Валовой доход, валовые затраты, учет товарных потерь в торговле

Валовой доход


Валовые затраты


Учет товарных потерь в торговле


По закону о прибыли предприятия (Статья 4.) валовой доход определяется как:

4.1. Валовой доход тАФ общая сумма дохода плательВнщика налога от всех видов деятельности, полученного

(начисленного) на протяжении отчетного периода в денежной, материальной или нематериальной формах как на территории Украины, ее континентальном шельфе, исключительной (морской) экономической зоне, так и за их пределами. Валовой доход включает:

4.1.1. Общие доходы от продажи товаров (работ, услуг), в том числе вспомогательных и обслуживаюВнщих производств, которые не имеют статуса юридиВнческого лица, а "также доходы от продажи ценных буВнмаг (кроме операций по их первичному выпуску (разВнмещению) и операций по их конечному погашению (ликвидации)).

4.1.2. Доходы от осуществления банковских, страВнховых и других операций по предоставлению финанВнсовых услуг, торговли валютными ценностями, ценВнными бумагами, долговыми обязательствами и требоВнваниями.

4.1.3. Доходы от операций, предусмотренных стаВнтьей 7 настоящего Закона.

4.1.4. Доходы от совместной деятельности и в виде дивидендов, полученных от нерезидентов, процентов, роялти, владения долговыми требованиями, а также доВнходов от осуществления операций лизинга (аренды).

4.1.5. Доходы, не учтенные в исчислении валового дохода периодов, которые предшествуют отчетному, и выявленные в отчетном периоде.

4.1.6. Доходы из других источников и от внереалиВнзационных операций, в том числе в виде:

сумм безвозвратной финансовой помощи, полученВнной плательщиком налога в отчетном периоде, стоимоВнсти товаров (работ, услуг), бесплатно предоставленВнных плательщику налога в отчетном периоде, за исВнключением случаев, когда такая безвозвратная финанВнсовая помошь и бесплатные товары (работы, услуги) получаются неприбыльными организациями в порядВнке, определенном пунктом 7.11 настоящего Закона, или такие операции осуществляются между плательВнщиком налога и его обособленными подразделенияВнми, не имеющими статуса юридического лица;

сумм неиспользованной части средств, которые возВнвращаются из страховых резервов в порядке, предусВнмотренном пунктом 12.2 настоящего Закона;

сумм задолженности, которая подлежит включеВннию в валовые доходы согласно пунктам 12.3 и 12.4 настоящего Закона;

сумм средств страхового резерва, использованных не по назначению;

стоимости материальных ценностей, переданных плательщику налога согласно договорам хранения и использованных им в собственном производственном или хозяйственном обороте;

сумм штрафов и/или неустойки либо пени, полуВнченных по решению сторон договора или по решению соответствующих государственных органов, суда, арВнбитражного или третейского суда;

сумм государственной пошлины, предварительно уплаченной истцом, которая возвращается в его пользу по решению суда (арбитражного суда).

4.2. Не включаются в состав валового дохода:

4.2.1. Суммы акцизного сбора, налога на добавленВнную стоимость, полученных (начисленных) предприяВнтием в составе цены продажи продукции (работ, усВнлуг), за исключением случаев, когда такое предприяВнтие-получатель не является плательщиком налога на добавленную стоимость.

4.2.2. Суммы средств или стоимость имущества, поВнлученные плательщиком налога как компенсация (возВнмещение) за принудительное отчуждение государством другого имущества плательщика налога в случаях, предуВнсмотренных законодательством.

4.2.3. Суммы средств или стоимость имущества, поВнлученные плательщиком налога по решению суда (ар- битражного суда) или вследствие удовлетворения преВнтензий в порядке, установленном законодательством как компенсация прямых затрат или убытков, понеВнсенных таким плательщиком налога в результате наВнрушения его прав и интересов, которые охраняются законом, в случае, если они не были отнесены таким плательщиком налога в состав валовых затрат или возВнмещены за счет средств страховых резервов.

4.2.4. Суммы средств в части излишне оплаченных налогов, сборов (обязательных платежей), которые возВнвращаются или должны быть возвращены плательщиВнку налога из бюджетов, если такие суммы не были включены в состав валовых затрат.

