<< Пред. стр. 1122 (из 1179) След. >>
Список литературы по разделу
встречается чаще всего у устьев рек. У нас на юге она наиболее
многочисленна в низовьях и устьях рек, а также в море. Ч. держится
преимущественно в больших реках, внутренних морях и больших озерах,
придерживаясь в реках преимущественно глубоких и быстрых мест. Питается
насекомыми и их личинками, а также молодью рыб. Растет быстро и
становится способной к размножению, по-видимому, еще не достигнув двух
лет. Ход Ч. весной в Волге начинается еще в феврале подо льдом, но
крупная Ч. идет в марте и апреле. В нижней Волге нерест происходит,
вероятно, в конце марта или апреле, в Средней России в мае. Ч.
нерестится всегда в самой реке на перекатах, отмелях и косах; икра 2 мм.
в диаметре, число икринок в самке средней величины до 100000. По
окончании икрометания Ч. спускается к устьям. Осенью часть ее входит на
зимовку в реки, часть остается на взморье. Зимует Ч. в нижней Волге в
тихих местах, залегая косяками до нескольких десятков тысяч штук. Мясо
вкусное и нежное, но костлявое. Ч. служит предметом значительного
промысла и торговли, преимущественно в соленом виде.
Н. Кн.
Чечевица (сельскохоз., Ervum lens или lens esculenta Moench) -
бобовое зерновое растение, по преимуществу яровое, с характерными
круглыми, сплюснутыми с краев, но выпуклыми в центре семенами. Известны
две разновидности- крупнозерная и мелкозерная Ч. Стебли первой вырастают
до 28-35 стм.; плоды, листочки и прилистники нисколько крупнее, чем у
второй, у которой стебли поднимаются всего до 18-28 стм. высоты;
последняя, однако, большей частью дает высший урожай зерна и притом
зерна более вкусного. К группе крупнозерной Ч. относятся сорта - крупная
тарелочная Ч. (L. esculenta nummularia Alef., иначе столовая,
пфениговая, гелеровая или полушечная белая) и обыкновенная или белая
провансальская (L. esculenta vulgaris Аl.); к группе мелкозернистой -
малая красная (L. esculenta erythrosperma К.) с красновато-коричневыми
зернами, марсовская с светло коричневыми в коричнево-желтыми зернами и
черная (L. esculenta aigra Alef.) с черными мало вкусными, но довольно
крупными семенами. Кроме названных существует очень много сортов Ч.,
особых для каждой, несколько отличной по своим условиям местности Зап.
Европы и Сев. Америки. Период развития Ч. 100-130 дней, в течение
которых она требует 1500-1800° Ц. По новейшим сведениям, не особенно
боится заморозков (вредна t° ниже - 6°), но плохо переносит недостаток
влаги в почве. Отчасти вследствие последнего условия, для Ч. необходимы
чистые, хорошо разделанные, не засоренные почвы и вместе с тем
достаточно богатые известью, без чего нельзя рассчитывать на хорошие
урожаи этого растения. У нас Ч. возделывается в средних губерниях,
главным образом черноземных, но по преимуществу же в юго-западном крае.
В более северных местностях ее сеют в огородах, а в южных она служит
предметом полевой культуры. В недавнее время, при существовавшем спросе
за границу, столовая Ч. высевалась на пространстве до 1/3 милл. дес. в
губерниях Тамбовской, Пензенской и соседних с ними. Лучшее
предшествующее для Ч. растение - картофель, но сеют ее и после разных
хлебов. Ее сеют как в чистом виде, так и в смеси с овсом и ячменем, хотя
в последнем случае, как растение со слабыми органами, она должна
страдать от затенения. Посев разбросной (7-10 пд.) или рядовой, с
расстояниями в рядах в 1525 стм. (5-7 пд. на дес.). Для смешанного
посева берут семян или поровну (по 5 пд. Ч. и другого хлеба) или Ч.
Составляет 1/3 часть смеси. Семена заделываются на глубину 1/2-1 верш.
Уход за Ч. сводится к защите ее от сорных трав при помощи полки и
иногда. к перению ее, т. е. к втыканию в почву хворостин для поддержания
стеблей Ч. К. уборке приступают как только начнут буреть бобы; в таком
только случае, возможно получить высоко оплачиваемые семена ярко
зеленого цвета. Уборку производят косой и серпом, срезая под корень, или
руками, вырывая Ч. с корнем, чтобы полнее собрать урожай. Урожаи зерна
Ч. (на посредственных почвах значительнее гороха) составляют на дес.
