Бизнес план (булка)

БІЗНЕС-ПЛАН

виконали: Лысюк Д.

Павлюк Е.

Адаменко И.

Блюс А.

Кикоть А.

Кифоренко Д.

Титул 1

Резюме 2

Опис товару (послуги) 3

Оцінка ринку збуту 4

Оцінка Конкурентів 5

План маркетингу 6

План виробництва 7

Закупівля сировини матеріалів комплектуючих

Виробничий цикл

Витрати на одиницю продукції

Розрахунок крапки беззбитковості

Організаційний план 8

Юридичний план 9

Оцінка ризиків 10

Фінансовий план і фінансова стратегія 11

Звіт про рух грошових коштів

1. Титул

Бізнес-план є одним з перших узагальнюючих документів обґрунтування

інвестицій.

Містить укрупнені дані про плановану номенклатуру й обсяги випуску

продукції, характеристики ринків збуту і сировинної бази, потреба

виробництва в земельних, енергетичних і трудових ресурсах, а також містить

ряд показників, що дають представлення про комерційного, бюджетній і

економічного ефективності розглянутого проекту й у першу чергу учасників-

інвесторів, що представляють інтерес для, проекту. Розрахунки показників

адаптовані до вимог і умов сучасного вітчизняного і закордонного

інвестування.

Бізнес-план є об'єктом інтелектуальної власності, предметом комерційної

таємниці і підлягає відповідному захистові.

2.Резюме

Приватне підприємство “Булка” було утворено в 1991 році і весь період

свого існування займалося оптовою торгівлею продуктами харчування.

В даний час, бажаючи розширити сферу свого бізнесу, підприємство

вирішує зайнятися виробництвом і збутом власної продукції, а саме булочок.

Виходячи зі своїх можливостей, підприємство вирішує випускати дешевий і

якісний продукт, що дозволить йому зайняти нішу, що пустує, в Україні.

Для виробництва булочок необхідно купити устаткування, у зв'язку з

чим, первісні інвестиції складуть 322.3 тисячі гривень. Фінансування буде

вироблятися за рахунок нерозподіленого прибутку минулих періодів. При цьому

передбачуваний обсяг продажів складе 36 млн. булочок у рік, очікувана

чистий прибуток складе 3960000 гривень, тобто проект цілком окупить себе

через 1 мес.

Цілями дійсний бізнес плану є:

. Пророблення одного з можливих варіантів розширення бізнесу і збільшення

прибутку

. Планування виробництва і продажу товарів

. Підвищення іміджу фірми

3. Опис товару (послуги).

Продукт - булочка, типу “Рогалик”, призначений для задоволення

життєвих потреб людини.

Розфасовка в яскраві, кольорові обгортки по 0,25 кг. Можлива добавка

різних, натуральних ароматичних речовин, що дозволить зробити цей продукт

більш різноманітним і популярним. Головна відмінність – випускатися буде на

найсучаснішому, ефективному устаткуванні; із продуктів вищої якості, що

поліпшить смакові якості і підвищить продуктивність праці.

4. Оцінка ринку збуту.

На підставі проведених маркетингових досліджень, а також на підставі

того, що підприємець близько 5 років займався закупівлею і реалізацією

оптових партій продуктів харчування, у т.ч. булочок; було встановлено, що

булочки можуть купувати 2% жителів України щодня, тобто 1 млн. штук. Для

зниження ризику, виробничу програму знизимо в 10 разів, тобто робити

будемо 0.1 млн. у день, або 3 млн. булок на місяць.

В міру розвитку виробництва, заплановано розробляти і випускати іншу

продукцію на цьому ж устаткуванні (наприклад: торти, печиво), що дозволить

зміцнити положення фірми на ринку виробників харчових продуктів.

5. Оцінка конкурентів.

На сьогоднішній день найбільший виробник і продавець булочок –

“Київський булочний комбінат”. Ці булочки гарної якості і відповідно мають

високу товарну вартість. Але високі ціни не залучають масового покупця,

тому що родин межах, що мають доход у, прожиткового мінімуму більшість, і

різниць у ціні 5%-10% виявиться істотною.

Існує також ряд малих виробників булочок на непродуктивному

устаткуванні, отже, більш низької якості, що не залучає покупця.

З огляду на всі ці фактори, можна розраховувати, що наш продукт займе

одне з лідируючих місць на ринку.

6.Стратегія маркетингу.

