<< Пред. стр. 719 (из 787) След. >>
В супермаркетах цены дороже, чем на базарах.
Чем больше размеры супермаркета - тем дешевле в нем продукты и
остальные товары.
Самые дешевые супермаркеты находятся на трассах вдали от больших
городов. Чуть более дорогие супермаркеты находятся на въездах в города
и на их окраинах. Чем ближе к центру - тем дороже супермаркеты. В
центрах городов, обычно супермаркетов или нет, или они достаточно до-
рогие. Вместо супермаркетов, в центрах городов господствуют крайне до-
рогие частные магазины /небольших размеров/ - чем они меньше - тем в
них дороже. Сильная дифференциация цен обычно имеет место для столиц и
крупных городов. В маленьких городах разница цен между окраиной и
центром - менее заметна. А вообще, не стесьняйтесь - заходите и изу-
чайте цены.
Все супермаркеты устроены по сходной схеме. Войдя в него Вы попа-
даете в коридор-лабиринт и двигаясь по нему, как подопытная крыса, во-
лей-неволей обходите весь магазин по пути к кассе. Все товары в супер-
меркетах сблокированы по родственным группам товаров, идентичным для
_всех_ супермаркетов. Запоминайте, какие товары с какими блокируются,
чтобы потом, в другом супермаркете быстро найти то - что Вам необходи-
мо: шоколадку, мед, бобы, спагетти, вино и т.д.
Самые дешевые товары находятся на самых нижних полках супермарке-
тов, или свалены навалом в большие корзины с надписью "Sale" (дешевая
распродажа) - очевидно скоро должен закончиться срок годности или то-
вар "не пошел". Итак помните: дешевый товар нужно _найти_ - нагнуться
и заглянуть на нижнюю полку, причем в самый дальний ее закуток. Или
наоборот - следует подняться на цыпочки и заглянуть на верхние полки.
Для того, чтобы купить дорогой товар нагибаться не приходится - стоит
просто протянуть руку. _Обращайте_ внимание на вывески и таблички с
надписью "SALE". В отличие от совковых магазинов это не просто дешевая
приманка - тут действительно можно купить товар со значительной скид-
кой. Повторюсь, продвигаясь по супермаркету, тоже обращайте внимание
на таблички "SALE" - быть может "уценили" что-то нужное Вам. Перед не-
которыми магазинами устанавливают щиты с перечнем товаров и цен, по
которым эти товары можно купить. Обычно на этих щитах указаны довольно
конкурентоспособные цены.
В Венгрии продуктовые супермаркеты обычно стандартно называются
"ABC" (как у нас "Гастроном"), но по качеству и количеству товара они
затыкают за пояс совковые частные "супера". Есть в Венгрии небольшие
супермаркеты "Familia". В Австрии доминируют супермаркеты двух крупных
фирм "Billa" и "Spar" - они есть во всех гордках и даже встречаются в
Италии. "KGM" - в Австрии редкая птица. В Италии супермаркеты носят
каждый свое название (например, CADORO), но у каждого приписано более
мелким шрифтом Supermercato или Supermercator.
Если Вы устали от полуденного зноя - можете насладиться приятным
холодком супермаркета - практически во всех из них воздух кондициони-
руется и дезодорируется. Кроме, того не ищите ручки во входной двери,
особенно, если ее там нет - дверь откроется автоматически!!!
Ну и про "подножный" корм. Про заветный час закрытия продовольст-
венных рынков (на примере Vittorio Emanuele в Риме) я уже написал, по
отлов мидий - тоже. Если Вы хороший рыбак и в состоянии быстро поймать
пару другую рыбешек - возьмите с собой в путешествие необходимые снас-
ти /достаточно: крючки, леску, поплавок, грузки, а удилище - _незамет-
но_ срежете в близлежащей лесопосадке /. Однако, сдается мне, что на
отлов форели в Австрии нужно покупать лицензию. Ну это Вы сможете
спросить на месте. А ее, форели, в речках и озерах Австрии - полно...
