<< Пред.           стр. 719 (из 787)           След. >>

Список литературы по разделу

 
  В супермаркетах цены дороже, чем на базарах.
  Чем больше размеры супермаркета - тем дешевле в нем продукты и
 остальные товары.
  Самые дешевые супермаркеты находятся на трассах вдали от больших
 городов. Чуть более дорогие супермаркеты находятся на въездах в города
 и на их окраинах. Чем ближе к центру - тем дороже супермаркеты. В
 центрах городов, обычно супермаркетов или нет, или они достаточно до-
 рогие. Вместо супермаркетов, в центрах городов господствуют крайне до-
 рогие частные магазины /небольших размеров/ - чем они меньше - тем в
 них дороже. Сильная дифференциация цен обычно имеет место для столиц и
 крупных городов. В маленьких городах разница цен между окраиной и
 центром - менее заметна. А вообще, не стесьняйтесь - заходите и изу-
 чайте цены.
  Все супермаркеты устроены по сходной схеме. Войдя в него Вы попа-
 даете в коридор-лабиринт и двигаясь по нему, как подопытная крыса, во-
 лей-неволей обходите весь магазин по пути к кассе. Все товары в супер-
 меркетах сблокированы по родственным группам товаров, идентичным для
 _всех_ супермаркетов. Запоминайте, какие товары с какими блокируются,
 чтобы потом, в другом супермаркете быстро найти то - что Вам необходи-
 мо: шоколадку, мед, бобы, спагетти, вино и т.д.
  Самые дешевые товары находятся на самых нижних полках супермарке-
 тов, или свалены навалом в большие корзины с надписью "Sale" (дешевая
 распродажа) - очевидно скоро должен закончиться срок годности или то-
 вар "не пошел". Итак помните: дешевый товар нужно _найти_ - нагнуться
 и заглянуть на нижнюю полку, причем в самый дальний ее закуток. Или
 наоборот - следует подняться на цыпочки и заглянуть на верхние полки.
 Для того, чтобы купить дорогой товар нагибаться не приходится - стоит
 просто протянуть руку. _Обращайте_ внимание на вывески и таблички с
 надписью "SALE". В отличие от совковых магазинов это не просто дешевая
 приманка - тут действительно можно купить товар со значительной скид-
 кой. Повторюсь, продвигаясь по супермаркету, тоже обращайте внимание
 на таблички "SALE" - быть может "уценили" что-то нужное Вам. Перед не-
 которыми магазинами устанавливают щиты с перечнем товаров и цен, по
 которым эти товары можно купить. Обычно на этих щитах указаны довольно
 конкурентоспособные цены.
 
  В Венгрии продуктовые супермаркеты обычно стандартно называются
 "ABC" (как у нас "Гастроном"), но по качеству и количеству товара они
 затыкают за пояс совковые частные "супера". Есть в Венгрии небольшие
 супермаркеты "Familia". В Австрии доминируют супермаркеты двух крупных
 фирм "Billa" и "Spar" - они есть во всех гордках и даже встречаются в
 Италии. "KGM" - в Австрии редкая птица. В Италии супермаркеты носят
 каждый свое название (например, CADORO), но у каждого приписано более
 мелким шрифтом Supermercato или Supermercator.
  Если Вы устали от полуденного зноя - можете насладиться приятным
 холодком супермаркета - практически во всех из них воздух кондициони-
 руется и дезодорируется. Кроме, того не ищите ручки во входной двери,
 особенно, если ее там нет - дверь откроется автоматически!!!
 