4.2.5. Суммы средств или стоимость имущества, коВнторые поступают плательщику налога в виде прямых инвестиций или реинвестиций в корпоративные праВнва, эмитированные таким плательщиком налога, в том числе денежные или имущественные взносы, согласВнно договорам о совместной деятельности на территоВнрии Украины без создания юридического лица.

4.2.6. Суммы доходов органов исполнительной власти и органов местного самоуправления от предоставлеВнния государственных услуг (выдачи разрешений (лиВнцензий), сертификатов, удостоверений, регистрации, других услуг, обязательность приобретения которых преВндусмотрена законодательством),в случае зачисления таких доходов в соответствующие бюджеты.

4.2.7. Суммы доходов, накапливаемых на пенсионВнных счетах в рамках механизма дополнительного пенВнсионного обеспечения, созданных согласно нормам пункта 5.8 настоящего Закона, а также суммы поступВнлений в другие неприбыльные учреждения и органиВнзации, которые отвечают требованиям пункта 7.11 наВнстоящего Закона.

4.2.8. Средства взаимного инвестирования инвесВнтиционных фондов и инвестиционных компаний, если ни один из их учредителей (участников, акционеров) и связанных с ними лиц не владеет более 10 проценВнтами уставного фонда таких инвестиционных фондов или компаний и если такие инвестиционные фонды и компании на протяжении 30 дней после окончания налогового года распределяют между акционерами (учВнредителями) не менее 90 процентов суммы годового дохода от инвестиционных операций.

4.2.9. Суммы полученного плательщиком налога эмиссионного дохода.

4.2.10. Номинальная стоимость взятых на учет, но неоплаченных (непогашенных) ценных бумаг, котоВнрые удостоверяют отношения займа, а также платежВнных документов, эмитированных (выданных) должВнником в пользу (на имя) плательщика налога как обесВнпечение или подтверждение задолженности такого должника перед таким плательщиком налога (облигаВнций, сберегательных сертификатов, казначейских обяВнзательств, векселей, долговых расписок, аккредитиВнвов, чеков, гарантий, банковских приказов и других подобных платежных документов).

4.2.11. Доходы от совместной деятельности на терВнритории Украины без создания юридического лица, дивиденды, полученные плательщиком налога от друВнгих плательщиков налога, которые обложены налоВнгом в порядке, установленном пунктами 7.7 и 7.8 наВнстоящего Закона.

4.2.12. Средства или имущество, которые возвраВнщаются собственнику корпоративных прав, эмитироВнванных юридическим лицом, после полной и конечВнной ликвидации такого юридического лица-эмитента или после окончания договора о совместной деятельВнности, но не выше номинальной стоимости акций (доВнлей, паев).

4.2.13. Средства или имущество, которые поступаВнют в виде международной технической помощи, преВндоставляемой другими государствами в соответствии

с международными соглашениями, вступившими в силу в установленном законодательством порядке.

4.2.14. Средства, которые предоставляются плательВнщику налога из Государственного инновационного фонВнда на возвратной основе при осуществлении инноваВнционных проектов в порядке, определенном КабинеВнтом Министров Украины.

4.2.15. Стоимость основных фондов, безвозмездно полученных плательщиком налога с целью осуществВнления их эксплуатации в случаях, предусмотренных законодател ьством:

если такие основные фонды получены по решеВннию органов центральной исполнительной власти;

в случае получения специализированными эксплуВнатирующими предприятиями объектов энергоснабжеВнния, газо- и теплообеспечения. водоснабжения, канаВнлизационных сетей в соответствии с решениями местВнных органов исполнительной власти и исполнительных органов советов, принятых в пределах их полномочий;

в случае получения предприятиями коммунальной собственности объектов социальной инфраструктуры, указанных в подпункте 5.4.9 пункта 5.4 статьи 5 настояВнщего Закона, находившихся на балансе других предВнприятий и содержащихся за их счет.

Основные фонды, получаемые в случаях, предусВнмотренных этим подпунктом, принимаются на баланс по балансовой стоимости.

Порядок безвозмездной передачи таких основных фондов устанавливается Кабинетом Министров УкВнраины.

4.2.16. Иные поступления, прямо определенные норВнмами настоящего Закона.

4.3.Скорректированный валовой доход тАФ валовой доход, определенный согласно пункту 4.1 настоящей статьи без учета доходов, указанных в пункте 4.2 этой статьи.

