Лекарственное растительное сырье, содержащее эфирные масла

В настоящее время в нашей стране современная медицина использует около 3000 веществ, субстанций и препаратов, ассортимент которых систематически обновляется. Среди лекарств самого разнообразного назначения примерно '/з получают из лекарственных растений.

Применение средств растительного происхождения в первую очередь обусловлено их высокой биологической активностью и комплексным воздействием на организм. Природные химические соединения, как правило, обладают менее вредным воздействием на организм, чем их синтетические аналоги или вещества с искусственно созданной структурой, что определяет возможность их длительного применения при лечении хронических заболеваний или в целях профилактики болезней.

В начале нашего века лекарственные растения составляли 80 % всех используемых лечебных средств, но затем синтетические, антибиотические и гормональные препараты значительно их потеснили. Однако в настоящее время, несмотря на значительные успехи в создании ценных синтетических лечебных препаратов, лекарства из растений продолжают занимать важное место в современной научной медицине, и соотношение тех и других стабилизировалось. В РФ препараты растительного происхождения составляют приблизительно 30 % от общего числа используемых в практической медицине.

На мировом рынке каждый третий лечебный препарат является препаратом растительного происхождения. Даже в США, где особенно широко применяют антибиотики и гормональные препараты, 26,2 % всех рецептов, реализованных аптеками и больницами, содержат лекарственные растения.

Еще шире лекарственные растения используются в ФРГ, Франции, Японии, Италии, европейских социалистических странах. Во многих развивающихся странах, особенно в Индии, Пакистане, Шри Ланке, странах Индокитайского полуострова, Мали, Танзании, лекарства из растений имеют даже большее значение, чем синтетические препараты.

Ассортимент лекарственного растительного сырья, используемого в нашей стране, определяется Государственным реестром лекарственных средств, разрешенных для применения в медицинской практике и к промышленному производству. В 1986 г. Государственный реестр был пересмотрен. Многие виды лекарственного растительного сырья в него вошли заново, а виды, утратившие свое значение, были исключены. Всего в реестре свыше 3000 наименований, в том числе около 300 видов лекарственного растительного сырья и свыше 700 препаратов, в производстве которых используется растительное сырье или вещества из растений. Сюда же относятся и стандарты на биологически активные вещества.

Препараты растительного происхождения используются главным образом для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, а также в качестве желчегонных, слабительных, отхаркивающих, желудочных, седативных, тонизирующих, фотосенсибилизирующих и других средств. Необходимо отметить и возрастающее применение препаратов растительного происхождения в химиотерапии опухолевых заболеваний, что обусловлено высокой специфической биологической активностью, сочетающейся с комплексным воздействием на весь организм.

При рациональном сочетании лекарственных растений терапевтические возможности значительно расширяются. Не вызывает сомнений целесообразность применения лекарственных растений при первичной профилактике ряда заболеваний, поддерживающей, постоянной или курсовой терапии при лечении хронических больных.

Перспективы работ по поиску лечебных средств из растений огромны: из 20 000 видов высших растений, произрастающих на территории РФ, в народной медицине используют около 10 %; предварительно химически изучены почти 5000 видов, а углубленно изучены более 500 видов. Однако в научной медицине разрешено применять примерно 300 видов лекарственных растений. Из 300 000 видов высших растений земного шара исследовано не более 4 %. Еще менее изучены низшие растения тАФ важный источник новых лечебных препаратов.

Необходимо отметить, что лекарственные растения применяют не только в медицине. Они используются в ряде отраслей народного хозяйства и в пищевой промышленности.

Сырье, содержащее эфирные масла

Эфирными маслами называют летучие душистые вещества, образующиеся в растениях и обладающие способностью перегоняться с водяным паром. Эфирными они названы потому, что улетучиваются подобно эфиру, а маслами потому, что они жирные на ощупь и плавают на воде. Эфирномасличное сырье поступает в аптеки для изготовления лекарственных форм, большая часть идет на фармацевтические предприятия и заводы тАФ на переработку и получение препаратов. Использование эфирных масел как душистых веществ имеет многовековую историю. Как в прошлом, так и в настоящем, эфирные масла широко используются в парфюмерии для производства духов, одеколонов, косметических препаратов; в мыловаренной, пищевой, ликероводочной, табачной промышленности и в технике.

В РФ много внимания уделяется изучению дикорастущих и культивируемых эфирномасличных растений: свыше 200 совхозов и колхозов занимаются их выращиванием, расширяются площади их посева, более 40 заводов перерабатывают сырье.