  Ну и про "подножный" корм. Про заветный час закрытия продовольст-
 венных рынков (на примере Vittorio Emanuele в Риме) я уже написал, по
 отлов мидий - тоже. Если Вы хороший рыбак и в состоянии быстро поймать
 пару другую рыбешек - возьмите с собой в путешествие необходимые снас-
 ти /достаточно: крючки, леску, поплавок, грузки, а удилище - _незамет-
 но_ срежете в близлежащей лесопосадке /. Однако, сдается мне, что на
 отлов форели в Австрии нужно покупать лицензию. Ну это Вы сможете
 спросить на месте. А ее, форели, в речках и озерах Австрии - полно...
 Правда, если Вы рыбак _не_опытный_, то рыболовные снасти, как правило,
 оказываются бесполезным грузом в Вашем далеко не легком рюкзаке...
  Недостатка в фруктовых деревьях по обочинам дорог мы обычно ни-
 когда не испытывали. Главное иметь наметанный глаз и мгновенно отли-
 чать эти деревья от всех остальных. Но про дорогу тоже не забывайте -
 слишком уж отвлекаться не стоит!!! Итак по обочинам дорог растут: яб-
 лони, вишни, черешни, алыча, сливы, персики, инжир (начиная со второй
 половины августа в Италии), грейпфрут. Однажды в Италии на дороге мы
 нашли _целый_ ящик изумительных персиков, вывалившийся из какой-то ма-
 шины. В Австрии в лесу я видел белые грибы (парочку), правда времени
 не было искать остальные, так чтоб в суп бросить было что.
  По дороге порой встречаются яблочные сады, виноградники или поми-
 дорные плантации... Они охраняются - будьте внимательны. Массовой
 культурой является кукуруза. Может кто предложит рецепт, как ее доста-
 точно быстро без перерасхода времени, дров (или газа) приемлемо приго-
 товить???
  Да, вот еще что, в чем итальянцы преуспели, так это в создании
 "фортификационных" сооружениях. Все их поля огорожены кюветами, с виду
 неглубокими... Но это очень обманчивое впечатление. В такой кювет, по-
 росший высокой травой, можно уйти с головой и не выбраться оттуда без
 посторонней помощи!!! Будьте внимательны!!!
 
  Хочу особо отметить инжир - очень питательный и _сытный_ фрукт!!!
 Единственное - пить после сладкого хочется, но это единственный и не
 очень уж большой минус.
 
  Основу нашего рациона обычно составляли:
 - Бобы в собственном соку - "Weisse Bohne", они дешевые - 60-70 центов
  за банку 850 г. /банка делилась на двоих/. Не перепутайте с бобами в
  томатном соусе - они стоят в два раза дороже. В Италии банки с боба-
  ми "маленькие" по 430-450 г., но и стоят в два раза дешевле 30-35
  центов. [Австрия и Италия]
 - Шоколад /дешевый/ - плитка 400 г - 1.25 USD. Приходится следить,
  чтобы днем не вытек из упаковки во внутренности велобагажника или
  рюкзака. Т.к. днем /в жаркое время суток/, как правило, шоколад на-
  ходится в жидком состоянии, то реально его можно есть утром и вече-
  ром. [Австрия и Италия]
 - Мидии - бесплатный отлов в море. Следует помнить, что чистка мидий
  /"выковыривание" из ракушки/ для двух хороших _мужских_ порций супа
  с вермишелью занимает достаточно продолжительное время. Однако, они
  очень вкусны и питательны, и вполне способны заменить собой мясо в
  течении одной-двух недель. [Италия, Словения]
 - Инжир - бесплатный сбор с придорожных деревьев. Будьте бдительны,
  делайте это незаметно - у инжирного дерева всегда найдется хозяин!
  Инжир прекрасно утоляет голод и также, как и мидии, позволяет Вам на
  пару недель "забыть" о мясе. Прекрасно "идет" с холодной водой, так
  что воды набирайте по-больше. [Италия, Словения]
 - Печенье /_очень_ дешевое, но _очень_ вкусное/ - кулек 1 кг - 1-1.5
  USD. Также. как и инжир хорошо идет с сырой водой, и является прек-
  расным дополнением к инжиру. [Италия]
 - Макароны - упаковка 500 г - 30 центов. Идут на приготовление Супа:
  макароны, вода, пара бульонных кубиков. Если есть мидии они прекрас-
  но идут в такой суп, равно как и пара картошин, найденных на дороге
  (картошку нарежьте мелкими ломтиками, чтобы быстрее варилась). Когда
  суп готов бросьте в него кусочек маргарина - для вкуса. [Италия]
 - Хлеб - 55 UDS/кг (свежий в течении недели) с Копченым салом - 1.45
  USD/кг (1.5-2 недели будет ехать с Вами не портясь). [Венгрия]
 - Суп с Картошкой - 25-50 центов/кг., бульонными кубиками и маргари-
  ном. Лавровый лист и перец - добавляйте по вкусу ;))). [Венгрия]
 
 ----------------------------------------------------------------------
  9. Где брать воду.
 