Статья 5. Валовые затраты

5.1.Валовые затраты производства и обращения (далее тАФ валовые затраты) тАФ сумма любых затрат плательВнщика налога в денежной, материальной или нематеВнриальной формах, осуществляемых как компенсация стоимости товаров (работ, услуг), которые приобреВнтаются (изготавливаются) таким плательщиком налоВнга для их дальнейшего использования в собственной хозяйственной деятельности.

5.2. В состав валовых затрат включаются;

5.2.1. Суммы любых затрат, оплаченных (начисленВнных) на протяжении отчетного периода в связи с подВнготовкой, организацией, ведением производства, проВндажей продукции (работ, услуг) и охраной труда, с учетом ограничений, установленных пунктами 5.3-5,8 настоящей статьи.

5.2.2. Суммы средств или стоимость имущества, добВнровольно перечисленных (переданных) в ГосударственВнный бюджет Украины или бюджеты территориальных общин, в неприбыльные организации, в случаях, опВнределенных в пункте 7.11 настоящего Закона, но не более четырех процентов налогооблагаемой прибыли предыдущего отчетного периода, за исключением отВнчислений, введенных пунктом 5.8 этой статьи.

5.2.3. Сумма средств, перечисленных предприятиями всеукраинских объединений лиц, пострадавших вследВнствие Чернобыльской катастрофы, на которых рабоВнтает по основному месту работы не менее 75 проценВнтов таких лиц, этим объединениям для проведения их благотворительной деятельности, но не более 10 проВнцентов налогооблагаемой прибыли предыдущего отВнчетного периода.

5.2.4. Суммы средств, внесенных в страховые реВнзервы в порядке, предусмотренном статьей 12 настояВнщего Закона.

5.2.5. Суммы внесенных (начисленных) налогов, сборов (обязательных платежей), установленных За-

вершил исполнительную надпись о взыскании долга или заложенного имущества.

во второй тАФ результаты рассмотрении судом (арВнбитражным судом) исков плательщика налога о взысВнкании с покупателя задолженности по неоплаченным товарам (работам, услугам);

в третьей тАФ сумма увеличения валового дохода на стоимость отгруженных товаров (выполненных работ, оказанных услуг) или их части в разрезе не удовлетвоВнренных судом (арбитражным судом) по вине плательВнщика налога исков об их оплате покупателем с учетом начисленной пени;

в четвертой тАФ сумма увеличения валового дохода на стоимость отгруженных товаров (выполненных раВнбот, оказанных услуг) или на ее часть в разрезе удовВнлетворения судом (арбитражным судом) исков плаВнтельщика налога тАФ продавца по их оплате.

Учет товарных потерь в торговле

Торговая деятельность тАФ инициативная, самостояВнтельная деятельность юридических и физических лиц по осуществлению купли и продажи потребительских товаВнров в целях получения прибыли.

Предприятия, занимающиеся торговой деятельносВнтью, независимо от форм собственности определенным образом классифицируются по виду торговой деятельноВнсти на следующие основные виды:

тАФ предприятия оптовой торговли, сфера предприниВнмательской деятельности которых состоит в приобретеВннии и соответствующем преобразовании товаров для поВнследующей их реализации предприятиям розничной торВнговли, другим субъектам предпринимательской деятельВнности;'

тАФ предприятия розничной торговли, сфера предприниВнмательской деятельности которых состоит в продаже товаВнров на основании устного или письменного договора купВнли-продажи непосредственно конечным потребителям;

тАФ предприятия общественного питания, основной функцией которых является не только продажа продоВнвольственных товаров непосредственному потребителю, но и изготовление продовольственных товаров и продукВнтов питания из соответствующего сырья;

тАФ предприятия торгово-посреднические, выполняюВнщие посредническую функцию по продаже товара.

Собственно сущность торговли и ее полезность заклюВнчаются в процессе организации товарного движения в обмен на денежные средства, то есть организации товарВнно-денежного обращения и доведения произведенного производителем продукта до конечного потребителя, поВнскольку общественное признание продукт получает тольВнко во время реализации. В процессе движения товаров к потребителю у предприятий торговли, а также в процессе выпуска и реализации продукции собственного производВнства у предприятий общественного питания возникают расходы, получившие название издержки обращения. Их состав, номенклатуру и порядок распределения опреВнделяет типовое Положение о составе издержек обращения и порядке их планирования и распределения в торговой деятельности, утвержденное постановлением Кабинета Министров Украины от 18.03.96 г. № 334. В соответствии с данным Положением издержки обращения группируютВнся по следующей номенклатуре статей:

1. Расходы на перевозку.