Свойство вырабатывать эфирные масла не у всех растений одинаково выражено. Например, злаки, осоки, пальмы почти лишены эфирных масел, а представители семейств яснотковые, астровые, зонтичные, лавровые, миртовые, хвойные, померанцевые богаты ими. Количество масел в растениях колеблется в широких пределах тАФ от тысячных долей до 25% на сухое вещество. Накопление эфирных масел зависит от климата, почвы, света, фазы развития растений, возраста и т. п. В южных районах, на открытых местообитаниях, на рыхлой и удобренной почве содержание масел в растениях повышается. Однако при очень высокой температуре ввиду испарения количество их снижается. В молодых растениях эфирных масел больше, чем в старых. Накапливаются эфирные масла во внешних и внутренних образованиях. К внешним образованиям эпидермального происхождения относятся волоски и железки. К внутренним образованиям, находящимся в паренхимных тканях, относятся: выделительные клетки, расположенные в корнях и корневищах (девясил); вместилища (эвкалипт); канальцы (анис, фенхель, тмин); смоляные ходы (сосна).

Значение эфирных масел для растений точно не установлено, но существуют разные теории: считается, что они являются отбросами, принимают участие в обмене веществ.

Эфирные масла, находящиеся в подземных органах, защищают растение от насекомых и грызунов, а содержащиеся в коре и древесине тАФ оказывают ранозаживляющее действие при повреждениях. Запах цветков служит для привлечения насекомых-опылителей; испаряясь, эфирные масла предохраняют растение от перегревания.

Анализэфирных масел сводится к определению их подлинности, чистоты и числовых показателей (констант). Для установления подлинности определяют запах, вкус, цвет, прозрачность масла, физические свойства и химические константы: кислотное число, эфирное число до и после ацетилирования, которое дает возможность установить присутствие свободных спиртов в эфирном масле. Константы масел^; приведены в ГФХ.

Заготовка. Эфирномасличное сырье собирают в определенную фазу развития растений, в фазу наибольшего их накопления.

Сушка сырья. Для сушки сырье раскладывают толстым слоем. Сушат медленно, при температуре 25тАФ35В°С.

Хранение. Кислород воздуха и влага окисляют масла, поэтому сырье следует хранить в сухом помещении, отдельно от непахучего сырья, в плотно закрытых бочках или ящиках, выложенных бумагой. Масло хранят в склянках темного стекла или бидонах, наполненных доверху. Температура в помещении должна быть не выше 15В°С.

Применение. В медицине сырье используют в виде настоев, отваров, сборов, сиропов. На фармацевтических предприятиях готовят настойки, экстракты. На заводах выделяют составные части. Сырье и масло применяют от кашля, как потогонное, слабительное, кардиотоническое. бактерицидное, противовоспалительное, мягчительное, желудочное средства.

Сырьевая база достаточна для изготовления лекарственных препаратов. Изучаемое сырье встречается в диком виде (кроме эвкалипта и мяты перечной) и широко возделывается в совхозах.

Сырье, содержащее моноциклические терпены

Листмятыперечнойобмолоченный тАФ Folium Menthae piperitae contuse

Сырье заготовляют от многолетнего культивируемого травянистого растения тАУ мяты перечной - Mentha piperita L. (сем. яснотковые или губоцветные тАУ Lamiaceae, Labiatae).

Лекарственное сырье. Листья должны быть собраны в фазу цветения растений. Кусочки листьев могут быть разной формы и размеров (от 1 до 10 мм) с примесью цветков и бутонов. Край листа пильчатый, с неравными острыми зубцами. Снизу по жилкам встречаются редкие прижатые волоски и блестящие желтые железки, заметные под лупой. Сырьем служит также трава мяты.

Влажность сырья не более 14%, эфирного масла не менее 1%, массовая доля почерневших листьев не более 5%, стеблей тАФ не более 10% (так как применяется механизированная уборка); органических и минеральных примесей (каждой) не более 1%.При необходимости подтверждения подлинности сырье диагностируют по микроскопическим признакам, характерным для семейства: по форме железок и клеток эпидермы, расположению устьиц, а также по частным признакам, свойственным мяте: волоскам тАФ двух-, четырехклеточным, толстостенным, бородавчатым, расположенным по жилкам, и головчатым, разбросанным по всей поверхности. Эфирное масло локализуется в железах, типичных для семейства. Они состоят из 6тАФ8 выделительных клеток, расположенных радиально. Клетки эпидермы листьев (главным образом нижней стороны) с извилистыми боковыми стенками; к устьицам примыкают клетки, расположенные перпендикулярно к устьичной щели (мята, шалфей).

Химический состав. Эфирное масло: в соцветиях тАФ 4тАФ6%, в листьях тАФ до 2,5%. Стебли почти лишены его. Основной компонент масла тАФ ментол (40тАФ70%)., содержащийся в свободном и связанном состоянии в виде эфиров уксусной и валериановой кислот. По ГФХ общее содержание ментола должно быть не менее 50%, в том числе свободноготАФ не менее 46%.

