Растениеводство

Контрольная работа №1

Предмет: Растениеводство

Вопрос № 1.

Задачи в области растениеводства. Пути решениях этих задач. Урожайность основных культур за два последних года в хозяйстве и регионе

Вопрос №6

Биологические особенности озимой ржи, система обработки почвы и система удобрений, сроки и нормы посева. Причины гибели озимой ржи.

Вопрос №28.

Биология яровой вики и технология её возделывания на семена.

Вопрос №55.

Понятие о посевных качествах семян, роль высококачественного семенного материала в повышении урожайности растений.

Вопрос №81

`Промежуточные культуры - подсевные, пожнивные и зимующие, их значение в интенсификации земледелия, приёмы возделывания.`

Вопрос № 90

Какие сорта зерновых культур и картофеля районированы в районе, где работает студент? Краткая характеристика этих сортов. Каковы урожайность, себестоимость 1ц продукции, затраты труда и средств на возделывание 1 га зерновых культур и картофеля.

Вопрос №1.

Задачи в области растениеводства. Пути решения этих задач. Урожайность основных культур за два последних года в хозяйстве и районе.

Растениеводство всегда было и будет не только основой сельскоВнго хозяйства, но и благополучия населения. В питании человека расВнтительные продукты занимают около 90% общей потребности в энерВнгии. Для обеспечения нормальной жизнедеятельности человеку требуются многие вещества, но основу питания составляют белки, жиры и углеводы. Потребность человека в этих веществах за счет раВнстений удовлетворяется на 80тАФ90%.

Население постоянно увеличивается, что предопределяет необВнходимость соответственного роста производства продуктов растениеВнводства. Это возможно решать путем расширения посевных площаВндей, интенсификации технологии выращивания культур и их сочетаВнния. Однако возможности экстенсивного развития растениеводства практически исчерпаны. Поэтому увеличение продукции растениеВнводства основывается на интенсификации технологии культур путем усиления химизации и интенсификации отдельных элементов. Но они имеют ряд негативных влияний на окружающую среду. В резульВнтате наиболее перспективным считается ограничение применения этих факторов путем более эффективного использования биологиВнческого потенциала растений.

При таком подходе важно сформировать оптимальную густоту стоВняния культуры к уборке, добиваться максимальной выравненности степени развития растений, что возможно при постоянном контроле за посевами и применении необходимых элементов, способствующих реализации поставленной цели. Это предопределяет важность знаний фаз роста, этапов органогенеза и периодов формирования отдельных элементов продуктивности растений, что дает возможность постоянВнно осуществлять биологический контроль за посевами. Важным являВнется и технологический контроль качества выполнения отдельных элементов технологии, что позволяет добиваться необходимых покаВнзателей и более высокой продуктивности посевов.

В настоящее время большое экономическое значение имеет всеВнмерное сокращение труда и энергии при выращивании культур, что предопределяет необходимость умения четко обосновывать не тольВнко необходимость применения каждого элемента технологии, но и их рациональные показатели.

В современных условиях развиваются разные формы ведения хоВнзяйств (коллективные, подсобные, фермерские и т. д.), что меняет роль агронома. Он должен быть не только технологом, но способным самостоятельно выполнять все полевые работы.

Растениеводство, как наука, постоянно развивается, а поэтому совершенствуется технология выращивания культур.

Главная задача сельского хозяйства тАУ динамичное развитие и повышение эффективности всех отраслей, увеличение производства и улучшение качества продукции. Для выполнения поставленных задач необходимо повысить устойчивость зернового хозяйства. В ряде районов и хозяйств, особенно в Нечерноземной зоне, необходимо расширить посевы зерновых культур.

С этой целью предусмотрено совершенствовать систему семеноводства сельскохозяйственных культур, ускорить перевод ее на промышленную основу, быстрее внедрять в производство высокоурожайные сорта гибриды, повысить качество семян, снижать потери урожая от вредителей, болезней и сорняков, дальнейшее развитие мелиорации земель.