  Обычно с питьевой водой проблем не возникает. Начну с описания
 емкостей для воды, которые мы берем с собой в поход. Каждый берет:
 - пластиковая 2-х литровая бутылка из-под Кока-колы;
 - велофляга емкостью 1 литр;
 - велофляга емкостью 0.5 литра.
 
  В городах в поисках питьевой воды следует первым делом проверить
 близлежащий парк или сквер. Обычно в парке в центре города работающий
 питьевой фонтанчик найдется всегда.
 
  ВЕНГРИЯ: в _каждом_ селе, через каждые 150-200 метров есть колон-
 ки с питьевой водой (как у нас когда-то). Колонки стандартного синего
 цвета. В городах ищите фонтанчики с питьевой водой. Они тоже не ред-
 кость. Проблем с водой - НЕТ!!!
 
  СЛОВАКИЯ: с колонками в селах тут намного хуже, чем в Венгрии.
 Прийдется просить воду у хозяев колодцев, если только ведро еще не ук-
 рали цыгане... Питьевые фонтанчики в городах.
 
  АВСТРИЯ: в _каждом_ Австрийском городке есть фонтанчик или родник
 с надписью "Trinken wasser" (Питьевая вода) - это _железный_ ЗАКОН!!!
 В маленьких городах этот источник находится рядом с кирхой или кафед-
 ральным собором в историческом (средневековом) центре города. Любую
 средневековую площадь (выглядит как очень широкая пешеходная улица) в
 Австрии венчает собор. Поэтому, если Вы въехали в австрийский город и
 хотите пить - поищите взглядом остроконечные купола собора. Такие же
 фонтанчики и родники, отмеченные табличкой "Trinken wasser", встреча-
 ются и просто на трассе. Воду можно набирать и из хрустально чистых
 горных рек. В Австрии с водой проблем - НЕТ!!!
 
  ИТАЛИЯ: в Альпах и Апеннинах - достаточно часто встречаются род-
 ники, воду можно набирать и из горных рек (в верховьях). На равнинах с
 водой начинаются проблемы. Обычно в городе есть фонтанчик с питьевой
 водой, но так как итальянцы - большие рас%#$яи - то найти его стоит
 большого труда. Или он и вовсе может не работать. И вода, как правило,
 теплая и паршивая. Поэтому, в Италии, обнаружив источник воды - зап-
 равляйтесь ею под завязку. Если позже найдете более вкусную - то ста-
 рую выльете и наберете новую. На равнинах Италии лучше всегда иметь
 некоторый запас воды.
 
  СЛОВЕНИЯ: все то же - родники на трассах, фонтанчики в городах,
 однажды набрали воды на автозаправке - это, кстати, идея! Там и туале-
 ты бесплатные есть. Затруднений с питьевой водой не испытывали. Один
 раз попросили у пожилого хозяина котеджа и двух его сестер, тоже в
 возрасте... Когда узнали, что мы славяне - хозяин побежал в погреб за
 вином. Еле отговорились... (дороги в горах крутые, а покрытие отврат-
 ное - боялись разбиться). Тогда хозяин налил себе вина, а нам по два
 стакана газировки с сиропом. Выпили... Поговорили за жизнь...
 