Из травы мяты выделена сумма флавоноидов, обладающих желчегонным действием.

Лекарственные средства. Сборы тАФ чай, ароматная вода, мятное масло, настойка мяты, ментол, валидол, капли Зеленина, камфомен (аэрозоль), ингакамф (карманный ингалятор), меновазин, бороментол, мазь эвкамон.

Применение. Водный настой, спиртовую настойку, сбор применяют для улучшения пищеварения, при тошноте, как желчегонные средства. Мятное масло входит в состав ароматной воды, мятной настойки, зубных паст и порошков для полосканий.

Ментол наружно применяется при невралгических болях, мигрени, бронхите, насморке, внутрь тАФ при стенокардии. Кроме того, он входит в состав комплексных препаратов сердечно-сосудистого действия: валидола, капель Зеленина. Камфомен и ингакамф используют при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей. Меновазин и бороментол тАФ противозудные средства при дерматозах, кроме того, бороментол применяют как антисептическое и болеутоляющее средство при заболеваниях слизистых оболочек верхних дыхательных путей. Мазь эвкамон употребляют при артритах, миозитах, невралгиях.

Лист мяты перечной применяют также в пищевой промышленности (ликероводочное производство, кулинария), в парфюмерии.

Хранение. В хорошо укупоренной таре в прохладном месте тАФ вдали от непахучего сырья. Содержание эфирного масла в листьях проверяют ежегодно.

Лист эвкалипта тАФ FoliumEucalypti

Источники сырья.тАФ эвкалипт шариковый тАФ EucalyptusglobulusLabill., эвкалипт пепельный, серый тАФ Е. cinereaF. v. Muell., эвкалипт прутовидный тАФ Е. viminalisLabill. (сем. миртовые тАФ Myrtaceae).

Сырье используется на заводах и в аптеках.

Лекарственное сырье. Состоит из смеси листьев, собранных со старых и молодых ветвей культивируемых деревьев. Листья эвкалипт а шарикового, собранные со старых ветвей, черешковые, широколанцетной или удлиненно-ланцетовидной формы, большей частью серповидно изогнутые, толстые, кожистые, серо-зеленого цвета, длиной 10тАФ30 см, шириной 3тАФ4 см. Молодые листья бесчерешковые, мягкие, яйцевидные, с сердцевидным основанием.

Листья эвкалипта серого (пепельного), собранные со старых ветвей, короткочерешковые, ланцетовидной формы с заостренной верхушкой, 5тАФ10 см длины, 1тАФ3 см ширины, сизые, с восковым налетом. Листья молодых ветвей широкояйцевидные или округлые, заостренные на верхушке, бесчерешковые, длина и ширина в пределах 2,5тАФ7,5 см. Все листья голые, цельно-крайние.

Поверхность листьев старых ветвей покрыта бурыми пятнами опробковевшей ткани; в проходящем ярком свете на листьях заметны просвечивающие точки (вместилища с эфирным маслом). Запах ароматный, вкус пряно-горьковатый.

Листья эвкалипта прутовидного по форме узколанцетные или серповидно изогнутые, с острыми концами; длина их 4тАФ27 см, ширина 0,5тАФ5 см. Молодые листья без черешка или на коротком черешке, по форме удлиненно-яйцевидные, у основания с сердцевидной выемкой и заостренные наверху. Длина их 3,5тАФ11 см, ширина 4,7 см, старые листья с черешком.

Потеря в массе при высушивании не более 14%.

Химический состав. Эфирное масло и дубильные вещества. Для цельного сырья эвкалиптов шарикового и пепельного содержание эфирного масла должно быть не менее 2,5%, а для резаноготАФ не менее 1,5%, для эвкалипта прутовидного тАФ не менее 1%. Главный компонент эфирного масла тАФ цинеол. Его количество у первых двух видов должно быть не менее 60%. У эвкалипта прутовидного содержание масла не менее 1%, цинеола 45%.

Лекарственные средства. Брикет листа эвкалипта, настойка эвкалипта, масло эвкалиптовое, ингалипт тАФ комплексный препарат, хлорофиллипт (1%-ный спиртовой раствор) в ампулах.

Применение. Противовоспалительное, антисептическое средство при заболеваниях верхних дыхательных путей; наружно тАФ для примочек и полосканий, для лечения гноящихся ран, для ингаляций. Препарат хлорофиллипт (смесь хлорофиллов, находящихся в листьях) используют как сильное бактерицидное средство.

Хранение. В сухом помещении, в хорошо укупоренной таре. Резаный лист тАФ в многослойных пакетах. Эвкалиптовое масло тАФ в хорошо закрытых склянках. Содержание эфирного масла проверяют ежегодно.