Правда, если Вы рыбак _не_опытный_, то рыболовные снасти, как правило,
оказываются бесполезным грузом в Вашем далеко не легком рюкзаке...
Недостатка в фруктовых деревьях по обочинам дорог мы обычно ни-
когда не испытывали. Главное иметь наметанный глаз и мгновенно отли-
чать эти деревья от всех остальных. Но про дорогу тоже не забывайте -
слишком уж отвлекаться не стоит!!! Итак по обочинам дорог растут: яб-
лони, вишни, черешни, алыча, сливы, персики, инжир (начиная со второй
половины августа в Италии), грейпфрут. Однажды в Италии на дороге мы
нашли _целый_ ящик изумительных персиков, вывалившийся из какой-то ма-
шины. В Австрии в лесу я видел белые грибы (парочку), правда времени
не было искать остальные, так чтоб в суп бросить было что.
По дороге порой встречаются яблочные сады, виноградники или поми-
дорные плантации... Они охраняются - будьте внимательны. Массовой
культурой является кукуруза. Может кто предложит рецепт, как ее доста-
точно быстро без перерасхода времени, дров (или газа) приемлемо приго-
товить???
Да, вот еще что, в чем итальянцы преуспели, так это в создании
"фортификационных" сооружениях. Все их поля огорожены кюветами, с виду
неглубокими... Но это очень обманчивое впечатление. В такой кювет, по-
росший высокой травой, можно уйти с головой и не выбраться оттуда без
посторонней помощи!!! Будьте внимательны!!!
Хочу особо отметить инжир - очень питательный и _сытный_ фрукт!!!
Единственное - пить после сладкого хочется, но это единственный и не
очень уж большой минус.
Основу нашего рациона обычно составляли:
- Бобы в собственном соку - "Weisse Bohne", они дешевые - 60-70 центов
за банку 850 г. /банка делилась на двоих/. Не перепутайте с бобами в
томатном соусе - они стоят в два раза дороже. В Италии банки с боба-
ми "маленькие" по 430-450 г., но и стоят в два раза дешевле 30-35
центов. [Австрия и Италия]
- Шоколад /дешевый/ - плитка 400 г - 1.25 USD. Приходится следить,
чтобы днем не вытек из упаковки во внутренности велобагажника или
рюкзака. Т.к. днем /в жаркое время суток/, как правило, шоколад на-
ходится в жидком состоянии, то реально его можно есть утром и вече-
ром. [Австрия и Италия]
- Мидии - бесплатный отлов в море. Следует помнить, что чистка мидий
/"выковыривание" из ракушки/ для двух хороших _мужских_ порций супа
с вермишелью занимает достаточно продолжительное время. Однако, они
очень вкусны и питательны, и вполне способны заменить собой мясо в
течении одной-двух недель. [Италия, Словения]
- Инжир - бесплатный сбор с придорожных деревьев. Будьте бдительны,
делайте это незаметно - у инжирного дерева всегда найдется хозяин!
Инжир прекрасно утоляет голод и также, как и мидии, позволяет Вам на
пару недель "забыть" о мясе. Прекрасно "идет" с холодной водой, так
что воды набирайте по-больше. [Италия, Словения]
- Печенье /_очень_ дешевое, но _очень_ вкусное/ - кулек 1 кг - 1-1.5
USD. Также. как и инжир хорошо идет с сырой водой, и является прек-
расным дополнением к инжиру. [Италия]
- Макароны - упаковка 500 г - 30 центов. Идут на приготовление Супа:
макароны, вода, пара бульонных кубиков. Если есть мидии они прекрас-
но идут в такой суп, равно как и пара картошин, найденных на дороге
(картошку нарежьте мелкими ломтиками, чтобы быстрее варилась). Когда
суп готов бросьте в него кусочек маргарина - для вкуса. [Италия]
- Хлеб - 55 UDS/кг (свежий в течении недели) с Копченым салом - 1.45
USD/кг (1.5-2 недели будет ехать с Вами не портясь). [Венгрия]
- Суп с Картошкой - 25-50 центов/кг., бульонными кубиками и маргари-
ном. Лавровый лист и перец - добавляйте по вкусу ;))). [Венгрия]
----------------------------------------------------------------------
9. Где брать воду.