  Вообще, воду можно и попросить... Но следует помнить, что авс-
 трийцы и итальянцы питьевую воду _покупают_ в супермаркетах: 1 USD за
 1.5 литровую бутылку. Воду из "крана" они сами не пьют и Вам не да-
 дут... Поэтому, если попросить у австрийской старушки воды - она сна-
 чала посмотрит на Вас долгим внимательным взглядом, как на последнего
 пОца (у которого нет денег даже на воду). Затем, все же, попросит у
 Вас емкость для воды. Ну Вы естессно (по незнанию) даете свою двухлит-
 ровую бутыль. Старушка неспешно удаляется к себе в котедж. Проходит
 довольно много времени, а старушки все нет и нет... Вы уже начинаете
 беспокоиться, а не хватил ли ее там "Кондратий"...??? Но вот дверь от-
 воряется... и старушка, живая, спускается к Вам с Вашей, до верху за-
 полненной бутылкой. Которая почему-то запотела...??? Она что воду в
 морозилке охлаждала...??? И что это за пузырьки со дна поднимают-
 ся...??? Вы сердечно благодарите, мол: "Данке шен!!!". И меняя руки от
 холода подходите к своему другу, стоящему с вещами осторонь. В ответ
 на его немой вопрос, Вы открываете бутылку и делаете первый глоток -
 черт! Да ведь бутылка до краев заполнена превосходным тоником из холо-
 дильника =8-0. И эта древняя старушка, все это время, переливала его
 из своих бутылок в Вашу......... Вот такой конфуз может запросто прои-
 зойти!!!
  Проблемы могут возникнуть и с италянцем, поливающим вечерком свой
 сад перед домом. Завидев струю драгоценной воды, хлещущую из шланга,
 Вы на полном скаку останавливаете своих железных коней... И припарко-
 вав велики к _чужому_ забору, подходите к хозяину шланга и заискиваю-
 щим тоном просите: "Сеньорэ, аква перфаворэ!" (Мужик, дай воды, плиз).
 Опять тот же продолжительный взгляд... Но итальянцы люди более эмоцио-
 нальные, более бедные, и следовательно более скупые, чем австрийцы...
 Вместо того, чтобы попросить у Вас бутылку и просто налить в нее воду
 из шланга. Итальянец разражается длинной тирадой, слов которой Вы не
 понимаете, но смысл до Вас постепенно доходит.... - Мол нет воды!!!
 Тут уже Вы начинаете видеть в нем пОца и недоуменно указуя на шланг
 вопрошаете: "А это что? Х#$ моржевый???", ну естессно в корректной
 форме ;))) Итальянец отвечает: "...а... это мол не вода..., ее пить
 нельзя, а питьевую воду надо покупать в супермаркете...". Тут я окон-
 чательно смекаю в чем дело... "Да нам не пить - велосипеды помыть на-
 до, а то что-то уж больно пыльные они у нас сегодня - непорядок, мол
 получается!!!". "А Вы точно пить не будете...???" - недоверчиво вопро-
 шает италопитек. "Да точччно! Чтоб я сдох!!!" - успокаиваю я его. "Ну
 ладно..." - бормочет итальянец, "...давайте бутылку...". Мы, кстати,
 попробовали эту воду не кипятя - резюме: у нас дома вода в кранах го-
 раздо хуже!!!
  Тоже в Италии: проезжаем мимо пляжного бара... Симпатишная девуш-
 ка моет посуду. Мы, протягивая двух-литровую бутыль: "Девушка, плесни-
 те водички из крана, плиз...". Девушка, смущенно: "Парни, ее пить -
 нельзя...!!!". Мы: "Да ладно, что Вам жалко, что-ли???". Девушка, все
 еще колебаясь, берет нашу двухлитровку..., затем - решившись - откры-
 вает дверцу холодильника, берет стеклянную литровую бутылку тоника и
 вливает ее в нашу бутыль. Отдает нам бутыль обратно и с улыбкой спра-
 шивает откуда мы тут такие взялись??? Из Совка мы... кхм, деточка, из
 Совка... Виновато отвечам мы и слезно поблагодарив отправляемся восво-
 яси... Она, печально вздохнув, машет нам вслед рукой и желает счастли-
 вого пути...
 
 ----------------------------------------------------------------------
  10. Где мыться.
 
  Мыться можно везде: в речке, озере, в кемпинге (в душе) и даже
 в море! Было бы желание. Главное - мойтесь регулярно, и так же регу-
 лярно стирайте носки, трусы, шорты и футболки. Вы должны быть чистым,
 чтобы от Вас не исходило никакого неприятного запаха. В противном слу-
 чае Ваши контакты с обывателями, а в особенности с _полицейскими_ мо-
 гут преподнести чрезвычайно много неприятных _сюрпризов_!
 
 ----------------------------------------------------------------------
  11. Затраты 1.5 USD/сутки на человека.
 
