Анализ имущества предприятия и проблемы его эффективного использования
Страница 6
Расчет себестоимости туристско-экскурсионных путевок:
1) относимой на реализацию продукции в отчетном периоде:
|
Традиционным способом |
Способом «директ-костинг» |
|
5435307/25870*20700=4349085 руб. |
4475307/25870*20700=3580937 руб. |
2) относимой на остаток готовой продукции на конец отчетного периода:
|
Традиционным способом |
Способом «директ-костинг» |
|
5435307-4349085=1086222 руб. |
4475307-3580937=894370 руб. |
Таким образом, выбор предприятием т/к «Дружба» рассмотренных выше альтернативных способов учета позволит ему снизить себестоимость туристско-экскурсионных путевок.
Резервы снижения затрат.
Если обратиться к строке 020 формы №2 «Отчет о прибылях и убытках», то можно констатировать, что себестоимость реализации продукции, услуг в целом по предприятию в сравнении с прошлым годом увеличилось в 1,8 раз (приложение 2). Необходимо провести анализ и выявить резервы снижения себестоимости (таблица 3.2).
Таблица 3.2
Факторный анализ себестоимости туристских услуг за 1999 г.
|
Показатели |
Отчетный период, руб. |
Прошлый год, руб. |
Отклонение (+/-) |
Темп роста, % |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
Материальные затраты |
496030 |
153997 |
+342033 |
3,2 |
|
Затраты на оплату труда
|
910807 |
1093075 |
-182268 |
0,8 |
|
Отчисления на социальные нужды |
348812 |
371726 |
-22914 |
0,9 |
|
Амортизация основных средств |
310404 |
358659 |
-48255 |
0,8 |
|
Прочие затраты |
2936743 |
551701 |
+2385042 |
5,3 |
|
Итого: |
4975796 |
2529158 |
+2446638 |
|
С помощью многофакторной модели определяю уровень издержек производства:
У структурных
сдвигов = 
, где 
(доли издержек)
У постоянного
состава = 
У переменного
состава = 
|
Показатель |
Затраты |
Доля |
|
Отчетный период |
Прошлый год |
Отчетный период |
Прошлый год |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
Затраты на оплату труда, руб. |
910807 |
1093075 |
0,58 |
0,6 |
|
Отчисления на социальные нужды, руб. |
348812 |
371726 |
0,22 |
0,2 |
|
Амортизация основных средств, руб. |
310404 |
358659 |
0,2 |
0,2 |
|
Итого: |
1570023 |
1822860 |
|
|
Y стр. сдвигов=
В абсолютном выражении:
руб.
Y пост. сост.=
В абсолютном выражении:
руб.
Y перем. сдвигов=
В абсолютном выражении:
руб.
Аналитическое исследование показало, что в отчетном периоде по сравнению с базисным в среднем снизилась себестоимость на 1,8% из-за уменьшения доли отчислений на социальные нужды, что в абсолютном выражении составляет 14427 рублей.
В среднем издержки производства в целом по предприятию уменьшились на 15,3% из-за снижения затрат на оплату труда, что в абсолютном выражении равно 120407,5 рублей.
Увеличение обобщающего показателя не перекрывает более высоких издержек производства.
В результате уменьшилась себестоимость тур продукта на 17%, что в абсолютном выражении составляет 134834,5 рублей.
Увеличение материальных затрат в абсолютном выражении не является резервом снижения себестоимости, так как выручка от реализации продукции, услуг увеличилась в 4,9 раза (4600232 рубля), а значит отдача от вложенных затрат также увеличится.
Увеличение прочих затрат является источником резерва снижения производительности, так как их объем резко возрос в 5 раз.
3.2. ПУТИ ВЫХОДА ИЗ КРИЗИСНОЙ СИТУАЦИИ
На сегодняшний день т/к «Дружба» имеет очень большие затраты, связанные с эксплуатацией и содержанием здания Ресторана. Предлагается для снижения этих затрат изменить батарейное отопление в ресторане на бойлерную установку, что существенно уменьшит расходы (таблица 3.3).
Таблица 3.3.
Сравнительная характеристика замены старого
Оборудования на бойлерную установку
|
Затраты |
Существующее
оборудование |
Предполагаемое к приобретению
оборудование |
|
1 |
2 |
3 |
|
Содержание оборудования |
33000 |
15000 |
|
Энергия |
25000 |
40000 |
|
Налоги и страхование |
200000 |
150000 |
|
Общая итоговая сумма |
258000 |
205000 |