Обычно с питьевой водой проблем не возникает. Начну с описания
емкостей для воды, которые мы берем с собой в поход. Каждый берет:
- пластиковая 2-х литровая бутылка из-под Кока-колы;
- велофляга емкостью 1 литр;
- велофляга емкостью 0.5 литра.
В городах в поисках питьевой воды следует первым делом проверить
близлежащий парк или сквер. Обычно в парке в центре города работающий
питьевой фонтанчик найдется всегда.
ВЕНГРИЯ: в _каждом_ селе, через каждые 150-200 метров есть колон-
ки с питьевой водой (как у нас когда-то). Колонки стандартного синего
цвета. В городах ищите фонтанчики с питьевой водой. Они тоже не ред-
кость. Проблем с водой - НЕТ!!!
СЛОВАКИЯ: с колонками в селах тут намного хуже, чем в Венгрии.
Прийдется просить воду у хозяев колодцев, если только ведро еще не ук-
рали цыгане... Питьевые фонтанчики в городах.
АВСТРИЯ: в _каждом_ Австрийском городке есть фонтанчик или родник
с надписью "Trinken wasser" (Питьевая вода) - это _железный_ ЗАКОН!!!
В маленьких городах этот источник находится рядом с кирхой или кафед-
ральным собором в историческом (средневековом) центре города. Любую
средневековую площадь (выглядит как очень широкая пешеходная улица) в
Австрии венчает собор. Поэтому, если Вы въехали в австрийский город и
хотите пить - поищите взглядом остроконечные купола собора. Такие же
фонтанчики и родники, отмеченные табличкой "Trinken wasser", встреча-
ются и просто на трассе. Воду можно набирать и из хрустально чистых
горных рек. В Австрии с водой проблем - НЕТ!!!
ИТАЛИЯ: в Альпах и Апеннинах - достаточно часто встречаются род-
ники, воду можно набирать и из горных рек (в верховьях). На равнинах с
водой начинаются проблемы. Обычно в городе есть фонтанчик с питьевой
водой, но так как итальянцы - большие рас%#$яи - то найти его стоит
большого труда. Или он и вовсе может не работать. И вода, как правило,
теплая и паршивая. Поэтому, в Италии, обнаружив источник воды - зап-
равляйтесь ею под завязку. Если позже найдете более вкусную - то ста-
рую выльете и наберете новую. На равнинах Италии лучше всегда иметь
некоторый запас воды.
СЛОВЕНИЯ: все то же - родники на трассах, фонтанчики в городах,
однажды набрали воды на автозаправке - это, кстати, идея! Там и туале-
ты бесплатные есть. Затруднений с питьевой водой не испытывали. Один
раз попросили у пожилого хозяина котеджа и двух его сестер, тоже в
возрасте... Когда узнали, что мы славяне - хозяин побежал в погреб за
вином. Еле отговорились... (дороги в горах крутые, а покрытие отврат-
ное - боялись разбиться). Тогда хозяин налил себе вина, а нам по два
стакана газировки с сиропом. Выпили... Поговорили за жизнь...