  В результате поставленного "эксперимента" нами было доказано, что
 в принципе, можно прожить тратя 1.5 USD на человека в сутки. Ну поху-
 деете килограммов на 10-ть за 1.5 месяца. Ничего - только на пользу
 пойдет! А, может кооператив открыть, для _НОВЫХ_ русских, желающих по-
 худеть??? Можно тратить и больше (если деньги есть), но _меньше_ лучше
 не тратить - 0.5 доллара в сутки на человека, катящего на велосипеде -
 это уже ГОЛОД... Интересное чувство - психология меняется кардиналь-
 но...
 
 ----------------------------------------------------------------------
  12. Качество дорог и дорожных указателей, манеры автомобилистов.
 
  Надо сказать, что дороги везде в основном, не очень широкие, но
 по хорошей дороге можно ехать по над самой обочиной не виляя (она ров-
 ная, как ножом отрезанная). Старайтесь не ехать вдалеке от обочины,
 выдерживайте расстояние около полуметра от обочины.
  Самое неприятное, когда на Вас лоб в лоб несется на бешенной ско-
 рости встречная легковушка, идущая на обгон и успевающая в последний
 миг уйти на свою сторону. В эти мгновения всегда, почему-то приходит
 на ум подвиг Гастелло... Это очень характерно для Венгрии, Словакии и
 Италии.
  Следующее по неприятности ощущений - это когда Вас обгоняет по-
 путный трейлер, несущийся на крейсерской скорости. Сначала за спиной у
 Вас быстро и неумолимо нарастает мощный гул, затем Вас внезапно накры-
 вает огромная тень и мощным потоком воздуха отбрасывает на обочину, а
 потом, как только переднее колесо тягача миновало Вас, резкий порыв
 воздуха втягивает Вас под задние колеса тягача... Совет: крепко держи-
 те "баранку", если у Вас на хвосте появился трейлер. Правда, довольно
 часто бывает, что водители трейлеров сбрасывают скорость и обходят Вас
 крайне аккуратно, я бы даже сказал "нежно". Тогда Вы с благодарностью
 машете им вслед, желая счастливого пути.
  И в первом и во втором случае бывает иногда - нервы не выдержива-
 ют и Вы соскакиваете на обочину, давя на тормоза и матерясь...
  На дорогах частенько встречаются площадки отдыха (стол, скамейки,
 бак для мусора), на которых Вы сможете комфортно отдохнуть, любуясь
 окрестным пейзажем и перекусить. Также встречаются автобусные останов-
 ки в которых можно спрятаться и переждать (даже переночевать) надвига-
 ющуюся грозу.
 
  Качество автомобильных дорог _между_ городами и качество дорожных
 знаков, а также манеры по странам:
 
  ВЕНГРИЯ: Качество покрытия дорог _очень_ хорошее, дорожные знаки
 очень подробные - на отлично! Километровые знаки большие, заметные.
 Заблудиться практически не возможно! Сами Венгры полихачить любят!
 Будьте внимательны и осторожны!
 
  СЛОВАКИЯ: Качество покрытия плохенькое. Довольно много паршивой
 разбитой бетонки. Качество дорожных знаков более-менее. Манеры автомо-
 билистов сходны с Венгрией.
 
  АВСТРИЯ: Качество покрытия _великолепное_. Дорожные знаки в общем
 отличные. Единственный недостаток слишком маленькие километровые стол-
 бики - каменные, невысокие, еле торчащие из придорожной травы, с едва
 различимыми цифрами. Манеры автолюбителей великолепные! Машина, стоя-
 щая за 200 метров на перекрестке на второстепенной дороге, будет тер-
 пеливо ждать пока Вы проедете, и сидящая в ней девушка мило улыбнется
 и помашет Вам рукой!!!
 
  ИТАЛИЯ: Качество дорог на тройку с плюсом, а то и на тройку с ми-
 нусом!!! Выбоины и трещины в асфальте порой задалбывают. Дорожные зна-
 ки в целом на четверку, но иногда, можно _заблудиться_. Манеры автомо-
 билистов - как в Совке или даже хуже. Несутся во всю прыть, дорогу не
 уступают, норовят прошмыгнуть первыми. Вся эта кутерьма продолжается

<< Пред.           стр. 719 (из 787)           След. >>

Список литературы по разделу