2. Расходы на оплату труда.

3. Расходы на аренду и содержание основных фондов.

4. Амортизационные отчисления на восстановление основных средств и нематериальных активов.

5. Затраты на ремонт основных фондов.

6. Износ малоценных и быстроизнашивающихся предВнметов.

7. Расходы на топливо, газ и электроэнергию для производственных целей.

8. Расходы на хранение, подсортировку, обработку, упаковку и предпродажную подготовку товаров.

9. Расходы на рекламу.

10. Проценты за кредит.

11. Потери товаров в пределах норм естественной убыли во время перевозки, хранения и реализации.

12. Расходы на тару.

13. Отчисления на социальные меры.

14. Расходы по обязательному страхованию имущеВнства.

15. Другие расходы.

Остановимся подробнее на статьеПотери товаров в пределах норм естественной убыли при перевозке. хранении и реализацииВ».К данным потерям относятся (по цене приобретения):

тАФ потери товаров в пределах норм естественной убыли при перевозке, хранении и реализации, которая образоваВнлась вследствие усушки и выветривания, утруски и распы-ла, раскрошивания, вытекания (таяния и просачивания), разлива во время перекачки и продажи жидкостей, потери веса в процессе дыхания плодов и овощей;

тАФ потери товаров от боя во время перевозки, хранения и реализации стеклянной и фарфоровой посуды с продоВнвольственными товарами и порожней (в пределах норм);

тАФ потери от боя в процессе перевозки, хранения и реализации фарфоровых, фаянсовых, стеклянных и керамиВнческих изделий, елочных украшений, грампластинок, парфюмерно-косметических товаров, хозяйственных и галанВнтерейных изделий из пластических масс, товаров бытовой химии в мелкой расфасовке и других (в пределах норм);

тАФ потери товаров в магазинах (отделах, секциях) самообслуживания (в пределах установленных норм^.

Торговым предприятиям из числа новых Влкоммерческих структурВ», работающим по принципу самообслуживания. необходимо обратить особое внимание на последнюю позиВнцию в этом списке, поскольку зачастую они не используют ее в полном объеме или вообще, а недостачи по вине покупателей становятся бременем для работников самого предприятия.

В соответствии с пунктом 21 Положения об организаВнции бухгалтерского учета и отчетности в Украине, утверВнжденного постановлением Кабинета Министров Украины от 03.04.93 г. № 250, с изменениями и дополнениями по 11.08.97 г. включительно (постановление Кабинета МиВннистров Украины № 951), убыль ценностей в пределах утвержденных норм убыли списывается по решению руВнководителя предприятия, учреждения соответственно на издержки обращения или на уменьшение финансироваВнния. Однако нормы естественной убыли могут использоВнваться только в случаях выявления фактических недостач н после регулирования инвентаризационных разниц (зачета недостач ценностей излишками из пересортицы).

При этом согласно подпункту 11.12 Инструкции по инвентаризации основных средств, нематериальных акВнтивов, товарно-материальных ценностей, денежных средств, документов и расчетов, утвержденной приказом Министерства финансов Украины от 11.08.94 г. № 69 (с изменениями, внесенными приказом Министерства финансов Украины от 05.12.97 г. № 268), взаимный зачет излишков и недостач вследствие пересортицы может быть допущен только по товарно-материальным ценностям одинакового наименования и в тождественных колиВнчествах при условии, что излишки и недостачи образоваВнлись в один и тот же проверяемый период и у одного и того же проверяемого материально ответственного лица. ОргаВнны государственного управления, к ведению которых относятся предприятия, могут устанавливать порядок, когда такой зачет может быть допущен относительно одной и той же группы товарно-материальных ценностей, если ценности, входящие в ее состав, имеют сходство по внешнему виду или упакованы в одинаковую тару (при отпуске их без распаковки тары).

В случае, если при зачете недостач излишками при пересортице стоимости ценностей, выявленных в недоВнстаче, больше стоимости ценностей, выявленных в изВнлишке, разница стоимости должна быть отнесена на виновных лиц. Если конкретные виновники пересортицы не установлены, то суммарные разницы рассматриваются как недостачи ценностей сверх нормы естественной убыВнли с отнесением их на результаты финансово-хозяйственВнной деятельности. По таким суммарным разницам в протоколах инвентаризационных комиссий должны быть приведены исчерпывающие объяснения причин, по котоВнрым эти разницы не могут быть отнесены на виновных лиц.