Сырье, содержащее бициклические монотерпеноиды (монотерпены)

Корневищескорнямивалерианысвежее тАФ Rhizoma cum radicibus Valerianae recens

Изготовляется от многолетнего травянистого культивируемого растения валерианы лекарственной - Vаleriana оfficinalisL. (сем. валериановые тАФ Valerianaceae).

Высушенное сырье используется в аптеках, свежее тАФ на заводе.

Лекарственное сырье. Корневище вертикальное, короткое, слегка коническое, толстое, 0,6тАФ4 см длины, 0,5тАФ4 см толщины, с рыхлой сердцевиной или полое, с поперечными перегородками; излом зернистый, слабоволокнистый. Корни многочисленные, длиной от 0,7 до 40 см и более. Цвет сырья желтовато-бурый, запах сильный, специфический; вкус пряный, горьковатый.

Содержание влаги в свежем сырье не более 85%; золы общей не более 14%, а нерастворимой в 10%-ной хлористоводородной кислоте не более 10%; экстрактивных веществ не менее 25%.

Химический состав. Корни преимущественно содержат от 0,5 до 2% эфирного масла, а корневище тАФ свободную изовалериановую кислоту. Главный компонент эфирного масла тАФ сложный эфир борнеола и изовалериановой кислоты тАФ борнилизовалерианат; присутствует также алкалоид актинидии (оказывающий возбуждающее действие на кошек), сапонины.

Лекарственные средства. Настойка валерианы, капли камфорно-валериановые, сбор успокоительный, густой экстракт валерианы, таблетки, драже, брикеты, комплексные препараты: валидол, валокордин, валокормид.

Применение. Как успокаивающее средство при многих нервных заболеваниях: возбуждении, бессоннице, при сердечных неврозах. Часто из подземных органов валерианы готовят водный настой.

Хранение. Высушенное сырье тАФ в хорошо укупоренной таре, вдали от кошек и, непахучих товаров. Срок годности сырья тАФ 3 года. Свежесобранное, очищенное сырье перерабатывают на заводе в течение трех дней.

Сырье, содержащее ароматические монотерпены (монотерпеноиды)

Сюда относится большая часть видов сем. сельдерейные (зонтичные) тАФ многолетние травянистые растения, у которых используют плоды. Среди сельдерейных много лекарственных растений: анис обыкновенный тАФ AnisumvulgareGaerth (PimpinellaanisumL.), фенхель обыкновенный тАФ FoeniculumvulgareMill., тмин тАФ CarumcarviL., кориандртАФ CoriandrumsativumL., укроп огородный тАФ AnethumgraveolensL. К этому семейству принадлежит также амми зубнаятАФAmmivisnagaL., амми большая тАФ A. majusL., пастернак посевной тАФ PastinacasativaL., морковь посевная тАФ DaucussativusRoehl. и другие виды, содержащие иные природные соединения.

Морфологические признаки. Стебель полый, ребристый, листья широковлагалищные. Соцветия обычно сложный зонтик с обверткой из листочков при основании простых зонтиков. Цветки Мелкие, правильные, венчик состоит из 5 лепестков, 5 тычинок, завязь нижняя. ПлодтАФдвураздельная зерновка (вислоплодник) из двух полуплодиков (мерикарпиев), обычно выпуклых, с выступами (ребрышками).

Анатомические признаки. Плоды сельдерейных как в морфологическом, так и в анатомическом отношении построен по одному типу. Эфирные масла локализуются в канальцах, расположенных в паренхиме околоплодника, в ложбинках между ребрышками. Плоды отличаются друг от друга по числу, размерам и расположению канальцев. У фенхеля, тмина, укропа огородного насчитывается по 6 канальцев в полуплодике, 2 канальца на плоской стороне и 4 на выпуклой; у плодов аниса 2 крупных канальца на плоской стороне и около 15тАФ17 (иногда свыше 30) мелких, расположённых на выпуклой стороне; у кишнеца лишь 2 крупных канальца на плоской стороне; у болиголова тАФ ядовитого сорняка тАФ канальцы, мелкие, расположены в проводящих пучках. Околоплодник, сросшийся с оболочкой семени, окружает в виде темной каймы белое семя, состоящее из крупного эндосперма и зародыша.

Плод фенхеля (аптечного, или волошского, укропа) тАФ FructusFoeniculi

Заготовляется от двухлетнего культивируемого фенхеля обыкновенного (аптечного укропа) тАФ FoeniculumvulgareMill. (сем. сельдерейные, или зонтичные,тАФ Apiaceae, Umbelliferae).

Сырье используется в аптеках и на заводах.

Лекарственное сырье. Плод тАФ зеленовато-бурая голая продолговатая, почти цилиндрическая двураздельная зерновка (вислоплодник), легко распадающаяся на два полуплодика, длиной от 4 до 10 мм и шириной 1,5тАФ4 мм. Одна сторона полуплодика плоская, другая тАФ выпуклая с 5 сильно выступающими ребрышками. На верхушке имеется пятизубчатая чашечка и надпестичный диск. Запах характерный, ароматный, сильный, вкус сладковато-пряный.

