Овцеводство, кролиководство, коневодство

Селекция овец.

Технические, или физические, свойства шерсти характеризуются тониной, длиной, извитостью, крепостью, растяжимостью, упруВнгостью, эластичностью, цветом, блеском, влажностью и выходом чистого волокна.

ТонинатАФосновной показатель качества шерсти. Ее опредеВнляют но диаметру поперечного сечения шерстянки в микронах. В заВнвисимости от тонины однородную шерсть по Брадфорской системе делят на 13 классов. Тонкая шерсть, имеющая тонину от 14,5 до 18,5 мкм, относится к 80-му классу, от 18,1 до 20,5тАФк 70-му, от 20,6 до 23,0 тАФ к 64-му и от 23,1 до 25,0 тАФ к 60-му классу тонины. Полутонкая шерсть имеет классы тонины от 58-го (25,1тАФ27,0 мкм) до 32-го (55,1тАФ67,0 мкм). От тонины шерсти зависит тонина пряжи и качество шерстяных тканей. Из 1 кг тонкой мытой однородной шерсти 60тАФ64-го класса можно выработать 3тАФ4 м² легкой ткани, а из шерсти 40тАФ36-го класса только 1 м².

Длина шерсти может быть естественной (высота шерстинок в штапеле или косице с извитостью) и истинной (длина распрямВнленных шерстинок). Длина шерсти тонкорунных овец 6тАФ11 см, полуВнтонкорунных 12тАФ40 см, грубошерстных 20тАФ30 см. Чем длиннее и гуще шерсть, тем больше настриг; из длинной шерсти изготавлиВнвают тонкую и прочную нить.

Крепость шерстинки на разрыв определяют динамоВнметром.

Растяжимость-- свойство шерстинки растягиваться сверх истинной длины; упругостьтАФ свойство восстанавливать первоВнначальную форму после сжатия; пластичность тАФ свойство сохранять форму, приданную под воздействием влаги и тепла (гла-жение); б л е с к тАФ свойство шерстяных волокон отражать лучи свеВнта зависящее от расположения чешуек верхнего слоя; цвет предпоВнчитается белый.

Стригут овец с однородной шерстью (тонкорунных и нолутон-корунных) один раз в год тАФ весной, а с неоднородной (грубой или полугрубой) два раза в год тАФ весной и осенью. Перед стрижкой в течение 12тАФ14 ч овец выдерживают без корма и воды. Стригут на стеллажах высотой 0,4тАФ0,6 м и шириной 1,2тАФ1,5 м. Один опытВнный рабочий стригальной машинкой за день может остричь 80тАФ90 овец. Полученную шерсть классируют в соответствии с требованиями заготовительного стандарта, свертывают отдельными рунами и упаВнковывают в тюки.

ОСНОВНЫЕ ПОРОДЫ ОВЕЦ

В основу классификации овец положены признаки, характериВнзующие направление продуктивности. Разводимые в нашей стране породы овец делят на тонкорунные, полутонкорунные, полугрубоВншерстные и грубошерстные.

Тонкорунные породы делят на овец шерстного, шерстно-мясного и мясо-шерстного направлений. Все они дают однородную тонкую шерсть 60тАФ80-го качества.

Советский меринос - порода овец шерстного направВнления с однородной шерстью 64-го качества. Масть белая. На шее 2--3 складки, образующие бурдюк. Масса маток 45тАФ50 кг, баранов 70тАФ80 кг. Средний настриг шерсти с баранов 8тАФ10 кг, с маток 5-тАФ6 кг. Длина шерсти 7тАФ11 см, выход волокна 37тАФ40%.

Разводят овец этой породы на Северном Кавказе, Украине, в Поволжье. Получена порода в результате длительного улучшения местных овец Северного Кавказа, происходящих от тонкорунных мазаевских и новокавказских мериносов.

К тонкорунным овцам шерстного направления относятся пороВнды: ставропольская, грозненская, азербайджанский горный мериВннос и др.

Асканийская порода (рис. 81) шерстно-мясного направВнления, выведена М. Ф. Ивановым в 1926тАФ1935 гг. в Аскании-Нова путем скрещивания местных мериносов с американским рамбулье при индивидуальном отборе животных по происхождению, констиВнтуции и экстерьеру, продуктивности и качеству потомства. Эта порода не имеет себе равных среди тонкорунных. Средняя живая масса маток 60-тАФ65 кг, баранов 105--115 кг. Настриг шерсти с маток в среднем 6 кг, с баранов 10тАФ12 кг. Рекордный настриг 31,7 кг получен с барана № 8267 в племсовхозе ВлКрасный чабанВ» Херсонской области. Шерсть 60--64-го класса длиной 8тАФ11 см. Выход волокна 40-45%.

Разводят овец асканийской породы на Украине, в Поволжье и других районах.

Кавказская порода шерстно-мясного направления, создана в 192.3тАФ1936 г. в племзаводах ВлБольшевикВ» и ВлИпатовскийВ» Ставропольского края путем отбора местных тонкорунных овец ноВнвокавказского и мазаевского типа и скрещивания их с баранами американского рамбулье. Живая масса баранов 90тАФ100 кг, маток 55тАФ60 кг. Настриг шерсти с баранов 10тАФ11 кг, с маток 5,8тАФ6,5 кг при длине 7тАФ8 см. Тонина 64тАФ70-го класса. Выход чистого воВнлокна 38тАФ42%. Широко распространены на Северном Кавказе, в Ростовской области, в Поволжье.

К шерстно-мясным породам относятся алтайская, северокавВнказский меринос, забайкальская и др.

Вместе с этим смотрят:

G-белки и их функция

Австралопитеки - обезьянолюди или человекообезьяны?

Адаптация микроорганизмов в экстремальных условиях космоса

Адвентивна флора Чернiгiвськоi областi: iсторiя формування та сучасний стан

Адсорбция ионных и неионных поверхностно-активных веществ (ПАВ)