Вообще, воду можно и попросить... Но следует помнить, что авс-
трийцы и итальянцы питьевую воду _покупают_ в супермаркетах: 1 USD за
1.5 литровую бутылку. Воду из "крана" они сами не пьют и Вам не да-
дут... Поэтому, если попросить у австрийской старушки воды - она сна-
чала посмотрит на Вас долгим внимательным взглядом, как на последнего
пОца (у которого нет денег даже на воду). Затем, все же, попросит у
Вас емкость для воды. Ну Вы естессно (по незнанию) даете свою двухлит-
ровую бутыль. Старушка неспешно удаляется к себе в котедж. Проходит
довольно много времени, а старушки все нет и нет... Вы уже начинаете
беспокоиться, а не хватил ли ее там "Кондратий"...??? Но вот дверь от-
воряется... и старушка, живая, спускается к Вам с Вашей, до верху за-
полненной бутылкой. Которая почему-то запотела...??? Она что воду в
морозилке охлаждала...??? И что это за пузырьки со дна поднимают-
ся...??? Вы сердечно благодарите, мол: "Данке шен!!!". И меняя руки от
холода подходите к своему другу, стоящему с вещами осторонь. В ответ
на его немой вопрос, Вы открываете бутылку и делаете первый глоток -
черт! Да ведь бутылка до краев заполнена превосходным тоником из холо-
дильника =8-0. И эта древняя старушка, все это время, переливала его
из своих бутылок в Вашу......... Вот такой конфуз может запросто прои-
зойти!!!
Проблемы могут возникнуть и с италянцем, поливающим вечерком свой
сад перед домом. Завидев струю драгоценной воды, хлещущую из шланга,
Вы на полном скаку останавливаете своих железных коней... И припарко-
вав велики к _чужому_ забору, подходите к хозяину шланга и заискиваю-
щим тоном просите: "Сеньорэ, аква перфаворэ!" (Мужик, дай воды, плиз).
Опять тот же продолжительный взгляд... Но итальянцы люди более эмоцио-
нальные, более бедные, и следовательно более скупые, чем австрийцы...
Вместо того, чтобы попросить у Вас бутылку и просто налить в нее воду
из шланга. Итальянец разражается длинной тирадой, слов которой Вы не
понимаете, но смысл до Вас постепенно доходит.... - Мол нет воды!!!
Тут уже Вы начинаете видеть в нем пОца и недоуменно указуя на шланг
вопрошаете: "А это что? Х#$ моржевый???", ну естессно в корректной
форме ;))) Итальянец отвечает: "...а... это мол не вода..., ее пить
нельзя, а питьевую воду надо покупать в супермаркете...". Тут я окон-
чательно смекаю в чем дело... "Да нам не пить - велосипеды помыть на-
до, а то что-то уж больно пыльные они у нас сегодня - непорядок, мол
получается!!!". "А Вы точно пить не будете...???" - недоверчиво вопро-
шает италопитек. "Да точччно! Чтоб я сдох!!!" - успокаиваю я его. "Ну
ладно..." - бормочет итальянец, "...давайте бутылку...". Мы, кстати,
попробовали эту воду не кипятя - резюме: у нас дома вода в кранах го-
раздо хуже!!!
Тоже в Италии: проезжаем мимо пляжного бара... Симпатишная девуш-
ка моет посуду. Мы, протягивая двух-литровую бутыль: "Девушка, плесни-
те водички из крана, плиз...". Девушка, смущенно: "Парни, ее пить -
нельзя...!!!". Мы: "Да ладно, что Вам жалко, что-ли???". Девушка, все
еще колебаясь, берет нашу двухлитровку..., затем - решившись - откры-
вает дверцу холодильника, берет стеклянную литровую бутылку тоника и
вливает ее в нашу бутыль. Отдает нам бутыль обратно и с улыбкой спра-
шивает откуда мы тут такие взялись??? Из Совка мы... кхм, деточка, из
Совка... Виновато отвечам мы и слезно поблагодарив отправляемся восво-
яси... Она, печально вздохнув, машет нам вслед рукой и желает счастли-
вого пути...
----------------------------------------------------------------------
10. Где мыться.
Мыться можно везде: в речке, озере, в кемпинге (в душе) и даже
в море! Было бы желание. Главное - мойтесь регулярно, и так же регу-
лярно стирайте носки, трусы, шорты и футболки. Вы должны быть чистым,
чтобы от Вас не исходило никакого неприятного запаха. В противном слу-
чае Ваши контакты с обывателями, а в особенности с _полицейскими_ мо-
гут преподнести чрезвычайно много неприятных _сюрпризов_!
----------------------------------------------------------------------
11. Затраты 1.5 USD/сутки на человека.