Как примесь попадают плоды укропа огородного тАФ AnethumgraveolensL., отличающиеся овальной формой и сильно развитыми крыловидными боковыми ребрышками. Запах своеобразный, отличный от запаха фенхеля.

Потеря в массе при высушивании не более 14%.

Характерные диагностические признаки сырья можно видеть под микроскопом.

Химический состав. Плоды содержат до 6% эфирного масла (допускается не менее 3%), а также жирное масло и белковые вещества. Главный компонент эфирного масла тАФ анетол (50тАФ60%).

Лекарственные средства. Укропная вода, сборы слабительные, укропное масло, плоды фенхеля (входят в состав сложного порошка солодкового корня).

Применение. Как отхаркивающее и легкое слабительное, а также для улучшения вкуса лекарств. Широко используется в консервной промышленности как пряность.

Хранение. На складах сырье хранят в мешках, небольшие количества тАФ в банках, ящиках. Срок хранениясырья тАФ 3 года.

Плод аниса обыкновенного тАФ FructusAnisivulgaris

Заготовляется от однолетнего культивируемого аниса обыкновенного тАФ AnisumvulgareGaerth. (сем. сельдерейные, или зонтичные, тАФ Apiaceae, Umbelliferae). Сырье используется в аптеках и на заводе.

Лекарственное сырье. Плоды мелкие, покрытые волосками, яйцевидной или обратногрушевидной формы (вислоплодники), преимущественно не распадающиеся на нолуплодики. На верхушке плода находится пятизубчатая чашечка и надпестич-ный диск, внизу тАФ плодоножка. Наружная сторона полуплодиков выпуклая, внутренняя тАФ плоская; каждый полуплодик имеет 5 продольных маловыдающихся ребрышек. Длина цельных плодов 3тАФ5 мм ширина 2тАФ3 мм. Запах специфический (анисовый), вкус сладковато-пряный, цвет желтовато-серый или буровато-серый.

При анализе плодов аниса обращают особое внимание на недопустимую примесь ядовитых плодов болиголова. Для этого делают следующую пробу: отобранную примесь в количестве 0,5тАФ1 г превращают в порошок и обливают водным раствором КОН. Плоды болиголова вследствие содержания в них алкалоида кониина издают резкий неприятный запах. Примесь кориандра (кишнеца) легко узнать но внешним признакам.

Потеря в массе при высушивании не более 12%.

Химический состав. Эфирное масло до 3% (не менее 1,5%), жирное масло, белковые вещества. Главный компонент эфирного масла тАФ анетол (80тАФ90%), кроме того, масло содержит анисовый альдегид, анисовую кислоту.

Лекарственные средства. Эфирное масло, плоды аниса, сборы (чаи), жирное масло, грудной эликсир, нашатырно-анисовые капли.

Применение. Как отхаркивающее и слабительное средство. В пищевой промышленности как пряность. Жирное масло используется в мыловарении, а его плотная часть служит заменителем масла какао.

Хранение. На складе сохраняют в мешках, вдали от непахучих товаров. Срок годностисырья тАФ 3 года.

Трава чабреца обмолоченная тАУ HerbaSerpylli

Заготовляется в фазу цветения от многолетнего низкорослого полукустарника тАУ чабреца (тимьяна ползучего) тАУ Thymus Serpyllum L. (сем. яснотковые или губоцветные тАУ Lamiaceae, Labiatae).

Лекарственное сырье. Обмолоченная трава представляет смесь листьев, цветков и тонких веточек. По форме листья эллиптические, ланцетные, короткочерешковые, дельно-

крайние, с незавернутыми внутрь краями (отличие от тимьяна обыкновенного). Листья голые или слабо-опушенные, до 15 мм (крупнее, чем у тимьяна обыкновенного), с многочисленными точками (железками), с резко выступающими жилками на нижней стороне листа. У основания листовой пластинки и на черешках находятся длинные редкие щетинистые волоски, видимые невооруженным глазом (диагностический признак). Цветки мелкие, сине-фиолетовые, двугубые (признак семейства), одиночные или собранные по нескольку штук на четырехгранных веточках. Чашечка цветка буровато-красноватая. Имеются четыре тычинки. Запах ароматный, вкус горьковато-пряный, слегка жгучий.

Потеря в массе при высушивании не более 13%, экстрактивных веществ не менее 18%.

Химический состав. Эфирного масла около 1%. Главный компонент масла тАФ тимол и другие фенолы. Содержание тимола в эфирном, масле больше у тимьяна обыкновенноготАФ ThymusvulgarisL., но он в РФ в диком виде не встречается. Отличается от чабреца прямостоячим, а не стелющимся стеблем, более мелкими листьями, завернутыми внутрь почти в трубочку.