50-100 и даже 130-150 пд. зерна и 40-100 пд. соломы. Чечевичная солома и
мякина служат для сдабривания бедных белками кормов, например,
корнеплодов и соломы хлебов. Кроме обыкновенной Ч. в культуре известны
еще: 1) виковая, польская (но в Польше не возделываемая) одноцветная Ч.
или вика (Егvum monanthos или Vicia monantha Koch.) - неприхотливое
растение, удающееся на песчаных, бедных известью почвах, где ни горох,
ни вика не дают хороших урожаев, 2) французская или тоже виковая Ч.
(Vicia Ervillia или Ervum Ervillia; на Кавказе - ухкрехели или кирюшна),
устойчивое против засухи, но не против заморозков, более стоящее
внимания, по Крафту, чем предшествующее растение. Урожай 90-150 пд.
зерна с дес. и почти столько же соломы, зерно (содержащее не безвредные
горькие вещества, извлекаемые кипячением или паром) пригодно для
скармливания овцам, птицам и скоту при откорме.
Чечетка (Acanthis linaria) - кругополярный вид певчих птиц из рода
коноплянок, гнездящийся в северной части лесной области и только зимой
спускающийся к югу (в России - до Крыма). Уже в конце февраля Ч.
начинают снова улетать на север. Зимой в средней России они держатся
большими стаями везде, где есть береза и ольха, семенами которых они
преимущественно питаются. Отыскивая семена, они часто спускаются на
землю по лесным дорогам или возле деревень, между овинами и скирдами
хлеба. Постоянным перепархиванием с места на место и не умолкающим
щебетанием Ч. более оживляют однообразный зимний пейзаж, чем какие-либо
другие мелкие птицы. Гнездятся на деревьях или кустах то низко, то
высоко над землей. Гнездо вьется из стеблей травы и мха; основанием
служат тонкие, сухие веточки, а подстилкой - растительный пух, перья и
волосы. Яйца зеленовато-голубые с темными пестринками. Верхняя сторона
тела пестрая, желтовато-бурая с темными продольными черточками. Темные
перья хвоста с светлыми каемками. На голове - темнокарминоновая шапочка.
Зоб и грудь у самца ("чечета") с густым карминовым налетом. Нижняя
сторона тела грязно-белая с темными пятнышками по бокам.
Ю. Вагнер.
Чжуан-цзы - общепринятое название известного даоского философа
Чжуан-чжоу, жившего в IV в. до Р. Хр. Он отказался от службы, считая ее
несовместимой с занятиями философией, и всецело посвятил себя развитию
доктрин основателя даосизма Лао-цзы. Сочинения Ч.-цзы высоко ценятся
последователями этой религии, особенно со времен танского императора
Сюань-цзун.
Чигорин (Михаил Иванович) - наиболее выдающийся современный русский
шахматист. Род. в 1850 г. Образование получил в гатчинском сиротском
институте. По окончании курса поступил на государственную службу, но
вскоре оставил ее, отдавшись исключительно шахматному искусству. В 1874
г. Ч. уже участвовал в турнире-гандикае в соединенном собрании немецком
и любителей шахматной игры. В этом турнире Ч., беря от Шифферса и
Шумова, взявших 1-й и 2-й призы, пешку и ход вперед, получил 3-й приз. В
1877 г. Ч. победил Э. С. Шифферса в матче. В 1878 г. Ч. получил 1-ый
приз в СПб. в турнире с участием всех сильнейших игроков того времени. В
1881 г. Ч. впервые участвовал в международном турнире в Берлине и стал в
ряды шахматных маэстро, разделив с Винавером 3-й и 4-й призы. В 1883 г.
в лондонском турнире Ч. получил 4-й приз после Цукерторта, Стейница и
Блэкберна. В 1889 г. Ч. разделил с Вейсом 1-й и 2-й призы в Нью-Йорке, а
в 1895 г., на выдающемся по составу участников турнире в Гастингсе,
аавоевал 2-й приз, опередив Ласкера, Тарраша и Стейница. В 1896 г. Ч.
взял 1-й приз в матче с Харузеком в Будапеште. В 1903 г. получил первый
приз в международном турнире в Вене. Ч. заявил себя также замечательным
шахматным аналитиком сначала в матче по переписке Петербурга с
Харьковом, затем в матче по телеграфу из двух партий между Петербургом и
Лондоном в 1887г. В 1876-81 гг. Ч. издавал "Шахматный Листок", в котором
дал "краткий курс дебютов". В 1885-86 г. Ч. Редактировал "Шахматный
Вестник". С 1900 г. заведует шахматным отделом газеты "Новое Время".