Потребности страны в хлебе огромны, и удовлетворить их можно последовательной интенсификацией зернового хозяйства на основе механизации, химизации, внедрения новых интенсивных сортов, широкой мелиорации и перевода его на индустриальную основу.

В решении задачи дальнейшего увеличения производства сельскохозяйственной продукции огромную роль играет растениеводство как наука, которая изучает прогрессивные приемы возделывания полевых культур, обеспечивающие высокие и устойчивые урожаи при наименьших затратах труда и средств на единицу получаемой продукции и высоком ее качестве.

Растениеводство изучает морфологические признаки, разновидности, формы и сорта, биологические особенности, технологию возделывания полевых культур. Оно тесно связано с ботаникой, почвоведением, агрохимией, механизацией, экономикой, защитой растений, селекцией, организацией сельскохозяйственного производства и др. Научное растениеводство базируется на принципах современной биологии и органически связано с практикой сельскохозяйственного производства.

Вопрос №6

Ботаническая характеристика и биологические особенносВнти.

Рожь (Secale cereale Z.) дает всходы фиолетовой или буро-коричневой окраски. Корень мочковатый, уходящий в глубь почвы до 2 м.

Стебель полый, с 3тАФ5 узлами. Язычок короткий, вверху закругленный; ушки нежные, короткие.

Соцветие тАФ сложный колос. Колосовой стержень состоит из укороченных члеников, густо опушенных по ребрам. На каждом уступе членика находится по одному колоску. Колосок у большинства сортов двухцветковый, нередко с зачатками третьего цветка. Колосковые чешуи узкие, линейно-шиловидные. Цветок имеет две цветковые чешуи: наружную тАФ ланцетную, с килем и ресничками (несет ость); внутреннюю тАФ лодкообразной формы.

Плод тАФ зерновка. Окраска зерна может быть светло-зеленой, желтой, коричневой. Масса 1000 штук от 12 до 30тАФ35 г, в зависимости от сорта и условий произрастания.

Рожь тАФ типичное перекрестноопыляемое растение. ПыльВнцу разносят ветер и частично насекомые. Если цветение проВнходит при неблагоприятных погодных условиях (ветер, дождь), то не все цветки оплодотворяются, наблюдается череззерница.

Требования к теплу. Семена при наличии в почве влаги начинают прорастать при температуре 1тАФ2В°С. Однако более дружные всходы появляются при 10тАФ15В°С. Через 13тАФ15 дней после всходов (через 2тАФ3 дня после появВнления третьего листа) озимая рожь начинает куститься. В период кущения наиболее благоприятна температура воздуха 10тАФ11В°С.

Весной после таяния снега, когда температура воздуха установится на уровне 5В°С и выше, растения трогаются в рост, отрастая раньше, чем озимая пшеница, и в это время могут дополнительно куститься. Для дальнейшего развития требуются повышенные температурные условия: в начале весенней вегетации тАФ выхода в трубку 8тАФ10В°С, в период колошениятАФцветения 14тАФ15В°С, цветения тАФ восковой спеВнлости 16тАФ18В°С.

Требования к влаге. Озимая рожь засухоустойВнчивее других озимых культур. Благодаря более полному использованию запасов осенней и весенней влаги она легВнче переносит весеннюю засуху. Транспирационный коэфВнфициент ее равен 265тАФ418. Наибольшее потребление воды отмечается в период колошения тАФ цветения тАФ налива зерВнна. При недостатке влаги в этот период образуются коротВнкие колосья, а зерна в них щуплые и мелкие.

Требования к элементам питания. ВажВннейшие элементы питания для озимой ржи, как и для друВнгих культур, азот, фосфор, калий и др. Азот, особенно в форме аммиачных удобрений, необходим растениям для обраВнзования белковых веществ. При недостатке азота в почве растения хуже развиваются, ослабевает процесс кущения, листья желтеют, затем краснеют и отмирают.