Лекарственные средства.

Трава чабреца в брикетах, отвар, жидкий экстракт, ВлпертуссинВ», тимол, эфирное масло; кроме того, эфирное масло входит в состав различных линиментов для растираний.

Применение. Жидкий экстракт травы входит в состав препарата пертуссина, применяемого при бронхитах и коклюше как отхаркивающее средство; используется и в пищевой промышленности.

Хранение. В хорошо укупоренной таре, вдали от непахучего сырья. Срок годности сырья тАФ 2 года.

Трава душцы - KerbaOriganivulgaris

Заготовляется в момент цветения от многолетнего травянистого растения душицы обыкновенной тАФ Origanum vulgareL (сем. яснотковые, или губоцветные,тАФ Lamiaceae, Labiatae).

Лекарственное сырье.В состав травы входит вся надземная часть растения.

Признаки представителей семейства: венчик цветка двугубый, бледно-пурпуровый, соцветия щитковидные, собранные в раскидистую метелку, стебель четырехгранный, листья продолговато-яйцевидные, расположены супротивно. Запах ароматный, вкус горько-пряный, слегка вяжущий. Сырье может быть в цельном и резаном виде. Влажность не более 13%, содержание эфирного масла не менее 0,1%.

Химический состав. Эфирное масло, содержащее до 40% фенолов, главным образом тимол; немного дубильных веществ, до 0,5% аскорбиновой кислоты.

Лекарственные средства. Сборы тАФ чаи (грудной и потогонный).

Применение. Для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения, при атонии кишечника, как отхаркивающее средство; используется в пищевой промышленности.

Сырье, содержащее сесквитерпеноиды (сесквитерпены)

Морфологические признаки сырья. Растения семейства астровых (сложноцветных) широко распространены в природе. В основном это травянистые растения, реже полукустарники. У растений этого семейства соцветия корзинки. Цветки, собранные в корзинку, сидят на расширенном цветоложе, которое окружено обверткой, состоящей из черепитчато расположенных листочков. Цветки в корзинке трубчатые (полынь горькая, пижма, ромашка душистая), язычковые (одуванчик) или те и другие (подсолнечник, ромашка аптечная, ноготки). Трубчатые цветки правильные, сросшийся венчик пятилепестный (в виде сросшихся зубцов на верхушке венчика). Язычковый цветок неправильный, венчик из 3тАФ5 сросшихся лепестков, бесполых или однополых, расположенных по краям корзинки (краевые цветки); чашелистики отсутствуют, чашечка представлена большим количеством щетинок, волосков, составляющих ВлхохолокВ». Иногда отдельные корзинки образуют сложные соцветия: щитковидное (пижма, тысячелистник), сложную метелку (полынь горькая, чернобыльник). Плод семянка.

Листья чаще очередные, простые или перисто-рассеченные, иногда изрезаны на узкие ланцетовидные доли с цельным или пильчатым краем.

Анатомические признаки. Клетки эпидермы извилистые. Устьица окружены 3тАФ5 клетками. Эфирное масло локализуется в железках, типичных для семейства астровых. Сверху железки овальной формы с перетяжкой посередине, сбоку тАФ в виде купола. Клетки их расположены в два ряда, образуя 3тАФ4 яруса. Обычно они встречаются по краю листа, на завязи, лепестках цветков и на листочках обвертки.

Отдельным представителям свойственны волоски (простые, извилистые, вильчатые, Т-образные).

Цветки ромашки тАФ FloresChamomillae

Заготовляются от однолетних культивируемых и дикорастущих растений: ромашки аптечной (ободранной) - MatricariarecutitaL. (M. chamomillaL.), ромашки душистой (безъязычковой) -М. matricarioidesPorter (M. suaveolensBucheu.) (сем. астровые или сложноцветные, - Asterасеае, Compositae). На заводах из сырья готовят препараты.

Сырье отпускается из аптек для приготовления настоев, входит в лекарственные сборы.

Лекарственное сырье.Сырье ромашки аптечной представляет собой цельные корзинки с короткими цветоносами длиной до 3 см, собранные в начальной фазе цветения. Корзинки полушаровидной формы, диаметром 4тАФ8 мм (без язычковых цветков), с черепитчатой обверткой. Краевые цветки язычковые, пестичные, белые, с трехзубчатым венчиком, при заготовке должны находиться в горизонтальном положении. При отцветании язычковые цветки (краевые) отгибаются вниз (недопустимый сбор). Срединные цветки обоеполые, трубчатые, желтые, с пятизубчатым венчиком. Цветоложе коническое, голое, без щетинок, внутри полое. Корзинки ромашки душистой (допускаются для наружного применения) в отличие от ромашки аптечной без язычковых цветков; ворончато-трубчатые цветки зеленовато-желтые, с четырехзубчатым венчиком, у основания с короткой пленчатой оторочкой. Цветоложе также голое, полое, коническое. Остатки цветоносов допускаются не длиннее 1 см. Цветки имеют приятный сильный запах; вкус пряный, горьковатый, слегка слизистый.