Чиж. (Chrysomitris spinus) - один из видов певчих птиц из сем.
вьюрков (Fringillidae). От настоящих вьюрков Ч. отличается тонко
заостренным, очень слабо выпуклым сверху клювом и короткими когтями.
Общая окраска - зеленоватожелтая, с неясными темными пятнами, основание
рулевых перьев и большей части маховых - желтое. Водится во всей лесной
области Европы и Азии, предпочитая хвойные леса и гористые местности.
Летом живет парами; к осени собирается в более или менее значительные
стаи. Питается насекомыми и семенами; осенью любимую пищу Ч. составляют
семена березы и ольхи. Свое название получил за характерный "чижиный"
писк, которым беспрерывно перекликаются отдельные птицы в стаях. Ч.
держатся преимущественно на вершинах высоких деревьев, спускаясь только
изредка на землю. Гнезда, свитые из тонких веточек, травинок, лишаев и
мха, располагаются также высоко на деревьях (не ниже 5 саж.) и так
искусно прячутся, что могут быть найдены лишь случайно. Кладка,
состоящая из 5-6 бледно голубовато-зеленых яиц с темными пятнами и
черточками, бывает 2 раза в год: в апреле и в конце июня. Птенцы
выкармливаются насекомыми, в особенности голыми гусеницами мелких
бабочек. Осенний пролет Ч. начинается в конце сентября, но часть Ч. не
улетает на зиму не только в средней, но даже в сев. России, если
встречает не замерзающие ручьи или речки.
Ю. Вагнер.
Ч. - одна из любимейших певчих птиц, по обнаруживаемой ею
сообразительности и доверчивости к человеку. Песня Ч. состоит как из
собственных его коротких "слов и ударов", так и из подражания пению
других птиц, преимущественно синиц. Вследствие своей общительности, Ч.
идут легко во все ловушки. Они свободно переносят неволю, делаются очень
ручными и выучиваются разным фокусам. Кормить Ч. в клетках следует
смешанным семенем, а также зеленью (кресс-салатом).
Чикаго (Chicago) - город в североамериканском штате Иллинойс, в
юго-западном углу озера Мичиган, под 41°53'6,2" сев. ш. и 87°36ў61,2"
зап. долг. от Гринвича Ч. - самый юный из мировых городов, в течение 30
лет выросший из незначительного города в 4-й по населенности в мире
город (после Лондона, Парижа и Нью-Йорка), Быстрота роста Ч. является
беспримерной даже в Северо-Американских Соединенных Штатах. В 1848 г. в
Ч. считалось около 20000 жит., 1870 г. -до 300000, в 1898 г.
- 1851588, в 1900 г. -2007695. Состав населения, сообразно его
иммиграционному происхождению, крайне разноплеменный: американцев 25%,
немцев 25%, ирландцев 15%, шведов 7%, чехов 5%, поляков 5%, норвежцев
21/4%, англичан 21/4%, евреев 2%, канадцев 13/4%, французов 13/4%,
итальянцев 11/2%, шотландцев 11/2%, датчан 11/2%, голландцев 1%, других
европейцев 1%, желтой расы 11/2%. Площадь города занимает 494 кв. км.,
т. е. в пять раз больше, чем площадь С.-Петербурга и в 8 раз больше, чем
площадь Москвы. Река Ч., протекающая по городу двумя рукавами и
впадающая в озеро Мичиган, делит город на северную, южную и западную
части. В южной части между рекой и озером расположены наиболее
оживленные торговыми учреждениями улицы города. Лучшие улицы города -
близ берега озера; на многих из них имеются бульвары. Ч. славится своими
парками, из которых крупнейшие соединены между собой бульварами. Общая
площадь всех парков составляет около 2600 акров. Кроме того в городе 22
небольших сада и сквера. 648 церквей и молитвенных домов. Светские
здания более поражают своей колоссальностью и числом этажей, чем
архитектурным вкусом. Таковы, например Court House и City Hall - дома
городского управления, занимающие целый квартал; колоссальный Temperence
Temple, сооруженный обществом трезвости; так назыв. Аудитория (здание
для публичных лекций и концертов), центральный концертный зал. В
последние годы в центральной части города сооружаются из стали и стекла
колоссальные 16-20 этажные дома. При ежегодном приросте города в 50 тыс.
