго: Переезд в Глазго, обзорная экскурсия по Глазго - культурной столице Шотландии. Путешествие по северо-западу Англии через национальный парк "Озерный край" с его захватывающими дух пейзажами - горами, лесами и озерами (440 км). Размещение в отеле в Честере. (Возможна поездка на озеро Лох-Несс тАУ место обитания загадочного чудовища. А также экскурсия в Ливерпуль тАУ родина ВлBeatlsВ»).
5 день- Честер - Уэльс : Экскурсия по старинному городу Честер с его знаменитыми черно-белыми домами и двухуровневой галереей магазинов "Роуз".
Переезд в Уэльс (250 км). Прибытие в столицу Уэльса - Кардифф. Обзорная экскурсия по г. Кардифф. Размещение в отеле. 6 день- Лондон: Отъезд в Лондон (240 км). По дороге посещение г. Стрэдфорд-на-Эвоне (родина Шекспира) и осмотр замка Ворвик. Прибытие в Лондон. Размещение в отеле в центре Лондона.
7 день- Лондон: обзорная экскурсия по Лондону (Вестминстерское аббатство, смена караула у Букингемского Дворца, Парламент, Биг Бен, Уайт холл, Трафальгарская площадь, Тауэр и Тауэрский Мост, Сити, Собор Св.Павла, набережные Темзы). Свободное время.
8 день- Лондон: Свободное время. Для желающих за доплату :
- тАЬWindsor and HamptonтАЭ - поездка на автобусе по двум великолепным замкам (Виндзор - резиденция королевской семьи)
- тАЬStonehenge and BathтАЭ тАУ поездка к месту расположения ансамбля античных символов (3000 лет до н.э.). Затем город Баф тАУ уникальные строения римских бань (с экскурсией по баням и водонасосной станции)
- Вечерняя Темза тАУ круиз на теплоходе по Темзе 19.30 тАУ 23.00. В цену входит ВлдринкВ» и обед из 4 блюд.
- Средневековый банкет тАУ ужин в ресторане ВлBeefeaterВ» недалеко от Тауэра в окружении рыцарей и певцов, поющих средневековые баллады
- Музей мадам Тюссо
- Музей Шерлока Холмса
- Колесо обозрения ВлГлаз ЛондонаВ»
- Национальная картинная галерея
9 день - Лондон: утром трансфер в аэропорт. Вылет в Москву.
В стоимость тура входит: Перелет Москва-Лондон, трансфер от аэропорта до гостиницы, проживание в номерах с душем/туалетом в отелях ***/***+ в центре Лондона (3 ночи), в Эдинбурге (2 ночи), в Честере (1 ночь), в Кардиффе (1 ночь), -1 ночь в Йорке, завтраки в отелях (континентальные); экскурсионная программа (в соответствии с описанием);
Дополнительно оплачивается консульский сбор посольства Великобритании - 60 у.е., входные билеты в музеи (около 80 у.е.). Стоимость услуг русскоговорящего гида - 50$ в чаc. Стоимость проката автомобиля - от 70$ в сутки.
5 дней/4 ночи
Программа поездки:
1 День: Перелет Москва-Лондон. Рейс SU 243 вылет в 8.50 (в пути 3ч.30мин.). Встреча в аэропорту. Трансфер до отеля. Размещение в гостинице. |
2 день: Завтрак в отеле. Запись на дополнительные экскурсии. Панорамная экскурсия по Лондону на автобусе (3-3,5 часа). 13.00 тАУ Дополнительная экскурсия в Лондонский Тауэр (стоимость тАФ 25) |
3 день: Завтрак в отеле. Свободный день. Для желающих в 9.00 Дополнительная автобусная экскурсия в Виндзорский замок. (стоимость тАУ 45$) |
4 день: Завтрак в отеле. Пешеходная экскурсия: прогулка по Уайт холлу от Дома парламента до Национальной Картинной Галереи. Церемония смены караула у Букингемского Дворца. Экскурсия в Национальную галерею. 14.00 тАУ Дополнительная экскурсия тАФ прогулка на кораблике по Темзе и полет на колесе обозрения тАЬЛондон АйтАЭ. (стоимость тАФ 25). 19.00 Дополнительная экскурсия тАУ средневековое представление тАЬБифитертАЭ (стоимость 40) |
5 день: Завтрак в отеле. Вылет в Москву Трансфер в аэропорт осуществляется самостоятельно. |
Вместе с этим смотрят:
Австралия как перспективный регион развития международного туризма
Билеты за весенний семестр 2001 года по предмету ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ТУРИСТСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Развитие туризма в России и Германии
Рекреационные ресурсы Днепро-Днестровского туррайона
Рекреационные ресурсы Объединеных Арабских Эмиратов