Фосфор нужен растениям как элемент питания и для более полного усвоения азота, без которого задерживается синтез белков. Он способствует лучшему развитию корневой системы, генеративных органов, ускоряет созревание. При недостатке фосфора ослабевает общее развитие растений и задерживается цветение и созревание.

Калий способствует синтезу белков. Он участвует в обВнразовании углеводов, хлорофилла, каротина и других веВнществ, повышает зимостойкость растений. При его недостатВнке рост растений идет хуже, снижается кустистость, листья приобретают синевато-зеленую окраску с бронзовым отВнтенком, края их буреют и закручиваются. Большую роль в питании растений играют кальций, особенно в углеводВнном обмене, и микроэлементы (марганец, бор, медь, молибВнден и др.).

Требования к почве. Озимая рожь нетребоваВнтельна к плодородию почвы. Она может произрастать на легких суглинках, супесях и рыхлых песчаных почвах, переносит повышенную кислотность. Однако лучшими счиВнтаются нетяжелые мощные черноземы. Плохо произрастаВнет озимая рожь на тяжелых глинистых, сильно заболоченВнных, а также засоленных почвах.

По исследованиям Д. Н. Прянишникова, корневая сиВнстема озимой ржи способна лучше, чем других культур, использовать фосфор из почвы, а по усвоению калия она уступает только овсу.

При благоприятных условиях кущение в основном заВнканчивается осенью, но иногда частично продолжается весВнной. Корни развиваются интенсивно и к концу осенней веВнгетации углубляются в почву до 1 м. Узел кущения заклаВндывается ближе к поверхности почвы (1,5тАФ2,0 см) незавиВнсимо от глубины заделки семян. При благоприятных услоВнвиях общая кустистость к концу осени достигает 4тАФ6 стебВнлей на куст.

Весной озимая рожь начинает быстро расти, обгоняя сорняки, заглушая их.

Цветение начинается через 7тАФ12 дней после начала коВнлошения и продолжается в течение 10тАФ15 дней. Хотя пеВнриод колошения и цветения у озимой ржи более растянут, чем у озимой пшеницы, созревание ее в большинстве райоВннов наступает раньше.

Длина вегетационного периода зависит от условий проВнизрастания и сортовых особенностей. В южных районах страны вегетационный период (включая зимний) длится примерно 260тАФ270 дней, в северных тАФ 350тАФ370, поэтому сроки уборки урожая и посева могут здесь совпадать.

Обработка почвы. Опыт передовых колхоВнзов и совхозов показывает, что своевременная и правильВнная обработка почвы обеспечивает получение высоких и устойчивых урожаев озимой пшеницы, так как при этом лучше накапливается и сохраняется влага.

Система обработки почвы под эту культуру зависит от предшественника, засоренности поля и степени уплотненВнности участка.

После кукурузы и зерновых бобовых в ряде районов страны, например в Центрально-Черноземной зоне, могут быть проведены лущение почвы дисковым лущильником на глубину 6тАФ10 см и вспашка на глубину 20тАФ25 см с бороноВнванием и прикатыванием. Если почва хорошо крошится, пашут без предварительного лущения. На поле после гороВнха, если оно не засорено, можно проводить лишь рыхлеВнние почвы дисковым или лемешным лущильником и предВнпосевную культивацию с боронованием.

Если в засушливых районах озимую пшеницу приходитВнся размещать по чистому пару, то вслед за уборкой предВншествующей культуры проводят вспашку на глубиВнну 25тАФ27 см. Весенне-летняя обработка чистого пара состоит из боронования и 3тАФ5 культивации, в зависимости от засоренности поля, на глубину 10тАФ12 см с постепенным уменьшением ее до 5тАФ6 см при последней предпосевной культивации. В течение лета паровое поле должно находитьВнся в рыхлом и чистом от сорных растений состоянии.