человек чувствуется недостаток в жилых помещениях.
Памятники. В Линкольском парке статуи Линкольна, Гранта, Роберта
Лазаля, Линнея, Андерсена и Шиллера; в Гумбольдтовом парке - статуи
Александра Гумбольдта и Фр. Рейтера.
Промышленность и торговля. По размерам своей торговли скотом и хлебом
Ч. занимает первое место не только в Соединенных Штатах, но и во всем
мире. Скотные дворы и бойни (так наз. Union Stock Yards) Ч. содержат для
75 тыс. волов, 80 тыс. овец, 300 тыс. свиней и 6 тыс. лошадей. Ежедневно
специальные поезда подвозят гурты скота; ежедневно закалывается от 30 до
60 тыс. свиней. В 1900 е. в Ч. привезено было 272 тыс. голов крупного
рогатого скота, 354 тыс. овец, 810 тыс. свиней. На этих Union Stock
Yards работают 72 фирмы, с 29 тыс. рабочих. Стоимость привезенного в Ч.
скота в 1896 г. равнялась 165 милл. долларов. В том же году из Ч.
отправлено 138,18 милл. бушелей маису, 106,7 милл. овса, 64,9 милл.
пшеницы. 2,2 милл: ржи. Ч. - первый в Штатах рынок для торговли лесом.
Ввоз и вывоз товаров из Ч. в 1900 г.:
Товары Ввоз Вывоз
В миллионах Хлеб и мука в бушелях 314,7 337,4 Мясо в фн. 216,4 1178,9
Солонина в фн. 197,2 791,0 Сало в фн. 60,6 479,7 Кожи в фн. 101,3 127,9
Дрова и лес в кб. фт. 1576,7 769,4
Чугунно- и сталелитейные, машиностроительные и вагоностроительные
заводы (знаменитый Пульмановский вагоностроительный завод, занимающий в
19 км. к Ю от Ч. целый городок-предместье Ч. - Пульман-сити). Мебельные
фабрики. Производство печей. чугунных и стальных изделий, кожевенное и
сигарное производства, изготовление готового платья в колоссальных
размерах. По переписи 1890 г. считалось 9977 промышленных учреждений, с
общей суммой годового производства в 664 милл. долл.; в том числе на
бойни приходилось 203 милл., на чугунно-литейное производство 30 милл.,
на производство машин, железных и стальных изделий 24 милл., на готовое
платье 32 милл., на книжное дело и газеты 27 милл., на
деревообрабатывающую промышленность 17 милл., на плотничьи работы 12
мидл., столярные - 13 милл., каменные - 13 милл., вагоностроительное
производство - 14 милл., изготовление земледельческих орудий - 10 милл.,
мыловаренное и свечное произв. - 9 милл., пивоварение - 10 милл.,
винокурение - 8 милл., сапожное и башмачное производства - 7 милл.
Кредитные учреждения. Банковых учреждений в 1901 г. было 53. Основной
капитал 18 национальных банков достигал 18,6 милл. долл., 22
государственных банков - 11,8 милл. долл. Общая сумма взаимных расчетов
достигла в 1900 г. 6811,05 милл. (в 1890 г. - 4093, 14 милл. долл.).
Пути сообщения. В Ч. в 7-ми больших вокзалах соединяются 35
железнодорожных линий. Сеть железных дорог покрывает город. Подземная
(132 км.) и эстакадная (80 км.) линии соединяют окраины с центром. По
озеру и каналам (Мичиганскому и Иллинойскому) ежегодно приходит и уходит
до 10 тыс. судов, вместимостью до 5,5 милл. тонн. В 1900 г. сооружен
новый канал в 160 фт. ширины и 22 фт. глубины, соединяющий р. Чикаго,
чрез реки Деплэн и Иллинойс, с Миссисипи. Содержание почтовых учреждений
обошлось в 1900 г. в 2615 тыс. долл.; доход их достигал 6609 тыс. долл.
Городское самоуправление. Город управляется мэром и советом из 70
членов, выбираемых на 2 года в 35 округах города, по два на каждый
округ. При совете 11 отделений. ведающих различные отрасли городского
хозяйства. Полицейский персонал
- 2517 чел., пожарный - 3314 чел. Ч. весь покрыт водопроводными (3014
км.) и водоотводными (2384 км.) трубами. Город освещается пятью частными
обществами (газ и электричество). Городские доходы в 1900 г. - 231/2
милл. долл. Городской долг (фундированный) - 151/2 милл. долл. (1901).