В результате поставленного "эксперимента" нами было доказано, что
в принципе, можно прожить тратя 1.5 USD на человека в сутки. Ну поху-
деете килограммов на 10-ть за 1.5 месяца. Ничего - только на пользу
пойдет! А, может кооператив открыть, для _НОВЫХ_ русских, желающих по-
худеть??? Можно тратить и больше (если деньги есть), но _меньше_ лучше
не тратить - 0.5 доллара в сутки на человека, катящего на велосипеде -
это уже ГОЛОД... Интересное чувство - психология меняется кардиналь-
но...
----------------------------------------------------------------------
12. Качество дорог и дорожных указателей, манеры автомобилистов.
Надо сказать, что дороги везде в основном, не очень широкие, но
по хорошей дороге можно ехать по над самой обочиной не виляя (она ров-
ная, как ножом отрезанная). Старайтесь не ехать вдалеке от обочины,
выдерживайте расстояние около полуметра от обочины.
Самое неприятное, когда на Вас лоб в лоб несется на бешенной ско-
рости встречная легковушка, идущая на обгон и успевающая в последний
миг уйти на свою сторону. В эти мгновения всегда, почему-то приходит
на ум подвиг Гастелло... Это очень характерно для Венгрии, Словакии и
Италии.
Следующее по неприятности ощущений - это когда Вас обгоняет по-
путный трейлер, несущийся на крейсерской скорости. Сначала за спиной у
Вас быстро и неумолимо нарастает мощный гул, затем Вас внезапно накры-
вает огромная тень и мощным потоком воздуха отбрасывает на обочину, а
потом, как только переднее колесо тягача миновало Вас, резкий порыв
воздуха втягивает Вас под задние колеса тягача... Совет: крепко держи-
те "баранку", если у Вас на хвосте появился трейлер. Правда, довольно
часто бывает, что водители трейлеров сбрасывают скорость и обходят Вас
крайне аккуратно, я бы даже сказал "нежно". Тогда Вы с благодарностью
машете им вслед, желая счастливого пути.
И в первом и во втором случае бывает иногда - нервы не выдержива-
ют и Вы соскакиваете на обочину, давя на тормоза и матерясь...
На дорогах частенько встречаются площадки отдыха (стол, скамейки,
бак для мусора), на которых Вы сможете комфортно отдохнуть, любуясь
окрестным пейзажем и перекусить. Также встречаются автобусные останов-
ки в которых можно спрятаться и переждать (даже переночевать) надвига-
ющуюся грозу.
Качество автомобильных дорог _между_ городами и качество дорожных
знаков, а также манеры по странам:
ВЕНГРИЯ: Качество покрытия дорог _очень_ хорошее, дорожные знаки
очень подробные - на отлично! Километровые знаки большие, заметные.
Заблудиться практически не возможно! Сами Венгры полихачить любят!
Будьте внимательны и осторожны!
СЛОВАКИЯ: Качество покрытия плохенькое. Довольно много паршивой
разбитой бетонки. Качество дорожных знаков более-менее. Манеры автомо-
билистов сходны с Венгрией.
АВСТРИЯ: Качество покрытия _великолепное_. Дорожные знаки в общем
отличные. Единственный недостаток слишком маленькие километровые стол-
бики - каменные, невысокие, еле торчащие из придорожной травы, с едва
различимыми цифрами. Манеры автолюбителей великолепные! Машина, стоя-
щая за 200 метров на перекрестке на второстепенной дороге, будет тер-
пеливо ждать пока Вы проедете, и сидящая в ней девушка мило улыбнется
и помашет Вам рукой!!!
ИТАЛИЯ: Качество дорог на тройку с плюсом, а то и на тройку с ми-
нусом!!! Выбоины и трещины в асфальте порой задалбывают. Дорожные зна-
ки в целом на четверку, но иногда, можно _заблудиться_. Манеры автомо-
билистов - как в Совке или даже хуже. Несутся во всю прыть, дорогу не
уступают, норовят прошмыгнуть первыми. Вся эта кутерьма продолжается