На тех полях, где по организационным или другим каВнким-либо причинам не представляется возможным законВнчить вспашку за месяц до посева (а также в годы с засушливой осенью), лучшие результаты дает поверхностная обВнработка почвы дисковыми лущильниками, тяжелыми дисВнковыми боронами и корпусными лущильниками без отвалов с одновременным прикатыванием и боронованием. По сравВннению со вспашкой она наиболее эффективна.

Обработка почвы под озимые после гороха как одним плоскорезом, так и плоскорезом с последующим лущением обеспечивает высокую урожайность. В заВнсушливые годы прибавка достигает 4 ц с 1 га. Кроме того, применение плоскорезной обработки почвы повышает проВнизводительность труда в 2тАФ3 раза по сравнению с обычной вспашкой, создает экономию в использовании техники, позволяет в лучшие агротехнические сроки провести рабоВнты, снижает материальные и денежные затраты.

Применять поверхностную обработку почвы под озиВнмые культуры ежегодно не следует, так как поля могут зарастать сорняками. Ее лучше сочетать со вспашкой (после гороха на зерно и кукурузы на силос), то есть проводить через каждые 2тАФ3 года. При таком чередовании на полях меньше бывает сорняков и урожайность повышается на 2тАФ3 ц с 1 га.

В Нечерноземной зоне перспективно совмещение в одВнном технологическом процессе операций при использоваВннии комбинированных агрегатов РВК-3, которые за один проход разрушают глыбы, рыхлят, выравнивают и уплотВнняют почву.

Удобрение. Для получения высоких и устойчиВнвых урожаев озимой ржи во всех районах ее возделывания, особенно в Нечерноземной зоне, удобрения имеют большое значение.

Из местных удобрений лучшие навоз, торф и компосты. Их вносят в пары или под парозанимающую культуру. Дозы навоза зависят от плодородия почвы и места озимой ржи в севообороте: в Нечерноземной зоне тАФ 25 т на 1 га и более, южнее и в районах, менее обеспеченных осадкаВнми,тАФ 15тАФ20 т на 1 га.

На подзолистых и серых лесных почвах, а также на деВнградированных черноземах очень эффективно внесение компостов из навоза и фосфоритной муки (15тАФ20 кг на 1 т навоза при укладке в штабеля).

Многие колхозы и совхозы под озимую рожь вносят навозно-торфяные и другие компосты (15тАФ20 т на 1 га), которые дают прибавку урожайности 6тАФ8 ц с 1 га.

На почвах с повышенной кислотностью хорошие резульВнтаты дает внесение удобрений в смеси с известью.

Большое влияние на урожай озимой ржи оказывают минеральные удобрения, которые вносят под парозанимаюВнщие культуры, а также непосредственно под нее из расчета 80тАФ135 кг Р О и 45 кг К О на 1 га. Особенно эффективно совместное применение минеральных и органических удобВнрений.

В Нечерноземной зоне из фосфорных удобрений лучше вносить фосфоритную муку. Потребность озимой ржи в азоВнте обеспечивается при внесении органических удобрений или запахивании сидеральных культур.

Очень эффективно, особенно в начальные фазы роста, припосевное внесение в рядки гранулированного суперфосВнфата (0,5тАФ1,0 ц на 1 га).

Важную роль в повышении урожайности играют подВнкормки. Осенью озимую рожь подкармливают фосфорныВнми и калийными удобрениями (15тАФ30 кг Р О и К О на 1 га), весной (до выхода растений в трубку) тАФ азотными и фосфорными (до 1 ц аммиачной селитры и 1,5тАФ2,0 ц суВнперфосфата на 1 га). Из местных удобрений хорошо испольВнзовать перегной (8тАФ10 т на 1 га), навозную жижу тАФ 6тАФ8 т на 1 га (разбавленную в 3тАФ4 частях воды), птичий помет (3тАФ5 ц на 1 га), золу (4тАФ6 ц на 1 га). При внесении местных удобрений дозы минеральных могут быть уменьшены. ПриВнбавка урожайности от ранневесенней подкормки составВнляет 3тАФ5 ц с 1 га и более.

