Организация предпринимательской деятельности в сельском хозяйстве
Страница 6
за сохранение достигнутого уровня в размере 1-2 окладов;
за превышение достигнутого уровня, за каждый процент в размере два процента.
Также применяется натуральное премирование, при выполнении плановых заданий.
2.5 Экономическая эффективность производства
Показатели, характеризующие экономическую эффективность производства приведены в таблице 7.
Таблица 7
Экономическая эффективность производства в СПК «Племзавод «Детскосельский»
|
Показатели |
1996 г. |
1997 г. |
1998 г. |
1999 г. |
2000 г. |
2000 г. к 1996г., % |
В среднем по области1999г |
|
Урожайность ц/га, зерновые |
20,0 |
26,7 |
18,1 |
20,4 |
20,4 |
102,0 |
- |
|
картофель |
293,2 |
239,7 |
188,1 |
239,5 |
212,0 |
72,3 |
168,0 |
|
овощи ОГ |
318,7 |
355,5 |
410,9 |
420,1 |
407,7 |
127,9 |
295,8 |
|
овощи ЗГ |
11,3 |
12,3 |
11,5 |
15,2 |
15,5 |
137,7 |
- |
|
Среднегодовой надой на 1 корову, кг |
5316 |
5729 |
6619 |
6877 |
7321 |
137,7 |
4271 |
|
Среднесуточный прирост живой массы КРС, г |
574 |
590 |
637 |
650 |
637 |
110.9 |
486 |
|
Среднесуточный прирост живой массы свиней, г |
149 |
233 |
350 |
332 |
365 |
244,9 |
289 |
|
Валовая продукция (в сопост. ценах) тыс.руб. на:
-100 га с/х угодий, |
433,5 |
430,0 |
409,1 |
426,8 |
434,6 |
100,2 |
х |
|
-1 работника, занятого в с/х производстве |
14,6 |
16,0 |
18,1 |
16,0 |
16,9 |
115,8 |
х |
|
Уровень рентабельности, % |
- |
+0,3 |
+14,7 |
+28,8 |
+1,3 |
х |
х |
|
в т.ч. растен-ва |
+17,5 |
-2,8 |
+42,8 |
+99,9 |
+13,2 |
х |
х |
|
животноводства |
-18 |
-12,6 |
+6,4 |
+19,7 |
-6,2 |
х |
х |
|
Прибыль (+),
убыток (-) ,тыс.руб.
растениеводство |
-132
+1657 |
+616
-368 |
+8059
+6332 |
+29036
+17340 |
+3864
+4427 |
х |
х |
|
животноводство |
-4418 |
-2997 |
+1552 |
+8317 |
-3864 |
х |
х |
Экономическая эффективность выражается в том, что рост продукции происходит более быстрыми темпами, чем рост затрат на ее производство.
По сравнению с данными области, как видно из таблицы, в СПК «Племзавод «Детскосельский» уровень урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных выше, что говорит об эффективности производства. При этом из года в год увеличивается урожайность овощей. В динамике продуктивности животных за последние 5 лет прослеживается тенденция к ее увеличению. В 2000 году, по сравнению с 1996 годом, среднегодовой надой на 1 корову увеличился на 37,7 процента. Для расчета экономической эффективности интенсификации в таблице 6 оценка валовой продукции произведена в сопоставимых ценах, что позволяет рассмотреть этот показатель в динамике.
Производительность труда также возрастает, в 2000 году произошло увеличение на 15,8% по сравнению с 1999 годом.
СПК «Племзавод «Детскосельский» является рентабельным предприятием, при этом наиболее рентабельная отрасль - это растениеводство. Уровень рентабельности растениеводства в 1999 году составил 99,9%, а в 2000 году - 13,2 процента
Рентабельность производства обеспечивается высоким уровнем технологии в растениеводстве и животноводстве.
Среди новых технологий, которые используются в хозяйстве, следует выделить финскую кассетную технологию выращивания белокочанной капусты в растениеводстве и немецкую технологию по доению коров, охлаждению и первичной обработке молока в животноводстве. Внедрение последней позволило увеличить количество и улучшить качество реализуемого молока.
3 Организация предпринимательской деятельности СПК «Племзавод «Детскосельский»
3.1 Организация производства и реализации продукции в хозяйстве
Производственное предпринимательство является ведущим видом предпринимательства. Здесь осуществляется производство продукции, товаров, работ, оказываются услуги.
Основным предметом деятельности СПК «Племзавод «Детскосельский» является производство продуктов питания, продукции растениеводства и животноводства. Продукция животноводства представлена мясом КРС, мясом свиней, молоком. Продукция растениеводства представлена овощами открытого и защищенного грунта, картофелем. Овощи открытого грунта: капуста белокочанная, морковь, свекла, репа, редис, укроп, петрушка. В защищенном грунте выращивают: лук зеленый, огурцы, салат, кабачки, помидоры. Валовое производство овощей в хозяйстве в среднем за 1997-2000 г.г. составило 14466 тонн. За счет увеличения посевных площадей на 72 га в 1998 году наблюдается повышение производства на 418 тонн. В 2000 году произведено овощей на 102% больше по сравнению с 1998 годом. Картофель хозяйство выращивает как на реализацию, так и для расчетов натуроплатой и для собственного потребления. Снижение урожайности картофеля в 2000 году на 27.5 ц/га по сравнению с предыдущем 1999 годом привела к сокращению валового сбора картофеля.