Организация и пути повышения эффективности производства молока на примере ОПХ “Боровское”, Новосибирской области

Страница 9

Таблица № 11

Суточные объёмы кормов на 1 голову дойного стада

Период, место содержания

Виды корма, время

Кол-во в сутки, кг

Примечания

Летне-пастбищный

2-й участок

Концентраты

10,5

Удой 20-22 кг

Зелёная масса:

-май

30

-июнь

50

-июль-август

60

-сентябрь

40

Зимне-стойловый

2-й участок

концентраты

8

Удой 16 кг

Зерносенаж

15

Силос

5

сено

5

Зимне-стойловый

1-й участок

Концентраты

3

Удой 7,2-7,4 кг

Сено

2

Соломы

5

Зерносенаж

15

Для обеспечения должной трудовой и технологической дисциплины, распорядка дня на фермах, недопущения срывов в кормлении в хозяйстве введены следующие мероприятия: графики ежедневного дежурства из числа ответственных работников; регулярное (1 раз в неделю) проведение производственных собраний с работниками ферм дирекцией хозяйства; собрания по итогам месяца, квартала, года, проверки стандартного состояния ферм (сандень - понедельник); проведение осмотров ферм к выходу на летне-пастбищное содержание скота и на зимне-стойловый период; проведение конкурсов мастеров машинного доения.

4.3.Кормовые рационы на производство основных видов продукции животноводства.

СибНИПТИЖем под руководством академика ВАСХНИЛ (РАСХН) А.П. Калашникова в 70-е годы на базе ОПХ “Боровское” были проведены разработки, а затем рекомендации по кормлению и содержанию животных сибирского животноводства, обеспечивающие реализацию генетического потенциала животных на следующем уровне: - надоев от коровы 5500-7000 и более кг молока в год; -среднесуточных приростов живой массы КРС на откорме 1200-1300 гр. и молодняка свиней на откорме 750-850 гр. При разработке новых норм кормления с.-х. животных использовались общебиологические закономерности в обмене веществ в организме: чем выше уровень кормления, тем выше продуктивность животных и ниже затраты корма на единицу продукции. Для получения высокой продуктивности, обеспечения здоровья и высоких воспроизводственных функций животных необходимо обеспечить содержание в рационах всех без исключения необходимых питательных веществ. Чем выше продуктивность животных, тем выше должна быть концентрация энергии в расчёте на 1 кг сухого вещества рациона. В рационах с детализированными нормами потребность в питательных веществах учитывается по 22-35 показателям.

Таблица№ 12

Структура рациона коров в зависимости от удоя.

Удой на корову, кг

Содержание в сухом веществе рациона

к ед

сырого протеина, %

сахара, %

крахмала, %

клетчатки, %

каротина, мг/кг

кальция, г/кг

фосфора, г/кг

2500-3000

0,7

15

6

9

22-24

25

5,0

4,0

3500-4000

0,76

16

8

1

20-22

30

5,5

4,5

4500-5000

0,83

17

10

15

18-20

35

6,0

5,0

Существенное значение в повышении эффекта отдачи корма имеет учёт структуры рациона для летнего и зимне-стойлового периодов скармливания для разных видов и возрастов.

В зависимости от количества и качества имеющихся кормов в хозяйстве рационы составлялись как для потребности при расчётах заготовки кормов, так и при использовании имеющихся кормов на зимне-стойловый и летне-пастбищный периоды. Рационы составлялись после получения полных зоотехнических анализов в лаборатории СибНИПТИЖа на качество всех видов кормов (зелёных трав, сена, сенажа, силоса, витаминно-травяной муки и гранул, концентрированных кормов). На основе полученных данных анализов составлялись расчёты планирования объёма производства культур, посевных площадей, а также рационы для разных видов животных для разных сроков кормления.

Таблица № 13

Рационы для коров на летне-пастбищный период 1999 г.

месяц

участок

Группа животных

гол

составляющие дневного рациона

В-го день/ кг/к ед

Обес-е молока в день, кг

Сено, кг

Солома, кг

Силос, кг

Сенаж, кг

Концкорма, %

Зел корма, %

Пов соль, гр

сентябрь

ЭФКРС

Дойные

318

1

-

4

60

60

14

10

Сухо-стойные

80

1

-

2

60

70

12,1

октябрь

Дойные

309

2

8

10

3

70

8

6

Сухо-стойные

80

2

8

10

2

70

7,6

уч-к №2

Дойные

73

5

5

10

2,4

70

14,1

14

июнь

ЭФКРС

Дойные

338

1

-

20

2,4

30

70

11,2

11,8

Сухо-стойные

88

1

10

2

30

80

9,2

уч-к №2

Дойные

21

1

30

8

70

13,3

15

Сухо-стойные

27

1

2

70

13,3

Август

уч-к №1

Дойные

152

1

4,3

60

60

14,5

12

июль

уч-к №2

Дойные

44

2

3

60

60

14,2

13

уч-к №1

Дойные

156

1

40

2

20

70

12,7

13