Необходимо обратить внимание на то, что превышеВнние стоимости ценностей, выявленных в излишке, против стоимости ценностей, выявленных в недостаче, при переВнсортице относится на увеличение данных учета соответВнствующих материальных ценностей и результатов финанВнсово-хозяйственной деятельности, то есть осуществляется процесс оприходования (поступления) товарно-материВнальных ценностей.

При отсутствии норм убыль рассматривается как сверхВннормативная недостача.

Это означает, что для списания товаров в пределах норм убыли обязательно осуществление инвентаризации и установление расхождения между фактическим колиВнчеством товаров и данными бухгалтерского учета, причем фактическое количество должно быть меньше отраженноВнго в бухгалтерском учете, то есть должна иметь место недостача товаров. Сверхнормативная недостача товаров, а также потери от порчи товаров относятся на виновных лиц в ценах, по которым исчислялся размер ущерба от хищений, недостач, уничтожения и порчи товаров. В тех случаях, когда виновные не установлены или во взыскаВннии с виновных лиц отказано судом, сверхнормативные потери относятся на убытки или на уменьшение финанВнсирования.

В документах, которыми оформляется списание поВнтерь и сверхнормативной недостачи товаров, должно быть указано, какие меры приняты по предотвращению подобВнных недостач и потерь.

В соответствии с пунктом 69 Положения об организаВнции учета и отчетности в Украине, утвержденного поВнстановлением Кабинета Министров Украины от 03.04.93 г. № 250, и подпунктом 2.40 Инструкции о порядке заполВннения форм годового бухгалтерского отчета предприятия, утвержденной приказом Министерства финансов УкраиВнны от 18.08.95 г. № 139, с изменениями и дополнениями, осуществленными по 11.02.99 г. приказом Министерства финансов Украины № 40 включительно, в целях равноВнмерного включения будущих расходов в издержки обраВнщения отчетного периода предприятия могут создавать резервы с отнесением на издержки обращения только по согласованию в установленном порядке с Министерством финансов Украины.

Товарные потери в предприятиях оптовой торговли подВнразделяются на нормируемые и ненормируемые. НормиВнруемые потери тАФ это те потери в пределах естественной убыли товаров, по которым установлены действующим законодательством нормы убыли. Ненормируемые потери тАФ это недостачи товаров сверх норм естественной убыли, а также потери товаров, по которым нормы естественной убыли не установлены.

В оптовой торговле значительный удельный вес в издержках занимает естественная убыль при транспортиВнровке, хранении и реализации товаров (усушка, утряска, распыл, разлив, бой). Нормы естественной убыли товаров при хранении установлены в зависимости от сроков и условий хранения, времени года, климатической зоны. Потери товаров за счет естественной убыли списываются при инвентаризации в пределах фактической себестоиВнмости, но не выше размера, определенного в пределах норм естественной убыли.

Обычно нормы естественной убыли не применяются:

тАФ по товарам, отпускаемым со складов без перевешиВнвания (в стандартной таре по трафарету, счету);

тАФ по транзитному обороту или посредническому обоВнроту без осуществления прихода товаров на склад.

Для каждого вида товаров нормы естественной убыли утверждены в отдельности. Естественную убыль товаров, находящихся в остатке на момент инвентаризации, опреВнделяют по обороту товаров за межинвентаризационный период. Убыль исчисляют по каждому товару в отдельВнности в зависимости от срока его хранения, а при парти-онном хранении тАФ за период хранения партии товаров. При сортовом способе хранения средний срок хранения определяется путем деления среднего остатка товаров на однодневный оборот, а средний товарный остаток рассчиВнтывается по средней хронологической величине, приняВнтой в статистике.

Если движение товаров на складе неравномерно, то средний остаток хранения рассчитывают делением средВннесуточного остатка товаров за межинвентаризационный период на однодневный их оборот; среднесуточный остаВнток тАФ делением суммы остатка товаров на конец каждого дня за межинвентаризационный период на число каленВндарных дней в этом периоде.