Сроки посева. Сеять озимую рожь следует, когВнда среднесуточная температура воздуха достигнет 15тАФ16В°С. Посеянная в оптимальные сроки, она хорошо укореняВнется, лучше проходит осеннюю закалку и в зиму уходит окрепшей.

В разных зонах страны сроки посева примерно следуюВнщие: в Нечерноземной зоне с 1 по 25 августа, в ЦентральВнно-Черноземной зоне и на Юго-Востоке с 15 августа по 5 сенВнтября, в Сибири с 5 по 30 августа. Они могут изменяться в зависимости от погодных условий, влажности почвы и других факторов.

Нормы высева. Они зависят от плодородия и влажВнности почвы, засоренности поля и способов посева. На осноВнвании многолетних опытов установлены следующие приВнмерные нормы высева семян на 1 га: в Нечерноземной зоВнне 6тАФ7 млн. (1,7тАФ2,0 ц); в Центрально-Черноземной зоВнне 4тАФ4,5 млн. (1,3тАФ1,6 ц); на Юго-Востоке 4,0тАФ4,5 млн. (1,1тАФ1,4); на Северном Кавказе и Украине 4,0тАФ4,5 млн. (1,3тАФ1,6 ц); в Сибири, на Урале и в Северном Казахстане 4,0тАФ4,5 млн. (1,2тАФ1,5 ц).

Причины гибели озимой ржи.

Важной особенностью озимых является свойство зимоВнстойкости, т. е. устойчивости растений к длительному воздействию комплекса неблагоприятных условий. ВыВнрабатывается это свойство в осенний период, когда растеВнния проходят так называемое закаливание, которое проВнтекает в две фазы. В первой фазе при дневных температуВнрах 8тАФ15 СС и ночных около О В°С в клетках узла кущения и листовых влагалищ усиленно накапливаются сахара, а во второй (в конце осени) при слабых морозах (от О до тАФ5 В°С) происходит некоторое обезвоживание клеток. Наиболее благоприятна для закаливания продолжиВнтельная сухая солнечная осень с постепенным понижением температуры.

Однако даже при хорошем закаливании часть растений погибает, а в ряде случаев их гибель может быть массовой. Главные причины изреживания и гибели озимых (пшеВнницы и ржи) тАФ выпревание и вымерзание,

Выпревание происходит в следующих случаях: при мощном развитии растений перед уходом под зиму, выпадении снега на талую почву, глубоком снежном покрове, медленном таянии снега весной. В качестве мер предупреждения выпревания рекомендуется проводить своевременный посев, избегать излишне высоких доз азотных удобрений, прикатывать снег осенью, применять приемы, направленные на ускорение таяния снега весной.

Вымерзание тАФ наиболее распространенная причина гибели озимых. Чаще всего наблюдается в южных и восточных районах страны: на Украине, Северном КавВнказе, в Поволжье, Сибири.

Под влиянием длительных морозов в клетках и межВнклетниках образуется лед, цитоплазма обезвоживается, что и приводит к гибели растений. Чаще всего озимые хлеба вымерзают при отсутствии снегового покрова.

Прикатывание почвы перед посевом, использование морозостойких сортов, своевременный посев, внесение фосфорно-калийных удобрений, снегозадержание способВнствуют предупреждению вымерзания.

Причинами гибели озимых могут быть также ледяная корка, вымокание, выпирание узла кущения, поражение растений грибными болезнями.

Вместе с этим смотрят:

20 мешков картошки с 1 сотки

Cовершенствование организации производства молока на КПУП "ГМЗ № 3"

Cостояние полезащитных лесных полос в северном Приднестровье

РЖнтегрований захист озимоi пшеницi

РЖнтенсифiкацiя та ii економiчна ефективнiсть у сiльському господарствi