Анализ объема, динамики, структуры и скорости товарооборота в торговом предприятии
Страница 7
Розничный товарооборот в действующих ценах возрос по всем товарным труппам. Особенно значительный рост достигнут по реализации мяса и птицы, рыбы и рыбопродуктов, яиц, сахара, кондитерских изделий, ликероводочных изделий и прочих продовольственных товаров.
Однако в сопоставимых ценах темпы роста товарооборота по товарным группам значительно ниже, и это говорит о том, что большой заслуги предприятия в росте суммы товарооборота нет, так как она растет за счет увеличения цен. Об удовлетворении спроса покупателей на отдельные товары и товарные группы магазин заботится мало. Снизился физический объем товарооборота (количество реализованных товаров) но таким товарным группам, как молоко и молочная продукция - на 1,2%, хлебобулочные изделия - на 0,5%, непродовольственные товары - на 1,2%, вина, шампанское, коньяк - на 0,6%.
Неравномерность развития розничного товарооборота в ассортиментном разрезе привела к изменению его структуры. В частности, по сравнению с 1999 годом в общем объеме товарооборота (в сопоставимых ценах) возросла доля продажи сахара, водки и ликероводочных изделий, прочих продовольственных товаров при: относительном снижении реализации мяса и птицы, колбасных изделий, молока и молочной продукции, кондитерских изделий, хлебобулочных изделий , вина, шампанского и коньяка, непродовольственных товаров. Это говорит об ухудшении структуры розничного товарооборота предприятие.
Факторный анализ общего розничного товарооборота.
На развитие розничного товарооборота предприятия оказали следующие факторы:
· обеспеченность трудовыми ресурсами и эффективность труда
торговых работников;
· состояние и эффективность использования материальны технической базы предприятия.
Главный фактор успешного развития товарооборота - обеспеченность и рациональность использования товарных ресурсов.
По магазину данные о движении товарных ресурсов приведены в следующей таблице:
Товарный баланс по магазину «ВИЗИТ» за 1999 -2000 г.г.
Таблица 2.6 (суммы в тыс. грн.)
|
|
|
|
Отклон |
Влия |
|
|
|
|
ение |
ние на |
|
|
|
|
в |
изме |
|
Показатели |
1999 |
2000 |
сумме |
нение |
|
|
|
|
|
това |
|
|
|
|
(+-) |
рообо |
|
|
|
|
|
рота
(+-) |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
Запасы товаров на начало года |
209,2 |
243,0 |
+33,8 |
+33,8 |
|
Поступление товаров |
2656,3 |
3169,3 |
+513,0 |
+513,0 |
|
Прочее выбытие товаров |
1.8 |
1,0 |
-0,8 |
+0,8 |
|
Запасы товаров на конец года |
243,0 |
306,1 |
+63,1 |
-63,1 |
|
Розничная реализация товаров |
2620,7 |
3105,2 |
+484,5 |
+484,5 |
Розничный товарооборот предприятия возрос в 2000 году по сравнению с 1999 годом на 484,5 тыс. грн. за счет завышенных товарах запасов на начало года (+33,8 тыс. грн.), роста поступления товаров в магазин (+513,0 тыс. грн.) и уменьшения прочего выбытия товаров (+0,8 тыс. грн.). Но возможности роста товарооборота в динамике уменьшились в результате увеличения товарных запасов на конец года (–63,1 тыс. грн.).
Недостатком использования поступающих в предприятие товарных ресурсов является их неполное вовлечение в товарооборот, что явилось следствием завоза в магазин товаров, имеющих высокую цену, что снижало спрос покупателей на них, нарушением ритмичности отгрузки товаров поставщиками, связанными с магазином договорными обязательствами. Часть товаров, поступивших в магазин в излишнем количестве и в конце года, осело на остатках товаров в магазине, что может привести к замедлению оборачиваемости оборотных средств, вложенных в товарные запасы, и возникновению потерь.
На предприятии в 2000 году прочее выбытие товаров снизилось по сравнению с 1999 годом на 0,8 тыс. грн. Прочее выбытие товаров включило товарные потери, бой, лом, недостачу товаров. Следует назвать работу магазина по снижению прочего выбытия товаров в 2000 году положительной.
Одним из факторов успешного развития розничного товарооборота является обеспеченность трудовыми ресурсами и эффективность труда торговых работников.
Оценку показателей по труду магазина «ВИЗИТ» Произведем на основе следующей таблицы:
Таблица.2.7.
Показтели по труду по магазина «ВИЗИТ» за 1999 -2000 г.г.
|
|
|
|
Откло |
2000 г. |
|
Показатели |
1999 |
2000 |
нение |
В % к |
|
|
|
|
(+,-) |
1999 г. |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
Розничный товарооборот, тыс.грн.: |
|
|
|
|
|
· в действующих ценах |
2620,7 |
3105,2 |
+484,5 |
118,5 |
|
· в сопоставимых ценах |
2620,7 |
2681,5 |
+60,8 |
102,3 |
|
Среднесписочная численность |
|
|
|
|
|
торговых работников - всего ,чел. |
27 |
28 |
+1 |
103,7 |
|
в т.ч. продавцов |
20 |
21 |
+1 |
105,0 |
|
Удельный вес продавцов в общей численности работников, % |
73,2 |
75,0 |
+1,8 |
------- |
|
Среднегодовая выработка |
|
|
|
|
|
на одного торгового работни |
|
|
|
|
|
ка, тыс.грн.: |
|
|
|
|
|
· в действующих ценах |
97,06 |
110,90 |
+13,84 |
114,2 |
|
· в сопоставимых ценах |
97,06 |
95,77 |
-1,29 |
98,7 |
|
Среднегодовая выработка на |
|
|
|
|
|
|
одного продавца, тыс. грн. |
|
|
|
|
|
|
· в действующих ценах |
131,04 |
147,87 |
+16,83 |
112,9 |
|
|
· в сопоставимых ценах |
131,04 |
127,69 |
-3,35 |
97,5 |
|
|
Прирост товарооборота в |
|
|
|
|
|
|
действующих ценах за счет |
|
|
|
|
|
|
роста производительности |
71,8 |
73,3 |
+1,5 |
------- |
|
|
труда, % |
|
|
|
|
|