В розничной торговле, как и в оптовой, товарные потери подразделяются на нормируемые (по которым имеются установленные нормы списания) и ненормируВнемые (по которым нормы списания не предусмотрены). Нормируемые потери включают естественную убыль и бой товаров в пределах установленных нормативов, отходы при подготовке товара к продаже, а также потери в магазинах самообслуживания, предусмотренные действуВнющими нормами. Ненормируемые потери состоят из недоВнстач, потери товаров сверх норм или по товарам, по которым нормы естественной убыли не установлены.

В составе нормируемых потерь в розничной торговле наибольший удельный вес занимает естественная убыль на реализуемые товары, которые установлены в процентах к розничному товарообороту. Предельный размер списаВнния по естественной убыли по всему розничному предВнприятию рассчитывается бухгалтерией за межинвентариВнзационный период совместно с материально ответственВнными лицами, но отдельно по каждому виду товаров и тары.

Товары, поступившие в фасованном виде, и штучные товары в расчет на принимаются. Цри расчете естественВнной убыли на товары по нормам суммируется нормативная

убыль на начало межинвентаризационного периода и на поступившие товары, затем вычитается убыль на докуменВнтируемый расход и на остаток товаров на коней месяца.

В розничной торговле списание на издержки обращеВнния потерь вследствие естественной убыли товаров осуВнществляется также по результатам инвентаризации при фактической недостаче товаров.

Подсчет и списание товарных потерь в предприятиях общественного питания имеют особенности, связанные с производственными особенностями, поскольку товарные потери возникают и в производстве собственного продукВнта и при реализации товаров. Общественное питание осуществляет производственно-торговый процесс, сочеВнтающий единство производства кулинарной продукции, реализации и организации ее потребления. Общий объем реализации продукции общественного питания измеряетВнся в денежном выражении выручкой, что и составляет оборот продукции собственного производства. ПредприВнятия общественного питания осуществляют продажу соВнпутствующих товаров, объем продажи которых составляет оборот по покупным товарам. Суммарный оборот от реализации продукции собственного производства и проВндажи покупных товаров составляет общий товарооборот общественного питания, подразделяемый на розничный и оптовый.

Списание товарных потерь в предприятиях общестВнвенного питания в пределах норм естественной убыли осуществляется после инвентаризации в размере фактиВнческой недостачи товаров, но не выше размера, предуВнсмотренного нормами естественной убыли.

Естественная убыль может быть только для весовых товаров по нормам, установленным для розничной торВнговли и системы общественного питания. В нормы не включены отходы по гастрономическим товарам, продаВнваемым порциями (очистка сыра, колбасы). Эти отходы подлежат списанию по нормам, предусмотренным сборВнником рецептур блюд и кулинарных изделий. ЕстественВнная убыль в общественном питании исчисляется в проценВнтах от реализованных товаров.

Нормы естественной убыли для предприятий торговли установлены по различным товарам несколькими различныВнми нормативными документами тАФ приказами Министерства торговли СССР, действующими и в настоящее время.

Приказом Министерства торговли СССР от 24.10.84 г. № 265, согласованным с Министерством финансов СССР, ВлОб утверждении Норм потерь парфюмерно-косметичес-ких товаров при транспортировке, хранении и реализаВнцииВ» утверждены Нормы потерь и Порядок применения Норм потерь парфюмерно-косметических товаров при транспортировке, хранении и реализации, причем устаВнновлено, что эти нормы применяются к парфюмерно-косметическим товарам как отечественного. так_и_им-портного производства, находящимся в стеклянной (фарВнфоровой. пластмассовой, металлической и бумажной (картонной потребительской таре. упакованным в карВнтонные коробки. Списанию по нормам подлежащотеви следующих парфюмерно-косметических товаров, выявВнленных при приемке товара на складах оптовых баз и в розничной торговле, а также образовавшихся при хранеВннии и реализации;

тАФ парфюмерных товаров, к которым относятся духи, одеколоны, душистые воды, парфюмерные наборы;

  • косметических товаров, к которым относятся лосьВноны и кремы для ухода за кожей лица, средства для бритья, средства для ухода за полостью рта, средства для ухода за волосами, декоративная косметика, другие косметические изделия;

4,',-rтуалетного мыла: порошкообразного, кремообразно-го, жидкого и шампуня (кроме твердого туалетного мыла).

Поэтому внимательно следите за названием приобретаВнемых парфюмерно-косметических товаров, если хотите исВнпользовать нормы естественной убыли!

