Содействие устойчивому ведению сельского хозяйства и развитию сельских районов

Страница 3

1.3 Меры борьбы с ветровой эрозией.

Еще В.В Докучаев в своей книге «Наши степи прежде и теперь» пришел к выводу о необходимости выработки норм, определяющих относительность площадей пашни, естественных кормовых угодий, леса, вод применительно к конкретным местным условиям. И это его положение о тесной взаимосвязи системы земледелия с правильным использованием природных факторов стало научной основой комплексной защиты почв от эрозии.7

Каковы же пути приостановления ветровой эрозии и не повторения ее в будущем? Это обработка почвы с оставлением стерни на поверхности, почвозащитные севообороты с полосным размещением культур и паров, кулисы, залужение сильно эродированных земель, выращивание лесных полезащитных полос, посев кулис на парах, посев многолетних трав, применение соответствующих машин и орудий, рациональное землеустройство, умелая пропаганда передового опыта.

Ученые и специалисты, занимающиеся разработкой мер борьбы с ветровой эрозией. На основании длительных наблюдений установили. Что пыльная буря усиливается только при больших размерах склонного к эрозии поля. Причем ее сила увеличивается по мере насыщения воздуха пылью. Разрушительное действие находящегося в движении чистого воздуха сравнительно невелико. Только насыщенной мелкими частицами почвы в виде пыли, он приобретает большую ударную силу, разрушает комочки почвы, усиливает перенос земли.

В.С.Чепил (1945) установил. Что ветровая эрозия почвы всегда начинается с перемещением почвенных частиц диаметром от 0,5 до 0,1 мм., то есть способных к скачкообразному перемещению. Падая на поверхность вспашки, более крупные частицы выбивают частички тонкой пыли и выбрасывают в слои воздуха, где их подхватывает ветер. Попав подобным образом во взвешенное состояние, тонкая пыль (частицы менее 0,1 мм) поднимается на значительную высоту и уже оседает на почву до тех пор, пока не ослабеет ветер или не пойдет дождь.

В узко агрономическом смысле для предупреждения и предотвращения ветровой эрозии решающую роль имеют следующие мероприятия: снижение скорости ветра у поверхности почвы, увеличение почвенных агрегатов до размеров, препятствующих скачкообразному перемещению частиц, перехват скачкообразно перемещающихся частиц и поддержание верхнего слоя во влажном состоянии. Так как до тех пор, пока почва влажная, поверхностное натяжение воды удерживает почвенные частицы и ветер не в состоянии оторвать их и привести в движение.

Причем снижение скорости ветра у поверхности почвы достигается созданием растительного покрова или оставлением на поверхности почвы поживниных остатков, созданием комковатой структуры, посевом кулис и посадкой лесных полос.

Всем этим требованиям наиболее полно отвечает плоскорезная почвозащитная обработка почвы.

Давно замечено, что эрозия, особенно ветровая, наибольшие размеры принимает на чистых парах. Но это случается тогда, когда паровые поля в засушливых районах обрабатывают так, как в европейской части страны – глубоко пашут отвальными плугами осенью или весной, а в течение лета 5-6 раз дискуют. Подобная агротехника приводит к распылению верхнего слоя почвы до мельчайших частиц, поднимающихся в воздух даже ветрами незначительной силы.

Чтобы предотвратить опасность эрозии, необходимо полосное размещение культур. Применение полос значительно снижает ветровую эрозию в зимний и особенно в весенне-летний период.8

На паровых полях необходимо в конце июля одновременно с очередной обработкой высевать горчицу для кулис. Они накапливают за зиму мощный снеговой покров, защищают паровые поля от зимней и весенней ветровой эрозии, положительно влияют на урожайность. Зимой на таких парах проводят дополнительное снегозадержание. Кулисы для задержания снега применяли давно. О необходимости этого мероприятия в свое время высказывались русские агрономы А.А. Измаилбский (1893) и П.А. Костычев (1893)9

Следует еще раз подчеркнуть, насколько важно в каждом отдельном случае учитывать конкретные условия данной зоны, микро зоны и в соответствии с местными условиями применять те или иные агротехнические приемы.

