Экономический анализ работы сельскохозяйственного предприятия

Страница 7

Таблица

Себестоимость 1ц. основных видов продукции животноводства.

Виды продукции	1998	1999	2000
Молоко	210	220	280
Прирост живой массы КРС	2477	2200	-

Основными источниками информации для анализа себестоимости сельскохозяйственной продукции являются ф.8-АПК «Затраты на основное производство», ф13-АПК «Производство и и себестоимость продукции животноводства», производственные отчеты, плановые и нормативные данные. Одной из объективных причин повышения себестоимости сельскохозяйственной продукции является рост цен в связи с инфляцией на промышленную продукцию (технику, запчасти, Электроэнергию, удобрения, нефтепродукты, комбикорма и т.д.). Другой объективной причиной повышения себестоимости продукции являются более высокие темпы оплаты труда по сравнению с темпами роста его производительности. Это также результат инфляции.

Немаловажной причиной разного уровня себестоимости продукции является организация труда. При низком уровне организации труда хуже используются трудовые ресурсы, техника, корма, удобрения, и т.д., в результате чего происходит их перерасход на единицу продукции. Внедрение более прогрессивных форм организации труда позволяет более полно и рационально использовать ресурсный потенциал, что существенно влияет на себестоимость продукции. При повышении затрат на продуктивный скот , увеличивается себестоимость продукции. Так по таблице мы видим, что затраты увеличились.

Затраты на 1 голову продуктивного скота, руб.

Виды и половозрастные группы скота	1998	1999	2000
Молочное стадо	7211	7924	10641
КРС на выращивании и откорме	2563	3836	2474

Данные таблицы показывают, что затраты резко увеличиваются, т.к. большую роль играют затраты кормов на производство кормов, расходы на содержание основных средств и заработная плата. Затраты на оплату труда занимают значительный удельный вес в себестоимости продукции, поскольку многие культуры являются довольно трудоемкими. Общая сумма прямой зарплаты зависит от объема произведенной продукции, ее структуры и удельной зарплаты на отдельные виды продукции, которые в свою очередь зависят от трудоемкости и уровня оплаты труда за 1 чел.- час.

Таблица

Виды и половозрастные группы скота и периоды	Затраты труда на 1 гол.	продуктивн.	себестоимость 1ц. продукции, руб.	Отклонения отчетного года
баз.	отчет	баз	отчет	баз.год	отч. год	усл. год	всего	за счет измен.
затр. .	прод.
Молочн. стадо 1999/1998	7211	7924	30,6	32,2	236	246	224	10	22	-12
Молочн. стадо 2000/1999	7924	10641	32,2	34	246	313	233	67	80	-13
Молочное стадо 2000/1998	7211	10641	30,6	34	236	313	212	77	101	-24
КРС на выращивании и открме1999/1998	2563	3836	1,2	2,5	2136	1534	1025	-602	509	-111
КРС на выращивании и открме 2000/1999	3836	2474	2,5	1,4	1534	1767	2740	233	-973	1206
КРС на выращивании и открме 2000/1998	2563	2474	1,2	1,4	2136	1767	1831	-369	-64	-305

Комплексные затраты в себестоимости продукции представлены следующими статьями: расходы на содержание и эксплуатацию основных средств, общепроизводственные и общехозяйственные расходы.

Анализ общепроизводственных и общехозяйственных расходов в себестоимости единицы продукции производится с учетом результатов их исследования в целом по предприятию. Данные расходы распределяются между отдельными видами выращенной продукции пропорционально всем прямым затратам за исключением покупных материалов.