Под потерями следует понимать потери товара в реВнзультате боя или порчи потребительской тары, результаВнтом чего стали вытекание, улетучивание или потери тоВнварного вида.

Нормы не распространяются на потери парфюмерно-косметических товаров:

1) образовавшиеся при перевозках со склада магазина или подсобного помещения в магазин;

2) являющиеся следствием производственного брака (посечки, свищи, поверхностные пузыри, тонкостенность и другие пороки стеклотары);

3) в аэрозольной упаковке или в других видах тары, не предусмотренных Нормами.

Списание потерь при транспортировке осуществляетВнся при приемке товара на основании соответствующего акта, но не выше установленных норм:

тАФ предприятиями оптовой торговли в процентах от суммы стоимости партии, проверенной путем внешнего осмотра заводской упаковки на предмет ВлвидимогоВ», ВлслыВншимогоВ» боя или поштучно. При превышении фактичесВнких потерь сверх определенных по норме производится списание на издержки обращения только в пределах норм естественной убыли, а на разницу выставляется претензия поставщику;

тАФ предприятиями розничной торговли в процентах от суммы стоимости товара, проверенного поштучно. При этом надо учитывать, что в случае превышения потерь сверх норм естественной убыли списание на издержки обращения возможно также в пределах норм естественной убыли, а предъявление претензии возможно к поставщику и перевозчику, в зависимости от того, что предусмотрено договором. Если доставку груза осуществляло данное предприятие розничной торговли, то возможно только предъявление претензии изготовителю, но для взыскания суммы необходимо доказать, что не имелось сверхнормаВнтивного боя при перевозке.

Следует также помнить, что при нарушении требоваВнний внутритарной упаковки изготовителем или предприВнятием оптовой торговли, результатом чего стали данные потери, претензия по сверхнормативным потерям предъявВнляется соответственно нарушителю. Если предприятие розничной торговли осуществляет поштучную приемку каждой партии товара, то списание потерь можно осущеВнствлять по средним нормам (п.1.2 и 2.2 Норм) в процентах от суммы реализованного товара.

Приемка импортных товаров осуществляется с участием эксперта торгово-промышленной палаты!

Потери при хранении и реализации списываются в пределах норм естественной убыли в процентах от суммы реализованного за межинвентаризационный период товара.

При применении данных норм следует обратить вниВнмание на то. что Украина находится в первой зоне.

Приказом Министерства торговли СССР от 27.12.85 г. № 307 утверждены Нормы и порядок применения норм потерь (боя) елочных стеклянных украшений при трансВнпортировке. хранении и реализации в процентах от суммы полученного или реализованного за межинвентаризациВнонный период товара обязательные для применения в предприятиях оптовой и розничной торговли. Эти нормы распространяются на изделия отечественного и импортВнного производства, поставляемые россыпью и в наборах независимо от упаковки и тары.

В случаях выявления сверхнормативного боя, образоВнвавшегося при транспортировке, претензия предъявляетВнся изготовителю или оптовому поставщику в зависимости от того, кто нарушил требования нормативной докуменВнтации, регламентирующей упаковку товара.

Приказ Министерства торговли от 04.01.88 г. Ne 2 ВлОб утверждении Норм потерь (боя) фарфоро-фаянсовых, майоликовых и гончарных товаров, посуды стеклянной сортовой, хозяйственной, кухонной из жаростойкого стекла и колб для термосов при транспортировке, хранении и реализации и Порядка их примененияВ» регламентирует порядок списания в пределах норм естественной убыли перечисленных товаров отечественного и импортного производства следующим образом:

тАФ при перевозке в зависимости от расстояния, вида транспорта и условий перевозки по виду товаров в проВнцентах от суммы партии;

тАФ на оптовых предприятиях при хранении и реализаВнции в процентах от суммы стоимости отпущенного распаВнкованного и поштучно проверенного товара;

тАФ в розничных предприятиях в процентах от суммы стоимости реализованного за межинвентаризационный период товара.