Використовуємо метод ціноутворення в нижніх межах цін конкурентів. У

сполученні з високою якістю, що забезпечить нам успіх.

| |ВАГА|ЦІНА |

|Оптова ціна однієї |0,25|0.11 |

|банки |кг |грн |

Схема реалізації булочок:50% вивозиться на власні магазини, 30% на

оптові бази і ринки міста, 20% в інші місця збуту.

7.План виробництва.

Попит –100000 булок у день. Продуктивна програма 100000 булок у день

або 3000000 булок на місяць.

Устаткування, продуктивністю 5 тонн продукції в зміну, купуємо на

Харківському Електромеханічному заводі.

Ціна устаткування 185000 карбованців.

Обране устаткування підходить по потужності тому що намічено випускати

9000*0,25=2,25тонни в зміну, а запасли потужності буде використаний для

підвищення ефективності підприємства.

6.1. Закупівля сировини матеріалів і комплектуючих.

Сировина закуповується на оптових фірмах і базах м. Екатеринбурга. Коробки

закуповуються на Екатеринбургской фабриці паперових виробів, баночки, разом

з етикеткою закуповуються в Туреччині. Якість комплектуючих визначається

візуально, а також до них додаються сертифікат і документи, що визначають

їхню якість

6.2. Виробничий цикл.

. Перша стадія – складування. Усі сировина, баночки, коробки, закуповуються

і доставляються на склад сировинних матеріалів. Там них зберігають, поки

вони не знадобляться.

. Друга стадія – власне виробництво.

. Третя стадія – розливши: готовий майонез розливається по баночках.

. Четверта стадія – упакування: баночки закриваються і складаються в

коробки, а коробки транспортуються в холодильники.

6.3.Витрати на одиницю продукції.

|Статті витрат |Сума, грн. |

|Матеріали сировина і |0,001 |

|комплектуючі | |

|оренда |0,007 |

|витрати на транспорт |0,03 |

|заробітна плата робітником |0,018 |

|витрати на продаж |0,03 |

|амортизація |0,01 |

|енергоресурси |0,0004 |

|інші витрати |0,0116 |

|Разом |0,108 |

| | |

6.4. Розрахунок крапки беззбитковості.

Р – ціна за одиницю виробу (0.11грн.)

V – перемінні витрати (1р.38,4коп.)

F - постійні витрати (11,6коп.)

X – крапка беззбитковості.

7. Організаційний план.

Діяльність підприємства координує директор, бухгалтерія. Постачанням

буде займатися відділ постачання. Він займається також доставкою продукції

на власний офіс-склад, на оптові бази і ринки міста.

8. Юридичний план.

Фірма “Хеликс” була организованна в 1991 році і зареєстроване як

приватне підприємство зі спільною формою власності.

Статутний фонд був сформований із приватного майна Громыко Андрія

Петровича, надалі, генерального і фінансового директора. Засновник несе

відповідальність по зобов'язаннях у межах статуту фірми “Хеликс”

9. Фінансовий план і фінансова стратегія.

Приватне підприємство “Хеликс” існує 7 років, і за час своєї

діяльності у фірми зібралися чималі доходи. У зв'язку з цим, засновником

було прийняте рішення про розширення виробництва.

Первісні інвестиції складуть 215 000грн.

Фінансування буде вироблятися за рахунок нерозподіленого прибутку

минулих років.

Звіт про рух грошових коштів

| | |и | | |

| |1(10)%|2(30)% |3(70)%|4(100|

| | | | |)% |

|Виторг від реалізації |148,5 |475,5 |1039,5|1485 |

|Коефіцієнт інфляції |1,02 |1,02 |1,02 |1,02 |

|Виторг з урахуванням інфляції|151 |485 |1060 |1514,|

| | | | |7 |

|Разом приплив: |151 |485 |1060 |1514,|

| | | | |7 |

| | | | | |

|Інвестиційні витрати |0 |0 |0 |0 |

|Інвестиційні витрати з |0 |0 |0 |0 |

|Операційні витрати |-180 |-385 |-785 |-1025|

|Операційні витрати з обліком |-183,6|-392,7 |-800 |-1045|

|Податок |-64,26|-137,4 |-280 |-367 |

|Податок з урахуванням |-65,3 |-140 |-285,6|-373 |

|Разом відтік: |-248,9|-532 |-1085,|-1418|

| | | |6 | |

| | | | | |

|Чистий потік коштів |-97,9 |-47 |-25 |96,7 |

|те ж наростаючим підсумком | |-144,9 |-165,9|-69,2|