Потеря в массе при высушивании не более 14%, измельчен-ность сырья не более 30%.

Возможные примеси. Ромашка непахучая тАФ MatricariainodoraL. в отличие от ромашки аптечной имеет цветоложе сплошное и более крупное тАФ до 12 мм, цветочные корзинки без запаха. Пупавка полевая тАФ AnthemisarvensisL. имеет пленчатое коническое неполое цветоложе, корзинки более крупные, без запаха. Пупавка собачья тАФ AnthemiscotulaL. по внешним признакам почти не отличается от ромашки аптечной, но цветоложе у нее неполое и пленчатое вверху, запах неприятный. Таким образом, главный признак отличия ромашки аптечной и душистой от примесей тАФ цветоложе; у первых оно внутри полое, у примесей тАФ сплошное.

Химический состав. Эфирное масло (по ГФХ допускается не менее 0,3% для ромашки аптечной и не менее 0,2% для ромашки душистой). Главный компонент масла ромашки аптечной тАФ азулен (хамазулен) тАФ около 5%. Масло ромашки душистой не содержит хамазулена. Кроме того, в цветках ромашек есть флавоноиды, горькие вещества, слизь.

Лекарственные средства. Настои, сборы, натуральное сырье, азулен, ромазулен (выпускается в Румынии).

Применение. Внутрь тАФ как потогонное, ветрогонное, спазмолитическое, антисептическое, противоаллергическое средство. Наружно тАФ для примочек, припарок, полосканий. Сырье широко используется и в пищевой промышленности.

Хранение. Согласно правилам хранения эфирномасличного сырья. Содержание эфирного масла контролируется ежегодно.

Трава багульника болотного тАФ HerbaLedipalustris

Заготовляется в фазу созревания плодов от вечнозеленого кустарника багульника болотного тАФ LеdumpalustreL. (сем. вересковыетАФ Ericaceae).

Лекарственное сырье. Представляет собой смесь небольших олиственных побегов текущего года вместе с листьями и небольшим числом плодов. Листья на коротких черешках, очередные, линейно-продолговатые, цельнокрайние, длиной 15тАФ45 мм, шириной 1тАФ5 мм, с завернутыми вниз краями, блестящие, с верхней стороны темно-зеленые, с нижней покрыты густыми ржаво-войлочными волосками. Стебли неодревесневшие, зеленые, также покрыты волосками. Плод тАФ продолговатая многосеменная коробочка. Запах сырья резкий. Ввиду ядовитости сырья вкус не определяется.

Потеря вмассе при высушивании неболее 14%, прошлогодних грубых стеблей неболее 10%.

Химический состав. Эфирное масло от 1,5 до 7% (наиболее высокое содержание в листьях текущего года). Главный компонент масла тАФ ледол тАФ сесквитерпеновый спирт. Кроме масла в листьях содержится арбутин, дубильные вещества и флавоноиды.

Лекарственные средства. Из травы получают настой, из масла тАФ гваязулен. Готовится к выпуску препарат ВлЛедолВ».

Применение. 5%-ный настой травы тАФ как отхаркивающее при кашле и коклюше, при хронических бронхитах. В гомеопатии используют настойку травы при ревматизме вместе с другими компонентами.

Хранение. По списку Б. Срок годностисырья тАФ 2тАФ3 года.

Трава пиона уклоняющегося тАФ HerbaPaeoniaeanomalae

Корневище и корень пиона уклоняющегося тАФ RhizomaetradixPaeoniaeanomalae

Заготовляют надземные и подземные части в фазу цветения от многолетнего дикорастущего травянистого растения пиона уклоняющегося (марьина корня) тАФ PaeoniaanomalaL. (сем. лютиковыетАФ Ranunculaceae). Оба вида сырья используются вместе в соотношении 1:1 для приготовления настойки на заводах.

Лекарственное сырье. Трава пиона представляет собой смесь стеблей, листьев, цветков и бутонов. Стебли бороздчатые или крупноребристые, голые, буровато-зеленые, длиной до 35 см; листья рассеченные, очередные, голые, сильно морщинистые, с верхней стороны темно-зеленые, с нижней тАФ светло-зеленые; лепестки красновато-буроватые; бутоны различной степени развития. Запах слабый. Вкус горьковатый. Корни и корневища, различной формы, длиной 1тАФ9 см, толщиной 0,2тАФ0,5 см, темно-коричневые или желтовато-бурые, в изломе светло-желтые, с поверхности продольно-морщинистые, сладко-жгучего, слегка вяжущего вкуса. Запах своеобразный (метилсалицилат). В сырье должно быть влаги не более 13%.