Приказом Министерства торговли СССР от 02.04.87 г. № 88 ВлОб утверждении норм естественной убыли продоВнвольственных товаров в торговле и инструкций по их применениюВ» установлены нормы естественной убыли и инструкции по их применению по:

I. Продовольственным товарам в розничной торговой сети в процентах к розничному товарообороту на станВндартные товары, которые реализуются на вес, соответстВнвенно по зонам и группам магазинов по видам продуктов питания (при пользовании нормами следует помнить,-что Украина находится в первой зоне, поэтому можно пользоВнваться только нормами для первой зоны) на возмещение потерь, образующихся при хранении товаров в подсобном помещении, на прилавках, при подготовке к продаже и при продаже товаров вследствие:

а) усушки, раслыла, раскрошивания (если оно возниВнкает при продаже товаров, за исключением сахара-рафиВннада и обсыпной карамели);

б) вытекания (таяния, просачивания), разлива при перекачивании и продаже жидких товаров;

в) расходов веществ на дыхание (мука, крупа). Кроме того, в нормы включены масса полимерной пленки, фольги и пергамента, которые удаляются при продаже сыров, поступивших упакованными в указанные материалы, а также концы оболочек, шпагат, металличесВнкие зажимы, которые должны удаляться при подготовке к продаже копченого сыра.

В нормы естественной убыли не включены:

тАФ нормированные отходы, которые образуются при подготовке к продаже колбас, мясокопченостей и рыбы, которую продают после предварительной обработки;

тАФ зачистки сливочного масла;

тАФ любого рода потери в результате порчи товаров, повреждения тары и разницы между фактической массой тары и массой тары по трафарету;

тАФ фактические дополнительные потери, связанные с самообслуживанием, в пределах установленных норм.

На товары, фасуемые в магазине, применяются те же нормы, что и для нефасованных товаров. При исчислении размера естественной убыли в пределах установленных норм в розничный оборот не включаются товары, отпуВнщенные другим магазинам и организациям (имеющим отдельный учет), проданные в порядке мелкого опта, возвращенные поставщикам и сданные на переработку, списанные по актам в результате лома, крошения, порчи и повреждения тары.

Расчет естественной убыли на товары, проданные в розницу, производится следующим образом

К сумме естественной убыли на фактические остатки товаров по данным инвентаризации на начало отчетного периода прибавляется сумма начисленной убыли по докуВнментам на товары, поступившие за этот же период, и вычитается убыль, исчисленная по документам на товары, не включаемые в розничный оборот, а также на фактичесВнкий остаток товаров на конец отчетного периода.

При наличии в розничном торговом предприятии мелкооптовой и оптовой реализации товаров составляютВнся подобные отдельные расчеты.

При наличии в магазине учеников нормы естественной убыли увеличиваются в следующих размерах: при 25 тАФ 50% учеников в среднесписочном количестве продавцов тАФ на 10%, при более 50% тАФ на 15% соответственно.

II. Продовольственным стандартным товарам, котоВнрые отпускаются по фактической массе, на возмещение потерь при хранении на складах и базах розничных торговых предприятий и организаций общественного питания в зависимости от сроков хранения в процентах по видам продуктов, причем в Украине следует пользоваться колонкой по первой зоне. Нормы применяются как преВндельные только в случаях недостачи товаров против учетВнных данных по каждому товару отдельно для возмещения расходов товаров при усушке, утряске, выветривании, распылении, вытекании (просачивании) и разливе в проВнцессе перекачки жидкостей. В нормы не включены потери вследствие порчи товаров, повреждения тары, разницы между фактической и трафаретной массой тары и потери, связанные с дополнительной технологической обработВнкой товаров.

Начисление естественной убыли должно осуществлятьВнся из расчета суточной нормы путем подытоживания начисленного количества убыли за каждые следующие сутки (кроме, кондитерских и бакалейных товаров).

III. Продовольственным стандартным товарам при хранении и отпуске на мелкооптовых базах, при хранении и отпуске в кладовых предприятий общественного питаВнния в процентах по видам продуктов питания, в зависиВнмости от группы кладовых с применением в Украине первой зоны. Нормы установлены на товары, отпускаеВнмые по фактической массе, в процентах к количеству (сумме) отпущенного товара на возмещение потерь во время хранения и отпуска вследствие усушки и выветриВнвания, раскрошивания при нарезании и разделывании, ватекании, таянии и просачивании, разл

Вместе с этим смотрят:


1C: Бухгалтерия


РЖнвентаризацiя активiв


Автоматизацiя бухгалтерського облiку ТОВ "Хлiбороб"


Автоматизацiя облiку зносу (амортизацii) необоротних активiв


Автоматизация бухгалтерского учета в современных условиях