Мы поговорили об обработке почве, об ее удобрении, о борьбе с вредителями, о плодородии почв, но сельское хозяйство этим не ограничивается. Следует рассмотреть и механизацию животноводства.

2. Животноводство

2.1 Санитарно-техническое оборудование ферм.

Животноводческая ферма (животноводческий комплекс) – это промышленное предприятие, назначение которого – производство животноводческой продукции. В состав животноводческой фермы входят основные постройки для содержания животных, а также вспомогательные сооружения, обеспечивающие нормальное функционирование производства.9

По способу содержания животных различают две основные системы: со свободным выходом животных за пределы здания, в котором они размещаются, и с ограниченным перемещением животных в пределах отведенного для них места в здании. Существенное влияние на выбор системы содержания оказывают природно-климатические условия, вид и половозрастные особенности животных, тип и размер фермы или комплекса, направление хозяйства и другие факторы. От принятой системы зависят технология производства и выбор машин. Инженерно-техническая организация производства основывается на рациональном учете всех факторов применительно к каждому конкретному хозяйству, их мощностью, наличием коммуникаций и др. Обычно товарное производство размещают в непосредственной близости к дорожным коммуникациям и кормовым севооборотам. Вблизи фермы создают пастбища сеяных трав. Фермы для выращивания племенного молодняка и ре-сеяных трав. Фермы для выращивания племенного молодняка и ремонтного стада обычно размещают в глубинных отделениях хозяйства.

Важную роль для выбора системы содержания животных, типа и размеров ферм, конструкций зданий и материалов строительства, технологии и инженерно-технические организации производства играют природно-климатические условия. В местностях с короткой и мягкой зимой многие работы на ферме могут быть выполнены вне помещений. В холодных климатических условиях предпочтительно строить сблокированные производственные здания.

Следует делать правильный выбор участка для фермы и выполнять требования к планировке. Так же должно учитываться санитарно-техническое оборудование ферм.

При правильном содержании животных концентрация клоачных газов и количество влаги в воздухе помещения не превышают допустимых величин при оптимальной температуре воздуха.

Концентрация паров выделений животных в воздухе помещения сверх допустимой величины отрицательно сказывается на состоянии здоровья животных и их продуктивности. Величину концентрации измеряют газоанализаторами.

Загрязненный микроорганизмами воздух может стать источником заражения всего стада в помещении. Поэтому в крупных комплексах приточную и вытяжную вентиляцию необходимо оборудовать воздухоочистителями, проводить регулярную дезинфекцию помещений, применять для обеззараживания воздуха бактерицидными лампы.

Должно быть учтено освещение и вентиляционные системы и устройства.

МЕХАНИЗАЦИЯ ВОДОСНАБЖЕНИЯ ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ ФЕРМ И ПАСТБИЩ, А ТАК ЖЕ ИСТОЧНИКИ ВОДОСНАБЖЕНИЯ И ВОДОЗАБОРНЫЕ УСТРОЙСТВА.

В сельском хозяйстве используют воду на хозяйственно-питьевые нужды, производственные цели и пожаротушение. Обеспечение сельскохозяйственных предприятий водой в необходимом количестве способствует развитию производства, увеличению выхода продукции, повышению производительности труда и улучшению санитарно-бытовых условий. Для снабжения сел и сельскохозяйственных предприятий водой строят водопроводы.10

2.2 Механизация кормоприготовления, доения коров и переработки молока.

Основные корма имеют растительное происхождение. Различают корма: грубые (солома, сено, мякина), сочные (силос, бахчевые, корнеклубнеплоды), зеленые (травы, ботва), концентрированные (зерно, жмых, сухой жом). Отходы молочной, мясной, рыбной промышленности, снятое молоко, мясокостная и рыбная мука составляют группу кормов животного происхождения. Минеральные подкормки (мел, соль, ракушечник), а так же антибиотики, дополняют кормовую базу животноводства. В пригородных свиноводческих хозяйствах с успехом используют пищевые отходы предприятий общественного питания.