Химический состав. Эфирное масло 1,5% (пеонол). Метилсалицилат.

Лекарственные средства. Настойка пиона 10%-ная.

Применение. При неврозах, бессонице. Оказывает седативное действие на центральную нервную систему. В народной медицине корни используют при желудочных заболеваниях и эпилепсии.

Хранение. В сухих помещениях. Срок годностисырья тАФ 3 года.

Корневище аира тАУ RhizomaCalami

Заготовляется ранней весной или осенью от многолетнего травянистого растения аира болотного тАУ Acorus calamus L. (сем. ароидные - Araceae).

Сырье используется на заводах для приготовления препаратов.

Лекарственное сырье. Представляет собой куски корневища разной длины (до 30 см) толщиной 0,5тАФ1,5 см, разрезанные вдоль, слегка сплюснутые или изогнутые. На верхней стороне видны поперечные рубцы тАФ следы отмерших листьев и стеблей, на нижней тАФ многочисленные мелкие круглые следы отрезанных корней. Снаружи корневище светло-коричневого цвета, излом зернистый, беловато-розовый. Запах сильный, ароматный, вкус горький.

Влаги (влажность) не более 14%; эфирного масла в цельном сырье не менее 2%, в резаном сырье не менее 1,5%, в порошке не менее 1,5%.

Ошибочно могут быть заготовлены внешне похожие на аир корневища касатика желтого. Но они без запаха, в изломе бурого цвета, вяжущего вкуса, дают характерную реакцию на дубильные вещества. Летом растения легко отличимы. У аира цветки мелкие, зеленоватые, собраны в початок, у касатика тАФ крупные, желтые.

Химический состав. Эфирное масло, горький гликозид акорин, дубильные вещества, аскорбиновая кислота.

Лекарственные средства. Сборы аппетитные, горькая настойка, олиметин (аир, мята, скипидар, сера), викалин, викаир (в препараты входит порошок аира).

Применение. Корневище аира входит в состав сборов и горькой настойки как желудочное и горько-пряное средство. Олиметин употребляют при заболеваниях почек и печени; викалин и викаир тАФ при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастритах с повышенной -кислотностью.

Хранение. На складах корневища находятся в двойных мешках. Порошок в аптеке держат в хорошо укупоренных банках темного стекла. Срок годностисырья тАФ 2 года.

Лист полыни горькой тАФ FoliumAbsinthii

Трава полыни горькойтАФ HerbaAbsinthii

Заготовляют от многолетнего травянистого растения полыни горькой тАУ ArtemisiaabsinthiumL. (сем. астровые, или сложноцветные, - Asteraceae, Compositae). Лист собирают до цветения илив начале цветения, траву тАФ в начале цветения.

Сырье используется для приготовления сборов, чаев; на заводах готовят галеновые препараты.

Лекарственное сырье. Заготовляют два вида сырья: 1) отдельно листья и 2) траву тАФ верхние цветоносные и облиственные части стебля длиной не более 25 см. Листовое сырье должно содержать лишь незначительную примесь корзинок. Стебель цилиндрический, нижние стеблевые листья дваждыперисто-раздельные, верхние трехлопастные, наверху простые, ланцетовидные. Все части растения серебристо-серого цвета от обилия шелковистых прижатых волосков. Соцветие тАФ сложная метелка, состоящая из многочисленных мелких шаровидных корзинок. Обвертка корзинки двурядная, цветоложе слегка выпуклое, краевые цветки пестичные, узкотрубчатые, средние тАФ обоеполые, воронковидные, все цветки желтые. Запах сырья характерный, ароматный, вкус очень горький, пряный (горький вкус ощущается в разведении 1:10000 тАФ показатель горечи).

В качестве недопустимой примеси попадают другие виды полыни, чаще всего чернобыльник-тАФ ArtemisiavulgarisL. Листья его с нижней стороны серебристые, густо покрыты волосками, с верхней тАФ голые, темно-зеленые, после высушивания почти черные.

Влажность травы и листьев полыни горькой допускается не более 13%, экстрактивных веществ не менее 20%.

Химический состав. Горькое вещество абсинтин, флавоноиды, эфирное масло 0,5тАФ2% (главный компонент тАФ азулен).

Лекарственные средства. Водный настой, густой экстракт, сп

Вместе с этим смотрят:

РЖсторiя виникнення та розвитку масажу

Аборты

Аденовирусная инфекция

Азотные и кислородные ванны, нафталановая нефть

Акушерська операцiя - накладання акушерських щипцiв