Ценность городского имущества (не считая стоимости мостов. виадуков и
туннелей) равнялась 691/2 милл. долл., в том числе школьных зданий с
инвентарем 25 милл. долл., водопровода 29,2 милл. долл., пожарных депо
1,7 милл. долл. и др.
Школьное дело. Во всех школах обучение общее для лиц мужского и
женского пола, в низших. и средних - бесплатное. Кроме того существуют
специальные общественные ремесленные школы (Manual-Training schools),
вечерние школы и училища для глухонемых и слепых. Общее число учащихся в
общественных школах в 1900 г. 218518, учащих 5928. Школьный бюджет -
5769226 долл. Университет основан в 1892 г. на частные пожертвования в
14 милл. долл. Студентов ок. 3000 (25% женщин). Более старая школа под
названием North western University- собственно не университет в
европейском смысле слова, а гимназия, с курсом подготовительным к
университету. Chicago Athaeneum (с 1872 г.) - школа для изучения языков,
литературы и педагогии. Иллинойская военная академия, еврейское
ремесленное училище, несколько медицинских школ и семинарий и др. Много
частных учебных заведений.
Библиотеки. Университетская (306 тыс.), городская общественная
(2581/2 тыс.), с читальней (1030 периодических изданий), библиотека
Ньюберри (220 тыс.), основанная на капитал в 21/2 милл., завещанный
Ньюберри; третья общественная библиотека открыта в 1897 г. на капитал
(21/2 милл. долл.) Джона Крерара. Chicago Art Institut владеет обширной
картинной галереей и музеем художественных произведений.
Естественноисторический и художественно-промышленный музей (Field
Columbian Museum). Историческое общество. Множество клубов. 25 театров.
Периодическая печать. В Ч. выходит 24 ежедневных газеты, 260
еженедельных, 3 дважды в неделю и 192 ежемесячных. Тираж некоторых
ежедневных изданий превосходит 200 тыс. экз. 6 газет на немецк. языке, 4
на шведском, две на датском. одна на польском и др. 11 больших
госпиталей и больниц, детские приюты и богадельни, дома для слепых, для
хроников, для душевнобольных. Самые крупный благотворительные общества:
немецкое (содействие немецким эмигрантам), Illinois Humane Society
(защита детей и животных от жестокого обращения) и United Hebrew
Charities (еврейское благотворительное общество, поддерживающее и общие
учреждения).
История. До начала XIX в. на месте теперешнего Ч. жили индейцы. Лишь
в 1804 г., когда союзное правительство построило форт Дирборн, здесь
появляются белые. В 1812 г., во время войны с Англией, форт Дирборн был
покинут американцами; в 1816 г. вновь отстроен и с тех пор сделался
центром для переселенцев в этот край. В 1827 г. здесь было положено
основание поселка Ч., а начавшееся чрез два года сооружение канала между
Мичиганом и Иллинойсом привлекло множество новых переселенцев. В 1832 г.
индейцы были разбиты, вождь их Блакгаук взят в плен и индейцам отведена
область к 3 от Миссисипи (тогда незаселенная, теперь штат Айова). В 1833
г. конгресс ассигновал 30 тыс. долл. на углубление устья р. Ч., ставшей
с тех пор судоходной. В 1837 г. Ч. объявлен городом. и форт упразднен.
Ч. в это время занимал 25 кв. км., с населением в 4179 чел. В 1848 г.
открыто движение по каналу (154,46 км. длины) между оз. Мичиганом и р.
Иллинойс, значительно оживившее торговлю Ч. Особенно быстро город стал
расти со времени постройки железных дорог. В 1871 г. Ч. уже занимал
площадь в 93,8 кв. км., с 300 тыс. жит. В том же году страшный пожар,
длившийся. два дня, уничтожил почти весь город. Сгорело имущества на
сумму 190 милл. долл., 98 тыс. чел. осталось без крова, несколько сотен
погибло в пламени. Едва успела остыть почва, как город стал
отстраиваться с лихорадочной поспешностью. Не прошло года, как новые
улицы с великолепными зданиями заставили забыть о сгоревшем городе.
Чрезмерно поспешная строительная деятельность вызвала в 1873 г. денежный
кризис, но, став с конца 1870-х гг. главнейшим центром
североамериканской торговли убойным скотом и хлебом, Ч. быстро расцвел и
<< Пред. стр. 1122 (из 1179) След. >>
Список литературы по разделу